做手抓餅作文

　　在學(xué)習(xí)、工作、生活中，許多人都寫過作文吧，借助作文人們可以反映客觀事物、表達(dá)思想感情、傳遞知識(shí)信息。相信許多人會(huì)覺得作文很難寫吧，以下是小編整理的做手抓餅作文，歡迎閱讀與收藏。

做手抓餅作文1

　　這也太難吃了，每次都做這幾道菜，膩死了就不能做一點(diǎn)新花樣嗎？我大聲地抗議。那你去試試呀！婆婆無(wú)可奈何地回答。

　　于是我?guī)е�不高興的心情采購(gòu)來(lái)了手抓餅、番薯和芝士粒。一開始媽媽指導(dǎo)著我先用削皮器把番薯的外皮削掉，這個(gè)步驟得把力度用得恰到好處，既不能輕還不能重。下一步是切番薯。媽媽用超大菜刀給我演示了一下，我用菜刀切的'第一刀太用力了，把番薯頭彈飛了，后來(lái)媽媽告訴我可以把它鋸開，我便順利地把番薯切成了片。第3步就是蒸熟它，我開火、倒水，再放入盤裝的番薯，蒸熟后再磨成泥，倒入一些糖，番薯部分就完成了。接下來(lái)就需要等幾分鐘讓手抓餅解凍，解凍好了就把芝士粒鋪上一層，（喜歡奶香味和拉絲的人士可以鋪上3~4層。）放入番薯后，再放入一層芝士，最后再蓋上一層手抓餅就OK了。最關(guān)鍵的時(shí)候到了，我起鍋熱油，油熱了之后非常小心地把手抓餅放入油鍋中。沙！沙！沙！沙！手抓餅放入油鍋中后發(fā)生了劇烈的反應(yīng)，油開始上竄下跳，像在跳舞似的，我不由自主地打了個(gè)寒顫，仿佛下一秒就會(huì)被油彈到。為了預(yù)防被油彈濺，我穿上了圍裙，媽媽幫我用鍋鏟按住手抓餅，再翻了一個(gè)面。我每個(gè)步驟都記得清清楚楚，但最難的還是翻面，我把鍋鏟伸到手抓餅底部，一抬，一反，一按，順順利利一氣呵成。煎至兩面金黃出鍋了，我信心十足地一刀下去，黃黃的番薯加上一根根白白的絲來(lái)點(diǎn)綴，簡(jiǎn)直是人間美景！

　　我迫不及待地嘗了一下，鮮香的芝士加上香甜可口的番薯，不過關(guān)鍵是它可以拉絲呀！它好看呀！它可口呀！

　　昊元你煎得恰到好處，吃起來(lái)外酥內(nèi)嫩，太好吃了！聽到家人的評(píng)價(jià)，我嘴角一翹，嘿嘿嘿

　　不過我對(duì)比了一下，平常炒青菜入鍋的聲音，都響如炸雷，想想都膽顫心驚，唔我再也不挑食了，婆婆，大人不計(jì)小人過吧。

做手抓餅作文2

　　從我記事起，家里每天的早飯幾乎都是外婆做，偶爾爸爸周末會(huì)突發(fā)奇想地做一些煎餃?zhǔn)裁吹�。而我有時(shí)也想試試自己的身手，嘗嘗自己的手藝。但是做什么好呢？我有點(diǎn)想不好。

　　這天，媽媽從超市買來(lái)了一些手抓餅的半成品，我靈光一閃，有了！以前吃著香噴噴的手抓餅時(shí)就想著要是自己能做就好了，里面想裹什么就裹什么，今天終于能如愿以償了。

　　我從柜子里拿出平底鍋，用絲瓜巾把鍋刷洗一遍，再將它放在煤氣灶上，開了小火，然后就去準(zhǔn)備其他的材料，我從冰箱的冷凍室里取出手抓餅，再?gòu)睦洳厥依锬昧艘粋�(gè)雞蛋和一包蕃茄醬，我琢磨著還可以放些什么食材時(shí)，腦子里浮現(xiàn)出美味的香腸，對(duì)！再裹一根香腸會(huì)更美味！

　　終于進(jìn)入最緊張的環(huán)節(jié)了，我小心翼翼地把手抓餅放進(jìn)鍋里，只聽“??”的一聲，手抓餅便散發(fā)出了面粉的香氣，我怕會(huì)焦，就把火開得更小了。一會(huì)兒，手抓餅就成了透明色，媽媽在旁邊提醒我把它翻一面，之后我把雞蛋打到了手抓餅的面上，蛋液瞬間便向鍋?zhàn)拥乃闹芰魅�，我急忙用鏟子擋住，將蛋黃攤勻，心里默數(shù)十個(gè)數(shù)，便再把面餅翻了個(gè)面，結(jié)果我鏟得太淺了，圓圓的`手抓餅一下子就成了一個(gè)半圓的“月亮”，我費(fèi)了好大的勁才把它翻平。我將灶火開大一些，等手抓餅的邊緣成土黃色時(shí)，我便再開到小火，用鏟子把手抓餅壓了下定定型，看樣子差不多好了，將它盛起來(lái)放到一邊備用。然后將香腸也放入鍋內(nèi)加熱，直到香腸的表面有了一層黃色的硬殼，我便將香腸夾起放在手抓餅上，最后用蕃茄醬在手抓餅上涂了一張笑臉，我的手抓餅早餐就大功告成了。

　　看著眼前自己做的美食，色香味俱全，我情不自禁地咽了咽口水，趕緊咬一口，哇！外脆內(nèi)嫩，一點(diǎn)也不比外婆做的手抓餅遜色呢！

　　這次做手抓餅的經(jīng)歷讓我明白了燒早飯也不是件容易的事，不但要準(zhǔn)備好食材，還要注意火候，以后我要多動(dòng)手，多干點(diǎn)家務(wù)活，幫媽媽分擔(dān)一下。今天體驗(yàn)了一把“自己動(dòng)手，豐衣足食”的樂趣，而且我覺得自己親手做會(huì)更加好吃呢！

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