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包餃子日記集錦(7篇)
時(shí)間如快馬般匆匆,一天又過(guò)去了,相信大家這一天里都收獲頗豐吧,這時(shí)候十分有必須要寫(xiě)一篇日記了。為了讓您不再為寫(xiě)日記頭疼,下面是小編整理的包餃子日記7篇,歡迎大家借鑒與參考,希望對(duì)大家有所幫助。
包餃子日記 篇1
星期六,我和奶奶在家里包餃子吃。奶奶從街上買(mǎi)來(lái)各種包餃子的原料:餃子皮、竹筍、蔥,還有已經(jīng)絞好了的肉等等。
看,媽媽包的餃子一個(gè)個(gè)像挺著肚子的“大將軍”,而我包的餃子卻像一個(gè)“傷兵”?粗@么難看的餃子,我有點(diǎn)氣餒,真不想包了。奶奶好像看出了我的心思,邊包邊說(shuō):“做事可不能半途而 廢呀……”我聽(tīng)了奶奶準(zhǔn)備好了一切,就開(kāi)始包餃子了。我學(xué)奶奶的樣子,拿起一張圓圓的餃子皮,先用水把餃子皮的周?chē)戳艘稽c(diǎn),再把拌好的肉餡放在餃子皮的中間,然后以拌好的肉餡為中心點(diǎn), 把餃子皮對(duì)折,一只手先捏住,另一只手用食指和大拇指一推,再一捏,呀,這下糟糕了,由于用力過(guò)度,餃子“開(kāi)襠”了,趕緊地拿手去捏住,這時(shí),另一邊又露餡了,手忙腳亂的。唉,包餃子也真 是一件不容易的事!的話后,總結(jié)經(jīng)驗(yàn),吸取教訓(xùn),仔細(xì)觀察奶奶包餃子的過(guò)程。慢慢地,我終于成功了,一個(gè)月芽形的餃子在我的手中誕生了。
看著自己親手做的'第一個(gè)餃子,心里特別高興。這時(shí),奶奶提出來(lái)說(shuō):“咱們來(lái)個(gè)包餃子比賽吧,看誰(shuí)包的又快又好!蔽一卮鹫f(shuō):“好啊”。“預(yù)備”,“開(kāi)始”一聲令下,我們倆個(gè)快速的包了 起來(lái),不一會(huì)兒工夫,桌子上就擺滿(mǎn)了包好的餃子,數(shù)一數(shù),我做了十幾個(gè),剩下的都是奶奶做的,這場(chǎng)比賽以奶奶做得又快又好而告一段落。
餃子包好了,我和奶奶商量著該怎么吃,我提議“蒸著吃吧!”于是,把包好了的餃子放在蒸籠上蒸,大約蒸了十幾分鐘。好不容易等到奶奶說(shuō):“大概熟了吧!蔽乙宦(tīng),就迫不及待地打開(kāi)蒸籠 ,哇!一陣香氣撲鼻而來(lái),我趕緊拿了一雙筷子,夾了一個(gè)嘗嘗,又鮮又香。我覺(jué)得自己親手做的餃子,味道就是好,雖然在外觀上存在著瑕疵,但也讓我懂得了自己動(dòng)手包餃子給自己帶來(lái)的快樂(lè)。
包餃子日記 篇2
因?yàn)榇竽耆覀儧](méi)有吃餃子,所以今天我們就來(lái)“補(bǔ)吃”一下。我們一家人買(mǎi)好了佐料,準(zhǔn)備開(kāi)始做餃子了。
我在廚房看著爸爸媽媽包好一個(gè)個(gè)餃子,我也心血來(lái)潮,來(lái)嘗試一下包餃子的滋味。那也就爽快地答應(yīng)了,接著,她就慢條斯理地給我講起了包餃子的方法和技巧:包餃子時(shí)需要認(rèn)真專(zhuān)心……才過(guò)了半分鐘,我就不耐煩地打斷了媽媽的話題,連連說(shuō)道:“我會(huì),我會(huì)!”之后便隨手拿起了一張餃子皮,用手指在水里沾了沾,在餃子皮上抹來(lái)抹去,然后用小勺子鏟起一點(diǎn)兒肉,最后就把餃子餡“圍”了起來(lái),左捏捏 右捏捏,包得嚴(yán)嚴(yán)實(shí)實(shí)。
我看著不錯(cuò),就遞給了媽媽?zhuān)屗蕾p一下,媽媽看了看,就笑著還給了我,說(shuō):“看看您的餃子成什么樣了?”只見(jiàn)我的“餃子”正張大著嘴,像在嘲笑我,媽媽的餃子一個(gè)個(gè)精神抖擻,而我的卻像霜打過(guò)的`茄子,奄奄的?吹竭@一切,我悶悶不樂(lè),想著這是為什么。突然,我的腦海里浮現(xiàn)出一句名言:世上無(wú)難事,只怕有心人。這句話激勵(lì)了我,讓我信心倍增,就讓媽媽重新再教我一次。經(jīng)過(guò)一次又一次的努力,我終于成功了,做出了真正的餃子,把它們放進(jìn)了鍋里。
過(guò)了一會(huì)兒,餃子煮好了,我品嘗著自己做得餃子,令我回味無(wú)窮。先苦后甜,說(shuō)的就是這個(gè)道理吧!
我不僅學(xué)會(huì)了包餃子,還明白了:無(wú)論什么事,不努力去做,就會(huì)覺(jué)得很難,只要您努力,什么事都能做到!
包餃子日記 篇3
今天是大年三十,爸爸帶著我和媽媽早上十點(diǎn)鐘開(kāi)車(chē)回了婁莊。
到了婁莊,我和弟弟便“瘋”玩起來(lái)。弟弟用一個(gè)茶瓶蓋裝了一蓋子冷水,然后,他拿起裝滿(mǎn)冷水得茶瓶蓋往樹(shù)葉上澆,誰(shuí)知,樹(shù)葉沒(méi)澆著,卻把自己得衣服全澆濕了,我在一旁哈哈大笑。
下午五點(diǎn),我們開(kāi)始吃團(tuán)圓飯,大家互相敬酒,有說(shuō)有笑,彼此說(shuō)著祝福得話,時(shí)間就在這歡聲笑語(yǔ)中匆匆溜走,團(tuán)圓飯也在這歡聲笑語(yǔ)中結(jié)束了。
沒(méi)到晚上8:00,我就已坐在電視機(jī)前迫不及待地等著看春節(jié)聯(lián)歡晚會(huì),節(jié)目開(kāi)始了,我津津有味地看著。最讓我欣賞得是雜技表演,兩位演員分別站在兩根杠子上,然后在杠子上蹦跳,在空中做翻轉(zhuǎn),甚至還跳圈,那些動(dòng)作看得我眼花繚亂,我在平地上都做不了一個(gè),更何況在杠子上呢。
還有一個(gè)節(jié)目也讓我稱(chēng)贊不已,那就是魔術(shù)。魔術(shù)大師劉謙把一個(gè)雞蛋放進(jìn)杯子里,然后隨手借用了主持人得戒指,正當(dāng)我們瞪大眼睛想看個(gè)究竟時(shí),戒指竟然進(jìn)入到了雞蛋里,簡(jiǎn)直太神奇了。我問(wèn)爸爸怎么回事,爸爸竟然回答我:“你問(wèn)我,我問(wèn)誰(shuí)去?”
晚上11:30,媽媽喊我睡覺(jué),我關(guān)了電視上床了。躺在床上,我瞪著眼睛想,“明天是大年初一,新得一年即將開(kāi)始,在新得一年里,我一定會(huì)有新得打算,會(huì)有新得開(kāi)始!”
包餃子日記 篇4
今天,奶奶要包水餃,我自告奮勇提出來(lái)我也要包餃子。
我拿出一小塊奶奶早已和好的面團(tuán),捏成長(zhǎng)條狀,用刀切的一塊一塊的,我又迫不急待的拿起搟面杖,搟起包子皮來(lái)?刹恢趺椿厥,我搟的餃子皮一會(huì)兒像鵝蛋,一會(huì)兒又兩頭翹,真不知平時(shí)奶奶是怎樣搟的那樣的順滑的?墒俏也](méi)有放棄,試了好幾個(gè)以后,我搟的終于一個(gè)比一個(gè)好了。
下面就開(kāi)始包了,包可是我的強(qiáng)項(xiàng)。我拿起一個(gè)餃子皮,然后用筷子輕輕把一小塊餡子放在餃子皮的.正中央,再用手使勁把兩邊的皮合起來(lái),把邊捏住。好了,這樣一個(gè)餃子就完成了。
盡管我包的很慢,而且也可能并不漂亮,但我吃著自己包的水餃時(shí),別提有多香了!
包餃子日記 篇5
今天,我們嘗試包水餃了,之前哥哥對(duì)包餃子的全套流程,只看過(guò)沒(méi)做過(guò)。我是這輩子在家共捏把過(guò)十多個(gè)餃子吧。可是我們說(shuō)做就做了。做完自我點(diǎn)評(píng)第一次家庭包水餃圓滿(mǎn)成功,具體亮點(diǎn)有:
1,包完一數(shù),正好88個(gè);
2,下得鍋來(lái),個(gè)個(gè)全身而出,餃子湯里沒(méi)有一點(diǎn)韭菜蹤影也。
3,哥哥調(diào)餡兒的.咸淡正符合我的口味,所以是我吃過(guò)的最好吃的自家包的水餃了。
包餃子日記 篇6
在新年來(lái)臨之際,家家戶(hù)都要包餃子來(lái)慶祝新年。今年的大年三十,我不僅嘗到了美味的餃子,還親自過(guò)了一會(huì)包餃子的樂(lè)趣。
大年三十晚上,爸爸和媽咪在廚房里忙著包餃子,我溜進(jìn)廚房,看見(jiàn)爸爸正在和面,媽咪正在準(zhǔn)備餃子餡,我說(shuō):“媽?zhuān)屛乙苍囋嚢!眿屵淇匆?jiàn)我點(diǎn)點(diǎn)頭,表示同意了。我高興極了,因?yàn)槲揖鸵獙W(xué)包餃子了!媽咪拿起搟面杖給我做示范,只見(jiàn)媽咪左一下右一下,一個(gè)個(gè)又薄又圓的餃子皮就成了,我一看,心想:原來(lái)這么簡(jiǎn)單。看我的吧!我胸有成竹的接過(guò)搟面杖,學(xué)著媽咪的樣子一手拿著面團(tuán)一手推動(dòng)搟面杖開(kāi)始了,不料面卻粘在搟面杖上,弄了好半天手上面板上都成面了,真煩人!
媽咪看著我焦急的樣子笑著說(shuō):“要撒點(diǎn)面粉才能不粘,但也不能撒太多否則就不好包了!眿屵溆纸o我講了許多要領(lǐng),并耐心的指導(dǎo)。我盡量按著媽咪說(shuō)的去做,可剛開(kāi)始搟出來(lái)的還是四不像,看著媽咪那么不厭其煩的教我,我想:我絕不能氣餒!經(jīng)過(guò)反復(fù)操練,我越搟越熟練了?粗鴪A圓的餃子皮在我的搟面杖下快速飛舞,心里充滿(mǎn)了成就感,我心里別提多高興了!
搟好了面皮,該包餃子了。我興致勃勃地拿起面皮加上餡照著大人的樣子包了起來(lái),可餃子餡好像成心與我鬧別扭似的,一個(gè)勁兒往外跑。我站到媽咪身邊想看看媽咪是怎樣包的,卻看見(jiàn)媽咪把硬幣放在餡里包進(jìn)餃子里,感到好奇怪。就問(wèn)媽咪是干什么的,媽咪告訴我,誰(shuí)要是吃到這個(gè)餃子,他就會(huì)在新的'一年里有好運(yùn)。為了能吃到這個(gè)餃子,我迫切希望能把餃子趕快包好。我回到了自己的位置上,耐心的琢磨著,思索著。
終于,“功夫不負(fù)有心人”,經(jīng)過(guò)了一番努力的學(xué)習(xí),我終于學(xué)會(huì)了包餃子,我用手不經(jīng)意的擦了擦頭上的汗,卻弄得一臉面粉,變成了一只小花貓。
餃子熟了!媽咪端上了熱氣騰騰的餃子,我吃著自己的勞動(dòng)成果,心里美滋滋的。雖然包餃子遇到了許多困難,但是我學(xué)會(huì)了包餃子,也值得的。
這就是包餃子的樂(lè)趣,我體會(huì)到了:只要我們堅(jiān)持不懈,克服了所有困難后,我們才能成功。
包餃子日記 篇7
今天是除夕,剛吃完午飯我就高興地大喊:“咱們開(kāi)始包餃子吧。”可媽媽卻忙里忙外,遲遲不肯動(dòng)工。這可急壞了我。終于一切準(zhǔn)備就緒了,可媽媽卻嫌我礙手礙腳,不讓我插手。哎,看來(lái)今年包餃子又沒(méi)我的份了!看大家忙得不亦樂(lè)乎我的心里直癢癢。看著爸爸媽媽他們一邊開(kāi)心得包著餃子一邊忘我得聊著天,可氣壞了在一旁的我。心想,不就是包餃子嗎,誰(shuí)不會(huì)?于是趁他們不注意的`時(shí)候我就悄悄地拿起一張餃子皮,學(xué)著媽媽的樣子包了起來(lái)?墒俏易屑(xì)一看媽媽包的都一模一樣,我的卻是亂七八糟,一點(diǎn)形狀也沒(méi)有。只好求助媽媽。媽媽幫我的一個(gè)修好了,然后手把手地教我,經(jīng)過(guò)反復(fù)地練習(xí)我終于學(xué)會(huì)了包餃子。從這件事中我明白了一個(gè)道理:有的事情看起來(lái)簡(jiǎn)單,可做起來(lái)不容易!
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