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學包餃子日記范文集錦7篇
即將要到一天的結(jié)尾了,你有什么總結(jié)呢?這時候十分有必須要寫一篇日記了?靵韰⒖既沼浭窃趺磳懙陌,以下是小編為大家整理的學包餃子日記8篇,歡迎大家分享。
學包餃子日記 篇1
上午,媽媽、奶奶和我一起在家里包餃子。
奶奶買來了肉和韭菜,媽媽把肉和韭菜都切碎,攪拌在一起。媽媽攪啊攪,不知攪了多少時間。當攪好肉和韭菜后,“再加一個蘋果吧!”媽媽說。我一聽,吃驚地張大了嘴巴,“哇”的一聲叫了出來:“蘋果是水果,怎么能放進餡里呢?”“當然能嘍!”我心想:我的媽媽怎么那么有創(chuàng)新思維。
等媽媽拌好了蘋果,我們開始包餃子了。媽媽先在桌面上撒了一層面粉,再讓小面團沾上干粉,用手壓扁。接著,媽媽拿起搟面杖,在面團上使勁滾動,同時轉(zhuǎn)動餃子皮。一會兒工夫,一張餃子皮從媽媽手指縫里飛出來了。看著這一張張從媽媽指縫里飛出來的餃子皮,我打心眼里佩服她。終于該讓我來搟面了,我興奮地從媽媽手里奪過搟面杖,飛快地滾動著?墒菋寢屨f我搟得太小了。于是,我這邊搟一下,那邊搟一下,總算把餃子皮搟成圓形了,心想:這下媽媽總該滿意了吧!我把餃子皮拿給媽媽看,媽媽看了,滿意地點點頭說:“現(xiàn)在輪到你包餃子了。”我太興奮了,跳了起來,馬上動手包餃子。
我把蘋果韭菜肉餡放一點到餃子皮的中央,再把餃子皮對折。接著,我把餃子皮的邊粘在一起。但我覺得這樣太單調(diào)了,于是就在餃子的`頭上做了兩只角。哈哈!這樣好像一只兔子,雪白雪白的,非常好看!
這次包餃子非常成功,讓我享受到了生活的快樂!
學包餃子日記 篇2
今天過年,奶奶和媽媽在包餃子,我在一旁看著。媽媽說:“如音,你會包嗎?”奶奶笑著說:“給媽媽露兩手”。“這還不簡單!”我答道!澳浦桑 蹦棠探涛夷闷鹨粋餃子皮,放餡,用食指和拇指把皮對捏,然后捏兩邊。奶奶邊示范邊講解,我邊領(lǐng)會邊實踐,按操作程序包上第一個餃子,往桌上一放,媽媽笑道:“簡直就是丑小鴨么!”我仔細一瞧,確實“形體不佳”,“丑小鴨會變成白天鵝的.!蹦棠坦膭钪。這一次媽媽改變了戰(zhàn)略:手把手教我包第二個,又站在一旁指導我包第三個,讓我獨立包第四個……就這樣,我一個接一個地包下去,餃子包得越來越好,速度越來越快。媽媽見了贊不絕口:“吆,白天鵝在這里聚會了!”大家聽后都笑了起來。
今天的餃子,我吃得特別香,因為是我親手包的。
學包餃子日記 篇3
今天,老師要求收集“生活中的傳統(tǒng)文化”資料。
我一接到這個任務(wù)后,就立刻回家上網(wǎng)找資料。但是,收集什么資料呢?我疑惑不解地想著。想著,想著,我想起看奶奶做的餃子,那餃子簡直是人間美味!“奧!”對了就查餃子的資料吧!“哇?”真是不看不知道,一看嚇一跳啊。里面有很多資料,有餃子的由來,有餃子的原料……
查完資料了,我便想做一做餃子。我在家里找到了一些餃子皮,然后又叫奶奶幫我做餃子餡的味道。我叫奶奶過來教我包餃子,我照著奶奶的`樣子左包包,右折折!肮保粋餃子完成了,我的手心里就像捧著寶貝一樣,在奶奶面前炫耀著。奶奶看著餃子很想笑,因為我的餃子包得什么都不像,奶奶還是笑了出來。我看奶奶笑了,我也忍不住地笑了出來。
我們中國的飲食文化真是豐富多彩啊!
學包餃子日記 篇4
昨天的包餃子還在我的腦海里念念不忘啊!那天我泄氣了又泄氣最后還是學不會包餃子。
昨天真是個有趣的夜晚,媽媽說:我們吃餃子。我還以為要去東北餃子館呢!便穿起鞋來。媽媽問這是干嗎?我說:不是要出去嗎?誰說要出去,今天要在家里自己包餃子,自己是。我心想媽媽包的餃子會不會很難吃的。媽媽早就準備好材料了。媽媽說:有40張餃子皮,所以大家盡量吃。媽媽問弟弟你也來包餃子。弟弟說我只吃不包。媽媽說不包沒得吃。弟弟也 只好包一包了?墒堑艿軟]多少能耐,包了兩下都失敗。弟弟說不包了。我說我也是被了幾次但我沒泄氣。弟弟沒理會。于是我和媽媽在包。我也越包越不耐煩了。我也泄氣了。媽媽說我們合作包。我和弟弟都是把餡放進餃子皮,媽媽來包。我們?nèi)送膮f(xié)力總于包了整整4大碟。我們美美的`吃我們親自包的餃子。
這天成了我美好的回憶。。。。。
學包餃子日記 篇5
20xx年4月11日 星期五 天氣晴
學做餃子今天,我一起床,就看見奶奶在包餃子,只見奶奶,把料放進皮里,沾點水,把皮輕輕一餒,就做了一個餃子。我覺得很簡單,就向奶奶表示我想包餃子,奶奶看了,就說你先包一個吧!我把先放進皮里,用水站住一餒,只見料被擠出來了,皮捏破了,奶奶哈哈大笑地說我那是熟練才一餒才好,我先在教你剛學著的'吧,只見奶奶把料放進皮里,在中間的上面沾點水 ,一壓把上角捏住,再把左角和右角凹進去,在餒,就完成了。
包完餃子,奶奶叮囑我料不要放太多,也不要太少,太多包不牢,太少會吃起來沒味道,我試著包了幾個確實很難,不過包了十來個我就學會了。我體會到做再小的事情都要認真。
學包餃子日記 篇6
過年的時候中國人習慣吃餃子,今年過年我們?nèi)乙瞾戆溩。二姨爹是北方人,他可是包餃子的高手,于是我們都拜他為師,請他來教我們包餃子?/p>
大姨準備好了餃子餡兒。就等二姨爹大顯身手啦。只見他先把面粉倒進一個大盆子里,再加點兒水,接著用手和面,他使勁揉啊揉,不一會兒就揉好了一個大面團。他用小刀把面團切成小塊,我們用手掌輕輕一按,小面團變成了小面餅,二姨爹右手拿著搟面棍兒,把小面餅搟成了一個個薄薄的餃子皮。
開始包餃子了,我迫不及待地讓二姨爹教我。二姨爹就像一位老師很耐心也很細心,我目不轉(zhuǎn)睛地看著他的一舉一動,恨不得馬上學會。他先舀了一小勺餃子餡兒,他告訴我不要放太多餡兒,不然煮的時候餃子容易散架。然后用筷子蘸了一點水抹到餃子皮的邊上,再用手一捏,一個餃子就包好了。啊,這可是高難度動作!我有點兒緊張,因為我害怕包不好別人笑話我,二姨爹好像看出了我的心思,對我說:“不要怕,來試試!庇谑俏覍W著二姨爹的樣子試著包了一個餃子,啊,還不錯!大伙兒都對我豎起了大拇指,夸我手真巧。我捧著我包的餃子愛不釋手地看了又看,咦,這不是半個月亮嗎?我似乎想到了月亮姐姐和太陽哥哥在一起聊天呢。我們包了很多餃子,餃子就像士兵一樣排著整齊的.隊伍等著下鍋呢!
過了一會兒,熱氣騰騰的餃子上桌了,我口水直流,迫不及待地拿起筷子夾了一個餃子就往嘴里放,哦哦哦,好燙!不過,味道真的好極了,吃著自己親手包的餃子,我心里甜滋滋的。啊,過年一家人在一起包餃子真是一件幸福的事!
學包餃子日記 篇7
今天是除夕,外婆告訴我:“按照北方的規(guī)矩,今天晚上一定要吃上一頓自己家包的水餃,這樣一年才能順順利利!毕挛缤馄啪兔χ床、做餃子餡了。看到外婆、媽媽要包餃子,我也躍躍欲試,外婆說:“你也來學包餃子吧!”我興奮地大叫:“太好了!”
只見外婆把一張餃子皮平放在手上,用筷子挑起一塊韭菜餡放在餃子皮中間,再把餃子皮周圍抹上一層水,接著把餃子皮中間捏在 一起,兩邊沒封住的'口子向中間捏,最后用手壓緊,一個圓鼓鼓的餃子就大功告成了。我看了看,覺得還是很容易的,就迫不及待地包起來。沒想到的是,總是不成功,不是肉餡太多壓不住邊,就是一不小心把皮弄破!奥齺,別心急!蓖馄哦谥。我更小心翼翼了,用筷子挑了適量的肉餡放在皮子上,再仔細地把邊捏緊,費了好大勁總算包出了個成形的餃子,但它卻有些立不住,躺在案板上?匆娺@模樣,媽媽教我:“肉餡一定要放在正中央,否則它就站不住了!蔽一腥淮笪,照著媽媽的方法包了幾個,果然漂亮多了。
除夕晚上,我們一家圍在一起吃著餃子,我想著這里有著自己的勞動成果,別提多開心了!
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