學(xué)包餃子日記范文錦集6篇

　　一天將要結(jié)束了，心中一定有不少感想，需要認(rèn)真地為此寫一篇日記了。在寫之前，要先考慮好內(nèi)容和結(jié)構(gòu)喔！以下是小編整理的學(xué)包餃子日記8篇，歡迎大家借鑒與參考，希望對(duì)大家有所幫助。

學(xué)包餃子日記 篇1

　　這個(gè)周末，我過得很有意義，因?yàn)樵谶@個(gè)周末里，我學(xué)會(huì)了。

　　媽媽準(zhǔn)備好了餃子皮和肉餡，就動(dòng)手來了。只見媽媽左手拿著餃子皮，在餃子的邊沿沾上水，然后用筷子把肉餡夾到餃子皮的中間，同時(shí)兩邊一捏，一個(gè)漂亮的餃子就在媽媽的手里誕生了。啊!原來是那么容易的呀！我看見了，心癢癢地撒嬌說：“媽媽，我也想包餃子嘛！”媽媽見我這么想學(xué)，就答應(yīng)了。我學(xué)著媽媽的樣兒去包餃子，我捏住餃子這邊，肉餡從那邊跑出來；我捏住餃子的`那邊，肉餡從這邊跑出來；我兩邊同時(shí)捏住，沒想到，兩邊的肉都沒有擠出來，但肚皮破了。把我急得汗直流，媽媽笑得不合嘴。但我不灰心，從一次次失敗中找原因，認(rèn)真地包餃子�！笆郎蠠o難事”啊！我終于包了一個(gè)“將軍式”的餃子！我高興得一跳三丈高。

　　我吃到自己包的餃子，我心里美滋滋的！通過這一件事，我懂得了一個(gè)道理：“世上無難事，只要肯登攀�！�

學(xué)包餃子日記 篇2

　　傍晚，我們一家人坐在電視機(jī)旁，一邊看電視，一邊包餃子。這次我也加入了包餃子的行列。

　　開始包餃子了，外婆搟面皮，爸爸媽媽和我一起包餃子。我先拿起一塊面皮，用筷子夾了一些餃餡，放在面皮上，然后合上面皮，雙手使勁一擠。哎呀，糟了，餃子被我用力過度擠破了面皮，餡都冒了出來。我趕緊“急救”，又用了一張面皮包在外面，小心翼翼地在四周捏呀捏，才總算堵住了“漏洞”。再看爸爸媽媽，他們已經(jīng)包了七八個(gè)了，看到我包成那樣子，他們一個(gè)個(gè)都笑彎了腰。我包的餃子排列在其它餃子中間，挺著“將軍肚”，我自己都情不自禁的大笑起來。

　　我放下手中的筷子，走到媽媽身旁，看媽媽怎么包餃子，媽媽邊做邊對(duì)我說：“學(xué)包餃子的時(shí)候餡放少一點(diǎn)，這樣比較容易做好”。然后我學(xué)著媽媽的樣子，重新拿起一塊面皮放在手上，又夾了適當(dāng)?shù)?餃餡放在面皮的正中間，再把面皮對(duì)折，兩邊對(duì)齊，輕輕一捏，一個(gè)像模像樣的餃子便出現(xiàn)在我的手上。我把它放在盤子里，仔細(xì)看看，我做的餃子和媽媽做的餃子也沒什么區(qū)別了。慢慢地，我終于弄懂了包餃子的一些訣竅，做的也越來越好越來越快了。不一會(huì)兒，我們包了滿滿的一盤子餃子。餃子整齊的排列在盤子里，就像一個(gè)方陣。

　　媽媽燒了水，準(zhǔn)備煮餃子。我就在旁邊觀察：水開了，媽媽把餃子放進(jìn)鍋里，蓋上鍋蓋，一會(huì)兒，鍋里“咕�！�、“咕�！敝表�，媽媽揭開鍋蓋，用勺子攪了攪，加上一瓢冷水，蓋上鍋蓋再煮。這樣反復(fù)做了兩次，等第三次水開的時(shí)候，媽媽揭開鍋蓋，一陣香味撲鼻而來，只見一個(gè)個(gè)飽滿的餃子浮在水面上，擠滿了整整一鍋。

　　媽媽把餃子盛到碗里，端到飯桌上，請(qǐng)大家來品嘗。大家吃了連聲說：“真香！真香！……”

　　我也覺得今天的餃子特別好吃，因?yàn)檫@里也有我的勞動(dòng)成果！

學(xué)包餃子日記 篇3

　　今天，我和媽媽一起包餃子了。

　　我先把餃子皮放在手上，學(xué)著媽媽的樣子用手沾一點(diǎn)水，再抹在餃子皮的邊緣，接著再把媽媽做好的餃子餡放到皮的中間，然后把餃子皮對(duì)折捏在一起，這樣餃子就包好了。

　　我把包好的餃子拿給媽媽看，媽媽笑著說：“嗯，包的真好！”我聽了心里喜滋滋的，嘴里還念叨著：原來包餃子這么容易！我又拿起一片餃子皮包了起來。后來我發(fā)現(xiàn)媽媽包的餃子鼓鼓的，邊窄窄的，而我包的餃子扁扁的，邊卻很寬，看上去就像一把大扇子。我就納悶了，這是為什么呢?

　　我仔細(xì)的觀察著，哦！我知道了。是因?yàn)槲业?餡放的太少了，所以才會(huì)這樣。我想：如果餡少，不但不好看，而且吃起來肯定沒有什么味道了。想到這里，我就學(xué)著媽媽的樣子把餡裝的多多的，這樣就不怕不好吃了。

　　到了晚上，媽媽把餃子煮了，我一想到這是我親手包的，就趕緊嘗一嘗，�。∥兜勒媸呛脴O了！媽媽也夸我包的餃子特別好吃，還說下次還請(qǐng)我包餃子呢。

學(xué)包餃子日記 篇4

　　我們家都喜歡吃餃子，所以媽媽練就了一手包餃子的好功夫。只見著媽媽一手拿著筷子，一手拿著皮兒，迅速地將筷子伸到餡料盆里，夾起合適的餡，放入餃子皮中，再用一只手沾一點(diǎn)兒水，弄在皮子上，再將皮子對(duì)折，再折花邊，一轉(zhuǎn)眼的工夫，一個(gè)玲瓏的餃子就成型了。我站在旁邊看了又看，原來包個(gè)餃子這么容易！我也可以的！

　　可誰知，想想容易，做起來難。我先拿起一張餃子皮，用筷子去夾餡料，我也沒注意，一下子夾了太多，往皮子上一放，料卻已經(jīng)占了一大半了，我只好勉強(qiáng)繼續(xù)包下去，將皮子對(duì)折時(shí)，呀！餡已經(jīng)“嘩”一下子掉了出來。我只好鼓起勇氣再拿一張皮子，再試一試。我這次小心翼翼地拿起筷子，夾了一塊小的，這次看起來還不錯(cuò)，于是繼續(xù)包了下去，用水將皮子粘起來，放在其他包好的餃子一起，遠(yuǎn)遠(yuǎn)望去，似皮包骨一般，唉！又沒成功。我又仔細(xì)看了看媽媽包餃子的`全過程，讓媽媽講了一遍包餃子的要領(lǐng)，自己再總結(jié)前兩次失敗的教訓(xùn)，我再次鼓起勇氣，拿起一張餃子皮放到手中，用筷子夾了一塊大小均勻的餡，放到皮子正中央，另一只手用手指沾了點(diǎn)水在皮子邊上涂一層，然后兩手把皮子對(duì)折貼緊，先折第一次，第二次，第三次……終于，在我一次一次的嘗試下，費(fèi)了九牛二虎之力，成品的餃子，總算有點(diǎn)樣子了。

　　我這才明白，媽媽那一手包餃子的好功夫，得來真是不容易。

學(xué)包餃子日記 篇5

　　“哈哈哈，哈哈哈”我們班的教室里傳來了陣陣笑聲。你一定很想知道這是為什么吧！讓我來告訴你們，這是我們班在為學(xué)校要比賽包餃子做準(zhǔn)備呢！

　　你看王圣儒，他手一挨面就粘住了一手，用另一只手去弄，結(jié)果兩手都是粘乎乎的`面。他手舉著，有些丈二和尚—摸不著頭腦。全班同學(xué)頓時(shí)哄堂大笑，雙眼盯著王圣儒。

　　再看王俊超，兩手熟練地包著，餃子小巧玲瓏，不一會(huì)兒就包了好幾個(gè)。像大人包餃子一樣。

　　看到同學(xué)們都專心致志地包餃子，我也趕緊拿出面團(tuán)，把面團(tuán)放在手里圈，成圓狀，把餡兒捏點(diǎn)兒放在薄面皮上，然后把皮捏住，一個(gè)完整的餃子就包好了。看著自己包的餃子，心想：要是回家把這些餃子煮熟，一定是美餐一頓。想到這里我不由地笑了。

　　我抬起頭來環(huán)顧圓周，看見同學(xué)們都在展示自己的成果，他們的餃子形態(tài)各異，有傳統(tǒng)的圓餃子，還有老鼠餃子……看著同學(xué)們興致勃勃地包著餃子，我相信我們?cè)�旦一定能吃到自己包的餃子�?/p>

學(xué)包餃子日記 篇6

　　一個(gè)晴朗的星期天，我問媽媽：“今天中午吃什么？”媽媽說：“包餃子�！闭�閑著沒事干的我聽了心里癢癢的`，就說：“我也要包。”

　　媽媽先稱好面粉，加入水，把它揉好，弄成水管粗的長(zhǎng)條，用刀切成小塊，把木棒放在上面滾，就變成了餃子皮。餃子皮夠了就開始包餃子，呀，餡沒有怎么包。媽媽就把肉蔥剁碎，加入味精、鹽、老酒攪在一起，我在一旁看媽媽怎么包，看清楚了，我把餡放進(jìn)餃子皮里，包起來一看，餃子變成了一只瘦猴子，真可笑。我紅著臉把餃子放在桌上。又重包了一個(gè)，我這回把餡弄得很多，好不容易把口子捏好，我幸災(zāi)樂禍地說：“我還制服不了你�！边^一會(huì)兒這個(gè)“大肚將軍”流血了，都把我的手給粘住了。

　　吸取了剛才兩次教訓(xùn)，第三次總算是“大功告成”，像樣點(diǎn)了。通過這次包餃子，我明白了一個(gè)道理：看起來容易的事，做起來不一定就很簡(jiǎn)單。

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