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包餃子日記集錦【10篇】
忙碌而充實(shí)的一天結(jié)束了,相信你有很多感悟吧,請(qǐng)好好地記錄下在日記里。那么寫日記需要注意哪些問(wèn)題呢?下面是小編為大家收集的包餃子日記10篇,歡迎閱讀,希望大家能夠喜歡。
包餃子日記 篇1
俗話說(shuō)的好,萬(wàn)事開(kāi)頭難。做任何事都有第一次。我的第一次到現(xiàn)在我還是記憶猶新!
那是一個(gè)陽(yáng)光明媚的星期天,我對(duì)奶奶說(shuō):“我想吃餃子!蹦棠檀饝(yīng)了。
奶奶去菜市場(chǎng)買來(lái)白菜和肉餡。把白菜切碎后和肉餡攪拌在一起。然后再里面灑上醬油,香油,鹽,十三香,雞精等調(diào)料,香噴噴的肉餡就做好了。接下來(lái),奶奶把面粉倒進(jìn)盆里,加入水,過(guò)一會(huì)就用水揉了揉面粉。不一會(huì)兒,一大塊面團(tuán)就做好了。
奶奶把面團(tuán)切成小塊,再用搟面杖把小塊搟成了薄薄的皮。看著奶奶麻利的動(dòng)作,我也情不自禁地跑到奶奶身旁,學(xué)著奶奶的樣子搟起來(lái)。
把面塊都變成面皮之后就開(kāi)始包餃子了。奶奶端來(lái)一大碗肉餡,左手托著薄皮,右手用筷子夾起肉餡放到皮上,捏捏擠擠,就把一個(gè)可愛(ài)的餃子做好了。我看了奶奶做餃子之后,心里癢癢的,也做了起來(lái)。
我先把餃子餡王皮上一放,再學(xué)奶奶的包了包,捏了捏,可那餡總是不聽(tīng)話的'往外跑,我又用了幾張餃子皮,終于把這個(gè)“胖餃兒”包好了。
奶奶見(jiàn)了,笑了笑,就耐心的教我包餃子。過(guò)了一會(huì)兒,我學(xué)會(huì)了包餃子。
時(shí)間一分一秒的過(guò)去了,餃子包完了。桌子上的可愛(ài)的餃子是奶奶包的,丑陋不堪的是我包的。通過(guò)這件事,我懂得了世上無(wú)難事,只怕有心人!
包餃子日記 篇2
今天,我爸爸說(shuō)晚上吃蒸餃,我高興極了,于是我就慢慢等著晚上的到來(lái),傍晚時(shí)分,我突然冒出一個(gè)想法:我學(xué)包餃子。我對(duì)爸爸說(shuō)了之后,爸爸就開(kāi)始教我了。
爸爸先把餃子皮搟好,然后讓我看著他怎么包餃子,只見(jiàn)爸爸把餡料放了一點(diǎn)進(jìn)去,捏好口子不讓餡漏出來(lái)。再把雙手一合,一個(gè)餃子就包好了,我也學(xué)著爸爸的樣子包,差距可就大了,爸爸包的餃子像一個(gè)胸有成竹的大將軍,而我包的餃子像個(gè)瘦老頭還耷拉著腦袋。我有些泄氣了,我對(duì)爸爸說(shuō):“爸爸,我不學(xué)包餃子了,太難了!卑职謬(yán)肅的對(duì)我說(shuō):“男子漢大丈夫做事不能半途而廢,當(dāng)初是誰(shuí)鬧著要學(xué)包餃子的?”我聽(tīng)了這話,又有了干勁,接著包,果然包的'一個(gè)比一個(gè)好。
最后,爸爸從我包的餃子中挑幾個(gè)“精英”進(jìn)了蒸籠,餃子蒸好了,我連忙夾一個(gè)我自己包的餃子嘗嘗鮮,真好吃!因?yàn)檫@是我的勞動(dòng)成果。
今天早上,媽媽一大早就起床把菜買回來(lái)了。六點(diǎn)四十左右,媽媽叫我起床和她一起包餃子,我一下子來(lái)了興趣。一溜煙穿好衣服,刷牙洗臉,我以軍人的速度站在了媽媽的面前!班,不錯(cuò),我們開(kāi)工吧!”。因?yàn)槊看沃皇窃谂赃吙窗职謰寢尠溩,?shí)際自己并沒(méi)有真正動(dòng)過(guò)手,于是媽媽便教起我來(lái):首先,我們拿一張餃皮放在左手上,用無(wú)名指蘸一點(diǎn)碗里的水涂在餃皮邊緣,然后用勺子,挑一勺餡,放在餃皮正中央,再把餃皮對(duì)折一粘。就ok啦
!我按照上面的步驟包了一個(gè),呵呵,很簡(jiǎn)單嘛,得到了媽媽的表?yè)P(yáng)我心里沾沾自喜,不過(guò)看看媽媽包的,是長(zhǎng)得高高士兵,再看看我的是倒了的胖士兵。我像是泄了氣的皮球,手像灌了鉛一樣抬不起來(lái)了。媽媽在一旁鼓勵(lì)我。讓我別泄氣,多包幾個(gè)就會(huì)好的。我一連包了好幾個(gè),胖士兵似乎感到了羞愧,把腰也挺得直直的了,我好開(kāi)心啊.很快就包完了,媽媽把我包的餃子當(dāng)做了我的營(yíng)養(yǎng)早餐,放進(jìn)了鍋里,燒熟后,我吃著自己包的餃子,心里甜滋滋的,感到格外的好吃。自己動(dòng)手,豐衣足食,好耶!
包餃子日記 篇3
今天是元旦,也是我盼望已久的日子,因?yàn)槲铱梢酝纯斓赝嫔蠋滋炝恕?/p>
下午,我們?nèi)胰艘,媽媽分工,爺爺和爸爸要看弟弟,奶奶拌餡,我和媽媽和面,一會(huì)功夫,準(zhǔn)備完畢,奶奶開(kāi)始搟面皮,我就學(xué)著媽媽的樣子包水餃。先拿起一張餃子皮,然后用勺子挖了一點(diǎn)餡放在餃子皮中間,對(duì)著了再捏一下!翱,我的'水餃包好啦!”我高興地叫了起來(lái),奶奶和媽媽夸我包的餃子很漂亮。最后我包了十幾個(gè),什么形狀的都有,看著自己包的水餃,我不由自主的哈哈大笑起來(lái)。
終于輪到我的水餃下鍋了,不一會(huì)功夫奶奶就把煮好的“作品”端了出來(lái),于是我就狼吞虎咽的吃了起來(lái),我感覺(jué)自己包的水餃太香啦!
包餃子日記 篇4
今天是12月29日,是除夕,聽(tīng),外面鞭炮聲聲,煙花四綻,時(shí)不時(shí)傳來(lái)小孩的嬉鬧聲,好不熱鬧!
現(xiàn)在,我們家正干得熱火朝天呢!“嘭嘭嘭”什么聲音?哦!原來(lái)是爸爸在掛春聯(lián)。】,翠綠色的桌子上擺滿了大大小小的碗、盤子和一盆餃子餡,還是芹菜豬肉餡的!我和媽媽正準(zhǔn)備包餃子呢!我們家里真是年味十足!
要開(kāi)始包啦!我挽起袖子,摩拳擦掌,對(duì)等一下的“包餃子大賽”充滿了信心。這時(shí)媽媽又端來(lái)了一碗水,萬(wàn)事俱備,只欠東風(fēng)啦!“預(yù)備開(kāi)始!”爸爸一聲令下,我便拿起一張薄薄的餃子皮,用手指蘸一點(diǎn)水,慢慢地涂抹在它的四周,因?yàn)檫@樣可以更好的`使餃子皮粘合。接著,我用勺子輕輕地舀起適中的餃子餡,放在餃子皮上!鞍パ剑 蔽掖蠼幸宦。餃子皮怎么裂開(kāi)了?難道是我剛才放水太多了嗎?這可怎么辦?正在我焦頭爛額的時(shí)候,腦子里突然靈光一現(xiàn),有了!我從另一張餃子皮上揪下一塊,把它放在開(kāi)裂的地方,捏緊。終于好了!我不管三七二十一,有“埋頭苦包”了起來(lái)。我把餃子皮的兩端用大拇指和食指捏住,然后粘在一起,并且捏出漂亮的花邊,哈哈!大功告成啦!再看看媽媽盤里的餃子,天哪,已經(jīng)有三四個(gè)了!不行,我還得加油!我也顧不上白白的手指,又拿起一塊餃子皮,小心翼翼地包了起來(lái)……
包餃子真是一件不簡(jiǎn)單的活兒。∽詈,我們一家還是邊吃著餃子,邊看著精彩的春節(jié)聯(lián)歡晚會(huì)……
包餃子日記 篇5
星期二下午,我如約來(lái)到奶奶家,奶奶要給我包餃子吃,我特別喜歡吃奶奶包的餃子—皮兒薄、餡兒大。
吃過(guò)午飯,奶奶在廚房張羅:和面、剁餡,準(zhǔn)備包餃子的食材,忙得不亦樂(lè)乎。我擔(dān)心奶奶累壞了,寫完作業(yè)便主動(dòng)請(qǐng)求幫忙,奶奶心疼我,但是經(jīng)不住我的請(qǐng)求,答應(yīng)了。
我原來(lái)吃過(guò)餃子,也看過(guò)別人包餃子,卻沒(méi)有親手包過(guò),這回我可得大顯身手了。我隨手拿了一張餃子皮,用勺子舀了滿滿一勺肉餡放在餃子皮上。我心里十分得意:嘿嘿,沒(méi)學(xué)就會(huì),天才啊!正在我的意的時(shí)候,那肉餡就像不聽(tīng)話的孩子,讓我束手無(wú)策:當(dāng)我把左邊的皮捏好,肉餡從右邊鉆了出來(lái);等我捏好右邊的皮,肉餡從左邊逃了出來(lái)。這可讓我為難了,奶奶看見(jiàn)了,微笑著說(shuō):“少放點(diǎn)餡,就不會(huì)出來(lái)了!蔽野茨棠陶f(shuō)的',放回一半肉餡,包起了人生的第一個(gè)餃子,大功完成,品相還不錯(cuò),看到自己的作品,心里美滋滋的……
包餃子日記 篇6
多么美味、漂亮的餃子呀!這可是我親手包的!不信,你聽(tīng)我說(shuō)。
中午的時(shí)候,奶奶帶了餃子皮和肉餡來(lái)我家。媽媽說(shuō):“我要開(kāi)始包餃子啦!”我也吵著要幫忙,媽媽說(shuō):“你來(lái)試試吧!”這句話可把我樂(lè)壞了。我學(xué)著媽媽的樣子小心地在圓圓的餃子皮中央放點(diǎn)兒肉餡,再把皮子往下折,將餡蓋在里面變成一個(gè)半圓形,接著用手把邊弄得一皺一皺的`。啊,一只餃子就做好啦!餃子像一個(gè)彎彎的月牙,又像一條小小的花邊裙,還像小娃娃咧開(kāi)的笑嘴巴。
包餃子多么有趣啊!
包餃子日記 篇7
我的記憶里有很多事,像天上的星星似的,數(shù)也數(shù)不清。我現(xiàn)在摘下一顆最亮的星星講給你聽(tīng)吧!
有一天,我去小姨。剛到老師家,就聽(tīng)見(jiàn)屋里很吵。我問(wèn)小姨這是怎么啦。小姨說(shuō):“今天咱們包餃子。”我想:哎呀!我不會(huì)包皮怎么辦呀?
開(kāi)始包了。小姨說(shuō):“這皮是我自己在市場(chǎng)上買的。要先用左手拿著皮,再右手在水中蘸一下,然后抹在皮上,包好餡,最后再包上皮!蔽乙婚_(kāi)始包的不好看,小姨教了我們?cè)鯓訄?bào)一個(gè)可以立起來(lái)的餃子。我還是包不好。但是,我沒(méi)有放棄,我老是包,最后竟包了一個(gè)紙飛機(jī)形的餃子。聽(tīng)對(duì)面王冠包了一個(gè)招牌餃子,我們哈哈大笑,笑得喜笑顏開(kāi)的。老師來(lái)檢查了,讓我們男生都把皮捏得緊湊點(diǎn),我們就捏到了最緊就像黏在一起似的。王冠又包了一個(gè)像他耳朵的餃子。我說(shuō):“你可真行!。”我看見(jiàn)大家都包了很多餃子我也認(rèn)真的.包了起來(lái)。過(guò)了一會(huì)兒,我們包了40多個(gè)餃子。我們都笑了。
包完后,小姨給我們?nèi)ブ。不一?huì)兒香噴噴的餃子就新鮮出爐了。家人們一邊吃一邊說(shuō):“好吃,好吃!逼渲,弟弟說(shuō)道:“下次我們還想包。下次買10斤!
我想:下次我還要包幾個(gè)更好的。
包餃子日記 篇8
盼著盼著,我所期待已久的暑假終于來(lái)臨了!由于媽媽說(shuō)今天包餃子,所以我就像吃了興(xing)奮劑一樣,興奮無(wú)比。
終于,到了中午。媽媽買回了餃子皮和作餡的菜。我拿出碗,放點(diǎn)水。媽媽剁餃餡。不一會(huì)兒,準(zhǔn)備工作就做好了。開(kāi)工嘍!我先拿出一個(gè)餃子皮,然后用筷子夾點(diǎn)餡在餃皮上。接著用食指沾點(diǎn)水涂在餃皮的邊緣,為了不讓餃子的“嘴”咧開(kāi),我特地在餃皮上多弄了些水。最后把餃子的“嘴”給封上。就這樣,一個(gè)餃子就包好了。我心想:包餃子這么簡(jiǎn)單呀!一點(diǎn)也不難……可是,正當(dāng)我得意時(shí),我包好的餃子“張嘴”了,好象是因?yàn)樗嗔税。只得重包了,可是餃子皮被電風(fēng)扇吹干了,粘不起來(lái)了。于是我把餃子的.“大嘴巴”亂捏一通,嘻嘻~~餃子乞丐搖身一變就變成了燒麥公主了看著這位燒賣公主正喜盈盈地對(duì)著我笑,我心里比吃了蜜糖還甜!
餃子包好嘍!該下鍋了。我巴不得餃子一下鍋就煮好了呢!餃子煮好了,“嗯~好香呀。聞著就知道好吃”我?jiàn)A起一個(gè)就吃!鞍!~燙死了!”看來(lái)“心急吃不成熱餃子”也該成為名句了!唉!只能細(xì)嚼慢咽了。不一會(huì)兒,餃子就被我吃光了,湯也一滴都沒(méi)放過(guò),我恨不得把盤子也吃掉呢!
看來(lái)包餃子也不簡(jiǎn)單呀!但是吃著自己的勞動(dòng)果實(shí)非常開(kāi)心!
包餃子日記 篇9
今天中午,一放學(xué),我就急急忙忙的跑回家了。你知道為什么嗎?我可不是為了回家看電視,而是為了下午的包餃子!
說(shuō)起包餃子呀,還要說(shuō)到賈老師這“偉大”的決定。賈老師這次可是大發(fā)慈悲,才讓我們包的?傊@次機(jī)會(huì)來(lái)之不易,我一定要好好珍惜。所以,我讓家長(zhǎng)調(diào)的餡兒必須認(rèn)真;氐郊,我 的第一句話就是問(wèn)姥姥:“我的餡調(diào)好沒(méi)啊?”“調(diào)好了,調(diào)好了!”姥姥不緊不慢的回應(yīng)我。我可很激動(dòng)!幾口就吃完了飯,上學(xué)去了。
到了學(xué)校,大部分同學(xué)都在討論這事,我也是其中之一。我們正討論到熱火朝天的時(shí)候,有人喊了一聲:“賈老師來(lái)了!”我們就安靜了下來(lái)。果然,賈老師走過(guò)來(lái)了:“呵!挺熱鬧。 看賈老師的臉上沒(méi)有生氣的樣子,我們才松了一口氣。接下來(lái),老師又拿來(lái)了餃子皮,有圓的,也有方的(方的好像是用來(lái)包餛飩的啊!賈老師沒(méi)搞錯(cuò)吧?)。老師先每組發(fā)了一袋圓的。于是乎,熱烈 的包餃子宴會(huì)就這樣開(kāi)始了。
因?yàn)槭乾F(xiàn)有的`皮,所以包起來(lái)特方便。這是我自己認(rèn)為的?砂饋(lái)呢?一攤糊涂。不是餡放多了,就是放少了。不是沒(méi)捏緊,就是弄粘了。唉!我包的真糟糕!但是我看到了一個(gè)不明物體擺 在篦子上,于是我就拿起來(lái)看:“媽呀!這是誰(shuí)包的包子。俊薄昂俸,是周炳陽(yáng)包的”小籠蒸“”有人回答我。我說(shuō)周炳陽(yáng)啊,你包不好沒(méi)關(guān)系,可你也別浪費(fèi)皮!沒(méi)辦法,繼續(xù)包吧!包啊包啊包 ,總算包完了。已經(jīng)有幾個(gè)組的餃子熟了,看著他們的餃子,我們也不能輸給他們!我們神速把餃子盛道飯盒里,去找賈老師,但賈老師說(shuō),鍋滿了,讓我們?nèi)マk公室于老師那里煮。我們二話沒(méi)說(shuō), 拔腿就跑。
到了辦公室里,已經(jīng)有一個(gè)小組在煮了。所以,想要吃餃子,還是要有耐心的。就等吧!等了好久,才輪到我們。終于可以吃餃子了!但于老師只給我們煮了一半,因?yàn)橛袆e的小組在等。一半 也夠吃呀!我答應(yīng)了。于是,我們抱著一半餃子回去吃了。不久后,第二鍋餃子也“新鮮出爐”了。我吃著熱乎乎的餃子,心里泛出一種激動(dòng)感。這是我包的餃子,我吃的時(shí)候格外香。
以前,吃餃子香是香,但它們是家長(zhǎng)包的,怎么也吃不出驚喜。但這次不同,這餃子是我們自己包的,雖然不太好吃,但格外香,格外好吃。
這次活動(dòng)我的收獲很大,我以后再也不浪費(fèi)糧食了,因?yàn)樗鼈儊?lái)之不易,我們要珍惜。
元旦真好!尤其是包餃子!
包餃子日記 篇10
今天我真高興,因?yàn)閶寢尳裉彀溩咏o我吃!一個(gè)風(fēng)和日麗的星期三,媽媽帶回來(lái)的一袋餃子皮,我好奇的問(wèn)媽媽:“媽媽,媽媽,是不是你今天要包餃子啊?”是啊。“媽媽溫柔地說(shuō)道!蹦菋寢屇憧煲稽c(diǎn)包哦,我已經(jīng)迫不及待的想吃啦!“我著急的說(shuō)道。”你這個(gè)小饞貓,真貪吃!“媽媽說(shuō)道。媽媽捏了一下我的鼻子,說(shuō)道:”行啦,快去玩吧,媽媽很快就包好啦!“”好吧,誰(shuí)讓你是我媽媽呢!"我無(wú)可奈何地說(shuō)道。
我嘴上雖然那么說(shuō),但心里可沒(méi)那么想,趁媽媽不注意,我躲到了一個(gè)不起眼的角落,看媽媽包餃子,餃子被媽媽包的'可飽滿了,圓嘟嘟的,像是一群的小胖娃!媽媽包好后,我就躲到房間里,只見(jiàn)媽媽把手中已經(jīng)包好了的餃子放到熱騰騰的鍋里,餃子一下就煮開(kāi)了,然后媽媽把餃子從鍋里拿出來(lái),再端到客廳里,躲在房間的我聞到了一陣香味,便跟著香味走,走到了客廳里,一睜開(kāi)眼,看到桌子上擺著一盤剛出爐的餃子,立刻坐到餐桌前,顧不上什么衛(wèi)生,直接狼狽的吃了起來(lái),剛從廚房里出來(lái)的媽媽看到了這一幕,說(shuō):“哎呀,你怎么能怎么不衛(wèi)生。 辈桓刹粌,吃了沒(méi)病!”我大聲的說(shuō)道!翱烊ハ词!"媽媽生氣地說(shuō)道!昂冒,我親愛(ài)的媽媽!"我說(shuō)道。洗完手后,我直接跑到餐桌前,津津有味的吃了起來(lái),然后我看著媽媽,媽媽看著我,我們倆開(kāi)心地笑了。
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