包餃子日記集錦9篇

　　很快一天又過(guò)去了，今天我們都做了什么了呢?是時(shí)候抽出時(shí)間寫寫日記了。那么日記有什么格式呢？下面是小編整理的包餃子日記10篇，希望能夠幫助到大家。

包餃子日記 篇1

　　我國(guó)有很多美食，其中我最喜歡還是餃子。餃子各種各樣，形狀就像一個(gè)金元寶，有人還在餃子里包上硬幣，誰(shuí)吃到了里面有硬幣餃子，就有好運(yùn)氣。

　　過(guò)年時(shí)候，媽媽和我一起準(zhǔn)備肉糜、菜、蔥和面粉，我們便開(kāi)始動(dòng)手。媽媽把切好菜放進(jìn)內(nèi)糜爛里，加入油和各種調(diào)料，用筷子向一個(gè)方向攪拌，媽媽把面粉和水拿來(lái)，一邊攪面粉，一邊加水。不一會(huì)兒，面粉就變得像棉絮一樣。我把面粉搓成長(zhǎng)條形狀，用刀切成一小塊一小塊，再用手把它壓扁。媽媽負(fù)責(zé)搟皮，她拿起搟面杖，把面團(tuán)搟成一個(gè)個(gè)薄薄地圓形小片。我和爸爸是負(fù)責(zé)包餃子。我把餡小心翼翼地放在餃子皮上，再把它捏好，可是，我每次都捏不緊，經(jīng)過(guò)我努力學(xué)習(xí)，我終于學(xué)會(huì)了！開(kāi)始煮餃子了，水燒開(kāi)了，我們把餃子一個(gè)個(gè)放進(jìn)鍋里，餃子像一只只小白鵝在小里游來(lái)游去。餃子滾了三滾，一個(gè)個(gè)肚子挺得大大。媽媽趕緊把餃子撈上來(lái)，放進(jìn)盤子里，我看得直流口水。

　　晚上，當(dāng)新年鐘聲敲響時(shí)候，我們吃著香噴噴餃子，高興極了！

包餃子日記 篇2

　　我今年10歲了，常聽(tīng)老人講，過(guò)去吃餃子是過(guò)年過(guò)節(jié)的事�，F(xiàn)在吃餃子已經(jīng)成了家常便飯�？墒�，以前我只會(huì)吃餃子，卻不會(huì)包餃子。

　　一天放學(xué)回家，正趕上我的媽媽包餃子。我就湊上去學(xué)著包。只見(jiàn)我的媽媽包出的餃子一個(gè)個(gè)的，活像一排排小元寶。我怕包不好，就先拿搟面杖搟餃子皮。我從桌子上取個(gè)面團(tuán)，先往桌子上摁了一下，面團(tuán)變扁了，再用搟面杖把它搟成圓片，雖然不那么圓，也能把面團(tuán)搟薄了，再往面片上放一些餡，用手把面片對(duì)角一折，從頭到尾揑到一起，哈哈，像新月一樣的小餃子包成了。

　　但是，它的形像與我的媽媽包出來(lái)的餃子比可丑多了，不行，再來(lái)一個(gè)！這回我多加了餡，餃子也變得豐滿一些！我一個(gè)個(gè)不停地包了起來(lái)，一個(gè)比一個(gè)漂亮，花邊整齊，亭亭玉立……我心中那高興勁就不用提了，我的媽媽也表?yè)P(yáng)我學(xué)的`快，包得好。

　　餃子下鍋了，蓋蓮上的餃子像一群大白鵝撲騰騰地飛入水中。我站在鍋邊，看我的媽媽煮餃子。我的媽媽一會(huì)兒蓋上鍋蓋，一會(huì)又打開(kāi)。鍋里的水開(kāi)了幾個(gè)開(kāi)后，餃子漂起來(lái)了，一個(gè)個(gè)都鼓滿了氣，活像一個(gè)個(gè)小舢板在沸水中游。當(dāng)一陣陣香氣鉆到我的鼻孔時(shí)，我急不可耐地先嘗了一個(gè)，嗬，這餃子比哪天包的都香，真像我吃的是大白鵝肉餡的餃子呢！

　　后來(lái)，我悟出來(lái)一個(gè)道理：自己親手包出的餃子比吃現(xiàn)成的更有滋味，自己親手做的事比別人代替干更有意義。

包餃子日記 篇3

　　“上一秒我在臺(tái)北看煙火，下一秒你在唱著莫吉托……”我提著菜籃，哼著小曲，一路連跑帶跳的回家。你問(wèn)我為何如此開(kāi)心，那是因?yàn)槟赣H大人信任我，讓我當(dāng)主廚，讓我擔(dān)重任，今晚廚房就是我的舞臺(tái)。

　　無(wú)知的我看著這些食材，我無(wú)從下手，便請(qǐng)來(lái)了我的助手――姐姐。姐姐說(shuō)：“你先把菜一洗，然后再把牛肉解凍，最后把他倆合體，剁它，記住要快、準(zhǔn)、狠……”伴隨著姐姐的嘮叨，也迎來(lái)了開(kāi)頭。

　　我先給韭菜泡了個(gè)澡，又給牛肉沖了一個(gè)熱水澡，然后讓它們躺在了一個(gè)忘了放床墊的`床上――案板。接下來(lái)，我拿出了我多年沒(méi)用的刀，左手一把，右手一把，“啪啪，啪啪……”我使出失傳多年的王氏十三刀，不一會(huì)兒，隨著響聲的結(jié)束，這個(gè)我斥巨資給拿下的大項(xiàng)目也完成了。可是這世上有付出，才有回報(bào)――我的手劃了兩個(gè)口子，難道這就是江湖傳言的兩口子嗎？疼死我了，于是兩個(gè)創(chuàng)可貼伴著閑雜人王某（也就是我哥）的魔性笑聲來(lái)到了我手上。

　　安撫過(guò)我可憐的手指后，我開(kāi)始了下一個(gè)項(xiàng)目――和面。為了讓餃子更好看，我悄悄給它換了個(gè)顏色。我洗了一下菠菜，把它榨成汁。巴啦啦能量，變身。我?guī)退鼡Q了件衣服，最后把它送回了“家”，等它發(fā)酵。

　　發(fā)酵后，我把它揉成長(zhǎng)條，切成小塊，然后捏成皮。

　　最后一個(gè)大工程，也就是所謂的包餃子。我左手拿皮，右手夾著餡兒，跟著我左手右手一個(gè)慢動(dòng)作，不一會(huì)兒幾個(gè)餃子成了�？捎芯湓捳f(shuō)的很對(duì)，好看的全是千篇一律，丑的就是千奇百怪，我的餃子就是千奇百怪的。例如這個(gè)小姐姐，肉太多，XXL的衣服都滿足不了它；這個(gè)小哥發(fā)際線太高；這位小妹妹，皺紋怎么如此之多……這時(shí)不給力的狗子前來(lái)踢館，我方餃子兵力不足，以防為主，我姐前來(lái)阻止，唉，晚了一步，餃子們傷的傷，亡的亡，可憐的餃子啊，我的錢啊。

　　“給朕拖下去斬了”。“遵命，皇上”�！白屛掖�了個(gè)正著，狗贓并獲，你還有什么可說(shuō)，我有權(quán)逮捕你，你也有權(quán)保持沉默”。

　　我無(wú)可奈何的指著唯一幸存者說(shuō)道：“哎，我是女媧，你給我十塊錢，請(qǐng)我喝杯奶茶，我給你捏個(gè)對(duì)象如何。”它沉默不語(yǔ)，我只能從頭再來(lái)�？墒俏覄偖�(dāng)官不久，皇太后（我媽）不會(huì)炒我魷魚吧……我心想。

　　慢慢的，我越包越好，越來(lái)越熟練。最后給它們洗個(gè)熱水澡，洗香香的出鍋了。吃著歷經(jīng)九九八十一難包出的餃子，我明白了許多：堅(jiān)持就是勝利。

包餃子日記 篇4

　　一天晚上，我們家要包餃子，我高興地說(shuō)：“媽媽我都上四年級(jí)了，今天你教我包餃子好不好?”媽媽聽(tīng)了之后，很不情愿的點(diǎn)了點(diǎn)頭。

　　一開(kāi)始，媽媽給我演示了一遍。先把餃子皮搟好，再用筷子蘸了點(diǎn)水，在餃子皮周圍繞了一圈，最后把肉放上去，捏出元寶的形狀。我看著感覺(jué)非常簡(jiǎn)單，二話不說(shuō)，就拿起餃子皮包了起來(lái)。突然我的小腦袋里鉆出一個(gè)想法，把餡包多點(diǎn)不是更好吃嗎?于是我果斷挑了一大勺子的肉餡，放在餃子皮上，結(jié)果沒(méi)多久，餃子的肚子就撐破了。媽媽見(jiàn)了后，哈哈大笑說(shuō)：“我的天呀，這個(gè)餃子的肚子也太大了。”我皺著眉頭問(wèn)：“媽媽有什么不對(duì)嗎?”媽媽聽(tīng)了，立馬告訴我說(shuō)：“你可以嘗試少包點(diǎn)餡兒。”第二次嘗試后，皮是沒(méi)有破，不過(guò)我的餃子像一個(gè)沒(méi)有力氣的病人，弱不禁風(fēng)。媽媽又說(shuō)：“這次的餡兒少了�！辈环�氣的`我又包了一個(gè)餃子，我重復(fù)著剛剛媽媽教我的方法，果然我包的餃子像一個(gè)打了勝仗的大將軍，威風(fēng)凜凜的可漂亮了。媽媽見(jiàn)了給我一個(gè)大大的贊，我別提多開(kāi)心了。

　　通過(guò)包餃子這件事，我還懂得了一個(gè)道理：不管做什么事，只要有耐心，什么事都能攻破。

包餃子日記 篇5

　　今天是大年三十，到了晚上一定要吃餃子。

　　吃完年飯，媽媽和奶奶開(kāi)始在廚房里忙著包餃子，我覺(jué)得包餃子非常好玩，于是，我也拿了一張面皮，學(xué)著媽媽的樣子包了起來(lái)。我先用勺子把肉餡放到面皮中央，然后將面皮對(duì)折，最后用手往里擠，這樣我的餃子就做好了。

　　看看媽媽包的餃子，再看看自己包的`，簡(jiǎn)直就是天差之別呀！原來(lái)包餃子也不是這么容易的！

包餃子日記 篇6

　　陽(yáng)光明媚的一天，小麻雀?jìng)兂扇航Y(jié)隊(duì)在外面嘰嘰喳喳的叫著。太陽(yáng)公公還在云里打瞌睡。

　　我呢，卻剛剛起床，刷完牙洗完臉，美美的吃了一頓早餐。就開(kāi)始做作業(yè)，不一會(huì)兒就把作業(yè)做完了。

　　我就在客廳里痛快的玩了起來(lái)，玩著玩著我發(fā)現(xiàn)媽媽和姥姥、姥爺在包餃子，我就跑過(guò)去幫忙，我懇求姥姥讓我包一個(gè)餃子，姥姥無(wú)奈之下只好答應(yīng)。于是，我小心翼翼的拿起一張餃子皮，用小勺子挖了一勺餡，輕輕的放在餃子皮上，學(xué)著姥姥的樣子包了一個(gè)餃子。可是我包的餃子歪歪扭扭，一點(diǎn)也不好看，我真想放下不包了。姥姥卻耐心地教我，過(guò)了一陣子我也差不多會(huì)包了。我心里為自己的.成功沾沾自喜。看來(lái)呀，餃子吃起來(lái)容易，包起來(lái)難呀！

　　我今天終于知道吃起來(lái)容易做起來(lái)難的餃子是怎么來(lái)的了！

包餃子日記 篇7

　　過(guò)年了，家家戶戶都在包餃子，尤其是老家。我從來(lái)不會(huì)包餃子，所以很想學(xué)一學(xué)，這一次終于有了一次機(jī)會(huì)。三點(diǎn)左右一家老小坐在小木凳上包韭菜餡和蘿卜餡的餃子。

　　剛剛開(kāi)始包的時(shí)候，心中的概念就是往皮上弄點(diǎn)餡捏吧捏吧就好了，可是和我的媽媽的一比較，實(shí)在是差得太遠(yuǎn)了，于是我向我的媽媽求教，我的媽媽給我說(shuō)：“把皮對(duì)折后要在一邊捏一個(gè)角然后用食指放在前面往后一拉一捏形成了一個(gè)褶，再往后一拉一捏又形成了一個(gè)褶，就這樣一個(gè)一個(gè)的捏終于包成了一個(gè)餃子，可是放在了蓋碟上又站不住了，我有點(diǎn)對(duì)包餃子沒(méi)有興趣了：”怎么包餃子怎么那么難呢？“，可是我的媽媽不斷的鼓勵(lì)我教我，我包的餃子終于站住了。

　　慢慢的我又學(xué)會(huì)了包各種各樣的餃子我感到很有成就感，就不斷不斷的包。不一會(huì)兒餃子全部包完了，我用剛剛包的餃子和一開(kāi)始包的.餃子一比較，不禁回想起來(lái)我包的餃子從沒(méi)有餃子樣到站不住，從到站不住到能站住，從能站住到能包各種各樣的餃子的過(guò)程悟出了一個(gè)道理，做事情只要堅(jiān)持，永不放棄就一定會(huì)贏得勝利，獲得成功！

包餃子日記 篇8

　　今天中午，我放學(xué)回家。一進(jìn)門就看見(jiàn)老爸坐在那里和面。我想：“老爸和面干什么？今天中午要吃什么好吃的？”于是我就問(wèn)老爸：“老爸您和面干什么呀？”老爸摸著我的頭笑著說(shuō)：“當(dāng)然是給你包餃子吃啦！”我一聽(tīng)，就做了一個(gè)“耶”的`手勢(shì)說(shuō)：“耶！今天有餃子吃嘍！”老爸又說(shuō)：“不如你和我一塊包吧？”我又興奮的大叫：“好��！好�。∥艺�想學(xué)學(xué)包餃子呢！”

　　說(shuō)完，我就迅速跑回我的房間，放下書包，接著就去洗手，然后飛奔到廚房對(duì)老爸說(shuō)：“老爸，我們快點(diǎn)開(kāi)始吧！”老爸說(shuō)：“別急呀，沒(méi)有餃子皮你怎么包！來(lái)，過(guò)來(lái)，你搟餃子皮，我包餃子，好讓你看看餃子是怎么包的！”我心里很不服氣，剛剛搟了五張，我就有些不耐煩了。我也想包餃子，于是就對(duì)老爸說(shuō)：“老爸你讓我包幾個(gè)吧！我已經(jīng)看會(huì)了！”“行！”老爸說(shuō)：“我到底看看你會(huì)不會(huì) "說(shuō)著，我就拿起一張面皮放在手上。然后把餡放上去，，隨后把面皮中間捏緊，再捏兩邊，但是捏住了這邊卻漏了那邊。我心里想，"看著容易，包起來(lái)怎么這么難呀

　　于是，我趁老爸沒(méi)注意，就偷偷的把這個(gè)餃子放到了一邊，然后又拿起一張面皮包了一個(gè)，結(jié)果還一樣，這時(shí)急的我滿頭是汗，老爸見(jiàn)我這個(gè)樣子，就過(guò)來(lái)替我解圍。笑著說(shuō)："來(lái)，讓我教你吧。一定要認(rèn)真學(xué)。"說(shuō)完，只見(jiàn)老爸先把餃子皮放在手上，然后窩成一個(gè)凹陷處后，再把陷放進(jìn)去。然后用勺子輕輕的把陷按一按，現(xiàn)捏住中間再捏兩邊，這樣包陷就不會(huì)往外跑了。

　　看完之后，我又認(rèn)認(rèn)真真的按照老爸說(shuō)的方法包了一個(gè)，果然沒(méi)露餡。于是我越包越帶勁，而且我越包越好看。看著那一排排的餃子，我高興極了。他們仿佛在說(shuō)："你真棒。"

　　開(kāi)飯了，我端起熱氣騰騰的餃子，迫不及待的吃了一個(gè)，香，太香了。比我以前吃過(guò)的所有餃子都要香。我一邊吃一邊想，我終于學(xué)會(huì)了包餃子。

包餃子日記 篇9

　　在除夕夜的晚上，我和爸爸媽媽一起包餃子。

　　我們先把手洗好，媽媽再把餡做好，然后爸爸把餃子皮拿出來(lái)，我們就開(kāi)始包餃子了。我心想：做一個(gè)“金圓寶”吧。我先把白白的餃子皮上放一點(diǎn)點(diǎn)兒餡，再對(duì)折，然后把餃子皮邊上壓一壓，最后把剛剛壓過(guò)得地方圍著餃子餡繞一圈，這樣就做好了。雖然餃子做好了，但是有點(diǎn)兒扁，就象泄了氣的氣球。我去問(wèn)媽媽，她看了看我包的`餃子，說(shuō)：“你放的餡少了點(diǎn)兒。”我只好按照媽媽說(shuō)得，重新包了一個(gè)餃子。這個(gè)餃子“肚子”圓鼓鼓，真象一個(gè)胖娃娃……

　　晚上，我吃著自己做的餃子，心里別提有多高興啦！

　　這次經(jīng)歷讓我終生難忘，因?yàn)檫@件事使我明白，只要不斷努力，就會(huì)取得成功。

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