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學(xué)包餃子日記集錦七篇
轉(zhuǎn)眼一天又過去了,心中一定有不少感想,這時(shí)候十分有必須要寫一篇日記了。日記你想好怎么寫了嗎?下面是小編收集整理的學(xué)包餃子日記10篇,僅供參考,歡迎大家閱讀。
學(xué)包餃子日記 篇1
20xx年4月11日 星期五 天氣晴
學(xué)做餃子今天,我一起床,就看見奶奶在包餃子,只見奶奶,把料放進(jìn)皮里,沾點(diǎn)水,把皮輕輕一餒,就做了一個(gè)餃子。我覺得很簡(jiǎn)單,就向奶奶表示我想包餃子,奶奶看了,就說你先包一個(gè)吧!我把先放進(jìn)皮里,用水站住一餒,只見料被擠出來了,皮捏破了,奶奶哈哈大笑地說我那是熟練才一餒才好,我先在教你剛學(xué)著的吧,只見奶奶把料放進(jìn)皮里,在中間的.上面沾點(diǎn)水 ,一壓把上角捏住,再把左角和右角凹進(jìn)去,在餒,就完成了。
包完餃子,奶奶叮囑我料不要放太多,也不要太少,太多包不牢,太少會(huì)吃起來沒味道,我試著包了幾個(gè)確實(shí)很難,不過包了十來個(gè)我就學(xué)會(huì)了。我體會(huì)到做再小的事情都要認(rèn)真。
學(xué)包餃子日記 篇2
今天,我和媽媽一起包餃子了。
我先把餃子皮放在手上,學(xué)著媽媽的樣子用手沾一點(diǎn)水,再抹在餃子皮的邊緣,接著再把媽媽做好的餃子餡放到皮的中間,然后把餃子皮對(duì)折捏在一起,這樣餃子就包好了。
我把包好的餃子拿給媽媽看,媽媽笑著說:“嗯,包的真好!”我聽了心里喜滋滋的,嘴里還念叨著:原來包餃子這么容易!我又拿起一片餃子皮包了起來。后來我發(fā)現(xiàn)媽媽包的餃子鼓鼓的,邊窄窄的,而我包的餃子扁扁的,邊卻很寬,看上去就像一把大扇子。我就納悶了,這是為什么呢?
我仔細(xì)的'觀察著,哦!我知道了。是因?yàn)槲业酿W放的太少了,所以才會(huì)這樣。我想:如果餡少,不但不好看,而且吃起來肯定沒有什么味道了。想到這里,我就學(xué)著媽媽的樣子把餡裝的多多的,這樣就不怕不好吃了。
到了晚上,媽媽把餃子煮了,我一想到這是我親手包的,就趕緊嘗一嘗,!味道真是好極了!媽媽也夸我包的餃子特別好吃,還說下次還請(qǐng)我包餃子呢。
學(xué)包餃子日記 篇3
一大早,媽媽就出去買菜。媽媽回來,我立刻跑上去一看,是餃子皮、肉和芹菜!芭叮燥溩永!”我歡呼到。
媽媽先把肉和芹菜切碎,然后放點(diǎn)鹽和醬油,再接一碗水,我認(rèn)真的看著,心想:“包餃子這么難。 眿寢屝χf:“認(rèn)真學(xué),學(xué)會(huì)了就不難了。”開始包餃子了,我心里好激動(dòng)哦!我學(xué)著媽媽的.樣子包了起來,可老是包不好。我包的餃子老是對(duì)我哈哈大笑,媽媽說我包的菜和肉太多了。于是我包的少一點(diǎn),哈哈,它們?cè)僖膊恍α恕?/p>
香香的餃子出鍋了,我像一只小饞貓,恨不得一口把餃子全吃完了。我大口大口地吃著。吃到了我親手做的餃子,心里想喝了蜜一樣甜。
學(xué)包餃子日記 篇4
星期日的下午,爸爸媽媽帶我去奶奶家。爺爺說:“今天休息沒事,咱們?nèi)叶荚,包餃子吃吧!?/p>
我非常高興,我最愛吃餃子啦!我先去洗了手,等著媽媽和好了面,又均勻地揪成一個(gè)個(gè)小劑子,我先把小劑子團(tuán)得圓圓的,然后拿起搟面杖,開始搟面皮。搟好面皮,我左手托起面皮,用小勺舀了一些餡,放在餃子皮上面,包了起來?墒丘W放放得太少了,包出的餃子扁扁的。我又反復(fù)地思考。第二次,我把餡均勻地放在餃子皮中間,皮兩邊對(duì)折,用手一捏,就包成了一個(gè)餃子?墒呛蛬寢尠槐,還是沒有媽媽包的好。
我看看媽媽,媽媽已經(jīng)包好了好幾個(gè)餃子了,像一個(gè)個(gè)金元寶,整整齊齊的擺在那,看上去十分美觀,把我羨慕得不得了。學(xué)著媽媽的'樣子包了一個(gè)又一個(gè),一次比一次包得好,我繼續(xù)努力,終于包得和媽媽的一樣好了,餃子包夠了,媽媽把它們煮到鍋里,吃著全家人一起包的餃子,心里熱乎乎,美滋滋的
生活也是一個(gè)大課堂,看來我們要留心觀察生活中的技巧,只有這樣才能掌握多方面的技能。
學(xué)包餃子日記 篇5
上午,爸媽都在包餃子,我在一旁看著,心里急得慌,最終耐不住性子,問媽媽:“媽媽,我能不能也參加?”媽媽聽后,笑著說:“你也會(huì)包餃子?”我很不服氣地說:“你可別小看我,F(xiàn)在的小孩兒可都是后生可畏的啊!眿寢屄牶,笑著點(diǎn)了點(diǎn)頭,答應(yīng)了我的請(qǐng)求。
我立刻洗好手,拿來搟面杖,興致勃勃地參與到這次全家包餃子活動(dòng)中來。我拿來一小塊面團(tuán),使勁兒地?fù){了起來。可搟完后才發(fā)現(xiàn),我搟出來的面皮,圓不像圓,方不像方,奇形怪狀。我沒了興趣,正準(zhǔn)備退出活動(dòng)。爸爸見了,忙說:“別灰心嘛,失敗乃成功之母,你應(yīng)該一邊搟,一邊轉(zhuǎn)動(dòng)面團(tuán),我來給你做示范!敝灰姲职窒裾f的那樣邊轉(zhuǎn)邊搟,很快就搟好了5個(gè),每個(gè)都像十五的月亮一樣圓!我也學(xué)著爸爸的樣子動(dòng)手做了起來。雖然我搟的沒有爸爸搟得那么圓,但至少有點(diǎn)像樣兒了。搟完面皮,接著就是包餡了。這可是“包餃子”的最后一個(gè)步驟了。我想:這有什么難的,不就是裝好餡再把餃子封口嗎?我舀了一大匙餡,放在面皮中間,然后將面皮對(duì)折,最后用右手捏住餃子邊,哎,大功告成啦!正當(dāng)我得意洋洋時(shí),突然感覺左手濕漉漉的,定眼一看:原來是餡從左邊的縫里冒了出來,我很生氣便用左手用勁一捏,餡又從右邊冒了出來,這對(duì)我來說分明就是火上澆油,雪上加霜。我干脆用兩只手一起捏,結(jié)果撐破了餃子的.肚皮。沒辦法我只好再次向老爸請(qǐng)教。爸爸說:“你放的餡太多了,應(yīng)該少放一點(diǎn)。 蔽衣犃税职值膭窀,終于成功地包好了第一個(gè)餃子。當(dāng)餃子成型的那一刻,我激動(dòng)地大叫一聲:“耶!”喊聲在房間里回蕩了許久。為了吃這個(gè)餃子,我在上面還做了個(gè)小記號(hào)。
過了一會(huì)兒,一大碗熱氣騰騰的餃子端上了餐桌,我迫不及待地拿起筷子,并很快找到了那個(gè)帶有記號(hào)的餃子,細(xì)細(xì)地品嘗著,我終于體會(huì)到自己的勞動(dòng)換來的成果有多快樂。
學(xué)包餃子日記 篇6
傍晚,我們一家人坐在電視機(jī)旁,一邊看電視,一邊包餃子。這次我也加入了包餃子的行列。
開始包餃子了,外婆搟面皮,爸爸媽媽和我一起包餃子。我先拿起一塊面皮,用筷子夾了一些餃餡,放在面皮上,然后合上面皮,雙手使勁一擠。哎呀,糟了,餃子被我用力過度擠破了面皮,餡都冒了出來。我趕緊“急救”,又用了一張面皮包在外面,小心翼翼地在四周捏呀捏,才總算堵住了“漏洞”。再看爸爸媽媽,他們已經(jīng)包了七八個(gè)了,看到我包成那樣子,他們一個(gè)個(gè)都笑彎了腰。我包的餃子排列在其它餃子中間,挺著“將軍肚”,我自己都情不自禁的大笑起來。
我放下手中的筷子,走到媽媽身旁,看媽媽怎么包餃子,媽媽邊做邊對(duì)我說:“學(xué)包餃子的時(shí)候餡放少一點(diǎn),這樣比較容易做好”。然后我學(xué)著媽媽的樣子,重新拿起一塊面皮放在手上,又夾了適當(dāng)?shù)娘滒W放在面皮的正中間,再把面皮對(duì)折,兩邊對(duì)齊,輕輕一捏,一個(gè)像模像樣的餃子便出現(xiàn)在我的手上。我把它放在盤子里,仔細(xì)看看,我做的餃子和媽媽做的餃子也沒什么區(qū)別了。慢慢地,我終于弄懂了包餃子的一些訣竅,做的也越來越好越來越快了。不一會(huì)兒,我們包了滿滿的一盤子餃子。餃子整齊的`排列在盤子里,就像一個(gè)方陣。
媽媽燒了水,準(zhǔn)備煮餃子。我就在旁邊觀察:水開了,媽媽把餃子放進(jìn)鍋里,蓋上鍋蓋,一會(huì)兒,鍋里“咕!薄ⅰ肮緡!敝表,媽媽揭開鍋蓋,用勺子攪了攪,加上一瓢冷水,蓋上鍋蓋再煮。這樣反復(fù)做了兩次,等第三次水開的時(shí)候,媽媽揭開鍋蓋,一陣香味撲鼻而來,只見一個(gè)個(gè)飽滿的餃子浮在水面上,擠滿了整整一鍋。
媽媽把餃子盛到碗里,端到飯桌上,請(qǐng)大家來品嘗。大家吃了連聲說:“真香!真香!……”
我也覺得今天的餃子特別好吃,因?yàn)檫@里也有我的勞動(dòng)成果!
學(xué)包餃子日記 篇7
每當(dāng)我吃上媽媽親手包的餃子,我真不好意思.我已經(jīng)十歲了,還要媽媽包餃子給我吃,真叫人過意不去.我想:要是我也能跟媽媽學(xué)包餃子,該多好啊!
從那以后,我便吵著要媽媽教我包餃子.于是,媽媽到市場(chǎng)買了一斤餃子皮.回到家以后,媽媽要我到廚房洗干凈手,然后用布擦干凈手,再把我拉出廚房,讓我坐下來.媽媽慢條斯理地對(duì)我說了關(guān)于包餃子的基本姿勢(shì).我認(rèn)真聽完以后,迫不及待地拿起一塊餃子皮,搓了一下面粉,放在手掌中間,接著,用勺子鏟了一勺子餡放在餃子皮中央,最后用手把餃子皮的邊緣捏緊,可是卻露了餡.當(dāng)時(shí)我真想放棄,可是又想起一句名言:世上無難事,只要肯攀登.于是,我急忙問媽媽怎樣做,媽媽摸摸我的頭,說:"萍萍,只要你認(rèn)真地去做每一件事,相信你一定能做得最好的`."媽媽的鼓勵(lì)給了我信心.
媽媽拿起一塊餃子皮,要我模仿著她來做,我連續(xù)做了三次,終于做好了.雖然做得沒有媽媽的好看,但我總算學(xué)會(huì)了包餃子.現(xiàn)在包餃子對(duì)于我來說是一件非常容易的事,我會(huì)更加努力,爭(zhēng)取做得更好.
我不僅學(xué)會(huì)了包餃子,也懂得了人要從小事做起,不要遇到一點(diǎn)困難就放棄了.在做每一件事都要認(rèn)真,這樣無論什么事都能做到最好.
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