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【精華】包餃子日記模板合集7篇
一天即將過(guò)去了，想必有很多難忘的瞬間吧，需要進(jìn)行好好的總結(jié)并且記錄在日記里了。那么你真的懂得怎么寫(xiě)日記嗎？以下是小編整理的包餃子日記7篇，僅供參考，希望能夠幫助到大家。
包餃子日記 篇1
x年xx月xx日 星期x 天氣x
今天下午，我跟爸爸媽媽一起包餃子。
首先剁餡。我把洗好的.胡蘿卜、蔥、姜、蒜，放在菜板上切成細(xì)絲，把買好的肉絲倒進(jìn)去就開(kāi)始剁餡了，大約半個(gè)小時(shí)肉餡就剁好了，放在一個(gè)盆里然后再放入一些調(diào)料，這樣餃
餃子餡就調(diào)成了。
第二步，和面。用小碗量?jī)赏朊�，添少量的水，揉一揉，揉成一個(gè)大面團(tuán)，然后讓面省大概十五分鐘。
最后把面切成豎條，再切成小團(tuán)，團(tuán)一團(tuán)，按一按，搟一搟，就成了一個(gè)餃子皮了，包上調(diào)好的肉餡，捏一捏，一個(gè)餃子就包好了。
下午我跟爸爸媽媽包了好多個(gè)餃子。
包餃子日記 篇2
一個(gè)星期天，媽媽教我包餃子。我想：包餃子有什么難，不就是把餃子餡放到餃子皮里然后捏起來(lái)嗎！有什么好教。于是我和媽媽開(kāi)始包餃子了，可是我遇到了很多問(wèn)題。
媽媽先把餃子餡和餃子皮端到桌上。我立刻拿起一張餃子皮，放在左手上。我想如果把餃子餡多放一點(diǎn)，餃子就會(huì)更好吃了。于是，我用筷子夾起很大一筷餡放在餃子皮中間，學(xué)著媽媽樣子，把餃子皮對(duì)折捏住。我硬把它粘住，可是怎么也粘不上。媽媽看了哈哈大笑，對(duì)我說(shuō)：“傻孩子，餡放這么多怎么能捏好，就是硬粘住，燒出來(lái)也要變成面片湯了�！蔽衣�(tīng)了嚇了一跳。變成面片湯？那我可不要吃。
于是我聽(tīng)媽媽話，把餡少放一點(diǎn)。我又拿起一張皮，小心翼翼地夾起一小點(diǎn)肉餡，放在皮中間，把皮對(duì)折粘住。這回可粘住了，可是餃子太癟了，就像餓得前胸貼著后背小狗。我一看，如果這個(gè)餃子燒好了肯定誰(shuí)也不會(huì)愛(ài)吃。
這次我又拿起一張皮放在手上，我不知道該放多少餡兒才合適。放多了會(huì)變成面片湯，放少了吧，又不愛(ài)吃。我呆呆地看著餃子餡，不知如何是好。我看看媽媽包餃子，餡不多不少。我就學(xué)著媽媽樣子包，果然包好了。我高興一蹦三尺高，因?yàn)槲医K于學(xué)會(huì)包餃子了。
我們包好了餃子。媽媽開(kāi)始煮餃子了，我等著好吃餃子，心里很激動(dòng)。餃子端上來(lái)了，我嘗了一口比平常好吃多了，大概是我自己包緣故吧！
以前，我以為包餃子很簡(jiǎn)單，可以不費(fèi)吹灰之力，根本不用學(xué)，原來(lái)做什么事，想做好都不容易��！
包餃子日記 篇3
春節(jié)期間，讓我難忘事有許多，但我感觸最深是第一次包餃子。
除夕晚上，看完春節(jié)聯(lián)歡晚會(huì)，媽媽就拿出事先準(zhǔn)備好餡兒和皮兒，和爸爸一起準(zhǔn)備包餃子。
看著他們包那一個(gè)個(gè)胖乎乎餃子，我覺(jué)得挺好玩，不由得有些心動(dòng)，也想親自包一個(gè)試試。
我先拿起一張餃子皮兒，用左手托住。然后用右手夾上滿滿一筷子餡兒，放在皮兒中央。再把餃子皮兩端往中間一合，使勁一捏。不料，餡兒像小蟲(chóng)一樣從餃子皮側(cè)面鉆了出去。我一看，趕緊把餡兒堵住，可皮兒仍舊“張著大嘴”。弄了半天，皮兒就是合不攏“嘴”，我像泄了氣皮球，一屁股坐在沙發(fā)上。
媽媽看到我灰心喪氣樣子，好像摸透了我心思，走過(guò)來(lái)，對(duì)我說(shuō)：“佳駒，是不是泄氣了？”我點(diǎn)了點(diǎn)頭。“來(lái)，我教你！”說(shuō)完，媽媽便拿起一張餃子皮兒，給我做示范�？粗鴭寢屢粋�(gè)一個(gè)嫻熟動(dòng)作，聽(tīng)著媽媽耐心細(xì)致講解，我明白多了，也有了信心，便重新振作起來(lái)。
我學(xué)著媽媽樣子，先把皮兒托在手心上，輕輕地夾起一小筷餡兒，把皮兩端往外一揪，再往上一合，用虎口使勁一捏，一個(gè)小巧玲瓏餃子包好了。我照著這個(gè)方法一連包了好幾個(gè)。而且越包越好，越包越熟練。
這時(shí)，媽媽說(shuō)：“水開(kāi)了，開(kāi)始煮餃子啦！”我興奮地幫助媽媽就把餃子放進(jìn)鍋里。
過(guò)了一會(huì)兒，餃子熟了，媽媽給我盛了一碗。我津津有味地吃著自己親手包餃子，心里說(shuō)不出地高興。
包餃子日記 篇4
每個(gè)人的家庭都各有不同。我的家就是個(gè)幸福的大家庭。
每年過(guò)春節(jié)的時(shí)候，我們家有個(gè)傳統(tǒng)，那就是包餃子。媽媽和嬸嬸早早準(zhǔn)備好材料：和好的面，菜肉餡，以及案板、搟面杖。
開(kāi)始包餃子！
媽媽坐在沙發(fā)上，開(kāi)始揉面，然后揪成小劑子，用搟面杖搟成圓圓的餃子皮。爺爺、爸爸和嬸嬸搬來(lái)小椅子，大家圍坐在方桌旁，個(gè)個(gè)摩拳擦掌，準(zhǔn)備一展身手。
我也躍躍欲試，把手洗干凈，學(xué)著爺爺?shù)臉幼�，揪一小團(tuán)面，放在手心里搓�？煽粗菀祝轿沂掷�，面團(tuán)不是大，就是小。爺爺急忙趕來(lái)幫忙。我就跟著爺爺一起，把面團(tuán)搓成小團(tuán)。大叔只管把它搟成薄薄的皮，然后就是流水線上的最后一道工序——包餃子。媽、爸，還嬸嬸，嫻熟地加肉餡，捏緊皮，還捏出許多褶子，像芭蕾舞演員的.裙擺，很漂亮。
一家人在其樂(lè)融融的氣氛中包出許多美味的餃子，煮熟，端上餐桌。我們?nèi)挛宄�，不一�?huì)兒就干個(gè)精光。
一次包餃子，一次港灣里的溫馨！
包餃子日記 篇5
今天上午吃餃子，我想反正今天上午也沒(méi)有什么事。于是，我問(wèn)媽媽：“媽媽，今天我和您一塊包餃子，行嗎？”媽媽說(shuō)：“行。”我樂(lè)得一蹦三尺高。正要拿一個(gè)餃子皮兒，卻被媽媽攔住了，媽媽說(shuō)：“要先洗洗黑手，再包餃子。要不然，包出來(lái)的餃子會(huì)有細(xì)菌的�！蔽艺f(shuō)：“知道了�！蔽蚁赐晔趾�，開(kāi)始手忙腳亂地包起餃子來(lái)。
一開(kāi)始，我舀的餡兒太少了，餃子成了一個(gè)“瘦猴男”。我又包了一個(gè)，餡兒太多了，餃子成了一個(gè)“小肥豬”。我又包了一個(gè)，這回的餡兒不多也不少，我恨不得讓每個(gè)人都知道我會(huì)包餃子了。我小心翼翼地把象小元寶一樣的'餃子放在桌子上，甭提有多高興了。
我想：“包餃子也是很不容易的�！�
包餃子日記 篇6
11月24日 星期日 小雨
今天我看見(jiàn)媽媽在包餃子，我便對(duì)媽媽說(shuō)：“媽媽，我和您一起包吧�！眿寢屛⑿χc(diǎn)點(diǎn)頭。
洗完手回來(lái)，媽媽開(kāi)始對(duì)我講述怎么包餃子：“先把買回來(lái)的餃子皮放在手心，再放一點(diǎn)兒餡包起來(lái)，把餃子邊捏緊，這樣，一個(gè)餃子就好了�！蔽野凑諎寢屨f(shuō)的做，開(kāi)始包第一個(gè)餃子。雖然我特小心，但還是把餃子皮弄破了。我包第二餃子時(shí)就注意把餡放少一點(diǎn)兒，這一回我就包得比剛才好多了。
就這樣，不一會(huì)兒，餃子就全部包完了，我便催媽媽把餃子倒進(jìn)鍋里去煮了。不一會(huì)兒，一碗香噴噴的餃子上桌了，我嘗了一口，覺(jué)得格外鮮。我認(rèn)為這次包的餃子比任何一次都好吃，因?yàn)檫@次包的.餃子也有我包的，也有我的功勞呀！
包餃子日記 篇7
今天，我們?cè)诮淌依镩_(kāi)展包餃子的活動(dòng)。我的心情很激動(dòng)，希望盡快吃到香噴噴的餃子，更希望自己包的餃子又漂亮又好吃。
包餃子開(kāi)始了，我們分成六組。我迫不及待的拿了一塊餃子皮放在左手上，右手拿勺去取肉餡……開(kāi)始我包的餃子怎么也站不起來(lái)，我把它叫做“三折疊”。它們又長(zhǎng)又扁，好像一個(gè)個(gè)的小耳朵。平常我看媽媽包起來(lái)簡(jiǎn)單，怎么我包起來(lái)就這么難呢？我又看了看別人，他們也在熱火朝天的包著。他們包的餃子有的好像魚(yú)，有的好像元寶，有的好像飛碟，各式各樣。
開(kāi)始煮餃子了，餃子在鍋里翻騰。同學(xué)們拿起碗筷?duì)幭瓤趾蟮?對(duì)老師說(shuō)：“我要一碗”。吃到餃子的同學(xué)有的說(shuō)：“真好吃”，有的說(shuō)：“自己包的餃子真香”。有的同學(xué)吃的狼吞虎咽、有的同學(xué)吃的津津有味、還有的同學(xué)細(xì)嚼慢咽仔細(xì)品嘗。餃子吃好了，同學(xué)們都說(shuō)吃得真飽，餃子真香！
活動(dòng)結(jié)束后，同學(xué)們把剩余的餃子帶回家給爸爸媽媽嘗一嘗自己親手包的餃子。
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