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我愛(ài)的美食作文7篇
在學(xué)習(xí)、工作或生活中，大家都經(jīng)�？吹阶魑牡纳碛鞍桑魑氖侨藗儼延洃浿兴鎯�(chǔ)的有關(guān)知識(shí)、經(jīng)驗(yàn)和思想用書(shū)面形式表達(dá)出來(lái)的記敘方式。那么你有了解過(guò)作文嗎？以下是小編為大家整理的我愛(ài)的美食作文，僅供參考，歡迎大家閱讀。
我愛(ài)的美食作文1
我有一個(gè)堅(jiān)持到了現(xiàn)在的愛(ài)好，并且我還能將這個(gè)愛(ài)好堅(jiān)持至終身，這個(gè)愛(ài)好是什么呢？這個(gè)愛(ài)好就是吃。很多人覺(jué)得吃不是一個(gè)愛(ài)好吧，因?yàn)槲覀兠刻於家院芏鄸|西啊，但是，我覺(jué)得，能從一件事情中得到快樂(lè)，那么，這就可以算作我的愛(ài)好。
我是一個(gè)特別喜歡吃各種美食的人，因?yàn)橄矚g美食，我的體重一種保持在偏胖，但是我還是很開(kāi)心。我最愛(ài)的.美食就是各種粉類，可能是因?yàn)樯钤谀戏桨�，南方的早餐喜歡吃粉，從小，我就喜歡各種各樣的粉，不管是牛肉粉，魚(yú)粉，鹵粉還是酸辣粉，我都愛(ài)吃，南方的粉類品種繁多，但是我?guī)缀醵汲粤艘粋�(gè)遍。其次，我最愛(ài)的美食就是各類串串，很多人都覺(jué)得串串不夠健康，它是路邊攤.
但是，中國(guó)美食的精華有很大一部分都體現(xiàn)在路邊攤上面，我就覺(jué)得串串很好吃，我也喜歡各類串串火鍋。還有我喜歡的美食是各種各樣的餅類，有的早晨我覺(jué)得吃粉有一些油膩，就想要吃粥，那么吃粥用什么東西來(lái)搭配呢？那就是各式各樣的餅了，不管是千層餅還是醬餅，或是南瓜餅等等我都喜歡吃，甜的咸的都有，種類繁多，品種齊全，也是一種在南方很常見(jiàn)的早餐品種了吧。其實(shí)我喜歡吃的美食還有很多，剛剛說(shuō)的只是九牛一毛，比如說(shuō)麻辣燙，比如說(shuō)周黑鴨、絕味之類的，還比如說(shuō)各種油炸食品，和各類蒸餃小籠包等等等等，好吃的美食數(shù)不勝數(shù)，不管是早中晚的正餐還是空隙時(shí)間的小吃，想起來(lái)都能讓人流口水。朋友們，一起來(lái)我們南方吃各種沒(méi)事吧！
我愛(ài)的美食作文2
隨著回歸自然食品的興起，傳統(tǒng)美食越來(lái)越受到人們的青睞。
飲食文化在中國(guó)文化中具有非常重要的地位。飲食男女、人之大欲存焉、民以食為天等等，中國(guó)自古就不缺這樣的句子。中華飲食文化，一枝獨(dú)秀，曾博得食在中國(guó)的美譽(yù)。孫中山先生說(shuō)過(guò)：中國(guó)近代文明進(jìn)化，事事皆落人之后，唯飲食一道之進(jìn)步，至今尚為文化各國(guó)所不及。可見(jiàn)，這種文化已滲到中國(guó)人的骨子里去了。
吃對(duì)我們的文化心理結(jié)構(gòu)有深刻影響，存在于潛意識(shí)之中。這點(diǎn)從我們的日常語(yǔ)言和詞匯構(gòu)成都可以看出。如見(jiàn)面打招呼是：你吃過(guò)飯沒(méi)有？罵人是你這個(gè)飯桶！贊揚(yáng)什么東西則說(shuō)：膾炙人口，得意滿足是吃香的喝辣的，無(wú)趣之事形容為味同嚼辣，生活艱辛是酸甜苦辣。
飲食文化在中國(guó)具有如下特殊的功用。一是社交功用。二是親和功用。三是宣傳功用。四是養(yǎng)生功用。
不少游客把品嘗異地風(fēng)俗飲食作為重要的`旅游動(dòng)機(jī)，飲食往往可以成為一個(gè)地方文化的窗口。中國(guó)飲食文化在長(zhǎng)期的發(fā)展過(guò)程中逐漸形成了自己的民族風(fēng)格和特點(diǎn)。第一、風(fēng)味多樣。第二、四季有別。第三、講究美感。第四、注重情趣。第五、食醫(yī)結(jié)合�？梢哉f(shuō)，每一種傳統(tǒng)美食背后都有一個(gè)故事。
20xx年元旦前夕，浪花朵朵班開(kāi)展了美食節(jié)活動(dòng)，這一活動(dòng)受到家長(zhǎng)和孩子的好評(píng)。每一個(gè)家庭在準(zhǔn)備美食的過(guò)程中，都會(huì)有一個(gè)溫暖幸福的故事發(fā)生。
我愛(ài)的美食作文3
說(shuō)到“吃”，我可是個(gè)大行家，其中最令我垂涎欲滴的還是媽媽做的糖醋魚(yú)。
第一次吃糖醋魚(yú)是在一個(gè)除夕夜。那天，我們?nèi)揖墼谝黄穑谝巫由蠝?zhǔn)備開(kāi)飯。我按捺不住自己激動(dòng)的心情，像蒼蠅一樣纏著媽媽，吵著鬧著要和她一起下廚。
媽媽先拿起一條魚(yú)，殺好洗凈后，放在盤(pán)子里，再灑上點(diǎn)鹽就不用問(wèn)了。然后，她又舀兩勺紅糖和兩勺油備用，最后把鍋燒開(kāi)，接下來(lái)放入兩勺油，只聽(tīng)“滋啦--滋啦--”幾聲，再放入紅糖。大約三分鐘后，紅糖融化了，仔細(xì)一看，糖稀像一段紅紅的絲綢，輕輕飄動(dòng)。再倒入一些陳醋。只見(jiàn)媽媽以迅雷不及掩耳之勢(shì)把鍋放在一邊，立即拿起另一個(gè)鍋放在電磁爐上，再倒入適量的油，開(kāi)大火，燒熱后，把殺好的魚(yú)放進(jìn)去，炸幾分鐘后，魚(yú)完全酥了，仔細(xì)一瞧，那個(gè)笨拙的大鯉魚(yú)居然變了個(gè)模樣，金光閃閃的，簡(jiǎn)直像高等的雕刻師用純金精心雕刻而成的!
萬(wàn)事俱備，只欠東風(fēng)。媽媽嫻熟地拿起盤(pán)子，把炸好的魚(yú)放入盤(pán)中，然后切一些蒜和山楂片，在把糖稀、蒜、山楂片一起澆在魚(yú)的身上，給它穿上一層厚厚的金裝。
“哇噻!”香味先鉆進(jìn)鼻孔，然后又鉆進(jìn)了心房。輕輕地嘗上一口，讓人回味無(wú)窮，就連刺和骨頭都是酥的.，甜甜的，香香的，酥酥的……
我特愛(ài)吃這道美味佳肴--糖醋魚(yú)。朋友，你也來(lái)我家嘗嘗吧。
我愛(ài)的美食作文4
過(guò)橋米線是云南的風(fēng)味小吃，我對(duì)它是情有獨(dú)鐘，這不，剛上完課媽媽便帶我到路邊的一家米線館去吃米線。
店主先隨手抓起一把事先準(zhǔn)備好的米線，放在漏勺里在開(kāi)水里燙上2分鐘熱氣騰騰的米線就出鍋了。
“來(lái)啦!”我興奮地喊道，一大碗紅色的美食端了上來(lái)，仔細(xì)一看原來(lái)是米黃色的湯汁里放著紅通通的'辣椒油，晶瑩透亮的米線上面漂浮嫩綠的香菜，看著讓人直流口水。一種濃郁的高湯味帶著米線獨(dú)有的特殊米香味一起鉆入了我的鼻孔。我再也無(wú)法抵擋這美食的誘惑，趕緊喝上一口湯，頓時(shí)感覺(jué)身上的每一塊肌肉都得到了營(yíng)養(yǎng)的補(bǔ)充。那湯是用上等的雞加上大骨熬制而成，再配上銀耳、雞絲、香菜、韭菜、豆芽，還有那香噴噴、白晶晶的米線，組成出一幅美好的味視圖。油而不膩，咸而不渴，既渾然一體，又層次分明。我細(xì)細(xì)地喝著湯品著味，真美味呀!接著，我又用筷子夾起一根米線，米線在燈光的照映下，像玉一般閃亮;我用口吹了吹，再放進(jìn)嘴里，那米線滑如絲錦，并富有彈性，它從我的舌尖一直滑到我的舌根，那種絲滑的感覺(jué)真是無(wú)與倫比。我用牙齒輕輕一咬，那感覺(jué)像是一根像皮筋，拉得很長(zhǎng)，順勢(shì)從中剪斷，再?gòu)椈貋?lái)，我從未體驗(yàn)過(guò)這樣的感覺(jué)，不一會(huì)兒，一碗米線被我狼吞虎咽地吃完了，那味道真令人回味無(wú)窮啊!
啊!我愛(ài)云南的風(fēng)味米線!
我愛(ài)的美食作文5
一提到潮州美食，大家可能就會(huì)想到潮州牛肉丸、春卷、花生糖、咸水果、沙茶果、牛肉果條、無(wú)米果、蠔仔烙、壓模捻……大家一定會(huì)問(wèn)，去哪兒能吃到這些地道的美食呢？很簡(jiǎn)單，到潮州牌坊街就可以了。牌坊街不但記錄了潮州的歷史文化，還是潮州美食的聚集地。各種潮州名小吃在這里因有盡有。聽(tīng)到這里，你是不是已經(jīng)開(kāi)始流口水了？那就跟我來(lái)吧，我?guī)Т蠹易呓敝菝朗场?/p>
潮州牛肉丸是潮州具有代表性的美食之一，其中最有特色的就是手錘牛肉丸了。我最喜歡的`是手錘牛筋丸，那一粒粒乒乓球般大小的牛筋丸輕輕一咬，滿嘴噴香，回味無(wú)窮�？此坪�(jiǎn)單的一粒粒牛肉丸，卻是工人們費(fèi)好大勁兒才做出來(lái)的呢。首先要選取優(yōu)質(zhì)牛肉，將牛肉順著紋路切成塊，放在大砧板上，手執(zhí)兩把大鐵棒，左右開(kāi)弓，反復(fù)捶打而成。
還有另外一種美食也是我特別喜歡吃的，那就是蠔仔烙。它是由地瓜粉、水、蔥花、雞蛋、鹽等材料混合后用油煎熟，再撒上胡椒粉，滴上幾滴魚(yú)露，一盤(pán)香噴噴的蠔仔烙就出爐了。但在制作過(guò)程中，如果火候控制不好的話，就達(dá)不到外酥里嫩的口感了。
大家是不是已經(jīng)嘴癢癢的了？哈哈，歡迎大家到潮州品嘗美食哦。
我愛(ài)的美食作文6
到南京是不能不吃鹽水鴨的。南京嗜鴨之深，乃至有人說(shuō)南京人前輩子都跟鴨子有仇。不管這個(gè)傳言有沒(méi)有根據(jù)，但是南京被稱為“鴨都”卻是實(shí)打?qū)嵉拿^。鹽水鴨是南京有名的特產(chǎn)，久負(fù)盛名，據(jù)說(shuō)至今已有一千多年的歷史。南京鹽水鴨皮白肉嫩、肥而不膩、鮮香美味，具有香、酥、嫩的特點(diǎn)。每年中秋前后的鹽水鴨色味最佳，是因?yàn)轼喸诠鸹ㄊ㈤_(kāi)季節(jié)制作，故美名日:桂花鴨�！栋组T(mén)食譜》記載:“金陵八月時(shí)期，鹽水鴨最著名，人人以為肉內(nèi)有桂花香也。”逢年過(guò)節(jié)或平日家中來(lái)客，上街去斬一碗鹽水鴨，似乎已成了南京世俗的禮節(jié)。也正是吃鴨吃得太多，南京人還變廢為寶的將鴨頭做成一道美味小吃。鴨頭無(wú)論是紅燒還是醬泡，或是鹽水，都是吊人口水的'人間美味。買(mǎi)上三五鴨頭，再來(lái)一瓶啤酒，細(xì)細(xì)品嘗慢慢啃，那個(gè)舒服啊……
吃小籠包講究湯汁，做的時(shí)候要把高湯凝成透明的固體膠質(zhì)，切碎了拌在里面，熱氣一蒸，就全化成了湯水。好的小籠包皮薄如紙，提來(lái)提去還不帶破的。小心翼翼地提出來(lái)，放在醋碗里，對(duì)準(zhǔn)上面一吸，鮮美的湯汁就進(jìn)了肚了。不過(guò)不能著急，不然會(huì)燙著，然后再慢慢享用里面的內(nèi)容。所以南京人吃小籠包又有歌謠，“輕輕移，慢慢提，先開(kāi)窗，后喝湯”。
我愛(ài)的美食作文7
龍眼灌湯包是很多人的最愛(ài)，但我卻不怎么喜歡它，因?yàn)橛幸淮纬缘臅r(shí)候，湯噴了我一臉，所以我每次看到它的時(shí)候都有些忌憚。
一天，我去一個(gè)飯店吃飯，我在那里看菜單，無(wú)意間看見(jiàn)上面有龍眼灌湯包，我把菜單給了媽媽，并且指著菜單上的.這道菜對(duì)媽媽說(shuō)：“媽，你看，這道菜咱們要不要點(diǎn)啊？”“當(dāng)然要點(diǎn)了，”媽媽說(shuō)�！八墒且坏捞厣四兀 蔽衣�(tīng)了以后，問(wèn)媽媽：“真的嗎？快講講吧！”“好！”媽媽答應(yīng)了。接著，媽媽就講了起來(lái)：“龍眼灌湯包在眾多菜系中屬于魯菜，一般都是放在一個(gè)精致的小籠屜里，一個(gè)小籠屜只能放置5~6個(gè)包子�！薄澳浅苑�？”我問(wèn)。媽媽說(shuō)：“吃法是：先用筷子在包子上捅一個(gè)小洞，讓湯流出來(lái)，之后再用包子蘸著流出的湯來(lái)吃�！�
我聽(tīng)了以后，立馬照做，剛好包子上桌了，我用筷子在包子上面捅一個(gè)小洞，果然，湯和流口水似的淌了出來(lái)，如火山噴發(fā)，又如噴泉噴涌，如……流完以后，我用包子蘸了一下湯，咬了一口，真好吃！
我不再討厭龍眼灌湯包了。
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