搟餃子皮作文
無(wú)論是在學(xué)校還是在社會(huì)中，大家都有寫作文的經(jīng)歷，對(duì)作文很是熟悉吧，作文根據(jù)寫作時(shí)限的不同可以分為限時(shí)作文和非限時(shí)作文。相信很多朋友都對(duì)寫作文感到非常苦惱吧，下面是小編整理的搟餃子皮作文，歡迎閱讀，希望大家能夠喜歡。
搟餃子皮作文1
今天我們晚上，媽媽說要包餃子，我興奮地毛遂自薦，幫媽媽包餃子，媽媽沒有答應(yīng)讓我?guī)退龘{餃子皮。之前我只負(fù)責(zé)收和擺餃子，這可是我第一次搟餃子皮。
媽媽邊示范跟我說:“包餃子，不直滾，而是滾轉(zhuǎn)。”用搟面杖和餃子皮的配合可以搟出圓圓的餃子皮”是的，我知道”.只是個(gè)餃子皮，我不耐煩地說.我心想:卷餃子皮，哪里有這么多東西？我不知道怎么包餃子嗎？
我右手可以拿起搟面杖，左手捏著面劑子亂搟了幾下，越搟越搟面竟然沒有一點(diǎn)也不聽父母使喚成了“半圓半方”的圖形了。我大吃一驚，又拿起自己一塊小劑子，左手還是拿著劑子邊，右手需要拿著搟面杖，逆時(shí)針搟了起來。這次，我盡量進(jìn)行控制都是好手旋轉(zhuǎn)與搟面杖的節(jié)奏，沒多長(zhǎng)或者時(shí)間，第二張餃子皮就好了，這作文作為一張企業(yè)比上出現(xiàn)一張圓了一些，媽媽我們看了看，說：“這兩張存在差別也是不小��！”我看了看媽媽搟的那張餃子皮，簡(jiǎn)直感覺就是這樣一個(gè)社會(huì)規(guī)范的圓，仿佛是一個(gè)系統(tǒng)模型刻出來的`，工整極了。我又看了他們看我搟的，還有具有天壤之別的差距呢！口里卻說道：“嗯�！�
這時(shí)，我想起了中國(guó)媽媽工作之前可以給我講的賣油翁的故事，故事中老翁拿出自己一個(gè)傳統(tǒng)葫蘆發(fā)展放在其中地上，把一枚銅錢蓋在口上，用勺子舀油注入葫蘆里，油從口中不斷注入錢卻一點(diǎn)沒濕。媽媽他們告訴我，不管干什么事，都要我們相信熟能生巧，不要進(jìn)行投機(jī)取巧。
我又看了看兩張我搟的餃子皮，第二個(gè)問題明顯要好過第一個(gè)，如果我們繼續(xù)進(jìn)行好好學(xué)習(xí)練習(xí)呢？后面的一定會(huì)影響越來越多越好。不過，盡管熟能生巧！可干什么事都要自己用心，所以，要把這些事情沒有做好，熟能生巧、用心這兩點(diǎn)也是一個(gè)也不能少呀！
搟餃子皮作文2
除夕是中國(guó)人的傳統(tǒng)節(jié)日，每年的這一天全家人都要在一起吃除夕年飯，即餃子。今年也不例外�！俺燥溩永�！吃餃子啦！”我興奮地來到廚房，見媽媽已經(jīng)盤好了陷兒，切好了面劑兒正準(zhǔn)備搟。我想自己已經(jīng)長(zhǎng)大了，應(yīng)該幫媽媽干活了。我對(duì)媽媽說：“讓我也學(xué)搟餃子皮吧�！眿寢屚饬耍骸昂谩�
媽媽要教我搟餃子皮。我驕傲地說：“不就是搟餃子皮嘛，小事一樁�！眿寢屜葥{了幾個(gè)開始包，我拿起已經(jīng)按好的面劑兒放在案板上，拿起搟面杖就搟起來。搟完了一個(gè)餃子皮，我得意地說：“看！我搟的餃子皮多好呀！比媽媽搟的還圓�！眿寢寷]說什么，拿起我搟的`皮包起來，誰(shuí)知我搟的皮中間薄，周圍厚，媽媽好容易包上，結(jié)果一捏口，餃子的肚皮就撐破了，像笑破了肚皮的石榴�！拔也环䴕庥帜闷鹨粋�(gè)面劑兒，這搟搟，那搟搟，搟好了準(zhǔn)備交給媽媽時(shí)，面皮卻粘在了案板上。�。⊥朔鸥擅媪�。哎，又失敗了。我總結(jié)了上兩次的經(jīng)驗(yàn)，又拿起一個(gè)面劑兒搟。�。∫粋�(gè)歪歪扭扭的餃子皮出來了，雖然丑，但是比上兩個(gè)餃子皮有了一個(gè)很大的進(jìn)步，能包住了。媽媽笑著對(duì)我說：“還不錯(cuò)，再練練你就會(huì)搟得更好�！甭犃藡寢尩馁潛P(yáng)，我更有信心了。我越搟越有勁，越搟越好�？粗业膭趧�(dòng)成果：一個(gè)個(gè)面皮好象一張張笑臉，正對(duì)著我說：“你看，我們的小主人什么都會(huì)�！�
后來，家里吃餃子都是我搟餃子皮，每次吃著自己的勞動(dòng)成果，我都覺得心里比吃了蜜還甜。因?yàn)槲覍W(xué)會(huì)了搟餃子皮。
搟餃子皮作文3
又是一個(gè)星期天，一大早哥哥叫醒我說：“快起來，過生日還睡懶覺？媽媽在和面、剁菜了，快起來，包餃子了！”
我趕快起了床，下樓梳洗完了，來到廚房，看見哥哥正在搟餃子皮，我嬉皮笑臉地跳到哥哥面前輕輕地說：“也給我搟幾個(gè)餃子皮吧！”哥哥望著我說：“你能干這樣的活？”聽了這話，我很不服氣。
正在這時(shí)，媽媽進(jìn)來了，他說：“你就讓她搟幾個(gè)試試�！蔽医舆^搟面棒就搟起來了。不料，沒兩下子就把餃子皮搟破了。哥哥放聲大笑。我心里一邊著急一邊說：“笑什么！第一回不行，再來一回嘛！”說完又拿了一個(gè)面團(tuán)搟起來。沒幾下，面又粘在搟面棒上。我把它剝下來，“唉，又爛了�！蔽覈@了一口氣說。
哥哥沖著我說：“你看看，你搟餃子皮怎么不放些干面粉呀？怪不得會(huì)搟破。”
聽了哥哥的話，我急忙拿了一個(gè)面團(tuán)，邊搟邊加了兩大把干面粉，好不容易才搟好一個(gè)餃子皮，交給媽媽。我正洋洋得意，媽媽拿著餃子皮，笑了笑問我：“你搟的餃子皮是包餃子的，還是做大餅吃的？”我一看，餃子皮又大又厚，可能是干面粉加入太多了吧。
我總結(jié)了前幾次的教訓(xùn)，又拿了一個(gè)面團(tuán)，抓了一點(diǎn)干面粉，這回我可仔仔細(xì)細(xì)，搟面棒輕輕地不停地滾著，終于搟成了一個(gè)又薄又好的.餃子皮，我高興地跳了起來。
餃子熟了，我吃著自己做的餃子，感到特別香。
搟餃子皮作文4
大年三十的晚上，爸爸媽媽圍在桌子旁邊包餃子，我自告奮勇要拼餃子皮。媽媽看我決心很大，就同意了。
我把白面團(tuán)成圓團(tuán)，放在案板上，然后迫不及待地拿起一塊面，就毛手毛腳地?fù){起來。咦?這是怎么回事，我舉的餃子皮一會(huì)兒扁扁的，一會(huì)兒又像雞胸脯似的，一會(huì)兒又變成了“營(yíng)養(yǎng)不良”的“小瘦子”，怎么也搟不圓。
我想:這討厭的拼面杖，居然不聽使喚!不好了，餃子皮粘在措面杖上了。
媽媽說:“撒點(diǎn)面粉再拼!”唉!拼餃子皮可真難啊!我有點(diǎn)失去信心了，慢騰騰地取下粘在褂面杖上的餃子皮。
媽媽好像看出了我的心思，意味深長(zhǎng)地對(duì)我說:“邯邯，這么點(diǎn)困難你就退縮了?第一次嘛，難免有出錯(cuò)的`地方，慢慢就學(xué)會(huì)了�！闭f著，她拿起了一個(gè)面團(tuán)，耐心地教我拼。我把媽媽說的和做的牢牢記在心里。
我又拿來一塊面團(tuán)，左手輕輕地移動(dòng)它，右手有輕有重地拼著。爸爸一邊在桌上撒些面粉，一邊囑咐我:“皮不能太厚，也不能太薄，要中間厚，四周薄�！�
啊!我終于拼好了第一張餃子皮。媽媽看了滿意地笑了，我滿懷信心地拼了第二張、第三張、第四張……慢慢地，我我想:這討厭的面杖，居然不聽使喚!不好了，餃子皮粘在措面杖上了餃子皮的速度提高了，而且越措越好，一團(tuán)團(tuán)的白面，在我手中成了一張張的餃子皮。
通過這次搟餃子皮，使我懂了這樣一個(gè)道理:沒有戰(zhàn)勝不了的困難，只要自己有信心，堅(jiān)持不懈地做下去，一切難題都會(huì)迎刃而解的。
搟餃子皮作文5
我最喜歡吃餃子，可我從來沒搟過餃子皮，我時(shí)常依偎在媽媽身旁，看她怎樣搟餃子皮，我多想親手搟一搟餃子皮呀！
上個(gè)星期天，家里包餃子，媽媽把所有的材料都準(zhǔn)備好之后，我就聽到：“晨晨，過來幫媽媽搟餃子皮。”我聽了欣喜若狂，興高采烈地跑了過去，問：“媽媽，我沒聽錯(cuò)吧？”媽媽微笑著說：“今天你可要好好表現(xiàn)呀！”媽媽要教我搟餃子皮，我不以為然地說：“不就是搟餃子皮嘛，太簡(jiǎn)單了�！�
我把和好的白面捏得又細(xì)又長(zhǎng)，再一小節(jié)一小節(jié)地截下來，丟到案板上。我迫不及待地拿一小節(jié)白面就粗手粗腳地?fù){起來，不知怎么餃皮一會(huì)兒像鵝蛋一樣扁圓，一會(huì)像雞一樣兩頭翹，一會(huì)兒像癩蛤蟆身上的疙瘩，凹凹凸凸的.，可就是搟不圓。我想：這搟面棒怎么不聽使喚？忽然，餃子皮粘在搟面棒上不動(dòng)了。媽媽說應(yīng)該撒上點(diǎn)面粉再搟。唉，這張餃皮沒成功。我有點(diǎn)泄氣了，慢吞吞地把粘住的餃皮剝下來，媽媽似乎看出了我的心思。語(yǔ)重心長(zhǎng)地對(duì)我說：“沒關(guān)系，這是第一次，慢慢就學(xué)會(huì)的。”說著拿起一小節(jié)白面，耐心地教給我不破皮的方法，我牢牢地記在心里。我重新拿來一節(jié)白面，左手輕輕地挪動(dòng)著餃皮，右手輕重有致地?fù){著，媽媽邊在桌上撒些面粉邊囑咐我：“皮不能太厚，也不能太薄，應(yīng)該中間厚，兩邊薄�！痹趮寢尩闹笇�(dǎo)下，我搟好了第一張餃皮，媽媽看了滿意地說：“搟得不錯(cuò)！”我滿懷信心地?fù){好了第二張，第三張，第四張……漸漸地，我的速度提高了，并且越搟越好，一節(jié)節(jié)白面在我手中變成一張張精致的餃子皮。
吃餃子的時(shí)候，我覺得這次的餃皮比哪一次的都細(xì)膩柔軟，也格外好吃。同時(shí)我也體會(huì)到：做什么事都不會(huì)是一帆風(fēng)順的，要勇于克服困難，戰(zhàn)勝困難，勝利是屬于有志氣的人。
搟餃子皮作文6
今天是大年三十，過年了！因?yàn)槲覀兪峭砩线^年，所以我的爸爸很忙碌。他要準(zhǔn)備餃子餡，還要準(zhǔn)備年夜飯。我找不到事情做，于是在一旁看書。爸爸把飯做好了，媽媽也回來了。于是我們一家開心地吃完年夜飯，然后開始包餃子了。
我看見爸媽分工有序，爸爸在包餃子，媽媽在搟面皮。我在旁邊學(xué)習(xí)了一會(huì)兒，覺得搟面皮很簡(jiǎn)單。于是我去洗了下手。跟媽媽說：“媽媽我要搟面皮�！眿寢屨f：“行呀！”于是她把搟面杖給了我。我看到媽媽搟的時(shí)候面皮是會(huì)轉(zhuǎn)的，而我搟的時(shí)候面皮就不會(huì)動(dòng)，只能用手去轉(zhuǎn)。我想：為什么媽媽搟的時(shí)候面皮是會(huì)轉(zhuǎn)的，而我搟的時(shí)候面皮為什么不轉(zhuǎn)呢？于是我就用力搟，結(jié)果搟的又大又薄。后來媽媽告訴我要輕輕地?fù){，于是我學(xué)著媽媽教我的方法，一遍又一遍反復(fù)地練習(xí)，終于和媽媽搟出來的面皮樣子差不多了。
爸爸告訴我：“如果皮太薄會(huì)被餃子餡撐破，相反，如果皮太厚餃子餡可能蒸不熟�！蔽矣涀“职值脑�，搟了一個(gè)又一個(gè)的餃子皮，這時(shí)我的腦袋里突然蹦出一個(gè)想法，想做一個(gè)不一樣的`水餃，于是我拿了一個(gè)小面團(tuán)，做了一個(gè)小燈籠，放進(jìn)裝餃子的盤里準(zhǔn)備一起煮了，我可以想象到這肯定是一個(gè)最獨(dú)特的餃子，想到這里我會(huì)心地笑了。
今天我學(xué)會(huì)了許多關(guān)于包餃子的知識(shí)，還學(xué)會(huì)了怎樣搟餃子皮，今年對(duì)我來說是一次有意義的年！
搟餃子皮作文7
我最喜歡包餃子，可我從來沒搟過餃子皮，我時(shí)常依偎在爸爸身旁，看他怎樣搟餃子皮，我多想親手搟一搟餃子皮呀！
上個(gè)星期天，家里包餃子，我自告奮勇提出自己要搟餃子皮。我把和好的白面捏得又細(xì)又長(zhǎng)，再一小節(jié)一小節(jié)地截下來，丟到案板上。我迫不及待地拿一小節(jié)白面就粗手粗腳地?fù){起來，不知怎么摘的餃皮一會(huì)兒像鵝蛋一樣扁圓，一會(huì)像雞一樣兩頭翹，一會(huì)兒像癩蛤蟆身上的疙瘩，凹凹凸凸的，可就是搟不圓。我想：這搟面棒怎么不聽使喚。忽然，餃子皮粘在搟面棒搟上不動(dòng)了。媽媽說應(yīng)該撒上點(diǎn)面粉再搟。唉，這張餃皮沒成功。我有點(diǎn)泄氣了，慢吞吞地把粘住的餃皮剝下來，媽媽似乎看出了我的心思。語(yǔ)重心長(zhǎng)地對(duì)我說：“沒關(guān)系，這是第一次，慢慢就學(xué)會(huì)的.。”說著拿起一小節(jié)白面，耐心地教給我不破皮的方法，我牢牢地記在心里。我重新拿來一節(jié)白面，左手輕輕地挪動(dòng)著餃皮，右手輕重有致地?fù){著，爸爸邊在桌上撒些面粉邊囑咐我：“皮不能太厚，也不能太薄，應(yīng)該中間厚，兩邊薄。在媽媽爸爸的指導(dǎo)下，我搟好了第一張餃皮，媽媽看了滿意地說：”搟得不錯(cuò)！”我滿懷信心地?fù){好了第二張，第三張，第四張，漸漸地，我的速度提高了，并且越搟越好，一節(jié)節(jié)白面在我手中變成一張張精致的餃子皮。吃餃子的時(shí)候，我覺得這次的餃皮比哪一次的都細(xì)膩柔軟，也格外好吃，同時(shí)我也體會(huì)到：做什么事都不會(huì)是一帆風(fēng)順的，要勇于克服困難，戰(zhàn)勝困難，勝利是屬于有志氣的人的。
搟餃子皮作文8
今天中午，我媽媽要包餃子，我嚷嚷著要幫媽媽搟皮。
一開始，我媽媽怕我搟不好，就手把手的教我。我覺得煩，就推開媽媽的手，非要自己搟。但是，我搟的時(shí)候沒有往面團(tuán)上撒面粉，弄得案板上、桌子上和搟面杖上到處都是粘乎乎的面。坐在一旁等待包餃子的媽媽看不下去了，給我做了一個(gè)示范。媽媽先往面團(tuán)上撒了一點(diǎn)面粉，再把面團(tuán)按成一個(gè)小餅，然后拿起搟面杖，用左手拉著面餅的一個(gè)角，用右手拿著搟面杖，雙手配合著搟出了一個(gè)又薄又圓的餃子皮。
我看著挺簡(jiǎn)單，就搶過搟面杖，開始“工作”。
其實(shí)，試試才知道，搟餃子皮是看起來容易做起來難。我努力的干了好久，搟出的餃子皮不是太厚就是太薄，我媽媽很“生氣”，開玩笑地說：“你看看你都弄的些什么，有大的有小的，要是包餃子不熟練的人都包不出來。”
我也開玩笑地說：“我很無(wú)奈啊，餃子皮太難搟了啊�！�
“我很無(wú)語(yǔ)啊，你連個(gè)餃子皮都不會(huì)搟。”我媽媽說。
我受不了媽媽的諷刺，下決心一定要搟出一個(gè)漂亮的餃子皮！
說干就干，我一手拿著搟面杖，一手拿著小面餅，使出全身的解數(shù)，終于搟出了一個(gè)漂亮的餃子皮！望著我搟的餃子皮，心里別提有多開心了。
很快，我總結(jié)了經(jīng)驗(yàn)，搟出了一個(gè)又一個(gè)漂亮的`餃子皮。把餃子皮全部搟完之后，洗干凈手上的面粉，才發(fā)現(xiàn)我的手已經(jīng)通紅通紅的了。不過想到我學(xué)會(huì)了搟漂亮的餃子皮，心里別提有多開心了。
搟餃子皮作文9
“我成功了！我成功了！”我歡呼著，跳躍著……
每當(dāng)我家吃餃子，媽媽一個(gè)人在廚房里忙得不可開交，我總要下手幫忙，可是事與愿違，越幫越忙，越幫越亂。常常面粉撒滿地，或者包的餃子，陷太多了，把皮撐破，把吃餃子改成吃餛飩。
“媽媽，讓我?guī)湍銚{餃子皮吧？”“我們君君真懂事了，你玩會(huì)兒吧！餃子皮很難搟的。”媽媽和藹地說�！皨寢�，您隔著門縫看人——把人看扁了。不就是搟餃子皮嗎？有什么了不起，我見您搟過無(wú)數(shù)次，那還不容易。您就看好吧！”我一手拿起搟面棍，一手拿起小面團(tuán)，并學(xué)媽媽的樣子將小面團(tuán)在面板上按了按，用搟面棍去壓面團(tuán)，可是面團(tuán)沒有碾住，卻把手碾了，痛得我“啊”的一聲，松開了手，“當(dāng)”搟面棍滾落在地。我甩著手，撿起搟面棍，又干了起來。搟餃子皮，看起來容易，做起來難。那些小面團(tuán)，好像在和我做對(duì)似的，不是搟成長(zhǎng)方形，就是把皮搟得特別厚，稍微用點(diǎn)力，就又太薄了，這些還不是最讓人頭痛的。最讓人頭痛的是，餃子皮不是粘在面板上，就是粘在搟面棍上，怎么扯都扯不下來。我又氣又急，把搟面杖一扔，坐在那里喘著粗氣。
媽媽走過來，做著示范。先少放點(diǎn)面，把面團(tuán)壓扁，一手滾動(dòng)面團(tuán)，另一只手滾動(dòng)搟面棍。轉(zhuǎn)眼間，一個(gè)小巧玲瓏的.餃子皮展現(xiàn)在眼前。此時(shí)此刻，我多么羨慕媽媽的一雙巧手。我學(xué)著媽媽的樣子，笨手笨腳的干了起來。在我的不斷努力下，我搟的餃子皮，一個(gè)比一個(gè)好。
掌握了搟皮的技巧，搟得越來越好，越來越快。我把搟的餃子皮和媽媽的放在一起，讓爸爸區(qū)分，爸爸說：“是一個(gè)模子里印出來的，真像同胞胎�！辈⒅钢业哪樥f：“我家來了個(gè)大花貓�！惫⒐�、哈……
搟餃子皮作文10
上個(gè)星期天，媽媽決定包餃子吃，我一聽高興得一蹦三尺高�？蛇@時(shí)，媽媽卻說：“你平時(shí)那么愛表現(xiàn)，今天就給你個(gè)機(jī)會(huì)——搟餃子皮。為了保險(xiǎn)起見，讓你老爸給你當(dāng)陪練。”我心想：搟餃子皮有什么難的，更何況有個(gè)陪練。于是，便輕松地答應(yīng)了。
真沒想到，看起來那么好搟的餃子皮，做起來還真不容易。我剛開始搟就遇到了麻煩。搟面杖好像存心跟我過不去，我一生氣，把面揉成團(tuán)，再按扁，這就算做好了。一看爸爸，不但搟得快，而且一個(gè)個(gè)又圓又勻稱。這時(shí)，傳來媽媽的聲音，：“我的天，你這搟的`是什么呀？”我一聽，更不想搟了。爸爸好像猜透了我的心思，對(duì)我說：“別灰心，我來教你�！闭f罷，做起了動(dòng)作，“左手要不斷地轉(zhuǎn)餃子皮，右手推搟面杖。”爸爸邊說邊做�！斑@樣搟出來的餃子皮才能兩邊薄，中間厚�！蔽覍W(xué)著爸爸的樣子搟了一個(gè)，啊！成功了！我把餃子皮交給了媽媽，在一旁沾沾自喜。“呀，這么薄，讓我怎么包呀！”媽媽不冷不熱地說了一句。我一聽，又像泄了氣的皮球，請(qǐng)教爸爸去了。我發(fā)現(xiàn)爸爸推的時(shí)候，速度很均衡，而不像我，時(shí)快時(shí)慢。我又拿來一個(gè)面團(tuán)，吸取上次的教訓(xùn)，果然成功了！兩個(gè)、三個(gè)、四個(gè)……。越搟越好，越搟越快。
那頓飯，我吃得特別香。
搟餃子皮作文11
過年的時(shí)候，奶奶和媽媽在一起包餃子。媽媽搟餃子皮，奶奶包餃子，媽媽搟得餃子皮又快又圓，我和雙胞胎哥哥也躍躍欲試忍不住想搟。
看起來也挺簡(jiǎn)單的，我一邊想，一邊和哥哥每人拿了一個(gè)搟面杖就像模像樣地?fù){起來。可是，搟面杖像是跟我有仇似的，總是不聽我的話，在桌子上胡亂地滾來滾去，我的餃子皮怎么也搟不好。再看看餃子皮：有的厚，有的薄，和媽媽的比起來簡(jiǎn)直是慘不忍睹。媽媽和奶奶看著直笑。媽媽說：還是讓我來教教你們吧，你們先把面團(tuán)用手按壓一下，再一邊轉(zhuǎn)動(dòng)餃子皮一邊上下?lián){動(dòng)，有的力氣要均勻，這樣搟出來的餃子皮又圓又均勻。
我和哥哥就按媽媽的方法做了起來，哥哥學(xué)的有模有樣，搟得也很圓了�？墒俏覔{出來的餃子皮有正方形的，有長(zhǎng)方形的、有心形的、有三角形的，就是沒有圓形的.。我這次真的有點(diǎn)兒泄氣了，不想搟了。奶奶看出了我的心思說：你也能搟好，看這一個(gè)不就很接近圓形了嗎？再堅(jiān)持練一練，奶奶相信你可以搟得越來越好的！我聽了奶奶的話又有了信心。我靜下心來，按媽媽的方法搟了起來。經(jīng)過不斷地努力，我終于搟出了很圓的餃子皮。我高興得大喊：我成功了，我學(xué)會(huì)了搟餃子皮！媽媽高興極了，還給我們錄了視頻，幫我們記錄下成長(zhǎng)中的美好時(shí)光。
通過搟餃子皮，我明白了：不管做什么事情都要堅(jiān)持不懈，不要輕易放棄，對(duì)自己有信心就一定會(huì)取得成功。
搟餃子皮作文12
我的媽媽是北方人，她特別喜歡吃餃子，自己搟餃子皮，做餃子餡，包餃子，都不在話下。
今天吃過中飯后，媽媽說晚上做餃子給我們吃。一整個(gè)下午媽媽都在廚房里忙活，我進(jìn)廚房時(shí)，媽媽正在搟餃子皮。她左手拿來一個(gè)湯圓大小的白胖面團(tuán)，右手掄起搟面杖在面團(tuán)上碾壓了幾下，面團(tuán)瞬間變成了幾厘米厚的面皮，更絕的活兒還在后頭呢，媽媽左手像上了發(fā)條，朝著逆時(shí)針的方向迅速地旋轉(zhuǎn)著面皮，右手的搟面杖在她手中滾來滾去，左右手相互配合一點(diǎn)也不慌亂。我自告奮勇地對(duì)媽媽說：“媽媽，讓我試試吧。”媽媽用懷疑的眼光看了我一眼，但是最后還是將搟面杖交到了我的.手上。
我拿起一個(gè)小面團(tuán)放在手心上軟乎乎的，將它放在案板上，然后拿起搟面杖在它身上使勁地滾動(dòng)，可是由于我用勁兒過猛，餃子皮被我碾破了皮，第一張餃子皮以失敗告終。我不服氣，又拿來第二個(gè)面團(tuán)，這時(shí)候我吸取了剛才的教訓(xùn)，拿著搟面杖的兩端輕輕地按壓，可是搟了好久，發(fā)現(xiàn)餃子皮一邊厚一邊薄，非常不勻稱。
就在我喪氣的時(shí)候，媽媽鼓勵(lì)我：“你只要把厚的那一面搟薄不就成了嗎？不要灰心。”我照著媽媽說的話把厚的一邊搟薄，搟一下拿起來看一下，搟一下又摸摸它的厚度是不是一致，就這樣一張薄薄的餃子皮終于搟成功了。
晚上，一碗碗熱騰騰的餃子端上桌，我吃著今天的餃子覺得特別美味，因?yàn)槟鞘俏易约簱{的餃子皮。
搟餃子皮作文13
春節(jié)吃餃子是中國(guó)人的習(xí)俗。年三十下午我們?nèi)易谝黄痖_始包餃子。我看大家都在忙著，手也癢癢了起來，決定幫媽媽包餃子。媽媽同意了我的請(qǐng)求。
我趕快把手洗干凈，媽媽給我了一塊面，讓我揉，我雙手用力的揉著；真好玩。媽媽開始教我搟餃子皮了，只見媽媽右手拿著搟面杖，左手拿著切好的.小面團(tuán)，只是輕輕一壓，然后搟面杖來回?fù){幾下，一個(gè)圓圓的皮就做好了。我一看，心想很簡(jiǎn)單啊！于是拿起搟面杖準(zhǔn)備試試手，我學(xué)媽媽的樣子右手拿著搟面杖，左手拿著壓好的小面團(tuán)，可是兩只手怎么也配合。不好，一不小心搟面杖還把我的手指給壓了最后我干脆兩只手一起拿搟面杖，有力地壓面團(tuán)壓幾下再停下來轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)餃子皮，我多么想搟出一個(gè)圓圓的餃子皮阿！
誰(shuí)知我忙碌了半天，壓出的餃子皮要不就是太薄了要不就是太厚了，要不就是方方的一坨。怎么都搟不出一個(gè)像樣的餃子皮。明明在媽媽手里很聽話的餃子皮和搟面杖為何在我手里就不聽話呢！于是我將面片扔到一邊，賭氣地坐著一動(dòng)不動(dòng)，看我很著急的樣子?jì)寢屝α擞谑撬忠淮问痉督o我看，媽媽告訴我學(xué)本領(lǐng)不要著急要有耐心不要急躁！手上用力要均勻，另一只手要捏住面團(tuán)才能讓餃子皮圓起來。
在媽媽的指導(dǎo)下，為一遍遍嘗試著。一回生；二回熟。漸漸的雙手配合在了一起。也不知道試了多少次。我終于搟出一個(gè)圓圓的薄薄餃子皮，我好開心�。�
搟餃子皮作文14
今天晚上，媽媽說要包餃子，我興奮地毛遂自薦，幫媽媽包餃子，媽媽答應(yīng)讓我?guī)退龘{餃子皮。之前我只負(fù)責(zé)收和擺餃子，這可是我第一次搟餃子皮。
媽媽邊示范邊跟我講 ：“搟餃子皮，不是直著搟的，而是轉(zhuǎn)著搟的。要搟面杖和餃子皮配合協(xié)調(diào)才能搟出圓圓的餃子皮”“嗯，知道了。不就搟個(gè)餃子皮嘛！”我不耐煩地說。心里想：搟個(gè)餃子皮，哪有那么多事？我還不會(huì)搟個(gè)餃子皮嗎？
我右手拿起搟面杖，左手捏著面劑子亂搟了幾下，越搟越搟面竟然一點(diǎn)也不聽使喚成了“半圓半方”的圖形了。我大吃一驚，又拿起一塊小劑子，左手拿著劑子邊，右手拿著搟面杖，逆時(shí)針搟了起來。這次，我盡量控制好手旋轉(zhuǎn)與搟面杖的.節(jié)奏，沒多長(zhǎng)時(shí)間，第二張餃子皮就好了，這一張比上一張圓了一些，媽媽看了看，說：“這兩張差別不小��！”我看了看媽媽搟的那張餃子皮，簡(jiǎn)直就是一個(gè)規(guī)范的圓，仿佛是一個(gè)模型刻出來的，工整極了。我又看了看我搟的，還有天壤之別的差距呢！口里卻說道：“嗯�！�
這時(shí)，我想起了媽媽之前給我講的賣油翁的故事，故事中老翁拿出一個(gè)葫蘆放在地上，把一枚銅錢蓋在口上，用勺子舀油注入葫蘆里，油從口中注入錢卻一點(diǎn)沒濕。媽媽告訴我，不管干什么事，都要相信熟能生巧，不要投機(jī)取巧。
我又看了看兩張我搟的餃子皮，第二個(gè)明顯要好過第一個(gè)，如果繼續(xù)好好練習(xí)呢？后面的一定會(huì)越來越好。不過，盡管熟能生巧！可干什么事都要用心，所以，要把事情做好，熟能生巧、用心這兩點(diǎn)一個(gè)也不能少呀！
搟餃子皮作文15
我喜歡吃餃子，也喜歡看媽媽包餃子，但總是看也沒有任何收獲，沒能幫上什么忙。我也是家里的一員，應(yīng)該學(xué)著做點(diǎn)兒事。于是，我暗暗下定決心：下次我一定要學(xué)習(xí)包餃子。媽媽說，要學(xué)包餃子得先學(xué)會(huì)搟皮兒。
星期六中午，我們一家人準(zhǔn)備包餃子吃，我激動(dòng)不已，因?yàn)槲业臋C(jī)會(huì)終于來了。剛開始，我看著媽媽熟練地?fù){著餃子皮兒，覺得好像挺簡(jiǎn)單的。我的手也癢癢了，不甘示弱地對(duì)媽媽說：“媽媽，讓我也試試吧！”媽媽爽快地答應(yīng)了。我學(xué)著媽媽的樣子搟了起來，搟了幾個(gè)，便覺得有點(diǎn)兒不大對(duì)勁兒，我搟得有的太厚，有的中間薄邊兒上厚，還有的薄的'連我自己都看不下去了，我有點(diǎn)兒泄氣了，不想再搟了�？墒�，媽媽鼓勵(lì)我說：“再仔細(xì)看看，一定能行！”媽媽有耐心地演示了一遍。原來，媽媽是一邊搟一邊轉(zhuǎn)，用力很均勻，又撒了一些面，這樣，面皮兒就不會(huì)粘在面板上了。掌握了這些竅門，我又試著搟了幾個(gè)，這次果然有所進(jìn)步，比之前的更圓了，皮兒也更均勻了，看起來有模有樣。我越搟越起勁兒，后來，搟得就更圓更好了。
有些事情看起來簡(jiǎn)單，但不經(jīng)過認(rèn)真的學(xué)習(xí)是干不好的。做任何事情，沒有第一次就沒有第二次，沒有生疏就沒有嫻熟，我們要勇于學(xué)習(xí)與嘗試，并且要有堅(jiān)持不懈的精神，不能說放棄就放棄，行動(dòng)加上堅(jiān)持不懈的努力，就是最好的成功秘訣。我看著一個(gè)個(gè)又圓又勻的餃子皮兒，心里甭提有多高興了，因?yàn)榻裉煳也粌H做了一回懂事的孩子，還悟出了一個(gè)大道理。
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