【精品】包餃子日記模板錦集8篇
已到了一天的末尾，我們對人和事情也有了新的看法，是時候認真地寫好日記了。怎樣寫日記才更能吸引眼球呢？下面是小編為大家整理的包餃子日記8篇，歡迎大家借鑒與參考，希望對大家有所幫助。
包餃子日記 篇1
今日到了晚上，我吃完晚飯后，我擦桌子，媽媽洗碗。我把桌子擦完了，趁媽媽還在洗碗時，我匆匆忙忙地下樓玩了一會兒，因為，媽媽說待會兒要包餃子，就跑了上來，這時媽媽也洗完碗了。于是我們就高高興興地開始包餃子了。
我先從櫥柜里拿來了干面粉，又從冰箱里拿出買來的.餃子皮兒，媽媽從冰箱里拿出了香噴噴餃子餡兒。我和媽媽坐在餐桌旁開始包了。
我主要遞餃子皮兒、擺餃子，媽媽主要包餃子。我遞給媽媽一個餃子皮兒，媽媽把餃子餡兒放在餃子皮兒上，兩個手在兩邊一捏，一個餃子就包完了。我把餃子整整齊齊的擺在大盤子里，再給她一個餃子皮兒。就這樣包了兩板兒的餃子，凍起來等著下次吃。我覺得今日的餃子皮兒不好，因為：一包就爛了。
包餃子日記 篇2
今天是正月初一也就是春節(jié)，家家戶戶都要包餃子、貼對聯、放鞭炮，可熱鬧了！
去年過春節(jié)的時候，發(fā)生了一件非常有趣的事，令我終生難忘。那一天，我求著母親要她教我包餃子，她看我那么想學，于是便答應了。
我在一旁認真地看著母親包餃子，看了很久很久，就躍躍欲試了。母親看見了，連忙遞給我一張做好的餃子皮，我用筷子夾了些餡兒，再把餃子捏緊口，包了好幾個，都是怪模怪樣的，我有些灰心了。母親趁機走來安慰我：”孩子，別灰心，做任何事都要有耐心才能成功！“聽了母親的一番話后，我又鼓起了信心。做呀做呀，做得一個比一個好，我高興極了！不到一會兒，我就包了十多個。趁著母親不注意，我偷偷包了幾個糖餃子。一會兒，母親把大家包的`餃子放在鍋里去煮了，我聞到一股香噴噴的味道，饞得我直流口水。母親把它盛在碗里，我連忙夾起來嘗了嘗，味道好極了！
才吃兩個，就聽見爸爸說：”呀，崽崽快看，我吃到了一個糖餃子！“母親斜著眼睛瞄了我一眼，她已經猜到是我包的了！我得意地笑著說：”你們懂不懂呀？過年吃到糖餃子，明年我們全家會過得甜甜蜜蜜！“
包餃子日記 篇3
今天，我寫完作業(yè)，走出房間，看見媽媽正在廚房里包餃子。我央求媽媽讓我試一試，媽媽便答應了。
首先，我把手洗干凈，輕輕拿起一張餃子皮。將餃子皮的邊緣用水沾濕，再往餃子皮里放一些肉餡。最后用手把皮捏在一起粘住，就大功告成了。“我真是廚房小天才，一學就會�！本驮谖业靡馔蔚臅r候，餃子皮破了，一些肉餡露出腦袋朝我擠眉弄眼，仿佛是在嘲笑我，為什么會失敗了呢?
我望著破了的餃子，心情一下子跌落到了谷底�？墒峭鴭寢屖种幸粋�又一個漂亮的`餃子，我又不甘示弱。便總結了上次失敗的原因，并吸取了教訓，又開始包起來。
這次，我把肉餡放得不多不少，讓餃子看上去很飽滿，又不會破。我還編了一首歌：餃子皮，手中放;皮邊緣，水沾濕;挑點餡，皮中放;捏一捏，封住邊;一品嘗，真美味!
晚上，媽媽給我煮了一晚熱氣騰騰的餃子。我一嘗，啊!真美味。
通過這件事，我明白了一個道理：無論做什么事，遇到什么困難，只要不放棄，總結失敗的原因，就一定能成功。
包餃子日記 篇4
每年冬至都要包餃子，不過今年冬至的餃子特別有意義，因為這是我第一次包的餃子，很開心也很高興。吃著自己做的東西就是香。
別看餃子很好吃，其實，包餃子也是一門學問呢!今天，爸爸就要教我學做包餃子。因為爸爸以前開過餃子店，做過餃子，所以他對包餃子很內行。他做了一次示范，我就學著他的樣子做。我先拿來一張餃子皮，用食指沾了點水，圍著餃子皮的邊涂了一圈。爸爸看了連忙說：“餃子皮上不能全涂上水，那就太濕了，不好粘住!”一個餃子皮就這樣浪費了。我只好又拿了一張餃子皮涂上半圈的水，用筷子夾了一些肉陷兒，放到批上，把食指放到餃子皮后面，兩個大拇指成八字形，然后用力一壓，突然，餃子皮破了一個洞，原來，我的`肉陷兒放得太多了，壓的時候，里面本來就沒有空間，再一壓，里面就膨脹起來，皮就破了。
爸爸還告訴我，如果肉陷兒太少也不行，這樣就沒有味道，不好吃了。后來，我不甘心做不好，就又做了一個，終于我做出了一個有模有樣的餃子，我越做越起勁，越做越高興(因為我認為一個比一個做得好)。整整做了滿滿一盤。爸爸看見我做的，就笑著說：“現在又不是夏天，你干什么把餃子皮開著，讓肉陷兒透氣呀？”我正在得意洋洋地想：我做的餃子多好啊!聽了爸爸這句話，我低頭一看，怎么餃子皮都開口了？然后就怎么也高興不起來了!雖然今天我做的餃子不是很好，但是我卻吃得很香，因為這是我努力勞動的成果。
吃著自己包的餃子過冬至很新幸福，雖然很累，但是很開心，我學會包餃子了，這是我努力勞動的成果。
包餃子日記 篇5
今天晚上，爸爸還沒有回家的時候，我和媽媽靜靜站在廚房里，媽媽在搟皮子，看上去根本沒時間和我說話，而我呢只是乖乖地站在一旁仔細看著媽媽的一舉一動。
等媽媽搟好餃子皮的.時候我的眼睛都快睜不開了，首先媽媽拿起一片餃子皮把餡包進皮子里，然后把餃子捏出各種各樣的花樣來，最后就是把餃子放進一個盤子里，明天就能吃到香噴噴的餃子了!
包餃子日記 篇6
昨天晚上，我家包餃子吃。爸爸揉好了面團，搟著面皮；母親準備好了餃子餡，就動手來包餃子了。不一會的工夫，從母親手里就蹦出來幾個挺著將軍肚的餃子。
看著看著，我覺得包餃子挺好玩，沒什么難的，手也癢癢起來，于是，我也拿了一張圓圓的'薄薄的面皮兒包了起來。
我學著母親的樣兒，用勺子把肉餡放到面皮中央，然后將面皮對折。滿以為用指頭捏攏去就得了�？墒牵瑳]有想到這肉餡就是不聽我的話。這下麻煩了，我按住左邊吧，餃子餡兒從右邊跑出來了，我按住右邊吧，它又從左邊跑出來了，把我急得汗往下直冒。
母親看見了，笑著對我說：“小傻貓，肉餡放多啦！”
我聽了趕忙把肉餡取了一些出來，呀，一個餃子果然包成了。我高興得跳了起來。
后來我包得越來越好，最后，我比母親包的餃子還要好看了。
包完后，母親拿去煮。不一會，我就聞到了餃子的香味兒了。餃子剛端上桌，我連忙嘗了一口，哇！味道真不錯，自己包的餃子就是不一樣呢！
包餃子日記 篇7
昨天淅淅瀝瀝下了一天雨，工廠停產，爸爸和媽媽都沒有去上班。媽媽就讓爸爸去菜店買了韭菜，說包餃子吃。我心想：這一回我也有機會能練一練我的手藝了。
一開始，擇菜、洗菜、切菜、和面，略而不談，先從拌餡說起。
其實餃子的味道取決于拌餡，而拌餡一直是媽媽的絕活兒。只見媽媽一會兒就炒熟了雞蛋，它又鮮又嫩、是鵝黃色的。我的眼睛全神貫注地追隨著媽媽靈巧的雙手炒雞蛋，簡直有點眼花繚亂了。再看爸爸，他把幾片浸泡過的墨黑的木耳，切成了碎末。在一個菜盆中，媽媽把韭菜、雞蛋、木耳、蝦皮、油、鹽等材料攪拌均勻，餡調好了。這些前期準備工作中，我只能袖手旁觀，因為這都是技術活，也是舞刀弄火的危險活。
媽媽又把面團搓成圓柱狀，再轉著切成大小均勻的小面塊，我用手掌壓成面餅。我左手捏面餅右手握搟面杖，左手轉右手搟。媽媽說，餃子皮要搟得中間厚邊緣薄，餃子皮才不會露餡。開始我搟的幾個面片中間要么中間很薄，要么不圓，后來反復練習才搟得像樣了。一會兒，我的手腕和胳膊就有點酸疼了，媽媽說我動作太僵硬，唉，學點手藝可真是不容易呀。
后來，我學著媽媽的樣子包餃子，用左手托著餃子皮，右手用小木匙挖出餡放到皮上，雙手捧著，把大拇指和食指并攏，像老虎鉗子一樣一捏，一個個餃子就成形了。開始我包的餃子要么餡少，樣子像淘氣的孩子撅起的小嘴巴；要么餡多得粘不住沿兒，樣子像貪吃鬼粘滿餃子餡兒的大嘴；再仔細觀察：我包的餃子像餓肚子的瘦老鼠，媽媽包的餃子像大肚彌勒佛，爸爸包的'餃子像又肥又壯的小豬。
最后，餃子煮熟了，我迫不及待地嘗了一個，真是皮軟餡鮮，咸淡可口，美中不足的是有的皮開肉綻，五臟六腑已漂浮水面了，那肯定是我的嘍啰小卒了。
餃子是中華民族的傳統(tǒng)美食，逢年過節(jié)，千家萬戶包餃子，這個習俗象征著吉祥、團圓、幸福。通過學包餃子這件事，我還悟出了一個深刻的道理：在人生道路上，無論學什么，都有技巧，都要有細心、耐心和恒心，只有勤學多練，才會熟能生巧。
指導教師：佘令堯
包餃子日記 篇8
今天是元旦，也是我盼望已久的日子，因為我可以痛快地玩上幾天了。
下午，我們全家人要包水餃，媽媽分工，爺爺和爸爸要看弟弟，奶奶拌餡，我和媽媽和面，一會功夫，準備完畢，奶奶開始搟面皮，我就學著媽媽的樣子包水餃。先拿起一張餃子皮，然后用勺子挖了一點餡放在餃子皮中間，對著了再捏一下�！翱�，我的水餃包好啦！”我高興地叫了起來，奶奶和媽媽夸我包的餃子很漂亮。最后我包了十幾個，什么形狀的都有，看著自己包的水餃，我不由自主的哈哈大笑起來。
終于輪到我的水餃下鍋了，不一會功夫奶奶就把煮好的'“作品”端了出來，于是我就狼吞虎咽的吃了起來，我感覺自己包的水餃太香啦！
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