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【推薦】包餃子日記七篇
一天又結(jié)束了,想必大家都學(xué)習(xí)了不少新知識(shí),是時(shí)候抽出時(shí)間寫寫日記了。是不是無從下筆、沒有頭緒?下面是小編為大家整理的包餃子日記8篇,僅供參考,歡迎大家閱讀。
包餃子日記 篇1
周末的早晨,媽媽對(duì)我說:“我們家好像很久沒吃餃子了,不如今天中午就包餃子吃吧!”我高興極了,不自覺地嚷嚷起來:“有餃子吃啦!”
這時(shí),我媽對(duì)我說:“要吃餃子可以,但有個(gè)條件。你爸爸下班晚,你得幫了包!边@下可為難了,我也不會(huì)包呀!媽媽不容我再說了,把切好的`面給我,讓我搟。我卻不知如何下手。媽媽給我做示范。我想:“這還不簡(jiǎn)單!笨墒怯捎谟昧μ,面貼在面杖上,費(fèi)了好大勁兒,才把面皮弄下來,但總是搟不圓,我生氣了,把面皮一推,鬧起了“罷工”。媽媽一見,她極及溫和的說:“做事要有耐心!苯又纸塘宋乙恍﹦(dòng)作要領(lǐng)。
包餃子日記 篇2
今天我與媽媽決定準(zhǔn)備在家包餃子,然后去菜場(chǎng)買了餃皮與餃餡,就開心的回到家。我回到家剛坐下來,媽媽就讓我把肉拿過去,并且說:“兒子,你來幫我一下好
嗎?”我雖然不想幫忙,但是還是不情愿得說好吧。媽媽讓我把青菜拿過去,然后說:“你來幫我做餃餡吧!蔽艺f好。過了一會(huì),我終于把餃餡給弄好了,我與媽
媽就開始包餃子了。雖然我餃子包得不好,但是媽媽還是不厭其煩地在指導(dǎo)我。一開始包得很不好,許多都歪歪倒倒的,但是我很快的`明白了其中的奧秘,逐漸提高
了我包餃子的水平,最后我的餃子都是整整齊齊的。我十分開心,可是媽媽說:“你現(xiàn)在還沒有完全掌握包餃子的能力,以后還是要多加練習(xí)的! 謝謝你,媽媽。
讓我學(xué)會(huì)了包餃子。
包餃子日記 篇3
母親和奶奶一起包餃子,我也會(huì)包餃子,我在幼兒園包過豆沙包,包餃子肯定難不倒我。
我拿起一個(gè)餃子皮,把菜放到餃子皮上,再折起來捏一捏,餃子就包好了。我往托盤里撒了一點(diǎn)面粉,把餃子放到了托盤里,看,奶奶包的餃子像個(gè)將軍,挺著大肚子站得整整齊齊的,母親包的'餃子像個(gè)小月牙兒,彎彎的,擺成一排一排的,我包的餃子像個(gè)小士兵,母親說是受傷的小士兵,歪歪扭扭地站著,有的還躺在那里,托盤里擺滿了,我端著給爺爺送到廚房,爺爺說,這是誰包的餃子?還張著嘴喝水呢!又把我包的餃子捏了捏。
餃子下鍋了,鞭炮也響了,等餃子煮熟,我吃了一個(gè),好香啊,這是我自己包的餃子,當(dāng)然好吃了!今天過的好開心啊!
包餃子日記 篇4
一個(gè)星期天,母親教我包餃子。我想:包餃子有什么難的,不就是把餃子餡放到餃子皮里然后捏起來嗎!有什么好教的。于是我和母親開始包餃子了,可是我遇到了很多問題。
母親先把餃子餡和餃子皮端到桌上。我立刻拿起一張餃子皮,放在左手上。我想如果把餃子餡多放一點(diǎn),餃子就會(huì)更好吃了。于是,我用筷子夾起很大一筷餡放在餃子皮中間,學(xué)著母親的樣子,把餃子皮對(duì)折捏住。我硬把它粘住,可是怎么也粘不上。母親看了哈哈大笑,對(duì)我說:“傻孩子,餡放這么多怎么能捏好,就是硬粘住,燒出來也要變成面片湯了!蔽衣犃藝樍艘惶。變成面片湯?那我可不要吃。
于是我聽母親的話,把餡少放一點(diǎn)。我又拿起一張皮,小心翼翼地夾起一小點(diǎn)肉餡,放在皮中間,把皮對(duì)折粘住。這回可粘住了,可是餃子太癟了,就像餓得前胸貼著后背的小狗。我一看,如果這個(gè)餃子燒好了肯定誰也不會(huì)愛吃的。
這次我又拿起一張皮放在手上,我不知道該放多少餡兒才合適。放多了會(huì)變成面片湯,放少了吧,又不愛吃。我呆呆地看著餃子餡,不知如何是好。我看看母親包的餃子,餡不多不少。我就學(xué)著母親的.樣子包,果然包好了。我高興的一蹦三尺高,因?yàn)槲医K于學(xué)會(huì)包餃子了。
我們包好了餃子。母親開始煮餃子了,我等著好吃的餃子,心里很激動(dòng)。餃子端上來了,我嘗了一口比平常的好吃多了,大概是我自己包的緣故吧!
以前,我以為包餃子很簡(jiǎn)單,可以不費(fèi)吹灰之力,根本不用學(xué),原來做什么事,想做好都不容易!
包餃子日記 篇5
從小我一直很喜愛吃餃子,每次去集市上或者在學(xué)校的時(shí)候沒有吃飯時(shí),都會(huì)去路邊餐館吃一頓餃子。
今天我正無聊地看著電視,不停地調(diào)換著電視節(jié)目,突然,看到了一個(gè)有關(guān)美食的節(jié)目,正好在說包餃子,我一下子提起了興致,跟正在忙碌的'媽媽說道,媽媽,我們明天也自己包餃子吃吧,餃子太好吃了,但是都好久沒吃了,媽媽看看我,竟然點(diǎn)點(diǎn)頭,答應(yīng)了,我高興極了。
第二天,吃完早飯,就跟著媽媽一起去了超市,買了面粉和鮮肉、雞蛋、一點(diǎn)點(diǎn)香蔥,還有其他一些零散的東西就回家了,一到家,就開始忙碌了起來,我看到媽媽把面粉倒進(jìn)了盤里,加了些水還有雞蛋和著面粉,一直在揉著,弄了很久,我在一旁幫忙洗好香蔥和肉,過了一會(huì)把肉切好,剁成了細(xì)末,香蔥也切成了沫,加在肉一起,加了點(diǎn)鹽和料酒,就成功了,媽媽拿來?yè){面杖,將面粉揉好以后,又切成了小塊,用搟面杖搟成薄片,教我來包餃子,剛開始的時(shí)候總是出現(xiàn)問題,要不陷弄太多,要不沒合攏,不過好在孰能生巧,經(jīng)過媽媽多次的指導(dǎo),自己反復(fù)地多次包著餃子,終于包得越來越好了。
包餃子日記 篇6
今天是五一勞動(dòng)節(jié),我和媽媽一起包彩色餃子。
我來和面,媽媽做餃子餡。我取出榨好的菠菜汁、胡蘿卜汁、紫甘藍(lán)汁,我把綠菜汁倒進(jìn)面粉里,吸水的白面粉魔術(shù)般變成了綠色,不一會(huì)兒,我就把粘糊糊的面揉成了一塊無瑕的綠寶石。接著我又揉出一塊黃色琥珀和一塊藍(lán)寶石。這時(shí)媽媽的茴香肉餡也準(zhǔn)備完畢。
接下來,我搟皮,媽媽包餃子。我的小手轉(zhuǎn)一轉(zhuǎn),媽媽的`大手捏一捏,一個(gè)個(gè)餃子色彩鮮艷,精神飽滿。我把它們擺成一棵樹,琥珀色的樹干,綠寶石葉子,金元寶、藍(lán)寶石掛滿枝頭。
剛出鍋的餃子,冒著香氣,閃著光澤。媽媽說:“快吃吧!這是純綠色食品。”我用筷子夾起餃子,咬上一口,“嗯——,好吃!”
我用勞動(dòng)換來了一頓創(chuàng)意美食,我很快樂。
包餃子日記 篇7
星期天的上午,母親對(duì)無聊的我說:“寶貝,你不是最喜歡吃餃子了嗎?現(xiàn)在我們一起動(dòng)手包餃子吧!”我一聽,立刻歡呼雀躍起來:“哈哈!終于到了我大顯身手的時(shí)候啦!”
說干就干,我迅速卷起自己的.衣袖,擺好架勢(shì),看起來一副很熟練的樣子開動(dòng)了。我先小心翼翼地從一堆餃子皮里拿起薄薄的一片,然后輕輕地把餃子皮放在桌上,又仔細(xì)地用筷子挑起一些餡放在上面,啊,真是太簡(jiǎn)單了!“母親,你看是不是這樣?”我有些得意忘形了,臉上的眉毛都要飛到天上去了?墒,得意勁一過馬上悲傷勁就來了。原來我放的餡太多了,在合攏的時(shí)候,里邊的餡就像一個(gè)胖娃娃把衣服撐破了一樣,把餃子皮撐得四分五裂,慘不忍睹。
我看到餃子這個(gè)樣子,失望極了,想:“這個(gè)餃子肯定是不能包了,包餃子怎么這么難!”于是我把那個(gè)支離破碎的餃子一扔,賭氣地說:“我不包了,包餃子沒什么好玩的。”母親見了,對(duì)我說:“寶貝,你不要灰心,就差了一點(diǎn)點(diǎn),再試一次,相信你能成功的!
第二次,我比前面更加小心,我按照前面的步驟:掀、攤、夾、折。終于又到了關(guān)鍵性的最后一步了,我有點(diǎn)激動(dòng),可是……我怎么捏都捏不牢,我急得像熱鍋上的螞蟻團(tuán)團(tuán)轉(zhuǎn),怎么辦?!忽然,我頭腦中靈光一閃,記得母親說過皮子干了可以沾點(diǎn)水,這樣就粘得住了。這可簡(jiǎn)單!我立刻盛來一碗水,手指點(diǎn)上幾滴水在餃子皮上,終于大張著口的餃子皮合上了,大功告成!接下來,我越包越熟練,很快就包完了許多餃子。
我吃著自己包的餃子,連連點(diǎn)頭:“嗯,真棒!真是太美味了!”我會(huì)包餃子了,你想嘗嘗我的手藝嗎?歡迎來我家做客哦!
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