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實用的包餃子日記范文五篇
一天即將過去了，相信你有很多感悟吧，請好好地記錄下在日記里。你所見過的日記應(yīng)該是什么樣的？下面是小編整理的包餃子日記5篇，希望能夠幫助到大家。
包餃子日記 篇1
平常，都是家人給我包餃子吃，今日，我想親自包一盤好吃的餃子，犒賞自我和家人。爸爸經(jīng)常笑話我：“你都十歲了，連一樣中國的傳統(tǒng)美食都不會做，真笨！”我越想越生氣，再也不能被他小看了，必須學(xué)會，于是立刻讓姥姥教我包餃子。
姥姥說：“學(xué)包餃子可不能心急，要不然可包不好餃子�！敝�，姥姥便開始教我包餃子的程序第一步是先拌面，他讓我取適量的面粉放到一個瓷盆里，慢慢加水，先用筷子不停地攪拌，攪拌均勻后再把它放到面板上揉好，放置一會，讓面醒醒。第二步是調(diào)餡，姥姥叫我洗好菜，把不好的菜葉挑出扔掉，把菜剁碎，她幫我剁好肉，然后把肉菜混到一齊，再加上各種調(diào)料，攪拌均勻，餡就做好了。第三步，我學(xué)著姥姥的樣貌搟面皮，由于是第一次，很費了些力氣，有些大小不一，但姥姥還是夸獎做的不錯。待這些準(zhǔn)備工作做完，就開始包餡了。第一次餡放多了，面捏不上，餡都出來了，弄得我很狼狽，姥姥給我減少了餡，又教了捏緊皮的'技巧，我試著去做，果然省事了許多，包出的餃子也好看了許多！姥姥在一旁不斷為我加油。
餃子煮熟了，我急不可待地嘗了一口，啊，味道好極了！我高興的喊大家都來吃餃子，心里很有一種成就感。心想以后要多練習(xí)包餃子，包出最可口的餃子給家人吃。經(jīng)過這次學(xué)包餃子，我懂得了兩點：一是有些是看起來容易做好卻不容易，做事有時不要急于求成，要有耐心；而是還要有自信心，相信自我只要努力去做，任何事都能做好，自我是最棒的！
包餃子日記 篇2
記得是今年春節(jié)，爸爸壓皮兒，媽媽包�？粗鴭寢尠且粋�個胖乎乎餃子，我覺得挺好玩，不由得也拿起一張皮兒，準(zhǔn)備包一個。
我用左手托著皮，右手夾上滿滿一筷子餡兒，放在皮兒中央，把餃子皮兩端往中間一合，使勁一捏，不料，餡兒像小蟲一樣從餃子皮側(cè)面鉆出去。我一看，趕緊把餡兒堵住，可皮兒仍舊“張著大嘴”。弄半天，皮兒就是合不攏“嘴”，我像泄氣皮球，一屁股坐在沙發(fā)上。
媽媽看到我灰心喪氣樣子，好像摸透我心思，走過來，對我說：“是不是泄氣？”我不好意思地點點頭�！皝�，我教你！”說完，媽媽拿起餃子皮邊包邊給我講，做完，我明白多，也有信心，便振作起來。
我按照媽媽說，拿起餃子皮，用筷子夾起些陷兒，小心地放再餃子皮上，學(xué)著媽媽樣子，把皮對折，上沿對齊，兩手一擠，一只可愛小餃子，就做好。接下來，我又包好許多個餃子。這時，爸爸說：“開始煮餃子啦！”說完，爸爸就把餃子放進(jìn)鍋里。
過一會兒，餃子熟，媽媽給我盛一碗，我津津有味地吃著自己親手包餃子，我心里有一種說不出高興。此時，我真想告訴全世界人，我是多么“偉大”�。�
其實，人生中許多事都是這樣。當(dāng)你勇敢地跨出最艱難第一步，你就會有加倍信心和勇氣去應(yīng)付更多困難，也許這就是“天下事有難易乎？”道理吧！
包餃子日記 篇3
星期天，媽媽說今天我們要包餃子，做為今天的晚飯。我高興得手舞足蹈。
我們準(zhǔn)備好了材料：面皮和肉餡。然后我拿起一張面皮，攤在手中，用勺子挖了好多肉餡，放在面皮中間，我心想：肉餡多才好吃嘛。我把面皮對折想把餡包住�？墒丘W太多了，根本包不起來我連忙挖了點放回去，又重新把餃皮對折，把兩頭捏得緊緊的。哈！這下折起來了，可正當(dāng)我得意之時，，餃子破了一個洞！我嚇壞了，連忙重包了一個 ，這下終于包好了，只是太丑了，簡直就是一個“四不像”。我也管不了那么多了，一口氣包了好多個。我一看，有的餡兒太多，肚子鼓得老大老大，好像要穿破了；有的餡兒太少，像個骨瘦如柴的老人；有的`餡皮沒捏緊，皮子散了，活像個衣服破爛的乞丐；再看看媽媽包的，一個個就像精神飽滿的大將軍。站立在戰(zhàn)場上，而我呢，還沒到戰(zhàn)場就趴下了。媽媽笑著對我說：“餡不能太多，多了就破了，也不能太少，太少了不好看�！甭犃藡寢尩脑�，我點了點頭，在媽媽的指導(dǎo)下，我的餃子包的越來越好，個個都像打完勝仗回來的將軍。我高興的笑了。
晚上我吃著自己包的熱騰騰的餃子；心里美滋滋的。
包餃子日記 篇4
時間過得真快，還差一天就過年了，大家都知道，大年三十晚上要吃餃子，今年也不例外，吃餃子之前要包餃子，以前都是奶奶包餃子，我在旁邊看，而今年，我也要幫奶奶包餃子。
不一會，一切都準(zhǔn)備好了，奶奶拿著一個盆來，只見里面有一些餃子餡。然后，奶奶讓我搟皮，我以前搟過皮，搟得特別好。奶奶見我搟皮搟得特別快，便讓我學(xué)包餃子，說真的，我從沒包過餃子，看著奶奶的手，靈巧的將一個個餃子包好。我特別佩服，一個個餃子像小人似的立在上面，真好看。，過了一會，我開始包了，我在一堆皮里找了半天，好不容易找來最圓的，便把餡往里放，可是，不知道怎么的，就是捏不住皮，我特別生氣，于是，便把餡倒出來一點，可是怎么也捏不住皮，奶奶看見了，笑著說：“不要著急慢一點包，捏緊一點�！甭犃四棠痰脑�，我才恍然大悟，原來我捏得不緊呀！于是，我照著奶奶的話包，沒想到，終于包好了。有時候，我包累了，就想放棄，不包了，可是，做事不能半途而廢呀，我又靜下心來，好好包，但有的餃子不容易包好，就像一條小船，又瘦又長，我干脆把兩頭捏在一起，變成了帽子餃子，終于包完了，看著一個個奇形怪狀的餃子，雖然比不過奶奶包得又圓又均勻。但，心里還是很有成就感的'。
吃餃子的時候，我特別開心，特別是吃到了自己包的餃子。通過這次包餃子，我也體會到其中的快樂，我也知道吃餃子容易，包餃子難，以后，我要多幫奶奶包餃子。
包餃子日記 篇5
今天，我們?nèi)叶既敔斈棠碳野溩�。大人們拌好了各種餡后，我和寧寧姐就開始“動手”了。我除了包那種常規(guī)形狀的餃子外，還要“發(fā)明”別的樣子的餃子。我一會兒包個香腸形的餃子，一會兒包個小船形的餃子，一會兒包個多種餡的餃子，一會兒還包個“小籠包”，還有花形的、星星形的'……姑姑也來搞怪，一會兒包個立的，一會兒包個扁的。大家一起爭著包餃子。姐姐很乖，不搗亂，奶奶笑得合不攏嘴。爸爸媽媽不停的給我們拍照片�？上≡丛瓷险n去了，否者會跟更好玩。
吃餃子時，我們很開心，因為我們感受到了包餃子的樂趣，也吃到了餃子的香甜！
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