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【精華】包餃子日記范文集錦九篇
一天的時(shí)間眼看就要結(jié)束了，相信大家都有不少體會(huì)吧，這時(shí)候，最關(guān)鍵的日記怎么能落下。那么寫日記需要注意哪些問題呢？下面是小編幫大家整理的包餃子日記9篇，希望對大家有所幫助。
包餃子日記 篇1
今天是冬至，聽爺爺說：“冬至要吃餃子，為了是不讓耳朵凍掉�！敝形缒棠�，姥姥她們在包餃子。我也想包，于是姥姥教我怎么包餃子。先把面皮放在手掌上，然后，把陷放在面皮中間，另一只手把面皮對折，將邊捏緊。我第一個(gè)包的不好，又練習(xí)了兩個(gè)，包的越來越好了。
包餃子日記 篇2
今天我吃啦世界最好吃的餃子啦。因?yàn)槭俏业谝淮巫约河H手包的餃子，所以感覺特別好吃。
今天是冬至，在我國的傳統(tǒng)中今天要吃餃子，也就證明著從今天開始變冷啦，進(jìn)入啦數(shù)九的節(jié)氣啦。
今天媽媽把面和好，餃子陷調(diào)好。我們就開始動(dòng)手做啦
第一步：把面揉好切成兩半第二步：把面滾成長條第三步：把滾成條的面切成小圓圓塊的.形狀第四步：把小圓圓塊的面用力的壓扁它第五步：把壓扁的面搟成圓餅行第六步：把陷成到搟好的小餅上捏好就這樣餃子就包好啦。
今天我學(xué)會(huì)啦包餃子真開心！同時(shí)我也知道啦只要用心去學(xué)，任何事情都會(huì)學(xué)會(huì)的。
包餃子日記 篇3
從小我一直很喜愛吃餃子，每次去集市上或者在學(xué)校的時(shí)候沒有吃飯時(shí)，都會(huì)去路邊餐館吃一頓餃子。
今天我正無聊地看著電視，不停地調(diào)換著電視節(jié)目，突然，看到了一個(gè)有關(guān)美食的節(jié)目，正好在說包餃子，我一下子提起了興致，跟正在忙碌的媽媽說道，媽媽，我們明天也自己包餃子吃吧，餃子太好吃了，但是都好久沒吃了，媽媽看看我，竟然點(diǎn)點(diǎn)頭，答應(yīng)了，我高興極了。
第二天，吃完早飯，就跟著媽媽一起去了超市，買了面粉和鮮肉、雞蛋、一點(diǎn)點(diǎn)香蔥，還有其他一些零散的東西就回家了，一到家，就開始忙碌了起來，我看到媽媽把面粉倒進(jìn)了盤里，加了些水還有雞蛋和著面粉，一直在揉著，弄了很久，我在一旁幫忙洗好香蔥和肉，過了一會(huì)把肉切好，剁成了細(xì)末，香蔥也切成了沫，加在肉一起，加了點(diǎn)鹽和料酒，就成功了，媽媽拿來搟面杖，將面粉揉好以后，又切成了小塊，用搟面杖搟成薄片，教我來包餃子，剛開始的.時(shí)候總是出現(xiàn)問題，要不陷弄太多，要不沒合攏，不過好在孰能生巧，經(jīng)過媽媽多次的指導(dǎo)，自己反復(fù)地多次包著餃子，終于包得越來越好了。
包餃子日記 篇4
今天，我在家里閑著無聊，就想找些事去做，恰巧經(jīng)過廚房�？匆妺寢屨诎溩幽�！我心里就想，既然沒事可做，不如就學(xué)學(xué)該怎么包餃子，既可以打發(fā)點(diǎn)時(shí)間又可以學(xué)習(xí)一門好絕活，真是一舉兩得！心動(dòng)不如行動(dòng)。
我馬上就來到了廚房哀求媽媽讓我學(xué)習(xí)包餃子，媽媽一開始有點(diǎn)兒為難，但最后在我苦苦哀求的情況下，媽媽還是答應(yīng)了！
我原本以為包餃子，是件很容易的事，但是沒想到并非如此。一開始我學(xué)著媽媽拿起一張餃子皮，然后就弄了一些餡，沒想到餃子餡弄的太多了，那張餃子皮只好白白“犧牲”了！
接下來的我吸取剛才的教訓(xùn)，不敢放太多，但餃子餡這回不是放太多而是放太少了！！而這個(gè)餃子就像是一個(gè)餓了很久的小動(dòng)物。多次受到挫折的我像泄了氣的皮球，一撅不掙！而在當(dāng)我正想放棄的時(shí)候，媽媽告訴我：世上無難事，只怕有心人。只要我肯努力，我就可以成功！
在媽媽的勸阻，我打消了放棄的念頭，這次我小心翼翼的，這餃子餡，我既是不敢放太多不敢放太少，終于一個(gè)像樣的`餃子，慢慢的出現(xiàn)在我和媽媽的面前。我依照這個(gè)步驟，做了許多餃子，雖然比起媽媽包的餃子，我的不算是好，但我始終相信“世上無難事，只怕有心人”。餃子可以下鍋了！然不一會(huì)兒，餃子蒸好了，吃著自己做的餃子，心里總有一種說不出來的滋味！
這回我不僅學(xué)會(huì)了包餃子這門絕活，同時(shí)也明白了“世上無難事，只怕有心人”這句話的道理！
包餃子日記 篇5
“媽，我想吃餃子了。”
“��？都十一點(diǎn)鐘了，而且飯都已經(jīng)煮好了，晚上再吃餃子吧�！�
“晚上，那還要等好久的�！蔽夷菓n怨的語氣和像是受了什么委屈的表情逗笑了我媽媽。
“哈哈，就這么喜歡吃餃子嗎，昨天剛吃過的，今天又想吃了。你這個(gè)小饞貓，要不，晚上你來試試包餃子？”媽媽忍俊不禁。
我立馬抱住媽媽，抬頭望著她，眼睛閃著光，仿佛看到了那香噴噴的餃子：“老媽，你最好了�！眿寢屆业念^說：“你這油嘴滑舌的小家伙，包餃子可沒你想得那么容易，到時(shí)候可別把自己弄成個(gè)小花貓�！�
到了傍晚，晚霞染紅了天際。我知道可以做餃子了，想想一會(huì)兒就可以吃餃子了，我心不由地歡呼雀躍起來。而媽媽已經(jīng)準(zhǔn)備好了做餃子的材料，一塊塊的五花肉在媽媽嫻熟的刀工下變成了肉末，面粉也由粉狀變成了團(tuán)狀�？粗叶⒅膭�(dòng)作發(fā)呆，媽媽“撲哧”一聲笑了出來：“愣著做什么，過來包餃子�！边@時(shí)，我才反應(yīng)過來：“來了，來了。”
只見媽媽左手握著面皮，右手拿著搟面杖，一邊搟一邊轉(zhuǎn)動(dòng)面皮。媽媽搟出來的面皮四周薄，中間厚，還是圓圓的。此時(shí)，我忍不住躍躍欲試了。我信心滿滿地拿起了搟面杖，可結(jié)果卻不盡如人意。經(jīng)過我的手搟出來的面皮一邊厚一邊薄，和媽媽的相比簡直是天壤之別。我頓時(shí)就泄氣了。
媽媽見狀調(diào)侃道：“怎么，這就放棄了，這可不像你啊，剛才的信誓旦旦呢？”“我才沒有想放棄！”我嘟囔著，心里想著：沒想到看起來這么簡單的事情做起來卻那么難。媽媽拍了拍我的肩，語重心長地說：“孩子，不是什么事都是那么簡單的。不過，世上無難事，只怕有心人。媽媽小時(shí)候也跟你差不多，但媽媽現(xiàn)在能做得這么好，是因?yàn)槲矣眯脑谧觯υ谧��！?/p>
聽了媽媽的話，我像是明白了什么，又重新?lián)P起了斗志：“我可以的！”我拿起搟面杖慢慢搟了起來，果然，努力去做，就會(huì)一點(diǎn)點(diǎn)地成功。
有了搟面皮的經(jīng)驗(yàn)，包餃子的`困難也就難不倒我了。媽媽教我用筷子夾起餡兒放在中間，把面皮對折，然后順著一邊兒捏花邊。我按照媽媽教的方法捏，不一會(huì)兒，一個(gè)漂亮的餃子就完成了，活像一個(gè)白白胖胖的小娃娃�？粗业慕茏�，我笑了，媽媽也笑了。
都說“失敗乃成功之母”，熟能生巧，一次兩次的失敗不算什么，不過是一步步地向成功靠近。人生有許多第一次，小到包餃子，大到以后離開父母獨(dú)立生活，我們要勇于嘗試，相信自己能行。也不要害怕，所有的困難只不過是人生路上小小的風(fēng)雨罷了，有志者事竟成，風(fēng)雨過后才能見彩虹。
包餃子日記 篇6
今天是大年三十兒，吃過年夜飯，全家圍在桌前準(zhǔn)備包餃子。
姥姥邊和餡邊問我：“宸宸，知道為什么在大年三十兒十二點(diǎn)要吃餃子嗎？”我搖搖頭，姥姥笑著說：“大年三十兒十二點(diǎn)過后就是新年的子時(shí)，新年舊年在子時(shí)交接，又叫‘交子’，人們把用面包著菜做成的食物來慶祝當(dāng)年的豐收。后來，這種食物就是今天吃的餃子�！薄班蓿瓉盹溩右灿泄适掳�！”我恍然大悟的說道。母親說：“我來搟皮！”“我來包餃子。”我自告奮勇的說。我拿起一個(gè)皮，托在手心里，小心翼翼地把餡放在皮的中間，可這餡一點(diǎn)兒也不聽話，筷子剛一抬起，餡掉到皮的'邊上，我忙用筷子往中間弄，然后把皮的一面向上折，把并在一起的邊一點(diǎn)點(diǎn)捏緊。我把包好的餃子放在桌子上，咦？它怎么躺下了？我伸手把它扶起來，可還是立不住，“行！就躺著吧，一會(huì)兒煮的時(shí)候叫你�！蔽易匝宰哉Z道。我拿起第二個(gè)皮，“媽，皮太厚了�！蔽医械��！澳赣H的皮不厚�！蹦赣H笑著說，“我來給它做個(gè)美容�！蔽疫呎f邊用手把皮往外拉，皮被拉大了�！斑@叫拉皮，東北風(fēng)味。”“哎，宸宸你的臉怎么了？”父親瞪著眼看著我。“我怎么啦？”我摸摸臉，姥爺一看我更是笑得前仰后合。我走到鏡子前一看，鏡中的我臉上左一道、右一道粘著白面，“好嘛，唱戲不用化妝了。”姥姥笑著說。一家人說說笑笑，母親趁大家不注意，偷偷包了一個(gè)巧克力餡的餃子。
十二點(diǎn)的鐘聲敲響了，餃子也出鍋了，放在桌子上，我隨口道：“日照餃子生輕煙，遙看餃子掛嘴邊�？谒飨氯С撸墒秋溩酉滦拈g�！薄澳线厑砹艘蝗葫Z，噼里啪啦跳下河。水中打了幾個(gè)滾，撈入盤中就解餓�！崩牙岩岔樋谡f了一個(gè)打油詩。
全家人聚在一起吃著熱氣騰騰的餃子，姥姥順手一夾，嘿！夾到母親包的巧克力餡的餃子，姥姥分了一半給我，說道：“吃到這個(gè)餃子的人一年都有福氣，我把我的分給你一半�！蔽艺f：“謝謝您，祝您笑口常開。”我在歡笑聲中迎來了新的一年。
包餃子日記 篇7
春節(jié)即將要過完了，我們很不希望春節(jié)“回家”。我想呀想呀！看到了媽媽正端著一盆面往這走來，我馬上想到了包餃子！
我問媽媽：“媽媽，今天包餃子嗎？”媽媽笑著點(diǎn)了點(diǎn)頭。我下定決心要幫媽媽包餃子，我學(xué)著媽媽的樣子包了一個(gè)餃子，雖然我包的不好看，但是媽媽總說我包的好看！
堅(jiān)持就是勝利。我不斷地包，包的水餃一個(gè)比一個(gè)好看，前幾天我在我博客上的博友里找到了制作水餃的方法。你別看這也是做水餃的方法，但這些和普通包的水餃不一樣�；ㄊ讲煌�。我包了一個(gè) 簡單的花式的水餃，成功了。
我又包了一個(gè)有難度的.，又成功了，我開始挑戰(zhàn)各種花式的水餃，越來越有難度，也越來越包的好看！
看著自己包的水餃被下鍋，心里美美的！
包餃子日記 篇8
在這一天，當(dāng)所有的家人都在那里，我的母親說，“讓我們一起包餃子!”
媽媽去菜市場買了肉餡和面團(tuán)，開始包餃子。我了解了我母親的樣子。我拿起一張臉放在手掌上。然后我拿起一雙筷子，把筷子餡放在臉中間。然后，把臉翻過來，靠近另一邊，用手捏一下，在邊緣折幾個(gè)角。這樣，就可以包餃子了。
就這樣，我包了很多餃子。后來，我看到我的一些餃子松了。我拿起餃子，使勁地捏，使勁地疊。但我看到這些餃子還開著。于是我問媽媽。媽媽說:“你包的肉餡太多了，當(dāng)然不能!”所以我切了一些肉餡，它起作用了!
當(dāng)我媽媽煮的.時(shí)候，我吃了一個(gè)。餃子似乎有一種美味的個(gè)性。啊，因?yàn)槲腋冻隽藙趧?dòng)的代價(jià)，得到了我應(yīng)得的報(bào)酬。
包餃子日記 篇9
“冬至餃子夏至面”，又快到冬至了，我不由想到了美味的餃子。
餃子是深受中國漢族人民喜愛的傳統(tǒng)特色食品，相傳是我國醫(yī)圣張仲景首先發(fā)明的，餃子也是北方的年節(jié)食品，在中國北方很多地方都有冬至吃餃子的習(xí)慣。當(dāng)然我們這里更加流行包餃子。
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