臭豆腐作文【范例15篇】

　　在平時(shí)的學(xué)習(xí)、工作或生活中，大家都寫(xiě)過(guò)作文吧，借助作文可以宣泄心中的情感，調(diào)節(jié)自己的心情。一篇什么樣的作文才能稱之為優(yōu)秀作文呢？以下是小編精心整理的臭豆腐作文，歡迎閱讀與收藏。

臭豆腐作文1

　　我愛(ài)我的家鄉(xiāng)紹興，其中，我更愛(ài)家鄉(xiāng)的臭豆腐。

　　一天，我慢慢走在魯迅故里的石板路上�，F(xiàn)在正是早晨，人還比較少。這時(shí)，從前方突然飄來(lái)了一陣陣臭味，但卻又是那么得香。我腦海里立即蹦出一個(gè)詞：臭豆腐！我趕緊興奮地往前跑去。果然不出我所料，正是臭豆腐。我走到店鋪前，立即叫著買(mǎi)了一串。店鋪的大娘高聲應(yīng)道：“好來(lái)！”就動(dòng)手做起來(lái)。大娘翻開(kāi)一個(gè)用布蓋著的'籃子，我一看，里面全都是白色的豆腐，她拿了幾塊，立即放進(jìn)一個(gè)大油鍋，用一雙大筷翻來(lái)翻去。沒(méi)過(guò)一會(huì)兒，一串金黃金黃的臭豆腐就炸好了。我往上涂了一些甜面醬，便張開(kāi)大嘴，一口咬過(guò)去�！鞍�喲！”我大叫一聲，那臭豆腐太燙，既把我的舌頭燙了一下�！澳憧梢�慢點(diǎn)吃，這豆腐還燙得很呢！要不要我給你個(gè)袋子？這樣就可以拎一會(huì)兒！”一旁的大娘趕緊說(shuō)道。“不用了，不用了！”我雖然嘴上這么說(shuō)，但心里滿是感激。一直到我走遠(yuǎn)了，我還聽(tīng)到一聲聲“慢點(diǎn)吃，別燙了！”

　　雖然臭豆腐早就吃光了，但那句話卻記在了我心里“慢點(diǎn)吃，別燙了！”這就是那位大娘對(duì)顧客的關(guān)心。她讓我更愛(ài)家鄉(xiāng)，更愛(ài)這家鄉(xiāng)的臭豆腐。

臭豆腐作文2

　　臭和香是對(duì)反意詞，往往不能一起用在吃的東西上，但中國(guó)有一樣鼎鼎大名的小吃，卻是臭中帶香，香中帶臭，的臭豆腐。正是因?yàn)橛羞@大特點(diǎn)，所以才能使臭豆腐在眾多小吃當(dāng)中脫穎而出、成為一枝獨(dú)秀。

　　記得有一次，那是我第一次吃臭豆腐的時(shí)候。還在上幼兒園的我和媽 媽去南大街吃小吃。突然，我聞到了一股臭味，“美食攤怎呢會(huì)有這么莫名其妙的味道?!”我邊想邊尋味聞去，才發(fā)現(xiàn)是從一個(gè)已擠滿了人的攤位—— “臭豆腐”攤。那的.吃客源源不斷，把攤位圍了個(gè)里六七層外也是六七層，我心里很納悶：這么臭的東西怎么能吃得下呢?而且要吃的人還有那么多!懷著強(qiáng)烈的好奇心的我拉上媽 媽直接硬擠了進(jìn)去，買(mǎi)了一份。

　　正正方方的土黃色豆腐塊上撒整了些紅紅的辣子，又涂上了些又香又甜的醬料，看似不咋地，但口感也挺好。鼻子湊近一聞，雖是臭味，但又隱約聞見(jiàn)一股淡淡的清香。炸后的豆腐一眼看上去就像磚塊，但是硬中帶脆;一嚼，又嫩又軟似棉花糖入口就化了似得的豆腐立刻流出了汁， 這時(shí)一種香辣可口的氣味在口中回流。

　　我便迫不及待地往嘴里送上了一塊又一塊的臭豆腐，狼吞虎咽般地吃掉了一整盒，連一點(diǎn)醬料也沒(méi)放過(guò)�！皬N師的本領(lǐng)可真大呀!能把豆腐的美味發(fā)揮到極致!”我贊嘆到�！袄习�，麻煩在來(lái)一份�！币�(jiàn)我吃得正起勁的媽 媽又點(diǎn)了一份。“好咧!”老板應(yīng)了一聲。

　　這三味俱全的小吃已經(jīng)把我深深的吸引住了，你有沒(méi)有呢?

臭豆腐作文3

　　今天我要說(shuō)跟大家說(shuō)說(shuō)臭名遠(yuǎn)揚(yáng)的桂林小吃——臭豆腐。它那焦黃焦黃的外皮散發(fā)出誘人的香味，再給表面刷上一層辣椒漿，撒上一把蔥花，“喀嚓”咬上一口，里面的汁子就會(huì)立刻在你的嘴里蔓延開(kāi)去，鮮鮮的辣辣的，越嚼越香，簡(jiǎn)直都不忍心咽下去。

　　好吃的臭豆腐是放在一個(gè)小盒子里賣(mài)的，盒子是金黃色的，上面印有漂亮的花紋，就想小人國(guó)的房子一樣可愛(ài)。我買(mǎi)過(guò)好幾回臭豆腐，還專門(mén)把這些迷你小盒子整整齊齊的摞在一起，留作美好的回憶。

　　我有一個(gè)比我小30天的好朋友，別看她比我小，可長(zhǎng)得比我大多了，胖乎乎的`。我和一樣喜歡吃油炸臭豆腐，更喜歡這桂林的臭豆腐。每次看到臭豆腐攤子，她就立刻沖過(guò)去大叫：“我要買(mǎi)兩盒，簡(jiǎn)直太香啦！”我白了她一眼，對(duì)她說(shuō)：“你看你都一肚子肉了，還吃！再吃就吃成豬了！只能吃一盒！”這句話直接戳中了她的致命要點(diǎn)。一下子“哇”的哭了起來(lái)。哭聲引來(lái)了媽媽。媽媽來(lái)了，嚇得我倒吸一口冷汗，只聽(tīng)媽媽劈頭蓋臉的砸來(lái)一通指責(zé)。剛訓(xùn)過(guò)我，又去安慰她，還給她買(mǎi)了三盒臭豆腐！她的表情瞬間像六月的天氣，剛剛下雨又立刻放晴了！我嘆了一口氣，心想：沒(méi)救了！

　　旅行結(jié)束，回到家，我也去買(mǎi)臭豆腐吃，但味道總比不上——臭名遠(yuǎn)揚(yáng)的桂林臭豆腐。

臭豆腐作文4

　　“終于放學(xué)啦！”我背著書(shū)包走在回家的路上。走到半路時(shí)，忽然，一股非常難聞的氣味撲鼻而來(lái)。

　　“啊，世界上怎么會(huì)有這么難聞的味道！”我捂著鼻子，嫌棄地四處張望。啊，原來(lái)這里有一家賣(mài)臭豆腐的小攤，難怪有臭味。

　　雖然，我對(duì)臭豆腐有著無(wú)比的嫌棄，但以前聽(tīng)媽媽說(shuō)臭豆腐很好吃。在好奇心的.驅(qū)使下，我還是忍不住去看看。我跑到攤子前對(duì)那位阿姨說(shuō)：“你好，阿姨，來(lái)一份臭豆腐�！蔽姨统隹诖�里的零花錢(qián)，遞給了阿姨。

　　大約過(guò)去了五分鐘，阿姨提醒我：“豆腐好了，拿穩(wěn)啦！”“謝謝。”我小心翼翼地把它端在旁邊的一個(gè)椅子上。這臭豆腐的味道本來(lái)就夠難聞的了，再加上這烏漆嘛黑的顏色，讓我更沒(méi)有了食欲。我皺起眉頭，捂住嘴巴，忍住不讓自己吐出來(lái)。唉，要不是這東西值10塊錢(qián)，我恨不得立刻馬上把它倒進(jìn)垃圾桶！

　　可是沒(méi)辦法，我只好捏著鼻子，用竹簽插了一小塊臭豆腐，閉上眼睛，耐著性子把它咽了下去……“哇！”我驚奇地睜大眼睛，“太好吃了�！蔽矣诌B忙插了一塊較大的，一口把它吞了下去。不一會(huì)兒，整碗臭豆腐都被我吃得連油都不剩。吃完臭豆腐，我還不忘把剩下的油舔舔。

　　啊，臭豆腐真好吃！看來(lái)，任何東西都不能用外表來(lái)評(píng)價(jià)它的好壞，要全面看待某樣事物或問(wèn)題。

臭豆腐作文5

　　我的外婆燒過(guò)許多菜，有香噴噴的水煮魚(yú)、軟糯可口的粉蒸排骨、清爽降火的藍(lán)莓山藥……我最喜歡吃的是金燦燦又臭烘烘的油炸臭豆腐。

　　一個(gè)寧?kù)o的秋日黃昏，天邊還帶著一抹殷紅的晚霞，我們家里就開(kāi)飯了。我迫不及待地坐在餐桌邊，突然看到一盤(pán)金色的`小方塊擺在桌上。啊！好香��！“今天有一個(gè)新菜，油炸臭豆腐！”外婆笑著說(shuō)道，“以前都是和剁椒蒸著吃，今天用油炸，不知道味道怎么樣，你們快嘗嘗！”

　　“好！”我一邊回答，一邊拿起筷子，夾了一塊放到嘴里，“哇！好燙！”難怪大人都說(shuō)：心急吃不了熱豆腐。我趕緊吐出來(lái)，又夾起來(lái)放在嘴邊吹了吹，然后小心地咬了一小口�！昂贸�！真好吃！”吃完，我又趕緊夾了一塊。

　　外婆做的臭豆腐，顏色分外好看，外脆里嫩，咬一口軟軟的，咸咸的，滿嘴都是“臭臭的”，味道真特別。臭豆腐一下子被我和弟弟一搶而光，吃的滿嘴流油，真是一種享受啊！

　　我們吃得開(kāi)心，外婆笑瞇瞇地說(shuō)：“看來(lái)我燒的蠻不錯(cuò)，你們才會(huì)吃得精光�！�

　　這時(shí)，我才想到外婆還沒(méi)來(lái)得及嘗味道呢，心里有點(diǎn)愧疚。

　　外婆的臭豆腐又香又臭，“臭在嘴里，香在胃里”；外婆的臭豆腐又甜又咸，“咸在嘴上，甜在心里”。

臭豆腐作文6

　　俗話說(shuō)“民以食為天”，作為一位資深吃貨，我非常贊同。在我美麗的家鄉(xiāng)長(zhǎng)沙有許許多多美食，但最讓我心動(dòng)的還是最傳統(tǒng)的小吃——臭豆腐。

　　色香味俱全的臭豆腐，雖然看著它的外表是黑黑的，但是里面卻是白白嫩嫩的，就像一個(gè)長(zhǎng)得十分丑陋的人，卻有一顆很純潔的心。有一句話最能體現(xiàn)出它的特點(diǎn)：“聞起來(lái)臭，吃起來(lái)香�！彼�總是把濃郁的香味彌漫在周?chē)�的空氣中，讓人未謀其面，先聞其香。它雖然聞起來(lái)臭，但吃起來(lái)卻有一種獨(dú)特的美味，外焦里嫩，鮮而香辣，焦脆而不糊，細(xì)嫩而不膩，初聞臭氣撲鼻，細(xì)嗅濃郁誘人！

　　臭豆腐在長(zhǎng)沙的大街小巷都有賣(mài)。當(dāng)聽(tīng)到叫賣(mài)臭豆腐的聲音，我都會(huì)忍不住要買(mǎi)一份嘗一嘗，每次吃臭豆腐都會(huì)想起這樣一句話：“嗅臭豈能卻步，品口自會(huì)銘心，豆含乾坤廣，腐孕香氣長(zhǎng)�！�

　　這種深受老百姓喜愛(ài)的美食，有著悠久的.歷史。相傳朱元璋出身在貧寒之家，在年少的時(shí)候曾經(jīng)當(dāng)過(guò)和尚還有乞丐，只因一次實(shí)在餓得無(wú)法忍受了，便把家人丟掉不要的臭豆腐用油煎炸了一下，吃進(jìn)嘴里，特別的好吃，那種鮮美的味道更是讓朱元璋永生難忘，不久這臭豆腐便臭名遠(yuǎn)揚(yáng)，代代流傳。

　　臭豆腐在之前一直都被認(rèn)為是一種不健康的食物，可是直到現(xiàn)在，它卻是一樣好東西了，因?yàn)槌舳垢�富含著乳酸菌，能夠很好的調(diào)理人體的腸道，還有健胃的功效呢！

　　聽(tīng)完我的介紹，你是不是也喜歡上臭豆腐了呢？那就歡迎來(lái)長(zhǎng)沙品嘗這美味的臭豆腐吧！

臭豆腐作文7

　　要說(shuō)小吃啊，那可得先談?wù)動(dòng)驼ǔ舳垢�。說(shuō)臭，那可是典型的聞著臭；說(shuō)香，那可是典型的吃著香。

　　記得有一次，我和爸爸媽媽去逛街，正逛得興致勃勃時(shí)，突然聞到一股讓人巴不得躲得遠(yuǎn)遠(yuǎn)的臭味，我和媽媽趕忙捂住鼻子說(shuō)“真臭，真臭”！可爸爸卻口水流了“三千尺”，急忙奔到臭豆腐攤前，興沖沖地說(shuō)：“老板來(lái)兩碗臭豆腐”。只見(jiàn)老板把兩塊巴掌大小的豆腐放進(jìn)油鍋里，“嗞嗞嗞”地炸了半分鐘以后，原來(lái)的白豆腐已經(jīng)變成黃色的了，上邊還有點(diǎn)凹凸不平，就像是長(zhǎng)了“青春痘”一樣。到了八成熟時(shí)，鍋里就發(fā)出了一陣令人惡心的惡臭，到熟的'時(shí)候，老板熟練地把豆腐夾到一個(gè)小鍋里，順手拿起一把重重的剪刀在小鍋里龍飛鳳舞地剪了起來(lái)。“刷刷刷”一時(shí)間臭豆腐就被剪成了橡皮大小的豆腐塊，小豆腐塊的中心是雪白雪白的，呈蜂窩狀。然后又放上些粉色的酸蘿卜塊顆粒，青青的小蔥，紅紅的油辣及花椒粉等，一起進(jìn)行攪拌。聞著臭味，我心中仍猶豫不決，可是爸爸卻迫不急待地接過(guò)臭豆腐，津津有味地吃了起來(lái)，還嘀咕著說(shuō)：“真是美味��！”看著老爸的吃相，我不禁心動(dòng)起來(lái)，小聲懇求道：“那個(gè)……老爸是否能給我一點(diǎn)兒？”說(shuō)完老爸就把還有一碗給了我，我忙把臭豆腐送到嘴里。哇！真是又香又辣，令人回味無(wú)窮，讓人不得不吃第二口。不一會(huì)兒兩碗臭豆腐就被一掃而光。就這樣，我與臭豆腐解下了“不解之緣”。

　　怎么樣，被我說(shuō)的垂涎三尺了吧！那你就親自去品嘗一下吧！

臭豆腐作文8

　　臭豆腐聞著臭，吃著香。每當(dāng)這句話傳到我耳邊，我就忍不住咽口水，回味著臭豆腐的味道……

　　剛上小學(xué)時(shí)，又一次放學(xué)回家時(shí)看到路邊有一個(gè)小攤，便問(wèn)爺爺那是什么。爺爺就是臭豆腐。聽(tīng)完我便問(wèn)道“臭豆腐臭嗎？”“臭，可是……”還沒(méi)等爺爺說(shuō)完我就買(mǎi)了一些，其實(shí)我也很不想，多少為了不讓弟弟妹妹小瞧。不一會(huì)，老板就給了我一碗臭豆腐。我一看，淡黃色的湯，中間是黑色與土黃色相間，但是傳來(lái)了一陣臭味。我小心翼翼地用牙簽叉了一個(gè)，然后慢慢的移到嘴邊，再慢慢地咬上一口。��！原來(lái)臭豆腐這么好吃呀，嘴里有一股無(wú)法形容的美味，太好吃了，隨后幾口便解決了臭豆腐。

　　在我來(lái)�？跁r(shí)，路經(jīng)長(zhǎng)沙，聽(tīng)說(shuō)長(zhǎng)沙火宮殿的`臭豆腐最正宗，毛主席也吃過(guò)，為此我從早上忍到下午，就是為了去火宮殿一飽口福�？偹愕较挛缌�，雖說(shuō)只有幾個(gè)小時(shí)，我卻覺(jué)得足有一個(gè)世紀(jì)長(zhǎng)。過(guò)了一會(huì)來(lái)到了火宮殿，我的肚子早就唱空城計(jì)了。不一會(huì)，臭豆腐上來(lái)了，我不管三七二十一，迫不及待的吃了起來(lái)，就像幾天沒(méi)吃飯一樣，大口大口的往嘴里塞臭豆腐。一陣風(fēng)卷殘?jiān)坪�，點(diǎn)的八大盤(pán)臭豆腐都進(jìn)我的肚子里了，可是我還說(shuō)要再點(diǎn)。

臭豆腐作文9

　　南京夫子廟，人最多的地方要數(shù)臭豆腐店了。走到門(mén)前，看到老板娘正在煎制那美味可口的臭豆腐。

　　老板娘先是把臭豆腐放在鐵板上煎，再灑上幾滴油，頓時(shí)臭豆腐發(fā)出“滋滋”的聲音，又等了一會(huì)，把臭豆腐翻了個(gè)面。哇噻！

　　剛煎好的那一面黃燦燦的，看起來(lái)很飽滿，飽漲得好像汁水馬上就要噴出來(lái)一樣。我正遐想著，另一面也已經(jīng)煎好了。剛出鍋的臭豆腐金黃金黃的，我好想馬上就咬它一口。但是現(xiàn)在不行，太燙啦，佐料還沒(méi)放呢！只見(jiàn)老板娘拿起辣椒粉，撒在臭豆腐上，臭豆腐頓時(shí)像個(gè)紅了臉的.小姑娘。接著，老板娘嫻熟地拿起幾個(gè)紙盒子，小心翼翼地夾起一塊塊臭豆腐，放在盒子里，遞給垂涎欲滴的吃客們。

　　當(dāng)我拿到臭豆腐時(shí)，發(fā)現(xiàn)自己好象很餓了，迫不及待地把臭豆腐送進(jìn)嘴里。突然感覺(jué)好燙啊，但又舍不得吐出來(lái)，那香味真是太誘人了。接受過(guò)第一次教訓(xùn)，吃第二塊臭豆腐時(shí)，我決定慢慢細(xì)細(xì)地品嘗。咬第一口時(shí)，汁水滲進(jìn)我的嘴中；咬第二口時(shí)，辣椒粉的辣味讓我感覺(jué)很爽；第三口，我把這一塊也全部吃完了。不一會(huì)兒，我把一盒臭豆腐全部吃完了。臭豆腐果然是聞起來(lái)臭，吃起來(lái)香��！臭豆腐的香味讓我流連忘返。

　　我喜歡臭豆腐，也喜歡南京的風(fēng)味小吃。臭豆腐可是南京人的最?lèi)?ài)哦！

臭豆腐作文10

　　我喜歡吃皮薄肉嫩的小籠包、香香脆脆的麻糕、美味可口的鴨血粉絲湯、熱騰騰的過(guò)橋米線……但我的最?lèi)?ài)，還數(shù)那街邊小吃——讓人垂涎三尺的臭豆腐！

　　別看臭豆腐臭烘烘的，味道可好呢！它油而不膩，咸中帶甜。小時(shí)候我一聞見(jiàn)臭豆腐的臭味，就會(huì)哇哇大哭，直到吃到為止。

　　今天是臘月二十八，我們又去了“美食一條街”。剛走到店門(mén)口，臭豆腐就臭氣撲鼻，把我的'食欲又勾了起來(lái)。我的目光緊緊地停留在了臭豆腐身上，媽媽看出了我的心思，就大聲叫道：“一碗臭豆腐！”此時(shí)的我已飄飄然，完全被臭豆腐給吸引住了。

　　當(dāng)臭豆腐端上來(lái)時(shí)，我已“口水直流三千尺”，飛快地抓起一塊臭豆腐急忙往嘴里塞。我閉上眼睛，仿佛自己身在九霄云外，那種鮮美的味道真是“此味只應(yīng)天上有”�。∥矣中⌒囊硪淼啬闷鹨粔K臭豆腐，一咬就油汁四濺，讓我唇齒留香，飄飄欲仙。這真是聞著臭，吃著香��！這時(shí)我嘴里的每一個(gè)細(xì)胞仿佛都在跳舞，全身充滿了活力。臭豆腐長(zhǎng)得也好看。如金子般黃澄澄的身子，晶瑩剔透的。人們把它放進(jìn)油鍋里來(lái)回翻動(dòng)，它就會(huì)時(shí)不時(shí)發(fā)出“滋滋滋滋”的聲音，好像在一邊跳舞一邊唱歌。炸得松脆焦黃后出油鍋，趁熱撒上鹽和胡椒粉，淋上醬油，愛(ài)吃辣的人還會(huì)蘸上紅通通的辣油。此時(shí)的臭豆腐就像是一件美麗的工藝品，看著也是一種享受哇！

　　啊！要是天天都能吃上臭豆腐，那可多美呀！

臭豆腐作文11

　　說(shuō)起臭豆腐，大家一定都很熟悉，無(wú)論是路邊的小吃攤，還是大酒店的餐桌上，都有它的“蹤影”。紹興的臭豆腐外形似方塊，黑黑臭臭，但經(jīng)過(guò)“油炸”之后就變成了美味。

　　日前我放學(xué)時(shí)路過(guò)學(xué)校對(duì)面的一家小吃攤，看到了攤主正在下鍋油炸的`臭豆腐，我便想起故鄉(xiāng)昆明的臭豆腐來(lái)。

　　臭豆腐是昆明人常吃的小吃。它兩寸見(jiàn)方，似骰子一般。生的臭豆腐表面上有一層細(xì)細(xì)的毛，質(zhì)地細(xì)密，有濃濃的發(fā)酵味�？梢哉f(shuō)昆明的每一家小吃攤上，它都是必不可少的主角，甚至有的小吃攤上只有這一個(gè)品種——老板同樣忙得不亦樂(lè)乎。

　　攤主當(dāng)著你的面，把臭豆腐放入油鍋。臭豆腐在油鍋中上下沉浮，周?chē)�不斷冒出無(wú)數(shù)氣泡，還不時(shí)發(fā)出“嗞嗞”之聲。攤主用一雙長(zhǎng)長(zhǎng)的“筷子”，有序地翻滾著每一塊臭豆腐，盡量保證每一個(gè)面都油炸均勻。

　　等到香氣四溢之時(shí)，正是臭豆腐可吃之季。吃的時(shí)候勿忘蘸點(diǎn)辣椒醬，如此，吃進(jìn)嘴里，香辣可口，美味無(wú)比，叫人欲罷不能。

　　但由于爸媽工作的原因，我們一年只能回一次老家。如今只能吃吃紹興的臭豆腐，以解我思鄉(xiāng)之苦。

臭豆腐作文12

　　紹興，人杰地靈，物產(chǎn)豐富。如果你讓我介紹一種紹興特產(chǎn)，我肯定會(huì)脫口而出：臭豆腐——紹興的土特產(chǎn)。

　　也許，一些沒(méi)有吃過(guò)我們家鄉(xiāng)臭豆腐的外地游客會(huì)想：‘臭豆腐’？紹興人連臭的豆腐都敢吃，厲害！可是你完全想錯(cuò)了，一個(gè)真正的紹興人是不會(huì)‘嫌棄’它臭的，而且它受寵程度還真不是蓋的哩！

　　走在紹興的`大街上，無(wú)論你走到那里，都能看見(jiàn)臭豆腐的攤點(diǎn)。你瞧，那臭豆腐，毫不起眼：一小塊一小塊切成扁方形，浸在黃綠相間的臭水汁里，一聞，別提有多臭了！炸時(shí)，用勺子輕輕地從臭水汁里撈起臭豆腐放進(jìn)油鍋里，頓時(shí)，那原本光滑的豆腐皮，立刻變成粗糙了，用筷子把臭豆腐攪動(dòng)一下，馬上“臭香”撲鼻，回味無(wú)窮……這時(shí)你可不要急著把未熟的豆腐拿起來(lái)吃，應(yīng)該讓它在油鍋里再炸一會(huì)兒時(shí)間。那時(shí)，臭豆腐的皮被炸得金黃的了，香氣也就更誘人了。

　　滑動(dòng)筷子豆腐已經(jīng)包上了一層硬硬的外殼了，咬一口脆脆的。可豆腐心還是軟軟的，嫩嫩的。再蘸上一點(diǎn)紹興農(nóng)家自做的甜醬或辣醬，更是美味極了。

　　��！家鄉(xiāng)的臭豆腐，聞起來(lái)臭，吃起來(lái)香，吸引了無(wú)數(shù)的中外游客，更是我心中的那一方思念。

臭豆腐作文13

　　臭豆腐是一種有著豐富文化底蘊(yùn)的民間休閑小吃，距今已有近千年的歷史。如今不論是大酒店的菜單上還是街邊路旁的小吃攤，依然能尋到它那其貌不揚(yáng)的身影，不論是清蒸還是油榨，那種聞著臭吃著香的特色一定叫人忘不了它。別看這不起眼的`民俗小吃，在全國(guó)各地卻有著不同的品牌和地方特色，據(jù)說(shuō)，臭豆腐的香味還漂洋過(guò)海傳到了國(guó)外，在美國(guó)都有它的連鎖店呢!

　　不少人都喜歡吃臭豆腐，我當(dāng)然也不例外。

　　有一次，我的那個(gè)他出差一個(gè)多月后回到家，剛打開(kāi)門(mén)我就撲了上去，抱著他那張胡子拉碴的臉就啃，他連推帶擋地說(shuō)：“哎呀快別碰我!我都好多天沒(méi)洗澡換衣服了，身上臭S啦!”我不管不顧地說(shuō)：“人家想你嘛!再說(shuō)你是外面臭，內(nèi)心香，就如我最?lèi)?ài)吃的臭豆腐，以后你就是只屬于我的臭豆腐啦!”他一聽(tīng)此話開(kāi)心極了：“好啊!好啊!你這創(chuàng)意太好了，我喜歡這個(gè)新的稱號(hào)，都說(shuō)畚箕配笤帚，我是臭豆腐那你就是霉千張了!”

　　從此，他就多了一個(gè)昵稱，成了我的寶貝“臭豆腐”;我們倆去飯店吃飯，一盆“雙臭”成了我們每次必點(diǎn)的保留菜。

　　我愛(ài)吃臭豆腐，更愛(ài)我那位寶貝“臭豆腐”!

臭豆腐作文14

　　臭豆腐，不僅是我們蘇州獨(dú)有的風(fēng)趣小吃，還是代表我童年的快樂(lè)。來(lái)到蘇州一定要嘗一口臭豆腐，不然就可惜你吃不到這種只有神仙才能吃得到的美味。

　　我，一個(gè)土生土長(zhǎng)的蘇州人，各種各樣的蘇州美食都吃過(guò)，只有臭豆腐讓我從幼兒園時(shí)就回味無(wú)窮，我記得那是我十歲生日，媽媽特地去超市買(mǎi)了幾塊臭豆腐，把它們的邊上切開(kāi)，再放進(jìn)鍋里，只聽(tīng)“啪啦啦啪啦啦……”的聲音從鍋里傳出，就像它們?cè)陂_(kāi)音樂(lè)會(huì)似的。等它們變成金黃色，媽媽把火關(guān)小了一點(diǎn)，只見(jiàn)豆腐是一個(gè)日字型，在豆腐的`邊緣是金黃色的，媽媽往上面撒了點(diǎn)香菜，再放上一點(diǎn)辣醬就像一顆顆綠寶石和紅寶石嵌在上面。香氣把我的肚子叫醒了，我再也忍不住了，看的口水都要流下來(lái)了，用筷子挾了一個(gè)，燙得我叫了起來(lái)，可是我又擋不住它的香氣，吹了吹，咽了一口口水，一咬，外香內(nèi)嫩，細(xì)嫩清脆，我嚼了嚼，先是一股辣味在我的舌頭上跳躍，然后又是一股清爽的味道浸透了我的全身，之后又一股純正的豆腐味，吃完第一口，舔了舔嘴唇，接著又吃第二口，第三口。

　　隨著我長(zhǎng)大，臭豆腐我就很少吃了，但是它的味道讓我記憶如新，回味無(wú)窮。

臭豆腐作文15

　　臭豆腐，可以稱為我們梁垛小吃中的極品。臭豆腐當(dāng)晚餐，那真是一流的享受。我六年級(jí)的第一次摸底考試，語(yǔ)文的進(jìn)步非常大，所以媽媽在星期六的晚上便帶我去吃臭豆腐了。

　　我和媽媽剛走到菜市場(chǎng)的門(mén)口，就已經(jīng)聞到了“臭”味，真是“臭”飄十里呀。終于輪到我和媽媽了，但是座位太難找了，過(guò)了好一會(huì)兒，我們才找到了一個(gè)座位，便坐了下來(lái)。在這時(shí)候，我正閑的'無(wú)聊，便仔細(xì)觀察起了做臭豆腐的過(guò)程了。

　　只見(jiàn)炸臭豆腐的師傅把好多一寸見(jiàn)方的白色豆腐倒入油鍋中，豆腐立即炸開(kāi)了。過(guò)了一會(huì)兒，它們的顏色漸漸變深，穿上了褐黃色的外套。在油鍋中，它們興奮地騰挪扭動(dòng)著，不一會(huì)兒，店主將它們一一撈起，分到碗里，再另盛一碗飄著蔥花的熱騰騰的湯，將它們一道放到顧客的桌子上。

　　要說(shuō)起這臭豆腐，還有一個(gè)傳說(shuō)呢。朱元璋出身貧寒，他年少時(shí)當(dāng)過(guò)乞丐和和尚。有一回因餓得無(wú)法忍受，拾起人家丟棄的過(guò)期豆腐，不管三七二十一，以油煎之，一口塞進(jìn)嘴里，那種鮮美味道刻骨銘心。后來(lái)他當(dāng)了軍事統(tǒng)帥，軍隊(duì)一路順利的打到安徽，高興之余命令全軍共吃臭豆腐慶祝一番。從此，臭豆腐的美名廣為流傳。

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