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【精選】學(xué)炒菜作文五篇
無論是身處學(xué)校還是步入社會,大家對作文都再熟悉不過了吧,作文是人們以書面形式表情達(dá)意的言語活動。還是對作文一籌莫展嗎?以下是小編為大家收集的學(xué)炒菜作文5篇,歡迎閱讀與收藏。
學(xué)炒菜作文 篇1
我的媽媽做菜特棒!今天媽媽又做了紅燒排骨,吃下去,啊!真是肉汁四溢,大飽口福!讓我忍不住也想去學(xué)做菜。
晚飯過后,我對爸爸、媽媽、奶奶宣布:“我也想學(xué)做菜!蹦棠涛⑿χf:“我的孫女長大了;”媽媽撫摸著我的頭說:“我的`女兒懂事了,想幫媽媽做飯啦!”爸爸躺在沙發(fā)上看著手機(jī),頭也不抬地說:“就憑你?連菜都不認(rèn)識,還想學(xué)炒菜,別扯了!”奶奶推了推爸爸說:“你怎么這么瞧不起人,去去去,快回你房間里去看手機(jī)!”我心想我一定要做成功,不要讓爸爸小瞧我。
奶奶和媽媽陪我走進(jìn)了廚房,奶奶說:“我們先學(xué)習(xí)最簡單的西紅柿炒蛋,我?guī)湍銣?zhǔn)備需要用的東西。”接著奶奶打開冰箱,拿出兩個雞蛋,一個西紅柿,一些蔥和蒜頭,再拿出糖,鹽,水。媽媽一邊幫我拿要用的碗碟,一邊對我說:“奶奶來指導(dǎo)你,媽媽來給你打下手!
接著開始進(jìn)入制作環(huán)節(jié)了,我先找來一個碗,用力把雞蛋打碎,倒入碗內(nèi),用筷子迅速攪拌,接著用刀把蒜頭切成片狀,再洗一下,然后用刀笨拙地把蔥切成一片片,在旁邊的奶奶急忙說:“小心一點(diǎn),別切到手了。”最后我把西紅柿清洗干凈,切成一塊塊的,材料終于準(zhǔn)備完畢了。
接著我先把火打開,蒸發(fā)掉鍋內(nèi)還沒干的水,再把油倒進(jìn)鍋里,響聲“噼里啪啦”,就好像小精靈在跳著踢踏舞,然后我把拌好的雞蛋倒進(jìn)鍋內(nèi),再用鍋鏟翻炒,等雞蛋差不多變成固體的時(shí)候,再把切好的西紅柿倒入鍋內(nèi),另一只手按住開關(guān)控制著火度,趕忙用鏟鍋鏟翻了幾番,奶奶著急說:“快點(diǎn)加糖和鹽,每個各一勺。”我手忙腳亂地加了一勺糖和鹽,趕忙拿住鍋鏟炒了幾炒,媽媽急忙又催促道:“快加點(diǎn)水!”我提著那沉重的水壺到鍋邊,倒了一點(diǎn)水到鍋內(nèi),按后蓋上蓋子,把西紅柿悶出汁來。奶奶又叮囑了一句:“在打開蓋子的那一刻,趕緊把蒜頭和蔥放進(jìn)去!蔽艺找灰蛔,蓋上蓋子。過了一會兒,香噴噴的味道撲面而來,我把西紅柿炒蛋盛進(jìn)一個碟子里,我嘗了一口,真好吃!我的菜成功了!
我給爸爸媽媽奶奶嘗了一口,奶奶和媽媽都豎起大拇指說:“真好吃!”爸爸說:“太咸了,不好吃!蹦棠陶f:“只有你說咸,我們都說好吃。”
我終于學(xué)會了做菜,雖然是在奶奶和媽媽的幫助下,但我也十分開心!
學(xué)炒菜作文 篇2
今天中午,放學(xué)回家,我?guī)湍棠坛床耍棠贪鸦鸫蜷_,往鍋里倒上油,我小心翼翼地把蔥放進(jìn)鍋里,等蔥花黃了以后,奶奶說:"倒菜。"我趕緊端著菜盆往鍋里倒菜,然后用鏟子把菜翻攪了幾下,再放上鹽和調(diào)料,又?jǐn)嚢枇藥紫,蓋上鍋蓋。等了一會兒,奶奶說:"嘗嘗怎樣,如果合適就可以關(guān)火了。"
我們今天炒的菜有香菇和花菜,還有紅蘿卜,吃著真香!這是我第一次學(xué)炒菜。
學(xué)炒菜作文 篇3
今天是星期天,媽媽不上班,去超市采購了一大堆菜,不到中午媽媽就進(jìn)了廚房忙開了。不一會我寫完了作業(yè),突然心血來潮,很想學(xué)做菜,我就進(jìn)了廚房。
我看見媽媽正在洗菜,上前問媽媽:需不需要幫忙?我想學(xué)做菜可以嗎?媽媽很爽快的答應(yīng)了!媽媽先教給我如何準(zhǔn)備菜,特別交代切菜的注意事項(xiàng):一手拿刀,一手拿菜,千萬不能切到手!然后教給我炒菜的方法步驟:
1、先打開火,把油倒入鍋里,油要適量。
2、油熱以后,先放蔥和蒜,攪拌幾下再放菜。
3、放入適當(dāng)?shù)恼{(diào)料和鹽。
4、放入菜后,要不斷的攪拌
5、菜快熟的時(shí)候,放入雞精。
6、嘗一下菜湯的味道,根據(jù)味道的甜咸再適當(dāng)放入調(diào)料。
7、放入味精,攪拌幾下,然后關(guān)火,端鍋。媽媽還特別強(qiáng)調(diào):一定要做到安全第一。
到中午吃飯的.時(shí)候,我嘗到了自己親手做的菜,覺得味道很是不一般。心里有一種說不出的滋味!
同學(xué)們,你們學(xué)過做菜做飯嗎?這種感覺真的很好!星期天,節(jié)假日,我們要好好利用呦!
學(xué)炒菜作文 篇4
暑假里,看見爸爸媽媽工作很辛苦,下班回來衣服汗透了,也不能坐下休息,還要忙著洗衣、做飯、打掃衛(wèi)生、輔導(dǎo)我學(xué)習(xí)……我真想快快長大,減輕他(她)們的負(fù)擔(dān)。說干就干,我就要給爸爸媽媽一個驚喜。
早上起來,爸爸媽媽已經(jīng)上班了。我擦了擦地板,整理了一下桌子,然后走進(jìn)廚房,看見媽媽買了芹菜、西紅柿、我想今日我來做菜,讓爸爸媽媽回來就能吃到飯。我把芹菜去掉葉,放在盆里洗一洗,西紅柿也洗一洗,做什么菜哩?看看冰箱里有沒有肉,我打開冰箱不僅僅有肉還有雞蛋。做個芹菜炒肉絲和西紅柿炒雞蛋吧!
開始做菜了,我拿起菜刀來切肉絲,我認(rèn)為肉是那么好切呢,誰知切起來一滑一滑的,怎樣也切不細(xì),我又細(xì)心又費(fèi)力地把肉絲切完了,切芹菜吧!芹菜好切多了,把切好的芹菜放在盤子里。擦了擦刀板切好了西紅柿,該找碗打雞蛋了,打好雞蛋后我把雞蛋攪好,要炒菜了。
開始炒菜了,我把過放在煤氣灶上,放點(diǎn)兒油,打開火,我一手拿著鍋鏟一手端著雞蛋,油熟了我就把雞蛋倒進(jìn)鍋里,用鍋鏟翻動。等雞蛋炒成塊狀,才放進(jìn)西紅柿兒,加點(diǎn)鹽兒翻炒,裝盤以后之后做肉絲,再放進(jìn)芹菜,翻炒,這兩道才兒就做好了。放在桌子上一紅一綠的'菜覺的真漂亮。
我雖然累的滿頭大漢,可是想爸爸媽媽回來能吃到菜必須很高興。其實(shí)我比他(她)們還高興呢!
學(xué)炒菜作文 篇5
爸爸媽媽每天下班以后,做的第一件事就是做飯。而我就連吃飯都不認(rèn)真,不是爸爸吹,就是媽媽喊,要不就是奶奶哄著吃。
星期天上午,我和媽媽在超市 買了肉和蒜苔,還有菜椒,中午我們吃大米。我今天要做飯給爸爸媽媽吃。我把我的想法告訴了媽媽。媽媽特別高興,說我的想法很好,但是我得先學(xué)炒菜。
我首先學(xué)者媽媽的樣子把蒜苔一根一根的折好,用水把菜椒洗的.干干凈凈,用手把菜椒
撕成一塊一塊的,又把擇好的蒜苔洗干凈,一根一根的放到菜板上,左手按住蒜苔,右手拿起刀,一刀一刀的把它切成兩厘米長的小段,在把肉用 醬油拌好。
接下來,把菜鍋放到電磁爐上,開開電源,把油倒好加熱,熱到油冒起了煙就可以把肉倒進(jìn)鍋里,用鏟子不停 得翻炒一分鐘左右, 倒入蒜苔和菜椒 ,不停的翻炒,等菜快熟 時(shí),再撒上鹽,接著翻炒幾下,再放些味精,菜就炒好了。
我把學(xué)來的炒菜技巧記下來,實(shí)際鍛煉幾次,就可以和媽媽做的一樣好吃了。這是我的親身經(jīng)歷。你們學(xué)過嗎。我的朋友。
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