【必備】包餃子日記

　　一天即將完結(jié)，相信大家這一天里都收獲頗豐吧，這時(shí)候，最關(guān)鍵的日記怎么能落下。如何把日記做到重點(diǎn)突出呢？以下是小編幫大家整理的包餃子日記7篇，希望對(duì)大家有所幫助。

包餃子日記 篇1

　　記得是今年的春節(jié)，爸爸壓皮兒，母親包�？粗�母親包的那一個(gè)個(gè)胖乎乎的餃子，我覺(jué)得挺好玩，不由得也拿起一張皮兒，準(zhǔn)備包一個(gè)。

　　我用左手托著皮，右手夾上滿滿一筷子餡兒，放在皮兒中央，把餃子皮的兩端往中間一合，使勁一捏，不料，餡兒像小蟲(chóng)一樣從餃子皮側(cè)面鉆了出去。我一看，趕緊把餡兒堵住，可皮兒仍舊“張著大嘴”。弄了半天，皮兒就是合不攏“嘴”，我像泄了氣的.皮球，一屁股坐在沙發(fā)上。

　　母親看到我灰心喪氣，好像摸透我心思，走過(guò)來(lái)，對(duì)我說(shuō)：“是不是泄氣了？”我不好意思地點(diǎn)了點(diǎn)頭�！皝�(lái)，我教你！”說(shuō)完，母親拿起餃子皮邊包邊給我講，做完了，我明白多了，也有了信心，便振作起來(lái)。

　　我按照母親說(shuō)的，拿起餃子皮，用筷子夾起些陷兒，小心地放再餃子皮上，學(xué)著母親的樣子，把皮對(duì)折，上沿對(duì)齊，兩手一擠，一只可愛(ài)的小餃子，就做好了。接下來(lái)，我又包好了許多個(gè)餃子。這時(shí)，爸爸說(shuō)：“開(kāi)始煮餃子啦！”說(shuō)完，爸爸就把餃子放進(jìn)鍋里。

　　過(guò)了一會(huì)兒，餃子熟了，母親給我盛了一碗，我津津有味地吃著自己親手包的餃子，我心里有一種說(shuō)不出的高興。此時(shí)，我真想告訴全世界的人，我是多么“偉大”啊！

　　其實(shí)，人生中的許多事都是這樣。當(dāng)你勇敢地跨出了最艱難的第一步，你就會(huì)有加倍的信心和勇氣去應(yīng)付更多的困難，也許這就是“天下事有難易乎？”的的道理吧！

包餃子日記 篇2

　　今天是星期天，媽媽說(shuō)我喜歡吃餃子，就準(zhǔn)備包一頓餃子，讓我這個(gè)“小饞貓”解解饞。

　　吃完早飯，我們便開(kāi)始行動(dòng)了。我和爸爸、媽媽一起到超市買了肉、白蘿卜、蔥、韭菜、姜等食材�；丶液�，爸爸負(fù)責(zé)剁餃子餡，媽媽負(fù)責(zé)軋餃子葉，我呢，則負(fù)責(zé)擦桌子，拿案板，準(zhǔn)備碗筷、勺子，也忙得不亦樂(lè)乎。

　　四十分鐘后，我們終于準(zhǔn)備好了，“萬(wàn)事俱備，只欠東風(fēng)”。開(kāi)始包餃子了，爸爸提議，我們?nèi)�人分組進(jìn)行包餃子比賽，我和媽媽都很贊同。爸爸一組，我和媽媽一組，別看我小，我在六歲的時(shí)候都已經(jīng)學(xué)會(huì)了包餃子呢。我按照媽媽教我的方法，先把餃子葉在手上放平，小頭朝上，大頭朝下，然后用勺子在餃子葉上放適量的'餡，用葉包住餡，從上往下卷，再用兩手捏住餃子葉的兩邊，最后往中間一對(duì)，再捏幾下，一個(gè)餃子就包好了。我抓緊一分一秒的時(shí)間很快地包著，媽媽也快速地包著。旁邊的爸爸不甘示弱，已經(jīng)包了四排了。比賽在激烈地進(jìn)行著，媽媽不斷給我鼓勵(lì)：“小雨，加油呀!”“嗯，一定要超過(guò)爸爸�！蔽易孕艥M滿地說(shuō)。經(jīng)過(guò)近一個(gè)小時(shí)的努力，我們終于大功告成了。我迫不及待地?cái)?shù)了數(shù)，我和媽媽共包了八十五個(gè)餃子，爸爸包了八十個(gè)餃子。啊，我和媽媽贏了，我真高興呀!

　　中午，我吃著香噴噴的餃子，心里別提有多高興了，因?yàn)檫@里面也有我的一份功勞!這次包餃子真有趣，真讓我難忘，今后我還要多做這樣的家務(wù)勞動(dòng)，體驗(yàn)勞動(dòng)的快樂(lè)!

包餃子日記 篇3

　　今天，我與媽媽包餃子。

　　我與媽媽去買白菜與肉，因?yàn)槲蚁矚g吃白菜與肉餡的。

　　回到家里，媽媽就用面與水混在一起，揉一揉、然后撮一撮用刀切成一小塊一小塊，把一小塊一小塊的面壓扁，用搟面杖搟成圓形的片。這時(shí)媽媽又開(kāi)始把白菜切碎，控掉水，把肉與菜拌在一起，又加上調(diào)料，于是就開(kāi)始包餃子了，我們分工很明確：我負(fù)責(zé)搟皮，媽媽負(fù)責(zé)包餃子。

　　開(kāi)始我怎么也不能把皮搟成圓形的'，我有點(diǎn)泄氣了，不想在搟了，媽媽鼓勵(lì)我說(shuō)：“不要泄氣，你做得很好，我剛開(kāi)始做的時(shí)候還沒(méi)你做得好呢，你一定會(huì)越搟越好的加油！”聽(tīng)完這幾句話，又振作起精神繼續(xù)迎接下一個(gè)餃子皮。

　　終于包好了，媽媽煮開(kāi)了水，讓一個(gè)個(gè)玲瓏小巧的水餃寶寶跳到沸騰的水里面。

　　終于可以吃了，那味道，一個(gè)字：香！

包餃子日記 篇4

　　昨天，我非常想吃餃子，于是，我就對(duì)媽媽說(shuō)：“媽媽，我想吃餃子�！眿寢屜肓讼耄骸翱梢��！蔽议_(kāi)心極了，心里想：我真厲害，是家里的小王子，說(shuō)什么有什么。我的得意勁兒還沒(méi)過(guò)呢，媽媽又說(shuō)了一句：“我還沒(méi)說(shuō)完呢，明天再吃，而且還要由你自己包�！蔽遗呐男靥牛骸斑@還不簡(jiǎn)單，我早就會(huì)包了”，就隨口答應(yīng)了。

　　總算等到第二天了，我迫不及待地向媽媽提起這件事，媽媽聽(tīng)后就笑著出去買原料了，與此同時(shí)。姐姐也加入了包餃子的行列。

　　在我焦急的等待中，媽媽滿載而歸。我們趕緊動(dòng)手做起來(lái)，先做餡兒，只見(jiàn)媽媽先把蔥，姜，肉分別切成細(xì)碎狀，再把紅紅的胡蘿卜和綠油油的香菜也切成小寸狀，最后放在一起攪一攪，五顏六色的一盆餡兒就做好了。媽媽買的餃子是方形的，我想包個(gè)大餃子，于是我就把一大團(tuán)肉放在餃皮上，再把四邊捏一下，可是餃子好像跟我開(kāi)玩笑似地，“滋”的一聲，皮破了，餡還沾了一手，“不要緊。”我靈機(jī)一動(dòng)，“干脆包個(gè)大肚子餃子——餃中之王吧！”我心里偷偷樂(lè)著，把四個(gè)小方餃皮拼成一個(gè)大餃皮子，再放上一團(tuán)餡兒，之后蓋上“帽子”，四周一捏，“大肚子餃子”完工了。這時(shí)，我看看媽媽和姐姐，也包了好多形態(tài)各異的餃子，但是都沒(méi)有我的`大，得意勁兒又上來(lái)了。

　　我催媽媽趕緊把這些大船小船似得餃子下鍋，煮好后，我大口吃起了我包的“餃中之王”，覺(jué)得特別好吃，媽媽姐姐也對(duì)我豎起了大拇指，我心里美滋滋的。

　　今天的收獲真大，因?yàn)槲也粌H吃到了餃子，還學(xué)會(huì)做餃子餡兒，最高興的是被媽媽表?yè)P(yáng)了。真開(kāi)心啊。

包餃子日記 篇5

　　天就過(guò)年了，大家都知道，大年三十晚上要吃餃子，今年也不例外，吃餃子之前要包餃子，以前都是母親包餃子，我在旁邊看，而今年，我也要幫母親包餃子。

　　不一會(huì)，一切都準(zhǔn)備好了，母親拿著一個(gè)盆來(lái)，只見(jiàn)里面有一些餃子餡。然后，母親讓我搟皮，我以前搟過(guò)皮，搟得特別好。母親見(jiàn)我搟皮搟得特別快，便讓我學(xué)包餃子，說(shuō)真的，我從沒(méi)包過(guò)餃子，看著母親的手，靈巧的將一個(gè)個(gè)餃子包好。我特別佩服，一個(gè)個(gè)餃子像小人似的立在上面，真好看。，過(guò)了一會(huì)，我開(kāi)始包了，我在一堆皮里找了半天，好不容易找來(lái)最圓的，便把餡往里放，可是，不知道怎么的，就是捏不住皮，我特別生氣，于是，便把餡倒出來(lái)一點(diǎn)，可是怎么也捏不住皮，母親看見(jiàn)了，笑著說(shuō)：“不要著急慢一點(diǎn)包，捏緊一點(diǎn)�！甭�(tīng)了母親的話，我才恍然大悟，原來(lái)我捏得不緊呀！于是，我照著母親的'話包，沒(méi)想到，終于包好了。有時(shí)候，我包累了，就想放棄，不包了，可是，做事不能半途而廢呀，我又靜下心來(lái)，好好包，但有的餃子不容易包好，就像一條小船，又瘦又長(zhǎng)，我干脆把兩頭捏在一起，變成了帽子餃子，終于包完了，看著一個(gè)個(gè)奇形怪狀的餃子，雖然比不過(guò)母親包得又圓又均勻。但，心里還是很有成就感的。

　　吃餃子的時(shí)候，我特別開(kāi)心，特別是吃到了自己包的餃子。通過(guò)這次包餃子，我也體會(huì)到其中的快樂(lè)，我也知道吃餃子容易，包餃子難，以后，我要多幫母親包餃子。

包餃子日記 篇6

　　今年暑假剛放，媽媽就笑著對(duì)我說(shuō)：“你已經(jīng)是四年級(jí)的”老同志“了，該學(xué)著自己動(dòng)手做一些家務(wù)活兒了，我找時(shí)間教你包餃子，讓你從中體驗(yàn)一下勞動(dòng)的快樂(lè)。”

　　昨天是星期六，媽媽休息，我開(kāi)始上暑假的第一節(jié)“勞動(dòng)課”—包餃子。我照著媽媽的樣子，首先把餃子皮平放在手掌心，其次用大拇指輕輕地按住餃子皮的一小邊，然后用筷子夾了一塊肉餡，放在餃子皮的中心，接著在餃子皮的邊緣抹上一圈水，再把餃子皮對(duì)折，最后用大拇指和食指把兩半餃子皮輕輕捏在一起，沿著邊線稍微“揪”一下，就制作完了一只餃子。

　　我得意洋洋地把我包的餃子和媽媽包的餃子放在一起一比較，不禁皺起了眉頭：我的餃子癟癟的，軟塌塌的，像個(gè)“病人”，而媽媽的餃子個(gè)個(gè)昂首挺胸，精神抖擻。媽媽點(diǎn)評(píng)道：“你的餃子餡兒放少了，捏得也不緊……”沒(méi)等她把話說(shuō)完，我急急忙忙夾了一大塊肉餡放在餃子皮上，用力一捏，哎呀，糟了，餃子肚皮都撐破了，汁液直往外流。我手忙腳亂地拿來(lái)另一張餃子皮，往破的餃子上一貼，總算“止血了”，可是這塊“補(bǔ)丁”太礙眼了啊，嚴(yán)重影響形象，真讓我哭笑不得。我有點(diǎn)泄氣，不想學(xué)了，媽媽說(shuō)：“孩子，做任何事情都不能半途而廢，也不能操之過(guò)急，要仔細(xì)觀察，按照要點(diǎn)做，不要怕失敗，反復(fù)練習(xí)了，技巧慢慢就會(huì)摸索出來(lái)�！�

　　聽(tīng)了媽媽的話，我靜下心、沉住氣，在她手把手的'示范下，一個(gè)步驟一個(gè)步驟地改進(jìn)。在包第二和第三個(gè)時(shí)，雖然餃子的形象有所好轉(zhuǎn)，但看上去仍然像個(gè)“小不點(diǎn)”。我記得媽媽剛才講過(guò)，技術(shù)是慢慢練出來(lái)的，凡事沒(méi)有一蹴而就那么容易，堅(jiān)持不懈才能取得成功。終于在包第四個(gè)餃子時(shí)，我找到了放肉餡的用量，手指也捏得恰到好處�？吹阶约喊�出來(lái)的“雄赳赳氣昂昂”的餃子，我興奮地一蹦三尺高。

　　看來(lái)，真是“世上無(wú)難事，只怕有心人啊”！

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