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(必備)包餃子日記8篇
時間過得真快，一天又將結(jié)束了，我相信大家都是有收獲的，讓我們今天做個總結(jié)，寫一篇日記吧。為了讓您不再為寫日記頭疼，以下是小編為大家整理的包餃子日記8篇，歡迎閱讀，希望大家能夠喜歡。
包餃子日記 篇1
今天我們家吃餃子。
媽媽和好面、弄好餃子餡后，就開始包餃子了。我看見媽媽拿了一張搟好的面皮，在上面放了一小勺餡兒，然后將面皮的中間合了起來，再雙手一捏，一個餃子就成了形了。媽媽一連做了好多個，我看的手癢癢，連忙說：“媽媽我也來做幾個吧�！闭f著我拿著一張面皮，在上面倒了滿滿一大勺的餡兒，我想：這次我可以吃一個餡可多的餃子了。可是我怎樣也沒有想到，面皮怎樣也沒法合上，好不容易合上了可是卻跑出了一堆的餃子餡，媽媽笑著說：“餃子餡一次不能放太多，如果放得太多的話就會合不上的�！蔽亿s緊將餃子餡倒出很多，然后我學(xué)著媽媽的樣子包起來。由但于我用的力太小，包好的餃子剛一放到盤子上就成了開口笑。我又試了幾下終于成了一個餃子。看著盤子里包好的餃子，媽媽包的餃子像一個個大肚將軍，而我的餃子像一個個婀娜多姿的美女，又細又小。我一連包了十幾個餃子，真是太累了，現(xiàn)在我知道包餃子是多么的.不容易呀！
中午媽媽把煮熟的餃子端了上來。剛下班爸爸吃著餃子說：“今天的餃子咋回事？有大有小，有的還沒餡�！蔽也缓靡馑嫉卣f：“老爸，那是我包的�！薄笆敲�，好吃、好吃，比你媽包的好，我不愛吃餡�！卑职诌叧赃吙湮�。我吃著自己做的餃子，心里很滿足。
包餃子日記 篇2
我學(xué)會了包餃子。我非常高興！首先要和面，和到面軟軟的時候就可以了。然后呢切下一塊，搓成長條條。再切成一小塊一小塊。在撒點面粉。拿出一小塊，摁一下，再用搟面杖搟一下，最后的'面片直徑大約為4至5cm。
然后把事先做好的餡料適量的放入面皮中。最后捏一下就好了。一個精美的餃子就做好了。做好了別忘了請我吃哦。哈哈!
包餃子日記 篇3
時間過得真快，又可以過新年啦！家家戶戶的餐桌上必不可少的'就是餃子，我們家也不例外。
外婆在廚房里張羅大鼓：做餃子、剁肉餡……忙得不亦樂乎。我和弟弟吃過餃子，看到過別人包餃子，卻沒有親手做過。經(jīng)過我們的請求，外婆終于答應(yīng)。我拿起一張餃子皮，用勺子舀滿滿一勺肉餡放在餃子皮上，再在餃子皮四周沾沾水使勁一捏，結(jié)果，肉餡像一個淘氣的孩子從里面跑出來，真讓我束手無策。外婆看見我這般模樣，就耐心地教起我來。我總算把人生中第一個餃子包好，弟弟學(xué)著我的樣子，也有模有樣地包起來。雖然我們包的餃子不怎樣，但是外婆還是夸我們。
“吃餃子啰”隨著外婆的一聲喊，我們吃著自己的勞動成果，心里美滋滋的。
包餃子日記 篇4
大年三十一大早，我就嚷著爸爸快點去爺爺家。
一進門，就看到奶奶他們正心得不亦樂乎。
你看，大伯、叔叔他們正在貼春聯(lián)；爺爺、奶奶在廚房忙碌，準(zhǔn)備著豐盛的飯菜；大伯娘、媽媽、嬸嬸在包鉸子；哥哥在津津有味地看電視；小弟弟在玩著他心愛的玩具。我該干點什么呢？我立即跑到媽媽身邊說：“媽媽，我想幫你包餃子�！眿寢屨f：“好��！”
我拿著餃子皮，迫不及待地把菜餡放進去，不好，“肚子”破了，原來菜餡放多了。我又重新拿了一個餃子皮包起來，餃子皮太厚了，包不起來了。我焦急地問媽媽：“怎么辦呀？”媽媽走到我身邊說：“你看好了，先把菜餡放在餃子皮中央，對折后，把中間的邊壓緊，然后兩邊往中間一捏，就行了�！�
我學(xué)著媽媽的樣子，小心翼翼地包了起來，哈哈，終于包好了一個，再用同樣的方法又包了許多餃子。看著鼓著大肚子的餃子，一個個盛氣凌人的.樣子，口水都要流下來了，真想狠狠地上去“親”一口。
晚上，一邊看著春節(jié)晚會，一邊吃著親手包的香噴噴在餃子，特別爽，心想：今年的除夕夜真有意義。
包餃子日記 篇5
餃子是我們中國有名的主食，餃子是中國古老傳統(tǒng)之一，以前，只能在過節(jié)時候才能吃到餃子，現(xiàn)在生活好了，隨時都可以吃。
前些天，媽媽要包金瓜豬肉餡餃子，我來幫忙，媽媽去買肉餡之前，把面和好。等媽媽回來，已經(jīng)是十一點，她趕緊去把金瓜削皮，掏瓤，擦絲，媽媽怕爸爸回來，等著著急，每一個步驟都做得一絲不茍。
媽媽再把金瓜去水分，然后，再把金瓜放到料理器，我來把它絞成餡�？粗侠砥骼锩嬗腥齻�刀片，就能把金瓜絞的那么好，一邊轉(zhuǎn)，一邊看，媽媽說，絞的.不能太爛，一會兒就好，忙活一陣終于把餡調(diào)好。
以前，媽媽搟皮，爸爸包餃子，可是現(xiàn)在爸爸沒在家，我來搟皮。搟不圓就很煩，是媽媽耐心教我，不一會，越搟越圓，越搟越快。弟弟也來幫忙，他看我搟的那么圓，他不著急，自己搟的不圓，也不讓我教他，我有時耐不住來教他，他也學(xué)不成。有時，他不搟皮，去幫媽媽包餃子，包的奇形怪狀，媽媽說，那樣一煮會爛掉，弟弟也不理。
一個個餃子。被放入蓋中，該煮餃子了，看著它們在水中沸騰，都像小魚兒活躍。
餃子出鍋了，好香，媽媽說，誰吃到弟弟包的餃子，誰有福氣。吃到自己勞動成果，真快樂！
包餃子日記 篇6
每個民族都有自己的特色與民俗，民族風(fēng)情節(jié)這天，為了感受各種民族的傳統(tǒng)文化，我們六（1）爬山虎班舉行了一次有趣的包餃子活動，究竟是什么樣子的呢？我們一去看一看吧——“滋滋，真香！”“哈哈哈”“上餃子咯”贊嘆聲，歡笑聲，吆喝聲一浪比一浪高，一陣比一陣響，六年級一班的教室里，洋溢著濃郁的餃子的氣息與熱鬧的氣氛。
我們戴好圍裙，挽起袖子，摩擦著手掌，蓄勢待發(fā)，開始包餃子了：首先，拿來搟好的`餃子皮，瞧，它們一個個又扁又平，整整齊齊的搭成一疊又一疊，然后，用筷子夾起一些香噴噴的“特制肉餡兒‘，小心翼翼地放在餃子皮上，然后躡手躡腳的用手蘸了一點兒水，往皮四周抹上，把皮對折，哈哈哈，這樣一個大肚便便的”金元寶餃子“就誕生啦！
在我們同學(xué)、老師、與家長的共同努力下，一個個像一位位純潔的白天使，降臨到了人間，又似害羞的小姑娘，都在向我們微笑呢！
這一次有趣的包餃子活動，帶給了我們歡樂，帶給了我們幸福！
包餃子日記 篇7
今天，我看見媽媽在搟餃子皮，準(zhǔn)備包餃子了。我想：我不會包餃子，不如趁此機會，跟媽媽學(xué)學(xué)。
媽媽搟的皮兒中間厚，邊上薄，圓溜溜的。我拿起餃子皮兒，用筷子夾了一些餡，小心地放在餃子皮中間，兩手使勁兒一捏。
“哎呀！”我不禁喊出聲來！只覺得兩手粘粘糊糊的'，仔細一看，原來由于我用力過猛，餡都被擠了出來，皮也被撐破了！我手上到處是餡，怎么辦？我忽然看到菜板上媽媽搟好的皮，靈機一動，又拿了一個皮包在外面，第一餃子總算包好了。不過，太難看了，像一個怪物，又蠢又笨。
“我來教你包吧！”媽媽放下?lián){面杖對我說。
媽媽拿起一個餃子皮放在左手心上，又用勺子盛了一點餡。“放餡時，不要放得太多，不然餃子就會裂開�！闭f著媽媽手一攏，把餡兩邊的餃子邊攏了過來，然后從餃子的一邊細細地捏向餃子的另一邊�！鞍臅r候，要仔細，要捏緊，不然，下進鍋子，餃子里會灌進很多湯�！�
我按媽媽教的方法，又包了一個，果然，包得比剛才好多了。于是我包了一個又一個，個個都像個金圓寶。
失敗是成功之母。只要我們能多嘗試幾遍，一次就會比一次好。
包餃子日記 篇8
今天。陽光燦爛。
媽媽、我和姐姐要一起包餃子。姐姐說：“我來搟餃子皮�！蔽艺f：“我來用勺子挖一個圓圓的.餡兒。”媽媽說：“我早已經(jīng)把面和好了，我們開始吧！”
不到兩分鐘，姐姐就搟好了5個餃子皮。我快速地包好了一個個像貝殼一樣的小餃子，放到了托盤上。媽媽趕快把貝殼形狀的餃子下進了鍋里。
餃子很快熟了。我和姐姐一人嘗了一個餃子。我說：“哇，真好吃！這是我吃過得吃的餃子了�！�
我們?nèi)齻�哈哈大笑起來。
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