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包餃子日記

時間:2023-07-24 10:22:05 日記大全 我要投稿

包餃子日記匯總【8篇】

  一天終于結(jié)束了,想必大家都學(xué)習(xí)了不少新知識,讓我們一起認真地寫一篇日記吧。那么什么樣的日記才合適呢?以下是小編幫大家整理的包餃子日記9篇,希望對大家有所幫助。

包餃子日記匯總【8篇】

包餃子日記 篇1

  以前我只會吃餃子,卻不會包餃子。

  一天放學(xué)回家,一進家門正趕上姥姥包餃子,我放下書包,就湊上去學(xué)著包。只見姥姥包出的餃子一個個的,活像一排排小元寶。我怕包不好,就先拿搟面杖搟餃子皮。我從桌子上取個面團,先往桌子上摁啦一下,面團變扁啦,再用搟面杖把它搟成圓片,雖然不那么圓,也能把面團搟薄啦。接下來,我就學(xué)著姥姥開始包餃子,拿起面片上再放一些餡,用手把面片對角一折,最后把餃子的四周捏實,一個餃子就大功告成啦。但是,它的形像與姥姥包出來的`餃子比可丑多啦,有的像小魚,有的像月牙,還有的像太陽。不行,再來一個!這回我多加啦餡,餃子也變得豐滿一些!我一個個不停地包啦起來,一個比一個漂亮,花邊整齊,亭亭玉立。我心中那高興勁就不用提啦,姥姥也表揚我學(xué)的快,包得好。

  餃子下鍋啦,蓋蓮上的餃子像一群大白鵝撲騰騰地飛入水中。我站在鍋邊,看姥姥煮餃子。姥姥一會蓋上鍋蓋,一會又打開。鍋里的水開啦三個開后,餃子漂起來啦,一個個都鼓滿啦氣,活像一個個小魚在水中游。當一陣陣香氣鉆到我的鼻孔時,我急不可耐地先嘗啦一個,嗬,這餃子比哪天包的都香,真像我吃的是大白鵝肉餡的餃子呢!

  后來,我悟出來一個道理:自己親手包出的餃子比吃現(xiàn)成的更有滋味。

包餃子日記 篇2

  上午,媽媽、奶奶和我一起在家里包餃子。

  奶奶買來了肉和韭菜,媽媽把肉和韭菜都切碎,攪拌在一起。媽媽攪啊攪,然而不知攪了多少時間。當攪好肉和韭菜后,再加一個蘋果吧!媽媽說。我一聽,吃驚地張大了嘴巴,哇的一聲叫了出來:蘋果是水果,怎么能放進餡里呢?當然能嘍!我心想:我的媽媽怎么那么有創(chuàng)新思維!

  等媽媽拌好了蘋果,我們開始包餃子了。媽媽先在桌面上撒了一層面粉,再讓小面團沾上干粉,而用手壓扁。接著,媽媽拿起搟面杖,在面團上使勁滾動,同時轉(zhuǎn)動面皮。一會兒工夫,一張面皮從媽媽手指縫里飛出來了?粗@一張張從媽媽指縫里飛出來的`面皮,我打心眼里佩服她。終于該讓我來搟面了,然后我興奮地從媽媽手里奪過搟面杖,飛快地滾動著。可是媽媽說我搟得太小了。于是,我這邊搟一下,那邊搟一下,總算把面皮搟成圓形了,心想:這下媽媽總該滿意了吧!我把面皮拿給媽媽看,媽媽看了,滿意地點點頭說:現(xiàn)在輪到你包餃子了。我太興奮了,跳了起來,馬上動手包餃子。

  我把蘋果韭菜肉餡放一點到餃子皮的中央,再把餃子皮對折。接著,我把餃子皮的邊粘在一起。但我覺得這樣太單調(diào)了,于是就在餃子的頭上做了兩只角。哈哈!這樣好像一只兔子,雪白雪白的,非常好看!

  這次包餃子非常成功,讓我享受到了生活的快樂!

包餃子日記 篇3

  今天晚上,我和爸爸一回家就聞到一股很香的味道,原來,是媽媽在包美味的餃子呀!

  包美味的餃子的過程是這樣的:先拿張美味的餃子皮托在左手心,再在美味的餃子皮的四周抹上水,然后舀一小勺肉放在美味的餃子皮的中間,最后把美味的餃子皮的一邊向另外一邊折起來,一個水餃就包好了。我and媽媽and爸爸and弟弟包了各種各樣的水餃,很好看。我們包美味的餃子玩得很開心!

  到最后爸爸拿了兩個一毛錢,我和爸爸各做了一個幸運美味的`餃子。美味的餃子熟了,我們小心翼翼地吃著,生怕一不小心把硬幣吃到肚子里。結(jié)果我們一個人也沒有吃到,真是太掃興了。我猜硬幣一定在剩下的美味的餃子里,明早我一定要把它吃掉。沒想到,爸爸在洗碗的時候竟然看到了一個硬幣,真是太有趣了。

包餃子日記 篇4

  奶奶年紀大了,一個人住在鄉(xiāng)下的老家;今天,我和爸爸一起回到鄉(xiāng)下的老家,去看望奶奶。

  鄉(xiāng)下的老家非常安靜,尤其是到了晚上。傍晚,天色慢慢的變黑,星星趁月亮媽媽不注意,把天幕戳了一個又一個的窟窿,露出了它們那一眨一眨的眼睛;它們像一個個調(diào)皮的孩子,不停的眨著眼朝我們做鬼臉,星星是人們許下的愿望,每天天一黑就亮閃閃的掛在天上。提醒人們不要忘記它們,也提醒我不要忘記鄉(xiāng)下老家的奶奶。

  我的奶奶總是笑吟吟的,顯得那樣慈祥、幸福,看到我們回去,她可高興了,說:“今晚我們包餃子吃,歡迎孫女兒!蹦棠套钕矚g給我包餃子吃,她包的餃子是世界上最香最好吃的。只見奶奶用左手托著面皮,右手拿筷子往面皮上夾一些餡兒,再用雙手輕輕的一轉(zhuǎn)一捏,一個肚子鼓鼓的餃子就包好了。

  我也跟著學(xué)包餃子。我拿了一塊面皮,用筷子夾了些餡兒放在面皮上,再用雙手捏?墒秋溩又宦犇棠痰脑,經(jīng)過她的.手,三兩下一揉一捏,一個餃子就成形了,有的胖嘟嘟的,有的清秀俊俏,一個個都有模有樣?伤鼈冊谖沂掷锞褪遣宦犜,不是坍了下去,就是肚子破了個洞,樣子蠢極了。我只好又拿了塊面皮把它們破了洞口的肚子補上。奶奶說:“你包的是什么餃子呀?”“我包的是高級餃子——餃子王!蔽一卮鹉棠。奶奶聽了,大笑起來。

  餃子包好了,我們就把它們放到鍋里煮。不一會兒,餃子就在沸水中跳起了歡快的舞蹈。又過了幾分鐘,我包的那些餃子全散了,一個個全光榮了。只有奶奶包的餃子,越發(fā)的長得好看。我把那些漲鼓鼓的餃子舀起來給奶奶吃,那些散了的餃子留給自己。奶奶硬要和我換,我不要,說:“我最喜歡吃我包的餃子王。這些鼓鼓的還是留給奶奶!

  這頓餃子宴,我真一輩子也忘不了。直到今天,那都是我吃過的最好吃的餃子,看過的最安靜最美麗的星空了。

包餃子日記 篇5

  今日是大年初一,媽媽說到了晚上應(yīng)該吃餃子。我說我不會包,媽媽說教我。于是,我們準備了起來。

  下午三點左右,媽媽已經(jīng)把餃子皮和餡準備好了,然后開始手把手地教我包起了餃子。媽媽說:“先把餡放在皮上,然后對折,兩邊的皮重合,再捏緊,就行了!蔽艺罩鴭寢屨f的',試了試,結(jié)果失敗了。媽媽說:“凡事不可能一下子就做好的,多包幾個,就會熟能生巧了!”我聽了,點點頭,又繼續(xù)包起來,這下果然成功了。

  到了晚上,我們大吃了一頓。我感覺很好吃,簡直比蜜還好吃!

包餃子日記 篇6

  今天是大年三十,我盼望的大年終于來了。我一大早就起床了,穿上漂亮的新衣服,新鞋子,還帶了一頂紅色的'小帽子。感覺好極了。

  中午我們來到奶奶家,奶奶給我們準備了許多好吃的水果和小吃。今天最有意思的就是我們一家人包餃子了。奶奶還準備了幾個一角的錢幣,說誰要能吃到錢幣就發(fā)大財了。我也要吃出幾個錢來發(fā)大財?蓩寢尭嬖V我奶奶是在逗我。

  我想過年可真好,有許多好吃的呢!不過最有意思就是包餃子,今年包餃子的時候,看見媽媽奶奶搟面皮搟得很好,我都不會。只會包幾個小餃子,包的還不是很好。但是大家都夸我包的不錯。包餃子真有意思,明年過年我一定早早來幫奶奶包餃子。

包餃子日記 篇7

  我們在生活中有許多的第一次,比如第一次游泳、第一次打籃球、第一次騎自行車……而我今天要告訴大家的是我第一次餃子。

  大家都知道,餃子是中國人春節(jié)必吃的,人們把對新一年的祝福包進餃子里,吃到餃子就表示收到了美好的祝福,所以大家都要學(xué)會包餃子。首先往豬肉餡里放入醬油、料酒、蔥、姜、鹽等調(diào)料后打勻,再把切好的白菜沫放入肉餡中,調(diào)勻備用。接著做餃子皮兒。拿出一塊兒事先和好的面,搓成長條后用刀將它切成大小均等的'面團并壓扁,然后用搟面棍將它搟成面皮,一切準備完畢后開始包。姥姥告訴我,包餃子不能著急,要先取適量拌好的餡放進皮兒里,再將皮兒從里向外折捏好,接著把兩邊折出褶兒。按照姥姥的話,我嘗試著包了第一個餃子,包的時候折了左邊,餡從右邊跑了出來,折了右邊,左邊又跑出了餡,這樣折騰了幾次,才把餃子包好?粗龅牡谝粋餃子丑丑的樣子,我有些泄氣,不想包了。心想:這餃子也太難包啦。這時姥姥說:“你可以再試試,只要相信自己,多練習(xí),一定能包出漂亮的餃子的!甭犃死牙训脑挘矣帜闷鹨粋皮兒包了起來,經(jīng)過反復(fù)練習(xí)我終于包出了漂亮的餃子,它們像一個個大肚子將軍耀武揚威的站在那向我笑呢。看著自己親手包出的餃子,我真正體會到了功夫不付有心人這句話的意思。

  餃子包好了,就等著下鍋啦。一個個餃子就像一只只小白鵝,一個接一個的跳入水中,不一會兒就漂了起來,我的心里樂開了花。大約五、六分鐘左右,熱氣騰騰的餃子就熟了。吃著香噴噴的餃子,我開心的笑啦!

包餃子日記 篇8

  每當我吃上媽媽親手包的餃子,我真不好意思。我已經(jīng)十歲了,還要媽媽包餃子給我吃,真叫人過意不去,我想:要是我也能跟媽媽學(xué)包餃子,該多好啊!

  于是,我便吵著要媽媽教我包餃子。終于,媽媽答應(yīng)了,我高興的一蹦三尺高。媽媽買來了香料和餃子皮,把餡攪拌攪拌,餡就搞定了!開始包餃子了,我迫不及待地拿起餃子皮,在上面倒了點兒水,用筷子夾了一大把的牛肉和菜放在餃子皮里,然后再把邊緣沾住,就大搞告成了!剛包了幾個,個個餃子都露了餡,我心想:可惡,你這個臭餃子,這么不聽話!我不包了!

  這時,媽媽似乎知道了我想什么,安慰我,說:“做什么事都不要灰心,我來告訴你訣竅:餃子皮外圈要撒下一點水,并且肉不要太多,捏封口時不要太用力!你看看我怎樣包!眿寢屖炀毜匕岩粡堬溩悠傞_在手上,用勺子舀了一點水,再將餃子對折,輕輕將封口捏緊,最后將兩邊有序地對折好,還折出了精美的花紋!聽了媽媽這番話,恍然大悟,原來每門本領(lǐng)都有絕招的`啊!難怪其他人學(xué)本領(lǐng)這么快呢!我又信心滿滿,鼓起勇氣繼續(xù)包餃子。我拿起一張餃子皮,用筷子夾了一堆餡,對折一下,兩手一捏,但怎么也合不攏,我使用了“強力手指功”,皮被擠破了。我怕媽媽笑話我,又急忙拿起一張餃子皮,再試了一遍,沒想到這次餃子皮中間全裂開了,真像一個肚子破了的小老頭,肉餡里的水流在我手上,“臟死了!”,我趕緊又拿起一張皮貼在裂口,可封口處卻裂開了,我又拿起一張皮補在封口處,這樣一個得了肥胖癥的“手術(shù)患者”就誕生了。媽媽看到我這一副樣子,哭笑不得。

  終于,功夫不負有心人,我學(xué)會了包餃子!我心里比吃了蜜還甜!從今天學(xué)習(xí)包餃子這件事,我懂得了:要謙虛,不能自以為是,遇到不懂的事要請教別人,不能不懂裝懂。

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