【推薦】包餃子日記匯編7篇

　　一天終于結(jié)束了，一定會(huì)有值得記錄的想法吧，這也意味著，又要開始寫日記了�？墒窃鯓訉懭沼洸拍艹霾誓�？以下是小編為大家整理的包餃子日記7篇，歡迎閱讀，希望大家能夠喜歡。

包餃子日記 篇1

　　多么美味、漂亮的餃子呀！這可是我親手包的！不信，你聽我說：

　　中午，奶奶帶了餃子皮和肉餡來我家。母親說：“我要開始包餃子啦！”我也吵著要幫忙，母親說：“你來試試吧！”這句話可把我樂壞了。我學(xué)著母親的樣子小心地在圓圓的餃子皮中央放點(diǎn)兒肉餡，再把皮子往下折，將餡蓋在里面變成一個(gè)半圓形，接著用手把邊弄得一皺一皺的。啊，一只餃子就做好啦！餃子像一個(gè)彎彎的`月牙，又像一條小小的花邊裙，還像小娃娃咧開的笑嘴巴。

　　包餃子多么有趣�。�

包餃子日記 篇2

　　在我們成長(zhǎng)的過程中，有高興的事，有成功的事，有難忘的事……那次的事讓我終生難忘。那天，媽媽說要包餃子，我高興得手舞足蹈，但很快又沮喪下來。因?yàn)閾{餃子皮的任務(wù)落在了我身上。

　　我搶著搟了許多餃子皮后，媽媽當(dāng)然早已經(jīng)調(diào)好了餡子。我心想：不能光搟餃子皮啊，得學(xué)一學(xué)包餃子呀!順手就挑了一個(gè)最圓的皮包了起來。用餡子填飽皮的肚子，用手捏了皮的邊緣，沒想餡露出來了，似乎在說：“還是外面好，里面太悶了，出來透透氣吧!”這下可惹惱了我，心想：小不點(diǎn)兒要求還挺高，哼!我不怕你，有本事你就跟我干到底!再一想，原來是填餡用力，過于猛而造成的呀。我又輕輕地把皮捏緊，終于把一個(gè)餃子制服了。此時(shí)我想說一句話：“干什么也不容易呀!”我又包了幾個(gè)餃子，看著媽媽的操作我卻吃了一驚，媽媽包得個(gè)個(gè)像打了勝仗的威風(fēng)將軍，而我的呢，個(gè)個(gè)穿著補(bǔ)丁的衣服，沒等上戰(zhàn)場(chǎng)就先趴下了。原本自信滿滿的'我一下子跌入萬丈深谷。

　　經(jīng)過媽媽的指導(dǎo)，我終于包出了一個(gè)完美的餃子，我高興得一蹦三尺高!

　　我吃著自己包的餃子，不僅覺得味美，而且感受到了干什么事情都不可能馬到成功。

包餃子日記 篇3

　　媽媽很喜歡給我包餃子吃，媽媽包餃子時(shí)我總是在一邊搗亂。有一次我又給媽媽搗亂，媽媽說：“你干脆學(xué)學(xué)包餃子吧�！蔽液芨吲d，因?yàn)槲铱梢酝婷妗?/p>

　　先要壓皮，我學(xué)著媽媽樣子，先把一塊面團(tuán)揉揉，然后搓成長(zhǎng)條狀，接著又把這根大面條切成很小小面塊，揉成小圓球，用搟面杖壓皮。第一張皮壓出后，我和媽媽都樂，因?yàn)樗�像一個(gè)巨大草履蟲。壓第二張皮時(shí)候，我發(fā)現(xiàn)全粘到搟面杖上，扒下來是漏眼。好不容易補(bǔ)上，但是已經(jīng)疙疙瘩瘩不平。終于我壓出第三個(gè)像樣一點(diǎn)皮。后來我壓好幾個(gè)皮，越壓越好，媽媽夸我聰明。

　　終于我開始包餃子，我告訴媽媽我想吃大餡餃子，就挖好多餡放在皮上包，結(jié)果怎么也包不過來，我只好拿下一點(diǎn)餡，但是皮已經(jīng)很油，怎么也捏不上。我就在皮上放點(diǎn)干面粉，還是包不上。媽媽讓我換一張皮，不要放太多餡和干面粉，餡要放在皮中間，包時(shí)候要捏緊。我試著按媽媽說做，終于剩下幾個(gè)皮都包成餃子�？纯次绎溩邮裁礃佣加校�胖瘦，樹墩型，草帽型。但是媽媽說：“第一次包餃子能包成這樣就是很大成就。”

　　那天餃子真好吃，我也吃到我自己包餃子。

包餃子日記 篇4

　　今天我們一家人也準(zhǔn)備包餃子。

　　說到餃子，它芳香四溢，油亮晶瑩，猶如刻上了一條條彎曲花紋的彎月。說到餃子，不得不說熟練的包功與美味的餃子餡的調(diào)制，也不得不說餃子皮的.桿法。

　　早上媽媽買來許多東西，香菇、芹菜、花菜等等。出于好奇問了媽媽：“媽，這是要干啥?”媽媽賣了關(guān)子：“你猜�！蔽冶阍诖�子里東翻西翻看到了餃子皮粉，便不假思索地脫口而出：“包餃子�！眿寢岦c(diǎn)了點(diǎn)了頭。大約過了一小時(shí)，餡準(zhǔn)備好了，現(xiàn)在開始包餃子了。

　　只見媽媽左手拿著餃子皮，右手把餃子勺在皮中，接著用手一捍一個(gè)牙兒般的餃子就完成了。我和爸爸學(xué)得媽媽的樣子包了幾個(gè)餃子，雖然七氯八歪的，不如媽媽的好看，但起碼可以吃，不過一小時(shí)餃子包完了。該下鍋了。在鍋中圓鼓鼓的餃子們“活蹦亂跳”的，好像頑皮的孩子，把鍋蓋蓋上，還會(huì)發(fā)出“磁啦”的響聲。過了一會(huì)兒餃子出鍋了，這時(shí)候水蒸氣會(huì)中守秩序的涌出。餃子出鍋后，便開筷子了。

　　芳香的餃子放入口中，咬一口鮮美的汁液“噴”涌而出。�。∶牢兜娘溩�，鮮美的汁液，晶瑩的餃子皮，都會(huì)讓人情不自禁地吃了起來。

包餃子日記 篇5

　　在我記憶的長(zhǎng)河中，有許許多多美好的回憶，但令我難以忘懷的還是除夕包餃子。

　　今天早上，我和爸爸分工合作把春聯(lián)貼好，姐姐和媽媽就負(fù)責(zé)家務(wù)。經(jīng)過大家的齊心協(xié)力，一切都準(zhǔn)備好了，我們就圍在一起商量一下團(tuán)圓飯吃什么好。爸爸首先提議：“不如我們出外面吃吧!”姐姐反對(duì)說：“團(tuán)圓飯要在家里吃才有味道的嘛!不行，不行。”正當(dāng)他們爭(zhēng)論不休時(shí)，我突然有一個(gè)好主意：包餃子。我洋洋自得地說：“要不，今晚就包餃子吧!”“這主意不錯(cuò)，我贊成�！苯憬阋桓敝С治业臉幼印Ｗ詈�，爸爸宣布今年的團(tuán)圓飯就包餃子。

　　我和姐姐把家里布置得充滿了年味。爸爸和媽媽就負(fù)責(zé)準(zhǔn)備包餃子的原料，很快，一切都準(zhǔn)備妥當(dāng)，我們開始動(dòng)手包餃子。我看見爸爸媽媽手指飛快地包著餃子，我眼睛瞪得大大的，真有點(diǎn)不知所措。姐姐似乎看出了我的心思，逗我說：“你會(huì)嗎?”好勝的`我不假思索地回答：“當(dāng)然會(huì)了，今天就讓你開開眼界�！蔽夷闷痫溩悠ぞ屯�里塞餃子餡，一包，結(jié)果餃子皮被撐破了。他們哈哈大笑�！靶κ裁�，人有失手，馬有失蹄嘛。”我有點(diǎn)慌了。我又包了幾個(gè)，我包的餃子和他們的相比起來，我的餃子扁扁的，顯得更加難看了。

　　我只包了幾個(gè)，大家就包完了。大家都想嘗嘗自己包的餃子好不好吃。餃子煮熟了，我的餃子，幾乎沒有餡，但我仍然吃得津津有味，全家人圍在一起吃團(tuán)圓飯的感覺真的很好!

　　這件事令我難以忘懷，我不會(huì)忘記一家人在一起開心的感覺!

包餃子日記 篇6

　　這天，我和媽媽想到了一個(gè)主意:包餃子。

　　我和媽媽早早就買了面粉和餡料。首先，把面粉放入水中，反復(fù)揉搓，揉約十分鐘后，白色的花面團(tuán)已經(jīng)變成光滑的面團(tuán)，摸起來柔軟、粘稠，真好玩。當(dāng)面團(tuán)揉好后，媽媽說我們應(yīng)該在包餃子前醒半個(gè)小時(shí)，因?yàn)檫@樣做的餃子更有嚼勁。時(shí)間到了。我們把面團(tuán)切成小塊，用搟面杖搟成一個(gè)圓。當(dāng)然，所有這些動(dòng)作都是我媽媽一個(gè)人做的。

　　然后開始包餃子。包餃子不容易。不要低估。如果你放太多餡料，會(huì)把皮弄破的。如果餡放得太少，餃子就沒有味道了。我包了幾個(gè)餃子。五臟齊鳴。有的裹得像扇子，有的裹得像湯圓，有的裹得像叉饅頭，形狀奇特。媽媽的餃子很漂亮!一個(gè)字一個(gè)字，整整齊齊，造型優(yōu)美，非常漂亮。煮餃子的任務(wù)只能留給我親愛的.媽媽。當(dāng)水沸騰時(shí)，餃子也煮熟了。我迫不及待地想嘗一嘗。哇!它是美味的。我吃過很多次餃子，但這次都不好吃。這個(gè)餃子給了我一個(gè)啟示:我自己做的餃子比菜市場(chǎng)上買的更香、更新鮮、更美味。你不妨試試。

包餃子日記 篇7

　　記得是今年的春節(jié)，爸爸壓皮兒，媽媽包�？粗鴭寢尠�的那一個(gè)個(gè)胖乎乎的餃子，我覺得挺好玩，不由得也拿起一張皮兒，準(zhǔn)備包一個(gè)。

　　我用左手托著皮，右手夾上滿滿一筷子餡兒，放在皮兒中央，把餃子皮的兩端往中間一合，使勁一捏，不料，餡兒像小蟲一樣從餃子皮側(cè)面鉆了出去。我一看，趕緊把餡兒堵住，可皮兒仍舊“張著大嘴”。弄了半天，皮兒就是合不攏“嘴”，我像泄了氣的皮球，一屁股坐在沙發(fā)上。

　　媽媽看到我灰心喪氣的樣子，好像摸透我的心思。走過來，對(duì)我說：“是不是泄氣了？”我不好意思地點(diǎn)了點(diǎn)頭�！皝恚�我教你！”說完，媽媽拿起餃子皮邊包邊給我講，做完了，我明白多了，也有了信心，便振作起來。

　　我按照媽媽說的`，拿起餃子皮，用筷子夾起些陷兒。小心地放再餃子皮上，學(xué)著媽媽的樣子，把皮對(duì)折，上沿對(duì)齊，兩手一擠，一只可愛的小餃子，就做好了。接下來，我又包好了許多個(gè)餃子。這時(shí)，爸爸說：“開始煮餃子啦！”說完，爸爸就把餃子放進(jìn)鍋里。

　　過了一會(huì)兒，餃子熟了，媽媽給我盛了一碗，我津津有味地吃著自己親手包的餃子，我心里有一種說不出的高興。此時(shí)，我真想告訴全世界的人，我是多么“偉大”��！

　　其實(shí)，人生中的許多事都是這樣。當(dāng)你勇敢地跨出了最艱難的第一步，你就會(huì)有加倍的信心和勇氣去應(yīng)付更多的困難，也許這就是“天下事有難易乎？”的的道理吧！

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