(通用)家鄉(xiāng)的味道作文
在平平淡淡的學(xué)習(xí)、工作、生活中，大家都嘗試過(guò)寫(xiě)作文吧，借助作文可以提高我們的語(yǔ)言組織能力。你所見(jiàn)過(guò)的作文是什么樣的呢？以下是小編整理的家鄉(xiāng)的味道作文，希望能夠幫助到大家。
家鄉(xiāng)的味道作文1
我的家鄉(xiāng)在渭南，這里沒(méi)有什么山珍海味，只是一些粗茶淡飯，但卻令人回味！
我小時(shí)候在陜化出生，因此最?lèi)?ài)的是陜化“旋面”。旋面在下鍋之前，像一把干了的煎餅條；下鍋之后，它的水分就頓時(shí)充滿(mǎn)整個(gè)面條。煮上大約十分鐘，那面變軟了，如果是小孩吃，就還要多煮一會(huì)。出鍋后，先舀一勺辣子，為這份面送上點(diǎn)睛之筆，而那一勺大油更是重中之重，它會(huì)讓整份面油而不膩，讓人回味無(wú)窮。最后，那一把韭菜是這份面的極品搭配。上桌后，先不急，來(lái)一碗熱騰騰的面湯，這下你就可以細(xì)細(xì)品味地道的陜化“旋面”。
雜糧煎餅，更是我喜愛(ài)的美食之一。做煎餅的人動(dòng)作嫻熟，那就像是一門(mén)藝。師傅從桶里舀出一勺和好的面，放到煎盤(pán)上用刮板一刮，薄薄的一層就形成了，多余的面直接再刮回桶里。在面餅未成熟前撒上一把香菜、一包蘿卜咸菜，用刮板刮均勻，順手一個(gè)雞蛋再打上去，然后翻面，讓煎餅兩面均勻受熱，把生菜也在一旁煎一下，軟軟的，綠綠的，一看都食欲大增。再把煎好的生菜鋪到煎餅上，最后刷上一把秘制醬料，加一大勺辣子，咬一口，那味道難以表達(dá)!
家鄉(xiāng)的柿子餅，也是曾經(jīng)讓我為之著迷的美食。在柿子成熟后，剝開(kāi)皮，那金黃色的`柿肉便流露出來(lái)，大廚們就使出十八般武藝：搓、打、壓、捏、炸、拋、揉、煎、翻，讓人看得眼花繚亂，津津有味。最后裹上一層糖霜，放進(jìn)油鍋煎至兩面金黃，那香甜的味道便在空氣中彌漫開(kāi)來(lái)，觸動(dòng)著你的味蕾。師傅用牛皮紙包裹好遞給你，吃起來(lái)外焦里嫩，甜甜糯糯的，值得回味！
一方水土養(yǎng)育一方人，家鄉(xiāng)的味道是獨(dú)特的，值得我一輩子品嘗！
家鄉(xiāng)的味道作文2
我的家鄉(xiāng)在隨州。那里的特產(chǎn)風(fēng)味獨(dú)特;那里的人民熱情好客;那里的風(fēng)景美如仙境。更重要的是，那里的味道。
隨州是香的。
到了過(guò)年，外婆按照家家戶(hù)戶(hù)的習(xí)俗，開(kāi)始與外公一起忙活起置辦年貨來(lái)�？墒�，外婆做的既不是香腸，也不是臘肉，而是她的獨(dú)門(mén)絕技——三鮮。三鮮是我的最?lèi)?ài)，過(guò)年的.時(shí)候，一頓見(jiàn)不到它我就吃不下飯。三鮮名如其物，分三鮮：鮮豆油皮，上等鮮豬肉，新鮮油條。我和外婆一起親手做過(guò)三鮮。首先，用豬肉和油條等其他調(diào)味料活在一起做成餡兒，再用豆油皮將餡兒裹起來(lái)做成圓形，方形或三角形，最后將成品放入油鍋炸熟。三鮮可擺涼盤(pán)，也可以炒菜，煮湯的時(shí)候放上幾片，味道別提多香了。
隨州是甜的。
隨州盛產(chǎn)蜜棗。三至四月份，站在山坡上放眼望去，漫山遍野都是雪白的小棗花，猛一看，還以為下雪了呢。再等到八 九月份，山上都是一片片被壓彎了的樹(shù)枝，那又大又甜的棗兒顏色可美了!有微紅色的，像姑娘害羞的臉頰;有青綠的，像亮晶晶的寶石;有淺黃色的，像一粒粒濕潤(rùn)的珍珠……，新鮮的棗兒裝載壇子里，兌上蜂蜜，酒，桂花，密封好，在壇子里腌上幾個(gè)月，蜜棗就制作成了，深紅的顏色，晶瑩欲滴的光澤，吃上一口，松軟綿甜，心兒也醉了。
隨州是辣的，是酸的，是苦的，在這里就不給大家一一介紹了，有機(jī)會(huì)，我會(huì)攜你一起去品嘗家鄉(xiāng)的味道。
家鄉(xiāng)的味道作文3
田野的味道使人欣喜，大海的味道使人沉靜，書(shū)香的味道使人感到愉悅與快樂(lè)，而家鄉(xiāng)的味道讓人回味悠長(zhǎng)……
早晨，迎著海風(fēng)，沉在其中，趴在窗臺(tái)上，聽(tīng)著打漁人的號(hào)角，輕輕閉上眼，呼吸一口新鮮的口氣。早晨，好清爽。
一會(huì)兒，每家的煙囪上，冒出縷縷青煙，向天空飄然而去，回到天空的懷抱。我也要出門(mén)了。從中墩家里下山獨(dú)自一人，走去赤溪，一路在海風(fēng)縈繞下，在麥香撫摸下，走著不平的石子路上。赤溪里有許多東西是平時(shí)吃不到的，小時(shí)候的我，特別嘴饞，就向一條老街走去。
一進(jìn)老街，一會(huì)兒飄來(lái)雞蛋餅的香，一會(huì)兒飄來(lái)米飯的清香，剛想掏出錢(qián)時(shí)，摸摸褲袋，什么也沒(méi)有，丟七丟八的我又忘帶錢(qián)了，我有點(diǎn)沮喪，剛想回去時(shí)，“嘿！你也來(lái)吃東西嗎？”我轉(zhuǎn)過(guò)頭，是兩個(gè)小時(shí)候的玩伴�！班�，是��！”我與他招了招手，“可我忘帶錢(qián)了�！薄拔艺�(qǐng)你！”其中一人拉著我，向一家拉面店走去。
端午節(jié)前，走在老家任意街里，處處都可以看到一個(gè)個(gè)可愛(ài)的'粽子，要說(shuō)包粽子還要說(shuō)外婆的手藝，她包的粽子，香軟可口，整條街的人都愛(ài)吃，我也不例外，每當(dāng)外婆包好做好，總是第一個(gè)想起我，就在窗外喊“吃粽子啦！”我一吃就至少兩個(gè)。
每當(dāng)秋天，麥子成熟，我手拉著手與朋友在田里玩，一會(huì)兒躺在稻田中，沐浴那溫暖的陽(yáng)光休憩，直到黃昏。天邊的火燒云讓我癡迷地望著，當(dāng)看累了，便閉上眼，當(dāng)睜開(kāi)時(shí)，天空已開(kāi)始昏暗，變成深藍(lán)色。我也要回家了。
當(dāng)回到家，洗完澡，趴在窗上，迎著海風(fēng)，一種愜意之感涌上我的心頭……
家鄉(xiāng)的味道，不止有美食，還有最難遺忘的記憶。
家鄉(xiāng)的味道作文4
在生活中，人們往往會(huì)經(jīng)歷許多的事。有些事情早已被淡忘，能夠記起來(lái)的屈指可數(shù)！但我的家鄉(xiāng)，我的童年趣事，不僅讓我記憶深刻，而且讓我回味無(wú)窮。
記得在那時(shí)，生活非常的有趣。我那時(shí)可以一覺(jué)睡到大天亮，只不過(guò)，我是個(gè)勤勞的孩子。我早上5點(diǎn)鐘就起床了，幫助爸媽干勞活。雖然有點(diǎn)累，但田壟上充滿(mǎn)了我們的'歡聲笑語(yǔ)。累了，我們還可以直接躺到大樹(shù)下休息，看著飄落的樹(shù)葉與初升的太陽(yáng)，感覺(jué)好美。
令我同樣感覺(jué)有趣的還有媽媽的菜園。記得我那時(shí)很喜歡到菜園里幫媽媽除草，順便捉草里的青蛙玩兒�？粗裳康饺~，由葉到花，由花到果實(shí)，一家人吃著自己栽培出來(lái)的純天然無(wú)污染食品，那心情，別提多妙了。
當(dāng)然，我家前門(mén)的那條河也同樣令我感興趣。這條河大約有五米深，里面一般會(huì)有許多的魚(yú)。我和小伙伴們經(jīng)常到那條河里去釣魚(yú)。當(dāng)時(shí)我們沒(méi)有釣竿，只能自己做。我們拿了一條又細(xì)又長(zhǎng)的竹子，用十條細(xì)線捆在一起，把針燒彎了，做成了釣魚(yú)竿。雖說(shuō)這樣很難釣到魚(yú)，但其中的過(guò)程卻是快樂(lè)的，只要釣到魚(yú)，大家就會(huì)開(kāi)心的不得了。一回到家，父母就會(huì)夸我懂事，更高興是能吃到自己所釣的魚(yú)。
冬天的時(shí)候，那條河就更美了，尤其是下雪的時(shí)候。雪下完后，地上的雪大約有一米多深。而那條河也早已凍成了結(jié)實(shí)的冰塊。我們就在河面上，一邊滑雪一邊打雪仗，被提有多高興了。我們還在河上堆了一個(gè)大雪人把她打扮的跟真人一樣，望著這個(gè)杰出的作品，我心中充滿(mǎn)了自豪感。
在家鄉(xiāng)的趣事還有很多，我就不一一介紹了。每當(dāng)你想起那段童年往事時(shí)，心中便會(huì)充滿(mǎn)了回憶與喜悅，那感覺(jué)，真是回味無(wú)窮��！
家鄉(xiāng)的味道作文5
家鄉(xiāng)，是我童年全部的記憶。提起家鄉(xiāng)，總有一股暖流在心中流淌。家鄉(xiāng)的味道，更是令人回味無(wú)窮。
俗話(huà)說(shuō)：“民以食為天”。在我們家鄉(xiāng)最具特色的食物就屬肉松了。肉松既可以作為主食，也可以當(dāng)零食吃。我個(gè)人比較喜歡把肉松作為主食，太倉(cāng)人喜歡在早上喝粥時(shí)吃肉松。肉松呈黃色，十分柔軟，入口即化，深受人們的喜愛(ài)。這就是家鄉(xiāng)的味道——肉松的美味。
每個(gè)地方過(guò)春節(jié)的習(xí)俗都不一樣，我們家鄉(xiāng)過(guò)春節(jié)的習(xí)俗雖然很普通，但依然很溫馨。每次到春節(jié)，奶奶會(huì)買(mǎi)好餛飩皮，切好肉，然后召集一家人前來(lái)幫忙，大家圍坐在一起，有說(shuō)有笑的。小孩子還不會(huì)包餛飩，仔細(xì)地看著大人們包餛飩的動(dòng)作，認(rèn)真地學(xué)著，每當(dāng)孩子包出一個(gè)完好的餛飩，大人們都會(huì)稱(chēng)贊她，這時(shí)，被夸的孩子總是害羞地低下了頭，大人們便哈哈大笑起來(lái)。晚上，大家坐在一起吃著自己包的餛飩，心里美滋滋的。這就是家鄉(xiāng)的味道——春節(jié)的溫馨。
我們太倉(cāng)雖沒(méi)有舉世聞名的名勝古跡，但也有許多美麗的'景色，其中最令我印象深刻的地方就是沙溪古鎮(zhèn)了。小橋流水人家，一片古色古香。漫步在古鎮(zhèn)，總能聞到一股水香，耳邊常常傳來(lái)一聲聲?shū)B(niǎo)啼。古鎮(zhèn)里很安靜，我放輕了腳步，生怕這腳步聲破壞了這難得的靜謐。這就是家鄉(xiāng)的味道——古鎮(zhèn)的寧?kù)o。
家鄉(xiāng)的味道是一種食物、一種習(xí)俗、一道風(fēng)景……它深深地刻在了我的心里，無(wú)法忘卻。
家鄉(xiāng)的味道作文6
真正擁有的時(shí)候，反而還會(huì)覺(jué)得沒(méi)什么，可一旦失去——要知道，世上，可沒(méi)有后悔藥賣(mài)啊。
家鄉(xiāng)的味道，究竟是什么呢？載我度過(guò)十二年春秋的它，卻突然不辭而別，只剩下腦海中還保留著清晰而又明澈的記憶，散發(fā)著一股說(shuō)不清、道不明的味道。
雖說(shuō)現(xiàn)在睡的床比原來(lái)好太多，可永遠(yuǎn)沒(méi)有安心的理由。比起現(xiàn)在這個(gè)寬敞而又明亮“家”，我更喜歡原來(lái)那小小的、擁擠的、熱鬧的家。大人們沒(méi)事兒就到一塊兒坐坐：看看電視、聊聊天，打打麻將、散散心。而我們小孩子就玩耍嬉戲，不亦樂(lè)乎。那時(shí)候，好像老有干不完的事兒、看不完的電視、談不完的話(huà)、玩兒不玩的游戲。那時(shí)候，被子上總有一股濃濃的陽(yáng)光味兒，暖暖的，帶給我無(wú)窮無(wú)盡的力量。
雖說(shuō)現(xiàn)在的學(xué)習(xí)環(huán)境比原來(lái)的好太多，可永遠(yuǎn)沒(méi)有專(zhuān)注的理由。比起一個(gè)人安安靜靜的學(xué)習(xí)，我更喜歡大家互相監(jiān)督、促進(jìn)。咬著筆頭，思緒便飄向遠(yuǎn)方：金龍?jiān)鯓恿�？小陳不�?huì)還是個(gè)小胖子吧？哲住的地方好點(diǎn)了嗎？怡晨仍舊是個(gè)淑女，軒軒還愛(ài)哭鼻子吧！趙依然在玩大魚(yú)吃小魚(yú)？偉偉的球技退步了沒(méi)？那時(shí)候，即使是在學(xué)習(xí)，快樂(lè)也是我們的專(zhuān)屬！我們寫(xiě)字的.桌子上總有一股濃濃的咸菜味兒，刺鼻的，但卻又是舒適的，讓我從小時(shí)的一無(wú)所知成長(zhǎng)到現(xiàn)在。
味道還有很多很多：春天時(shí)鞭炮的味道、旺旺大禮包的味道；夏天時(shí)冰淇淋的味道、房間里充斥著的殺蟲(chóng)劑的味道；秋天時(shí)紅薯的味道、瘋玩兒完了的汗水的味道；冬天時(shí)堆雪人的味道，房間里的爐子的溫暖的味道。
——它們伴我度過(guò)十二年春夏秋冬，如今纏繞在腦海的記憶中的家鄉(xiāng)上，散發(fā)著一股說(shuō)不盡、道不完的味道。
——童年的味道。
家鄉(xiāng)的味道作文7
我生于北京，也長(zhǎng)于北京。
我家在一條胡同里，這一條胡同里的人家我?guī)缀醵颊J(rèn)得，有空就去鄰居家串門(mén)，嘮嘮家常，聊聊趣事，笑聲不斷。在我還比較小的時(shí)候，經(jīng)常和胡同里的小朋友玩，滿(mǎn)胡同里跑，跑到那一頭，再跑回這一頭。不管什么樣的天氣，幾乎每天都會(huì)跑出去。若是不能在外面待著，我就會(huì)非常難受�？墒乾F(xiàn)在，那些昔日的伙伴都去了其他地方上學(xué)，也許很少見(jiàn)面，也可能見(jiàn)不到了，而且現(xiàn)在學(xué)習(xí)比較緊，并手機(jī)相伴，想讓我出去，我也不出去。如果還能有這么一段時(shí)光，我定會(huì)好好珍惜它的.。
我很愛(ài)吃糖葫蘆，在西直門(mén)地鐵站那里的商場(chǎng)里就有一家賣(mài)糖葫蘆的，我最最喜歡吃他家的糖葫蘆，甜甜的，綿綿的，吃一串還不夠，吃?xún)纱拍茏屛矣幸粋�(gè)小小的滿(mǎn)足。我最不喜歡吃山楂的，酸得掉牙，咬一口我就能面部猙獰，所以我就只把外面的一層糖吃掉。嗯……還是我的山藥豆好吃。
夏天，我常常去紫竹院溜達(dá)，在竹林下乘涼，舒適極了。傾聽(tīng)著小鳥(niǎo)嘰嘰喳喳的叫，漫步在院里，看著那夏天特有的景色。
我也經(jīng)常去爬香山，不僅鍛煉了身體，還感到了香山里的美景，橙紅色的楓葉，襯托著那山，美極了。在經(jīng)過(guò)的山路旁摘幾顆酸棗，含在嘴里，心情真是好啊。
那些經(jīng)歷過(guò)的美好時(shí)光，回想起來(lái)，真是不僅揚(yáng)起了微笑，如果這些美好的事物能再來(lái)一遍，該有多好呢。
家鄉(xiāng)的味道作文8
零碎的記憶碎片塵封在匣門(mén)之中，許久未將它打開(kāi)。待我走進(jìn)它時(shí)，卻嗅得一陣濃郁的、夢(mèng)寐以求的——家鄉(xiāng)的味道
過(guò)年之際，大人們便擂起了氣勢(shì)洶洶的戰(zhàn)鼓。他們以嫻熟的手法將面團(tuán)上下翻滾，發(fā)出砰砰砰的聲音，然后把面團(tuán)揉成條狀，使每一面都十分光滑，沒(méi)有多余的贅肉。接著到了下鍋的黃金時(shí)段，它們以?xún)?yōu)柔的身姿從大人的手中躍入沸騰的大油鍋里，劃出一道道弧線。剛?cè)脲仌r(shí)它們仿佛是個(gè)頑皮的孩子潛在水底，比誰(shuí)憋氣憋得更久。繼而，一個(gè)個(gè)便耐不住了性子，爭(zhēng)先恐后地竄出水面，也換上了一件全新的金黃的衣裳，似一根根耀眼的金條，锃锃地發(fā)出刺眼的光。名為炸饃的它們無(wú)時(shí)無(wú)刻不在挑逗著我的味蕾。我忍住它剛出鍋的滾燙的熱情，抓起一塊便往嘴里塞，咔吱咔吱，焦脆的口感，糯香的氣味，如一注洪泉，噴涌出誘人的香甜！沒(méi)錯(cuò)，這就是我熱戀的味道——家鄉(xiāng)的.味道。
如果單以炸饃來(lái)滿(mǎn)足我驚人的胃，那也太小看它的容量了。于是，敏銳的嗅覺(jué)又指引著我往另一種氣味尋去，只瞧見(jiàn)它柔軟的身段被人肆意地拉扯，它的身材也越發(fā)纖細(xì)，好像是參加選美比賽前瘋狂地減肥。對(duì)，它就是可愛(ài)的面條小姐！數(shù)不盡的面條下入鍋中，溜入鍋底。幾分鐘后，廚師將它盛起，接著調(diào)味兼調(diào)色師拿著醬料將它細(xì)細(xì)裝扮一番，細(xì)膩的醬汁均勻的涂抹在每一根面條上，瞬間煥發(fā)出了亮麗誘人的光彩。我鄭重地將那碗面捧起，仔細(xì)地品味著每一根面條的美味，它也仿佛知道我的意圖，駐留在我口中的鮮香久久不愿散去
無(wú)數(shù)的美食佳肴曾被我的胃一一捕獲，它們當(dāng)時(shí)的美味如今已隨時(shí)間逐一散去，而那唯一揮之不去的，是至今仍留香于唇齒之間的我熱戀的家鄉(xiāng)的味道
家鄉(xiāng)的味道作文9
美食，總是有一種特殊的味道，一種令人留戀的味道。中國(guó)有著許多美食，但我獨(dú)愛(ài)家鄉(xiāng)的羊湯。
由于學(xué)業(yè)很重，我很少回到老家，所以每每回到老家，我必定要大吃一頓。而我每次回到老家的“必經(jīng)之地”便是羊湯館了。
走進(jìn)羊湯館，一股香氣便撲面而來(lái)，我大口吸著這香氣，不知不覺(jué)已經(jīng)垂涎三尺了。坐到座位上，表面上正在看著書(shū)，心思卻已經(jīng)隨著香味的愈發(fā)濃烈而飛進(jìn)廚房了。
中國(guó)到處都有羊，可唯獨(dú)家鄉(xiāng)的羊有一種特殊的味道，那味道無(wú)膻味且十分濃香，以至于怎樣烹飪都會(huì)有一種濃郁的香氣。羊湯，當(dāng)然做出來(lái)就更香了。
羊湯剛端上來(lái)，便看見(jiàn)大碗里濃濃的奶白色，我輕輕地用勺子舀起一點(diǎn)羊湯往嘴中一送，一種舒服的感覺(jué)便由口腔滑入腸胃，蔓延至全身。拿起泡饃輕輕一蘸，那軟軟的，酥酥的口感更是其他地方的.羊湯味道遠(yuǎn)遠(yuǎn)不及的。不管在什么時(shí)候，家鄉(xiāng)最重要的肉食總是羊肉，家鄉(xiāng)的羊肉無(wú)膻味，也不是油香，而是一種沁人心脾的芳香，而那香氣又充分地融入在那濃濃的羊湯里了。我忍不住，又喝了一口、兩口、三口……
羊湯的另一特點(diǎn)便是羊雜了。羊肉的香味雖然進(jìn)入了羊湯里，但味道卻絲毫未減。羊肉被湯汁浸泡以后滑滑的、糯糯的。輕輕咬一小口，又不是那么膩，剛剛吞下一小口，就滿(mǎn)口溢香。那種味道是任何肉類(lèi)都無(wú)法比擬的。
現(xiàn)在，我每每想起家鄉(xiāng)的羊湯，遠(yuǎn)處便仿佛飄來(lái)了陣陣香氣；每每想起羊湯，我就仿佛看到了家鄉(xiāng)那片黑土地……
家鄉(xiāng)的味道作文10
夢(mèng)中，家鄉(xiāng)的味道愈發(fā)顯得清新、醇香、濃厚……我的每一個(gè)細(xì)胞似乎都陶醉在這難以言表的美中，無(wú)法自拔。
我的家鄉(xiāng)溧水，是個(gè)令我魂?duì)繅?mèng)繞的地方。大街上，小販炒板栗的香味；田野里，風(fēng)吹稻谷飄出的香味；草地上，各種鮮花與青草混合的`香味；夜市中，一碗碗麻辣燙、一串串烤魷魚(yú)、一根根冰糖葫蘆的香味……混合在一起，就是令我陶醉的家鄉(xiāng)的味道。
還記得，小時(shí)候住在奶奶家，那是溧水一個(gè)不起眼的小村子，但村民們都是那么熱情，那么親切。村里到處都有茶樹(shù)，因此，每到春天，村子里就會(huì)彌漫著一絲絲茶香。
谷雨是采摘茶葉的最好時(shí)節(jié)。一株株茶樹(shù)也迫不及待地伸出幾片嫩葉。過(guò)不了幾天，嫩葉多了，翠綠翠綠的一片，散發(fā)出一縷縷清新的茶香，真叫人神清氣爽。奶奶總會(huì)說(shuō)：“這茶香咋這么好聞呢�！�
家家戶(hù)戶(hù)都忙著采茶葉，人人臉上都洋溢著無(wú)盡的喜悅�？粗笕藗儖故斓牟刹鑴�(dòng)作，孩子們也躍躍欲試。
茶葉采過(guò)后，還要放在院子里曬幾天。幾天過(guò)后，大家又開(kāi)始忙活起來(lái)，忙著炒茶葉。站在大鍋前，看著大人們熟練的翻炒動(dòng)作和跑前跑后的身影，聞著那沁人心脾的茶香，一種名叫“感動(dòng)”的滋味頓時(shí)涌上心頭。不一會(huì)兒，茶香就飄滿(mǎn)了整個(gè)屋子，滲入到人體的每一個(gè)細(xì)胞。泡一杯茶，忙碌了一天的人們又打起了精神，感到特別幸福與滿(mǎn)足。
夜深了，人們伴著茶香進(jìn)入了甜甜的夢(mèng)鄉(xiāng)……
��！家鄉(xiāng)的味道是幸福的味道，是感動(dòng)的味道！我一定會(huì)把它珍藏在心中，永遠(yuǎn)，永遠(yuǎn)。
家鄉(xiāng)的味道作文11
談起我的家鄉(xiāng)，宿遷。很多人一定不知道。但如果說(shuō)起項(xiàng)羽，一定有很多人知道。沒(méi)錯(cuò)，宿遷就是項(xiàng)羽的故鄉(xiāng)。其實(shí)，我們宿遷的煎餅和蘿干也很有名的。
記得小時(shí)候，外婆每次去三姨家，總是要帶上煎餅和蘿干。煎餅是外婆親手做的，蘿卜干也是自己家種的蘿卜腌的`，那時(shí)，我常說(shuō)外婆小氣，大老遠(yuǎn)的去女兒家，竟舍不得買(mǎi)點(diǎn)像樣的東西。直到后來(lái)我才知道，三姨遠(yuǎn)嫁到鎮(zhèn)江，什么都不缺，就是惦記著家鄉(xiāng)的煎餅蘿卜干。所以，每次聽(tīng)說(shuō)外婆要去鎮(zhèn)江，三姨總要打幾遍電話(huà)來(lái)提醒外婆。親朋好友總笑她沒(méi)有富貴命。面對(duì)大家嘲笑。她卻說(shuō)，我吃著這煎餅，蘿干總有一種家鄉(xiāng)的味道，這味道是什么地方都來(lái)模仿不來(lái)的。其實(shí)，我知道，三姨是想記住那些年的苦日子。聽(tīng)媽媽說(shuō)，那時(shí)外婆家七口人，全家七張嘴全靠外公捕魚(yú)為生。日子很艱難，就靠那些不值錢(qián)的煎餅填飽肚子，沒(méi)有那些煎餅，他們不可能熬到今天。
現(xiàn)在，科技發(fā)達(dá)了，機(jī)械煎餅代替了傳統(tǒng)的手工煎餅，我現(xiàn)在特別懷念小時(shí)候。那時(shí)，外婆做的手工煎餅是最快的。我最?lèi)?ài)吃剛做好的煎餅，脆脆的，薄的像張紙，再卷著蘿干吃，特別香，特別韌。吃過(guò)一張煎餅，不把你的牙墊的發(fā)酸才怪。
直到現(xiàn)在，煎餅依然是我們宿遷人不可缺少的主食。一些老人，牙齒都掉的差不多，依然喜歡吃煎餅。記得有位老師告訴我們，他去南京上學(xué)時(shí)，帶了一些煎餅，外邊的人不知道那個(gè)東西叫什么，嘗過(guò)發(fā)現(xiàn)挺好吃的，就說(shuō)，你們宿遷人真有意思，連紙都做的那么好吃！
隨著社會(huì)的發(fā)展，我相信會(huì)有更多人知道我們宿遷的煎餅，并喜歡它的。
家鄉(xiāng)的味道作文12
在我的家鄉(xiāng)，有許許多多的美食：麻鴨、土面、黃花菜、菜飯……它們的味道不同，都具有獨(dú)一無(wú)二的味道，都令人回味無(wú)窮，但我最懷念的還是縉云燒餅了。
先將面與水和實(shí)，將捏下一小段揉圓，用手一壓，再用搟面杖來(lái)回壓平。把面皮放在手掌上，另一只手先抓一大把肉放在面皮上，再在上在撒一些梅干菜和蔥，不得撒太多。再用手把它捂成環(huán)狀，另一只手捏著面皮邊緣與其它邊緣粘在一起，一扭，一按，再撒上些芝麻，刷上點(diǎn)糖油，一個(gè)完整的燒餅就做好了。
烤燒餅是一項(xiàng)看似簡(jiǎn)單，實(shí)際卻需要實(shí)功夫的任務(wù)。先把幾塊黑煤放入桶底點(diǎn)著，火不能太小，不然燒餅會(huì)不脆不香；火也不能太旺，不然燒飯易焦不易熟。再用涼開(kāi)水潤(rùn)一下手，把燒餅放在濕手上，借手將燒餅送入桶內(nèi)，在桶壁上輕輕一按。但燒餅貼的位置十分講究：不能貼太下面，不然烤好時(shí)面上全是灰，不能貼太上面，因?yàn)樯厦鏈囟炔桓撸⑶彝饷娴娘L(fēng)易吹到，使面變硬不香。
過(guò)了大概五分鐘，燒餅就熟了。我輕輕拿起燒餅，用嘴一咬，滾燙的肉湯溢出來(lái)，流入我的嘴巴，流入我的心里，肉香在我的舌根醞釀回蕩；蔥汁和在了肉里，散發(fā)出陣陣濃郁的蔥香，飄入我的鼻子，飄入我的心田；內(nèi)、蔥、梅干菜和起來(lái)，像一支交響曲，和成飄香四溢的.味道，奏出獨(dú)一無(wú)二的篇章。
這就是我最懷念的家鄉(xiāng)的味道，它反映了我們的習(xí)俗與特征，體現(xiàn)了我們獨(dú)特的風(fēng)情。我永不能忘卻這家鄉(xiāng)的味道，這濃郁的鄉(xiāng)情。
家鄉(xiāng)的味道作文13
似乎有好久沒(méi)去老家了，不覺(jué)有些想念，家鄉(xiāng)的味道又彌漫在我的心頭。
暑假的一天，我獨(dú)自乘著公交汽車(chē)，風(fēng)塵仆仆地來(lái)到家鄉(xiāng)——一個(gè)悠遠(yuǎn)靜謐的小村莊。
剛下車(chē)，就有一股沁人心脾的微風(fēng)拂面而來(lái)，帶著清新的空氣和鄉(xiāng)土的氣息。我享受著這份來(lái)自家鄉(xiāng)的見(jiàn)面禮，心中特別舒暢。
一路上，一大片一大片的綠色撲面而來(lái)，一棵棵小樹(shù)挺立在山腰上，猶如將士們守衛(wèi)著自己的疆土。一條小溪順流而下，環(huán)繞著整個(gè)村子，溪水清澈見(jiàn)底，透著歡快與清涼。
一幢幢瓦房映入眼簾，顯出一派古老質(zhì)樸的韻味。終于，那幢熟悉的房子出現(xiàn)了，一陣興奮的喜悅涌上心頭，我撒開(kāi)兩腿快奔過(guò)去。“爺爺奶奶，我回來(lái)了！”爺爺奶奶正在做飯，見(jiàn)到我，便丟下手里的活兒�！斑�，我們的狀元回來(lái)啦！”奶奶高興地笑道�！昂芸煲灾酗埩耍以偃ベI(mǎi)點(diǎn)菜�！睜敔斦f(shuō)道。看著這熟悉的墻壁，爺爺?shù)娜嗆?chē)，我以前住過(guò)的房間……一切都充滿(mǎn)了溫暖，一種幸福的感覺(jué)頓時(shí)在我心頭激蕩。
看著爺爺奶奶歡快忙碌的身影，我不禁笑了。
開(kāi)飯了，掀起鍋蓋，那熱騰騰的蒸汽迎面而來(lái)。飯，還是原來(lái)的味道，小時(shí)候的味道，家鄉(xiāng)米飯的味道。桌上的菜，還是以前喜歡吃的`，還是原來(lái)的做法，一如既往的平凡，卻是離家游子垂涎三尺的味兒。
家鄉(xiāng)人的質(zhì)樸和熱情讓我感到安閑與自在，更多了一種家鄉(xiāng)的溫馨與美好。
“�；丶铱纯�，回家看看……”坐在回程的車(chē)上，禁不住哼起了這首歌。
家鄉(xiāng)的味道，平凡而溫暖，令人懷想。
家鄉(xiāng)的味道作文14
家鄉(xiāng)，是一個(gè)令人勾起無(wú)數(shù)記憶的詞語(yǔ)：那樸素卻色香味俱全的特色小吃，那一串串親切實(shí)誠(chéng)的家鄉(xiāng)方言，那想起來(lái)就會(huì)嘴角上揚(yáng)的童年傻事……
太倉(cāng)的美食，那可是數(shù)不勝數(shù)�。∮忻奶珎}(cāng)肉松是一眾美食中的佼佼者。肉松，顏色是亮棕色的'，一開(kāi)始見(jiàn)到它，蓬蓬松松的，顏色好似老實(shí)憨厚、勤勤懇懇的農(nóng)民的膚色，舀起一勺，放入口中，細(xì)細(xì)地咀嚼，入口即化的口感，充滿(mǎn)著一口腔的香香甜甜，回憶感十足的奶香味道。漸漸的，口中的肉松所剩無(wú)幾了，我就會(huì)不自覺(jué)地再舀起一大堆肉松。其實(shí)，肉松的來(lái)歷也很意外，一位廚師在煮肉時(shí)不當(dāng)心把肉煮得太爛，又急著要上菜，于是他急中生智，加上各種配料，炒成肉松粉末再端上去，品嘗的人都拍手叫好，后來(lái)就有了太倉(cāng)這道特產(chǎn)“肉松”。
家鄉(xiāng)的方言，是通俗易懂的，是樸素的，每次聽(tīng)到那吳儂軟語(yǔ)就會(huì)倍感親切。我們現(xiàn)在大多都說(shuō)普通話(huà)，都快不會(huì)說(shuō)家鄉(xiāng)話(huà)了，有時(shí)，他們說(shuō)的太倉(cāng)話(huà)還會(huì)讓我捧腹大笑呢！每次遠(yuǎn)在他鄉(xiāng)，我就經(jīng)常讓我的爸爸媽媽講起家鄉(xiāng)話(huà)，邊聽(tīng)邊學(xué)，寄托對(duì)家鄉(xiāng)的懷念。
記得小時(shí)候，爺爺奶奶還住在未拆遷的紅瓦青磚的房子里，前面有一大片田地。春天時(shí)，油菜花開(kāi)得正盛，我無(wú)聊地漫步在縱橫交錯(cuò)的田間小路中，看到比我還高幾個(gè)頭的油菜花，突發(fā)奇想。我做好跳水的動(dòng)作，然后像青蛙一樣跳進(jìn)花田中，啊，大自然的氣息！金燦燦的油菜花，熱情似火的太陽(yáng)光……還有，在田里“游泳”的我。爬起來(lái)時(shí)，全身上下都是泥土，村民們見(jiàn)到我，都感到很奇怪：咦，這小娃怎么這么臟呢？
家鄉(xiāng)，會(huì)勾起我的許多記憶：可口的家鄉(xiāng)美食，親切的家鄉(xiāng)話(huà)，還有那好笑的童年趣事……家鄉(xiāng)的味道陪伴著我，迎接接下來(lái)未知的旅程。
家鄉(xiāng)的味道作文15
我的故鄉(xiāng)在仙居，一個(gè)樸實(shí)而平凡的小縣城，她是“中國(guó)楊梅之鄉(xiāng)”。雖然來(lái)杭州很多年，那酸酸甜甜的味道卻一直記憶如新。
楊梅果肉厚實(shí)而緊密，外表呈暗紅色，就像一個(gè)憋紅臉的小胖子。當(dāng)你一口咬下去時(shí)，鮮紅而又酸甜可口的汁水，會(huì)把你干渴的喉嚨瞬間濕潤(rùn)，然后流進(jìn)你的肺腑，滋潤(rùn)你的心田，讓你神清氣爽。
每年的6月，是楊梅成熟的季節(jié)。幼年的我，曾經(jīng)跟隨家人來(lái)到親戚家的楊梅山采梅。太陽(yáng)公公尚未完全露出笑臉，漫山遍野都是一簇簇綠油油的楊梅樹(shù)，紅紅的果實(shí)掛滿(mǎn)枝頭，空氣中彌漫著甜甜的香氣。摘下一顆帶著晨露的楊梅，塞進(jìn)嘴巴里，鮮甜入口，心里頓時(shí)就沒(méi)有了因?yàn)樵缙鸲[的小脾氣，只剩下滿(mǎn)足。
楊梅還可以煮成楊梅汁，濾去渣，放在冰箱冷藏，口渴的時(shí)候來(lái)一碗，那個(gè)冰爽簡(jiǎn)直無(wú)與倫比；我們更多的時(shí)候會(huì)把楊梅泡入高度的米酒，幾個(gè)月后，辛辣的米酒就變成了綿醇的楊梅酒，喝的.時(shí)候在酒里再加幾塊冰糖，香醇的口感每次都會(huì)讓爸爸和朋友們貪杯。
后來(lái)我來(lái)到了杭州求學(xué)，就再也沒(méi)去到山上采過(guò)楊梅。但是，每到楊梅成熟的時(shí)節(jié)，爺爺奶奶總會(huì)第一時(shí)間讓朋友給我們帶來(lái)最新鮮的楊梅，那是我吃過(guò)最幸福的酸甜味道。
家鄉(xiāng)是我孩提時(shí)代的樂(lè)園，也是我現(xiàn)在幸福的港灣，難忘家鄉(xiāng)的味道！
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