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包餃子日記

時(shí)間:2023-09-01 11:13:02 日記大全 我要投稿

包餃子日記【合集10篇】

  時(shí)間如快馬般匆匆,一天又過(guò)去了,這一天里,有沒(méi)有哪件事或某個(gè)人觸動(dòng)到我們呢?何不趁現(xiàn)在趕緊寫一篇日記。日記怎么寫才不會(huì)千篇一律呢?下面是小編幫大家整理的包餃子日記10篇,僅供參考,希望能夠幫助到大家。

包餃子日記【合集10篇】

包餃子日記 篇1

  冬至快要到,俗話說(shuō)冬吃餃子夏吃面。所以說(shuō)我們家要包餃子,我非常想包水餃!我媽媽也就答應(yīng)。

  我先和媽媽去買肉、芹菜……回到家,媽媽先做餡,然后我們就包起來(lái),我媽媽先把面趕成水餃皮,我就在媽媽旁邊閑一會(huì),水餃皮趕完,我媽媽不慌不亂的包起水餃,而我正好和媽媽相反,我手忙腳亂,呵,媽媽包好的.餃子一個(gè)個(gè)挺著將軍肚,活像個(gè)打勝仗的大將軍;而我的呢,還沒(méi)上戰(zhàn)場(chǎng)就趴下。我有點(diǎn)泄氣,可是媽媽說(shuō):“不要泄氣哦,我第一次包水餃比你包的還要差呢。要知道‘堅(jiān)持就是勝利。’你一定能行的”媽媽這句話鼓勵(lì)我,于是我熱血沸騰。結(jié)果我包的一個(gè)比一個(gè)好。餃子包完,我的餃子一下子也一個(gè)個(gè)挺著將軍肚

  我和媽媽數(shù)一下我們包幾個(gè),結(jié)果是我二十三個(gè),媽媽三十七個(gè)。我在這時(shí)暗下決心總有一天我會(huì)超過(guò)媽媽。

包餃子日記 篇2

  寒假里的一天,我們?nèi)胰司墼谝黄鸢溩印?/p>

  媽媽備好了餃子皮和餡,大家就圍著桌子包起餃子來(lái)了。我吵著說(shuō)我也要包餃子,媽媽答應(yīng)了。讓我先看著她包一次。只見(jiàn)媽媽左手拿著餃子皮的邊沿沾上水,然后用勺子把餡放到餃子中間,同時(shí)兩邊一捏,一個(gè)漂亮的餃子就神奇的誕生了。

  我就跟著媽媽學(xué)了起來(lái)。我先把餃子皮攤在手掌上,然后用勺子把陷放進(jìn)餃子里面,開始幾步還算簡(jiǎn)單,下面幾步可就難了。要把餃子的兩邊捏在一起。我捏住餃子的這邊,那邊的餡又露了出來(lái),捏住那邊呢這邊的餡就冒出來(lái)了。我想了個(gè)好辦法,我把兩邊都捏住,這才好不容易包好了一個(gè)不算漂亮的餃子。我看看媽媽的餃子,圓鼓鼓的,而我的呢,扁扁的一點(diǎn)都不圓滑,可我不灰心,決定重新再做一個(gè),我吸取了第一次做的不好的教訓(xùn),同時(shí)在做的.過(guò)程中向媽媽取包的圓鼓鼓的經(jīng)驗(yàn),媽媽也耐心地跟我說(shuō):“餡不能放太少,看起來(lái)就不漂亮了,但也不能放太多,否則就包不起來(lái)了,要適量!苯K于在媽媽的幫助下我把餃子包的圓鼓鼓的,非常漂亮。媽媽看了,直夸我學(xué)得快。聽到了贊美,我心里那個(gè)樂(lè)!我一鼓作氣又做了第二個(gè)、第三個(gè)、第四個(gè)……一只只漂亮美觀的餃子在我手中誕生了,看到自己包的餃子,我心里有說(shuō)不出的高興和快樂(lè)。

  開吃了,我吃著自己親手做的餃子,覺(jué)得比平常吃的餃子味道更好,因?yàn)檫@是我第一次吃自己做的餃子,感受著不一樣的美味和心情。

  通過(guò)學(xué)包餃子,使我明白了:世上無(wú)難事,只怕有心人!也為我在這個(gè)寒假的生活增添了一份難得的樂(lè)趣!

包餃子日記 篇3

  今天是大年三十兒,吃過(guò)年夜飯,全家圍在桌前準(zhǔn)備包餃子。

  姥姥邊和餡邊問(wèn)我:“宸宸,知道為什么在大年三十兒十二點(diǎn)要吃餃子嗎?”我搖搖頭,姥姥笑著說(shuō):“大年三十兒十二點(diǎn)過(guò)后就是新年的子時(shí),新年舊年在子時(shí)交接,又叫‘交子’,人們把用面包著菜做成的食物來(lái)慶祝當(dāng)年的豐收。后來(lái),這種食物就是今天吃的餃子。”“噢,原來(lái)餃子也有故事。 蔽一腥淮笪虻恼f(shuō)道。母親說(shuō):“我來(lái)?yè){皮!”“我來(lái)包餃子!蔽易愿鎶^勇的說(shuō)。我拿起一個(gè)皮,托在手心里,小心翼翼地把餡放在皮的中間,可這餡一點(diǎn)兒也不聽話,筷子剛一抬起,餡掉到皮的邊上,我忙用筷子往中間弄,然后把皮的一面向上折,把并在一起的邊一點(diǎn)點(diǎn)捏緊。我把包好的餃子放在桌子上,咦?它怎么躺下了?我伸手把它扶起來(lái),可還是立不住,“行!就躺著吧,一會(huì)兒煮的時(shí)候叫你!蔽易匝宰哉Z(yǔ)道。我拿起第二個(gè)皮,“媽,皮太厚了。”我叫道!澳赣H的.皮不厚。”母親笑著說(shuō),“我來(lái)給它做個(gè)美容!蔽疫呎f(shuō)邊用手把皮往外拉,皮被拉大了。“這叫拉皮,東北風(fēng)味!薄鞍,宸宸你的臉怎么了?”父親瞪著眼看著我!拔以趺蠢?”我摸摸臉,姥爺一看我更是笑得前仰后合。我走到鏡子前一看,鏡中的我臉上左一道、右一道粘著白面,“好嘛,唱戲不用化妝了。”姥姥笑著說(shuō)。一家人說(shuō)說(shuō)笑笑,母親趁大家不注意,偷偷包了一個(gè)巧克力餡的餃子。

  十二點(diǎn)的鐘聲敲響了,餃子也出鍋了,放在桌子上,我隨口道:“日照餃子生輕煙,遙看餃子掛嘴邊?谒飨氯С,疑是餃子下心間!薄澳线厑(lái)了一群鵝,噼里啪啦跳下河。水中打了幾個(gè)滾,撈入盤中就解餓!崩牙岩岔樋谡f(shuō)了一個(gè)打油詩(shī)。

  全家人聚在一起吃著熱氣騰騰的餃子,姥姥順手一夾,嘿!夾到母親包的巧克力餡的餃子,姥姥分了一半給我,說(shuō)道:“吃到這個(gè)餃子的人一年都有福氣,我把我的分給你一半。”我說(shuō):“謝謝您,祝您笑口常開!蔽以跉g笑聲中迎來(lái)了新的一年。

包餃子日記 篇4

  星期天早晨,老媽對(duì)我說(shuō):“我們好久沒(méi)有吃餃子了,今天中午就包餃子吃吧!”我一聽便高興得跳了起來(lái),大聲說(shuō):“好呀,吃餃子了!”可是,老媽對(duì)我說(shuō):“你先別高興得太早了,你也要包。如果你不包餃子的話就沒(méi)有餃子吃!边@下,我可犯難了?墒牵蚁氲侥窍銍妵姷娘溩舆是爽快地答應(yīng)了。

  九點(diǎn)多,老媽回家來(lái)了。她手里拿著肉和餃子皮子。然后,她到廚房里切肉。不一會(huì)兒,老媽對(duì)我說(shuō):“現(xiàn)在你來(lái)和我一起包餃子吧!”“是!”我大聲答應(yīng)著走進(jìn)了廚房。

  老媽叫我先看她包。我看見(jiàn)老媽拿了一塊餃子皮子,放在手心上,然后用另外一只手拿筷子夾了一些肉放在皮子上面,再將皮子對(duì)折,用雙手將皮子的外沿捏了一捏,放在板上。接著,老媽做第二只餃子了。我說(shuō):“老媽,我也會(huì)做餃子了,現(xiàn)在就讓我也來(lái)做餃子吧!”“好呀,你慢慢做,別太快。”“好!”我也拿一只餃子皮子放在手心上,用右手拿筷子夾了一些肉放在皮子上,在皮子的`邊上涂了一些水,再將皮子對(duì)折,用手將邊緣捏了一捏,放在臺(tái)板上。唉呀,那餃子竟然張開了嘴,好像在給我提意見(jiàn)。老媽看到了對(duì)我說(shuō):“你捏的時(shí)候要重一點(diǎn)!蔽艺f(shuō):“知道了!”我拿起張開口子的餃子重新用力捏。這一回,那餃子不再?gòu)埧诹。可是,我看到它癟癟的,實(shí)在太難看了。老媽包的餃子好像一位大肚將軍。我真想不包了。老媽好像看出了我的心思提醒我說(shuō):“做事可不能半途而廢呀!”我心想,如果連餃子都包不好,那還能干什么呀!我又仔細(xì)看老媽包餃子。接著,我又學(xué)老媽的樣子包起了餃子。我又拿了一張皮子放在手心上,夾了一些肉放在皮子上面。然后,我在皮子的邊上涂了一些水,再將皮子對(duì)折,接著,我慢慢地在皮子的邊緣重重地捏著,直到封口。雖然這一次的餃子做的還是沒(méi)有老媽做的好,但是比上一次的要好看多了。我想熟能生巧嘛,我會(huì)做得更加好的。于是,我又繼續(xù)做下去。

  果然,餃子越做越好看了。后來(lái)老媽還表?yè)P(yáng)我呢!

包餃子日記 篇5

  今天上午,寫完作業(yè),我?guī)蛬寢尠溩印?/p>

  首先,媽媽讓我用刀把粉絲切成碎末末,我擔(dān)心問(wèn)媽媽:“我可以用刀嗎?”

  媽媽認(rèn)真說(shuō):“當(dāng)然可以,只要小心注意用刀的方法就可以。”

  然后,媽媽把肉、白菜、粉絲、豆腐和胡蘿卜放到一個(gè)大碗里,讓我用手拌一拌。我攪拌完了再一看,我的手上全都沾滿媽媽做的`菜,媽媽看見(jiàn)了笑著說(shuō):“我把你手上的菜剝下來(lái),還可以吃呢。”

  然后,我又幫媽媽攪韭菜餡,還幫媽媽搟面皮,干完后就去看電視了。

  吃上媽媽的餃子,真是美味啊。

包餃子日記 篇6

  大年三十的下午,家家戶戶都在包餃子,我家也是。

  奶奶搟好面皮以后,我和爺爺、姐姐一起包。我先拿了一個(gè)餃子皮,夾了一點(diǎn)肉餡放在上面,包皮的時(shí)候因?yàn)榉诺腵肉餡多了,沒(méi)辦法捏邊了,又去了點(diǎn)肉餡,費(fèi)了九牛二虎之力,終于捏了皺皺巴巴的邊,最后,餃子也爛了。沒(méi)想到我最喜歡吃的餃子這么難包啊!

  包了兩個(gè)以后,我突然有了一個(gè)主意,包一個(gè)樣子別致的太陽(yáng)餃子吧。在兩個(gè)皮中間放點(diǎn)肉餡,把兩層皮的邊捏緊,圓圓的,真像個(gè)太陽(yáng)!這太陽(yáng)餃子比月亮餃子容易多了。不一會(huì)兒,看著我的太陽(yáng)餃子,心里樂(lè)開了花!

  這幅畫,畫的不太好,媽媽說(shuō)椅子不像,并且擋住了人像,等以后我再重畫一張,再讓你們看看!

包餃子日記 篇7

  今天是元宵節(jié)時(shí)去幫爺爺奶奶包餃子,因?yàn)槲也粫?huì)包餃子,就讓爺爺教我。

  我們先搟餃子皮,左手拿搟杖放在面團(tuán)上,然后上下滾,左手捏這一邊,再捏那一邊,把餃子皮搟成圓形,要中間后兩邊薄。

  搟好餃子皮后,我們便開始包餃子,我先拿勺子舀一丁點(diǎn)餡,感覺(jué)不夠,又舀了滿滿的一勺餡,這下夠了,然后,我學(xué)著爺爺?shù)臉幼,先把餃子皮?duì)折,然后,捏住邊,可我看見(jiàn)爺爺?shù)娘溩由嫌泻芏嗷ɡ,我不?huì)捏,于是我舅用指甲一個(gè)一個(gè)把棱擠出來(lái),在擠的過(guò)程中,我發(fā)現(xiàn)在餃子皮上粘了很多的餡,我就把外面余出來(lái)的餃子餡掐下來(lái),可是,一不小心,把餃子皮也掐了下來(lái)。就這樣,我捏的餃子是奇形怪狀,再看看爺爺攝的'餃子,個(gè)個(gè)像將要上戰(zhàn)場(chǎng)的士兵們個(gè)個(gè)昂首挺胸,而我攝的呢,還沒(méi)有上戰(zhàn)場(chǎng)就先爬下了,最后經(jīng)過(guò)爺爺?shù)姆磸?fù)教導(dǎo),我攝的餃子才逐漸成型。

  通過(guò)這件事,我明白了一個(gè)道理:無(wú)論做哪一件事,只要堅(jiān)持不懈,總會(huì)成功。

包餃子日記 篇8

  媽媽和姥姥一起包餃子,我也會(huì)包餃子,我在幼兒園包過(guò)豆沙包,包餃子肯定難不倒我。

  我拿起一個(gè)餃子皮,把菜放到餃子皮上,再折起來(lái)捏一捏,餃子就包好了。我往托盤里撒了一點(diǎn)面粉,把餃子放到了托盤里,看,姥姥包的餃子像個(gè)將軍,挺著大肚子站得整整齊齊的,媽媽包的餃子像個(gè)小月牙兒,彎彎的,擺成一排一排的,我包的餃子像個(gè)小士兵,媽媽說(shuō)是受傷的小士兵,歪歪扭扭地站著,有的還躺在那里,托盤里擺滿了,我端著給爺爺送到廚房,爺爺說(shuō),這是誰(shuí)包的.餃子?還張著嘴喝水呢!又把我包的餃子捏了捏。

  餃子下鍋了,鞭炮也響了,等餃子煮熟,我吃了一個(gè),好香啊,這是我自己包的餃子,當(dāng)然好吃了!今天過(guò)的好開心。

包餃子日記 篇9

  今天,我在家里閑著無(wú)聊,就想找些事去做,恰巧經(jīng)過(guò)廚房?匆(jiàn)母親正在包餃子呢!我心里就想,既然沒(méi)事可做,不如就學(xué)學(xué)該怎么包餃子,既可以打發(fā)點(diǎn)時(shí)間又可以學(xué)習(xí)一門好絕活,真是一舉兩得!心動(dòng)不如行動(dòng)。

  我馬上就來(lái)到了廚房哀求母親讓我學(xué)習(xí)包餃子,母親一開始有點(diǎn)兒為難,但最后在我苦苦哀求的情況下,母親還是答應(yīng)了!

  我原本以為包餃子,是件很容易的事,但是沒(méi)想到并非如此。一開始我學(xué)著母親拿起一張餃子皮,然后就弄了一些餡,沒(méi)想到餃子餡弄的太多了,那張餃子皮只好白白“犧牲”了!

  接下來(lái)的我吸取剛才的教訓(xùn),不敢放太多,但餃子餡這回不是放太多而是放太少了。∵@個(gè)餃子就像是一個(gè)餓了很久的小動(dòng)物。多次受到挫折的我像泄了氣的皮球,一撅不掙!在我正想放棄的時(shí)候,母親告訴我:世上無(wú)難事,只怕有心人。只要我肯努力,我就可以成功!

  在母親的勸阻,我打消了放棄的念頭,這次我小心翼翼的,這餃子餡,我既是不敢放太多不敢放太少,終于一個(gè)像樣的`餃子,出現(xiàn)在我和母親的面前。我依照這個(gè)步驟,做了許多餃子,雖然比起母親包的餃子,我不算是好,但我始終相信“世上無(wú)難事,只怕有心人”。餃子可以下鍋了!不一會(huì)兒,餃子蒸好了,吃這自己做的餃子,心里總有一種說(shuō)不出來(lái)的滋味!

  這回我不僅學(xué)會(huì)了包餃子這門絕活,同時(shí)也明白了“世上無(wú)難事,只怕有心人”這句話的道理!

包餃子日記 篇10

  今天,我和媽媽一起包餃子了。

  我先把餃子皮放在手上,學(xué)著媽媽的樣子用手沾一點(diǎn)水,再抹在餃子皮的邊緣,接著再把媽媽做好的餃子餡放到皮的中間,然后把餃子皮對(duì)折捏在一起,這樣餃子就包好了。

  我把包好的餃子拿給媽媽看,媽媽笑著說(shuō):“嗯,包的真好!”我聽了心里喜滋滋的,嘴里還念叨著:原來(lái)包餃子這么容易!我又拿起一片餃子皮包了起來(lái)。后來(lái)我發(fā)現(xiàn)媽媽包的餃子鼓鼓的.,邊窄窄的,而我包的餃子扁扁的,邊卻很寬,看上去就像一把大扇子。我就納悶了,這是為什么呢?

  我仔細(xì)的觀察著,哦!我知道了。是因?yàn)槲业酿W放的太少了,所以才會(huì)這樣。我想:如果餡少,不但不好看,而且吃起來(lái)肯定沒(méi)有什么味道了。想到這里,我就學(xué)著媽媽的樣子把餡裝的多多的,這樣就不怕不好吃了。

  到了晚上,媽媽把餃子煮了,我一想到這是我親手包的,就趕緊嘗一嘗,!味道真是好極了!媽媽也夸我包的餃子特別好吃,還說(shuō)下次還請(qǐng)我包餃子呢。

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