[薦]做蛋糕作文
在現(xiàn)實生活或工作學習中，大家都不可避免地會接觸到作文吧，作文是由文字組成，經過人的思想考慮，通過語言組織來表達一個主題意義的文體。那么問題來了，到底應如何寫一篇優(yōu)秀的作文呢？下面是小編為大家整理的做蛋糕作文，希望能夠幫助到大家。
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做蛋糕作文1
今天，是弟弟的八歲生日，我就準備在網(wǎng)上學的技巧來做一個生日蛋糕。
我從冰箱里挑選了雞蛋，又從碗柜里取出了一個烤蛋糕專用模型，接著就是打雞蛋了。我手拿雞蛋，在碗的'邊沿使勁地敲了一下，啪！的一聲，蛋殼打碎了，蛋黃、蛋清一起落進了碗里。我甩起手臂，不一會兒，雞蛋就在打蛋器和手臂的上下翻飛中被打成了蛋糊。接著，我又取來一包蛋糕粉，把它倒進蛋糊里，當白色的蛋糕粉碰到金黃色的蛋糊，它們就凝結成了一個小面團，我又費了九牛二虎之力才把小面團攪拌成均勻的面糊。為了讓蛋糕更加鮮亮可口，我又放入了一點葡萄干和若干瓜子仁。準備妥當，我把碗放進了烤蛋糕烤箱里，用高火定時三分鐘。我目不轉睛地盯著烤箱，等待著，叮！地一聲響，時間到了。我連忙打開烤箱門去拿蛋糕，哎呦！好燙。我還沒來得急大叫一聲，差點沒把模型摔到地上。當我小心翼翼地捧著熱騰騰的、金燦燦的蛋糕，放在餐桌上還有最后一道工序就是裝飾，我把奶油酸奶和草莓和葡萄和獼猴桃，擺放在蛋糕上就完成了，我拿著蛋糕出現(xiàn)在媽媽和弟弟面前時，她大聲地贊嘆道：嗯！好香�。】雌饋砗煤贸�！又松又軟的蛋糕，我的勞動成果還是不錯耶！弟弟開心看著蛋糕笑了，我也笑了。
做蛋糕作文2
生活中，許許多多個第一次隨處可見，它們猶如一顆顆閃亮的星星一般光彩照人。今天，讓我來說一說我第一次學做蛋糕吧！
那是去年的事兒，那一天，彤彤、晴兒和我在晴兒家學做蛋糕�！袄蠋煛笔乔鐑旱膵寢寳畎⒁獭�
終于開始啦！第一步是把泡打粉和面粉放在一起靜置40分鐘。楊阿姨放好了泡打粉、灑上了面粉后，就叫我們去玩會兒。經過漫長的等待，終于靜置完畢。好的`，現(xiàn)在開始第二步！其實第二步就是打蛋。我們打了三個蛋，我是第一個打，我先把生雞蛋放在墻上，然后輕輕地敲了一下，之后拉開蛋殼，把蛋清、蛋黃投進了空碗，不知是用力過度還是怎么了，蛋的樣子不太好看，我們相繼打完了蛋。第三步是倒牛奶。只見楊阿姨把牛奶倒進打好的雞蛋中，就開始讓我們一一攪拌。我依然是第一個開始的，拿起攪拌勺，從左往右轉，才開始一小會兒，我就有些力不從心了，可是慢慢地熟練后，我感覺得心應手了。我們三個人陸陸續(xù)續(xù)地攪拌了。之后，楊阿姨倒入了泡打粉結合物，說：“小孩子沒這么大力氣攪拌，所以由我來完成這一道工序�！辈灰粫䞍海瑮畎⒁叹蛿嚢韬昧�。
原料配制完畢后，接下來，我們把蛋液倒入模具中，我仍然是第一個開始操作。楊阿姨倒了一些蛋液到量杯里，對我說：“我倒紅豆，你倒蛋液�！蔽野凑瞻⒁痰姆愿�，十分小心地把蛋液倒入杯中，然后她們兩個也是如此完成的。經過一段時間的烘烤，美味可口的紅豆蛋糕終于新鮮出爐了！
呵呵，現(xiàn)在回味起來，做蛋糕真得很有趣喲！
做蛋糕作文3
一想起這課堂，舌尖上似乎還留有奶油的余香，令人回味無窮。
那是星期二的下午，我們爭先恐后地跑進烘焙坊里，坐在椅子上，興奮得差點沒叫出聲來。桌臺上已經擺滿了各式各樣制作蛋糕的工具材料。
第一步分離蛋黃和蛋清。把雞蛋輕輕地敲了幾下，然后小心翼翼地將雞蛋殼一分兩半，蛋清似清澈的泉水一樣傾瀉下來，流進了碗中。接著把蛋黃倒進另一個蛋殼里，慢慢分離蛋，再把蛋黃放進另一個碗中。蛋黃圓滾滾的，沒有一點兒損壞。第二步攪拌蛋清和蛋黃。我拿著攪拌棒反復攪拌蛋黃。環(huán)顧四周，同學們目不斜視，靈巧的雙手在各類食材間穿梭著，像一只只花叢中翩躚的蝴蝶，忙得不亦樂乎。
經過了加水，加油，加面粉，把蛋糊倒進蛋黃里攪拌，再倒進一個裝蛋糕的模具中，震幾下的過程，最后將其推入烤箱。最重要的環(huán)節(jié)來了——裝飾蛋糕。蛋糕師把攪拌好的奶油裝入一個袋子中，用抹刀在中間加了金黃色的芒果，再在上面涂了一些奶油，接著用抹刀把奶油抹平，其他涂了奶油的地方也要用抹刀抹平，最后在上面放了一張可愛又好吃的'糯米紙，裝飾就OK了。
同學們捧著精致美觀的蛋糕，肚里的饞蟲早已爬滿口腔，“咕咕咕”地吞咽著溢滿口腔的口水。
我細細地品嘗著，一塊又是一塊，直撐得肚子圓滾滾。
做蛋糕作文4
昨天晚上，婆婆問我：“明天早飯吃什么？”“吃蛋糕！”我不假思索地說。
今天早上，我早早地起了床，目不轉睛地看著婆婆把蛋糕做好。我問婆婆：“可不可以讓我做一次蛋糕？”“好啊！自己動手豐衣足食！”婆婆爽快地答應了。
我迫不及待地將雞蛋打入攪拌盆內，加入適量的白糖、牛奶攪成乳沫狀，再將自發(fā)粉輕輕地倒入攪拌盆中，加入金龍油，攪拌均勻成粗狀倒入量杯，然后，將蛋糕機預熱二分鐘，用刷子在鍋內涂抹上一層金龍油，再將最杯內攪拌好的'材料倒入蛋糕機里卡通容器內，與容器邊平齊，蓋上蓋子。我總算忙手忙腳的，費了九牛二虎之力把這些做完。
過了五分鐘，蛋糕出爐了，看著這香噴噴的蛋糕，我心里樂開了花。我連忙拿起蛋糕放進嘴里，覺得又甜又香，再嚼一嚼，覺得齒上留香，再把它嚼成細細的末兒咽下去，滿口香氣，一陣陣撲鼻的香味還溢到嘴里，回味無窮。
蛋糕真是既美味好吃，又營養(yǎng)豐富，如果你們要學做蛋糕，就來高湖路濱江小學找我吧。
做蛋糕作文5
周日下午，在我的一再要求下，我父親終于帶我去“每天烘烤”的房間做蛋糕。
當我到達面包店時，我選擇了做紙杯蛋糕。我簡單地準備了一下就開始了。按照蛋糕師傅給我解釋的.步驟，我先把兩個雞蛋放進碗里，然后把蛋白和蛋黃分開。將15克油、15克牛奶和10克白砂糖倒入蛋黃中，用攪拌器快速攪拌成金黃色蛋液。此刻，它聞起來很香！然后再加入20克低筋面粉，用面粉鏟來回攪拌，將面粉和蛋液混合成一個整體，蛋黃的“使命”就暫時完成了。
接下來，蛋清應該“去上班”。根據(jù)做蛋糕的人的要求，我把蛋白倒進碗里，把15克白砂糖倒進杯子里。用打蛋器打蛋白，然后將白砂糖倒入其中三次并攪拌。
最關鍵的一步來了:把蛋黃和蛋白倒在一起攪拌。這似乎很簡單，但并不簡單。為什么？結果是，如果混合太慢或方法不對，里面的氣泡會減少或消失，產生的蛋糕量會減少。所以，我做得非常仔細，一次做了11個紙杯蛋糕。
只剩下最后一步了，把它放進烤箱烘烤。大約15分鐘后，一股香味撲鼻而來，蛋糕終于烤好了。
當我品嘗我做的蛋糕時，我感到一種自豪和成就感。我想和每個人分享蛋糕，讓每個人分享我的快樂。
做蛋糕作文6
早上，我一起床看見媽媽正準備做蛋糕。只見桌上擺滿了做蛋糕的原料，有面粉、糖、牛奶、還有油。
我對媽媽說：“媽媽，我來幫忙吧！”
媽媽說：“好吧，你來試一下。我做蛋清糊，你做蛋黃糊。你幫我拿三個雞蛋�！�
我從冰箱柜子里挑了三個大大的雞蛋，拿給媽媽。媽媽把一個雞蛋敲碎了，熟練地分出了蛋清和蛋黃，說：“你也試一下�！�
我學著媽媽把雞蛋在桌子上敲了一下，雞蛋裂了一條小縫，用手把雞蛋掰開，倒進蛋清分離器，蛋黃是留在了分離器里，蛋殼也隨著蛋清流進碗里了。
在敲第二個雞蛋時用力太猛，雞蛋差點被敲碎了，還好媽媽眼疾手快，“拯救”了我的第三個蛋黃。原來打一個雞蛋也這么難！
我終于得到了做蛋黃糊的主要材料：三個蛋黃、面粉和糖。
媽媽又下了一條命令：“下面進行攪拌！”那還不容易嗎？我心想。我正想把這些材料倒在一起。
媽媽一旁看著皺起了眉頭：“不行，不行，你把蛋黃糊結成一塊，不均勻，做出來的'蛋糕不好吃�！�
媽媽手把手教我把面粉用篩子篩進蛋黃，輕輕地攪拌。要想把蛋黃糊拌均勻可不容易，直攪得我手臂酸疼才得到了黃澄澄的蛋黃糊。我的任務順利完成了！之后的任務就交給媽媽了，哈哈。
一個多小時后，香噴噴的蛋糕出爐了！今天的蛋糕吃起來格外香！
做蛋糕作文7
在我強烈的要求下，媽媽終于答應教我做蛋糕了。
準備好各種各樣的材料和工具，我們要開始打雞蛋了。媽媽拿起一個雞蛋在碗邊輕輕地敲了幾下，然后兩手一掰，蛋清就像頑皮的`孩子一樣，溜進了盆里，蛋黃剛想溜，卻被媽媽及時地用蛋殼接住了，放進另一個盆子里。
該你了！媽媽遞給我一個雞蛋。什么？我還沒學會！我不知所措接過了雞蛋。那你就用雞蛋分離器。一轉眼，媽媽手里又多了個新鮮的工具，你把雞蛋打開，放到這個上面，蛋清蛋黃就自動分開了。有工具就好！打雞蛋還是難不住我的。果然，蛋液剛從蛋殼里流到分離器上，蛋清就一下子溜進了碗里，蛋黃乖乖地留在上面。呀！我成功了！我成功了！"我又喊又叫，開心極了。
接著，我們要把蛋清放在酸奶機上打勻，打到有泡泡的時候加入一些白糖，泡泡變得很小了，再加進去一些白糖，直到蛋清像水豆腐一樣，再放入最后的一些白糖�？粗鴭寢屵@樣弄來弄去，我和妹妹也忍不住了，你不讓我，我不讓你地搶著攪拌。
終于可以放進烤箱了，我們在客廳等著，慢慢聞到了香味，越來越香，越來越香。
啊，終于做好了，我和妹妹迫不及待地圍著媽媽手里拿著的蛋糕。媽媽把蛋糕切開，我掰了一點，放進嘴里。啊，太好吃了，那美妙的感覺就如同走進了果園，看那蘋果多么紅，紅得似火；瞧那香蕉多么黃，黃得若金。
做蛋糕作文8
今天，我和媽媽去天虹超市的特百惠學習做蛋糕！
教我們做蛋糕的`阿姨要我們準備四個新鮮雞蛋、一杯淀粉、一份白糖！
所有食材準備就緒，開始親手制作人生的第一份蛋糕，心里有點興奮，也感到一點好奇！
我認真聽著阿姨制作方法！
“首先把雞蛋打開，不過必須蛋清和蛋黃分開！”
“為什么要分開？”
“問得很好，這是關鍵的一步，等下你就明白了？”
“喔，好吧。”
“然后蛋黃和淀粉一起攪拌均勻！”
“蛋清這部分很重要，蛋清放在攪拌器里，用力攪動十分鐘，中間分三次放點白糖，根據(jù)自己喜愛適量放白糖！”
我嘗試著去攪拌，感覺很費力！超級費力，但是很神奇！攪拌十分鐘后，很簡單的蛋清變成了奶油一樣，忍不住吃了一口！很甜！感覺和奶油一樣！
“蛋清像奶油一樣了，可以進入下一步了，把蛋黃和淀粉攪拌好，然后一起攪拌。”
“鍋里倒點油，300度熱鍋十分鐘，然后可以把攪拌好的蛋糕倒進去，蒸二十分鐘�！�
二十分鐘過去，揭開鍋蓋的一刻，濃濃的奶香味撲鼻而來！簡簡單單的四個雞蛋，一杯淀粉就能做出美味的蛋糕！讓我感覺很神奇！
今天，學會做蛋糕，心里很得意！
做蛋糕作文9
今天下午，我纏著媽媽學做蛋糕，媽媽就問我為什么想學做蛋糕。我說：“你出去打工不在家的時候，弟弟想吃了我可以做給他吃�！眿寢屨f：“說好吧，記住沒有大人在身邊自己不可以做的”，我點了點頭說：“好。”
我和媽媽來到廚房，媽媽在一旁指揮著我，準備材料；雞蛋、白糖、面粉。我學著媽媽的樣子拿了一個盆子，我小心翼翼的`把雞蛋打開，生怕雞蛋掉在盆子外面。接下來，我用打蛋器在盆里來回的攪拌，累的胳膊一點勁都沒有了。我就問：“媽媽這樣行不行”，媽媽看了看說：“可以了”。媽媽說：“你現(xiàn)在可以加入白糖、面粉了”，聽了媽媽的指揮我就趕緊行動起來。雞蛋和面終于攪拌好了。我把攪拌好的雞蛋倒入紙盒里，再撒上一點白芝麻。
一切都準備好后我把倒好的雞蛋放入烤箱�？鞠浼訜崃艘粫�，隔著玻璃我看見蛋糕越來越鼓
蛋糕烤好了，媽媽從烤箱里取出蛋糕。我迫不及待嘗了一口說：“媽媽，怎么跟你做的味道不一樣呢？”媽媽安慰道：“你第一次做，做成這樣很不錯了，以后再做就好了。”我和媽媽都開心地笑了。
做蛋糕作文10
今年，受新冠肺炎疫情的影響，全國人民都居家當起了“作家”。要說居家隔離的這段時間什么最火呢？那一定是“電飯煲蛋糕”了。這不，媽媽在我的一再哀求之下，今天終于答應和我一起做電飯煲蛋糕了。
我們需要準備的材料有：四個雞蛋、一瓶牛奶、一包低筋面粉、一些糖、少許油，還有必不可少的工具——電動打蛋機。按照教程第一步要先把蛋清和蛋黃分離，這可是我的拿手好戲。我把四個雞蛋打到碗里，用勺子將蛋黃舀出來，裝在另一個碗里。我們往蛋清里加一勺糖，用打蛋機開始攪拌蛋清。過了一會兒，神奇的事情發(fā)生了，蛋清開始變成奶油狀，白白的很粘稠，就像一朵大大的云，插上兩根牙簽都能不會掉落，教程上說，這也是判斷蛋清是否打好的標志。第二步我們往蛋黃里加入兩勺糖、六勺牛奶、三勺低筋面粉，繼續(xù)攪拌均勻。接著我們把奶油狀的蛋清一半倒到蛋黃液里，攪拌均勻后再把另一半蛋清倒回進去，這次的`攪拌可不能一直朝一個方向哦，我給它取了個名字叫“海底撈月式”攪拌！這樣我們的蛋糕液就做好了。等電飯煲預熱好后刷上一層油，再把蛋糕液倒進去按蛋糕鍵等待20分鐘，香噴噴的蛋糕就做好了。
今天我學會怎么做香噴噴的蛋糕，這真是一件有意義的事啊！
做蛋糕作文11
今天，媽媽說：“不如我們來做蛋糕吧，不好吃你也得捧場��！”“好，不過盡量做得好吃一點吧。”我笑著說。
要準備的材料有：雞蛋、牛奶、面粉、紅棗。只見媽媽用蛋清分離器把蛋清和蛋黃分開，放一小勺白醋和六大勺白糖到蛋清里，然后開始攪拌，一直到蛋清打發(fā)成泡沫狀為止。再開始打蛋黃，在蛋黃里面加一小勺調和油和半瓶牛奶，攪拌均勻之后，再把面粉塞到蛋黃里，用攪拌器攪勻之后把打發(fā)后的蛋清倒到蛋黃糊里輕輕地拌勻，整個蛋糊就全部完工了。然后開始烤，先把電飯煲預熱到幾滴植物油，再把調好的蛋糊倒入電飯煲里，然后把紅棗均勻地鋪在蛋糊面上，按下蛋糕鍵就等著吃香噴噴的蛋糕吧！
45分鐘后，在客廳看電視的我聞到了一股濃郁的蛋糕香味，
果然媽媽從廚房里端著一碗蛋糕，“媽媽，我去把凌嘉敏叫來”我蹦起來說。媽媽說：“好！”把凌嘉敏叫來后，我們就開吃了，我先夾起一塊咬了一口，香濃的紅棗雞蛋牛奶香在舌尖蔓延，控制不住的我又吃了第二塊、第三塊、第四塊......
��！真好，我度過了一個開心的中午！也讓我體會到了自己動手的'樂趣！
點評：這篇文章，開頭寫得有些太突然，不過中間對于做蛋糕的細節(jié)描寫得還不錯，最后最關鍵美中不足的是缺少了蛋糕出爐后，全家的品嘗過程，這是對媽媽辛苦勞動的最后肯定，所以不可缺少，找時間把結尾加上吧！加油！
做蛋糕作文12
我喜歡吃蛋糕，可是自己不會做，今天媽媽要做，我就下決心學會它。
媽媽說：做蛋糕，可不是一件容易的事情哦！需要很大的耐心的。我還是興高采烈地說：我可以的，快開始吧！
媽媽拿出雞蛋、牛奶、面粉、白砂糖和一些自制的果醬，做好準備。先教我把雞蛋的'蛋清和蛋黃分離開。我照媽媽的樣子，拿起雞蛋，小心打開蛋皮，想把蛋黃蛋清分離，可是手一抖，把蛋黃倒進了蛋清里了。媽媽一邊又教著一邊用勺子把蛋黃舀出來，鼓勵我再試著做，我按媽媽的吩咐，小心翼翼的終于把蛋黃從蛋清里分離了出來，我非常開心。原來看似簡單的事，實際做起來，也是不容易的。
下一步我和媽媽把蛋黃加入1/3的糖，再加入牛奶攪拌均勻，最后加入無顆粒面粉調成糊，等待下步工序。接著開始調蛋清，調蛋清是最考驗人耐性的時候，要把清如水的蛋清打成奶油狀，這個過程需要用手不斷攪拌一個小時以上。我攪拌了一會手已經麻木了，媽媽又幫我攪拌，一會手也酸了。最后我全盤接過來，攪啊攪啊攪啊，終于攪成了奶油狀。
我按照媽媽的要求把蛋清分三次倒入蛋黃面糊里攪拌均勻，再倒入電飯煲蓋上蓋子，按下25分鐘煮飯鍵，停止后，又悶了3到5分鐘。再打開時，漂亮又好吃的蛋糕就做成了！
大家嘗過我做的蛋糕都贊不絕口！我一下體會到其中的樂趣，心里也充滿了成就感，同時也覺得干什么事只要細心耐心就一定能做好！
做蛋糕作文13
今天是我十歲生日，媽媽讓我自己做蛋糕，我很高興三尺高。
來到自制蛋糕店，店里的阿姨先簡單介紹了做蛋糕的基本過程和注意事項后，準備了雙層蛋糕的坯料、水果、五顏六色的奶油和果醬……
我很快就系好了圍裙首先在蛋糕上涂上奶油，放上椰子和水果，把兩層蛋糕合在一起，給蛋糕穿上潔白的“的罩子”。在阿姨的'指導下，我用尖口袋把奶油卷在蛋糕的上面和周圍，用長刀把奶油涂得均勻平整。但是，奶油好像故意和我相似，我左右開弓，手忙腳亂，怎么也不平坦。盡管我全神貫注，小心翼翼，但乳膠漆到處粘著。看起來很簡單的奶油，做起來這么難，真是眼睛高手低啊后來，在阿姨的幫助下，我完成了這一步。接下來，我聚集在精神上，用牙簽在蛋糕上畫加菲貓的圖案，用黑果醬勾邊，用彩果醬涂色，慢慢活潑可愛，古靈奇怪的加菲貓活躍地出現(xiàn)在我眼前�？粗椅⑿�，好像對我說“的生日快樂”。
我突然擔心淘氣的加菲貓會不小心從蛋糕上掉下來，拿起裝飾器在周圍建造彩色的花墻。享受自己做的生日蛋糕，感受到勞動的喜悅！
做蛋糕作文14
童年就像一部照相機，記錄著許多美好的回憶，而那一天，那么興奮，那么甜。
記得那一天，家里剛買了烤箱，我和媽媽就做了一次蛋糕。這真是一個挑戰(zhàn)，我和媽媽都是新手。我倆照著說明書一步一步做，先拿出兩個雞蛋，把蛋清和蛋黃分離出來。
“哎呀！不好了，圓圓的蛋黃不小心流進蛋清里了，這可怎么辦呢？”我說。
媽媽不確定的說：“這應該沒關系吧？”說著我們就把牛奶加入蛋黃里了，糟糕！牛奶加太多了。這量太難把握了�！暗案庾龀鰜恚欢ê苣��！眿寢尵筒聹y道。我們還加了很多粉，比如低筋小麥粉、塔塔粉……
接下來打蛋清，要打成像奶油一樣才可以。那時候我們家還沒買自動打蛋器，所以必須用手打。我們先加入了泡打粉打成魚眼泡的時候，再放入白砂糖打了很久都打不起來。我和媽媽輪流打，還是打不起來。于是媽媽向百度求救，百度上說蛋清里不能加蛋黃，不然就只能做實心蛋糕。
我說：“算了算了，還是做實心蛋糕吧�！蔽覀兙桶讶种坏牡扒�，加入打成液體的蛋糕里，從下往上攪拌均勻，然后再把蛋黃倒進剩下的.蛋清里攪拌均勻，就可以放進烤箱里烤了。
雖然沒做出想象中美麗可口的蛋糕，但是烤出來的實心蛋糕也是那么誘人，那么甜。那是我跟媽媽一起做出來哦！
做蛋糕作文15
今年是一個特殊的年，正好也碰上了我的生日。可是又不能出去買蛋糕，媽媽就決定在家里自制一個蛋糕。于是，我自告奮勇地說要自己完成。
首先，我按媽媽教我的在碗里打入了三個雞蛋。當雞蛋從蛋殼里滑入碗中的時候，好像我在公園里玩滑滑梯一樣，一溜兒就下來了。
然后，我把蛋黃從碗中撈出來，蛋清還依依不舍地黏在蛋黃上，像一個頑皮的小孩子一樣。
接下來，我將牛奶和面粉倒入盛蛋黃的碗中，攪拌成沒有面籽的面糊放在一邊備用。最后，我又將蛋清加糖和白醋，再用打蛋器打發(fā)成奶油狀就好了。
我將電飯煲刷油預熱，再把打發(fā)好的'蛋清和面糊攪拌到一起，倒入電飯煲中，按下蛋糕鍵，靜靜地等待四十分鐘就完成了。
這是我第一次自己動手做蛋糕，所以有一點兒小緊張。媽媽說：“沒事，不用緊張�！敝宦牎岸！钡囊宦暎案夂昧�。我趕緊跑過去一看，哇，好香��！一股淡淡的奶香味向我飄來。
我把蛋糕從電飯煲里取了出來，松松軟軟的蛋糕像小孩子的臉蛋一樣。我讓媽媽切了一小塊嘗了嘗，哇，味道還不錯！真棒！我們一家人吃著美味的蛋糕，是那么快樂，那么幸福！
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