- 包餃子日記 推薦度:
- 包餃子日記 推薦度:
- 包餃子日記 推薦度:
- 相關(guān)推薦
有關(guān)包餃子日記模板合集7篇
忙碌而充實(shí)的一天結(jié)束了,相信你會(huì)領(lǐng)悟到不少東西,讓我們今天做個(gè)總結(jié),寫一篇日記吧。那么你真的懂得怎么寫日記嗎?以下是小編幫大家整理的包餃子日記8篇,供大家參考借鑒,希望可以幫助到有需要的朋友。
包餃子日記 篇1
春節(jié)期間,我學(xué)會(huì)了包餃子。年三十晚上7點(diǎn)左右我向奶奶學(xué)習(xí)包餃子,奶奶告訴我,包餃子要先搟皮,再用勺子把餡放在餃子皮上,然后把餃子皮對(duì)折用食指和大拇指把中間捏住,再用中指把餃子皮的兩邊捏進(jìn)去,還要捏緊。媽媽還告訴我一種簡單的'方法,先放餡再把皮對(duì)折捏緊就行了。
這種方法簡單但包出來太難看,我還是按奶奶教我的那種方法包。
包餃子日記 篇2
時(shí)間過得真快,又可以過新年啦!家家戶戶的餐桌上必不可少的就是餃子,我們家也不例外。
外婆在廚房里張羅大鼓:做餃子、剁肉餡……忙得不亦樂乎。我和弟弟吃過餃子,看到過別人包餃子,卻沒有親手做過。經(jīng)過我們的'請(qǐng)求,外婆終于答應(yīng)。我拿起一張餃子皮,用勺子舀滿滿一勺肉餡放在餃子皮上,再在餃子皮四周沾沾水使勁一捏,結(jié)果,肉餡像一個(gè)淘氣的孩子從里面跑出來,真讓我束手無策。外婆看見我這般模樣,就耐心地教起我來。我總算把人生中第一個(gè)餃子包好,弟弟學(xué)著我的樣子,也有模有樣地包起來。雖然我們包的餃子不怎樣,但是外婆還是夸我們。
“吃餃子啰”隨著外婆的一聲喊,我們吃著自己的勞動(dòng)成果,心里美滋滋的。
包餃子日記 篇3
今天早上吃過飯,我和爸爸、媽媽、小姨、姨夫、舅舅、舅媽、弟弟,帶上禮物一起去二外公家拜年。
到了二外公家,二外婆已經(jīng)準(zhǔn)備了很多吃,媽媽和舅媽幫忙做飯,二外公和爸爸、舅舅在另外一個(gè)屋子喝酒,我和弟弟,還有另外一個(gè)弟弟、妹妹就在在院子外面玩游戲,我聽見屋子里正在包餃子,我馬上跑到屋里嚷著也要包餃子,媽媽不同意,說我包不了,竟會(huì)瞎搗亂,在我再三央求下,媽媽終于答應(yīng)了,小姨幫我洗干凈了手,我們就開始包餃子了,舅媽搟餃子皮,我和二外婆、媽媽包餃子,舅媽搟皮又快又圓,不薄不厚剛剛好。
一開始我把餃子餡放得太多了,怎么也捏不住,餡都擠出來了,媽媽就拿了一張餃子皮給我示范,先把餃子皮放在左手心,拿筷子把餃子餡夾到皮上,餡要不多不少剛剛好,然后用筷子把餃子餡按實(shí),再用拇指和食指把皮捏在一起,最后兩手交叉輕輕一擠,一個(gè)餃子就包好了。看著媽媽包餃子很輕松,可是我餃子餡怎么都放不合適,不是太多了就是太少了,后來在媽媽幫助和耐心指導(dǎo)下,我終于完成了第一個(gè)餃子,但是最后“擠”太難了,我就自己發(fā)明了“元寶”餃子,我先包了幾個(gè)元寶狀餃子,又包了一個(gè)蘑菇狀餃子,還包了一個(gè)蝌蚪狀餃子,我包餃子和誰都不一樣,是與眾不同,我很高興。不一會(huì)兒,餃子就包好了,二外婆煮熟了餃子,我吃著自己包香噴噴餃子,覺得味道更好了。
包餃子真是一件有趣事!
包餃子日記 篇4
今天上午我對(duì)媽媽說,我想吃餃子,媽媽說可以啊,正好你也可以學(xué)一學(xué)包餃子,說做就做,我和媽媽上菜場(chǎng)買來了一棵白菜,打了2斤五花肉,并絞成了肉末,還買了3斤餃皮,回家準(zhǔn)備包餃子。
媽媽告訴我,首先要把白菜撥開洗干凈,然后燒了一點(diǎn)開水,把洗好的大白菜放進(jìn)開水里燙一下,燙好后,用到把白菜剁碎,把白菜里的水份擠掉,為了餃子的味道更加鮮美,又剁了一點(diǎn)生姜和小蔥,然后把五花肉和白菜和在一起,放點(diǎn)作料,用手在餡里攪拌了一會(huì),大功告成了,餃餡拌好了。
接著就開始包餃子了,媽媽用小碗到了半碗水,拿來了兩雙筷子,媽媽說要教我包餃子,媽媽包餃子的速度可真快啊,一張餃皮放點(diǎn)餡,手捏兩下就包好了一個(gè)餃子,媽媽說你來包一個(gè)吧,我笨手笨腳的包了一個(gè),不一會(huì)我也包好了一個(gè)餃子,但是包的餃子很難看,可能是餡放的太多了,就像快要炸開了似的,包餃子看著簡單,包起來卻很難,我細(xì)心的又看媽媽包了一遍,這下我有了一點(diǎn)眉目了,我學(xué)著媽媽的樣子,先把餃皮放在左手里,夾了一點(diǎn)餡,在餃子的.邊上粘了一點(diǎn)水,然后把兩邊對(duì)齊,輕輕一捏,一個(gè)鼓鼓的餃子便包好了,雖然沒有媽媽包的好看,但是比第一次包的好看多了,媽媽也夸我包的好,其實(shí)我知道,這是媽媽為了鼓勵(lì)我。
通過這次包餃子,我明白了,做任何事情都要仔細(xì)觀察,多學(xué)多練,就一定可以做的好,古人說,熟能生巧,這句話一點(diǎn)也沒說錯(cuò)。
包餃子日記 篇5
今天,母親正在包餃子。我看著覺得很有趣。我也上去看了一下,我問母親:“餃子怎么做呀?”
母親告訴我說:“先把餡弄好,再和好面,把面用搟面杖搟成皮兒,然后再把餡放在皮上合起來一捏,餃子就做好了。再放到鍋里面煮上十幾分鐘就好了!”
我看著,有蘿卜餡的、肉餡的、三鮮的.……
有半圓形的、圓形的、正方形的……
我自己做了餃子,很香,我很高興。
包餃子日記 篇6
我今天中午回到家,看見媽媽在茶幾上已經(jīng)擺好了水、一大塊揉好的面團(tuán)、一大盆剁好的肉餡,我知道老媽要包餃子了我心樂開了花,這下可以大顯身手了。(因?yàn)榭蠢蠇屍綍r(shí)包餃子很輕松,所以認(rèn)為包餃子很容易)。
我們開始包餃子了,只見媽媽一手拿搟面杖,橫搟一下、豎搟一下,然后轉(zhuǎn)動(dòng)著皮搟,轉(zhuǎn)眼間就搟好了一個(gè)中間厚,兩邊薄的餃子皮。然后,媽媽手把手的教我包:首先在餃子皮邊上沾點(diǎn)水,然后在中間加上肉餡,最后用右手的食指和大拇指把餃子的邊緣對(duì)疊捏出一個(gè)個(gè)像廚師帽一樣的.花邊,一個(gè)餃子就包成了。
開始,我包的“四不像”,一會(huì)兒“大肚將軍”,一會(huì)兒“小扁豆”。慢慢地,我失去了信心。媽媽連忙鼓勵(lì)我:“不要著急,萬事開頭難,多包包就好了。”于是我重新鼓起信心包餃子,慢慢地我包的也越來越好了。
包餃子日記 篇7
今天,是我第一次包餃子。
下午,我感覺肚子餓,于是我跑進(jìn)廚房,看到媽媽正在包餃子。我也想試一試,就對(duì)媽媽說:“媽媽我也想包餃子行嗎?”
媽媽爽快答應(yīng)!爱(dāng)然可以,我來教你!
媽媽讓我將餃子皮放在左手上,然后放上餃子餡,用一只手將餃子皮中間捏一下,再捏兩邊。用兩只大拇指和食指往中間一推,一個(gè)圓而飽滿餃子就做成。我捏一個(gè)叫媽媽看,媽媽笑著說我捏出來餃子像豬耳朵,當(dāng)時(shí)我羞得恨不得打個(gè)地洞鉆進(jìn)去。這時(shí)爸爸走進(jìn)來,“來,我教你”。
爸爸手把手地教我怎樣將餃子捏飽而豐滿。我捏出一個(gè),讓媽媽評(píng)判。
“嗯,這個(gè)還不錯(cuò),就是注意捏時(shí)候用勁不要太大,要不然就把餃子捏‘死’”。我被媽媽逗肚子疼,再看一看我捏餃子,哎呀,還真是那樣。
這時(shí)爸爸過來說:“來,讓我把劉希雅捏餃子煮”!
我像只沒頭蒼蠅一樣在鍋邊轉(zhuǎn)圈圈,懷著急切心情想嘗一嘗自己手藝。餃子終于出鍋,我急不可待地夾起來一嘗,“嗯,味道蠻不錯(cuò)嘛!”
雖然我不喜歡吃餃子,但還是多吃幾個(gè),我覺得心里很滿足。
【包餃子日記】相關(guān)文章:
包餃子的日記01-09
包餃子的日記01-11
包餃子日記01-07
冬至包餃子日記01-14
有關(guān)包餃子的日記01-28
學(xué)包餃子日記01-24
關(guān)于包餃子的日記01-03
小學(xué)包餃子日記01-08
包餃子日記(15篇)01-26
包餃子的日記(15篇)01-27