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包餃子日記

時(shí)間:2023-06-12 12:36:55 日記大全 我要投稿

有關(guān)包餃子日記范文匯編8篇

  忙碌而又充實(shí)的一天又過去了,這一天里,有沒有哪件事或某個(gè)人觸動(dòng)到我們呢?這時(shí)候,最關(guān)鍵的日記怎么能落下。那如何寫一篇漂亮的日記呢?以下是小編為大家收集的包餃子日記8篇,歡迎大家分享。

有關(guān)包餃子日記范文匯編8篇

包餃子日記 篇1

  今天就是我們中國傳統(tǒng)得春節(jié)_大年三十了。前往古鎮(zhèn)_束河。束河很美,我和媽媽爸爸都超喜歡。束河是個(gè)歷史悠久得古鎮(zhèn),他得歷史比麗江還要長呢!

  早晨十點(diǎn)我們就從硯山縣出發(fā),山路很顛簸,轉(zhuǎn)眼就到了中午,這時(shí)我們到了方圓城得方圓飯店。這家飯店有很多好吃得,我們點(diǎn)了紅燒肉,小魚湯,梅菜扣肉,燉雞湯等等……味道都好極了。我們大家狼吞虎咽很快就把菜掃了一光。

  出了方圓城,我們直奔麗江,中間穿過昆明市,昆明得建筑上有很多大桶子,好象是太陽能。我們一路還看見了云南著名得石林,一塊塊形狀各異,大大小小得石頭,高高得聳立著。中間還路過一個(gè)地方非常有趣,每個(gè)房子旁邊都畫著美麗得恐龍,一幅連著一幅,各種各樣,非常壯觀。原來這里是著名得恐龍之鄉(xiāng)——恐龍山。

  傍晚,我們終于到了云南大理市,我看到了著名得蒼山,洱海,這里海拔最高是二千九百六十米。半夜我們才到達(dá)目得地_麗江。好累,好困!爸爸和姑父找了旅店,我們趕緊睡覺了。

包餃子日記 篇2

  前幾天,我們吃了一頓餃子,但這次和以前不一樣。以前都是大人包,我只管吃,這次有三分之一是我包的。所以我吃的是自己的勞動(dòng)成果。

  上午姥姥和好面,然后兌好了餃子餡,用塑料袋蓋住。下午,我回家后,取出包餃子用的工具,就開始包了。

  我一開始笨手笨腳的,不知道放多少餡合適、不知道怎么讓餃子皮完全粘合在一起……媽媽和姥姥一遍一遍的教我。經(jīng)過不斷嘗試,終于學(xué)的差不多了。這時(shí)侯我就開始“牛刀小試”了,包的速度也越來越快,不一會(huì)餃子皮用完了,媽媽還要再壓一點(diǎn),這時(shí)候我發(fā)現(xiàn)我包的餃子歪歪扭扭、奇形怪狀,只有幾個(gè)還算周正。我頓時(shí)悟出一個(gè)道理,“事勿忙,忙多錯(cuò)。勿畏難,勿輕略!币?yàn)檫@些餃子,有一部分是一開始覺得難就包成這樣的。媽媽壓好了餃子皮后要再包一些。我有了這個(gè)教訓(xùn)就包的`慢了起來,所以后來包的餃子就沒有露餡的。

  晚上,吃著自己的勞動(dòng)成果,心里美滋滋的。我想:“今天不僅學(xué)會(huì)了包餃子,更重要的是體驗(yàn)到了大人的辛苦!”

包餃子日記 篇3

  媽媽和姥姥一起包餃子,我也會(huì)包餃子,我在幼兒園包過豆沙包,包餃子肯定難不倒我。

  我拿起一個(gè)餃子皮,把菜放到餃子皮上,再折起來捏一捏,餃子就包好了。我往托盤里撒了一點(diǎn)面粉,把餃子放到了托盤里,看,姥姥包的餃子像個(gè)將軍,挺著大肚子站得整整齊齊的,媽媽包的餃子像個(gè)小月牙兒,彎彎的,擺成一排一排的',我包的餃子像個(gè)小士兵,媽媽說是受傷的小士兵,歪歪扭扭地站著,有的還躺在那里,托盤里擺滿了,我端著給爺爺送到廚房,爺爺說,這是誰包的餃子?還張著嘴喝水呢!又把我包的餃子捏了捏。

  餃子下鍋了,鞭炮也響了,等餃子煮熟,我吃了一個(gè),好香啊,這是我自己包的餃子,當(dāng)然好吃了!今天過的好開心!

包餃子日記 篇4

  每個(gè)人的家庭都各有不同。我的家就是個(gè)幸福的大家庭。

  每年過春節(jié)的時(shí)候,我們家有個(gè)傳統(tǒng),那就是包餃子。媽媽和嬸嬸早早準(zhǔn)備好材料:和好的面,菜肉餡,以及案板、搟面杖。

  開始包餃子!

  媽媽坐在沙發(fā)上,開始揉面,然后揪成小劑子,用搟面杖搟成圓圓的.餃子皮。爺爺、爸爸和嬸嬸搬來小椅子,大家圍坐在方桌旁,個(gè)個(gè)摩拳擦掌,準(zhǔn)備一展身手。

  我也躍躍欲試,把手洗干凈,學(xué)著爺爺?shù)臉幼,揪一小團(tuán)面,放在手心里搓。可看著容易,到我手里,面團(tuán)不是大,就是小。爺爺急忙趕來幫忙。我就跟著爺爺一起,把面團(tuán)搓成小團(tuán)。大叔只管把它搟成薄薄的皮,然后就是流水線上的最后一道工序——包餃子。媽、爸,還嬸嬸,嫻熟地加肉餡,捏緊皮,還捏出許多褶子,像芭蕾舞演員的裙擺,很漂亮。

  一家人在其樂融融的氣氛中包出許多美味的餃子,煮熟,端上餐桌。我們?nèi)挛宄,不一?huì)兒就干個(gè)精光。

  一次包餃子,一次港灣里的溫馨!

包餃子日記 篇5

  今天是初一,姥姥說初一要吃餃子,這樣全年才會(huì)吉祥如意,所以我們晚上包餃子吃。這是我第一次真正的包餃子,包餃子看著容易,要包好卻不容易:第一步,和面,和面是個(gè)力氣活,所以這個(gè)工作交給了爸爸;第二步,準(zhǔn)備餡兒,我們準(zhǔn)備的是酸菜餡;第三步,在搟面板上灑上面粉,這樣包餃子時(shí)面皮才不會(huì)粘在面板上;第四步,把面條揉長的條形,然后切成一塊一塊的,第五步,把面塊兒搟成圓圓的`餃子皮;第六步,包餃子,除了爸爸,我們每個(gè)人都包了餃子,姥姥包得最好。

  香噴噴的餃子端上了桌,果然不錯(cuò)!我覺得吃自己包的餃子,比吃十個(gè)冰激凌的感覺還要好呢!

包餃子日記 篇6

  “爆竹聲中一歲除,春風(fēng)送暖入屠蘇。千門萬戶曈曈日,總把新桃換舊符!币荒暌欢鹊男麓杭压(jié)伴隨著爆竹聲到來了,我們?nèi)以诖竽瓿跻灰黄鸢溩印?/p>

  你可別小看了包餃子這個(gè)行動(dòng),這里面可是大有學(xué)問呢!包餃子時(shí)餡兒不能放得太多,放多了餃子封不上口,放少了味道又不夠足;在封口的時(shí)候,不能太用力不然餃子皮會(huì)破,力用的不夠又封不上口。所以,在包餃子時(shí),餡兒不能放得太多,也不能放的'太少;封口時(shí)不能太用力,也不能不用勁兒。

  開始包餃子了,只見母親嫻熟的把餃子皮發(fā)在手心里,之后,用筷子夾了一些餡兒慢慢的發(fā)在餃子皮的中心,然后,再將餃子皮對折,最后,再在餃子皮的邊緣擠了幾下,這樣一個(gè)像模像樣的餃子就出爐了?赐炅四赣H的包餃子的方法,我心想:原來包餃子這么簡單呀,我一分鐘包四十個(gè)都沒問題。

  說干就干,我立即照著母親的樣子開始包餃子。放餡兒,封口,嘿,你還別說還真模仿的挺像。疑,我怎么封不上口呢?可能是我不太用力吧,用力再捏一次,可惡還是不行,我捏,我捏,我捏捏捏,哎呀,不好皮破了。這時(shí),姐姐發(fā)現(xiàn)了我失敗的原因:“哎,文杰你別捏了,再捏餡兒就要噴出來了,你把餡兒放少一點(diǎn)就行了”我聽從了姐姐的方法,餡兒放的少些,嘿,這辦法還真靈,不過這餃子看著怎么像包子呀?不要?dú)怵H再試一次。最后我費(fèi)了九牛二虎之力,終于包出了幾個(gè)有幾分餃子姿態(tài)的餃子,看來這包餃子也不是那么簡單嘛!最后,我們家包出了兩大盤餃子應(yīng)該上鍋蒸了,一家人就坐在那等呀等呀……

  餃子蒸好了該吃餃子了,就這樣,我們一家在享受中給包餃子記畫上了圓滿的句號(hào)。這次新年包餃子記不僅讓我學(xué)會(huì)了包餃子,而且讓我們一家更加和睦了。

包餃子日記 篇7

  今天媽媽提議說:“我們中午吃餃子吧?”我點(diǎn)了點(diǎn)頭,說:“好啊,我也來幫您包餃子!

  說干就干,媽媽買來了韭菜、雞蛋、面粉和粉條,我負(fù)責(zé)洗韭菜,媽媽負(fù)責(zé)和面,我看到媽媽在面粉里加入了水和蛋清,就好奇地問:“不是用水或面就好了嗎,為什么還要加蛋清呢?”媽媽告訴我:“這樣和出來的面會(huì)更勁道,吃起來口感更好!痹瓉磉@小小的餃子皮也有問呀!

  媽媽把面或好放一邊醒著,然后開始拌餡兒,她把韭菜切碎放入調(diào)料,然后炒了一些雞蛋,還炸了一些粉條放進(jìn)去,說是可以吸收韭菜的水分,包的時(shí)候好包。

  接下來就開始包餃子了。先把面搓成一條圓形柱體,然后切成小段,摁扁,就可以把它搟成一個(gè)個(gè)像小盤子一樣的餃子皮?墒俏以趽{皮的'時(shí)候,沒兩下面皮就粘在搟面杖上,媽媽笑著說:“你在面片兒上灑一點(diǎn)面粉試試!”于是我就按照媽媽說的去做,果然面片就像被施了魔法一樣,一點(diǎn)都不粘了。接著媽媽教我把餃子皮放到左手心上,右手用筷子夾餡兒放在餃子皮上,然后把餃子皮對折,沿著餃子皮邊緣捏在一起。包好了之后,我把餃子放在一旁和媽媽包的對比,忍不住哈哈大笑,我包的餃子,看著有氣無力的,還張著小嘴巴,而媽媽包的非常漂亮,就像一個(gè)個(gè)胖娃娃排隊(duì)站在那里。媽媽鼓勵(lì)我說:“沒關(guān)系的,第一次能把它包在一起已經(jīng)很不錯(cuò)啦,再接再厲,包的多了就總結(jié)出經(jīng)驗(yàn)了!

  原來包餃子是這么復(fù)雜的一件事,我也更理解媽媽平時(shí)照顧我們的辛苦,不過包餃子。也是一件非常有趣的事,雖然我包的餃子不夠漂亮,但是我也從中學(xué)到了一些生活小常識(shí)。

包餃子日記 篇8

  “包餃子嘍!包餃子嘍……”我興奮不已地喊叫著。

  早晨,我和媽媽早早地來到了菜市場,買了芹菜、蝦、蘑菇、肉、肉肉餃子皮;氐郊,我先把芹菜、蘑菇、肉切碎,再把蝦的殼剝掉,放上鹽、味精,倒上醬油。接著,我倒點(diǎn)水,在干的餃子皮上涂一圈,以免在煮的時(shí)候,里面的'肉會(huì)露出來。開始包餃子了,我一開始只幫媽媽放肉,后來看著媽媽包餃子那么輕松,我也嘗試包了起來。先把餃子皮的兩邊捏在一起,接著把餃子皮一層一層地像花邊一樣捏好,最后把餃子放到盤子里。

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