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包餃子日記

時間:2023-07-28 13:40:37 日記大全 我要投稿

【實用】包餃子日記

  一天終于結(jié)束了,相信你會領(lǐng)悟到不少東西,需要進(jìn)行好好的總結(jié)并且記錄在日記里了。日記寫什么內(nèi)容才新穎、豐富呢?下面是小編整理的包餃子日記7篇,僅供參考,大家一起來看看吧。

【實用】包餃子日記

包餃子日記 篇1

  我們倆都特別喜歡吃餃子,媽媽也非常喜歡包餃子給我們吃。

  昨天晚上,媽媽用挖來的面條菜包餃子。媽媽準(zhǔn)備好以后,我就負(fù)責(zé)壓皮,欣欣負(fù)責(zé)擺餃子,媽媽就負(fù)責(zé)包餃子。媽媽先壓了幾個皮,讓我照著壓,我沒有媽媽壓的好,總是大大的',還不太圓。不過,壓皮真的很好玩,欣欣坐在凳子上擺餃子,有點無聊,她想跟我換工作,才不呢。

包餃子日記 篇2

  今天我真高興,因為媽媽今天包餃子給我吃!一個風(fēng)和日麗的星期三,媽媽帶回來的一袋餃子皮,我好奇的問媽媽:“媽媽,媽媽,是不是你今天要包餃子?”是啊!皨寢寽厝岬卣f道!蹦菋寢屇憧煲稽c包哦,我已經(jīng)迫不及待的想吃啦!“我著急的'說道!蹦氵@個小饞貓,真貪吃!“媽媽說道。媽媽捏了一下我的鼻子,說道:”行啦,快去玩吧,媽媽很快就包好啦!“”好吧,誰讓你是我媽媽呢!"我無可奈何地說道。

  我嘴上雖然那么說,但心里可沒那么想,趁媽媽不注意,我躲到了一個不起眼的角落,看媽媽包餃子,餃子被媽媽包的可飽滿了,圓嘟嘟的,像是一群的小胖娃!媽媽包好后,我就躲到房間里,只見媽媽把手中已經(jīng)包好了的餃子放到熱騰騰的鍋里,餃子一下就煮開了,然后媽媽把餃子從鍋里拿出來,再端到客廳里,躲在房間的我聞到了一陣香味,便跟著香味走,走到了客廳里,一睜開眼,看到桌子上擺著一盤剛出爐的餃子,立刻坐到餐桌前,顧不上什么衛(wèi)生,直接狼狽的吃了起來,剛從廚房里出來的媽媽看到了這一幕,說:“哎呀,你怎么能怎么不衛(wèi)生。 辈桓刹粌,吃了沒!”我大聲的說道!翱烊ハ词!"媽媽生氣地說道!昂冒,我親愛的媽媽!"我說道。洗完手后,我直接跑到餐桌前,津津有味的吃了起來,然后我看著媽媽,媽媽看著我,我們倆開心地笑了。

包餃子日記 篇3

  有一天,我和哥中午放學(xué)回家時,感覺到肚子有點兒餓,所以就趕緊跑到廚房看看有什么吃的,剛一進(jìn)廚房我就看見外婆在包餃子,外婆這手藝真夠絕的,她一手拿著勺子鏟餡,另一只手在那包餃子,不但包得快,而且餃子還圓鼓鼓的,三下五除二的工夫就做了滿滿一盤的餃子了。看著外婆在那兒做餃子,我也情不自禁地做起了餃子來,我照著外婆的動作開始依葫蘆畫瓢,我連續(xù)做了四個餃子,可是不但不好看而且是哥哥餃子都露了餡。

  這到底是怎么回事呢,我明明是按照外婆的.方法做的呀,于是,我自己跟自己生氣起來了,一屁股坐在了沙發(fā)上。外婆見我氣餒了,就朝我招了招手,對我說:“來,過來,我來教您!”外婆拿起我剛才包的餃子看了看,笑著跟我說:“知道餃子為什么都露陷了嗎?”我搖了搖頭,“那是因為您包的餡太多了,把它的肚子都撐破了!”原來如此,于是這回我按照外婆教的方法,先在餃子皮的周邊沾上一圈水,然后舀一勺肉餡下去,肉餡要不多不少剛剛能讓皮包住,這回再看我包的餃子,一個個像胖娃娃似的漂亮極了。

  我終于學(xué)會了包餃子。

包餃子日記 篇4

  今天下午放學(xué)時,爸爸來接我。在回家的路上,他帶我去菜場買了點餃皮,說是今天晚上包餃子吃。我可高興了!

  回到家,媽媽已經(jīng)把餃子餡準(zhǔn)備好了,于是我們一家洗洗手,就開始包餃子了。

  我拿了一張餃皮攤在手心,用筷子夾點餃餡放在餃皮中央,在餃皮四周涂上一點水,把餃皮對折后將邊上捏緊,再把其中的兩個角環(huán)起疊在一起粘緊,一個餃子就包好了,它像一個可愛的小娃娃。我興奮地把餃子拿給爸爸、媽媽看,可當(dāng)我看到他們包的餃子時,立刻覺得自己包的太丑了,興奮勁就沒了。爸爸媽媽對我說:“沒關(guān)系,這樣包挺好的,而且你再包幾個還會更好的!庇谑俏矣制饎诺匕似饋。就這樣,我和爸爸媽媽一起把餃子包完了。我將自己包的餃子數(shù)了數(shù),一共二十多個呢!

  餃子包好了,媽媽便去下餃子了。她先向鍋里倒入一些水,等水燒開后,再把餃子放進(jìn)去。餃子剛放進(jìn)去時,是沉在鍋底的.。等水再次燒開的時候,把鍋蓋揭開一看,餃子都浮上來了,好像一只只白白胖胖的小鴨,媽媽告訴我,餃子現(xiàn)在還沒熟透。于是,媽媽用鍋鏟鏟了幾下,又蓋上鍋蓋,把火關(guān)小一些繼續(xù)燒。過了一小會兒,媽媽說:“現(xiàn)在餃子可以吃了。”

  開始吃餃子了,我夾了一個餃子,用牙齒一咬,燙得我受不了,但我覺得很好吃,便等它冷了一些,然后就大口大口地吃了起來,連湯都喝得一滴不剩。

  今天我吃的餃子比任何時候都好吃,因為今天的餃子可是我親手包的哦!

包餃子日記 篇5

  太陽公公從東方升起,鳥兒嘰嘰喳喳地叫,好像在說:“太陽出來了,起床了!”今天我可高興了,像一朵綻放的花兒,因為我要包餃子啦!

  我們很早就起床了,我和媽媽手挽手走去超市,買了淡紅淡紅的鮮肉,又細(xì)又長、綠油油的韭菜,還有各種各樣的調(diào)味品,還有一疊圓圓的餃子皮。

  我們提著滿滿一袋菜,回到了家。我和媽媽分工,我洗韭菜,媽媽剁餡,一起包餃子。媽媽把豬肉放在菜板上,拿起鋒利的菜刀,從左邊切過來,“咔,咔,咔”;從右邊切過去,“咔,咔,咔”;后來從后切過去,“咔,咔,咔”,最后,把肉翻個面,反反復(fù)復(fù)地切。不一會兒,一碗肉泥出現(xiàn)了。她加了一勺鹽,一勺味精,用姜,蒜的碎末來調(diào)味。

  這時,我把韭菜洗好了,韭菜上有一些水珠,看起來十分新鮮。我把它切成碎末,倒進(jìn)肉泥里,用勺子不停的攪拌。一會兒,一碗花花綠綠的'肉泥出現(xiàn)了。

  我們正準(zhǔn)備包的時候,趙彤一家人就來我家玩了。媽媽和趙伯伯他們?nèi)ゴ蚺屏,只有我和趙彤一起包餃子了。

  我拿了一張餃子皮,攤在左手上,心里想:包餃子也不是很難嘛。我把粉多的那面朝下,舀了大半勺餡,就開始捏了。我沾了一點兒水抹在餃子皮的邊緣?墒窃趺匆材蟛粩n,只有把餃子皺成一團(tuán),像包子一樣。

  唉,萬事開頭難啊,我吸取上一次的教訓(xùn)。舀了小半勺餡。輕松地把餃子皮捏攏了。我們一直認(rèn)真地捏,捏了好多個。

  捏著捏著,我有些不耐煩了,就包了幾個餃子卷和餃子餅。趙彤看見了,也做了起來,真好笑呀!

  餃子終于包完了。我們燒了一鍋水,水燒開了,我把餃子一個個丟了進(jìn)去。過了一會兒,餃子浮了起來,像一群小鴨子在戲水,再不久,餃子就煮好了。

  我們把餃子盛上來,津津有味地吃了起來。啊,自己做的餃子就是不一樣!

包餃子日記 篇6

  今天,是我第一次包餃子。

  下午,我感覺肚子餓了,于是我跑進(jìn)廚房,看到老媽正在包餃子。我也想試一試,就對老媽說道:“老媽我也想包餃子行嗎?”

  老媽爽快的答應(yīng)了!爱(dāng)然可以了,我來教你!

  老媽讓我將餃子皮放在左手上,然后放上餃子餡,用一只手將餃子皮中間捏一下,再捏兩邊。用兩只大拇指和食指往中間一推,一個圓而飽滿的餃子就做成了。我捏了一個叫老媽看,老媽笑著說我捏出來的'餃子像豬耳朵,當(dāng)時我羞得恨不得打個地洞鉆進(jìn)去。這時老爸走了進(jìn)來,“來,我教你”。

  老爸手把手地教我怎樣將餃子捏的飽而豐滿。我捏出了一個,讓老媽評判。

  “嗯,這個還不錯,就是注意捏的時候用勁不要太大,要不然就把餃子捏‘死’了”。我被老媽逗的肚子疼,再看一看我捏的餃子,哎呀,還真是那樣的。

  這時老爸過來說道:“來,讓我把劉希雅捏的餃子煮了”!

  我像只沒頭蒼蠅一樣在鍋邊轉(zhuǎn)圈圈,懷著急切的心情想嘗一嘗自己的手藝。餃子終于出鍋了,我急不可待地夾起來一嘗,“嗯,味道蠻不錯嘛!”

  雖然我不喜歡吃餃子,但還是多吃了幾個,我覺得心里很滿足。

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