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【薦】舌尖上的美味作文
無論是在學(xué)校還是在社會(huì)中,大家都寫過作文吧,借助作文可以宣泄心中的情感,調(diào)節(jié)自己的心情。如何寫一篇有思想、有文采的作文呢?以下是小編整理的舌尖上的美味作文,希望能夠幫助到大家。
舌尖上的美味作文1
涼皮是山西的特色小吃,但是我覺得最好吃的還是姥姥做的“美味涼皮”。每次提到這道美食,總會(huì)讓我口水直流。
對(duì)沒吃過的食物,我總有一種抵觸的心理,不愛嘗“鮮”,因此第一次見到“涼皮”時(shí)的情景還歷歷在目。那一天,我放學(xué)回到家里,看見姥姥在廚房忙活著。只見姥姥在案板上切著一張白色的.薄面餅,這張面餅半透明,好像一層薄薄的果凍。等我轉(zhuǎn)身回屋洗完手,這道成品已經(jīng)擺上了桌,姥姥告訴我,這道菜叫“美味涼皮”。
姥姥是個(gè)魔法師,轉(zhuǎn)眼間我看到白色的果凍已經(jīng)變成了一根根“寬面條”,盤子里還混進(jìn)了黃瓜絲、胡蘿卜絲、蒜末、辣椒油,細(xì)細(xì)一嗅,還有股淡淡的醋味。無論姥姥怎么勸我,我都不肯嘗上一口。
等桌子上的菜齊了,家里的大人們也都?xì)w家了。大家都稱贊姥姥的涼皮做得好吃,眼看著涼皮一點(diǎn)點(diǎn)變少,我的好奇心也越來越大。趁大家不注意,我悄悄地夾了一小根,迅速放在嘴里。然而,爽滑的涼皮一下子就調(diào)皮地溜進(jìn)了我的胃里。感覺沒有嘗出什么味兒來,于是,我又夾起了一根,這一次它又滑溜地從我的筷子中間竄出來,落入了我的碗里。我迅速端起碗,將這個(gè)“小調(diào)皮”小心地送入嘴里。清香的黃瓜味,咸香刺激的辣味,配上酸爽湯汁和爽滑的口感,讓我久久不能自拔。趁著大人們沒注意,我悄悄把盤子里的涼皮全撥到了自己的碗里,當(dāng)他們發(fā)現(xiàn)的時(shí)候,我已經(jīng)吃得很滿足了。
過了許多天,我都會(huì)忍不住想起姥姥做的涼皮,就纏著姥姥繼續(xù)做,現(xiàn)在每隔一個(gè)星期,姥姥都會(huì)給我制作這道美味,真是太幸福了!
舌尖上的美味作文2
俗話說“民以食為天”,中國人在吃上可謂花了許多心思。東西南北獨(dú)具特色的美食,從宴會(huì)正餐大菜到街頭風(fēng)味小吃,都是許多美食家津津樂道的話題。在眾多美味中,我卻毫不猶豫地喜愛云南過橋米線。
吃到過橋米線純屬偶然。那天我和媽媽在南禪寺逛街,經(jīng)過一家新開張的“云南過橋米線”,只見店里人頭攢動(dòng),陣陣香味撲鼻而來,一下子勾起了我的食欲,雙腳不由自主地跨進(jìn)店門。
我們進(jìn)店點(diǎn)了兩份過橋米線,看客人們吃得稀里嘩啦,心滿意足的,我對(duì)這種食物又多了一絲期待!皝韲D!”服務(wù)員端來熱氣騰騰的一大碗飄著金黃色雞油的濃湯和燙熟的粉絲及各種菜品。我迫不及待地按照服務(wù)員的指導(dǎo),將肉片、火腿片、鵪鶉蛋和熟雞快速倒入濃湯。撲面而來的熱氣混著雞湯的鮮香,使我恨不得馬上開吃。為了使米線更美味,再將蔬菜和香菜倒入湯里,澆一勺紅紅的辣油,最后將晶瑩細(xì)長的米線放入其中,用筷子輕輕攪拌,一道色香味俱全的美食小吃呈現(xiàn)在我面前。薄如蟬翼的.白色肉片和紅紅的火腿片,白皮粉肉的雞塊拌在晶瑩細(xì)長的米線之間,綠色的香菜飄在湯中,中間還有兩顆鵪鶉蛋點(diǎn)綴著。
我拿起筷子夾了一筷子米線“噓”地一下吸入口中,一時(shí)間肉的鮮嫩和雞湯的鮮香一下溢滿我的口中,吃完一口還想再吃,“嗞溜,嗞溜”,太好吃啦!米線光滑無比,入口即化,讓人根本停不下來,真是“此味只應(yīng)天上有,人間難得幾回嘗”啊!我狼吞虎咽把湯也全都喝光,唇齒間依然環(huán)繞著雞湯的鮮香,令人意猶未盡。
今天親自品嘗,果然非同凡響,難怪云南過橋米線會(huì)紅遍大江南北。你也來嘗嘗吧!
舌尖上的美味作文3
秋風(fēng)起,蟹腳肥,秋天正是吃螃蟹的好時(shí)節(jié)。10月2日,爸爸值班回來買來了8只大閘蟹,它們呈灰綠色,如我手心般大小。最引人注目的是前面兩只大鉗子,張牙舞爪地?cái)[動(dòng)著,威風(fēng)凜凜。我十分興奮,嚷著讓媽媽快點(diǎn)燒螃蟹。
大約過了20分鐘,廚房里飄來了陣陣蟹香,螃蟹出鍋了,這時(shí),它們的顏色變成了橘紅色,很誘人。陣陣香味撲鼻而來,饞得我直流口水。我迫不及待地抓起一只螃蟹,“哎呀,燙死我了!”我邊叫邊甩手。爸爸瞧我這猴急的樣,笑著說:“心急吃不了熱豆腐。你別急,慢慢來!
片刻后,螃蟹沒那么燙了。我馬上拿起一只螃蟹,掰開蟹殼,黃燦燦的蟹黃展現(xiàn)在我的面前,油亮油亮的。我忍不住添了一口,“真鮮,真好吃呀!”媽媽幫我在蟹殼里倒了一些醋。我蘸了一點(diǎn)兒醋,咬了一口蟹黃,油而不膩,甭提多鮮美了!頓時(shí),我食欲大開,三下五除二,很快就把蟹殼消滅得一干二凈了。我抹抹嘴巴上的油,拿起圓鼓鼓的蟹身,用力一掰,飽滿的`肉暴露在我面前,白白的、嫩嫩的,真饞人。我輕輕地咬、慢慢地品,軟中帶勁,太好吃了。
吃完蟹身子,我開始對(duì)付蟹腳。我拿起一只大鉗子,用力一掰,使勁一咬,嘴巴一吸,一大塊肉滑進(jìn)了嘴里。我細(xì)細(xì)嚼著,悠哉游哉,一旁的爸爸笑呵呵地說:“你真是一個(gè)小吃貨。”
終于,一只螃蟹被我吃完了,嘴里還留著絲絲鮮香。我咂咂嘴吧,意猶未盡。
秋天是個(gè)豐收的季節(jié),在這美好的季節(jié)里,有許多美食正等著我們?nèi)ゼ?xì)細(xì)品嘗呢。
舌尖上的美味作文4
臺(tái)上老師笑語盈盈,臺(tái)下學(xué)生垂下口水“三千尺”。
老師微微一笑,仿佛吊我們的胃口:“猜對(duì)了可以吃多點(diǎn)!
頓時(shí),教室如同炸開了鍋一般。同學(xué)們那是餓得“魂飛魄散”,全然不顧形象,大喊大叫起來——“海苔餅!”“板栗!”“貓耳朵!”
老師麻利地打開了紙袋,一股濃香頓時(shí)充斥了整間教室。同學(xué)們兩眼發(fā)光,直勾勾地看著那金黃酥脆的油贊子。
“耶!是矮酥油贊子啦!”大家歡呼起來!
那濃香,混合著植物的清香和油的酥香,無時(shí)無刻不在撩撥著我的心弦。
只見那油贊子擰成一團(tuán),細(xì)細(xì)觀看,竟也像一件精美的藝術(shù)品。忍不住了,忍不住了!我瞪著捧在手中金燦燦的油贊子,一口咬了下去,隨著輕輕的“嘎吱”一聲,那酥酥的`濃厚之味頓時(shí)在我的口腔中爆開。它沒羊腳蹄松軟,沒海苔餅酥香,但是咬起來卻別有一番滋味。我迫不及待吞了一下,它立馬進(jìn)入食道,滑入我那空蕩蕩的胃中,冰冷的身體瞬間有了一股暖流。此刻,不僅是肉體的享受,更有靈魂上的升華。
再咬一口,唇齒舌尖滿是那香噴濃郁的滋味,細(xì)細(xì)品嘗一番,回味無窮。
那種味道,如同千萬支香蕉在油中蹦跶后在你的口腔中“大鬧天宮”,又如同一只只活潑可愛的小精靈在嬉笑打鬧,然后依依不舍地滑到我的食道。。〈松鸁o憾了!不愧是寧波的特產(chǎn)。
它可真是罪該萬死,短暫的幸福之后是那無窮無盡的思念和牽掛。
矮酥油贊子,我會(huì)找到你的!你一定要給我等著,就算是走遍天涯海角,也會(huì)找到你!
舌尖上的美味作文5
上個(gè)周末在家,突然想起去年和程世龍一起烤紅薯的味道。那種帶著木炭味的烤紅薯,甜甜的,香香的。那種天然質(zhì)樸的味道一直讓我無法忘懷。
立即打電話聯(lián)系好友于銘岱和張子怡,約他們?cè)诶牙训牟说啬桥鲱^。見了面,我們很快就找到了那一小塊的紅薯地。我拿出借老爸的挖蚯蚓的小工兵鏟,然后我們特別有經(jīng)驗(yàn)的專門找那些凸起的小土堆來挖,因?yàn)槟强墒潜患t薯頂起的。很快,我們就挖出了四五個(gè)大紅薯。
紅薯有了,我們就開始找干枯的樹枝。為了提高效率,我們開始了撿樹枝比賽,誰撿的多,一會(huì)烤好的紅薯誰就吃的多。果然是個(gè)好辦法,大家撿樹枝的積極性特別高,一會(huì)會(huì)的功夫干樹枝就堆成了小山了。
第三步就是挖一個(gè)比籃球稍大的坑,然后將樹枝放到里面點(diǎn)著。等火燒一會(huì)再把紅薯放到火堆里。最后,再把挖坑的土蓋在火堆上面踩平。只要半個(gè)小時(shí)紅薯就被悶熟了。
然而,這半個(gè)小時(shí)過得好慢呀!我們?nèi)齻(gè)蹲在那里,手托著下巴,眼巴巴的盯著那個(gè)火坑!笆炝税!”“好長時(shí)間了!”“看著表呢,才三分鐘!”……“時(shí)間到了吧!我都聞到香味了!卑!——時(shí)間過得好慢呀!“再等等,烤熟了才好吃!薄
最終沒等到半個(gè)小時(shí),我們急不可耐的用小木棍將紅薯拔了出來。紅薯烤的黑乎乎的,等稍稍涼了一點(diǎn),我們一人一個(gè),小心翼翼的剝掉皮,咬了一口,嗯!——真甜呀!我們邊吃邊互相的'笑著:“哈哈哈!你的嘴黑的成了小花貓了!”“你的也是,還說我呢!”“哈哈哈!——”
烤紅薯真是人間美味呀!雖然烤的中間還不是很熟,但是,因?yàn)槭亲约河H自烤的,所以,依然是回味無窮!
舌尖上的美味作文6
俗話說“民以食為天”,幾乎每一個(gè)地方都有自己的美味。如杭州的藕粉羹、北京的烤鴨、內(nèi)蒙古的烤全羊、云南的過橋米線……從宴會(huì)上的正餐大菜,到街邊的風(fēng)味小吃,可以說舉不勝舉。
說起這舌尖上的美味,我認(rèn)為只有糖畫可以拿下桂冠吧!
糖畫的意思很好理解。就是用糖汁在石板上繪制出的圖案。
想做糖畫很簡單。所用的工具僅一勺一鏟。糖料一般是紅、白糖加上少許飴糖放在爐子上用文火熬制,熬到可以牽絲時(shí)就可以用來澆鑄造型了。在繪制造型時(shí),用小勺舀起溶化了的糖汁,在石板上飛快的來回澆鑄。民間藝人的手上功夫是造型的關(guān)鍵。當(dāng)造型完成后,即用小鏟子將糖畫鏟起,粘上竹簽,就大功告成了。
剛剛做完的糖畫還沒凝固,晶瑩剔透,還有一陣陣糖的.清香有點(diǎn)令人“心曠神怡”的感覺。很快糖汁就冷卻了,可晶瑩剔透與清香都沒有變。當(dāng)做糖畫的老爺爺把糖畫遞給我時(shí),我望著那支把小鹿畫的栩栩如生的糖畫,我遲遲下不了口。這時(shí),倩倩笑著說:“全世界又不是只有一支,快吃了吧!”我輕輕地添了一口,“好甜!”我叫了一聲。我又咬了一口那些最細(xì)的糖線,剛含到嘴里就化了。這時(shí)來了幾個(gè)老外,他們看到我們吃的這么開心,便一人買了一只,吃了起來。接著他們又用自己那些不怎么熟悉的中國話異口同聲道:“中國的糖不僅好吃,還好看哩!”
這就是我認(rèn)為的舌尖上的美味——糖畫,要不要多來幾支糖畫!
舌尖上的美味作文7
中秋節(jié)前后,我的餐桌上便會(huì)多了一個(gè)美味佳肴,那就是大螃蟹。養(yǎng)在盆子里的大螃蟹威武極了,舞動(dòng)著兩個(gè)大鉗子,八條腿擺動(dòng)。到現(xiàn)在還不知道,馬上就要擺在餐桌上,被我那可怕的嘴吃了。
大螃蟹有兩種美味的.吃法。第一種是清蒸大螃蟹。把洗好的螃蟹放入鍋中,加上水、鹽、姜絲,那蒸完后的螃蟹美味極了!正如我所說:“口水直流三千尺,不及螃蟹送我情!钡诙N吃法是酸、甜、苦、辣、咸泡蟹法,將陳皮、糖、檸檬、辣粉和大螃蟹按一定的順序放入鍋中,最后,澆上香油,等五分鐘后再取出來,哇!那真是太美味了!
螃蟹做好了,如果想要去了解螃蟹的味道,那就要從帶殼的肉下手了。撥開螃蟹的殼,看到蟹黃露出來,用筷子撥出里面的肉,嚼一嚼,那才叫香,讓我走進(jìn)了仙境一般。肉是吃完了,可是現(xiàn)在還不能扔,還要吃黃油油的身體,拿起這座“大山”,香氣直奔鼻子的最深處,讓人舒服起來。我著急的把這座“大山”分成兩半,映入眼中的是油燦燦的蟹黃,讓人直流口水。但是蟹黃會(huì)有些腥味,會(huì)讓人感到美中不足,蟹黃不能和醋一起吃,要不然會(huì)拉肚子。
現(xiàn)在還不能扔掉螃蟹,我們還可以把蟹殼放在鍋里炒著吃。首先把蟹殼放進(jìn)鍋里,然后,倒進(jìn)五毫升油,在鍋里燜半個(gè)小時(shí)。等待的時(shí)間很漫長,打開鍋蓋,一陣濃厚的香氣撲鼻而來,放到嘴里,令人垂涎三尺。再夾一塊放入口中,那一陣濃香涌遍全身,讓我渾身冒汗,吃得停不下來。
大螃蟹無論是蒸著吃,還是泡著吃都很美味。趁螃蟹正肥,讓我們一起去品嘗吧!
舌尖上的美味作文8
“唉,假期宅在家里還吃不了涼皮,真是莫大的痛苦。∥矣檬滞兄X袋無力的說!皼]事,一會(huì)咱倆一起做,明天就讓你吃上涼皮!眿寢屆业哪樀罢f。
說干就干,先把面和好,讓它醒10分鐘。開始洗面,媽媽往面盆里倒水,我很納悶,面放在水里,不會(huì)一下子分解開嗎?拿出來還能吃嗎?媽媽像洗衣服一樣揉搓面團(tuán),一會(huì)兒水就變成了乳白色,好像牛奶。有好似白瓷器,表面閃著耀眼的光澤。正當(dāng)我發(fā)呆時(shí),媽媽用胳膊肘頂了一下,“別發(fā)呆了,我教你怎么洗面。趕快把面撈起來!惫徊怀鑫宜,那面一塊塊都分解開來,十分難撈,滑溜溜,好像一條條活潑的小魚。好不容易才撈完,我正準(zhǔn)備把水倒掉,媽媽一下子攔住了我。“你要是倒了,涼皮可就做不了!卑选芭D獭眴为(dú)倒到一個(gè)盆中。接著洗面,洗了大概六七次,那面仿佛懂得團(tuán)結(jié)了,一個(gè)個(gè)抱在一起,再也不松開,后來才知道這就是面筋。媽媽把洗面水過濾一下,用鍋蓋蓋好說:“沉淀一個(gè)晚上,把上面的水倒掉,剩下的`面糊就可以做涼皮了”。
盼星星,盼月亮,終于盼到了明天中午,老媽把沉淀了一晚的面漿拿出來了,怎么變黃了么?把上面的水倒掉,下面還是一樣白生生的。媽媽把面糊倒進(jìn)平底盤里,左右擺動(dòng)把面糊擺勻,放到鍋上蒸到盤底有鼓起的大泡,拿出來放到?jīng)鏊屗禍兀粡垱銎ぞ妥龊昧。把蒸好的面筋切成?xì)條,把蒜搗成泥,黃瓜切絲,把他們放到切好的涼皮碗里,在放上香油、醋、麻汁和老媽秘制的辣椒醬一拌,那味道,嘖嘖!我們吃的大嘴不肯放。
媽媽,明天我還要吃涼皮。
舌尖上的美味作文9
我的家鄉(xiāng)宜興,在美麗的太湖之濱。提起宜興美食,那可是數(shù)不勝數(shù):楊巷蔥油餅、和橋豆腐干……然而,讓我情有獨(dú)鐘的,還要數(shù)那每年農(nóng)歷四月初八家家戶戶都要吃的美食——烏米飯。
一粒粒烏米飯,如黑珍珠般烏黑發(fā)亮,讓人看著口水直流。然而,讓我著迷的不僅是它的外表,更是它沁人心脾的`清香和咂嘴舔唇的口感。用雪白的瓷碗盛上滿滿一碗烏米飯,上面再撒上星星白糖,如夜空中的繁星。面對(duì)此情此景,食客們唯有“大開殺戒”。
“看花容易繡花難”,要吃到美味的烏米飯那可是要花些心思的。首先,將新鮮的烏米飯草頭洗凈、搗碎,用清水浸泡,放置半小時(shí)。期間還要用手反復(fù)揉搓,只見清水先變成碧綠色,慢慢又變成了黑綠色;然后,用紗布去除草頭雜質(zhì),過濾出草頭汁水,并將洗凈的糯米充分浸泡其中,冷藏一個(gè)晚上。第二天,將浸泡著的糯米拿出來瀝干,平鋪在蒸籠上隔水蒸30分鐘左右至全熟。輕煙裊裊,香氣撲鼻。
盛上一碗,一筷子入口,細(xì)嚼慢咽,那融合了糯米及烏飯草頭的獨(dú)特清香,沖擊著味蕾,在舌尖上翻滾,久久回味,喜悅之情不禁溢于言表。如果再加些白糖,那味道就更美妙了。用筷子將白糖與烏飯攪拌均勻,嚼一口,松松軟軟,甜甜蜜蜜。咽下后,滿口留香,回味無窮。吃了一碗,還想再吃一碗,欲罷不能,真是“此食只應(yīng)天上有,人間難得幾回嘗!”
烏米飯寄托著多少游子濃濃的鄉(xiāng)思、家人的關(guān)愛和他們兒時(shí)的美好記憶。這就是我的最愛——烏米飯,歡迎您來宜興做客,品嘗這人間美味。
舌尖上的美味作文10
說到美食,你是不是在想:世上有許多美食,你寫得完嗎?如果你這樣想,那就太多慮了,我寫的是我喜歡的,也就這么幾種。美食很常見,但我有一套獨(dú)特的吃法,叫葉新吃法。
說說薯片吧。薯片口味眾多,例如:番茄,牛排,青瓜等,有那么多種,怎么看能一一寫出來呢?嘿嘿,雖然有許多,但似乎我只對(duì)原味情有獨(dú)鐘,連我都不知道為什么。吃法嘛,可不是像你們那樣狼吞虎咽,邊吃還邊打嗝,這樣吃就沒意思了。我呢?先把袋子撕開,把手輕輕放下去,拿出一片,放進(jìn)嘴里,先咬一半,再取出來,等進(jìn)去的一半吃完了,再吃另一半,咬碎。這樣,就不會(huì)想要吃人那樣亂啃亂咬,也不會(huì)有人不讓你吃美食了。
假設(shè)一下,你在一個(gè)陽光明媚的`下午,在陽臺(tái)上,吃著一塊小圓餅干,陽光照進(jìn)來!那是怎樣一種美味。您,既不會(huì)吃的沒勁,也不會(huì)有人來煩你,就算媽媽喊你一句:在干嘛?你也不用害怕,隨便回一句:別煩!吃小圓餅干呢!這樣,你可以暫時(shí)爽一下,但是到了晚上,也免不了一頓家法伺候別怪我沒提醒你。〔贿^呢,如果是我,我看定要吃不論我媽怎么說。因?yàn)樾A餅干太香了硬硬的,奶黃色,一口咬下去,你就會(huì)知道什么是美味
除了這些,還有辣條,它也挺好吃,紅紅的,讓人看了就想舔一舔。雖然有那么一丟點(diǎn)辣,呸,很辣,但確實(shí)很脆,很好吃。
你看到這,是不是有點(diǎn)想念你的美食?深有同感,我要去吃了。
舌尖上的美味作文11
今天,我們班開展了廚王爭霸賽。
下午,全班同學(xué)都早早地來到了教室!岸b忊彙鄙险n鈴聲響起,這也就意味著廚王爭霸賽開始了!大家都亮出了各自的美食,一時(shí)間,教室里散發(fā)著迷人的香味。
看!前邊莊劍杰做的魚湯散發(fā)出可人的香氣,讓人垂涎三尺,口水直流,就連老師也稱贊它美味呢!后邊曾嘉杰的熏肉和炸土豆絲還有雞塊,也是迅速被盡數(shù)解決。林黃楠的培根等等的美食,也是有許許多多的人去搶。還有講臺(tái)上老師切的水果哈密瓜,也是好多人去搶著吃,生怕沒有了。
最會(huì)搶的還是朱寶興。這邊夾走一塊肉,那邊夾走一片菜,他總是在多人的搶食中,最先搶得又搶的最多的美食。朱寶興手持筷子,搶食已經(jīng)無敵了!讓人大驚失色,林黃楠的美食被他搶走了一大把走,莊劍杰魚湯里的魚也被他夾走了好多走。
朱天麟捧著一盒方便面,這時(shí),朱寶興迅速趕來,一筷子把面夾走了許多,然后又迅速吃掉,接著繼續(xù)夾,期間還因?yàn)槌缘倪^快掉了好多面。朱天麟的嘴巴都張大成了“O”型,不禁想到:這吃相真是相當(dāng)霸氣啊!后來,朱天麟一半的方便面都被朱寶興解決了。
講臺(tái)上的哈密瓜,老師為了這個(gè)手指都不小心被切傷了。可是,朱寶興卻一下拿走了好幾塊哈密瓜吃,然后吃完再去拿……這可是“睡神”朱寶興少有的'上課不睡覺的事件,今天居然發(fā)生了……
今天,班里許多人做出了美味的食物,讓人大飽口福。被評(píng)定為第一的是林黃楠、曾嘉杰、黃力這三人,看來這三人才是真正的廚王!當(dāng)然還有我們的食王——朱寶興!
舌尖上的美味作文12
什么是舌尖上的美味的呢?來聽聽我的介紹吧!
在學(xué)校里面,時(shí)間充足的話,我是這么吃午餐的。先用勺子大米飯上敲一個(gè)小洞,再把湯倒進(jìn)小洞里有里,有小蝦米的湯會(huì)更美味了,再把西蘭花插進(jìn)米飯里,一個(gè)森林就做好了!頓時(shí)覺得自己像一只小怪物,快速干掉,掃光一個(gè)早上的煩惱。
在爸爸媽媽不在時(shí),偷偷地拿出干脆面,用力地敲碎,然后倒進(jìn)碗里,咽一口水,用舌頭舔一下嘴唇,再低頭去碰干脆面,干脆面就被粘起來,嘴唇只要一收,一大推干脆面即可收入口中,那味道絕了。
還有小零食洋蔥圈上面有一點(diǎn)細(xì)鹽,先把它們掛在手指上,用門牙一點(diǎn)一點(diǎn)咬下去,一點(diǎn)一點(diǎn),如果再配上一杯可樂的話,哈吃炸雞翅的時(shí)候,不應(yīng)該在吵鬧的人群中邊走邊吃,應(yīng)該把金黃的炸雞帶回家吃,先把脆脆的外皮啃完,再用手去撕那些雞肉,把每個(gè)角落都吃完。接著到紅燒的骨頭,可啃5分鐘呢,最后就是軟骨,再細(xì)細(xì)咀嚼其中美味。吃的停不下來。
主食也不該失落,饅頭應(yīng)該先撕著吃,先把外面的一層皮給吃了,里面要撕成三層,加一片肉和油條,這樣有咬下去,肉有彈性,油條的油自然濺出來。
吃螃蟹當(dāng)然也要有儀式感,用剪刀把肥碩的.大鉗子剪下來,再用筷子輕輕地把蟹肉挑一下,再嘴吸一下,就送到了嘴里。蟹黃才是重點(diǎn),深紅的膏略帶一些硬硬的,去沾點(diǎn)醬油,一股前所未有的美味在舌尖上。
是不是被我講的有點(diǎn)餓的感覺呢?
舌尖上的美味作文13
今天我接受了老師布置的任務(wù)——自己做菜。做什么呢?唉,對(duì)了,爸爸炒的魚香肉絲很棒,不如學(xué)學(xué)吧!于是,我開始去買菜和調(diào)料。對(duì)于從來沒有做過菜的我,不禁為調(diào)料和食材搞得頭都大啦,挑食材和調(diào)料就挑了半個(gè)小時(shí)才挑完。
走進(jìn)廚房,我先把菜洗干凈,再把肉洗一洗。切成肉絲,在切的過程中我偷工減料了,見肉怎么切都還是切不細(xì),我就把本該切肉絲換成了切肉條。把胡蘿卜切成絲,把木耳泡好,香菜切好,各種調(diào)料準(zhǔn)備就緒!
油鍋熱后,我往里倒些油,又手腳忙慌的把肉條放了進(jìn)去,只聽見“唰”的一聲,嚇得我忙往后退。鍋里的油飛濺了起來,還是濺到了我的手上!鞍寻!”真疼。氣得我要拿起炒勺去進(jìn)攻了,把肉條打的心服口服。然后再放進(jìn)胡蘿卜,可是這胡蘿卜像是不想跳進(jìn)這個(gè)滾燙的“游泳池”,在把它放入鍋中的時(shí)候,不時(shí)地往下掉,氣得我一把抓起掉了的胡蘿卜沖洗后扔進(jìn)了鍋里,心里不服氣地說:“敢跟我斗,有你好看的。”
突然,我聞到了一股糊了的味道,可能是對(duì)我的報(bào)復(fù),鍋里的肉都快糊了。我“啊”的一聲尖叫起來,爸爸聞聲趕來說:“怎么了?”我急得不知道要說什么,“快,快,看一下鍋里!”最后還是在爸爸的`幫助下,完成了這道菜,我品嘗了一下,還算不錯(cuò)。
舌尖上的美味,不靠長期的鍛煉是做不出來,品嘗不到的。因此,我要好好下一番苦功夫,嘗嘗自己的碩果。
舌尖上的美味作文14
“啊!先是一種麻辣味入了我的舌尖,接著便是一陣香噴噴的肉汁味侵入了我的口腔。啊,真香!”
這還要從我們這節(jié)作文課說起,我看見悅悅拿出了飯盒,就迫不及待的想打開研究研究,一打開飯盒,一碗熱氣騰騰的尖椒肉絲就映入了我的眼簾,真讓我垂涎欲滴。青綠色的辣椒加上翠綠的大蔥,在加上白白胖胖的大蒜,還有“大首長”肉絲,簡直就是人間美味。這時(shí)我就像“火燒眉毛”一樣想嘗一口。剛把鼻子湊過去,便聞到了一股麻辣味兒,還不由自主的咳嗽了幾下,緊接著便聞到了大蒜那刺鼻的味道,一下子我就嗆住了。啊,一種香噴噴的.肉汁味圍繞著我,真是“口水直流三千尺,不吃實(shí)在不解恨。”“呀!終于能嘗一口這碗美味了。”對(duì)于我這個(gè)“吃貨人設(shè)”來說,我當(dāng)然會(huì)夾一大口吃掉了。咬一口,頓時(shí)香菜的肉汁溢滿了我的口腔,在咬一口,又拉又香。哇塞,這也太香了吧,不得不佩服悅悅媽媽的手藝,簡直就是五星級(jí)飯店的大廚子做出來的,甚至比那還高級(jí)。
這讓我不由得想起昨天在手機(jī)上看到的做法,只見先是把尖椒洗凈,切絲,把豬肉切成絲,把鍋中加入油,讓油在七成熟時(shí)放入蔥和姜,然后放切好的肉絲加一點(diǎn)醬油和香油,把尖椒放進(jìn)去,翻炒,加上鹽,就可以出鍋了,一碗完美的尖椒肉絲就完成了?梢哉f隔著屏幕都感覺到了香。真是名副其實(shí)的舌尖上的美味。我喜歡把肉絲倒進(jìn)米飯里,攪拌好,拿勺子一勺一勺的挖著吃。
我愛北京的烤鴨,內(nèi)蒙古的小肥羊,云南的過橋米線……但我最愛的是再普通不過的尖椒肉絲。
舌尖上的美味作文15
臨近春節(jié),電視里面不時(shí)播放的,最多要算中國各地傳統(tǒng)美食的介紹了?炊嗔,連嘴也饞上了。所以,等不到春節(jié)回鄉(xiāng),我已經(jīng)迫不及待地嚷著叫媽媽也教我做一個(gè)!
“葉麻”亦即糍粑,是家里鄉(xiāng)親們?cè)诠?jié)日里常做的家鄉(xiāng)小吃。因生活比較貧困,所以用料也比較簡單,只用上便宜的糯米粉,紅糖和綠豆扁就可以了。
要做出一個(gè)甜美可口的葉麻,看似容易,但工序卻不少。〉谝徊轿易钕矚g,也是自愿負(fù)責(zé)的,就是攀上屋前的菠蘿蜜樹摘葉子,這事情可難不倒我。三下五除二,不須一刻鐘,我已采摘了足足一籃子綠油油的葉片,然后把它們洗干凈備用。勤快利索到不得了,連爸爸也夸我呢!
接著我將蒸軟的綠豆扁加上紅糖混合攪磨成豆泥餡料放在盤子里。而這時(shí),媽媽也正忙著將糯米粉加入糖水搓成面團(tuán)后,再切成大小等分的小面團(tuán)。然后爸爸,姐姐和我一起動(dòng)手,將手中的小面團(tuán)捏成小圓盤形狀,將豆餡放在中間再搓成小圓球,由媽媽小心翼翼的放進(jìn)“餅?zāi)!崩锞鶆驍D壓,之后反轉(zhuǎn)輕輕一拍,一個(gè)個(gè)漂亮精致的糍粑便做好了,最后再放在葉子上面就可以了。
終于可以上灶蒸了,看著縷縷白煙徐徐升起,還不時(shí)傳來一陣陣的米香,巴不得馬上就把它放進(jìn)嘴里。漫長的'三十分鐘終于過去了,終于可以出鍋了,晶瑩剔透,還飄散著陣陣甜香的糍粑,我連忙伸手拿了一個(gè),迫不及待的要咬上一口,品嘗一下自己親手做的糍粑是個(gè)什么味?啊!好燙!差點(diǎn)沒拿穩(wěn)掉到地上了。咬上一口,感覺軟軟糯糯,甜絲絲的,好美味!真的要說上三遍,好吃!好吃!好吃!
一個(gè)小小的糍粑,令我深深體會(huì)到制作人的那一份心意和誠意,心中的幸福和溫暖實(shí)在是刻骨銘心,永世難忘。那也是最彌足珍貴的家鄉(xiāng)味道,媽媽的味道!
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