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媽媽的菜作文
在生活、工作和學習中，大家一定都接觸過作文吧，作文根據(jù)體裁的不同可以分為記敘文、說明文、應(yīng)用文、議論文。還是對作文一籌莫展嗎？下面是小編為大家收集的媽媽的菜作文，歡迎大家借鑒與參考，希望對大家有所幫助。
媽媽的菜作文1
星期五我一放學回家，就聽到廚房里不時傳來“丁丁冬冬”的聲音。
我打開廚房門，原來是媽媽在做菜，好稀奇！“媽媽！”我脫口而出，她轉(zhuǎn)頭看了看我，說：“今兒你爸過生日，我要親自下廚哦！”說完，又轉(zhuǎn)過身去忙開了。我想：媽媽做的菜樣樣都好吃，可我家現(xiàn)在是奶奶掌廚，我可是好久沒吃到媽媽做的美味了！于是，我把廚房門關(guān)得剩下一條縫，像壁虎一樣趴在門上，觀看媽媽的廚藝表演。
只見媽媽把排骨剁成一塊塊的，又把油倒進鍋里，鍋里立即沸騰了，發(fā)出了“嗞嗞嗞”的.聲音。過了一會兒，媽媽把排骨夾到鍋里，把打好的雞蛋、蔥花也一齊放了進去。只見她又把一種新買的佐料放進去，頓時，香味就飄了出來。我把門開得更大些，想要聞個夠，想不到被媽媽發(fā)現(xiàn)了，她手中拿著鏟子對我揮了揮說：“趕緊做作業(yè)去。”我哪能甘心，動都沒動，又趴在門上偷看。今天我可是有口福了！越想越興奮，情不自禁地叫了一聲：“太好啦！”媽媽聽見了，拉開門，皺著眉頭對我說：“你怎么還在這兒？做你的事去。”我摸摸鼻子，只好不情愿地去寫作業(yè)了。只是，我的心總是不由自主地飄向廚房。
過了好一會兒，媽媽端出了一道熱氣騰騰的菜。我一看，一蹦三尺高，竟是我最愛的蛋包排骨！仔細一看：外面的蛋水靈靈的，仿佛吹一口氣就會破；蛋包著的是金黃金黃的排骨，排骨上撒著碧綠的蔥花，又香又好看，讓人食欲大增。我迫不及待地拿來筷子，夾起一個吹吹就往嘴里放，��！美極了！蛋嫩嫩的，軟軟的，還沒咬就自己破了。排骨又香又脆，一咬香噴噴的汁就流了出來，讓人吃了還想吃。我放下筷子，一手拿一個，這個咬一口，那個咬一口，不一會兒，就“消滅”掉一半。我一看，不好，今天爸爸可是壽星，好吃的得給他留著。過了一會兒，爸爸回來了，看到盤子里剩下的排骨，瞪了我一眼，就趕緊吃起來，再不快吃好像排骨會飛掉似的。
媽媽的拿手菜——蛋包排骨，我們?nèi)业淖類邸Ｈ绻阌袡C會嘗嘗也會百吃不厭的。
媽媽的菜作文2
我的媽媽，會做很多很多香甜可口的飯菜，下面就讓我給大家說一說媽媽最拿手的一個菜-燉大白菜。
一個陽光明媚的上午，周末作業(yè)做完了，又沒事兒干，這時候，媽媽從廚房里大聲說：“李貝加，快來幫忙呀，我要燉大白菜了！”我一聽，趕快跑了過去。媽媽又說：“咱們先做準備吧�！庇谑�，我閃電似的跑向“原料室”，從那里面找呀找，把那個地方所有的東西都找了一遍，好不容易從“原料堆”里找出了粉條、豆腐和最主要的大白菜，燉大白菜正式開始了。
媽媽先到了一丁點花生油，不一會兒，油燒熱了，我站在一遍仔細地看著。媽媽把切好的白菜放進熱有力，“吱啦”一聲響，油跑到了地上，我連忙躲得很遠很遠，生怕爆炸，接著，媽媽把粉條、豆腐放了進去，又到了一些水，水一進鍋，我趕忙捂起了耳朵，因為以前的時候，總是有一聲巨響，可是這次，沒響，只見媽媽用大大的勺子，把鍋里的'白菜轉(zhuǎn)一轉(zhuǎn)，之后蓋上了鍋蓋，就等著香甜可口的燉大白菜出鍋了。
十分鐘不知不覺地過去了，媽媽們走到灶臺邊，光上火，打開鍋蓋，香味就布滿了整個屋子，媽媽拿出大勺子，舀了一點兒湯，往我嘴里送，一股香味立即在我嘴里回蕩，我又吃了一點兒白菜，呀！燉得是那么香，那么可口，把白菜燉得是那么的香嫩，粉條是那么滑，那么長，豆腐更是香，入口立刻就化掉了。吃完飯之后，我就上床了，可是腦子里依然回想著我們倆燉得大白菜，這次勞動成果成為了一次美味的回憶。
這一次燉大白菜，讓我想起了宋慶齡的一句名言警句：任何成就都是刻苦勞動的成果，燉大白菜真是太好吃了，以后我依然要和媽媽一起做燉大白菜。
媽媽的菜作文3
我的媽媽，長得并不美，可是在我心里她是世界上最美的人。我的媽媽，并不會做山珍海味，可她炒的家常菜卻總令我回味無窮。
那是一個晴朗的下午，我看外面天氣很好，就把上衣外套放在家里�？墒欠艑W的時候天空突然烏云密布，一轉(zhuǎn)眼天空瀝瀝淅淅的下起小雨，本來我就沒穿外套，下雨后更冷了。我凍的`瑟瑟發(fā)抖，肌腸轆轆地回到了家里�！皨寢專裉斐允裁�？”我大聲喊到�！凹t燒肉�！币宦牭郊t燒肉，我頓時來了精神，迅速地洗完手坐到桌前等著。我千盼萬盼，終于等到了紅燒肉上桌，還沒等盤子放穩(wěn)，我拿起筷子狼吞虎咽地吃起來，媽媽在一旁笑瞇瞇地看著我。卻沒有吃。我疑惑地問：“媽媽，你為什么不吃？”只見媽媽溫柔的說“沒事，你吃的香就好！”我心里不解。直到后來我才知道，原來媽媽這一切都是為了我。
今天，我又央求媽媽再給我做紅燒肉。只見媽媽先把五花肉放到水里煮，再放上用布包起來的鹵藥，等煮到八成熟后，把肉切成片放到鍋里用大火炒，再加上糖、鹽、蔥、姜、八角，澆上醬油上色，然后蓋上蓋子煮至軟糯。就這樣一盤香噴噴的紅燒肉出鍋了。
提起紅燒肉，我自然不能忘記蘇東坡。傳說以前杭州西湖雜草叢生，西湖被葑草湮沒了大半，他上任后，發(fā)動群眾開除葑田，疏湖建橋，以暢通湖水。這樣改善了環(huán)竟，又為老百姓帶來水利之益。聽說他愛吃紅燒肉，春節(jié)都不約而同地給他送來豬肉，來表示心意。蘇東坡就把送來的肉烹制成紅燒肉，分給各家各戶。受到百姓的贊揚。后來成為了杭州一道傳統(tǒng)名菜，流傳至今。
媽媽做的紅燒肉肥而不膩，夾幾塊紅燒肉放到饅頭里，讓人吃了還想吃。媽媽的家常菜，就是媽媽的味道，給人以無盡回憶。
媽媽的菜作文4
今天我早早去找朋友玩。我和朋友們走去玩的路上。有個同學便找出了話題。對了很快就是母親節(jié)了。大家要對母親做什么事情啊。大家便各自說出自己的真心話。有人說；我要為媽媽做一頓好過肯德基的飯。我們便笑他。怎么可能。你如果做的菜比肯德基好的話那肯德基還開的下去嗎。大家便呵呵的`大笑。
其實我們幾個哪個是會做菜的。更何況哪一次不是父母幫我們做菜。我們到了我們的要玩的地方。這里一個人都沒有。我們幾個人在這玩。玩的非常開心。我們餓了便吃我們帶來的東西�？柿吮愫任覀儙淼乃�。但是我們吃的很無味道。這些零食我們是吃了又吃。我們餓的想起了媽媽的菜。哇。想到我流口水。其他同學看我在作白日夢。便拍了我一個。說你是不是想東西吃想傻了呀。我便又和他們打鬧起來了。
到快太陽快落日時。我們就一起回去了。我走在路上。一路慢慢的走著。因為沒吃東西而且又餓的原因上。我走的特別慢。一面路過一家大市場。看見有人在傳單。我拿過一張來看。哇上面有好多好吃的東西呀。哇牛肉干啊。哇烤鴨。我一邊走便看。才發(fā)現(xiàn)今天是母親節(jié)。我才想起來沒有買禮物呢。母親每天從早到晚的照顧家。母親節(jié)我 一定要給母親買個大禮物。我們馬上去肯德基買了一個外帶全家桶。高興的回家。一走到家門口。我還沒到門口。在樓梯上我便聞到了我最喜歡吃的紅燒肉。還有爆抄牛肉。香啊。我馬上跑回家。一進門我便向媽媽說。節(jié)日快樂。媽媽便很開心的。叫我們坐下。我們一家人便拿去汽水干了。我馬上拿起筷子夾了塊紅燒肉給媽媽。便又馬上吃了起來。額好吃。這個也不錯。
這是我過過最好的節(jié)日。
媽媽的菜作文5
剛放學的我，就如駝鳥般拔腿跑回家。一到家門口，就聞到撲鼻的香味，使我忍不住沖進廚房，果然不出所料，是我最愛的媽媽正在炒著蛋包飯，這是我從小吃到大的美食，那無以復(fù)加的香氣馬上安撫了我躁動的心。
“媽！好香��！還有炒牛肉耶！”讓我奄奄一息的心，突然活蹦亂跳了起來，因為媽媽炒的牛肉真的是好吃到打敗天下無敵手！讓我口水流滿地，有如一條河川，我一定一輩子不會忘記媽媽的拿手好菜。
爸爸說媽媽的廚藝是全國第一，但是媽媽都謙虛的說太過獎了。提到媽媽的拿手菜，可是千變?nèi)f化的！像是濃郁香辣的咖哩、香噴噴的炸豬排和入口即化的馬鈴薯泥……等，都令人垂涎三尺、色香味俱全，給我們?nèi)胰藵M滿的愛心和關(guān)懷。母親節(jié)前夕，我滿懷感恩的心，謝謝媽媽！
從小到大，我就非常喜歡吃媽媽的菜，看她快刀斬亂麻的刀法，真讓人佩服，也很令人甘拜下風。每天早上我都吃到媽媽的拿手菜──火腿蛋三明治，這可是好吃到讓人從地獄飛到天堂喔。幸福材料有火腿一片、吐司兩片、一顆蛋和媽媽所有的.愛心在里面，滿滿的祝福和滿滿的誠摯，讓我感覺到滿滿的愛，這道媽媽的拿手絕活，讓我每天精神飽滿上學去�；鹜鹊叭髦坞m然小巧玲瓏，但卻巧奪天工，妹妹跟我每次都迫不及待的偷吃，可是都被爸爸罵，他說：“這么不尊重長輩。”但是媽媽都說：“小孩子餓得快！”所以每次我們都吃得津津有味。
媽媽每次炒的菜，都挑動我的味蕾，總是推陳出新，使我百吃不厭；那從小吃到大的火腿三明治，是我一生永遠的摯愛！再一次的謝謝我親愛的媽媽，是她一雙巧手，締造了我們?nèi)矣罒o只境的快樂和幸福！
媽媽的菜作文6
“媽！你在煮什么？”我看到媽媽在煮麻油雞，并且酒味不會很重，是十分甘旨的食物，這是我從小吃到大，媽媽的擅長好菜，每吃進一口，暖呼呼的心里美好的感覺就增加一寸！
“哇！媽！你還會煮紅燒牛肉喔！”肉質(zhì)吃起來嫩嫩QQ的，滿口的芳香和美好，每吃一口，就感覺十分窩心。這也是我媽媽的擅長照料。
每次看到媽媽在廚房忙得手忙腳亂、人仰馬翻，我就覺得媽媽好辛苦。我好想幫助她，只是我什么菜都不會煮，真的是無能為力，只好漸漸的欣賞。媽媽煮出了一道又一道色香味齊全的好菜，我看弟弟吃得滿臉都是，我不由得“訕笑”他一番；他饑不擇食的持續(xù)吃著，俄然又上菜了，這是媽媽最滿意的好菜，也是她的'招牌，我吃了一口，感覺好吃到飛上天，我覺得用這兩道菜，能夠打敗天下無敵手了！咱們?nèi)页缘媒蚪驑返�，稱心如意。我覺得媽媽能夠到五星級飯館做大廚了，她做的菜彷佛阿基師做的相同叫人垂涎欲滴、大快朵頤！并且媽媽每天都會跟著季節(jié)的改換，換換菜色，讓咱們吃到時令的食材，百吃不厭又頭好壯壯，媽媽真是咱們家的超級大廚師。
“誰知盤中飧，粒粒皆辛苦！”媽媽也千叮萬囑的告訴我：“要愛惜食物，不能糟蹋！”媽媽煮的擅長好菜，我肯定要愛惜，把飯菜吃光光，這就是我對她的辛苦，最大的報答！
放學了，我又興高采烈的沖回家。一回到家時，我的肚子咕嚕咕嚕叫，東翻西找，要拿東西來祭祭我的五臟廟，否則我饑不擇食的胃會搞得五臟六府都移位，身體大罷工。俄然有香味撲鼻而來，讓我不由得沖向前廚房，由于我知道，那是我親愛的媽媽，又在煮她的擅長好菜了。耶！媽媽萬歲！
媽媽的菜作文7
吃到媽媽做的菜
我的心就非常溫暖…… ——題記
媽媽喜歡給我做我最喜歡吃的東東，并且媽媽還把她深深對我的愛，也撒在飯菜里了……
我最迷戀的就是媽媽做的可樂雞翅了，只要一聞到那誘人的香味，口水肯定就要垂涎三尺了。媽媽做的可樂雞翅對我而言就是世界上最美味的飯菜之一！
媽媽做的可樂雞翅的材料有：雞翅中500克,可樂一罐、蔥、姜、油、鹽適量。
1． 將雞翅中處理干凈，把血水去掉。一定清洗干凈！
2． 炒鍋里放一點油，燒熱后將蔥、姜燒出香味，放入翅中翻炒一會。
3． 倒入可樂，以沒過翅中為宜。
4． 大火燒熟，再以文火慢燉。如果發(fā)現(xiàn)可樂燒干了，可以適量再加些。
5． 雞翅容易煮爛，但是媽媽喜歡煮到湯汁粘稠。放入適量的鹽就可以起鍋了。
6． 如果要吃辣的話，在倒入可樂時可以加幾個干辣椒。
這樣，美味可口的可樂雞翅就做好了。
當媽媽把金黃色的可樂雞翅端到桌上時，一股誘人的香味迎面撲來，那雞翅好像是在挑戰(zhàn)我的貪吃的.耐性，還“噗噗~”的冒著熱氣，對我調(diào)皮的眨著眼睛。我終于經(jīng)不住雞翅的誘惑，拿起來就開始啃~媽媽就一直注視著我，還不時的提醒我：“小心點兒！別燙著了！”我猜想：媽媽最開心的就是看我津津有味的吃完她做的飯菜。當我吃完后，我發(fā)現(xiàn)她的臉上露出了無比燦爛的笑容。
每當回憶起這微不足道的點點滴滴，我總是會感動的鼻子酸酸的，媽媽為了我付出了多少�。康袝r候我還是惹她生氣，每次到最后后悔的還是我，媽媽對我無私的愛，我將會把它當做我珍貴的東西，永遠的留在我心里，永遠……
媽媽的菜作文8
每天回到家，就能吃到自己愛吃的飯菜，是一件多么幸福的事情啊！
那天，我推開家門，一股熟悉的香氣直沖進了我的鼻孔，“啊！太香了！”一瞬間，我來了食欲，口水不自主地往外滲，鼻子貪婪地吮吸著誘人的空氣，恨不得把它占為己有，恐怕別人來搶，肚子也不爭氣的叫著來湊熱鬧，可真是“唯恐天下不亂”呀！
放下書包，來到廚房。一是向媽媽報到我已經(jīng)回來了，可以開飯了；二是驗證一下我的.猜想是否正確。
“哈哈，看樣子我對媽媽的廚藝還是挺了解的呀”，果然不出我所料：媽媽又做了我最愛吃的大盤雞。雖然媽媽做得沒有廚師那么專業(yè)，沒有飯店那么精致，但我卻認為比飯店的好吃一千倍，一萬倍，因為里面融入了媽媽的味道。
“開飯了！”媽媽從廚房端出了大盤雞，一切準備就緒，我們都圍在桌子邊，我迫不及待地拿起筷子，準備一飽口福。
我率先夾起了一塊土豆，這土豆，仿佛一碰就會散架似的，咬下去綿綿的，還有一股辣辣的味道。褐色的雞肉、紅色的辣椒、黃色的土豆，整盤菜有紅有黃有綠，看起來就讓人有食欲。我最喜歡媽媽在里面放的手搟粉，經(jīng)過小火的熬煮，它已經(jīng)變成了半透明狀，吃起來弾彈的，很有嚼勁。不一會兒，我們把菜吃得差不多了，媽媽又把煮熟的面條倒了進去，面條沾上了土豆的稠汁，吃起來滑溜溜的，不僅有土豆味，還有淡淡的辣椒香，簡直棒極了！
因為是合我胃口的菜，所以媽媽做飯時會特意將我愛的菜多放點，然后滿臉寵溺地叫我多吃點，所以我更喜歡這美味可口的大盤雞了。
大盤雞是中國有名的風味小吃，它起源于新疆，它的樣子無法與其他名菜媲美，可它卻能勾起人們的食欲，尤其是大盤雞的香味，香中有辣，讓人聞著都垂涎三尺。
大盤雞，色香味俱全，媽媽的拿手好菜，我的最愛。
媽媽的菜作文9
放學后，我開心的跑回家，迫不及待要享受媽媽煮的拿手好菜。
我一打開門，就聞到一股香味，等不及要吃媽媽的拿手好菜──“香菇雞湯”了！我先拿碗，再拿筷子和湯匙，然后眼巴巴的看著媽媽，希望媽媽快點煮好。饑腸轆轆的我坐在餐桌前，就像一只一年沒吃到雞肉，餓得頭昏眼花的大野狼，恨不得把一整只雞吞下去。終于媽媽端上了香菇雞湯了，我立刻拿起碗裝香菇雞湯；接著我就食指大動、大快朵頤的享受好喝到恨不得多一張嘴的香菇雞湯了。
從小到大，只要我想喝雞湯，媽媽都會去跟妹妹的同學媽媽買雞，因為她的雞是吃飯長大的，不是吃飼料的`，所以很健康、頭好壯壯喔！買回來之后，我就和媽媽一起把飽滿結(jié)實的雞肉放進鍋子里川燙，然后媽媽把早上就泡好的香菇切成適當?shù)拇笮�；接著媽媽用她的纖細玲瓏又充滿巧思的雙手把香菇和雞肉放進電鍋里熬，電鍋的聲音“咕嚕咕嚕”叫，我的肚子也跟著“咕嚕咕�！苯�，好像兩部合唱團，但我無心欣賞，好希望我能立刻喝到雞湯。
二十分鐘后，媽媽終于端上了熱騰騰的雞湯，里面的雞肉晶瑩剔透，吃起來鮮嫩多汁，幸福的味道在嘴巴里打轉(zhuǎn)；雞湯里的香菇，黑到發(fā)亮，咬起來脆脆的、滑滑的，又Q彈有嚼勁，令人回味無窮；金黃的雞湯油油亮亮，在我的心中激起一圈又一圈快樂又幸福的漣漪，希望時間能永遠停留在這心滿意足的一刻。
我對沉魚落雁的媽媽真是感激不盡，謝謝她為了我的成長和健康，全心全意的煮給我百吃不厭的香菇雞湯，我的媽媽和她的雞湯都是打敗天下無敵手的。親愛的漂亮媽媽！我好愛您��！千言萬語，如何表達我對您的感恩之心呢？
媽媽的菜作文10
母親，是世界上最偉大的人；母親，是世界上最和藹的人；母親，也是世界上最親切的人。那么，母親做的菜，一定是世界上最好吃的菜。
我的媽媽是一位專業(yè)的家庭主婦，她會做的菜很多，我認為最好吃的還是那原料便宜的蒿草粑粑。
蒿草粑粑是我老家那邊的特色美食，也是健康又營養(yǎng)的早餐。我和爸爸都認為外面賣的蒿草粑粑并不好吃，只有媽媽做的才是最好吃的。
今天，我纏著媽媽讓她給我做蒿草粑粑，她欣然地同意了。一大早，我便跟隨著媽媽，和她一起到田地里去摘蒿草，往往這個時候，蒿草是最新鮮的。鮮嫩的蒿草摘好后，倒在盆子里，清洗，采摘，裝在碗中。把面粉倒入一個較大的碗里，再把蒿草放在案板上，垛碎成泥，然后倒入裝面粉的那個盆子里，用勺子攪拌均勻，用保鮮膜封住盆口，放入冰箱內(nèi)發(fā)酵一晚。第二天早上從冰箱里拿出來，用手捏成圓形狀，在煎鍋里放上油，就可以炸成型了。煎到二面黃酥酥的時候，起鍋，就可以食用了。光是聞一聞那味道，就要流出口水來。我第二天的早餐就是吃美味的蒿草粑粑。
關(guān)于蒿草粑粑，還有一段神奇而又美妙的傳說。在很久以前，一座古堡里住著一位美麗的公主和一位惡毒的皇后。有一天，皇后得以了一把寶劍，這把寶劍可以詛咒一個貴族的人�；屎舐犝f國王要把家產(chǎn)傳給公主，就用那把寶劍詛咒公主死去。這天晚上，公主非常絕望，想要自殺，但是，她突然聞到一股清香，原來是蒿草發(fā)出的香味。她跑到荒園里，摘了許多蒿草，做成蒿草粑粑，食用了。第二天，公主安然無恙，寶劍消失在了大霧中，皇后也隨之消失了。
家鄉(xiāng)的'味道，媽媽的味道都凝聚到了蒿草粑粑身上。每當聞到蒿草的香味，我就會像公主一樣精神百倍。這就是兒時的味道，媽媽的味道。天空灰暗的時候，沒有人能看見蒿草的美麗，但陽光一出來，田野里的蒿草最鮮嫩。
媽媽的菜作文11
國慶節(jié)第一天。我、還有我的爸爸媽媽、我的表弟、姨夫姨媽兩家一起在百忙之中趕到外婆家。在中途，我心里暗暗想：耶！太好了，又可以到外婆家啦！
一到門口，邊看見外婆家那只小黑狗再門邊使勁的搖尾巴，像是說：“歡迎回來！歡迎回來！”到了家里，大人們打了一會兒麻將，很快就到了中午。沒想到，媽媽立刻主動提出了一個要求，自己燒飯。這時，我目瞪口呆，身上在不停地冒出冷汗，手腳也在不停地顫動著，艱難的咽下了一口口水。頓時，我心里想：不是吧！媽媽有燒飯了。完了！完了！完了！上一次，媽媽燒的魚辣的簡直快要讓人噴火！我急得上躥下跳，不知所措。
接著，媽媽便開始燒飯了。她首先把圍裙圍上，準備好鍋鏟、做菜的各種材料、還有各種調(diào)味料；然后，她先放入油，再按順序放入雞蛋、西紅柿、小蔥、水、調(diào)味料。頓時，油仿佛在玩蹦床一樣，跳來跳去，生龍活虎的，而且玩的正起勁呢！接著，她又準備燒一道菜。但是這一會不一樣。她為了燒好這一道菜，把火力開到最大！這時，貌似火山噴發(fā)了一樣，火焰在熊熊燃燒！過了一會兒，菜全部燒好了……
桌子上有各種各樣的菜。如：毛豆炒雞肉、西紅柿雞蛋湯、涼拌黃瓜、豆腐燉鯽魚、水煮蝦子、水煮螃蟹等等。這時，我被嚇的想做雕像一樣，一動也不動。這何等是普普通通的吃飯呀！這簡直是走進了飯店一樣呀！我看著口水都快落到地下了。正式開飯了。我急忙嘗了一下水煮蝦子，氣味里帶著清香，吃起來更有嚼勁；隨后，我又嘗了一下豆腐燉鯽魚，豆腐咽下去時，感覺喉嚨里一陣暢快。真是越吃越爽！最后，我嘗了一下毛豆炒雞肉，我把雞肉含在嘴里的時候，感到一陣陣麻辣辣的味道，真是太好吃！
媽媽看見大家笑得甜絲絲的.，自己的臉上也綻開出了花一般的微笑。
媽媽的菜作文12
一提起媽媽的"金牌"菜，我的話就多了，媽媽最擅長做腰果蝦仁了！那叫一個"香"!
如果媽媽是做菜的"大教授"，那我就是品嘗菜的"小教授"。每個星期六媽媽的手好像多長出了幾只，變得麻利多了。今天，媽媽又要犒勞我了，呵呵——媽媽從冰箱里取出了蝦仁放在菜板上，一個個蝦仁像彎著腰的老爺爺。媽媽全神貫注的看著削好皮的山藥，山藥像一個調(diào)皮的孩子，抓不穩(wěn)就會逃跑，幸好有致命法寶"塑料袋"，這樣它就不會亂跑了。胡蘿卜、黃瓜這兩位細腰老太太也趕來上場，但是還是比不過這次的"大腕"——腰果。
這倔強的胡蘿卜是最難熟的了，只聽它在鍋里被翻炒著，發(fā)出了"滋啦！滋啦！"的響聲。我想是不是胡蘿卜在鍋里面叫喊�。〕赐甑暮}卜發(fā)出金燦燦的光芒，好像在對我們說："瞧！我又換了一套新衣服！"該腰果了，這次發(fā)出的聲音比前一次的更要大，不一會出鍋了，金黃的腰果在光線的映照下發(fā)出耀眼的光芒。該集體上火場了，媽媽不管三七二十一把備好的菜都放進去，連剛叫喊完的腰果和胡蘿卜也不放過。炒呀炒！鏟子敲擊鍋發(fā)出的'聲音，就像一段動聽的交響樂一樣美妙、動聽。還不時有一陣陣香味撲鼻而來。終于出鍋了，它們在冒著熱氣，熱騰騰的。我想一定很好吃，口水都要流出來了。嘗一口："嘎吱！嘎吱！"地響著。山藥脆脆的，蝦仁軟軟的，腰果甜甜的。真是太好吃了，這就是我媽媽的"金牌"菜。
我媽媽做的菜，真好吃，讓我垂涎欲滴！我送給媽媽一個光榮稱號——"高級美廚師"。
媽媽的菜作文13
今天可是一個偉大的節(jié)日，沒錯，就是三八婦女節(jié)，一個專屬于媽媽的節(jié)日，我準備送媽媽一個特殊的禮物，一盤菜。我精心的在廚房里忙，活著，又是加鹽，又是加味精，又是加水，好一會兒一盤我自認為很美味的菜便出爐了！我悄悄的走入媽媽的房間，從媽媽身后用雙手捂住了媽媽的雙眼，“猜猜我是誰？”我用低沉的聲音調(diào)皮的'說，“還能是誰呀？肯定是我家寶貝了”，媽媽笑著說，“走，你陪我去吃盤菜”“菜？什么菜？”媽媽問“去了就知道了唄�！�
我把媽媽拉進廚房，神秘的端出菜對她說：“當當”，“這就是你說的菜？”“快嘗嘗呀！”我拍著手對媽媽說。
媽媽拿起筷子吃了一口菜，臉色突然暗下來，低下了頭。我拍了拍媽媽的肩，“怎么了？不好吃嗎？”說著媽媽忽然抬起了頭，此時他臉作文上全是淚水，媽媽，哭了�！皨寢�，對不起，對不起呀，我沒想到菜會這么難吃�！蔽壹泵忉尩�，“沒有，很好吃”，媽媽站起來說，說著媽媽突然和我抱在了一起，“媽~”“女兒，這是你第一次為我做菜，也是我吃的最好吃的一次菜了�！眿寢屌牧伺奈业谋痴f：“媽媽愛你！”“媽媽，我也愛你”，我激動的跳了起來。
這一盤菜是一盤充滿著孩子對母親的愛的一盤菜！這是最值得留戀的一盤菜！吃完后，媽媽便與我坐下來，聊起了小時候的事情。“你丫小時候就喜歡吃糖，記得那一次……”我們倆邊笑邊說，好不快樂！這一刻是我有生以來最可貴的一課，這一刻是我愛的火花在心中爆發(fā)的一刻，是的，媽媽，我~也~愛~你~
愛就是如此偉大，一個母親與孩子之間的愛，足以讓全世界人都為之驚嘆！
媽媽的菜作文14
今天晚上，我正在津津有味地寫作業(yè)，門敞開著。忽然，一陣香味撲鼻而來。是紅燒小排？不是基圍蝦？不，是干鍋包心菜？我正在沉思當中，最后，我得出了一個結(jié)論：是紅燒小排、基圍蝦、干鍋包心菜的混合味，咸咸的，辣辣的，鮮鮮的，真是香！我恨不得現(xiàn)在就沖過去大吃一頓�？墒牵瑡寢屵�沒有燒好菜。
好看
“吃飯嘍！”“哦——”我興奮的沖出房間，快速地洗好手。來到廚房。哇！媽媽得菜真是別具一格：那包心菜嫩得很，菜葉油膩膩的。在那無數(shù)包心菜菜群中有幾個紅的似的辣椒，真像草叢中鉆出幾朵鮮的花朵，讓人看了就起勁！瞧，那可愛的基圍蝦，弓著背，背上的條紋還真的像雞的.尾巴。可是唯一不同的是，基圍蝦結(jié)結(jié)實實，頭部有好吃的蝦糕，黃黃的，一看就喜愛！還有一樣就是紅燒小排，那小排帶著皮肉、壯肉和已經(jīng)軟了的骨頭，滑滑的，油油的，在等光的照耀下閃閃發(fā)光，那湯的顏色和小排的顏色相符合，看了就想狼吞虎咽地吃完它。
好吃
開吃啦!我拿起筷子，夾了一片包心菜葉，放進嘴里，一股辣流分散開來，我連忙吞下包心菜，雖然，這片包心菜葉是那么的辣！但是，這辣有特色：短辣而香�；鶉r進了我的嘴，我咬了幾口。哇!這基圍蝦真是又壯又爽口，我一連吃了好幾只。最好吃的算是紅燒小排了，我夾起一塊小排，放在湯里沾了沾，又放在嘴邊咬了一口，那肉一絲一絲的，剛咬開時，咸而鮮的汁水噴到嘴里，再加上一些飯，真是美味無比！吃完了飯，我的嘴邊油油的，我照了照鏡子，舔了舔嘴周圍，嗯！真香、真好吃！
同學們，你們說我媽媽的才算不算是色香味俱全�。�
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媽媽的菜作文15
媽媽雖不是什么大廚師，但她煮的每道菜，西紅柿炒蛋、金針菇炒蛋、燜豬肝、紅燒魚……這些都是我的最愛，一想這些菜我的口水又止不住了，但最令我向往的還是那道偉大領(lǐng)袖的最愛——紅燒肉。
放學一進家門就聞到一陣肉香，我便斷定媽媽在煮她的拿手好菜—紅燒肉。放下書包直奔廚房，我看到鍋里的紅燒肉，口水早已“飛流直下三千尺”了。我一直問媽媽好了沒有？好了沒有？媽媽說道：“小饞貓，還要等五分鐘呢！”等啊等，感覺五分鐘好漫長，我趁媽媽不注意偷偷吃了一塊，好好吃��！肉質(zhì)滑嫩，入口即化，看我吃得滿嘴流油，媽媽很開心說：“別看它是一道普通的菜，它的營養(yǎng)價值很高，特別是能補鐵�！�
我心里產(chǎn)生了一個巨大的疑問，想采訪一下我最偉大廚師媽媽怎么做出這么好吃的.紅燒肉的？我便找出本子當話筒，以小記者的身份采訪她，一本正經(jīng)地問道：“這位廚師，您是怎樣做出這么好吃的紅燒肉呢！”媽媽回答道：“主要的原料是普通的五花肉，便宜又實惠。配料是：菜酒、白糖、姜、蔥等�！苯又矣謫柕溃骸拔移綍r看到您的做法怎么跟網(wǎng)上查的方法不一樣？為什么？”媽媽得意地說：“我改良了紅燒肉的做法，首先把五花肉放進高壓鍋煮久點，再把它拿出，進鍋加上配料，加點醬油，燜10分就行了，主要是減少時間，不然你放學回來，哪能那么快吃到又美又滑的紅繞肉呢？正宗的毛家紅燒肉是不要放一點點醬油的�！眿寢層终f：“其實好吃的秘訣很簡單，只要用心去做，就能做得又香又有營養(yǎng)的紅繞肉�！痹瓉硎沁@樣，我曾經(jīng)看過這樣一篇文章：當小馬長到和母馬一模一樣時，想要區(qū)分，只要看它們吃草時的情形——母馬總是自己不吃草，反而把草向小馬方向推。
每個媽媽，都有一道拿手菜，她們把濃厚的愛，藏在為你精心烹飪出的這道菜里，每道菜都是媽媽的愛心菜。
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