我的拿手好戲蛋炒飯作文

　　在平日的學(xué)習(xí)、工作和生活里，大家總免不了要接觸或使用作文吧，借助作文可以宣泄心中的情感，調(diào)節(jié)自己的心情。為了讓您在寫作文時更加簡單方便，下面是小編為大家整理的我的拿手好戲蛋炒飯作文，僅供參考，希望能夠幫助到大家。

我的拿手好戲蛋炒飯作文1

　　有些人能用剪刀剪出變換多樣的圖案，有些人能使用顏料和畫筆，繪出一幅又一幅美麗的畫卷，而我能使用油鹽醬醋做出一盤美味的蛋炒飯。

　　我拿出手機(jī)上瀏覽器搜索蛋炒飯的步驟，材料需要兩個雞蛋，一把蔥花和一碗剩下的米。我系好圍裙，戴好了袖套，打開冰箱，拿出三個雞蛋，把他們放在砧板上。拿出一個小碗，放在雞蛋旁邊，拿起一顆雞蛋，碗沿上一砸，力氣太大，支離破碎，弄得砧板一片狼藉。有些沮喪的我又拿起第二個雞蛋，小心翼翼地在邊上一砸，出現(xiàn)了一條裂縫，但是沒碎，我欣喜若狂，用手一剝，蛋黃和蛋清糊了我滿手，我趕緊打開水龍頭，清洗手掌。

　　我深吸了一口氣，拿起最后一顆蛋，輕輕一磕，只見蛋黃和蛋清像一對好朋友，從滑梯上滑下來，我迅速拿起一雙筷子，像攪拌器一樣不停地攪動著，這樣攪了兩三分鐘，蛋液冒出一個個小氣泡。我起鍋燒油，在油響起噼啪聲后，把蛋液倒進(jìn)鍋中，待它成型后，再用鍋鏟炒成一塊一塊的'，把米飯放進(jìn)鍋中，撒上蔥花，再繼續(xù)倒入，兩勺鹽，半勺醬油，中火翻炒，直到飯冒香，便可裝盤食用了。

　　這時媽媽回來了，聞到香味，尋到廚房，看到我的大作稱贊道：“兒子，你真棒!”

　　這就是我的拿手好戲，雖然我只在烹飪的萬里長征中邁出了一小步，但我堅信自己定會成為一位大廚。

我的拿手好戲蛋炒飯作文2

　　在我出生到現(xiàn)在有很多的事，比如：我學(xué)會了溜冰、我學(xué)會了做家務(wù)事……

　　其中有一件事讓我至今難忘，此話怎講呢？就讓我給你說一說吧！

　　那是在一個陽光明媚的中午，回到了家，“我回來了”我叫著，竟然沒人反

　　應(yīng)！可能是爸爸他又在加班，哎。我垂頭喪氣的想。想到這里，突然，我的肚子咕嚕咕嚕地叫著，好像在喊“我餓了，我餓了�！卑�，事到如今我這個衣來伸手，飯來張口的小皇帝不得不下廚了！

　　我想呀想，我絞盡腦汁也想不出來�！霸撟錾逗媚兀吭撟錾逗媚�？”忽然，

　　我聞到了蛋炒飯的香味�！昂�，就做蛋炒飯好了�！蔽蚁癔偭艘粯哟蠛�。說著，

　　我就馬上穿上“戰(zhàn)衣”，裝著好像專業(yè)廚師一樣。開始，我把兩個雞蛋打碎放在

　　碗里，調(diào)勻，再大把大把地倒鹽巴和味精，又把油倒進(jìn)了鍋里，我看，應(yīng)該好了吧！就把飯放進(jìn)鍋里了，剛把飯放進(jìn)鍋里時，我想：蛋炒飯不放辣椒沒有味兒！

　　我就毫不猶豫地抓了一把辣椒。忽然，有很多油煙向我“殺來”，嗆得我眼淚都

　　流了出來。我想：我不是看了好多次媽媽做菜嗎？我也來學(xué)一學(xué)。我拿起鍋的手

　　柄“耍帥”翻炒起來，沒有多久我就把炒飯做好了�！昂昧�，我要開始品嘗我的.

　　炒飯了！”

　　第一口下去，臉上露出怪怪的神情�！鞍�！好咸，好辣呀！”剛說完，我就

　　向飲水機(jī)“沖刺”，邊喝水邊想：哎，還是要多勞動呀！不然我就吃不上好吃的

　　飯了！不過，我還是學(xué)會了一樣本領(lǐng)的呀！

　　�。∥覍W(xué)會了一樣本領(lǐng)了！

我的拿手好戲蛋炒飯作文3

　　十八般武藝樣樣是好戲!我自然也有自己的拿手好戲——炒蛋炒飯。

　　美食就像一首催眠曲，讓我深陷其中，無法自拔。我的爸爸曾經(jīng)當(dāng)過廚師，廚藝就不用說了，媽媽跟著爸爸這么多年，廚藝也差不到哪去。因為他們炒的菜太好吃，所以我就越來越胖。正因為我胖，他們就不讓我吃多，所以只能望菜興嘆。他們以前說：“想吃就自己做唄!”我便拜入兩位高人門下，日復(fù)一日，我的廚藝己經(jīng)非常好了，可一直沒辦法展示。

　　一次，機(jī)會終于來了。電飯煲壞了，爸爸媽媽便讓我去做蛋炒飯。我一進(jìn)廚房便全副武裝。首先洗鍋，我把它洗得明亮明亮的：然后把鍋燒熱，放油，把油燒到冒白煙;放雞蛋，炒熟，把飯放下去翻炒，放調(diào)料后再翻炒，炒到飯會“跳舞”。最后放點蔥花就可以起鍋了。三碗香噴噴的.蛋炒飯做成了，還多了一點給店里的客人吃了。吃了我蛋炒飯的人都夸我炒得好吃。突然，姐姐打電話說要來吃飯，我只得再次奔赴“戰(zhàn)場”了。

　　炒著炒著，我不禁飄飄然起來了，我想，我炒菜這么有天賦，以后估計是個五星級大廚。這時我手中的鹽罐了一直在抖，我并沒有注意，接著炒了起來。我靜靜地等著姐姐來品嘗我的美食。姐姐終于來了，她迫不及待地嘗了一口，可馬上就吐掉了。她說：“怎么這么咸!”爸爸媽媽嘗后，也說很咸，我便想起了剛才飄飄然的時候。

　　唉!以后絕不能驕傲，它是成功的絆腳石，也是失敗的起源。

我的拿手好戲蛋炒飯作文4

　　這一碗蛋炒飯?zhí)�好吃了，聽著妹妹的夸獎我的心理美滋滋的�?/p>

　　今天爸媽不在家，我正好可以在妹妹面前露兩手，拿出我的看家本領(lǐng)——蛋炒飯。

　　正好冰箱里有一些昨天蒸好的米飯，我又從冰箱里拿出兩個雞蛋、胡蘿卜、火腿腸。接著把胡蘿卜，火腿腸一個個切碎，“萬事俱備，只欠東風(fēng)”啦！

　　我拿出鍋，打開火，鍋內(nèi)倒入少量的一些油，把胡蘿卜放入鍋內(nèi)，我左手抓緊鍋把，往前一推，往后一拉，胡蘿卜成功地完成了在“太空”的遨游！接著又把火腿腸和蔥花放進(jìn)去，一時間鍋內(nèi)“沸騰”了起來，好不熱鬧。最后放入了重頭戲——米飯。

　　霎時間，白生生的米飯馬上像穿上了金黃的外衣，菜香和米飯的'香味混合在一起撲鼻而來，這香味把把妹妹也引了過來，她不停地夸我：“你的蛋炒飯做得太香了！”只差最后一步了，加入雞蛋，我把雞蛋在鍋邊輕輕地一磕，兩手一掰，蛋液不情愿地滑到鍋里去了，接著，我又大火翻炒了幾下，香噴噴的炒米飯出鍋啦！

　　我剛放到桌子上，妹妹立馬上去吃了一大口，嘴里還不停地說：“你比媽媽做得還好吃！”我也嘗了一口，那香味刺激著我的味蕾，順著喉嚨流到胃里，讓人回味無窮。

　　做蛋炒飯讓我收獲了快樂和成就感，我的拿手好戲——非蛋炒飯莫屬！

我的拿手好戲蛋炒飯作文5

　　媽媽平時工作壓力大，周末我突發(fā)啟想：“我要給媽媽做一道菜。可做什么好呢？對了，就做蛋炒飯。”

　　我先從冰箱里拿出香腸，雞蛋。它們像一個淘氣的小孩，不停地在我手中滾動。從電飯鍋里拿出米飯。我把香腸放在菜板上，拿起刀來切。只見香腸大聲哀求道：“大俠饒命！”可我不手下留情，把它切了一個粉身碎骨。我拿起雞蛋，可是它太滑了，這可怎么辦呢？就在這時，我靈機(jī)一動，想出了一個辦法。用手指在雞蛋上摳出一個小洞，一點點的蛋液從里面流了出來，這下可樂了�？蛇^了很久，還沒流完。就把洞摳大了，里面的蛋液都跑到了碗里。

　　準(zhǔn)備工作做好了，就準(zhǔn)備下鍋。我打起火來，把油滴上，可油噴了起來像一個噴泉。只好滴一滴，后退一步。又滴一滴，再后退。直到滴完了。我把蛋放進(jìn)去，只見蛋一直滑來滑去像熱鍋上的.螞蟻。我用鏟子把蛋切了個四分五裂。再放入香腸，我把香腸炒了一下，可有一兩個香腸給弄焦了，我連忙把香腸拿起來，雙手被燙壞了。最后把飯放進(jìn)去一起炒，一盤蛋炒飯新鮮出爐了。

　　媽媽回來了，我把蛋炒飯給了她，媽媽的眼睛流出了眼淚。我想：“太好了，媽媽很喜歡！我也學(xué)會了做蛋炒飯，真是一舉兩得��！”

我的拿手好戲蛋炒飯作文6

　　那是暑假的一天上午，我、表哥和妹妹在一起做作業(yè)。12點到了，表妹說：“我有點餓�！薄案纱辔覀儊碜龅俺达��！�

　　于是我們開始做“蛋炒飯”。妹妹拿出了食油和兩個雞蛋，并且把火點著。表哥把油倒進(jìn)鍋里，然后把雞蛋打碎，放進(jìn)碗里攪了一會兒，就倒進(jìn)鍋里，然后把雞蛋打碎，放進(jìn)碗里攪了一會兒，就倒進(jìn)鍋里�！芭�!”的.一聲，油飛起來了，再看雞蛋越來越蓬松。妹妹看了連忙把米飯倒進(jìn)鍋里，米飯和雞蛋一起炒，炒了一會兒，表哥提議：還要加點糊焦粉和醬油。我連忙拿來糊焦粉和醬油，一會兒功夫，飯炒好了，我們每人盛一碗，“咦，怎么有些酸?”最先吃的妹妹說�！拔覈L嘗，嗯，是有些酸�！北砀缫舱f。

　　“怎么回事?……”

　　“我知道了，醬油!”我說，于是我們一起跑到廚房去看“醬油”�！鞍　边@那是醬油，而是一瓶陳醋。

　　“哈哈……”表哥和妹妹笑了，我不知道他們是在笑我，還是在笑“醋飯”。

　　我總是忘不了這件事，因為通過這件小事我明白了一個道理：做任何事，都不能馬虎!

我的拿手好戲蛋炒飯作文7

　　首先，我把菜葉和大蔥洗干凈，切成小粒小粒的，然后把雞蛋打到碗里去，結(jié)果，一不小心，把蛋殼弄進(jìn)去了一點兒，我又急忙把蛋殼挑出來。最后，我把火腿打開，切成小粒。食材準(zhǔn)備好后，我拿起鍋，倒入油，不一會，油就在鍋上跳起了舞，我連忙拿起鍋蓋，擋住自己上半身。這時，油仿佛在痛苦的呻吟著，把我嚇倒了，我立馬把火給關(guān)了，油的'心情漸漸平復(fù)后，我再倒上飯，開起了火。我拿著鍋勺，把飯翻了幾下，飯竟然糊了，我把飯倒了后，又重新開炒，前面竟然很順利，我心里漸漸自豪起來，我放上鹽、醬油、不知是要倒多少，就隨便倒了一點兒�？雌饋磉�不錯，之后，我又倒上雞蛋，想讓雞蛋的這個味，融入到飯里去，最后，我放上了火腿，就做完了。

　　雖然飯有點小糊，火腿有點沒熟，但是味道還是很美味的。我用一個碗把蛋炒飯壓緊了，把碗倒過來，放在了一個盤子上，頓時，這飯似乎是像上升了一個檔次，我特別的開心。

　　我等著媽媽回來，等呀等，她終于回來了，我?guī)蛬寢屆缮狭搜劬�，把她帶到餐桌面前，我激動的說：“給你的驚喜!”其實我看她已經(jīng)很累了，但她還對我笑容滿面，我顯得特別開心。她夸獎我說：“寶貝，你做的真棒，我都要拜你為師了呢!真是青出于藍(lán)勝于藍(lán)呢”!

　　這次的做飯，經(jīng)過了九九八十一難，終于成功了，我終于體會到了做飯是多么的“難”，下次，我一定會做的更好的!

我的拿手好戲蛋炒飯作文8

　　在家好無聊呀!不能看電視，不能下去玩，而且感覺還特別餓，如果能吃點東西就好了，對了，我可以自己做東西呀，那就從最簡單的蛋炒飯開始吧!

　　首先，我把兩斗米放入盆里，“嘩嘩”，米在盆里“跳”了起來，快樂極了!然后，我淘米加水，再把盆放入電飯煲里，插上電。然后，我從冰箱拿出兩個小西紅柿，再從櫥柜里拿出切菜板開始操作，西紅柿被我切的汁沫四濺，甚至跳到我的新衣服上了，我也毫不理會，，“咔咔咔”，這幾刀切的不錯，我滿意地點點頭，再用左手按住一個西紅柿，依次把全部的西紅柿都切完了，我哼著小曲，又打了雞蛋，切了青菜，正在這時只聽“咔”的'一聲，飯煮好了，可以炒菜了!

　　我點起火，火在鍋下方跳舞，而煙在鍋上飛，我雖然心里很害怕，但是最后把心一橫：做!把雞蛋液倒入鍋中，“咔咔咔咔”雞蛋與油打了起來，“鍋是它們的戰(zhàn)場，蛋白是雞蛋的血液，油汁是油的血液，雞蛋最后輸了”，慢慢地我聞到一股糊味，我趕緊把青菜和西紅柿倒入鍋中，翻炒了兩分鐘，最后把飯放了進(jìn)去，翻炒再翻炒，我的蛋炒飯做出來了!

　　吃的時候我才發(fā)現(xiàn)，竟然忘記放鹽了!我只得把飯重新倒回去再放鹽后，才吃上了我人生中的第一碗我自已做的蛋炒飯。

　　雖然這次的蛋炒飯不那么成功，但是我仍然有著滿滿的成就感，吃得特別香。

我的拿手好戲蛋炒飯作文9

　　畫畫、跳舞、溜冰……每個人都有自己的拿手好戲，而我的拿手好戲是炒蛋炒飯。

　　有一天，奶奶有事出去了，家里只有我和弟弟。中午了，弟弟哭天喊地地說：“姐姐，我好餓，我要吃飯�！蔽也坏貌挥仓�頭皮上陣。我找了好半天圍裙都沒找到，最后發(fā)現(xiàn)圍裙就在一個特別顯眼的地方，我覺得我不夠細(xì)心。

　　我先準(zhǔn)備好食材：雞蛋、剩飯、蔥。接著，我把煤氣打開，起鍋燒油，不一會兒，油在鍋里跳起了歡快的舞蹈。于是，我把兩個雞蛋打碎倒入鍋中，翻炒幾分鐘后，再把剩飯倒入鍋中和雞蛋一起翻炒。弟弟喜歡吃濃一點的味道，所以我還放入了醬油。最后，我把蔥花放進(jìn)去，三種食物混合在一起翻炒。

　　出鍋后，我讓弟弟先吃，讓他來當(dāng)我的'“小白鼠”。沒想到他吃完后連連贊嘆：“姐姐，太好吃了，你做的飯真是太好吃了！”我心想，我一定是繼承了我爸爸的手藝，因為我爸爸做的飯非常好吃，比五星級餐廳還好吃。我邊想邊笑。不一會兒，奶奶回來了，她一進(jìn)門就聞到了香噴噴的味道。后來，我得到了全家人的夸贊。

　　你們可以來我家嘗嘗我的手藝。如果你會做飯的話，那我們切磋一下吧。

我的拿手好戲蛋炒飯作文10

　　每個人都有自己的拿手好戲，有的是跳舞，有的是唱歌，有的是書法等等，我也不例外。我的拿手好戲是炒一碗蛋炒飯，現(xiàn)在我就為你講講我的拿手好戲是怎么練成的吧。

　　哪天我心血來潮去找媽媽教我做蛋炒飯，有人說“蛋炒飯有什么難的.？”我不認(rèn)為很簡單，因為蛋炒飯是有火候的，火一但大了就糊了，火一但小了就沒熟，所以火候要適宜我認(rèn)真的學(xué)習(xí)了，怎么做？但是這時候問題來了，我沒有看清楚媽媽放了多少克鹽，還有多少克醬油。到了考驗的時候我很忐忑不安，生怕炒糊了，媽媽說“沒事，干什么都有考驗期。”聽了媽媽這句話，頓時我就不害怕了。我心里想“沒事，加油，別害怕�！�

　　第一次嘗試的時候，一不小心把油倒多了，崩到哪里都有。第二次嘗試，放了一勺油，打了一個雞蛋的時候，雞蛋殼的一小部分掉到了里面，我小心翼翼的夾了出來，一切都好很有序，但是在放完米飯的后，放鹽的時候一個不注意把鹽放多了，本來很好的心態(tài)，一瞬間都要炸了。我最后試了一下，沒想到成功了，我開心極了，我擁抱了媽媽，要不是媽媽鼓勵我支持我，我都不可能成功。爸爸回家了，我給他展示了我的拿手好戲。

　　這就是我的拿手好戲，我喜歡我的拿手好戲。