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包餃子日記范文合集六篇
一天的時間眼看就要結(jié)束了,想必有很多難忘的瞬間吧,需要認真地為此寫一篇日記了。日記寫什么內(nèi)容才新穎、豐富呢?下面是小編為大家收集的包餃子日記7篇,僅供參考,大家一起來看看吧。
包餃子日記 篇1
今天是星期天,姥姥準(zhǔn)備包餃子。她拌好了餡,對我說:“宋洋,你該學(xué)包餃子了!蔽矣淇斓卮饝(yīng)了。
我先看姥姥搟面皮,邊看邊想:這么簡單,還要教?我就說:“姥姥,行了,我來干!闭f著,我拿了一個面團,用手一按,用搟面杖搟了起來!鞍パ剑缓昧!”我大聲叫道:“姥姥,面和搟面杖粘在一起了!崩牙颜f:“不要急,撒點面在面團上就行了!蔽倚⌒囊硪淼匕衙媾簦秩喑蓤F,撒點面,搟了起來?墒俏屹M了好大的勁,搟出來的趨勢一個奇形怪狀、一邊厚一邊薄的面皮。姥姥叫我不要慌。在姥姥的指點下,經(jīng)過一次一次的練習(xí),我終于搟成了一張橢圓形的,厚度也一樣的面皮,姥姥夸我說:“不錯!
開始包餃子了。我用心地看著姥姥包的餃子,覺得是那樣的飽滿,那樣的俊俏,看得我心癢癢的。于是,我神氣地說:“姥姥,我來露兩手。”說著,我拿了一個面皮,用筷子夾了一點肉餡放在里面,然后一捏!鞍パ剑牙,肉餡怎么跑出來了。”我又叫道。姥姥告訴我不要放那么多的'餡。我細心地又包了一個,雖然肉餡沒露出來,但是卻像個死了的丑小鴨。
姥姥拿起一個面皮,放餡,用食指和拇指把面皮對你捏,然后捏兩遍,又加上花樣。姥姥邊示范邊講解,告訴我做任何事情都不可眼高手低,需要耐心地反復(fù)練習(xí)。我邊領(lǐng)會邊實踐,按操作順序包了第三個餃子。真漂亮,像個美麗的小天使。我一個一個地包下去,速度越來越快。姥姥見了贊不絕口:“呦,白天鵝在這里聚會了!”我聽了心里美滋滋的。
今天的餃子真好吃,我吃的特別香。
包餃子日記 篇2
11月24日 星期日 小雨
今天我看見媽媽在包餃子,我便對媽媽說:“媽媽,我和您一起包吧!眿寢屛⑿χc點頭。
洗完手回來,媽媽開始對我講述怎么包餃子:“先把買回來的餃子皮放在手心,再放一點兒餡包起來,把餃子邊捏緊,這樣,一個餃子就好了。”我按照媽媽說的做,開始包第一個餃子。雖然我特小心,但還是把餃子皮弄破了。我包第二餃子時就注意把餡放少一點兒,這一回我就包得比剛才好多了。
就這樣,不一會兒,餃子就全部包完了,我便催媽媽把餃子倒進鍋里去煮了。不一會兒,一碗香噴噴的餃子上桌了,我嘗了一口,覺得格外鮮。我認為這次包的餃子比任何一次都好吃,因為這次包的`餃子也有我包的,也有我的功勞呀!
包餃子日記 篇3
昨天,一大早姥姥買了面粉和肉、韭菜準(zhǔn)備在家里包餃子。
我早早就起床了,吃過了飯,等姥姥回來我們一起包餃子,因為這是我第一次包餃子,媽媽說她小時候,一家人經(jīng)常包餃子的,而且媽媽還手藝很好的,所以今天我要和媽媽比試比試看誰厲害。
姥姥切了肉、韭菜和了面粉后我們就開工包餃子羅!
第一個餃子,我是挑了一張面粉皮,再加了許多許多餡放在面粉皮當(dāng)中,最后我小心翼翼把餡包了起來,唉呀!餡太多了,它們都鼓出來把面粉皮都撐破了。接受第一個包餃子的`失敗教訓(xùn),第二個餃子,我在面粉皮上加上很少很少的餡,然后把它包起來,結(jié)果餃子看上去干癟癟,和媽媽包的餃子相差實在是十萬八千里?偨Y(jié)了第一、二次的失敗教訓(xùn),第三次,我拿起了一張面粉皮,并在上面加入了適量餡,最后包了起來,終于很漂亮餃子出來了。
今天包餃子,使我明白了一個道理,無論做什么事情都要開動腦筋,想好了再去做,這樣子才容易做好事情!
包餃子日記 篇4
星期天,媽媽對我說:“好久沒吃餃子啦”!咱們下午吃餃子吧。我一聽,很高興,就高聲喊著,要吃餃子,要先包餃子嘍。
下午,媽媽買回來兩袋餃子皮。我們首先要剁肉,我先看著媽媽剁肉的樣子,我也學(xué)著剁起來。我們還剁了胡蘿卜,蔥,接下來就是把胡蘿卜。肉和蔥,再放入食鹽攪拌均勻。我們的餡料就完成了。
接下來就是包餃子了,我學(xué)著媽媽的樣子也包起餃子來。先放配料,在餃子皮邊上抹上水,在包好,我把餃子放在面板上和媽媽的做比較。媽媽的一個個挺著一個“將軍肚”;钕翊蛄藙僬痰拇髮④。而我的`呢,還沒上戰(zhàn)場就先趴下了。
在我走開的時候,媽媽對我說,不要灰心。和媽媽一起做一個“將軍肚”好不好?我很高興地答應(yīng)了媽媽,過了好一會兒我便學(xué)會了。
餃子全部包好了,我看著自己做的餃子,心里別提多有成就感。
包餃子日記 篇5
今天是除夕了,家家戶戶都包著香噴噴的餃子。當(dāng)然,我家也不例外,今天,我就給爸爸老媽幫幫忙,體驗一下包餃子。
我和爸爸上午就開始絞餡了,把芹菜放到絞餡機里,然后轉(zhuǎn)到把手,我把吃奶得勁都用上了,可是它就是轉(zhuǎn)不了,只好請爸爸出山幫我了。絞完了餡,看著這一粒粒的芹菜餡,粒粒晶瑩剔透,好看極了。這時爸爸又把我用身體體溫解凍的肉,切成肉末放進去,好似一片綠色的草叢中間還有小花點綴。
之后的和面這個任務(wù)就不多說了,因為我沒有參與。
我們開始包餃子了。我負責(zé)揉面團,面好軟!像一團白花花的棉花,也像松軟軟的'棉花糖,好想咬一口。還是快揉吧,爸爸老媽還等著用呢!
太好了,餃子包好了,已經(jīng)下鍋了,我太興奮了,餃子一出鍋,我就沖上去嘗,咬了一口,一份耕耘,一份收獲,自己包的餃子就是香。
包餃子日記 篇6
今天中午我們吃餃子,父親母親包的時候,我也學(xué)著包了幾個。
包第一個時,我像父親母親一樣放可多餡,然后從邊上開始捏,結(jié)果越捏餡往出跑得越多,最后包成了餡包皮。我失望的抬頭看看母親,她只是笑了笑,鼓勵我繼續(xù)包第二個,這一次我有了教訓(xùn),只放了很少一點陷,結(jié)果輕而易舉的.包成了,可是我怎么看都不像個餃子,和餛飩沒什么兩樣。
母親看我實在包得不好,就一步一步的教我,她一只手拿著雪白的面皮,另一只手拿著筷子夾餡,邊包邊講,我跟著一步一步的學(xué),結(jié)果我終于成功了,包了一個像模像樣的餃子,母親微笑著給我豎起了大拇指,讓我自己好好地練習(xí)。我就按照母親剛教我的方法,一個一個的包了起來,不一會就包了十幾個,看著我面前十幾個排列整齊的“白皮將軍”,別提我心里有多高興。
不一會,餃子煮熟了,我專門從鍋里挑出了我的十幾個“白皮將軍”,津津有味的吃了起來。
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