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包餃子日記

時間:2023-06-30 08:27:14 日記大全 我要投稿

【精華】包餃子日記模板七篇

  即將要到一天的結(jié)尾了,我們一定有不少所感觸的事情吧,此時此刻我們需要寫一篇日記了。好的日記都具備一些什么特點呢?下面是小編為大家收集的包餃子日記7篇,供大家參考借鑒,希望可以幫助到有需要的朋友。

【精華】包餃子日記模板七篇

包餃子日記 篇1

  今年暑假剛放,媽媽就笑著對我說:“你已經(jīng)是四年級的”老同志“了,該學(xué)著自己動手做一些家務(wù)活兒了,我找時間教你包餃子,讓你從中體驗一下勞動的快樂!

  昨天是星期六,媽媽休息,我開始上暑假的第一節(jié)“勞動課”—包餃子。我照著媽媽的樣子,首先把餃子皮平放在手掌心,其次用大拇指輕輕地按住餃子皮的一小邊,然后用筷子夾了一塊肉餡,放在餃子皮的中心,接著在餃子皮的邊緣抹上一圈水,再把餃子皮對折,最后用大拇指和食指把兩半餃子皮輕輕捏在一起,沿著邊線稍微“揪”一下,就制作完了一只餃子。

  我得意洋洋地把我包的餃子和媽媽包的餃子放在一起一比較,不禁皺起了眉頭:我的餃子癟癟的,軟塌塌的,像個“病人”,而媽媽的餃子個個昂首挺胸,精神抖擻。媽媽點評道:“你的餃子餡兒放少了,捏得也不緊……”沒等她把話說完,我急急忙忙夾了一大塊肉餡放在餃子皮上,用力一捏,哎呀,糟了,餃子肚皮都撐破了,汁液直往外流。我手忙腳亂地拿來另一張餃子皮,往破的餃子上一貼,總算“止血了”,可是這塊“補丁”太礙眼了啊,嚴重影響形象,真讓我哭笑不得。我有點泄氣,不想學(xué)了,媽媽說:“孩子,做任何事情都不能半途而廢,也不能操之過急,要仔細觀察,按照要點做,不要怕失敗,反復(fù)練習(xí)了,技巧慢慢就會摸索出來。”

  聽了媽媽的話,我靜下心、沉住氣,在她手把手的示范下,一個步驟一個步驟地改進。在包第二和第三個時,雖然餃子的.形象有所好轉(zhuǎn),但看上去仍然像個“小不點”。我記得媽媽剛才講過,技術(shù)是慢慢練出來的,凡事沒有一蹴而就那么容易,堅持不懈才能取得成功。終于在包第四個餃子時,我找到了放肉餡的用量,手指也捏得恰到好處?吹阶约喊鰜淼摹靶埕耵駳獍喊骸钡娘溩樱遗d奮地一蹦三尺高。

  看來,真是“世上無難事,只怕有心人啊”!

包餃子日記 篇2

  大年三十的晚上,老媽說要包餃子。我想我都上二年級了,該幫老媽做點家務(wù)活了。于是我就對老媽說:“老媽我也要學(xué)著包餃子!崩蠇屝χf:“好啊,我的兒子長大了,想幫老媽干家務(wù)活了!” 我先把包餃子的模具找出來,拿到客廳里,老爸正在搟皮,老媽用手包,我用包餃子的模具和老媽一起準備比賽包餃子。我先把包餃子的模具放在面板上,接著我拿起一個老爸搟好的餃子皮,放在了模具上,然后我再用筷子夾起餃子餡放在皮子上,最后我拿起模具雙手用力一捏,餃子餡就刺溜一下像噴泉似的噴了出來,噴到我的臉上,都成了大花臉了。老媽看到此情景,就“撲哧”一聲笑出聲來,我走到鏡子前一看,滿臉都是餃子餡,也忍不住大笑起來。老爸笑著說:“孩子你包餃子放餡太多了,捏的時候也太用力了吧。”這時我跑到洗刷間急忙洗了一把臉,又回到客廳繼續(xù)包了起來。這次我接受了上次包餃子的教訓(xùn),放餡少一點,小心翼翼的捏餃子皮,不一會兒,一個美觀的餃子就出現(xiàn)在我的眼前了。老媽一看說:“好小子,能包出這么漂亮的`餃子,餃子邊像花似的,還挺著將軍肚真是太神奇了!”老爸看了我包的餃子臉上也露出了滿意的笑容。我又迅速的拿起第二個餃子皮包了起來,接著拿起第三個、第四個、第五個……一會兒我就包了滿滿一篦子餃子,高興的我跳了起來說:“老媽咱數(shù)一數(shù)看誰包的餃子多!”老媽說:“好啊!”這時老爸給我們兩人數(shù)了數(shù)包的餃子。老媽包了五十二個,我竟然比老媽多包了十六個。我高興地手舞足蹈大聲喊了起來:“冠軍是我的了!真令我心花怒放!崩习忠采斐隽舜竽粗刚f:“兒子你真是好樣的!”

  一場包餃子大賽就這樣結(jié)束了。老媽一會兒把餃子煮熟了,我吃著自己親手包的餃子香噴噴的,心里美滋滋的。

包餃子日記 篇3

  星期天,媽媽對我說:“好久沒吃餃子啦”!咱們下午吃餃子吧。我一聽,很高興,就高聲喊著,要吃餃子,要先包餃子嘍。

  下午,媽媽買回來兩袋餃子皮。我們首先要剁肉,我先看著媽媽剁肉的樣子,我也學(xué)著剁起來。我們還剁了胡蘿卜,蔥,接下來就是把胡蘿卜。肉和蔥,再放入食鹽攪拌均勻。我們的餡料就完成了。

  接下來就是包餃子了,我學(xué)著媽媽的樣子也包起餃子來。先放配料,在餃子皮邊上抹上水,在包好,我把餃子放在面板上和媽媽的.做比較。媽媽的一個個挺著一個“將軍肚”;钕翊蛄藙僬痰拇髮④。而我的呢,還沒上戰(zhàn)場就先趴下了。

  在我走開的時候,媽媽對我說,不要灰心。和媽媽一起做一個“將軍肚”好不好?我很高興地答應(yīng)了媽媽,過了好一會兒我便學(xué)會了。

  餃子全部包好了,我看著自己做的餃子,心里別提多有成就感。

包餃子日記 篇4

  今日一大早,媽媽提意全家一齊包餃子。我和弟弟高興極了。媽媽說;‘你們負責(zé)買菜,我負責(zé)和面!缓螅覀兙兔﹂_了。

  過了一會兒,大家都到齊了。弟弟搟面皮,我和爸爸、媽媽包餃子。我拿起一塊面皮,用筷子夾了一些肉餡,細心地放在面皮上,兩手一捏,把餡都擠出來了。我急忙把擠出來的餡弄掉,又使勁捏。這才不擠出來。這個餃子真難看,媽媽看見了,說;‘不要緊,慢慢地就包好了。’媽媽一邊做示范,一邊耐心地給我們講包餃子的方法。包餃子時,封口處要捏緊,不然煮的時候,餡就會漏出來。異常要注意,不要把餡填太多,不然就會像剛才那樣把餃子餡擠出來。

  聽著媽媽的'話,我又拿起一塊面皮,按媽媽說的做,果然包得好看多了。于是,我又繼續(xù)包餃子,一個比一個好。餃子包完,水也開了,媽媽把餃子放進鍋里。不久,一股香味兒就在屋子了飄蕩。我連忙跑過去,揭開鍋蓋一看,一個個飽滿的餃子浮在水面上,多么像一葉葉扁舟。

  我給每人盛了一碗,然后,夾起一個餃子咬了一口,呀,真好吃!

包餃子日記 篇5

  在春節(jié)來臨之時,家家戶戶除了“貼對聯(lián)”以外還要“包餃子”。這些都是我們民族的傳統(tǒng)習(xí)俗,它一直流傳到今天……春節(jié)的早晨,我們都起得很早,媽媽說:“快來幫我包餃子吧!”于是,我們便開始了……

  媽媽和好了面,我便開始了。媽媽一動一動的就包出了一個個花樣,可是我怎么也做不成,反而包的像月牙似的'。我一氣之下就說:“不做了!”媽媽勸我說:“不論做什么事都要有耐心和信心,只有這樣才能成功!

  聽了媽媽的話,我覺得很有道理。于是,我又開始包了,慢慢的做的有些像餃子了。于是我很高興!這下我有耐心了,無論它是扁的還是圓的,只要我堅持就一定會成功!俗話說:“堅持就是勝利!”我想信“我一定行!”

  一會功夫,我包了好多餃子。媽媽說:“把它們放在鍋里吧!边^了一會,好像熟了!我把它們撈出來放到碗里。吃著我和媽媽包的餃子,感覺非常好吃。哇!太棒了!自己的努力換來的勞動成果就是不一樣!真是別有一番滋味在心頭!在新的一年里我又長大了,我明白了“不論做什么事都要有耐心和信心,只有這樣才能成功!

包餃子日記 篇6

  今天,是我第一次包餃子。

  下午,我感覺肚子餓,于是我跑進廚房,看到媽媽正在包餃子。我也想試一試,就對媽媽說:“媽媽我也想包餃子行嗎?”

  媽媽爽快答應(yīng)。“當(dāng)然可以,我來教你!

  媽媽讓我將餃子皮放在左手上,然后放上餃子餡,用一只手將餃子皮中間捏一下,再捏兩邊。用兩只大拇指和食指往中間一推,一個圓而飽滿餃子就做成。我捏一個叫媽媽看,媽媽笑著說我捏出來餃子像豬耳朵,當(dāng)時我羞得恨不得打個地洞鉆進去。這時爸爸走進來,“來,我教你”。

  爸爸手把手地教我怎樣將餃子捏飽而豐滿。我捏出一個,讓媽媽評判。

  “嗯,這個還不錯,就是注意捏時候用勁不要太大,要不然就把餃子捏‘死’”。我被媽媽逗肚子疼,再看一看我捏餃子,哎呀,還真是那樣。

  這時爸爸過來說:“來,讓我把劉希雅捏餃子煮”!

  我像只沒頭蒼蠅一樣在鍋邊轉(zhuǎn)圈圈,懷著急切心情想嘗一嘗自己手藝。餃子終于出鍋,我急不可待地夾起來一嘗,“嗯,味道蠻不錯嘛!”

  雖然我不喜歡吃餃子,但還是多吃幾個,我覺得心里很滿足。

包餃子日記 篇7

  上個星期六,媽媽對我說:“我上街買點面粉,我們包餃子吃吧!”我立刻來了精神,高興地說:“好啊,好!”說實話,以前包餃子我從沒認真過,別人總是笑話我。

  媽媽很快就把面粉買回來了。我把手洗得干干凈凈的,就連指甲里的'一點臟東西我也不放過!我們開始動手包餃子了。媽媽先把面粉放在一個小鐵盆了,再倒進一些水,就開始和面了,我自然也沒閑著,我把餃子餡搞好,再把搟面杖準備好。等媽媽把面和好后,我和媽媽就把一半拿出來,弄成長長一條,再把它切成一小塊一小塊的,再用搟面杖把它搟成手心大的“小面餅”。

  最關(guān)鍵的一步到了,那就是放餡。你別看“放餡”倆字好寫?刹缓米鰡!這餡放少了沒味道可放多了也會“露餡”,必須放得不多不少才行,媽媽把“皮”包起來,把餡孝心地放進去,再把皮和起來,往上一推,成了!

  我這時也歡呼起來:“成嘍,媽,我也想包!眿寢屗斓卮饝(yīng)了。我學(xué)著媽媽的樣子小心地包起來,但十分可惜,我包的第一個餃子沒成功。這時,媽媽看到了,她不但沒生氣,還溫柔地對我說:“沒關(guān)系,再來!”我不灰心地包了好幾次,終于出了一個像樣點的餃子了!我十分開心,媽媽也對我說:“呀,真漂亮,煮出來一定很好吃!”

  這時,爸爸也回來了,一看我們正包餃子,也洗手來幫忙,爸爸手藝很不錯,幾分鐘就包好一個,我跟著爸爸學(xué),很快也懂了技巧,做得很漂亮!經(jīng)過幾小時的努力,我終于學(xué)會包餃子了!

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