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【實(shí)用】包餃子日記集錦八篇
一天將要結(jié)束了，我們對人和事情也有了新的看法，需要進(jìn)行好好的總結(jié)并且記錄在日記里了。日記怎么寫才合適呢？以下是小編收集整理的包餃子日記8篇，希望對大家有所幫助。
包餃子日記 篇1
今天，媽媽教我包餃子。
先把面皮放在手上，再沾一點(diǎn)水，然后放上肉陷，最后按住兩邊，這樣一個餃子就做了�？墒牵曳派先サ娜庀莺孟蠛懿宦犜�，我按住左邊時(shí)，右邊的肉陷冒了出來，按住右邊時(shí)，左邊的肉陷又冒了出來，我雙手同時(shí)按住，哈哈，肉陷可別想再跑出來了，正當(dāng)我得意時(shí)，餃子的“肚子”破了，肉陷好像對我說：“你是包不住我的！”我只好趕緊再拿一張面皮，給餃子再穿一件“衣服”，這樣我包的第一個餃子就做好了。看看媽媽包的'餃子，再看看自己包的，簡直就是天壤之別呀！
經(jīng)過我的反復(fù)練習(xí)，在媽媽的幫助下，我也總算能包出一個像樣的餃子了。
我相信，只要認(rèn)真地、不懈努力地做一件事，就一定能做好。
包餃子日記 篇2
在這一天，當(dāng)所有的家人都在那里，我的母親說，“讓我們一起包餃子!”
媽媽去菜市場買了肉餡和面團(tuán)，開始包餃子。我了解了我母親的樣子。我拿起一張臉放在手掌上。然后我拿起一雙筷子，把筷子餡放在臉中間。然后，把臉翻過來，靠近另一邊，用手捏一下，在邊緣折幾個角。這樣，就可以包餃子了。
就這樣，我包了很多餃子。后來，我看到我的一些餃子松了。我拿起餃子，使勁地捏，使勁地疊。但我看到這些餃子還開著。于是我問媽媽。媽媽說:“你包的肉餡太多了，當(dāng)然不能!”所以我切了一些肉餡，它起作用了!
當(dāng)我媽媽煮的時(shí)候，我吃了一個。餃子似乎有一種美味的個性。啊，因?yàn)槲腋冻隽藙趧拥?代價(jià)，得到了我應(yīng)得的報(bào)酬。
包餃子日記 篇3
傍晚，我們一家人坐在電視機(jī)旁，一邊看電視，一邊包餃子。這次我也加入了包餃子的行列。
開始包餃子了，外婆搟面皮，父親母親和我一起包餃子。我先拿起一塊面皮，用筷子夾了一些餃餡，放在面皮上，然后合上面皮，雙手使勁一擠。哎呀，糟了，餃子被我用力過度擠破了面皮，餡都冒了出來。我趕緊“急救”，又用了一張面皮包在外面，小心翼翼地在四周捏呀捏，才總算堵住了“漏洞”。再看父親母親，他們已經(jīng)包了七八個了，看到我包成那樣子，他們一個個都笑彎了腰。我包的餃子排列在其它餃子中間，挺著“將軍肚”，我自己都情不自禁的大笑起來。
我放下手中的筷子，走到母親身旁，看母親怎么包餃子，母親邊做邊對我說：“學(xué)包餃子的時(shí)候餡放少一點(diǎn)，這樣比較容易做好”。然后我學(xué)著母親的樣子，重新拿起一塊面皮放在手上，又夾了適當(dāng)?shù)娘滒W放在面皮的正中間，再把面皮對折，兩邊對齊，輕輕一捏，一個像模像樣的餃子便出現(xiàn)在我的手上。我把它放在盤子里，仔細(xì)看看，我做的餃子和母親做的'餃子也沒什么區(qū)別了。慢慢地，我終于弄懂了包餃子的一些訣竅，做的也越來越好越來越快了。不一會兒，我們包了滿滿的一盤子餃子。餃子整齊的排列在盤子里，就像一個方陣。
母親燒了水，準(zhǔn)備煮餃子。我就在旁邊觀察：水開了，母親把餃子放進(jìn)鍋里，蓋上鍋蓋，一會兒，鍋里“咕嚕”、“咕嚕”直響，母親揭開鍋蓋，用勺子攪了攪，加上一瓢冷水，蓋上鍋蓋再煮。這樣反復(fù)做了兩次，等第三次水開的時(shí)候，母親揭開鍋蓋，一陣香味撲鼻而來，只見一個個飽滿的餃子浮在水面上，擠滿了整整一鍋。
母親把餃子盛到碗里，端到飯桌上，請大家來品嘗。大家吃了連聲說：“真香！真香！……”
我也覺得今天的餃子特別好吃，因?yàn)檫@里也有我的勞動成果！
包餃子日記 篇4
星期天午后，在里包水餃，媽媽先把面粉和成一個大面團(tuán)，又把面團(tuán)搓成一根長長粗粗的面條，之后用菜刀把面條切成一個一個小面團(tuán)，再用手把小面團(tuán)壓成小面餅，然后用圓棒把小餅壓成了大面皮，最后把肉餡用筷子挑在大面皮上，用手一捏，就成了一個水餃，水餃兩頭尖尖的，中間鼓鼓的，真好看。
我對媽媽說：我也想要包水餃，于是媽媽給了我一個小面餅，我試著包，結(jié)果包成了一個小包子，不象媽媽包的`水餃，一不留意掉在了地上，轉(zhuǎn)成了黑黑的，正好回來了，我對爸爸說：爸爸，你看我包的小包子好看嗎？爸爸說：你做的是黑包子，不能吃。
我們都哈哈大笑。之后我們吃水餃了，阿！媽媽做的水餃真好吃呀！
包餃子日記 篇5
20xx年 4月5日 星期六晴
星期六中午，我和媽媽還有大姐一起包餃子。
首先媽媽把餡和面都弄好，然后，我捏劑子，大姐搟劑子，我先把面揉成一個球，再用手掌按下去，我說：“面團(tuán)在我手中就像揉橡皮泥一樣！”然后，大姐用搟面杖把我摁出的劑子搟成薄皮，放在盤子上，我還幫大姐切劑子了呢！最后，我們開始包餃子了，一開始我不會，媽媽說：“慢慢來，不要急�！蔽野娘溩酉駨潖澋脑铝粒菔莸�'；媽媽和大姐包得都像一個個金元寶，看起來飽飽的，媽媽再把我們包的餃子放進(jìn)鍋里煮，餃子都像鴨子似的浮在水面上。
過了一會兒，香噴噴的餃子熟了，我包的餃子雖然難看，但我吃著自己包的餃子，我心里美滋滋的。
包餃子日記 篇6
今天是星期日，奶奶說：“今天大家都在家，我們今天吃餃子吧�！蔽腋呗暁g呼說：“好啊好啊，我最愛吃餃子啦，我要幫忙包餃子�！�
姑父負(fù)責(zé)買肉和菜，奶奶負(fù)責(zé)剁餃子餡，不一會奶奶就把餃子餡剁好了，接下來奶奶開始和面搟餃子皮，她很熟練地把餃子皮搟好了。姑父教我把餃子餡放在面皮上，然后把面皮合起來，用手捏緊，包好的餃子像彎彎的月亮。姑父包餃子的速度好快啊，三下五除二就把他面前的餃子皮包完了。而我呢，不是餃子餡漏出來，就是面皮捏不到一起去。在姑父的反復(fù)指導(dǎo)下，我終于可以把餃子包好了，包餃子這件事也讓我明白了熟能生巧這個道理。
在大家的`共同努力下，所有的餃子全都包好了，奶奶開始下餃子，很快餃子就出鍋了，看著一碗碗餃子，我心里美滋滋的，迫不及待的先嘗了一個餃子，哇，這是我吃過最好吃的餃子了。
包餃子日記 篇7
今天是星期天，上午我提議想吃餃子，父親母親爽快地答應(yīng)了。
等父親調(diào)好餡，母親也把面和好了，我們又拿來案板、搟面杖、刀、調(diào)好的餡和面放在餐桌上，母親先把面揉成一條，用刀切成一個一個的小面團(tuán)，把小面團(tuán)按扁后讓我搟皮，父親負(fù)責(zé)包鉸子。我拿起搟面杖，把一個小面團(tuán)放在案板上來回?fù){，用不了十秒鐘，一個又圓又薄的面皮從我中誕生了，后來我越搟越快，我一個人竟能供父親母親兩個包。
大約包了有一半，我看父親母親包餃子很有意思，就吵著也要包鉸子。母親同意了，我學(xué)著母親的樣子，把一個餃子皮放在左手上，右手拿起筷子夾了很多餡放在皮的中間，我把餃子皮的一邊剛捏住，餡就從另一邊出來了，我連忙把餡塞進(jìn)去捏上皮，餡又從剛才的.一邊跑了出來，我生氣了，就把餃子放在案板上，用兩只手把兩邊都捏住，餡又從上面出來了。母親看見笑著說：“你的餡放的太多了�！蔽医邮苣赣H的勸告，把餡又撥出了一點(diǎn)。這次餃子一捏便成功了。
后來我又創(chuàng)造了許多形壯的餃子，有花形的、小魚形、刺猬形、小鳥形、扇形。最后還包了一個聚寶盆呢······
最后我吃著自己包的餃子，心里別提有多美了！
包餃子日記 篇8
別看餃子很好吃，可是包餃子卻是一門學(xué)問呢！今天，我就讓外婆教我包餃子。我看著外婆做了幾個，就學(xué)著她的樣子做了起來。我先拿來一張餃子皮，用食指沾了點(diǎn)水，圍著餃子皮的邊涂了一圈，用筷子夾了一些肉陷兒，放到皮上，把食指放到餃子皮后面，兩個大拇指成八字形，然后用力一壓。突然，餃子皮破了一個洞。原來，我的.肉陷兒放得太多了，一壓皮就破了。外婆還告訴我，如果肉陷兒太少也不行，這樣就沒有味道，不好吃了。于是，我又在外婆的指點(diǎn)下做了一個，終于做出了一個有模有樣的餃子。我越做越起勁，整整做了滿滿一盤。
餃子煮熟了，我嘗了一口，真不錯。�。∑穱L自己勞動成果的滋味真好！
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