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包餃子日記

時間:2023-08-05 13:24:05 日記大全 我要投稿

包餃子日記9篇(合集)

  即將要到一天的結(jié)尾了,一定會有值得記錄的想法吧,請好好地記錄下在日記里。在寫之前,要先考慮好內(nèi)容和結(jié)構(gòu)喔!以下是小編幫大家整理的包餃子日記10篇,希望能夠幫助到大家。

包餃子日記9篇(合集)

包餃子日記 篇1

  這個周末,我過得很有意義,因為在這個周末里,我學(xué)會了包餃子。

  媽媽準(zhǔn)備好了餃子皮和肉餡,就動手來包餃子了。只見媽媽左手拿著餃子皮,在餃子的邊沿沾上水,然后用筷子把肉餡夾到餃子皮的中間,同時兩邊一捏,一個漂亮的餃子就在媽媽的手里誕生了。啊!原來包餃子是那么容易的.呀!我看見了,心癢癢地撒嬌說:“媽媽,我也想包餃子嘛!”媽媽見我這么想學(xué),就答應(yīng)了。我學(xué)著媽媽的樣兒去包餃子,我捏住餃子這邊,肉餡從那邊跑出來;我捏住餃子的那邊,肉餡從這邊跑出來;我兩邊同時捏住,沒想到,兩邊的肉都沒有擠出來,但肚皮破了。把我急得汗直流,媽媽笑得不合嘴。但我不灰心,從一次次失敗中找原因,認(rèn)真地包餃子。“世上無難事”。∥医K于包了一個“將軍式”的餃子!我高興得一跳三丈高。

  我吃到自己包的餃子,我心里美滋滋的!通過這一件事,我懂得了一個道理:“世上無難事,只要肯登攀!

包餃子日記 篇2

  昨天晚上,我家包餃子吃。爸爸揉好了面團,搟著面皮;母親準(zhǔn)備好了餃子餡,就動手來包餃子了。不一會的工夫,從母親手里就蹦出來幾個挺著將軍肚的餃子。

  看著看著,我覺得包餃子挺好玩,沒什么難的,手也癢癢起來,于是,我也拿了一張圓圓的薄薄的.面皮兒包了起來。

  我學(xué)著母親的樣兒,用勺子把肉餡放到面皮中央,然后將面皮對折。滿以為用指頭捏攏去就得了?墒牵瑳]有想到這肉餡就是不聽我的話。這下麻煩了,我按住左邊吧,餃子餡兒從右邊跑出來了,我按住右邊吧,它又從左邊跑出來了,把我急得汗往下直冒。

  母親看見了,笑著對我說:“小傻貓,肉餡放多啦!”

  我聽了趕忙把肉餡取了一些出來,呀,一個餃子果然包成了。我高興得跳了起來。

  后來我包得越來越好,最后,我比母親包的餃子還要好看了。

  包完后,母親拿去煮。不一會,我就聞到了餃子的香味兒了。餃子剛端上桌,我連忙嘗了一口,哇!味道真不錯,自己包的餃子就是不一樣呢!

包餃子日記 篇3

  今天,我剛起床,便聽見“當(dāng)當(dāng)當(dāng)當(dāng)”的剁肉(或是剁菜)聲,我便知道了奶奶準(zhǔn)備包餃子給我吃,但是我不會包餃子,便想和奶奶學(xué)包餃子 ,奶奶欣然同意了開始包了,奶奶先給我做示范,她搟好皮,盛了點餡在餃子上,輕輕捏住兩邊,按出小小的褶子,一個餃子就做好了我十分羨慕奶奶的餃子做得這么漂亮輪到我了,可是,捏了幾次都不聽使喚,餃子都是不成形,奶奶又給我做了個示范,不一會,一個漂亮的餃子就出來了我看看奶奶包的餃子,又看看自己的餃子,實在是“天上地下”我急得眼淚都快出來了,奶奶說:“不要急,慢慢來”我點了點頭,認(rèn)真的`包起餃子來… … “我終于會包餃子啦!”這句話一直被我說個不停。

  奶奶燒好水,把餃子下進去,而我呢,正在一邊流口水呢!

  今天,我不但吃到了美味的餃子,還學(xué)會了包我們中國特有的食品———餃子你是不是也在為我高興呢!

包餃子日記 篇4

  今天早上,媽媽說:“女兒,兒子,今天中午你們的姑姑要來家里做客,我們要包一些餃子。”

  “哦!”我和哥哥異口同聲地說。

  “兒子,你去買一些餃子皮兒,家里的皮兒不多了;女兒,你跟我一起包餃子。”媽媽嚴(yán)肅地說。

  接著,我便開始和媽媽包餃子。因為我有一陣子沒包了,所以有些生疏,就讓媽媽教我,媽媽先把餃子皮面上蘸一些水,可我水蘸多了,把餃子皮弄破了。媽媽就對我說:“慢點兒,做事不能心急,心 急吃不了熱豆腐!庇谑俏揖投嗑毩(xí)了幾次,果然成功了;接下來,我們開始加餡兒,用勺子舀一小勻餡舀到餃子皮兒里,不能多,也不能少,我又搞砸了,但我卻不能半途而廢,努力練習(xí),終于成功 了。

  我就一直包呀包,一口氣包了69個餃子。

  過了一會兒,哥哥買回餃子皮了,我又和他一起包了53個餃子。中午,姑姑她們過來了,我們下鍋煮餃子,姑姑嘗了幾個,說:“誰包的.餃子呀?真香!”“我—”我故意將聲音拉長。

  “不錯,李悅,挺棒呀!”姑父說。

  我笑了笑,心想:包餃子這事兒讓我明白了兩個道理。做事不能太過心急,心急也吃不了熱豆腐;做事不能半途而廢,要堅持,要持之以恒。

包餃子日記 篇5

  下午,我和母親在家里一起包餃子。

  母親準(zhǔn)備好了餃子餡、面團、面粉、搟面杖、菜板等。母親先給我做了一個示范:她先把面團搓成長條,然后揪成一個個小面團,把它們?nèi)嗟脠A圓的,接著拿著一個小面團,沾點面粉,用搟面杖搟成薄薄的餃子皮,然后挖一勺餡放在餃子皮上,把餃子皮捏得緊緊的,最后把餃子放在手上,用兩手夾著餃子的邊緣使勁掐一下,一個餃子就這樣包好了。

  我看著母親麻利地包好了一個既好看,又飽滿的餃子,十分羨慕,迫不及待地喊道:“母親,讓我來試試吧!”母親答應(yīng)了。我拿起一個沾著面粉的小面團,試著想用搟面杖把它搟成餃子皮,可沒想到皮全粘在搟面杖上了。母親見后笑著告訴我:“你的方法不對,搟餃子皮是有技巧的,你要先往小面團上粘點面粉,用手把它按成扁平狀,一只手拿好面團,另一只手拿搟面杖搟,手還要換餃子皮的方向,中間搟的要稍微厚一點,以防止餃子下到鍋里漏湯!蔽艺漳赣H說的去做,果真把餃子皮搟好了,我不禁喜出望外。接著,我又挖了一勺餡放在餃子皮上,再捏餃子皮?蓻]想到,我沒捏好,餡都露出來了,餃子好像在開口笑我,我羞愧極了,恨不得找個地縫鉆進去。母親過來對我說:“餡不能放多了!蔽椅×诉@次的`經(jīng)驗教訓(xùn),又包了幾個餃子,一個比一個好,母親夸我很有進步。晚上,我吃著自己包的餃子,心里樂滋滋的。

  通過這次包餃子,我明白了一個道理:我們無論做什么事,只要有一顆恒心,失敗了不氣餒,不斷努力去做,就一定能做好。

包餃子日記 篇6

  我最喜歡吃三鮮餃子,今天姥姥家正好做的就是三鮮餃子。

  開始包餃子了,姥爺搟皮,姥姥和我一起包餃子。我拿起一個餃子皮,用筷子夾起一些餃餡,放在手上,兩手使勁一擠,結(jié)果用了過猛擠破了餃皮,餡冒出來了。我趕緊“急救”,用了兩個餃皮才算堵住了“漏洞”。這時姥姥已經(jīng)包了十幾個了。我包的餃子排列在它們中間,挺著“將軍肚”真叫我不好意思。

  我放下手中的筷子,走到姥姥身邊,看姥姥怎么包餃子。我學(xué)著姥姥的樣子,拿上一個餃子皮放在手上,又夾了適當(dāng)餃餡放在正中,然后把兩邊對齊,輕輕一捏,一個鼓鼓的餃子便出現(xiàn)在我的.手上。我把它放在鍋蓋上,和姥姥的餃子分不出上下。一個小時過去了,我們包了滿滿的兩鍋蓋餃子。

  餃子要下鍋了,姥姥托起鍋蓋,把餃子一個個地下進了開水鍋中。不一會兒,餃子煮熟了。

  我連忙把餃子盛到盤子里,端到飯桌上,請大家品嘗。大家吃了連聲說:“真香”。

  吃了今天的餃子,我覺得特別香,因為這里面有我親手包的餃子。

包餃子日記 篇7

  今天我和媽媽一起來包餃子,媽媽先搟了一些餃子皮,包了幾個餃子。我看見媽媽嫻熟的動作說:媽媽,我搟餃皮,你來包吧!因為桌子太高,我夠不著。于是拿來一個小板凳站了上去,學(xué)著媽媽的樣子用右手先把面團壓扁,接著用左手按逆時針方向旋轉(zhuǎn)著餃皮,右手使勁的搟。結(jié)果一個圓圓的`餃皮就出現(xiàn)了。媽媽說:稍微有點厚。不過接下來搟的就越來越好了。

  只見媽媽把一勺餡放在餃皮中央,將餃皮對折使勁的捏,再把雙手?jǐn)[成一個八字形,輕輕地摁一下。這樣一個胖嘟嘟的小水餃就做好了。吃著自己包的水餃,雖然有點累,但心里美滋滋的,心想媽媽平時為我們一家人包餃子多累呀!

包餃子日記 篇8

  大年三十,我們?nèi)腋吒吲d興的去奶奶家過年。

  到了奶奶家,我發(fā)現(xiàn)大大和姐姐們都在包餃子,我就問奶奶我可以包嗎?奶奶立刻笑著說:“可以呀!”我又去征求媽媽的同意,結(jié)果媽媽讓我去寫作業(yè),我說讓我學(xué)學(xué)包餃子吧!包完餃子我就有題材寫作文了,媽媽這才答應(yīng)了我,真不容易呀!

  我開始讓媽媽教我包餃子了,我仔細(xì)的學(xué)著,先拿一塊面,搓成扁扁的樣子,再用面仗搟成皮,然后用筷子夾點早已拌好的餡,最后再包起來,放到鍋里煮。

  我開始包了,第一個我包出來的好像個“怪物”,一點也沒有大家包的.好看,我繼續(xù)包第二個發(fā)現(xiàn)還不如第一個包的呢,這是的我有點煩了,包餃子的新鮮感此刻也沒有了,我不想包了,這時媽媽看出了我的面部變化,媽媽對我說:“辰辰,你要堅持下去,不可以放棄的,失敗乃成功之母”。就這樣在媽媽的說教下,我又包了一個沒想到這個包成功了,我立刻開心極了!

  我吃著自己親手包的餃子,感到格外的香,格外的好吃。這個寒假我的收獲真大!因為我學(xué)會了包餃子,同時也學(xué)會了無論做任何事只要堅持不放棄,就一定會成功的。

包餃子日記 篇9

  春節(jié),實際上也就過那么一天,具體點應(yīng)該是除夕這一個晚上。這不,下午我和奶奶一起貼好了春聯(lián),爸媽兩人做好了餃子餡兒,我們?nèi)揖烷_始忙活包餃子了……

  我主動向奶奶情愿:“我來搟皮兒。”奶奶同意了。弟弟小,就在旁邊“打雜”,一會兒拿個蒜在碗里“咚咚咚、咚咚咚”敲個不停,一會兒又拿個一角硬幣在一邊跳舞。我和父母正在一旁專心致志的工作時,突然聽見弟弟“啪嗒”摔了一跤,一家人哄堂大笑起來。奶奶把那個硬幣包在了餃子里,說什么誰吃到了硬幣來年準(zhǔn)能發(fā)財,奶奶笑她封建迷信,她還硬是跟奶奶犟了起來。

  “開鍋嘍!”奶奶把一盤熱氣騰騰的餃子端上桌子。弟弟打開電視,正好開了春晚。吃著香噴噴的餃子,看著熱鬧的晚會,那感覺叫一個“倍兒爽!”正當(dāng)笑著那接地氣的郝健時,我的牙齒被一塊不知道是什么東西的東西狠狠地“頂”了一下,一個硬幣一下從嘴里掉了出來。弟弟笑噴了,奶奶開玩笑的`說:“今年給咱賺大錢唄!”!我暈了!

  接著奶奶發(fā)言了:“在新的一年里祝我兩個孫子學(xué)習(xí)進步,天天向上!蹦棠萄a充道:“一馬當(dāng)先,馬到成功。”我說:“祝大家在馬年萬事如意,心想事成!蹦阋欢ㄏ胫赖艿苷f什么了吧,他呀,看著馮鞏笑都笑不過來,哪有心思說話呀!

  節(jié)目都表演完了,就還有“難忘今宵”了,是時候跟大家說再見了。也祝各位在中考線上拼搏的同學(xué)們在馬年中考中馬到成功!

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