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包餃子日記

時(shí)間:2023-07-03 12:53:28 日記大全 我要投稿

【推薦】包餃子日記模板錦集7篇

  已到了一天的末尾,今天一定有不少的收獲吧,需要進(jìn)行好好的總結(jié)并且記錄在日記里了。怎樣寫(xiě)日記才更能吸引眼球呢?以下是小編幫大家整理的包餃子日記9篇,僅供參考,歡迎大家閱讀。

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包餃子日記 篇1

  快過(guò)年了,這過(guò)年吃餃子可是過(guò)年必備的,可包餃子這樣一門(mén)活兒,一般是爸爸媽媽來(lái)做的,可是這回寒假,學(xué)校開(kāi)展了一次活動(dòng)——包餃子,大家都躍躍欲試,也想來(lái)包一包餃子。

  在行長(zhǎng)媽媽的帶領(lǐng)下,我們來(lái)到了一位組員家中,準(zhǔn)備好餡后,要開(kāi)始包餃子了。阿姨先給我們示范了一下:先拿了一張餃子皮,再把不多不少的餃子餡放進(jìn)餃子皮中央。然后,用指尖沾一點(diǎn)水,涂在餃子皮周邊,這樣可以使餃子皮合攏時(shí)粘牢,餃子餡就不會(huì)露出來(lái)。最后,把餃子皮對(duì)面對(duì)折,用手指在餃子邊捏出花紋,就像裙子上的花褶子。阿姨還告訴我們?cè)谀箫溩訒r(shí),需要在底部稍微的彎出一個(gè)拱形,這樣就可以使餃子站得住。

  大家看完演示,便開(kāi)始手忙腳亂地包餃子了。這看簡(jiǎn)單,做得可不是那么簡(jiǎn)單了,有的行員餃子餡包的太多了,就像一個(gè)肚子鼓鼓的大司令;有的`餃子餡包的太少了,就像一個(gè)無(wú)精打采的懶漢;有的行員直接改變了餃子的形狀,只見(jiàn)那些行員隨手一捏,呀!那不是小籠包子嘛!這惹得大家哈哈大笑。

  包完餃子,阿姨幫我們煮熟了,同學(xué)們圍坐在一塊兒,喜滋滋地吃著大家一起包的餃子,還不忘評(píng)價(jià)兩句“真美味!”、“太好吃了!”“哇塞!這包的太奇特了!”……大家有說(shuō)有笑的吃著餃子,讓我感覺(jué)到這仿佛就在過(guò)年。

  這回包餃子活動(dòng)不但十分有趣,還讓我們感受到了春節(jié)的喜慶!

包餃子日記 篇2

  今天我與媽媽決定準(zhǔn)備在家包餃子,然后去菜場(chǎng)買(mǎi)了餃皮與餃餡,就開(kāi)心的回到家。我回到家剛坐下來(lái),媽媽就讓我把肉拿過(guò)去,并且說(shuō):“兒子,你來(lái)幫我一下好

  嗎?”我雖然不想幫忙,但是還是不情愿得說(shuō)好吧。媽媽讓我把青菜拿過(guò)去,然后說(shuō):“你來(lái)幫我做餃餡吧!蔽艺f(shuō)好。過(guò)了一會(huì),我終于把餃餡給弄好了,我與媽

  媽就開(kāi)始包餃子了。雖然我餃子包得不好,但是媽媽還是不厭其煩地在指導(dǎo)我。一開(kāi)始包得很不好,許多都歪歪倒倒的,但是我很快的明白了其中的奧秘,逐漸提高

  了我包餃子的水平,最后我的`餃子都是整整齊齊的。我十分開(kāi)心,可是媽媽說(shuō):“你現(xiàn)在還沒(méi)有完全掌握包餃子的能力,以后還是要多加練習(xí)的! 謝謝你,媽媽。

  讓我學(xué)會(huì)了包餃子。

包餃子日記 篇3

  今天,剛好家人全都在,母親就說(shuō):“我們一起來(lái)包餃子吧!”

  母親就到菜市場(chǎng)買(mǎi)來(lái)了面皮的肉餡,開(kāi)始包餃子了。我就學(xué)著母親的樣子,拿起一張面皮,放在自己的手掌上面,然后,我拿起一雙筷子夾起一筷肉餡放在面皮上面的中間。接著,把面皮翻過(guò)去,與對(duì)邊合上,用手在邊上捏了一捏,再在邊沿折上幾個(gè)角。這樣一來(lái),一只餃子就包好了。

  就這樣,我包好了許多的餃子。后來(lái),我看到自己包的'餃子有幾個(gè)松開(kāi)來(lái)了。我拿起這些餃子,我大力的捏了又捏,折了又折。可是,我看到這幾個(gè)餃子還是張開(kāi)來(lái)。于是,我就問(wèn)母親。母親說(shuō):“你包的肉餡太多了,當(dāng)然不行啦!”于是我就減少了一些肉餡,果然成功了!

  等到母親燒好后,我吃了一只,似乎覺(jué)得這餃子特別鮮美。啊,因?yàn)槲腋冻隽藙趧?dòng)代價(jià),得到了應(yīng)有的回報(bào)。

包餃子日記 篇4

  今天是大年三十兒,吃過(guò)年夜飯,全家圍在桌前準(zhǔn)備包餃子。

  姥姥邊和餡邊問(wèn)我:“宸宸,知道為什么在大年三十兒十二點(diǎn)要吃餃子嗎?”我搖搖頭,姥姥笑著說(shuō):“大年三十兒十二點(diǎn)過(guò)后就是新年的子時(shí),新年舊年在子時(shí)交接,又叫‘交子’,人們把用面包著菜做成的食物來(lái)慶祝當(dāng)年的豐收。后來(lái),這種食物就是今天吃的餃子。”“噢,原來(lái)餃子也有故事啊!”我恍然大悟的說(shuō)道。母親說(shuō):“我來(lái)?yè){皮!”“我來(lái)包餃子。”我自告奮勇的說(shuō)。我拿起一個(gè)皮,托在手心里,小心翼翼地把餡放在皮的中間,可這餡一點(diǎn)兒也不聽(tīng)話(huà),筷子剛一抬起,餡掉到皮的邊上,我忙用筷子往中間弄,然后把皮的一面向上折,把并在一起的邊一點(diǎn)點(diǎn)捏緊。我把包好的.餃子放在桌子上,咦?它怎么躺下了?我伸手把它扶起來(lái),可還是立不住,“行!就躺著吧,一會(huì)兒煮的時(shí)候叫你!蔽易匝宰哉Z(yǔ)道。我拿起第二個(gè)皮,“媽?zhuān)ぬ窳恕!蔽医械。“母親的皮不厚。”母親笑著說(shuō),“我來(lái)給它做個(gè)美容!蔽疫呎f(shuō)邊用手把皮往外拉,皮被拉大了。“這叫拉皮,東北風(fēng)味。”“哎,宸宸你的臉怎么了?”父親瞪著眼看著我!拔以趺蠢?”我摸摸臉,姥爺一看我更是笑得前仰后合。我走到鏡子前一看,鏡中的我臉上左一道、右一道粘著白面,“好嘛,唱戲不用化妝了。”姥姥笑著說(shuō)。一家人說(shuō)說(shuō)笑笑,母親趁大家不注意,偷偷包了一個(gè)巧克力餡的餃子。

  十二點(diǎn)的鐘聲敲響了,餃子也出鍋了,放在桌子上,我隨口道:“日照餃子生輕煙,遙看餃子掛嘴邊?谒飨氯С撸墒秋溩酉滦拈g!薄澳线厑(lái)了一群鵝,噼里啪啦跳下河。水中打了幾個(gè)滾,撈入盤(pán)中就解餓。”姥姥也順口說(shuō)了一個(gè)打油詩(shī)。

  全家人聚在一起吃著熱氣騰騰的餃子,姥姥順手一夾,嘿!夾到母親包的巧克力餡的餃子,姥姥分了一半給我,說(shuō)道:“吃到這個(gè)餃子的人一年都有福氣,我把我的分給你一半。”我說(shuō):“謝謝您,祝您笑口常開(kāi)!蔽以跉g笑聲中迎來(lái)了新的一年。

包餃子日記 篇5

  多么美味、漂亮的餃子呀!這可是我親手包的!不信,你聽(tīng)我說(shuō):

  中午,奶奶帶了餃子皮和肉餡來(lái)我家。媽媽說(shuō):“我要開(kāi)始包餃子啦!”我也吵著要幫忙,媽媽說(shuō):“你來(lái)試試吧!”這句話(huà)可把我樂(lè)壞了。我學(xué)著媽媽的樣子小心地在圓圓的餃子皮中央放點(diǎn)兒肉餡,然后再把皮子往下折,將餡蓋在里面變成一個(gè)半圓形,接著用手把邊弄得一皺一皺的`。啊,一只餃子就做好啦!餃子像一個(gè)彎彎的月牙,又像一條小小的花邊裙,還像小娃娃咧開(kāi)的笑嘴巴。

  包餃子多么有趣啊!

包餃子日記 篇6

  春節(jié)快到了,外面一片繁華景象,十分熱鬧,人們都說(shuō)春節(jié)吃餃子最吉利,我們“全家總動(dòng)員”又開(kāi)始行動(dòng)了。

  第一步是垛陷,我還不會(huì)包餃子,目前只能旁觀,只見(jiàn)爸爸把蔥切成碎片,然后把韭菜和煎好的雞蛋也切碎,把它們放進(jìn)盆里,放上調(diào)料,最后攪拌勻稱(chēng)后,就進(jìn)行下一步工作了。

  第二步我開(kāi)始參與其中,媽媽教我說(shuō)“把面粉加水和成面,然后把面搓成細(xì)長(zhǎng)條,再把細(xì)長(zhǎng)條切成一小塊一小塊的,把它搟成餃子皮,包上陷就成了。特別注意,陷不能多也不能少,要把邊捏緊。”我記住了媽媽的話(huà),開(kāi)始行動(dòng),媽媽搟皮,我包陷,剛一開(kāi)始我就遇到了困難,我手一拿皮,皮就沾在我手上,原來(lái)我之前沾了水,沒(méi)涂面粉,才出現(xiàn)了這種情況,解決了第一道困難后又開(kāi)始前進(jìn)了,好不容易包成一個(gè),可是看起來(lái)又扁又丑,真像唐老鴨的嘴!

  媽媽說(shuō)是因?yàn)槲曳诺南萏倭,吸取教?xùn),又開(kāi)始了第三輪進(jìn)攻,可是把陷放進(jìn)去以后,陷就是不聽(tīng)話(huà),總想把頭探出來(lái),我連忙把多余的陷擦去,可是還沒(méi)等我捏,餃子皮就破了,我看到我的`“杰作”,就象泄了氣的皮球一樣頓時(shí)沒(méi)了精神。媽媽似乎看出了我的心思,語(yǔ)重心長(zhǎng)地說(shuō):“做任何事都不能輕言放棄,堅(jiān)持就是勝利,要經(jīng)得起挫折!蔽倚幕乙饫涞男脑僖淮伪还膭(lì)的話(huà)語(yǔ)點(diǎn)燃了,媽媽開(kāi)始手把手教我,在媽媽的耐心指導(dǎo)下,我第一個(gè)成功的餃子終于出爐了。于是趁勝追擊,我越來(lái)越有成就感,心中也充滿(mǎn)了自豪!后來(lái)我還在一個(gè)餃子里包了五角錢(qián),誰(shuí)吃到了今年就會(huì)有好運(yùn)喲!

  餃子終于出鍋了,我吃著得噴噴的餃子,心里甭提有多高興了。這件事讓我明白了,做任何事都不能半途而廢,堅(jiān)持到底就是勝利!

包餃子日記 篇7

  今天是冬至,是24節(jié)氣中重要的一個(gè)節(jié)氣。這天是一年中白天最短,夜晚最長(zhǎng)的日子。冬至有北方吃餃子、南方吃湯圓的風(fēng)俗。傳說(shuō)這個(gè)風(fēng)俗是為紀(jì)念醫(yī)圣張仲景治病救人而流傳下來(lái)的。

  今天我們?nèi)蚁氚r餡的餃子吃。中午,我和媽媽先把韭菜擇干凈又用水洗干凈放在籃子里晾干,用泡上木耳和凍蝦。下午放學(xué)的時(shí)候發(fā)現(xiàn)木耳大得填過(guò)碗,他變得可真快!大大的木耳有的像我們的耳朵一樣。

  在媽媽的指導(dǎo)下開(kāi)始準(zhǔn)備工作之一——和面。我一邊用左手加水,一邊用右手和面。不一會(huì)兒,干干的面成一個(gè)個(gè)小濕面團(tuán)。我又左右手開(kāi)攻把面往一個(gè)方向揉終于和成一個(gè)大面團(tuán)。媽媽高興地說(shuō):“兒子,你學(xué)會(huì)和面!”

  在媽媽的鼓勵(lì)下,我又拿兩個(gè)雞蛋打在碗里,我一敲它就碎,黃澄澄的蛋黃流出來(lái)。我拿著筷子使勁攪拌,媽媽在鍋里放上油,我倒進(jìn)去,用筷子攪拌一下就好。原來(lái)雞蛋就是這樣炒出來(lái)的呀!

  木耳、蝦仁在我的刀下粉身碎骨,媽媽在盆里把所有的.餡放到一起加上油、鹽調(diào)好餡。準(zhǔn)備包餃子,媽媽搟皮,我包餃子。我先把面皮平攤在左手掌上,用勺子把先放到中間,再兩面對(duì)折,把邊捏嚴(yán)實(shí)就好?粗鴭寢尠娘溩佑謭A又鼓,我包的又瘦又小我不甘心又連續(xù)包十來(lái)個(gè)?粗麄円粋(gè)個(gè)站好隊(duì)排在那里,好像要急著下鍋呢!

  鍋里的水等得不耐煩,咕咚咕咚翻起滾兒。我和媽媽把餃子一個(gè)個(gè)放到水里,蓋上鍋蓋,等幾分鐘水開(kāi),餃子也在快樂(lè)的跳舞。媽媽說(shuō):“接一勺涼水倒進(jìn)去,等水開(kāi),餃子就可以出鍋!庇谑俏揖鸵勒者@樣,餃子被我盛到盤(pán)子里。

  吃著自己包的餃子真香啊!

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