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包餃子日記

時(shí)間:2024-10-24 21:08:12 日記大全 我要投稿

【必備】包餃子日記錦集7篇

  已到了一天的末尾,相信你有很多感悟吧,請(qǐng)好好地記錄下在日記里。日記寫什么內(nèi)容才新穎、豐富呢?下面是小編整理的包餃子日記7篇,歡迎閱讀與收藏。

【必備】包餃子日記錦集7篇

包餃子日記 篇1

  今天中午,爸爸媽媽要包餃子吃,我高興得又蹦又跳,因?yàn)槲易類鄢燥溩恿恕?/p>

  開始包餃子了,爸爸負(fù)責(zé)搟餃子皮,媽媽負(fù)責(zé)拌餡和包餃子,我在旁邊仔細(xì)觀察。

  爸爸從水壺里倒出一杯溫開水,在水里放了點(diǎn)鹽,又打了個(gè)雞蛋放進(jìn)面粉里,然后將水慢慢倒入面粉中,并用筷子不停地?cái)噭?dòng)。爸爸和好面,把面切成很多的.小段,并搟面杖將面皮搟的很薄。媽媽同時(shí)在一旁拌餡,她把豬肉剁碎后放入各種調(diào)料進(jìn)行攪拌,拌好后她就開始包餃子了。媽媽左手拿起餃子皮,右手用勺子舀了點(diǎn)餡兒放上去,然后用手一捏,一個(gè)漂亮的餃子就包好了。

  今天,我很開心!

包餃子日記 篇2

  啊!終于等到這一天啦!我終于能炫耀我包餃子的能力啦!

  今天,我們一個(gè)個(gè)摩拳擦掌,為自己能夠包餃子而興奮不已。到了下午,材料終于上場(chǎng)了!頓時(shí),教室里就像炸開了鍋似得沸騰起來,李老師鎮(zhèn)壓不住,就找了我和宋鑫鵬、鄧茂林殺雞駭猴。后來老師終于讓我們下去包餃子了。我一聽,立即像脫韁的野馬沖了下去,飛快的包起來。

  一番忙碌過后,一個(gè)個(gè)形態(tài)各異的餃子新鮮出爐了,像月牙,似小船,如飛碟。圓的、方的.、鼓的、癟的、五角的、蝶形的……一個(gè)在盤子里堆成小山。我包的餃子鼓鼓的,像金元寶。好了,現(xiàn)在只要把餃子送到食堂煮好,再排隊(duì)在食堂內(nèi)部參觀一下就能吃啦!

  哈,食堂內(nèi)部真沒趣,就看到一些絞肉機(jī)和消毒的地方,不過這些不重要,重要的是我們馬上能品嘗我們的勞動(dòng)成果啦!

  餃子終于來了,我差點(diǎn)沖了過去,后來老師阻止了我們,讓我們排隊(duì)分餃子。餃子真是太好吃了!

  今天真開心!

包餃子日記 篇3

  今天,天氣很好,晴空萬里,天空沒有一絲云彩,我乘公共汽車去外婆家包餃子,剛踏進(jìn)外婆家的大門,只見外婆和哥哥正在包餃子,我也趕忙湊了過去。

  我趕忙洗了手,拎起袖子,我拿起一張餃子皮,放在模型上,接著,用勺子挑了一些肉放在餃子皮的正中間,再用力往中間一合,我把餃子小心翼翼地放到新的盆子里,這時(shí),我發(fā)現(xiàn)餃子慢慢地裂開了一道口子。媽媽走過來,看了看我包的餃子,對(duì)我說:“你包的餃子怎么咧開了嘴?”我說:“我也不知道!眿寢屨f:“那是因?yàn)轱溩犹闪,要用水到餃子周圍沾一圈!蔽衣犃讼裥读藲獾钠で,媽媽語重心長(zhǎng)地說:“沒有關(guān)系,萬事開頭難嘛!繼續(xù)做!蔽野扬溩哟蜷_,按媽媽的話去做,果然,真做好了一個(gè),我又按這種做法一連做了幾十個(gè)圓圓鼓鼓的`餃子,不到一會(huì)兒,我們就做了兩鍋蓋餃子。

  媽媽把水燒開,就開始煮餃子,我把餃子一個(gè)個(gè)放進(jìn)鍋里,不一會(huì)兒,餃子煮熟了,像一葉葉小舟浮在水面上。我把餃子端到桌子上,請(qǐng)大家來品嘗,大家吃的津津有味,都說:“真香!

  我覺得這次餃子是最好吃的,任何山珍海味都比不上它,因?yàn)槔锩嬗形业墓凇?/p>

包餃子日記 篇4

  寒假生活就像一個(gè)萬花筒,豐富多彩,有滋有味,令我難忘。

  今天,媽媽說要包餃子吃,于是,一大早就帶著我去趕集啦。我們先來到肉攤前,買兩斤瘦肉。然后,去買一些豆腐。我奇怪地問:“媽媽,餃子里為什么要放豆腐呢?”媽媽笑笑,耐心地告訴我:“這樣會(huì)使餃子餡兒更加鮮美!苯又覀冞去買蔥和芹菜。

  一回到家里,我就嚷嚷著要和媽媽一起包餃子,媽媽說要先把餡兒配好。說干就干,媽媽先把瘦肉剁好,然后將切好蔥花拌著豆腐一起加入瘦肉末里拌勻。我迫不及待地問:“媽媽,現(xiàn)在可以開始包嗎?”“等一下就好。”媽媽一邊說一邊往餡兒里加入料酒、食鹽、味精、白糖等佐料。

  終于開始包餃子啦,我興奮地拿起一張餃子皮,學(xué)著媽媽樣子,將餃子皮攤在左手心里,舀一勺香噴噴餡兒,放在皮上,輕輕折幾下,再小心翼翼地將餃子皮捏起來。

  不一會(huì)兒,我第一個(gè)餃子就誕生。咦,我餃子怎么扁扁?再看看媽媽,一個(gè)個(gè)都很飽滿,看起來特別精神抖擻。

  媽媽說,我餡兒放太少。于是,我又重新拿起一張餃子皮,放一大勺餡兒,可調(diào)皮餡兒偏偏和我作對(duì),老是往外鉆。呀!餃子皮破,餃子餡兒弄我滿手都是,黏糊糊?磥,餡兒業(yè)不能放太多。

  這下我吸取前兩次教訓(xùn),繼續(xù)細(xì)心地包著,捏著……終于一個(gè)我包完美餃子出爐啦!看著媽媽贊許眼神,我心里樂開花!

包餃子日記 篇5

  大年初一,有親自從遠(yuǎn)方來,我們大師全都聚集在外婆家,高歡快興過大年。中午又像往年相同要吃餃子。

  外婆在廚房張羅大鼓:做餃子皮、剁肉餡、包餃。忙得不亦樂乎。我擔(dān)心外婆累壞了,便主動(dòng)申請(qǐng)幫忙,外婆心疼我,但經(jīng)不住我的申請(qǐng),答應(yīng)了。

  我吃過餃子,看過別人包餃子,卻沒有親手動(dòng)過,這回我可得大顯身手了。我隨手拿了一張餃子皮,用勺子舀了滿滿一勺肉餡放在餃子皮上。我心里十分得意:嘿嘿,沒學(xué)就會(huì),天才啊!正在我得意非凡的時(shí)候,那肉餡就像個(gè)不聽話的孩子,讓我束手無策:當(dāng)我把左邊的皮捏好,肉餡從右邊鉆了出來;等我捏好右邊的皮,肉餡又從左邊逃了出來。這可讓我為難了,咋辦才好呢?我左思右想,傷透了腦筋,還是一點(diǎn)頭緒也沒有。

  正在我疑惑不解的時(shí)候,姐姐看到了我這般模樣,無奈的說:“我的細(xì)小妹妹啊,用腦子想想,少放點(diǎn)餡兒,不就不會(huì)多出來了嗎?”說得對(duì)呀,我咋沒有想到呢,真是一語驚醒夢(mèng)中人!我找姐姐說的,放回一半肉餡,包起了人生的第一個(gè)餃子。大功完成,但是不太對(duì)勁,由于我根本不會(huì)捏餃子的先后順序,包的就是個(gè)“四不像”。外婆在一旁耐心的教我,可是我咋都學(xué)不會(huì),凡是不能強(qiáng)哪里有,這是沒有辦法的`,我包的“四不像”只好自個(gè)兒吃了。

  我雖然包得是四不像,但這是我第一次包的餃子,它凝聚了我的心血。嚼著它,這碗“四不像餃子”別提有多好吃了!

包餃子日記 篇6

  昨天,看電視的時(shí)候,看到一則餃子的廣告,我和老媽異口同聲地說:“呀!該吃餃子了!崩习中χf:“好,明天就吃餃子,兩只饞貓!蔽叶诶习置魈彀溩游乙惨獏⒓印

  今天,老爸一早就割了韭菜,買了肉餡,我像小尾巴似的跟著,生怕老爸把我忘了。揀韭菜的時(shí)候,我笑老媽老爸揀得慢,老爸笑著說:“看你揀得,黃葉都不拽,咋吃啊?”接著老爸和面,拌餡兒。我在老爸身邊不停地嘮叨“老爸我干什么”。老爸嫌我麻煩,趕我去看電視,我說:“我不去,我想學(xué)嘛!”老爸無奈的搖了搖頭。

  開始包餃子了,老爸教我搟皮兒,我搟了一個(gè)自己都說不好看,老爸卻說:“不錯(cuò),老爸第一次還沒你搟得好。”我又搟了幾個(gè),雖然沒有老爸搟得好,可是比第一個(gè)強(qiáng)多了。我就不想干了,我說:“老爸,我要學(xué)包餃子!蔽疫呎f邊拿個(gè)皮兒,老爸耐心地教我怎樣拿皮兒,怎樣捏,可是餃子皮兒,到我手里,就像個(gè)頑皮的`孩子,一點(diǎn)都不聽話,好不容易包好一個(gè),卻像豬耳朵似的,又大又難看,皮兒被我拽地很薄,眼看就爛了,老爸說這個(gè)不要了,下到鍋里也不能吃,接著我又包了幾個(gè),還是沒多少長(zhǎng)進(jìn)。老爸說:“算了,你別包了,還搟皮兒吧。”我只好放棄,繼續(xù)搟皮兒。

  雖然今天我沒學(xué)會(huì)包餃子,但是,我還是挺開心的。

包餃子日記 篇7

  老師說:“快到元旦了,我們來舉行一個(gè)活動(dòng),就是包水餃,元旦的時(shí)候,每個(gè)人都要會(huì)包水餃!眲傂纪辏瑢W(xué)們“嘩”的一陣歡呼,有的興高采烈,手舞足蹈,可是還有的人不會(huì)!我就是其中的一個(gè),唉聲嘆氣,坐臥不寧,我心里象壓了塊石頭。

  踢完足球回家,老媽就問我:“老師讓你們學(xué)包餃子?”

  聽到這話,我倒吸了一口冷氣,心想:“這消息也不會(huì)這么靈通吧!彼砸粫r(shí)語塞,沒答話。老媽又說:“你姥爺包的餃子可好了,讓他教你吧!边@話就象救星一樣進(jìn)入了我的耳朵,我頓時(shí)歡呼起來。事不宜遲,我和老媽馬上打電話給姥爺定好星期六去學(xué)包餃子。

  就這樣姥爺開始教我,首先把包子皮小頭朝前,抹上適當(dāng)?shù)腵餡料,卷兩圈,剩下一點(diǎn)邊,然后捏緊兩邊,我發(fā)現(xiàn),這時(shí)水餃非常象一塊咖啡糖,然后捏兩頭,把兩頭并在一起捏緊,一個(gè)象元寶模樣的水餃誕生了。然后我開始自己包,第一個(gè),包了個(gè)四不象,第二個(gè)我下定決心一定能包好,結(jié)果竹籃打水一場(chǎng)空,第二個(gè)用力過猛把包子皮給撕碎了。把我鬧了個(gè)臉紅脖子粗,真氣死我也,再來,第三個(gè)我如愿以償,終于包好了一個(gè)……

  不一會(huì)兒,一大摞面皮都包完了,我很高興,因?yàn)榻裉煳矣謱W(xué)到了一個(gè)技能,嘗到了自己包的餃子,真好吃,真應(yīng)了那句話了,自己做的才是最好的。

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