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包餃子日記

時間:2024-11-25 17:12:05 日記大全 我要投稿

有關包餃子日記五篇

  一天終于結束了,相信你有很多感悟吧,讓我們今天做個總結,寫一篇日記吧。好的日記都具備一些什么特點呢?下面是小編整理的包餃子日記5篇,希望對大家有所幫助。

有關包餃子日記五篇

包餃子日記 篇1

  前幾天,我的媽媽放假買來了包餃子和裹餛飩的皮子,還有一大塊肉。啊,看來今天我的媽媽要給我做餃子和包餛飩吃。我心里非常高興。

  十點鐘,我對我的媽媽說:“我的媽媽,今天我來包餃子吃。這肉餡我來切!蔽业膵寢屝χc頭答應了。于是,我拿出砧板,菜刀,放在桌子上。并且在砧板的下面墊了一塊毛巾。然后,我把肉清洗了一下,放在砧板上就切了起來。一會兒工夫,我就把肉切成了一粒粒肉丁。然后,我就拿起刀高高舉起往砧板上剁。我在剁肉前還在肉上放了一些鹽和味精。剁肉比切肉要費力,我剁了不久就感到手有點累了,于是,我就換了一只手再剁。兩只手就這樣不停地交替著剁肉。剁了十多分鐘,這肉終于剁碎了,剁成了肉餡。然后,我把它盛在一只大碗里,再放上一些調料拌均勻,放在桌子上面。接著我拿來包餃子的皮子。這包餃子可就簡單了,只要把肉餡放在皮子上面,再在皮子的外圍涂上一點水,對折,用雙手在皮子的邊上輕輕一捏,一只餃子就做好了。我還在餃子的邊上扭了一下,做出了一點花紋,使餃子更加漂亮美觀。

  我做了一只餃子又一只餃子,很快我就把我的媽媽買來的餃子皮子都包完了。這時,我的媽媽回來了。她看到我把餃子全部包好了,連聲稱贊我能干會做家務。接著,我的媽媽就拿起餃子到廚房去煮。一會兒工夫,我的`媽媽就把餃子煮熟了。她往碗里一盛,拿出來給我吃。

  我和我的媽媽吃著我包的餃子覺得這味道就是與眾不同,就是那么好吃。吃著餃子,我的媽媽還夸我廚藝大有長進。這可說得我的臉上都開了花!

包餃子日記 篇2

  假期結束了,新的學期開始了;貞浧鸺倨诘狞c點滴滴,令我印象深刻的還數(shù)除夕那天和爺爺奶奶一起包餃子的情景。

  這天大清早,全家人便開始忙碌了。其他人都開心地去買年貨了,家里只留爺爺奶奶和我負責包餃子,爺爺搟餃皮的技術與效率向來讓我們嘆為觀止的,而奶奶更是位包餃子老手,可我之前是真沒做過這活,心里特沒底兒。表哥走之前還裝模作樣地走到我跟前,嘆了口氣說:“唉,老妹,我們可是為你好哦,呆家好好學學包餃子哦?”說完還一邊搖頭一邊嘆氣地走了,我氣得牙根直癢癢,別以為我沒看到他幸災樂禍的表情。

  別笑,別笑。∫搽y怪哥哥那樣說,要知道,我的爺爺奶奶可是出了名的“嚴師”,這令我頭皮都緊緊的,我一臉悲壯地走進廚房,邁著沉重的步子,那樣子好像我不是去包年夜飯要吃的餃子,而像是去為國捐軀似的。這不,一會兒廚房里就傳出奶奶的聲音:“餡少點!把餃子弄漏了煮出來的只能是一鍋的餃子湯!讓餃子立著!別東擺西放的!口子捏緊!別漏了!”

  天呢!這餃子怎么這么難包啊!沒辦法,奶奶只得對我改變了“教學方法”,她手把手教我第一個,又耐心指導我包第二個,接著讓我自己包第三個……不一會,我的餃子越包越有樣兒,越包越嫻熟了,看著那桌子上好像在向我咧嘴笑的胖娃娃般的.餃子,我不禁又加快了速度。

  等到母親他們回來時,我們的餃子也已經下鍋了,大家一邊等待一邊議論著:“這餃子可是小汐第一次包的啊!”“就是,應該多鼓勵哈!”這時,哥哥向我投來“懷疑”的目光,說:“嗨!老妹,你包的餃子吃了不會拉肚子吧?”我終于按捺不住自己的情緒,“笑瞇瞇”地說道:“我放了瀉藥,您要不要嘗嘗鮮?”全家人一陣哈哈大笑。

  哇!餃子出鍋了,這可是本人第一次包餃子的成果啊,超美觀,超美味,家人也贊不絕口:“初學者嘛,值得表揚!”“實踐最重要的!

  吃著自己親手包的餃子,我覺著心里美滋滋的。怪不得呢,勤勞的蜜蜂才可以釀出甜甜的蜂蜜啊!

包餃子日記 篇3

  今天是星期天,我寫完作業(yè)后閑來無事,看見媽媽正在包餃子,心想:我是家里的老大,應該幫媽媽干些家務活了,于是跑過去跟媽媽說:“媽媽,我想學包餃子,可以嗎?”媽媽聽了,高興地說:“好啊!”

  得到媽媽的許可,我馬上行動起來。我先小心翼翼地把一張餃子皮兒攤在手心里,然后舀了一小勺肉餡放在皮上,最后一折一捏準備封口。誰料,那餡偏偏和我作對,像頑皮的孩子老往外鉆,弄得我滿手都是餡,黏糊糊的。

  包第二個時,我少放了點餡,輕輕一捏,看起來還不錯?梢环诺桨赴迳蠒r,它就像沒了筋骨似的,立刻癱了下去。媽媽見狀,擔心我會半途而廢,就鼓勵我說:“萬事開頭難,慢慢來,熟練了就好了。你先看看我是怎么包餃子的!

  只見媽媽先把皮平攤在左手心上,再放一小勺餡,接著用右手把兩邊的`皮合起來,在中間先捏一下,再從左向右均勻用力捏緊。看完媽媽的示范后,我又重新鼓起勇氣,一邊包一邊琢磨。

  漸漸地,餃子變得越來越聽話了,個個都有了筋骨,還都挺起了“將軍肚”。

  通過學習包餃子,我明白了,無論做什么事都要有耐心,講方法,才能取得成功。

包餃子日記 篇4

  今天是大年三十,奶奶起得很早,給大家包餃子,我問奶奶:“我可以嘗試包餃子嗎?”奶奶答應了。

  我和奶奶分工合作,奶奶和面,我來洗菜拌餡兒,媽媽來搟皮兒 ,不一會兒,我的餡兒拌好了,奶奶的面也和好了,我?guī)蛬寢寔頁{皮兒,可我怎么搟,也搟不圓,媽媽教了教我,我便學會了,和媽媽繼續(xù)包完了餃子 ,煮下鍋后,一會兒就熟了,我和家人吃著我包的餃子,心里都美滋滋的'。

包餃子日記 篇5

  星期天,媽媽買來餃子皮和肉包餃子。

  我對媽媽說:“媽媽,我想學包餃子!眿寢屨f:“好呀,你先看我包吧。”只見媽媽熟練地用筷子夾起肉餡放在餃子皮上,用手一捏,一個餃子就做好了。我照著媽媽的樣子在餃子皮上放上餡,用手捏了起來?墒前靡院笪野l(fā)現(xiàn)餃子上有一個小洞,真像一個淘氣的娃娃在咧嘴笑。我連忙補上那個洞,可是另一邊又出現(xiàn)了一個洞。我一直補來補去,功夫不負有心人,我終于補好了。

  我又接著包,一個比一個包得好。媽媽笑著對我說:“你現(xiàn)會包餃子了!蔽腋吲d得跳起來。

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