精選包餃子日記模板5篇

　　忙碌而又充實(shí)的一天又過(guò)去了，我們一定有不少所感觸的事情吧，這時(shí)候十分有必須要寫(xiě)一篇日記了。那么寫(xiě)日記需要注意哪些問(wèn)題呢？以下是小編收集整理的包餃子日記5篇，僅供參考，希望能夠幫助到大家。

包餃子日記 篇1

　　昨天，我們一家三口去逛超市，我看見(jiàn)冰柜里那一包包美味動(dòng)人的餃子，不禁兩眼發(fā)愣，直勾勾地盯著餃子。老媽見(jiàn)我對(duì)餃子如此鐘愛(ài)，就說(shuō)：“這里的餃子不好，回頭我給你做�！蔽野涯抗鈴娘溩由鲜樟嘶貋�(lái)，大聲歡呼道：“老媽萬(wàn)歲！”。

　　第二天下午，我們一家人開(kāi)始為晚上的“餃子大餐”做準(zhǔn)備。首先在一個(gè)大碗中倒入面粉，然后加上適量的水，等面團(tuán)成型后，老媽便用手揉起面來(lái)，我好奇地問(wèn)老媽?zhuān)骸袄蠇專(zhuān)�什么時(shí)候面就算揉好了呢？”老媽思索了一會(huì)，說(shuō)：“做到‘三光一干’就可以啦�！�

　　“什么是‘三光一干’啊 ？”

　　“三光指面光、粉光、手光，一干指面干。面光，就是面團(tuán)的表面光滑，粉光，就是指面團(tuán)已經(jīng)把上面粘著的面粉吸收了。手光指面團(tuán)不會(huì)再粘手了。面干，就是水分已經(jīng)和面粉融為一體，面不再濕濕的了�！�

　　“哦！”我恍然大悟，“那現(xiàn)在揉好了嗎？”老媽自信的說(shuō)：“好啦！”我迫不及待地說(shuō)：“那我們下一步應(yīng)該干什么呢？”“切碎豬肉�！蔽臆S躍欲試，央求老媽把這項(xiàng)工作交給我做，老媽滿(mǎn)口答應(yīng)，拿出一塊飯碗大的豬肉，遞給我一把菜刀，我使出渾身解數(shù)，把豬肉剁的'細(xì)細(xì)的，可我的手已經(jīng)酸的不行不行的了�？磥�(lái)這也是件體力活，我堅(jiān)持著，肉餡總算達(dá)到了要求。

　　開(kāi)始包餃子了，我拿起老媽搟好了面皮——圓圓的，放在手掌里像一張紙，小心翼翼地挑起一小塊肉放在面皮的中央，然后捏住面皮的兩端往中間提，再把它兩邊也提起來(lái)，捏出一個(gè)個(gè)皺，一個(gè)餃子就OK了。其他的餃子也如法炮制，不過(guò)沒(méi)有第一個(gè)那么美觀，五花八門(mén)的，大的、小的、胖的，瘦的、長(zhǎng)的、短的，還有一個(gè)更過(guò)分——竟然包成了餛鈍的樣子！這倒是有點(diǎn)像一個(gè)小型的“餃子博覽會(huì)”。

　　雖然這些餃子其貌不揚(yáng)，但是我為它們傾注了大量心血，所以吃起來(lái)還是特別美味的。

包餃子日記 篇2

　　“起床啦！起床啦！”我的美夢(mèng)被媽媽驚跑了。我迷迷糊糊地問(wèn)：“這么早叫我干什么？”媽媽回答我說(shuō)：“今天吃餃子，你不是很想自己包餃子嗎？”我一聽(tīng)立刻一骨碌從床上爬起來(lái)，一番洗簌后，也立即動(dòng)手包了起來(lái)。

　　我拿起一張餃子皮，放了兩大勺的餡，一合，餡從底下漏了出來(lái)，我又拿起了一張餃子皮，把缺口補(bǔ)上，可是上邊又漏了餡，我趕緊拿出餃子皮，又補(bǔ)上了缺口。我足足用了三張皮，才把兩勺大餡包了起來(lái)。我一看我的餃子，一個(gè)大“將軍肚”！爸爸哈哈大笑起來(lái)，媽媽不知道發(fā)生了什么事，一看我的餃子，也跟著笑了起來(lái)，我也跟他們笑了。爸爸邊笑邊問(wèn)：“這是什么餃子？”我想了一下，就說(shuō)：“這個(gè)餃子叫‘霸王餃’！”

　　媽媽說(shuō)：“來(lái)，看我怎么做。先拿一張皮，再放一點(diǎn)餡。注意！餡別放太多，太多了就包不起來(lái)。餡太少了，煮起來(lái)就不好吃了。然后，像我這樣用手慢慢地把它聚攏，瞧，餃子就包好了�！�

　　我認(rèn)真地看著媽媽的手是怎么樣把那餃子和餡融合一塊，重新拿起一塊餃子皮試著包起餃子來(lái)。過(guò)了一會(huì)，我包成了一個(gè)個(gè)“太陽(yáng)餃子”“笑臉餃子”……爸爸看了說(shuō)：“包的'不錯(cuò)，不過(guò)，你能不能包一些正經(jīng)的餃子？”“會(huì)！”我大聲地說(shuō)。

　　不一會(huì)兒，我成功的包了幾個(gè)像模像樣的餃子。爸爸說(shuō)：“嗯，也許我女兒長(zhǎng)大后能當(dāng)一名餃子藝術(shù)家呢！”說(shuō)完，就笑了起來(lái)，我也跟著笑了起來(lái)。

　　我學(xué)會(huì)了包餃子，我真開(kāi)心！

包餃子日記 篇3

　　星期天下午，媽媽說(shuō)：“晚飯吃餃子�！蔽衣�(tīng)了連聲叫好，長(zhǎng)這么大了，也不知吃了多少餃子，但從來(lái)沒(méi)有包過(guò)餃子，我準(zhǔn)備好好跟媽媽學(xué)學(xué)手藝，包出鮮嫩可口的餃子。

　　說(shuō)干就干，我和媽媽興致勃勃地來(lái)到菜市場(chǎng)。菜市場(chǎng)的菜琳瑯滿(mǎn)目，有青菜、土豆、蘑菇、韭菜、南瓜……看得我眼花繚亂。我和媽媽挑了塊豬肉，買(mǎi)來(lái)后拿到絞肉機(jī)上絞成肉末，又買(mǎi)了韭菜、蘑菇、蝦仁、餃子皮……一切都買(mǎi)齊了，我倆匆忙回家。

　　首先，制作餃子餡。把韭菜和蔥切碎，再剁得極細(xì)，連同搗碎的蘑菇、蝦仁，一起混入肉末里，放了適量的鹽、醬油、味精，然后攪拌均勻就做成了餃子餡。

　　一切準(zhǔn)備就緒，接下來(lái)可以包餃子了。媽媽左手拿著餃子皮。右手蘸了一下水，沿著餃子皮的'邊緣擦了半圈，然后右手持勺子，把餃子餡勺到餃子皮里，再用雙手捏了幾下，一個(gè)象模象樣的餃子就做成了。餃子形狀十分好看，活像一輪彎月落入盤(pán)中，讓人看了就十分想吃。我也學(xué)著媽媽的樣子。做了起來(lái)，可是我搗鼓了很長(zhǎng)時(shí)間，也沒(méi)做出個(gè)像樣的餃子，只做出了一個(gè)四不像的怪物。媽媽忍不住哈哈大笑起來(lái)，說(shuō)道：“你包的這個(gè)，真可謂是餃子界里的‘丑小鴨’�！蔽衣�(tīng)了頓感無(wú)地自容，但毫不灰心，一本正經(jīng)地說(shuō)道：“可別小瞧，‘丑小鴨’也會(huì)變成‘白天鵝’的！”我又拿起餃子皮，按照剛才的步驟，更加全神貫注地做起來(lái)，一遍又一遍，漸漸地，我做的“丑小鴨”慢慢地變成了“白天鵝”。媽媽看著我的杰作，也不停地夸獎(jiǎng)我：“有進(jìn)步啦，加油！”

　　經(jīng)過(guò)我堅(jiān)持不懈的努力，終于學(xué)會(huì)了包餃子。嘗到了親手包的餃子。我的內(nèi)心無(wú)疑是美滋滋的。通過(guò)這一次的實(shí)踐，更讓我明白了一個(gè)道理，只要勤學(xué)肯干，“世上無(wú)難事，只要肯攀登”，“丑小鴨”也會(huì)變成“白天鵝”的！

包餃子日記 篇4

　　今天，我在家里閑著無(wú)聊，就想找些事去做，恰巧經(jīng)過(guò)廚房。看見(jiàn)媽媽正在包餃子呢！我心里就想，既然沒(méi)事可做，不如就學(xué)學(xué)該怎么包餃子，既可以打發(fā)點(diǎn)時(shí)間又可以學(xué)習(xí)一門(mén)好絕活，真是一舉兩得！心動(dòng)不如行動(dòng)。

　　我馬上就來(lái)到了廚房哀求媽媽讓我學(xué)習(xí)包餃子，媽媽一開(kāi)始有點(diǎn)兒為難，但最后在我苦苦哀求的情況下，媽媽還是答應(yīng)了！

　　我原本以為包餃子，是件很容易的事，但是沒(méi)想到并非如此。一開(kāi)始我學(xué)著媽媽拿起一張餃子皮，然后就弄了一些餡，沒(méi)想到餃子餡弄的太多了，那張餃子皮只好白白“犧牲”了！

　　接下來(lái)的我吸取剛才的.教訓(xùn)，不敢放太多，但餃子餡這回不是放太多而是放太少了��！這個(gè)餃子就像是一個(gè)餓了很久的小動(dòng)物。多次受到挫折的我像泄了氣的皮球，一撅不掙！在我正想放棄的時(shí)候，媽媽告訴我：世上無(wú)難事，只怕有心人。只要我肯努力，我就可以成功！

　　在媽媽的勸阻，我打消了放棄的念頭，這次我小心翼翼的，這餃子餡，我既是不敢放太多不敢放太少，終于一個(gè)像樣的餃子，出現(xiàn)在我和媽媽的面前。我依照這個(gè)步驟，做了許多餃子，雖然比起媽媽包的餃子，我不算是好，但我始終相信“世上無(wú)難事，只怕有心人”。餃子可以下鍋了！不一會(huì)兒，餃子蒸好了，吃這自己做的餃子，心里總有一種說(shuō)不出來(lái)的滋味！

　　這回我不僅學(xué)會(huì)了包餃子這門(mén)絕活，同時(shí)也明白了“世上無(wú)難事，只怕有心人”這句話(huà)的道理！

包餃子日記 篇5

　　今天快樂(lè)的雅靜老師帶著我們包餃子，十分有趣。

　　開(kāi)始包餃子了，我們先搟餃子皮。在我手中，餃子皮像一個(gè)活潑可愛(ài)，而且很乖巧的小寶寶。我的左手飛快的'拿著面團(tuán)旋轉(zhuǎn)，右手用搟面杖也飛快的搟著。不一會(huì)兒，一個(gè)漂亮的小皮兒，被我搟了出來(lái)。呵呵，必竟我是練過(guò)的！

　　我趕緊拿起一張皮，手彎成弧形，用筷子加了少許的陷，按老師教的，對(duì)折，再按按。但是，我的餃子實(shí)在是太難看了，像一個(gè)癟肚皮，彎著腰的老爺爺！我怕同學(xué)們笑話(huà)我，趕緊放到一邊，又包了起來(lái)。這次，我的陷多放了一些，包完后，像一個(gè)吃得飽飽得大將軍，可漂亮了。后來(lái)，我包的越來(lái)越好，連老師都夸我了呢！

　　開(kāi)始煮餃子了，我信心滿(mǎn)滿(mǎn)的把我們一組的餃子，都交給了老師，下了鍋。沒(méi)過(guò)多久教室里彌漫出餃子的清香，老師給我們每個(gè)人盛了幾個(gè)餃子，香味更濃了，讓我忍不住想多吃幾個(gè)餃子，但一想到媽媽為我那么辛苦，我要把餃子留給媽媽吃！

　　今天，這堂包餃子課，讓我學(xué)會(huì)了怎樣包餃子，還學(xué)到了很多知識(shí)！

【包餃子日記】相關(guān)文章：

包餃子的日記01-11

包餃子的日記01-09

包餃子日記01-07

關(guān)于包餃子的日記01-03

小學(xué)包餃子日記01-08

學(xué)包餃子日記01-24

冬至包餃子日記01-14

有關(guān)包餃子的日記01-28

包餃子的日記15篇01-11

包餃子日記15篇01-08