包餃子作文[大全15篇]
在日復(fù)一日的學(xué)習(xí)、工作或生活中，大家總少不了接觸作文吧，作文是通過文字來表達(dá)一個主題意義的記敘方法。相信很多朋友都對寫作文感到非�？鄲腊桑旅媸切【帪榇蠹艺淼陌溩幼魑�，希望對大家有所幫助。
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包餃子作文1
今天是大年三十，明天就是春節(jié)了真讓人高興。今天，我想媽媽學(xué)習(xí)包餃子。
一開始，我自告奮勇提出自己搖搟餃子皮。我把和好的面捏的又細(xì)又長，再一小段一小段地截下來‘丟到案板上。我迫不及待地拿起一小段白面就毛手毛腳地?fù){起來，不知怎么搞的，餃子皮一會兒像鵝蛋一樣扁圓，一會兒像小雞一樣兩頭翹……后來，在爸爸媽媽的指導(dǎo)下，我學(xué)會了搟餃子皮了一段段白面在我手中變成了一張張精致的餃子皮。
媽媽在包餃子，我在一旁聚精會神地看著。媽媽說：“舒穎，你會包餃子嗎？”我垂頭喪氣地說：“媽媽，我不會包餃子，您能教教我嗎？”媽媽高興地說：“好的。你可要認(rèn)真學(xué)呀！”媽媽教我拿起一張餃子皮，放餡，用食指和拇指把包皮對捏，然后捏兩邊，不僅捏住而且加上“花樣”。媽媽邊示范邊講解，我邊領(lǐng)會邊實踐。按照媽媽操作的程序包好了第一個餃子，往桌子上一放。媽媽忍為住哈哈大笑，說道：“簡直是個‘丑小鴨’�！薄翱蓜e小瞧，‘丑小鴨’會變成‘白天鵝’的�！蔽乙槐菊�(jīng)地說道。這一次，媽媽改變了教我的方法：手把手教我包好了第二個餃子；在一旁指導(dǎo)我包好了第三個；讓我獨立包好第四個餃子。這樣一個接一個不停地包，桌子上很快就包好了十幾只‘白天鵝’。
媽媽把餃子放進(jìn)鍋里。不一會兒，一股香噴噴的餃子味撲鼻而來。媽媽把餃子端了出來，我吃得津津有味。因為，餃子是我親手包的。今天是大年三十，明天就是春節(jié)了真讓人高興。今天，我想媽媽學(xué)習(xí)包餃子
一開始，我自告奮勇提出自己搖搟餃子皮。我把和好的面捏的又細(xì)又長，再一小段一小段地截下來‘丟到案板上。我迫不及待地拿起一小段白面就毛手毛腳地?fù){起來，不知怎么搞的，餃子皮一會兒像鵝蛋一樣扁圓，一會兒像小雞一樣兩頭翹……后來，在爸爸媽媽的指導(dǎo)下，我學(xué)會了搟餃子皮了一段段白面在我手中變成了一張張精致的.餃子皮。
媽媽在包餃子，我在一旁聚精會神地看著。媽媽說：“舒穎，你會包餃子嗎？”我垂頭喪氣地說：“媽媽，我不會包餃子，您能教教我嗎？”媽媽高興地說：“好的。你可要認(rèn)真學(xué)呀！”媽媽教我拿起一張餃子皮，放餡，用食指和拇指把包皮對捏，然后捏兩邊，不僅捏住而且加上“花樣”。媽媽邊示范邊講解，我邊領(lǐng)會邊實踐。按照媽媽操作的程序包好了第一個餃子，往桌子上一放。媽媽忍為住哈哈大笑，說道：“簡直是個‘丑小鴨’。”“可別小瞧，‘丑小鴨’會變成‘白天鵝’的。”我一本正經(jīng)地說道。這一次，媽媽改變了教我的方法：手把手教我包好了第二個餃子；在一旁指導(dǎo)我包好了第三個；讓我獨立包好第四個餃子。這樣一個接一個不停地包，桌子上很快就包好了十幾只‘白天鵝’。
媽媽把餃子放進(jìn)鍋里。不一會兒，一股香噴噴的餃子味撲鼻而來。媽媽把餃子端了出來，我吃得津津有味。因為，餃子是我親手包的。
包餃子作文2
過年是我一年里最盼望的一天。這天，我早早起了床，比以往提前了一個小時。我興奮地穿好衣服，叫醒了熟睡中的爸爸和媽媽。我問媽媽：“今天過年啦，用我?guī)湍鳇c兒什么呀？”媽媽說：“現(xiàn)在沒什么需要你幫忙的，晚上吃完年夜飯，我們一起包餃子吧。”我高興地點點頭。
晚餐過后，媽媽開始和面。我看見她認(rèn)真的樣子，問到：“媽媽，過年為什么一定要吃餃子呢？”媽媽笑著說：“過年吃餃子，是一輩一輩子傳過來的習(xí)俗，這有很多由來……據(jù)說最早吃餃子是東漢時期，神醫(yī)張仲景首創(chuàng)，當(dāng)時的餃子是藥用，是張仲景用面皮包上一些去去寒的藥材，來避免風(fēng)寒生瘡的。后來人們就用各種食材做餡兒，包成各餃子，一直流傳到現(xiàn)在，成為一種傳統(tǒng)美食。
我聽了，心里非常敬佩古人。原來餃子是歷史悠久的民間美食，所以會受到老百姓的喜愛，每逢佳節(jié)都會一起包餃子，享受生活的美味。記得姥姥以前冬天也是經(jīng)常會給我包餃子，吃了暖心暖胃。她有一句口頭禪：“坐著不如躺著，好吃不如餃子�！蔽覀儽狈饺讼矚g包餃子，無論是什么節(jié)日都喜歡吃餃子慶祝一下，就算沒有什么節(jié)日慶祝的時候，也時常會借吃頓餃子的機會邀請親朋好友聚聚，大家一起搟面皮、包餃子的場面真的其樂融融，和諧溫暖。
爸爸還告訴我，過年吃餃子，是取“更歲交子”之意�！白印睘樽訒r，“交”與“餃”諧音。除夕夜必須吃餃子，就是意味辭舊迎新，吉祥如意。
這時媽媽已經(jīng)趕出了很多的溜圓的面皮，我好長時間沒有包餃子了，手有點兒生硬，但是我不會放棄的，我一定要包好餃子，不讓中國的傳統(tǒng)美食在我的手里失傳。終于，在我努力和媽媽的指導(dǎo)下，第一個餃子包出來了，雖然不那么美觀，但是我有一種“自己動手，豐衣足食”的成功喜悅。爸爸在一旁開始告訴我包餃子的竅門兒，還教會我包“麥穗”餃子，從一邊開始向內(nèi)捏成一個凹狀，要注意這個凹狀捏的要小一些，要嚴(yán)實。在前一個凹狀的基礎(chǔ)上向前捏出褶皺，每一個褶皺都是凹狀的，逐漸向前。捏到前端的時候?qū)⑶岸四蠛霞纯桑岸耸且畸溗氲腵形狀。我試包了好幾個，最后也包成了，捧著非常漂亮的小麥穗餃子，愛不釋手。面粉來源于麥穗，麥穗來源于泥土。任何事情都要追溯根源，不能忘本，更要延續(xù)中國傳統(tǒng)文化，并要發(fā)揚光大。
在我們?nèi)引R心合力下，餃子終于包完了，媽媽還叮囑我們一定要在蓋簾上擺放出一個圓型，寓意平安圓滿。熱乎乎的餃子出鍋了，香味撲鼻，胖乎乎，晶瑩剔透，咬一口，幸福在嘴里頓時化開，一種溫暖流變?nèi)�。這是年的味道，是親情的味道，也是我們對新一年的祝福。餃子，平安面裹著幸福餡，家合歡，人康健，祝福新的一年吉祥平安！
包餃子作文3
今天中午，媽媽說要吃餃子，我和爸爸都舉雙手贊成，因為我們都愛吃餃子，而且媽媽說這次的餡兒是我最愛吃的薺菜餡兒，這薺菜還是媽媽春天的時候保存下來的呢，可真難得啊！
為了美食，我也自愿加入了包餃子的.行列。媽媽對我和爸爸分別進(jìn)行了明確的分工，媽媽負(fù)責(zé)的工作最多也最辛苦，她負(fù)責(zé)買肉、剁餡兒、調(diào)餡兒、和面、揉面等等，我負(fù)責(zé)搟皮兒，爸爸負(fù)責(zé)包餃子和煮餃子。我第一次知道了，原來包餃子要這么多道工序�。寢屨媸切量嗔�！
其實這些還都是準(zhǔn)備工作，真正的包餃子過程還沒開始呢。只見媽媽切下一大塊面團(tuán)，在案板上搓成長條，用刀切成一個個大小均一的小面團(tuán)，再撒上干面粉，用手掌把小面團(tuán)按扁。接下來就是我和爸爸顯身手的時候了。我早就洗干凈小手，迫不及待地要大干一番了，搟餃子皮兒可是我的強項，記得以前冬至包餃子，我都練習(xí)過好幾次了。我和爸爸媽媽分工明確，配合非常默契，媽媽把按扁的小面團(tuán)傳給我，我再把搟好的皮兒傳給爸爸，我拿起搟面杖就趕緊搟皮兒，生怕做的慢了影響爸爸包餃子的速度，可讓我沒想到的是，爸爸包餃子的速度根本沒我搟皮兒的速度快，不一會兒案板上就積了很多餃子皮兒，他們都夸我能干呢，哈哈！
我終于把所有的皮兒搟完了，可是爸爸還沒包完，這時候為了統(tǒng)籌安排時間，媽媽先把熱水燒上，等水開的時候，餃子也就全包好了。餃子還沒出鍋我就感覺到陣陣香氣撲鼻而來，伴隨著”伙夫“的走來，我感覺屋里已經(jīng)香氣彌漫了，我趕緊嘗了一口，真香，想想餃子皮是自己搟的，我就很有成就感。
此刻，想著外面的大太陽，我們在屋里吹著空調(diào)，吃著美味的餃子，真是愜意啊，美哉！
包餃子作文4
我們家常吃餃子，但是每次都是姥姥，姥爺包。姥爺不僅和面柔軟，筋道而且搟皮熟練，均勻，而且姥包的餃子不但好看而且非常好吃呢!
這不，今天我回到家里，深吸一口氣，撲鼻而來的是陣陣肉餡的香味，我心想：難道是家里又包餃子了?我小心翼翼的放下書包，懷著半信半疑的心情悄悄的來到廚房偷
“‘哇塞’，今天又吃餃子，真是太幸福了!”
我激動的大聲喊了出來。然后急忙找來了一個凳子坐在一邊看著“業(yè)務(wù)嫻熟”的姥姥、姥爺?shù)木时硌萘�。只見姥爺右手拿著搟面杖左手拿著一個糯米餅似的面團(tuán);左手一壓，右手一搟，一個圓圓的小碟子大小的餃子皮就出搟來了。姥爺像個魔術(shù)師，隨著“魔杖”不停地滾，一個個小碟子從他手中飛了出來，不一會兒就搟了好多皮了。再看姥姥，左手托著餃子皮，右手用筷子盛了塊大小的餡放在皮中央，雙手一攏，一個大元寶似的餃子就包出來了。我越看越有趣，越看越想包，便去洗手，圍上圍裙，手上沾一點面粉，也要親身體會一下包餃子的樂趣。
我學(xué)著姥姥的樣子，左手托著餃子皮，右手盛一匙餡放在餃子皮中央，使勁一捏，本來想顯示一下我的手藝，沒想到餃子這么不聽話，它變成了一個大肚將軍，還咧著嘴對我笑呢!這時媽媽剛好路過，看到我失望的表情和一個破了皮的餃子媽媽明白了，笑得前仰后合，忙說：
“不能放太多的餡，餡多了，不但難包，煮的時候還容易開裂嘴巴。”
聽了媽媽的金玉良言，我說：
“萬事開頭難嗎!只要努力就會成功的�！�
接著我又試著包了一個，這次我牢牢地記住少放餡，包一個好看的，但這回又像一個大扁豆，放在面板上，站都站不穩(wěn)。這次的失敗使我再也不想包餃子了，我大聲的說：
“這活太難干了，不干了!”
姥姥聽了我說這樣的'話連忙鼓勵我說：
“世上無難事，只怕有心人，你包的已經(jīng)很不錯了，繼續(xù)努力，你會包的更好。”
我忽然明白了，馬上又包了一個鴨子似的餃子，有模有樣的站在哪兒了，我非常高興，明白了包餃子的真諦，我不停的包，一次比一次用心，鴨子一個比一精神。
餃子包完了，開始煮餃子了，姥爺把面板拿到鍋旁，水開了，餃子們就像換了一身裝備似的，剛才還是“小鴨子”轉(zhuǎn)眼又成了“潛水員”姥爺就像是“指揮官”一揮手，“潛水員”們都跳去了，那樣子真可愛!
餃子出鍋了，吃著自己包的餃子，心里別提多高興了，即使不好吃，也是我吃一生中最好吃的餃子，因為我親手勞動了。
那回吃餃子，是我終身難忘，因為它不僅讓我學(xué)會了一門手藝，更中要的讓是我明白了“萬事開頭難”和“世上無難事，只怕有心人”這兩個道理!
包餃子作文5
一個星期天，媽媽去菜市場買來了肉和餃子皮包餃子。
一聽媽媽說要包餃子，正在看書的我連忙放下課外書，從房間里跑到廚房。一看，媽媽的手上拿著一個盆，一邊把水倒進(jìn)盆里，一邊用另一只手放進(jìn)盆里和面。我躡手躡腳地跑到媽媽旁邊，小聲地說：“媽媽，我也想和面，可以嗎?”
“可以，”媽媽溫柔地說，“但是千萬不可以把衣服弄臟了�！闭f完，媽媽回房間了。
我洗干凈了手，把手小心翼翼地放進(jìn)面粉里，才剛伸進(jìn)去一半兒，手就變得白白的。我不一會兒就把面團(tuán)和好，媽媽便出來了。媽媽拿來一塊干凈的毛巾，把面團(tuán)蓋住了。媽媽說，用毛巾把面團(tuán)蓋住，讓面團(tuán)發(fā)酵一會，這樣做出來的餃子皮會更好吃。
發(fā)酵時間很長，所以媽媽拿出了肉，把肉剁得大小均勻，媽媽把剁好的肉餡放進(jìn)了一個盤子里。
開始做餃子皮了，媽媽拿來兩個空啤酒瓶。媽媽先把面團(tuán)搓成一條細(xì)細(xì)長長的“油條”，再用刀切成許多個小面團(tuán)。然后，再用手揉成一個個小球，我也照著媽媽的樣子，用手把剛才媽媽切好的.小團(tuán)揉成一個個小球。媽媽再把小球按成小餅。按好小餅之后，就可以開始做餃子皮了。媽媽先給我做個示范：媽媽用空啤酒瓶把“小餅”搟成薄薄的餃子皮，而且非常圓。我也拿了一個空啤酒瓶，我拿了一塊“小餅”，搟成了餅子皮，但是卻成了一個正方形。我接著又搟了一些餃子皮，一張比一張圓，我開心地笑了。
終于開始包餃子了。媽媽拿來兩個勺子，還端來了一碗自來水。媽媽先來給我示范：媽媽左手拿餃子皮，右手拿勺子舀餡，在用一個手指沾了一點兒水涂在肉餡旁邊，再把餃子合攏，一捏，一個精致的餃子就包好了。媽媽的餃子包得圓鼓鼓的，像凱旋而歸的大將軍。看媽媽包的如此簡單又十分美觀，心想包餃子一定很容易吧!我也學(xué)著媽媽的樣子，左手拿著餃子皮，右手拿著勺子舀餡。因為我的肉餡太多了，所以我包的餃子露出了一個“肚子”，我連忙再拿來一張餃子皮，把那個“大肚子”補好了，我包的這個餃子怎么看都像一個從手術(shù)室推出來的得了肥胖癥的病人。
我想放棄了。媽媽仿佛猜透了我的心思，說：“這么快就想放棄了?”聽媽媽這么一說，我堅決地?fù)u了搖頭。我又拿起了一張餃子皮，包餃子。第二個個餃子包得雖然沒有媽媽包的好看，但是比我的第一個餃子要“瘦巧”多了。接下來的餃子一個比一個好看。
包完餃子了，媽媽把餃子倒進(jìn)了鍋里，蓋上了蓋子，蓋子上有許多小水珠。這時的餃子像一只只美麗的大白鵝，這時的餃子像一葉葉扁舟駛向了勤勞的終點。餃子煮好了，我先給媽媽盛了一碗餃子，再給我自己盛了一碗。我拿起一雙筷子夾了一個餃子，咬了一口，嗯，好吃極了。
通過學(xué)習(xí)包餃子，讓我悟出來了一個道理：世上無難事，只要肯登攀。
包餃子作文6
俗話說得好：最好吃的是餃子，最舒服的躺著。大過年的，少了餃子可怎么行？這不，一家人正圍著的餐桌包餃子呢！
大年三十那天下午，面和好了，餡也有了，萬事俱備只欠東風(fēng)，開始包餃子嘍！才剛開始，大家已經(jīng)干得熱火朝天了。瞧！大舅拿著搟面杖，在熟練地?fù){餃子皮呢！先把面團(tuán)壓扁，只手轉(zhuǎn)著面團(tuán)，一邊用搟面杖搟，不出幾秒鐘，一個不厚不薄圓圓的餃子皮就搟好了，一切行云流水，我看的五體投地呀！于是，我把手洗干凈，饒有興致地加入了進(jìn)來。我拿起搟面杖，也開始搟面，可是搟面是想技術(shù)活兒，看著簡單做著難。還沒搟幾下，面皮兒便不成了樣，說圓也不圓，說方也不像，這可難倒我了。大舅看到了說：“我來教你，搟的時候一定要邊搟，這樣搟的才圓。來，你試試�！蔽覄邮衷嚵嗽嚕瑩{一下轉(zhuǎn)一下雖然動作慢，但是面皮的顏值倒提高了不少，至少是個圓了。我高興極了，在大舅的.指導(dǎo)下，我越來越熟練了，面皮越搟越好了，大舅也為我高興，說：“喲，小子，搟的不錯嘛！”
搟完面皮，我又興奮地去幫忙包餃子。包餃子對我來說十分的簡單，我老早就會了。我雄赳赳氣昂昂地拿起餃子皮，接著用筷子加起不多不少的肉餡放入餃子皮中間，再將四周的的皮捏緊，可是這餃子太不給面子，怎么擺都不肯站起來。媽媽見了，笑了笑說：“餡要集中起來，要放足，不要太散，否則餃子就站不起來。”聽了媽媽的話，我若有所悟，急忙試了試，先把面皮托在手心，加了足夠的肉餡，都集中在中心，再將四周皮捏緊，哈哈，終于包了個像樣的餃子！
晚飯時，我坐在沙發(fā)上，一邊吃著香噴噴的餃子，一邊看著春晚，真開心�。�
包餃子作文7
我奶奶最拿手的是包餃子，她包的餃子是世界上最好吃的。奶奶包的餃子，皮薄餡多，“吃貨”們吃了都豎起大拇指連夸她包的好吃。
我剛放學(xué)，回家到，就聞到一股香氣撲鼻的氣味，一定是奶奶在包餃子。我來到廚房只見奶奶拿著搟面杖，臉上帶著微笑，包餃子對她來說十分簡單。她把搟面杖放下，用手使勁揉著面團(tuán)，我興奮地跑去，看著奶奶，她把手放進(jìn)面團(tuán)里，把面團(tuán)搓得一條條的，看上去像一條“毛毛蟲”平均分地摘，摘了一個一個的，再拿起搟面杖在面團(tuán)上按壓，面團(tuán)被奶奶壓得非常薄，很快一張張薄薄的餃子皮就做好了。
正好是我最喜歡的`肉和香菇餡，只見奶奶拿起一個餃子皮和一把勺子，她放了滿滿的餡，放到餃子皮里，又用手使勁壓了幾下，就包出一個餃子了。我學(xué)著奶奶的樣子包了一個餃子，但那個餃子站也站不住，奶奶皺了皺眉頭，微笑著說：“你慢慢來，別著急，熟能生巧�！蔽衣犃�，就慢慢包，一個個餃子很快就成形了。
我裝著可憐的樣子說：“親愛的奶奶，我餓了，給我一點餃子吃唄！”奶奶用手弄了弄我的鼻子說：“你這個小饞貓，就知道你想吃餃子，好吧，給你煮幾個�！蹦棠贪阉惯M(jìn)了鍋里，等燒開了，輕輕地把餃子一個一個地放進(jìn)去，我看著鍋里的餃子直流口水說：“好了吧�！蹦棠陶f：“沒有這么快�！边^了好一會兒，奶奶打開鍋蓋，看見了一個個餃子都浮在了上面，像在游泳。她拿出一個盤子，把一個個餃子放在上面，把餃子端到了桌子上。我馬上大口大口地吃了起來，那味道實在是太好吃了。
奶奶包的餃子太好吃了，我真想每天都能吃到奶奶包的餃子。
包餃子作文8
包餃子作文星期天剛做完作業(yè)的我，以為爸爸媽媽又會讓我去彈琴。誰知，媽媽說：“今天我們來一個烹飪餃子比賽吧！”我聽了一蹦三尺高，終于可以輕松一下了。媽媽對我和爸爸說：“首先要包好餃子，然后可以選擇煎或煮等做法來完成烹飪。做完由對方品嘗后評分。好，比賽開始！”
大家一起趕緊忙著包餃子，七手八腳，餃子很快包好了，于是比賽也就開始啦！
首先出場的，是自告奮勇的媽媽。只見媽媽在廚房里忙碌了一會兒，就神秘地出來了，手里還拿著一個用蓋子蓋著的盤子。媽媽打開蓋子，只見媽媽把餃子煎得黃澄澄的，旁邊還擺著一些蘿卜片。媽媽介紹說：“這個叫‘花中餃’，你們看——我把五個餃子擺成了一朵花，所以叫‘花中餃’！”我夾了一個放嘴里：“味道還不錯，過關(guān)！”我亮出8分的牌子，爸爸卻說只能給6分，難道他另有絕活？不見得，肯定是他怕自己一會兒分低！
果然，等爸爸把他的杰作亮出來，我一嘗立刻就皺起了眉頭，宣布道：“2號選手得7分�！蹦憧刹恢�，爸爸那餃子是煮的，可是連餃子皮全部煮飛了——頂一個片湯！
輪到我了，我挑一些餃子先去煮，煮好之后，又將一些新鮮的'青菜煮好，把青菜有規(guī)律地蓋在煮好的餃子上，把它做成了湯餃。我嘗了嘗，發(fā)現(xiàn)好像少了點什么。對！我忘了放鹽了！馬上，我又舀了一些鹽放進(jìn)去。不錯，味道剛好。我端出去介紹道：“這是‘湯餃’，雖然普通，但清涼解署！”爸爸、媽媽品嘗了我的杰作，都打出了9分的高分，我高興得不得了。
包餃子作文9
餃子，本就是我十分喜歡的美食，今天的這個活動，讓我對餃子的喜愛又更深了一層，這是為什么呢？因為我們六年級舉行了別開生面“包餃子”活動。
當(dāng)我一聽到這個消息時，覺得它就像故事中的插曲一般，帶給我們無窮的興奮。
今天我興奮得起了一個大早，往窗外一探，震驚了：外面的樹枝上，屋頂上和各個角落上都鋪上了一層薄薄的雪霜，我興奮極了，心想：今天下了今年的第一場雪又是包餃子的日子，好吉祥的日子。我趕忙穿好衣服，胡亂地吃了點兒早餐，就向?qū)W校沖去。
一進(jìn)教室，同學(xué)們和老師，個個臉上都洋溢著微笑，特別興奮。我找到了組員，坐定位置，就七嘴八舌地聊起了包餃子的事。終于要開始包了，我們先看了兩個包餃子的視頻，笨手笨腳的我選定了兩個最簡單的包法。一看完視頻，我就極速套上手套，迫不及待地拿起了餃子皮，準(zhǔn)備開包了。
我先選了個圓形的餃子皮，放上一團(tuán)肉，也不管是多是少，就把水弄在了餃子皮的邊緣上，我用了我看到的最簡單的方法，將餃子皮用雙手的'食指和大拇指壓緊。原本在視頻上看到明明還挺好看的，可不知為啥，到我手里卻走了行，變成了個“四不像”。這個餃子失敗，我的心里雖然挺難受的，但我一直在心里安慰自己：沒關(guān)系，失敗乃成功之母，只要不放棄，就一定能包出美觀的餃子來！我又信心滿滿地拿起了一個餃子皮，這次我沒有用前面的方法，而是用我學(xué)到的另一種方法。我專心致志地包了起來，抱著一定要成功的心，自信地包了起來。“��！我成功了！”我在心里大喊道，我真想讓全班同學(xué)都來欣賞我的成功之作。要開始下餃子了，我又跑到鍋旁，圍在大人們旁邊，興致勃勃地看了起來，突然一個調(diào)皮的餡兒從它的“家”里跳了出來。定睛一看，這不就是我第一個包的那只難看的餃子嗎？于是我趕緊從人群中逃了出來，生怕別人猜出是我包的。
這次的包餃子活動，不僅讓我們感受到集體活動的快樂，也鍛煉了我們的動手能力。還讓我們知道了團(tuán)結(jié)協(xié)作的力量和“失敗是成功之母”道理。
包餃子作文10
過年了！好開心，想著年夜飯里的山珍海味，口水都出來了。我想到那些壓歲錢，我能買到這么多好東西，這讓我感覺更好。想著想著，“陳康，快來！”爸爸在廚房給我打電話，我興奮地跑過去問:“爸爸，有什么好吃的嗎？”爸爸拍拍我的臉說:“小豬豬，你吃吧，擦擦嘴！我們今年的年夜飯是餃子。我們自己來吧。每個人都吃自己的餃子，好嗎？沒有的時候不要哭！”我生氣地說:“包餃子有什么難的？看著我！”接著，一場“包角子”大賽開始了。
我拿了個餃子皮，里面放了點餡，然后捏了捏。然而餃子爆炸了，再看看爸爸。他已經(jīng)包了兩個餃子了。我更著急，更著急。我媽笑著說:“傻孩子，別放太多餡。”然后我媽給我演示了一下。我覺得，放心吧，先學(xué)著點。媽媽先把餃子皮拿在手里，然后放一塊肉進(jìn)去，兩邊捏在一起，折兩個小折。不難。我看了，做了。沒想到看起來很輕松。做好真的很難。這時，父親已經(jīng)收拾了十幾個袋子，全都筆直地站在案板上，而我……父親已經(jīng)說了一句:“看看你，為什么每個餃子都怪怪的？”下一鍋一定是蔬菜湯。能吃嗎？“也仔細(xì)看看。有些像小魚，有些像船，有些像饅頭...媽媽說:“不要灰心，熟能生巧�！蔽尹c了點頭，再次獲得了信心，繼續(xù)小心翼翼的包裹著。真的'比一個好，心里很開心。
最后，餃子可以煮鍋了。我煮餃子時，它們像小白魚一樣游來游去，沒有“小魚”“肚”。我欣喜若狂，大叫:“嘻嘻，誰說我的餃子會變成蔬菜湯？”爸爸臉紅了，抱歉地說:“對不起，我能給你冠軍嗎？”“是啊，太好了，我是冠軍！”
今年的年夜飯并沒有我想象的那么豐富，但是卻給我?guī)砹藷o窮的樂趣。
包餃子作文11
大年三十那天，我們一家人坐在一起高高興興地吃年夜飯，當(dāng)然年夜飯中也有我的杰作，那就是過年吃飯必不可少的美食――餃子。
下午四點多，奶奶就在廚房開始忙活起來：準(zhǔn)備餃子餡、搟餃子皮。我看著奶奶忙碌的身影，便想去幫幫她。我飛快地走進(jìn)廚房，對奶奶說：“奶奶，讓我來幫幫你吧�！笨烧l知，奶奶看也沒看我一眼，背對著我一邊干活，一邊說：“去去去，一邊玩去，你在這不搗亂就好了，該干嘛干嘛去�！蔽也灰啦火�，繼續(xù)纏著奶奶：“奶奶，你看我這么聰明，你只要稍微教我一下，我就學(xué)會了，而且干起活來還很麻利呢!”奶奶回頭看了看我，說：“那好吧，不過包餃子可不是件容易的事，你確定要幫我?”我點點頭，然后洗了洗手，準(zhǔn)備包餃子。
奶奶做起了我的師傅，首先教我如何搟餃子皮。這動作看起來簡單，要做起來還真是有一些難度呢!奶奶搟出來的餃子皮又圓又大，還中間厚兩邊薄呢!真是讓我羨慕。但那一系列的動作，在我手里就僵化了，搟出來的餃子皮又薄又長，奶奶說：“這樣的餃子皮下到鍋里就會破的�！蔽也⒉换倚�，繼續(xù)練習(xí)，可搟出來的餃子皮不是太薄就是太厚。我泄氣了，兩手一攤，坐在了凳子上。奶奶似乎看出了我的心思，便開始手把手地教我。雖然覺得還不太順手，但比剛開始好多了，的'動力讓我的大增。經(jīng)過我的一番努力，我的水平便大有增長。
接下來該包餃子了。我左手托著-，右手拿著筷子，夾了一些餡兒放在-上。接著我把-合起來，一捏，手感覺粘糊糊的。不好，餡兒從左邊冒出來，我趕緊拿一張-貼在左面，用手捏緊。我剛要捏右邊，糟了，餡兒又從右邊露了出來，我立即又拿了一張-貼在右邊，補上了缺口。唉，我費了九年二虎之力，一共用了三張-總算包了個特大號的餃子。我把它放在面板上，可它卻像個懶漢似的趴著不起來。我只好對它采取“暴力”――用兩根手指把它使勁地按了一下，它無可奈何地“坐”了起來。嗬!還是個挺著“大將軍肚”的餃子，滑稽極了!逗得爺爺奶奶哈哈大笑，我也不好意思地笑了。然后，我開始包第二個餃子，這回我可吸取教訓(xùn)了。我只放了一點點餡，可包完后一看，餃子肚子扁扁的，完全是個典型的“癟三”。緊接著，我又開始包第三個餃子，這次我放的餡既不多也不少，手忙腳亂地把餃子皮猛捏在一起，一個“丑小鴨”便誕生了�？粗笮▲啠野迪聸Q心，這次可千萬不能再出什么差錯了，一定要包一只像模像樣的餃子。我拿著-，小心翼翼地夾餡、合皮、捏啊捏……終于，在我的努力下，“丑小鴨”變成了“天鵝”!我的杰作贏得了家人的贊賞。
午時12點，新年的鐘聲敲響，我們又迎來了新的一年――20--年。奶奶端出一盤盤香噴噴的餃子，我們大家邊吃餃子，邊看春晚，別提有多高興了。
時間過得真快，一晃又是新的一年。在新的一年里，相信我會通過努力換取更多的收獲。
包餃子作文12
“前面來了一群鵝，撲通撲通跳下河，等到潮水漲三次，一股腦兒趕上坡�！惫啾卮蠹叶家巡碌搅�，謎底便是餃子。除夕這天，必吃的食物便是美味的餃子了。
暖洋洋的陽光撒在大地上，照在人身上愜意極了。全家人坐在小院中，開始準(zhǔn)備包餃子了。姥姥拿出早已調(diào)好的肉餡，放在桌子上。妹妹踮起腳尖，趴在盆邊，眨著大眼睛調(diào)皮地說：“哇，好香！我要吃最大最好吃的餃子！”大家都笑了，大姨點著妹妹的鼻子笑道：“你呀，真是個小饞貓！”妹妹吐了吐舌頭可愛極了。
二姨飛快地?fù){著餃子皮，妹妹身兼兩職，一會兒幫忙撒面粉，一會去送餃子皮，像一個忙碌的小蜜蜂。我對包餃子并不熟悉，便請教媽，媽媽一邊給我講，一邊給我做示范：“首先要將餡放在餃子皮的正中央，然后順著餃子的邊緣慢慢捏緊就可以了，是不是很簡單呢�！蔽矣行┸S躍欲試，便照葫蘆畫瓢地學(xué)著媽媽，但是一不小心皮兒便破了，活像戰(zhàn)敗了的士兵掛了彩，再看看大家所包的餃子，白白胖胖的像一個個玲瓏可愛的'小老鼠，整整齊齊地排列著，乖巧極了。我有些泄氣，大家都鼓勵我多多練習(xí)，我重燃起信心，揚起干勁，繼續(xù)練習(xí)包餃子。一個，兩個，三個……逐漸熟練之后，我包得越來越好。大家都笑道：“不錯，不錯，我們今天中午可有口福了呢！”望著自己所包得“小元寶”，我的心里甜滋滋的。
“萬事俱備，只欠東風(fēng)�！币谭�?qū)⑺疅_后，用筷子小心翼翼地把餃子放入鍋中。不一會兒，在“咕嚕咕嚕”聲中，“小鴨子”們爭先恐后地浮上水面。哈哈，大家早已“口水直流三千尺”了呢！趕快撈出餃子分裝在盤子里，用筷子夾起一個，蘸上一點點辣椒和醋，張大口一咬，絕了！真是好吃不過餃子！
包餃子，不僅讓我大飽口福，還讓我體會到了勞動的樂趣，真是嚼在口中，美在心中呀！
包餃子作文13
從小到大，我經(jīng)歷過許許多多的事情，就像天上那一顆顆閃耀的星星一樣，有些星星在逐漸地變得暗淡，正如我在慢慢地淡忘過去的某些事情一樣，但有顆極為璀璨的星星，就像我久久不能忘懷的一件事情那樣，永遠(yuǎn)都那么璀璨!
記得那是我上二年級的一個長假，全家人都在家里閑聊，媽媽提議說：“今天我們來包餃子吃吧!”大家都同意了。
于是，我們開始了一次全家總動員活動——包餃子。我拿起一塊餃子皮，一股腦似地放了一大塊餡，使勁一捏，“呀?什么東西這么粘!”我皺著眉頭大聲喊道，還把大家都嚇了一跳。原來是我放的餡太多，把餃皮給弄破了。爸爸哈哈大笑起來，這時，我的臉一下子就紅了，眼淚在眼眶里打轉(zhuǎn)，差一點就流了出來，剛才那股神氣勁全沒了，像泄了氣的皮球，真是無地自容，如果有個地縫，我一定會鉆進(jìn)去的。
爸爸見此情景，怕我太尷尬，忙給我解圍：“大家不要見笑，我們家寶貝并不笨，一教就會，是不是?”爸爸轉(zhuǎn)過身，給我使了個眼色，我連忙對他說：“爸爸，你來教我吧!”爸爸笑著點了點頭，我仔細(xì)看著爸爸的一招一式，只見爸爸左手呈半圓形，右手拿著餃子皮放在手上，然后拿起筷子夾了一點餡放在皮中間，右手熟練地捏好皮。一個半圓形的餃子出現(xiàn)在爸爸手中。這時，爸爸說：“該你了�！蔽揖o張極了，爸爸叫我不要緊張，但我心里還是忐忑不安，想：這次我能不能包好呢?如果包不好呢?
爸爸好像看出了我的心思，語重心長地對我說：“沒關(guān)系，包壞了還可以學(xué)嘛，誰一生下來就會呀!“爸爸的這句話使我勇氣倍增，我學(xué)著爸爸的`樣子，在爸爸的教導(dǎo)下，我終于包出了一個半圓形的餃子，我臉上笑開了花，心里比吃了蜜還甜。
這件事永遠(yuǎn)留在我心中，就像那顆璀璨的星星一樣永遠(yuǎn)那么閃亮。
包餃子作文14
我最喜歡吃餃子了，每次看到外婆包餃子時都感覺特別有趣，很想自己也嘗試一下。今天我終于可以學(xué)著如何包餃子了，心里興奮不已。
首先，外婆開始準(zhǔn)備餃子餡。她把粉條煮熟切碎，再把雞蛋煎好切碎，最后把韭菜切碎，然后把它們都放在盆里，撒上調(diào)料攪拌均勻，這樣韭菜雞蛋餡就做好了。接著，外婆開始和面，她把面粉倒進(jìn)碗里，加入一點兒水，用手揉來揉去，不一會兒，面粉就被揉成了團(tuán)。然后她拽下一小塊面團(tuán)，用手搓成了細(xì)長條，好似一條長蛇，她又用刀切成很多個小塊，再用搟面杖把小塊搟成薄薄的圓片，準(zhǔn)備工作便完成了。
我激動地說：“外婆，快教我包餃子吧！我都迫不及待了�！敝灰娡馄拍闷鹨粋�餃子皮，舀了一勺餡兒放在上面，她先把中間捏緊，再把兩邊也捏緊，動作非常熟練，很快一個餃子就大功告成了，這餃子的形狀可真像我的耳朵呀！我看完后，心想：這也不太難嗎？簡直是小菜一碟。我自信地拿起餃子皮，舀了一勺餡兒放在皮上。可是，我在捏兩頭的時候，怎么捏都捏不緊，餡兒都露在外面，而且樣子扁扁的`，看起來怎么也不像耳朵，倒像漏了氣的皮球。我疑惑地問外婆：“為什么我包的餃子看起來很扁�！蓖馄判α�，“那是因為你包的餡兒太少了，看上去不飽滿，樣子也不好看。所以你應(yīng)該多放點兒餡兒，用力把兩頭捏緊……”她一邊說一邊耐心地教我包餃子。不一會兒，我就學(xué)會了，而且捏得越來越熟練，越來越好看，真是熟能生巧��！后來我突發(fā)奇想，捏了很多奇形怪狀的餃子：有糖果形狀、圓球形狀、小魚形狀……
終于餃子包好了，開始煮餃子了，過了幾分鐘，新鮮的餃子出爐了。吃著香噴噴的餃子，我心里特別開心，因為我學(xué)會了包餃子。
包餃子作文15
今天是星期天，我們?nèi)胰硕枷肜弥苣┖煤贸灶D餃子，我們的想法一拍即合。媽媽開始動手做準(zhǔn)備工作，等準(zhǔn)備工作做好了，看著媽媽和好的又白又滑的大面團(tuán)，我很想摸一摸。見我對著面團(tuán)伸出“魔爪”，媽媽連忙對我說，要想玩面團(tuán)，必須要一起包餃子�？墒牵乙郧皬膩頉]包過，今天媽媽讓我包餃子，我能行嗎？我的心里沒底。
看著情緒低落的我，媽媽搟好面皮，沖我招招手說：“來，過來我教你包餃子�！蔽亿s緊走過去，驕傲地說：“看起來，包餃子并沒有多難，我不用學(xué)也能包好�！闭f著，我隨手拿起了一個皮兒，攤在左手手心里，右手用筷子夾了一些餡兒，放在餃子皮中間，隨手放下了筷子。我開始用右手把餃子邊兒一點一點往起捏，漸漸地兩邊的餃子皮被我捏起來了，粘在一起——餃子的雛形好了。“還有最后一道工序，那就是用雙手往中間送一下，然后再一捏就成了�！毕氲竭@里，我也把餃子皮，開始往中間一送，用力一壓。呀！不好，漏餡兒了。我趕忙拿起另一張餃子皮補上那個漏洞，大功告成。我剛要把我的成果放下，沒想到餃子餡又從我的手指縫中流下來了，原來我包的餃子又有一處破了。我又隨手拿了一張皮補上，就這樣我用三、四張皮兒才包好了這個餃子。我掃了一眼媽媽包的.餃子，很顯然，我包的餃子在餃子堆里簡直是餃子中的“另類”。我并沒有灰心，仔細(xì)觀察媽媽的動作后，我又包了第二個，這次我沒敢多放餡子，也不敢用力去壓了，這回餃子皮倒沒破，可是我包的餃子太小了，連站也站不住。最后，沒辦法，我只好妥協(xié)，央求媽媽教我包餃子。在媽媽的指點下，終于一個個漂亮的餃子在我的手里“誕生”了。
其實包餃子一點也不難，只有用心去學(xué)，餃子一定能包好。
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