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包餃子日記(共9篇)
即將要到一天的結(jié)尾了,想必大家都學(xué)習(xí)了不少新知識(shí),是時(shí)候抽出時(shí)間寫寫日記了。那么日記有什么格式呢?下面是小編收集整理的包餃子日記9篇,供大家參考借鑒,希望可以幫助到有需要的朋友。
包餃子日記 篇1
早上,媽媽一大早就把我叫醒:“子曦,起床啦,我們今天包餃子嘍!蔽衣(tīng)到后馬上從床上跳了起來(lái),快速地穿好衣服,洗刷完畢就跟媽媽去超市購(gòu)買包餃子所需要的物材。
我跟媽媽來(lái)到超市,超市里面的人真多呀,我們找到我們所需要的材料,有餃子皮、肉還有蔥,然后就快速地回家啦。
回到家,媽媽把買回來(lái)的肉和蔥剁成碎沫,再放上鹽和味精,還有醬油,把它們攪和在一起。準(zhǔn)備工作就做好啦。
終于要開始包餃子啦,媽媽一邊包一邊教我。我學(xué)著媽媽的'樣子,先拿一片餃子皮放在手掌上,右手拿起勺子舀一勺肉放在餃子皮上,在餃子皮的四周沾上一點(diǎn)水。媽媽說(shuō)這樣子餃子才不會(huì)散開。然后我把兩只手的大拇指和食指放中間合攏,然后用力按了一下,一個(gè)餃子就已經(jīng)做好了。包了好幾個(gè),我嚷嚷著讓媽媽煮來(lái)吃。媽媽笑著說(shuō)我,真是個(gè)小饞貓。
媽媽很快就把水燒開了,然后把餃子放到水里面。餃子在水里飄來(lái)飄去,好像在游泳了。慢慢,餃子熟了。我看見(jiàn)媽媽包的餃子還是圓鼓鼓的,但我包的餃子怎么就散開了呢?我又重新看了一遍媽媽包餃子的方法。原來(lái)是我這餃子皮四周沾水的時(shí)候,粘的水太多。所以才導(dǎo)致餃子皮粘不起來(lái)。我重新拿起了餃子皮,仔細(xì)注意著每一個(gè)環(huán)節(jié)。就這樣我又包了很多個(gè)餃子。后來(lái)媽媽把我包的餃子又煮了幾個(gè)。果然后面包的餃子都不會(huì)散開了。我開心地一連吃了好幾個(gè)。
今天真是快樂(lè)的一天。雖然最開始包的餃子失敗啦。但最終我還是學(xué)會(huì)了包餃子。
包餃子日記 篇2
今天是立秋,可是天仍然很熱,太陽(yáng)火辣辣的',天氣悶熱。
按照習(xí)俗,這天要吃餃子。下午我就和媽媽一起包餃子。媽媽和面、拌餡,我搟皮,媽媽說(shuō)我搟的皮很圓,我更來(lái)勁了。最后我還學(xué)著包,把餡放到皮上,然后把皮對(duì)折,把皮捏好,可是我包的不像餃子,倒像包子。
媽媽說(shuō):“不要緊,下一次就好了,一回生兩回熟嘛。”我覺(jué)得也是,下回包餃子我還要包。
包餃子日記 篇3
美味的水餃,一個(gè)個(gè)小點(diǎn)心讓人垂涎三尺。今天,在書城培訓(xùn)班里,我們就一起包了水餃,吃了水餃。
為了讓我們做得更好,老師先向我們介紹了各種水餃,有波波餃、蛤蟆餃、魚形餃、月牙餃和葵花朵朵餃。其中,印象最深的是葵花朵朵餃,它非常像一朵向日葵,發(fā)出了陣陣光芒。好漂亮的感覺(jué)哦! 老師也教我們了包水餃的方法:取一張餃子皮放于掌心,放入適量的肉餡,將餃子皮對(duì)折封口乘半圓形,食指稍過(guò)拇指前推出褶皺,重復(fù)褶皺直推至右端頂處放水。這樣一只波波餃就完成了。我看了以 后想:我真想快點(diǎn)包,那水餃肯定比老師包的還好。
開始包水餃啦!我先取了一張餃子皮,攤放在手上,再在上面放上一些肉餡,那肉餡躺在白被子上,好像乖乖地在睡覺(jué)。我又在手上沾了一點(diǎn)水,把餃子的邊緣都涂上了水,這就好粘多了。我把餃子皮 對(duì)折成了一個(gè)半圓形,又在餃子的邊緣做起了花紋。也許是我心靈手巧的緣故吧,那一層花紋不一會(huì)兒就完成了,而且非常精致。做完以后,我把水餃放到眼前,仔細(xì)端詳了一番,它像半個(gè)向日葵一樣 靜靜地躺在我的手心?赐暌院,我又把水餃小心翼翼地放進(jìn)了鍋里。一個(gè)個(gè)水餃在鍋中跳躍著,像一條條白金魚在水中舞蹈著。
在等餃子熟的`那一刻,我覺(jué)得特別漫長(zhǎng)。同學(xué)們也跟我一樣,不時(shí)地湊到鍋旁,看一看,嘴里還不時(shí)地念叨著:“哎呀,水餃到底什么時(shí)候才可以熟嘛!”終于可以吃水餃了,我迫不及待地找來(lái)了自己 的水餃,放在碗里,那水餃滑、嫩、剔透,就像一塊無(wú)暇的白玉,真舍不得吃?墒,一一陣陣誘人的香味鉆到餓哦鼻子里,讓我忍不住咬上了一口,“哇,太美味了!”老師笑著對(duì)我們說(shuō):“可不要 像豬八戒吃人參果,沒(méi)嘗出味道!蔽倚Φ酶鼱N爛了,把剩下的一口放進(jìn)嘴里,細(xì)細(xì)地品嘗。
今天,我包了美味的水餃,我想,我回家一定要給爸爸母親吃我包的水餃。
包餃子日記 篇4
今天媽媽買了一些餃子和一些肉,晚上準(zhǔn)備包餃子給我們吃。以前媽媽也教過(guò)我包餃子,所以我就跟媽媽一起包餃子了。
我先拿起一張餃子皮,然后就包了起來(lái)了,可是媽媽教我的方法我全都忘記了,包的餃子就像泡泡一樣,有的大有的.小,媽媽只好再教我一遍,這次我終于記住了,三下兩下就包好了,晚上我們吃飯的時(shí)候,大家都說(shuō)餃子好吃。
包餃子原來(lái)這么容易呀!
包餃子日記 篇5
暑假的時(shí)候,媽媽教我包餃子。
媽媽先拿出面粉、水、搟面棍、盆子還有和好的餃子餡。
媽媽先把面粉倒在盆子里,然后把水倒一點(diǎn)兒在盆子里。開始和面了,我瞪大了眼睛,長(zhǎng)大了嘴巴看著。媽媽東捏捏,西揉揉。漸漸地、漸漸地,柔軟的面粉一點(diǎn)一點(diǎn)的變成圓形的面團(tuán)。
我把我的手指伸進(jìn)面團(tuán),像媽媽一樣和面,感覺(jué)軟軟的,黏黏的`。我想把手拿出來(lái),費(fèi)了好大的力氣,手上還粘滿了面粉,手指像一個(gè)個(gè)雪人。
開始包餃子了,我把餡放進(jìn)餃子皮里,我捏這邊那邊破了,我捏那邊這邊又破了,我兩只手一起捏,可惜中間破了。我心里很難過(guò)。這時(shí),媽媽對(duì)我說(shuō):“包餃子一定要有耐心,我來(lái)教你!眿寢屇闷鹨粡堬溩悠,把不多不少肉餡放在中間,然后把餃子皮對(duì)折,用手從兩邊往中間輕輕捏,不一會(huì)兒,一個(gè)餃子包好了。我學(xué)著媽媽的樣子,認(rèn)真地包起來(lái),過(guò)了一會(huì)兒,一個(gè)餃子也包好了。
我把餃子放在桌子上,雖然餃子很丑,但我也很開心,因?yàn)槲颐靼琢藙趧?dòng)的快樂(lè)!
包餃子日記 篇6
過(guò)年的時(shí)候,我認(rèn)為奶奶自己一個(gè)人包餃子挺辛苦的,我就決定幫奶奶包餃子。
奶奶把菜、肉拌成餡,并和好面準(zhǔn)備開始包餃子。奶奶把面團(tuán)平均切成橘子塊大小,并讓我用手掌壓平。接著開始搟皮了,奶奶先給我做示范,奶奶一手拿著搟面杖,另一手拿著一小塊面團(tuán),奶奶將搟面杖對(duì)準(zhǔn)小塊面團(tuán),熟練的搟著,另一手把面團(tuán)迅速的旋轉(zhuǎn)起來(lái)。很快,奶奶將面團(tuán)搟成了圓圓的餃子皮,我很羨慕。
我心想:奶奶做的這么快,肯定很簡(jiǎn)單的。于是,我也拿起搟面杖,可是我真不會(huì)搟,搟面杖和面團(tuán)總是配合不協(xié)調(diào),結(jié)果面皮竟然破了幾個(gè)小洞。我不放棄,繼續(xù)搟,結(jié)果搟到第三次,面皮上還是有許多小洞,奶奶只好手把手教我。之后,我搟的餃子皮小洞一個(gè)比一個(gè)少,形狀也越來(lái)越規(guī)范。
搟好皮,我又開始包餃子了。依舊是奶奶先示范,奶奶一手拿著一個(gè)餃子皮,一手拿筷子,夾了些陷往餃子皮里放,放滿后將兩邊對(duì)折,一點(diǎn)一點(diǎn)捏,一個(gè)漂亮的.餃子就包好。我也像奶奶一樣,拿起一個(gè)餃子皮,然后夾了些餡放進(jìn)去,可能是我?jiàn)A的太多了,將皮對(duì)折的時(shí)候,有好多餡出來(lái)了,奶奶在旁邊笑著替我挽救。后來(lái),我又嘗試著包了幾個(gè),可惜都站不起來(lái)。等全部包好后,我已經(jīng)累得腰酸背痛了。
這次包餃子,我體會(huì)到,我有許多東西要學(xué)習(xí),自己包餃子這樣辛苦,奶奶以往包餃子那得多累啊!以后,我要多幫奶奶做一些力所能及的事情。
包餃子日記 篇7
記得那一次,我和爸爸、媽媽一起到鄉(xiāng)下姥姥家去。來(lái)到了姥姥家,我可高興了,終于可以跟表姐在一起玩了!我們玩了一會(huì)兒,回到屋里一看,姥姥和媽媽正準(zhǔn)備包餃子,我們就洗了洗手,跟著媽媽學(xué)包餃子。
我手上拿著一張餃子皮,另一只手用勺子把餡兒挖到了餃子皮上,正打算包起來(lái)的時(shí)候?墒悄切W兒就是不聽(tīng)我的使喚。不是從坐左邊冒出來(lái)。就是從中間跳出來(lái)。我心想:唉,這餃子真是不聽(tīng)話。抬頭一看,姥姥和媽媽已經(jīng)包了許多餃子了,那些餃子形態(tài)各異,讓人看了不流口水才怪呢!我看著媽媽包的是那樣輕巧,我就對(duì)媽媽說(shuō):“您還是教教我怎樣包餃子吧!眿寢屢贿吺痉兑贿厡(duì)我講了包餃子的方法和應(yīng)該注意的事項(xiàng)。我又重新拿起一張餃子皮,按照媽媽的方法去做,果真奏效。不一會(huì)兒,我便包了十幾個(gè)餃子。
煮熟的'餃子出鍋了,姥姥把餃子撈出來(lái)放到了盤里,我吃著自己包的餃子,心里美滋滋的!
今天,我學(xué)會(huì)了包餃子。
包餃子日記 篇8
你知道嗎?我可以做很多很多的家務(wù)活。比如:掃地、擦桌子、拖地、刷碗、洗衣服、搟面皮、包餃子……
今天,我就給你說(shuō)我做的其中一件事情——包餃子。包餃子其實(shí)很簡(jiǎn)單。即使你沒(méi)有學(xué)過(guò)包餃子,只要你認(rèn)真的做,就會(huì)成功。
我第一次包餃子時(shí)也覺(jué)的很簡(jiǎn)單,我便滿不在乎地包了起來(lái)。包完了第一個(gè)餃子之后,我就高興的大叫:“我包成了!” “呵呵呵!”不知誰(shuí)在背后偷偷的譏嘲我,原來(lái)是哥哥。他笑我包的太慢還像個(gè)丑八怪。我生氣地看了看和我比賽的奶奶,讓我大吃一驚的是奶奶已經(jīng)包了十幾個(gè)餃子,并且個(gè)個(gè)都是胖嘟嘟的',很好看。看了看奶奶包的餃子之后,我慚愧地低下了頭。
從此以后我一定會(huì)認(rèn)認(rèn)真真的做好每一件事。
包餃子日記 篇9
今天是周末,我們?nèi)ダ牙鸭野溩。?zhǔn)備好面和餡,正要開始包,我走進(jìn)廚房,也跟著包起來(lái)。
我把手洗干凈,袖口挽起,系上圍裙,有模有樣,還真像個(gè)廚師。我拿起一張幹好皮,攤在左手里,右手舀起一勺餡放在皮上,把皮對(duì)折,兩邊捏緊?墒丘W偏偏和我作對(duì),像頑皮孩子要出來(lái)玩兒似,老往外鉆,餡弄得我滿手都是,粘糊糊。我把這個(gè)破餃子扔在一旁,又拿張皮。這次我接受剛才教訓(xùn),少放一點(diǎn)餡,再把皮輕輕捏合?伤駴](méi)筋骨身子一樣,躺下去。我氣極,拿起餃子,用力想把它放好,沒(méi)想到餃子又被我弄破……
媽媽看看那兩個(gè)破餃子,笑著說(shuō):“看來(lái)還是需要高人指點(diǎn)呀!眿寢屵呎f(shuō)邊演示:“第一,手要攏起托住皮,形成一個(gè)小盆地。第二,把適量餡兒放到盆地中央。第三,捏邊時(shí)要捏出褶,用力捏,這樣餃子既不破,還能立住?矗 钡玫綃寢屩更c(diǎn),我認(rèn)真地包,果然包一個(gè)比一個(gè)好。包完后我數(shù)數(shù),我竟然包十幾個(gè),我都覺(jué)得自己太棒!
今天,我既品嘗自己第一次親手包餃子,又學(xué)會(huì)怎樣包出合格餃子,真高興!
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