[必備]家鄉(xiāng)的特產(chǎn)作文
無(wú)論在學(xué)習(xí)、工作或是生活中,大家或多或少都會(huì)接觸過(guò)作文吧,作文是由文字組成,經(jīng)過(guò)人的思想考慮,通過(guò)語(yǔ)言組織來(lái)表達(dá)一個(gè)主題意義的文體。相信許多人會(huì)覺(jué)得作文很難寫(xiě)吧,下面是小編精心整理的家鄉(xiāng)的特產(chǎn)作文,希望能夠幫助到大家。
家鄉(xiāng)的特產(chǎn)作文1
我的家鄉(xiāng)——建湖有許多特產(chǎn):生熗條蝦、四腮鱸魚(yú)、蟹黃包、油繩、糖泥螺、大縱湖醉蟹……數(shù)不勝數(shù),但是,最有名氣,也是最好吃的還是藕粉圓子擔(dān)當(dāng)桂冠。
藕粉圓子在建湖是家家必備的。藕粉圓子滑溜溜的,與湯圓差不多大小,可顏色和餡心可就差多了。藕粉圓子外面的皮是晶瑩剔透的,呈透明色,讓你一眼便見(jiàn)到里面的餡心,所以讓你還以為是咖啡色的。
這藕粉圓子的香味可謂是香飄十里呀,聞不到了其他的味道,鼻腔中凈是它那沁人心脾的香味。
輕咬一口,里面的餡立馬流了出來(lái),芝麻,瓜子,桂花,蜜棗,杏仁,核桃仁,金橘皮立馬一股腦的.涌到了嘴里,清甜爽口,嚼勁十足,甜而不膩,連湯汁都帶有濃郁的桂花味,甜津津的,甘之如飴,那賽過(guò)蜂蜜的天,簡(jiǎn)直甜到心坎兒里頭了,讓人吃了贊不絕口。
相傳,有位建湖出生的御廚師,他呀,為皇帝精心制作了這道點(diǎn)心,皇帝吃了,不禁嘖嘖贊嘆。數(shù)年后,他告老還鄉(xiāng),便把制作這道點(diǎn)心的方法傳開(kāi)了,于是,我們現(xiàn)在便能吃上這道美味的藕粉圓子。
這藕粉圓子是我們老祖宗一代又一代傳下來(lái)的美食,他也是我們建湖菜式中頗有名氣的一道菜,是我們建湖的特產(chǎn),怎么樣,你一定垂涎三尺了吧,快來(lái)我的家鄉(xiāng)建湖嘗嘗這藕粉圓子吧!
家鄉(xiāng)的特產(chǎn)作文2
我的家鄉(xiāng)是山西省垣曲縣,是傳說(shuō)中“虞舜”的故鄉(xiāng)。家鄉(xiāng)的特產(chǎn)有很多,多得連我也搞不清有多少種!我只是知道有靈芝、木耳、果脯、猴頭菇和土蜂蜜……但我認(rèn)為最值得一提的就是家鄉(xiāng)的“炒琪”了。
炒琪的大小和一粒粒的蠶豆的大小差不多。它的形狀有圓形的和長(zhǎng)條形的,味道有甜的、五香的、咸的和麻辣的,還有奶油味的。它看起來(lái)色澤焦黃,吃起來(lái)口感酥脆,是家鄉(xiāng)人民最喜歡的'零食之一。
炒琪的做法也很簡(jiǎn)單,它是純手工制做的,不添加任何防腐劑。制做的原料主要由家鄉(xiāng)農(nóng)民們自產(chǎn)的面粉、土雞蛋、白糖、芝麻和垣曲獨(dú)有的白土炒制而成。做得時(shí)候首先把制做的配料放進(jìn)面里揉好,搓成條狀再切成一小段一小段的,然后再切成一小塊一小塊的小面塊,再放到鍋里篩干凈燒開(kāi)了的白土里面,把鍋里的白土裏到面塊上面,然后用小锨翻炒一二十分鐘就熟了。最后把鍋里的炒琪都放進(jìn)篩子里把土篩干凈,就可以吃了。吃到嘴里又香又脆,人們非常喜歡吃炒琪!
爸爸還開(kāi)了一個(gè)網(wǎng)店專門(mén)出售家鄉(xiāng)的土特產(chǎn),其中家鄉(xiāng)的炒琪賣(mài)得最多最好了,可見(jiàn)不但我們本地人愛(ài)吃,其他地方的人們也愛(ài)吃。
炒琪不但好吃,而且也有很多作用,吃了炒琪可以健胃養(yǎng)脾,對(duì)腸胃不良者有一定的調(diào)節(jié)改良作用。我們?cè)巳ネ獾氐臅r(shí)候,一般都帶上幾斤,因?yàn)榧依锶藫?dān)心在別的地方會(huì)水土不服。我們歡迎大家也要嘗嘗我們家鄉(xiāng)的炒琪呀!
家鄉(xiāng)的特產(chǎn)作文3
我的家鄉(xiāng)在遠(yuǎn)近聞名的殷商帝都——安陽(yáng),要說(shuō)起安陽(yáng)的特產(chǎn),那是一天一夜都說(shuō)不完的,但讓人最最回味無(wú)窮的,非皮渣不可。
皮渣是由粉條配以海米,蔥花、蒜片、姜末、豬油,加水?dāng)嚢枵糁贫,可煎可燴,炒菜作湯,味美可口,別有風(fēng)味。
皮渣的吃法也有很多,普遍知道的有皮渣扣碗、皮渣燴菜、涼調(diào)皮渣。生煎皮渣等。但最具有代表性的`還是生煎皮渣,做法如下:皮渣切半公分左右薄片待用,鍋中放少許油,燒熱后放蔥花、蒜末爆香,放入皮渣,煎至表面微黃,盛盤(pán)即可?诟新,當(dāng)然是異常好吃啦!
人人都愛(ài)吃皮渣,可卻有極少數(shù)人知道皮渣的由來(lái)。要說(shuō)起這個(gè)還要從很久以前慢慢道來(lái)。彰德府城下有一戶窮困人家,家里來(lái)了幾個(gè)親朋好友,主人要招待客人,家里窮,買(mǎi)不起肉,便炒了一盤(pán)雞蛋,一盤(pán)小白菜,請(qǐng)客人吃飯,收拾家里的粉條和粉皮做大鍋菜招待客人,可粉條已吃完,剩下一堆粉條渣,粉皮也用完,剩下些許粉皮碎渣,主人將兩種渣子一齊扔進(jìn)沸水鍋中煮,煮了一會(huì)覺(jué)得太稀,于是突發(fā)異想,干脆再勾上粉芡不就變稠了嗎?
勾上芡后,鍋里著實(shí)變稠了,等倒入盆子晾涼后,主人招待客人回來(lái)后很驚異,一盆粉皮粉條渣子糗在一起,比平常的涼粉硬的多,于是主人便將盆中的粉皮粉條渣切成塊,做成了現(xiàn)在常吃的“大碗燴菜”給客人盛了一碗,心想這也就算是稀里糊涂的打發(fā)客人了?腿顺詴r(shí),每吃到這種松軟食物時(shí),總覺(jué)得別有風(fēng)味,有個(gè)人就問(wèn)了:“你這是啥東西?吃起來(lái)還很可口呢!”主人想了想:這東西是粉皮粉條的渣做的,就隨口說(shuō)道:“這是自家釀制的‘皮渣’。”于是皮渣誕生了。
如果你聽(tīng)了我的介紹,對(duì)我的家鄉(xiāng)的皮渣產(chǎn)生了興趣,就趕快過(guò)來(lái)吧!
家鄉(xiāng)的特產(chǎn)作文4
每個(gè)人的家鄉(xiāng)都有著富有地方特色的節(jié)日習(xí)俗,服飾,民居或新穎,別致的民間工藝品……而我今天要說(shuō)的就是我們家鄉(xiāng)的特產(chǎn)。
我們家鄉(xiāng)是樂(lè)平,那里最出名的特產(chǎn)之一就是小寶西瓜了。因?yàn)樾毼鞴仙鲜辛耍栽诖酥叭疅徜N的黑美人西瓜開(kāi)始“失寵”。更是有瓜販一買(mǎi)就是2700斤,還說(shuō)小寶瓜甜,不少水果檔主都拋棄“美人”。這幾天剛熱起來(lái)又涼爽了幾天,瓜農(nóng)的心情也跟著變化。盡管如此,瓜農(nóng)們都對(duì)自家的小寶西瓜還是很有信心。還說(shuō)小寶瓜這些年來(lái)積累了不少人氣,清遠(yuǎn)、花都、南海的瓜販都會(huì)過(guò)來(lái)收瓜。很多水果檔主都說(shuō),與廣西、河南等地出產(chǎn)的西瓜相比,樂(lè)平小寶西瓜銷量。近年來(lái)樂(lè)平不少瓜農(nóng)改種小寶西瓜,全鎮(zhèn)小寶西瓜的種植面積已超過(guò)5000畝。
那其二就是樂(lè)平大包了。上世紀(jì)80年代,在樂(lè)平上餐廳喝早茶、吃飯的以農(nóng)民為主,他們最講實(shí)在,“大件又便宜”的大包一推出就風(fēng)靡整個(gè)樂(lè)平。拿起大包,先嘗到的是面香,再是汁水的味道,最后才是餡料本身的味道,入口覺(jué)得香中帶甜,絲毫不覺(jué)肥膩。樂(lè)平大包就這么火了,三水本地的蘆苞、大塘、西南人專門(mén)來(lái)試吃,廣佛的食客也慕名而來(lái)!澳菚r(shí)來(lái)樂(lè)平餐廳吃飯的`人走的時(shí)候必定要帶上幾個(gè)大包,還有人來(lái)到餐廳后,沒(méi)有大包吃就不肯吃飯。”十?dāng)?shù)年時(shí)光,很多事情都變了。從來(lái)不作為早餐的樂(lè)平大包,成了早茶上的美食;曾經(jīng)便宜抵食的樂(lè)平大包,成了不再廉價(jià)的三水特產(chǎn);往昔透著草根氣息樂(lè)平大包,成了外賓桌上必備的佳肴。然而永遠(yuǎn)不變的,是大包帶給樂(lè)平人飽含歲月記憶的味道和充滿人情味的生活,是故土與鄉(xiāng)親、念舊與勤儉混在一起的樂(lè)平大包故事。
這就是我家鄉(xiāng)的特產(chǎn)------小寶西瓜和樂(lè)平大包。怎么樣?你的家鄉(xiāng)特產(chǎn)呢?
家鄉(xiāng)的特產(chǎn)作文5
“麻屋子,紅帳子,里面住這個(gè)白胖子。”你們猜,這是什么?沒(méi)錯(cuò),這就是人見(jiàn)人愛(ài),花見(jiàn)花開(kāi),車(chē)見(jiàn)車(chē)爆胎的花生——我們安慶有名的土特產(chǎn)。作文課上,老師拿來(lái)一袋花生,給我們每人發(fā)了兩顆。花生的形狀很奇特。仔細(xì)觀察它,覺(jué)得像天上太上老君的寶葫蘆,里面裝著兩粒能讓人長(zhǎng)生不老的金丹;又像阿拉伯?dāng)?shù)字里面的“8”。
它散發(fā)著一股炒沙的香味,還夾雜著泥土淡淡的`氣息,真好聞。我想:花生寶寶和大地母親分別久了,想家了吧!看,它身上有密密麻麻的紋路,摸上去很粗糙,像媽媽那天天為我們洗衣做飯掃地而長(zhǎng)滿老繭的雙手,也像一條條彎彎曲曲的小路。伸出右手把花生拿起來(lái),放在耳朵旁邊搖一搖,只聽(tīng)到“哐當(dāng)哐當(dāng)”的聲音。
里面的花生寶寶好像在說(shuō):“花生殼哥哥,你能不能把我放出去,讓我見(jiàn)見(jiàn)太陽(yáng)公公,白云姐姐和小花妹妹呀!”也像在說(shuō):“小朋友,你別搖了,再搖我就要吐了!蔽铱匆(jiàn)花生,口水已經(jīng)忍不住“嘩嘩”的流出來(lái)了。于是,我用大拇指和食指捏住花生殼,一使勁,“啪”花生殼在我的手中破裂,順利的取出飽滿的花生,放進(jìn)嘴里;ㄉ潞芸啵ㄉ芴鸷芟,美味極了。吃了花生,我想:我們要懷有感恩之心,要謝謝勤勞的農(nóng)民伯伯,為花生施肥、澆水、拔草、除蟲(chóng)……還要感謝小蚯蚓,它們?yōu)榛ㄉ鷮殞毸赏,花生們才得以長(zhǎng)勢(shì)喜人;ㄉ粌H美味,而且營(yíng)養(yǎng)豐富;ㄉ履苎a(bǔ)血止血;ㄉ芊(wěn)定血糖。假如早上吃花生,那么你一天的血糖都不會(huì)高。它能保持心臟健康,也能減少患結(jié)腸癌的風(fēng)險(xiǎn)。降低患糖尿病的風(fēng)險(xiǎn)。
花生被世界公認(rèn)為健康食品,在中國(guó)花生被稱為“十大長(zhǎng)壽食品之一!边@就是我最愛(ài)吃的家鄉(xiāng)土特產(chǎn)——花生。
家鄉(xiāng)的特產(chǎn)作文6
“清清的駱馬湖啊,一望無(wú)窮,站在那湖岸上啊,從西望不到東,秋水養(yǎng)肥蝦和蟹”……
你們猜出來(lái)這是哪兒了嗎?對(duì)了,這就是我家鄉(xiāng)宿遷的駱馬湖。駱馬湖是江蘇省第四大湖泊,里面盛產(chǎn)大閘蟹、青蝦、銀魚(yú)等水產(chǎn)品。今天我們就去品嘗駱馬湖的大銀魚(yú)吧!
銀魚(yú)是駱馬湖獨(dú)特的水生產(chǎn)品,它對(duì)水質(zhì)的要求特別高,必須是清得能見(jiàn)水底的水質(zhì),駱馬湖的水質(zhì)就是這樣的,俗話說(shuō)得好,好水出好魚(yú),駱馬湖的.銀魚(yú)形狀也很獨(dú)特,好似一根加粗了的短面條,通體潔白,透明如美玉,特別美麗。形狀如根根銀條,肉質(zhì)細(xì)嫩鮮美,不愧是“水中白銀”、“水中人參”呀!銀魚(yú)出水就死,想買(mǎi)最鮮活的銀魚(yú),要現(xiàn)場(chǎng)捕撈。
銀魚(yú)不僅形狀奇特,而且味道還很鮮美呢。說(shuō)到銀魚(yú),做成的菜品可多著呢!什么銀魚(yú)雞蛋羹、辣銀魚(yú)等都很好吃,可最養(yǎng)生的做法還是銀魚(yú)雞蛋羹,它可以保存住銀魚(yú)最原始原味的味道。輕輕抿上一口,你會(huì)覺(jué)得嫩滑極了,口感絕佳。
銀魚(yú)也被稱為“水中人參”。它的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也極為高,10克的銀魚(yú)可以釋放出20xx大的能量,兒童吃了強(qiáng)身見(jiàn)骨,老人吃了可以溫暖全身,剛做好的銀魚(yú)雞蛋羹香氣撲鼻,金黃的雞蛋上擺著十幾條銀魚(yú),好似一幅畫(huà)兒,讓人垂簾三尺,吃上一勺,在嘴里慢慢地品味,滿口都是雞蛋的滑和銀魚(yú)的鮮,滿口都是駱馬湖的味道。這么好吃的銀魚(yú)羹,讓我沉浸其中,無(wú)法自拔。
我愛(ài)駱馬湖的銀魚(yú),更愛(ài)美麗的家鄉(xiāng)。
家鄉(xiāng)的特產(chǎn)作文7
我的家鄉(xiāng)是順德龍江,我家鄉(xiāng)有許多特產(chǎn)哦!我家鄉(xiāng)最出名的特產(chǎn)就是龍江煎堆啦!煎堆中有九江煎堆和其他煎堆,但是我們的龍江煎堆屬于上品哦!連外地來(lái)的客人臨走時(shí)也要買(mǎi)幾個(gè)龍江煎堆回去呢。身為龍江人,我當(dāng)然也要學(xué)做一下啦!于是,我和媽媽就急急忙忙地去準(zhǔn)備材料了。
星期六,我們需要的原材料已經(jīng)準(zhǔn)備好了,其中有糯米粉、粘米粉、爆谷花、花生、糖和水。最后還要許多芝麻和花生。
材料找到了,但是。要怎么樣才能做成一個(gè)金金黃黃,香脆可口的`煎堆呢?
我和媽媽按書(shū)上說(shuō)的開(kāi)始做煎堆了:先用糯米粉搓合粘米粉,然后一直揉,揉到完全混合為止;再小心地把一塊塊大面團(tuán)桿成薄皮;做糖漿:使糖變成糖漿后,立刻迅速地往里面撒花生和爆谷花,然后捏成一個(gè)拳頭大小般的餡球:用薄皮把餡球包緊,包實(shí),不能夠露陷;最后,就是要炸煎堆了。首先把鍋里的油燒得很熱很熱,燒油是,在煎堆的表皮灑滿芝麻,油燒好后把煎堆放進(jìn)去炸,要邊滾變炸才炸得漂亮。炸一會(huì)兒撈起來(lái),涼一會(huì)兒,繼續(xù)炸,如此炸幾遍,一個(gè)金黃的龍江煎堆就做好了。
為什么煎堆是送禮佳品呢?原來(lái),煎堆有這樣一個(gè)寓意:“煎堆碌碌,金銀滿屋!蹦菆A頭圓腦的煎堆又有“碌得起”的吉祥之意,是春節(jié)時(shí)送禮的佳品。
吃著我和媽媽一起做的煎堆,我頓時(shí)覺(jué)得這個(gè)煎堆是世家上最最最美味的東西了。
我愛(ài)龍江煎堆,更愛(ài)龍江。我一定要努力學(xué)習(xí),長(zhǎng)大為家鄉(xiāng)做貢獻(xiàn)。
家鄉(xiāng)的特產(chǎn)作文8
我的家鄉(xiāng)位于古田縣卓洋鄉(xiāng)秀峰村。那里山清水秀,勤勞樸實(shí)的農(nóng)民喜歡在冬季種植一種名叫——猴頭菇的菇品。
冬爺爺邁著輕盈的步伐來(lái)到這,而我家鄉(xiāng)的猴頭菇已經(jīng)可以采摘了,這里的猴頭菇數(shù)不勝數(shù),一個(gè)個(gè)小巧玲瓏,“可愛(ài)”極了!接下來(lái)就讓我當(dāng)一回介紹員吧!
猴頭菇一般生長(zhǎng)在冬季,它會(huì)生長(zhǎng)多次,人們摘了一次,它便長(zhǎng)一次,直到接近春天的時(shí)候才不會(huì)生長(zhǎng)。它的體形就像一個(gè)小球,小巧玲瓏,但也有人種植出來(lái)的猴頭菇生長(zhǎng)的不好變成畸形,歪歪扭扭的,簡(jiǎn)直就是一個(gè)“四不像”。猴頭菇采摘下來(lái),起先是雪白雪白的,到后來(lái)經(jīng)過(guò)人們的多番修改,烘造,最終是變成金燦燦的。到那時(shí)候,如果人們來(lái)收購(gòu)猴頭菇,可以賣(mài)一個(gè)很好的價(jià)錢(qián)。
猴頭菇的吃法很多,它可以拿來(lái)煲湯,也可以拿來(lái)大火炒,還可以拿來(lái)與木耳、香菇一起炒,又可以與雞肉一起燉。如果你喜歡排骨煲湯,那就要把猴頭菇拿來(lái),取2~3個(gè)左右,用清水洗凈,然后把它撕成一小塊一小塊的。再把排骨也切成一小塊一小塊的`,再把排骨也洗干凈,然后,把猴頭菇、排骨一同放入高壓鍋中,加適宜的水,再調(diào)好味道,壓上10~25分鐘左右,呀!一碗香噴噴的猴頭菇排骨湯就正式出鍋了。這猴頭菇不但味道好,對(duì)人的胃也有好處可以養(yǎng)胃,而且做法步驟更是簡(jiǎn)單呀!
聽(tīng)到這些,你的口水是不是垂延三尺了呢?如果你們想吃這美味特產(chǎn)的話,那我隨時(shí)歡迎大家來(lái)我的家鄉(xiāng)——秀峰,好好品味一番吧!
我的家鄉(xiāng)特產(chǎn)就屬猴頭菇最好了。
家鄉(xiāng)的特產(chǎn)作文9
我的家鄉(xiāng)是湖北省秭歸市,那里有一種特產(chǎn)——橘子,我們都喜歡吃。
橘子樹(shù)一年四季常青,有葉子和可愛(ài)的綠色。橘子樹(shù)的樹(shù)枝是深綠色的,每年春天我都能聞到它的花香;ㄊ前咨,像星星一樣與樹(shù)葉混合在一起。
三四月份左右,橘子大如小玻璃珠。五六月份會(huì)長(zhǎng)到乒乓球大小。但這個(gè)時(shí)候,它總是躲在樹(shù)葉下面,害羞。七八月份長(zhǎng)到小球大小。
橘子是橢圓形的,剛開(kāi)始皮是綠色的,皮又厚又硬,剝下來(lái)很費(fèi)勁。后來(lái)橘子漸漸成熟,有的兩三個(gè)在一起,仿佛在竊竊私語(yǔ)。有些人獨(dú)自思考。九月,橙色從綠色變成橙色。這時(shí),它的皮膚變薄了。剝?nèi)テつw后,可以看到一片花瓣,布滿絲滑的淡橙色果肉,形成一個(gè)圓球。如果你仔細(xì)看,它看起來(lái)像天空中的新月。當(dāng)你把肉放進(jìn)嘴里時(shí),一股酸味會(huì)流遍你的嘴。有時(shí)候,太多了。然而,當(dāng)你幸運(yùn)的時(shí)候,你會(huì)吃到非常甜的橘子。慢慢咽下去,就像喝蜂蜜一樣,你會(huì)感覺(jué)到甘甜的汁液流進(jìn)你的`心里。會(huì)有甜甜的味道,留在嘴里,讓你回味無(wú)窮。
而且每年秋天都會(huì)吸引很多外地的商家,從我們這里買(mǎi)橘子打蠟包裝,然后運(yùn)到市場(chǎng)高價(jià)銷售。無(wú)論你走到哪里,你都會(huì)看到我家鄉(xiāng)的特產(chǎn)。橘子不僅賣(mài)得好,農(nóng)民也賺了很多收入。希望秭歸的橘子越長(zhǎng)越好,希望我們的客戶越來(lái)越多。
橘子全身都是寶,不僅肉可以吃,皮也可以入藥,或者作為最愛(ài)的零食。橘子有很高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和經(jīng)濟(jì)價(jià)值,我特別喜歡家鄉(xiāng)的橘子。
。〕壬谖业募亦l(xiāng),你的甜蜜為我的家鄉(xiāng)贏得了榮譽(yù)和財(cái)富。我發(fā)自內(nèi)心地贊美你。
家鄉(xiāng)的特產(chǎn)作文10
臭豆腐是我們家鄉(xiāng)著名的小吃。
今天,我就來(lái)到市場(chǎng),到小吃攤上吃臭豆腐。小吃攤上的人吃著豆腐,個(gè)個(gè)臉上都有一副陶醉的神情。來(lái)到小攤,小攤攤主正準(zhǔn)備再炸一鍋臭豆腐。攤主放得油真多啊,一個(gè)比臉盆還大的鍋,里面放了大半鍋的油。鍋的旁邊放了一大箱沒(méi)炸過(guò)的豆腐,這些豆腐白白的,切成邊長(zhǎng)約3厘米、厚約0。5厘米的小方塊。開(kāi)始加熱。不一會(huì)兒,油翻滾起來(lái),冒出許許多多的.氣泡,攤主便把豆腐扔進(jìn)去炸,起先,豆腐油在水里,過(guò)了一會(huì)兒,就浮了上來(lái)。攤主用漏勺在鍋里翻來(lái)翻去,只見(jiàn)豆腐在水里不停地晃動(dòng)著,開(kāi)始慢慢變黃,起先只是淡黃色,過(guò)了一會(huì)兒,就變成了金黃色,慢慢地像氣球一樣鼓了起來(lái),、讓人有一種想捏破它的欲望。攤主把它們盛了上來(lái),放在盤(pán)子里。剛盛上來(lái)的豆腐金光閃閃,泛著油花,散發(fā)著獨(dú)特的氣味,十分誘人。攤主再往上涂了一些辣醬,再往上撒了一些芹菜末,看起來(lái)更誘人了。我迫不及待地拿起筷子,開(kāi)始慢慢享用。
俗話都說(shuō):臭豆腐聞著臭,吃著香。果不其然,臭豆腐炸得外焦里嫩,一口咬下去,“茲”的一聲,頓時(shí)回味無(wú)窮,雖然有些辣,但正因?yàn)槔保艧o(wú)比的香,讓它慢慢地順著舌頭往下滑,從舌尖到舌根,到處都彌漫著臭豆腐地香味,再來(lái)一碗排骨湯,美味得難以形容,閉上眼睛,有一種飄飄欲仙的感覺(jué)。一旦吃了一塊,就難以克制繼續(xù)吃的欲望,一塊又一塊,真是太好吃了啊!
雖然祖國(guó)無(wú)數(shù)地方都有臭豆腐,但我覺(jué)得,還是我們李堡的臭豆腐最香!朋友們,如果來(lái)到我們家鄉(xiāng),一定記住要來(lái)嘗這里的特產(chǎn)——臭豆腐!
家鄉(xiāng)的特產(chǎn)作文11
我的家鄉(xiāng)是南京,這里是“六朝古都”“十朝都會(huì)”。這里的特產(chǎn)也很多,有咸中帶甜的鹽水鴨,有熱氣騰騰的小籠湯包,但要問(wèn)我最喜歡的特產(chǎn)是什么,那可得數(shù)可辣可咸的鴨血粉絲湯了。
鴨血粉絲湯雖不像小籠湯包那樣具有與開(kāi)國(guó)皇帝千絲萬(wàn)縷的聯(lián)系,也無(wú)皮肚面廢物利用的傳奇色彩,但是它獨(dú)特的制作過(guò)程造就了它成為南京特產(chǎn)。
制作鴨血粉絲湯的過(guò)程并不復(fù)雜,反而極其簡(jiǎn)單。首先,往大碗里倒?jié)M口感濃郁的湯汁。隨后,將冷凍過(guò)的`鴨血切成一塊塊細(xì)細(xì)長(zhǎng)長(zhǎng)的條子,如小長(zhǎng)方體一般,再將它們放入大碗中。接著放入幾塊豆腐果,豆腐果并不大,呈塊狀。然后,將不規(guī)則的鴨胗切成大大小小的鴨胗片,十分薄,表面平整。最后,這個(gè)小吃的主要成分——粉絲登場(chǎng)了。隨著大把大把的粉絲落入碗中,覆蓋著表面,鴨血粉絲湯便做成了。
剛上桌的鴨血粉絲湯還是很燙的,我們要耐心等待。等稍微涼了以后,不能著急喝湯,先嘗一塊鴨胗,便先讓你走進(jìn)鴨血粉絲湯的味道。接著,你便可以大口大口地吃粉絲了。等快吃完的時(shí)候,湯也不那么熱了。這時(shí),喝上一兩口,那味道真爽。如果你不怕辣,還可以放辣油哦!
鴨血粉絲湯在南京也占據(jù)著上等的地位。在夫子廟至大中橋那條街上,便有兩三家鴨血粉絲湯的店鋪。你什么時(shí)候突然想吃鴨血粉絲湯了,附近便會(huì)有一家。
南京那美味的鴨血粉絲湯,我實(shí)在是太喜歡它了!
家鄉(xiāng)的特產(chǎn)作文12
聽(tīng)說(shuō)江陰西門(mén)橋下的馬蹄酥十分有名。周日那天,我和爸爸便前往西門(mén)尋找這家店。果然,我們?cè)谝粭l小馬路上找到了這家店。
“天哪!”馬蹄酥的品種還真是不少,有的如拳頭那么大,有的像一個(gè)碗口;有的是瓜子仁餡的,還有的是核桃仁餡的……看得我眼花繚亂,難以抉擇,最終選中了一個(gè)核桃仁餡的。
回到家,我立即打開(kāi)包裝。瞧,馬蹄酥裹著一件土黃色的外衣,四周厚,中間薄,還被均勻地分成了十多份,好似一朵盛開(kāi)的菊花,又宛如一個(gè)展開(kāi)的煙花,煞是好看;銀黃色的面餅與黑色的豆沙交相輝映,一粒粒芝麻如天女散花般撒落在上面;芝麻間鑲嵌著一粒粒香噴噴的南瓜子肉,交融在銀黃色面餅中的豆沙,拼命地從縫隙中掙脫出來(lái),就像快要把面餅給脹破了一般。有詩(shī)為證:“乍經(jīng)面起還留跡,不踏花蹄也自香!
我用嗅覺(jué)靈敏的鼻子深深一吸,一股豆沙的香氣撲鼻而來(lái),所有香甜的滋味融合在了一起,這的`確是一份家鄉(xiāng)的完美美食。我聞著享受著……
真的,真的忍不住了!我輕輕捏下一小塊馬蹄酥放入嘴中,酥酥的,香香的芝麻味在唇齒之間來(lái)回穿梭,一不小心嚼破了一粒白芝麻,瞬間,芝麻濃濃的香味,在我的嘴中立馬蔓延了開(kāi)來(lái),這一小塊馬蹄酥完全是芝麻味,仿佛滿嘴都是芝麻香。
我又張嘴咬上一口,哇!配料還真不少,嗯!咬到了核桃。我將馬蹄酥含在嘴中細(xì)細(xì)咀嚼,一股豆沙的甜味,融匯著核桃仁特有的脆香,在舌尖的味蕾上蔓延開(kāi)來(lái):豆沙甜而不膩,面餅脆而且酥,我將嚼碎的馬蹄酥咽入了胃中,頓時(shí),使我整個(gè)人都精神起來(lái)了……
“不到長(zhǎng)城非好漢,到了江陰不吃馬蹄酥會(huì)遺憾!”
家鄉(xiāng)的特產(chǎn)作文13
龜苓膏是歷史悠久的梧州傳統(tǒng)藥膳,相傳最初是清宮中專供皇帝食用的名貴藥物。
梧州的龜苓膏有兩種,一種是盒裝、罐裝的,一種是在街邊的龜苓膏店里的。無(wú)論是哪一種,它們都有一個(gè)共同的特點(diǎn),滑嫩可口。
梧州的龜苓膏十分有名,全國(guó)各地甚至外國(guó)的人們都為了品嘗梧州最正宗的龜苓膏遠(yuǎn)道而來(lái)。龜苓膏為什么這么吸引人,接下來(lái)就讓我給大家介紹一下吧。
如果你坐在龜苓膏店里冰涼的椅子上,看著那黑色果凍狀的加了牛奶或蜜的龜苓膏,無(wú)論怎么樣都想趕快吃上一口。就像剛剛說(shuō)的,龜苓膏是亮黑色的'。形狀大的杯裝果凍一樣,連吃下去的口感也跟果凍不相上下。
龜苓膏的味道有點(diǎn)微苦,可如果你加了蜜或牛奶之類的甜的東西,那苦中帶甜、甜中帶苦的滋味可是會(huì)讓人有種非常奇妙的感覺(jué)。
龜苓膏不但好吃,功效也非常的多。龜苓膏能滋陰補(bǔ)腎、潤(rùn)燥護(hù)膚、消除暗瘡、調(diào)理臟腑、清熱解毒、防止膚質(zhì)老化及便秘,能促進(jìn)新陳代謝,提升人體免疫力,是現(xiàn)代人不可或缺之養(yǎng)生圣品。
在梧州的街上,龜苓膏可是隨處可見(jiàn)。在炎熱的夏季,你坐在涼快的椅子上,拿起小勺子,輕輕攪拌著龜苓膏,再送到嘴里,啊,那種入口即化的、冰冰爽爽的感覺(jué),讓人在炎熱的夏天不知不覺(jué)就對(duì)龜苓膏有了一種不知不覺(jué)的喜愛(ài),因?yàn),那種感覺(jué)是多么美好,多么讓人愜意。
家鄉(xiāng)的特產(chǎn)作文14
在我的家鄉(xiāng)榆次里有許多的特產(chǎn),其中健康又營(yíng)養(yǎng)的特產(chǎn)就是我的最愛(ài)——棗。家鄉(xiāng)的棗已經(jīng)聞名全國(guó)。家鄉(xiāng)的棗已經(jīng)有悠久的歷史了。
棗的品種很多,有壺瓶棗、梨棗、灘棗等許許多多種類的棗。棗的`樣子是橢圓形的,有的大一點(diǎn),有的小一點(diǎn)。棗是棕紅色的。其中我最愛(ài)的就是壺瓶棗了,壺瓶棗核小肉多,香香脆脆的,樣子像壺瓶一樣,所以因此而得名。一口下去,里面又白又嫩的肉就裸露出來(lái)了。它吃起來(lái)甜甜的,和蘋(píng)果一樣脆,讓人欲罷不能。棗的營(yíng)養(yǎng)也很豐富,可以補(bǔ)氣血,增強(qiáng)體力,促進(jìn)血液循環(huán)。
一到秋天,棗就熟了。一個(gè)個(gè)掛在樹(shù)上,就像一個(gè)個(gè)極小的燈籠在樹(shù)上一樣。有些棗熟透了就會(huì)自己掉下來(lái),其他的棗就要人工來(lái)打了。拿一根長(zhǎng)棍子在樹(shù)上亂打一通,有許多的棗像下雨一樣掉下來(lái)。場(chǎng)面極其壯觀。再者也可以抓住一個(gè)枝丫猛烈的搖動(dòng)也會(huì)掉下許許多多的棗。這時(shí),家家戶戶就開(kāi)始做各種好吃的棗品了,酒棗便是其中的一種。準(zhǔn)備一個(gè)罐子,放入棗,然后再用酒腌制2-3個(gè)月,這個(gè)期間一定要把罐子封好。等到酒棗腌好后,酒棗的香味加上棗的甜味讓人垂涎欲滴,甜甜的軟軟的,讓人聞著就神清氣爽。我最愛(ài)吃的便是媽媽做的蒸棗了。秋天的脆棗放在蒸籠里,蒸上十幾分鐘便可以吃了,蒸棗剛出鍋時(shí)吃是最好吃的時(shí)候,趁熱把棗皮扒掉,棗肉軟軟的入口即化,帶一點(diǎn)甜甜的味道,非常好吃,吃后令人回味無(wú)窮。
現(xiàn)在各地都有賣(mài)棗的,但是最地道的還是我們家鄉(xiāng)——榆次的大棗了。
家鄉(xiāng)的特產(chǎn)作文15
我的家鄉(xiāng)在東北,那兒有許多特產(chǎn)。俗語(yǔ)說(shuō)的好:“東北有三寶:人參、貂皮、烏拉草。”不過(guò)今天我要向大家介紹的是我家鄉(xiāng)的著名特產(chǎn)之一——黑木耳。
初見(jiàn)黑木耳時(shí),木耳上有許多木頭渣子,干干巴巴的,我覺(jué)得它難看極了!但是經(jīng)過(guò)溫水泡過(guò)之后,我的眼前頓時(shí)一亮,簡(jiǎn)直不敢相新信自己的眼睛,這就是剛才的“丑小鴨”嗎?木耳黑亮黑亮的!閃爍著無(wú)法用語(yǔ)言來(lái)形容的光澤,把它放在手里它軟軟的,像一頂黑帳篷。最討人喜歡的還是木耳的白根,在陽(yáng)光的照耀下,好似一些鑲嵌在黑水晶上的碎珍珠!木耳的顏色有深有淺,根是白色的,中間是灰黑色的,越往上越黑,好似天然形成的`玉雕,好看極了!木耳的食用方法很多,可以涼拌,炒肉,燒湯,煮粥等等!每一款都是既營(yíng)養(yǎng)又美觀的食品!好吃極了!
黑木耳不僅色香味俱全,而且還是非常有營(yíng)養(yǎng)價(jià)值保健品呢!
上古時(shí)代,黑木而是帝王獨(dú)享之佳品。它含碳水化合物、蛋白質(zhì)、鐵、鈣、磷、胡蘿卜素、維生素等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。它對(duì)益氣補(bǔ)饑、補(bǔ)血益智、潤(rùn)肺補(bǔ)腦、活血止血有良好的功效。營(yíng)養(yǎng)極了!
黑木耳又稱“人體的清道夫”,因?yàn)樗S富的植物膠原成分,具有較強(qiáng)的吸附作用,是從事灰塵工作比較大的人的好幫手!實(shí)用極了!
怎么樣?大家聽(tīng)了我介紹的東北黑木耳是不是想馬上食用?如果大家每天堅(jiān)持食用,身體一定“賊棒”!相信我!
【家鄉(xiāng)的特產(chǎn)作文】相關(guān)文章:
家鄉(xiāng)特產(chǎn)作文02-06
家鄉(xiāng)的特產(chǎn)作文09-30
家鄉(xiāng)的特產(chǎn)作文08-17
家鄉(xiāng)的特產(chǎn)03-08
家鄉(xiāng)的特產(chǎn)優(yōu)秀作文05-17