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攤煎餅作文
在我們平凡的日常里，大家都經(jīng)�？吹阶魑牡纳碛鞍�，作文是一種言語(yǔ)活動(dòng)，具有高度的綜合性和創(chuàng)造性。作文的注意事項(xiàng)有許多，你確定會(huì)寫嗎？下面是小編幫大家整理的攤煎餅作文，歡迎大家分享。
攤煎餅作文1
星期天上午，爸爸媽媽都沒有起床，我一個(gè)人已經(jīng)醒了。爸爸，媽媽平時(shí)做早飯那么辛苦，我打算今天給爸爸媽媽做頓早飯。爸爸媽媽平時(shí)愛吃煎餅，于是我就照著食譜上的方法，開始做了起來。
我先倒入四勺面粉，再接著倒入兩個(gè)雞蛋在面粉上，然后放一點(diǎn)葡萄干，接著一邊攪拌一邊往里面加水，攪到成糊糊一樣的形狀，就可以攤煎餅。
我走到灶臺(tái)邊，把火點(diǎn)好。往鍋里倒油，等油冒煙了，我就把面糊倒進(jìn)鍋里，再把鍋拿出來抖一抖把面糊倒進(jìn)人。我一直看著鍋里的餅，沒多次時(shí)間就胡了。只好把它丟進(jìn)垃圾桶里，再煎一次。
第二次，我還是跟第一次一樣的步驟，我在煎第一面的時(shí)候，一直看著時(shí)間，一到時(shí)間就去翻面。第二個(gè)面煎的時(shí)候，我去玩了一會(huì)兒手機(jī)，結(jié)果又胡了。沒辦法把它丟進(jìn)垃圾桶里，我只好再煎一次了。
第三次我還是跟第一次一樣的步驟，這是我一直看時(shí)間，一到就翻面。第二面的時(shí)候，也一直在看時(shí)間，一到時(shí)間就翻面。我這一次煎得兩面金閃閃的'，像一個(gè)金色的大寶石。把它倒在盤子上，撒點(diǎn)芝麻，滴幾滴番茄醬在上面。
爸爸和媽媽聞到香味都起床了。看著我做的煎餅，直夸我。我心里像吃了蜜一樣甜。通過這次煎餅我明白了：只要功夫深，鐵棒磨成真。
你們看完會(huì)煎餅了嗎？快來試一試吧。
攤煎餅作文2
清晨，我被一陣濃濃的香味饞醒了，我聞著香味不知不覺地走到廚房，望著媽媽做的“黃金薄餅”，口水都忍不住流下來，心想：我要是會(huì)做攤煎餅就好了。
我告訴媽媽我想學(xué)著做，媽媽便開始手把手地教我。在媽媽的指導(dǎo)下，我選了一個(gè)又大又干凈的雞蛋，在碗邊磕了一個(gè)小口子，輕輕一掰，那“黃色的小球”便流進(jìn)碗里。接著，我在里面放進(jìn)了鹽、韭菜、蔥花、面粉，將它們和蛋液攪拌在一起，加水后，便成了一盆雞蛋面糊糊。
準(zhǔn)備工作就緒后，我打開燃?xì)庠�，往鍋里倒上香油。等油冒了熱氣，我舀了一勺雞蛋面糊進(jìn)入油鍋，可能是油倒多了的`緣故，油鍋立即跳起了舞，“噼里啪啦”的，嚇得我差點(diǎn)把餅給扔飛了。媽媽著急地說：“快鏟，烤焦了！”可我不知道怎么鏟，瞎擺弄了一通。媽媽看不下去了，搶過鏟子，救起了小餅。只可惜，經(jīng)過我前期的鏟動(dòng)，“黃金薄餅”已經(jīng)“粉身碎骨”了�？粗@可憐又搞笑的小餅，我就像一個(gè)泄氣的皮球一下子癟了。不過沒事，“失敗是成功之母”，我鼓起勇氣又重新攤了個(gè)餅，在我的精心呵護(hù)下，終于完好無(wú)損地出鍋了。
成功的感覺讓我歡呼雀躍，自己動(dòng)手，美味不斷。
攤煎餅作文3
食用煎餅需要較長(zhǎng)時(shí)間的咀嚼，因而可生津健胃，促進(jìn)食欲，促進(jìn)面部神經(jīng)運(yùn)動(dòng)，有益于保持視覺、聽覺和嗅覺神經(jīng)的健康，延緩衰老，實(shí)為絕佳保健食品。
每次回姥姥家時(shí)，我總要吃上一次菜煎餅。而且，我不會(huì)吃外面買的`，一方面是因?yàn)椴惶l(wèi)生；一方面是外面做得菜煎餅都不如姥姥做得好吃。做菜煎餅最重要的一步就是攤煎餅。每次看見姥姥在鏊子上攤煎餅，我都想湊上前去看個(gè)究竟。
這天，我就看見姥姥在攤煎餅，說什么也要讓姥姥教我。我也算是聰明，姥姥給我講說加演示了一遍后，我就基本感覺會(huì)了，其實(shí)也不是太難嘛：先用勺子挖一勺面糊，用竹坯子掛掉多余的面糊，直至面糊盛滿整個(gè)勺子，然后把面糊倒到鏊子外圈的一個(gè)點(diǎn)上，在用竹坯子逆時(shí)針一點(diǎn)點(diǎn)地往里面刮，（剩余的面糊在用勺子挖起來放回碗中）直到面糊布滿整個(gè)鏊子，成了一張餅，就好了。接著就到我自己嘗試了，可聽起來容易做起來難。不僅面糊乘在勺子里不好掌握量，而且放到鏊子上后，也刮不勻，有的厚實(shí)有的薄；還很難成一個(gè)圓。
做到第二個(gè)，也并沒有太多的進(jìn)步，就放棄了。
不過我從中也懂得了一個(gè)道理：做什么事，事先不要太驕傲，其實(shí)看著簡(jiǎn)單實(shí)踐起來就很難，要虛心請(qǐng)教他人！
以后我還要拓展更多的新技能��！
攤煎餅作文4
我的拿手好戲是攤煎餅。每次爸爸做餅，我都睜著兩只黑亮的大眼睛。爸爸那熟練的手藝不禁讓我贊嘆。我也正是從爸爸的做飯時(shí)學(xué)會(huì)了攤餅。
今天得知爸爸不在家，“哈”！我想炸了鍋一樣，飛奔到廚房。直接架起熱鍋點(diǎn)上火。兩只手就像一臺(tái)永動(dòng)機(jī)一樣工作。不一會(huì)兒，又大又圓的煎餅便躺在熱鍋里開始享受。我雙眼一瞪，眉毛一皺，弱小的手使出全身的力氣將餅翻了個(gè)360度高空大回旋，完美的落在熱鍋里。不一會(huì)，第一張餅便安詳?shù)奶稍诒P子里。金黃的脆皮，散發(fā)出如云霧的熱香氣不禁是我口水直流三千尺。我忍不住馬上吃一口餅，“哎呀”！我臉色發(fā)紫，眼睛快要吐出來似的。大眼一瞪，原來煎餅的另一面居然糊了。我悲痛欲絕，傷心的想著：難道我的`拿手好戲要結(jié)束了嗎？
可是一次的失敗并沒有完全打垮我。很快我又重站起來，帶上雪白的帽子，手拿煎鏟。熱鍋里頓時(shí)如雷鳴般發(fā)出刺耳的相聲。這么舒適的熱鍋如同一張軟床載著煎餅。煎餅仿佛在笑著說：“好舒服哇！我要變得更完美了！”趁煎餅發(fā)熱，我又以迅雷不及掩耳之勢(shì)灑下幾粒芝麻。芝麻如同幾顆黑寶石鑲在餅上。我又掏出盤子將餅在空中劃了一道美麗的弧線掉到盤中。一嘗，嗯，我的心仿佛正在翩翩起舞一樣，太美味了！哈哈，我的拿手好戲又回來了！
十八般武藝，樣樣是好戲。每個(gè)人都有自己的拿手好戲，你的拿手好戲又是什么呢？
攤煎餅作文5
太平洋商場(chǎng)后面的小路上聚著一群做買賣的，我認(rèn)識(shí)的是那攤煎餅的夫妻倆，認(rèn)識(shí)很久了。
我五六歲時(shí)就在他那兒吃煎餅了，那時(shí)候，滿團(tuán)結(jié)路都是賣小吃的，但只有他們和他哥哥的生意最好，一個(gè)在東頭賣，一個(gè)在西頭賣，那時(shí)只有二十幾歲，但不似那油腔滑調(diào)的樣兒。老母親就在小路的拐角賣肉串，沒有生意就放著攤子去互相聊幾句，生意忙了，也不忘隔幾分鐘向?qū)Ψ侥沁吙磶籽邸?/p>
日子就這么過去了。后來，哥哥去廠里上了班，弟弟仍就守著攤兒，還討了老婆，再去時(shí)就多了個(gè)可愛的兒子。在濃濃的油煙中，一家人的臉上分明掛著笑，老奶奶臉上綻開了菊花。經(jīng)常光顧他們的小攤，沒有其它的'什么理由，就覺得他家的煎餅最好吃。
吃著餅，吃到了十六歲。團(tuán)結(jié)路拆了，高樓拔地而起，城管也越發(fā)兇了。在大樓的夾縫里，我找到了小攤——只是少了個(gè)人，少了那位老奶奶，原來她得了癌癥，總之他們的笑有些勉強(qiáng)，兒子在憨笑著，媳婦兒炸起了肉串，顯然，她并不熟練，原先嫩白的手上爬上了皺紋，還有幾點(diǎn)燙傷。在他的描述里，我得知城管抓得嚴(yán)，見了就得逃，逃得快算是運(yùn)氣，逃不掉就得交錢，弄不好得沒收。說話間，不知誰(shuí)叫了聲“城管”。笑頓時(shí)沒了，一群人，有賣玉米的、有賣服裝的，飛也似跑了，包括他，好容易在一個(gè)角落歇了腳，一家人同時(shí)松了口氣，兒子的臉上漲得通紅，但那表情卻透著不盡的高興……
“肉串煎餅！”蒙蒙的雨中，一個(gè)聲音依然回蕩著，我默默離開了……
攤煎餅作文6
很高興，今年假期里，我學(xué)會(huì)了攤煎餅。
每年農(nóng)歷2月初2，我們這里各家各戶都要攤煎餅。今天，我和媽媽約好，明天早上，跟她學(xué)習(xí)攤煎餅。
我一大早就起床了，到廚房一看，我已經(jīng)晚了。媽媽已經(jīng)做好了早飯。她看著我說：“一會(huì)兒，你幫我把面和成面糊糊吧�！薄昂绵�。”
吃了早飯，我還煞有介事似的，拿塊圍裙未在腰上。
媽媽拿了一個(gè)盆，挖了兩碗面，倒到盆里，又挖了兩勺鹽，一勺十三香，一并倒入盆里面。然后給我一雙筷子，讓我一邊倒水，一邊攪拌。還特別囑咐，水要慢慢倒。
我按照媽媽說的.方法，慢慢攪拌。大概5分鐘過去�！昂昧恕！眿寢屨f。一邊把切過的面條菜（我們這里的一種野菜），和紅蘿卜絲放進(jìn)面糊里。我又開始攪和。在我攪和的時(shí)候，媽媽拿出了煎餅鍋，插上了點(diǎn)。
媽媽讓我，趁鍋還不那么熱，用半截蘿卜占了油，把煎餅鍋里面擦了個(gè)遍�！叭ツ脗�(gè)大勺子來�！眿寢尶粗酚薪槭碌奈艺f�！昂绵稀�。
我跑到餐柜邊，找了一個(gè)大勺子，遞給媽媽。她用大勺子挖了兩勺面糊，倒進(jìn)鍋里。然后，用手輕輕端著鍋，先是左右搖了搖，而后斜著鍋，慢慢地朝一個(gè)方向轉(zhuǎn)，使鍋底每個(gè)地方都均勻地有一層面糊。
等到煎餅鍋指示燈滅了，煎餅也就煎好了。打開鍋蓋，一陣撲鼻的香氣襲來。
我們用這種方法做了二十幾張煎餅。
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