包餃子的作文【熱】
在平平淡淡的日常中，許多人都有過寫作文的經(jīng)歷，對作文都不陌生吧，寫作文可以鍛煉我們的獨處習慣，讓自己的心靜下來，思考自己未來的方向。作文的注意事項有許多，你確定會寫嗎？以下是小編為大家收集的包餃子的作文，歡迎大家分享。
包餃子的作文1
每個人的家庭都各有不同，而我的家就是個幸福的大家庭。
每年過春節(jié)的時候，我們家有個傳統(tǒng)，那就是包餃子。媽媽和嬸嬸早早準備好了材料：和好的面，菜肉餡，以及案板、搟面杖。
開始包餃子了！
媽媽坐在沙發(fā)上，開始揉面，然后揪成小劑子，用搟面杖搟成圓圓的餃子皮。爺爺、爸爸和嬸嬸搬來小椅子，大家圍坐在方桌旁，個個摩拳擦掌，準備一展身手。
我也躍躍欲試，把手洗干凈，學著爺爺?shù)腵樣子，揪了一小團面，放在手心里搓。可看著容易，到我手里，面團不是大了，就是小了。爺爺急忙趕來幫忙。我就跟著爺爺一起，把面團搓成小團。大叔只管把它搟成薄薄的皮，然后就是流水線上的最后一道工序——包餃子了。媽、爸，還嬸嬸，嫻熟地加肉餡，捏緊皮，還捏出許多褶子，像芭蕾舞演員的裙擺，很漂亮。
一家人在其樂融融的氣氛中包出了許多美味的餃子，煮熟了，端上餐桌。我們?nèi)挛宄�，不一會兒就干了個精光。
一次包餃子，一次港灣里的溫馨！
包餃子的作文2
今天是星期天，上午我提議想吃餃子，爸爸媽媽爽快地答應(yīng)了。
等爸爸調(diào)好餡，媽媽也把面和好了，我們又拿來案板、搟面杖、刀、調(diào)好的餡和面放在餐桌上，媽媽先把面揉成一條，用刀切成一個一個的小面團，把小面團按扁后讓我搟皮，爸爸負責包鉸子。我拿起搟面杖，把一個小面團放在案板上來回搟，用不了十秒鐘，一個又圓又薄的面皮從我中誕生了，后來我越搟越快，我一個人竟能供爸爸媽媽兩個包。
大約包了有一半，我看爸爸媽媽包餃子很有意思，就吵著也要包鉸子。媽媽同意了，我學著媽媽的樣子，把一個餃子皮放在左手上，右手拿起筷子夾了很多餡放在皮的中間，我把餃子皮的'一邊剛捏住，餡就從另一邊出來了，我連忙把餡塞進去捏上皮，餡又從剛才的一邊跑了出來，我生氣了，就把餃子放在案板上，用兩只手把兩邊都捏住，餡又從上面出來了。媽媽看見笑著說：“你的餡放的太多了。”我接受媽媽的勸告，把餡又撥出了一點。這次餃子一捏便成功了。
后來我又創(chuàng)造了許多形壯的餃子，有花形的、小魚形、刺猬形、小鳥形、扇形。最后還包了一個聚寶盆呢······
最后我吃著自己包的餃子，心里別提有多美了！
包餃子的作文3
同學們，你們知道生活中有哪些傳統(tǒng)文化？有端午節(jié)吃粽子，有元宵節(jié)吃湯圓，有過年包餅筒，還有……其中有我最喜歡的包餃子。
星期天上午，媽媽帶我去小菜場買餃子用的材料，買了餃皮、豬肉、豆腐、香菇、韭菜。
怎么包餃子呢？首先把豬肉剁成肉泥，再把香菇、韭菜洗好切成細細的小顆粒，豆腐捏成豆腐泥。然后把這些一起倒進肉泥里攪拌，倒入一點黃酒、雞精、鹽、適量的水、淀粉，攪拌幾下，攪拌好后，放到一邊，可以開始包餃子了。媽媽教我先把餃皮拿一張出來 ，掏一小勺肉餡倒在餃皮上 ，然后餃皮兩邊對折，另外一邊的皮打幾個小簡一起捏好。我試著做了起來 ，開始幾只并沒有包成功，后來慢慢地學著多包了幾只，我終于包成功了。媽媽夸我包的餃子比她還好看。我心里可高興了。我學會包餃子了。這時 鍋里的水開了，媽媽和我趕緊把餃子下鍋 ，把剩下的放到 冰箱冷凍起來 下次吃 。過了一會兒 ，鍋里的餃子煮熟了，一個個餃子浮了起來，胖嘟嘟的'好好看呀！我饞的口水都快要流下來了，這時，我趕緊撈了一碗吃了起來 。
��！多好吃的餃子呀！讓人吃一個又一個。我們生活中的傳統(tǒng)文化真有趣！
包餃子的作文4
今天是冬至，我非常高興，因為今天可以吃到美味可口的餃子！
我和奶奶正在準備包餃子的餡兒，奶奶首先在餃子餡里面加了一點油，又加了一點鹽，用筷子均勻的攪拌起來。奶奶跟完成了，我就聞到一股使人饞涎欲滴的香味。
剛開始我覺得包餃子非常容易。簡直就是不費吹灰之力的事。但是，我沒包幾個餃子就放棄了，。我剛剛才包不幾個。餃子。我包的那幾個餃子不是餡漏了就是餃子皮兒爛了。但是我看見奶奶包的那么順利，又那么漂亮。就不解地問奶奶：“你是怎么包的呀，那么好看又那么。順利。而我。才沒包幾個，不是皮兒爛了，餃子餡兒破了呢？”奶奶笑著對我說：“。因為我已經(jīng)抱得久了，包的熟練了。而你不過是第一次。包餃子而已。當然不會像我包的這么熟練，那么順利啦�！�。我聽了又開始認真的包了起來，腦子里浮現(xiàn)浮現(xiàn)起這樣一句話：失敗乃成功之母。然后我就又開始包了起來。而且越包越好。包的'已經(jīng)和奶奶一樣好了。
吃著自己包的餃子，我覺得心里甜滋滋的，心里十分快樂。
包餃子的作文5
又到星期天了，今天是春節(jié)，我和老爸老媽一起包餃子。
下午4點多，我們開始包餃子，接著我們分了一下任務(wù)：“老媽趕皮子，老爸包餃子，我摁劑子。老媽事先和好了面，剁好了餡子。只見老媽拿起一塊面弄成了條狀，一個一個的做成了劑子。下面是我的任務(wù)，我很努力的`摁劑子，老媽說：”摁劑子是趕皮子的基礎(chǔ)，劑子摁的好，趕的皮子才會好看，餃子包的也就漂亮�！拔腋优Φ霓�。我看見老媽趕的皮子又好看又漂亮。我全部摁完劑子后，我又試著趕了一下皮子，老媽說：”邊趕邊轉(zhuǎn)�！拔抑荒苻D(zhuǎn)一下，趕一下。我又試著包了一下餃子。老媽又說：”包餃子要多放餡子，那才好吃�！翱晌曳硼W多，餡子就掉了出來，放少了餃子又站不穩(wěn)。我覺得餃子好難包，我還要多加練習。
老爸下好了熱騰騰的餃子，我嘗了嘗，很好吃。
我下次一定會包的更好！
包餃子的作文6
今天是周末，秋日的陽光透過金燦燦的銀杏葉灑在地面上，像金碧輝煌的宮殿一樣。奶奶一大早就打電話叫我和爸爸媽媽去她家吃餃子。我也好久沒有見到爺爺奶奶了，真的好想他們呀！
到了奶奶家，奶奶和爺爺已經(jīng)開始包餃子了。他們一個搟餃子皮一個包餃子，配合得非常默契。我和媽媽也洗手來幫忙�？墒俏乙郧皼]有包過餃子，只能學著奶奶的樣子，使勁地捏。我捏出來的餃子像一只小老鼠一樣，不好看。于是，我又提出要搟餃子皮。沒想到這個更難，我使出我的.必殺技——降龍十八掌，猛地一推搟面棍，餃子皮一下子飛上了天，啪地摔了個稀巴爛，爺爺奶奶可真好，他們一點沒有責怪我，還鼓勵我再試幾次。但是包餃子真是一件很難的事情��！我包出來的餃子不像餃子，有的像又大又圓的包子，有的像又扁又厚的餡餅，有的干脆就是一個“四不像”我只好一臉苦笑著說“奶奶，我已經(jīng)盡力了，咱們就湊合吃吧！”
餃子煮好了，我一眼就能看出來哪些是我包的餃子，因為他們長得不一樣，但是爺爺奶奶卻笑咪咪地吃得很開心。
包餃子的作文7
今天冬至，我決定自己包餃子。我媽媽首先用打碎機把肉給打碎，然后呢，我姑姑和奶奶他們，還有我在一起淘菜，淘了三遍。
終于把菜淘干凈了。于是我們又開始打菜，飄飄把菜弄碎了。于是我們把菜和肉混到一起，媽媽又去把雞蛋打開，炒了雞蛋，把雞蛋弄碎之后，再把他們和肉混到一起。于是我拿了一片蠻好的餃子宴包好一個餃子。可這個餃子咋看都不像餃子呀，像個混沌。于是我又重新包了一個，包的跟上次不一樣了，現(xiàn)在上了一個圈。于是我就隨便包了餃子，包了很多創(chuàng)意餃子。我的.餃子真是五花八門，我又把其中的一個餃子里面放了一顆棗，說誰今天中午吃這個餃子，誰就是今天的幸運人。于是慢慢我們就把餃子放在鍋里煮了，三分鐘之后再添水去水，我們住的三分鐘之后把餃子給盛出來了，我也吃，嗯，真想，可是誰都沒有吃到帶棗的餃子，我一看誰家一樣，沒想到我吃到了有棗的餃子，我真是一個幸運兒。
今天包餃子包的好開心呀，我還吃到了香噴噴的餃子。最后祝大家冬至快樂。
包餃子的作文8
南方過年吃湯圓，北方過年包餃子。我呢，是個地地道道的北方人，北方人過年就一定要包餃子，還要在除夕的餃子里包上蘋果、豆腐、硬幣、糖塊等，代表“平安、有福、發(fā)財、甜蜜”的吉祥寓意。
今天是小年，父親母親帶著我一起回老家。我聽說要包餃子，就纏著母親說：“母親，我也想包餃子�！蹦赣H高興地答應(yīng)了。大人們開始準備和面、洗菜、調(diào)餡，我迫不及待地等著露一小手。我趕緊把手洗干凈，準備和家人一起包水餃。
我先拿起一個搟好的面皮，放上肉餡，輕輕一捏，不小心捏出一點餡，我手忙腳亂。母親邊看邊鼓勵我說；“細心看著大人如何包的，別太著急�！蔽艺J真地看著母親包的樣子，她先在面皮中心放些肉餡，對折將面皮捏合，再用兩手的大拇指用力一捏，一個像模像樣的水餃就好了，像個小元寶一樣。我看懂怎樣包餃子了！我興奮又緊張地學著包好了一個餃子，雖然包得很慢，但是我還是把餃子包得好看了，像樣了。
我們一家人有說有笑地包好了一蓋簾水餃。這時，我頭上淘氣的'小汗珠悄悄地跑了下來，包餃子可真是一件不容易的事啊。我盼到水餃煮熟了，忍著燙吃上了自己包的餃子，感覺比吃什么都香。
過年吃餃子，祝愿天下所有的家庭平安、幸福。
包餃子的作文9
包餃子 方愷原 我的爸爸媽媽想讓我身體更健康，所以今天晚上的晚飯換了花樣--吃餃子。 一開始，爸爸在搟餃子皮。爸爸先把一團面在茶幾上揉啊揉，揉得富有彈性之后，他就開始搟餃子皮了。 與此同時，媽媽在桌上切韭菜，切得很碎之后，媽媽就把韭菜放進一個干凈的紗布袋里扎緊口，再放進洗衣機里脫干水，然后將韭菜、切碎的肉、色拉油、鹽、雞精、佐料等放在一起攪了又攪。餡就做好了。 開始包餃子了，爸爸媽媽先包了十幾個，我看了情不自禁地也包了一個，我包好之后和別的一比較，
我包的餃子簡直是個半圓形。我也不管三七二十一就把它和爸爸媽媽包的混在了一起。 包完之后，媽媽就開始煮餃子了，煮好之后，媽媽就喊我去吃。不知是媽媽眼力好還是我包的'餃子有自個兒的特征，媽媽一下子就把我包的餃子挑出來，給了我。我先嘗了嘗我自己包的，又嘗了嘗爸爸媽媽包的，沒想到我包的好吃多了。 自己親手做的食品就是好吃。
包餃子的作文10
從古到今流傳著一句話：“冬至不吃餃子就會凍掉耳朵�！币唤裉焓嵌廖液图胰宋覀円患易訃谝粡堊雷优园溩�。
豬肉大蔥餡放在一個盆子里，粉紅色的肉餡中交加著幾顆白綠色的寶石美麗極了。到了11點左右我們就開始包餃子了，可是我不會包就看著媽媽怎么包，看了幾邊后，我想：“不就是把餡放在餃子皮，里然后包起來嗎？我以為多難呢，真是太容易了�！比缓笪揖托判氖愕哪闷鹨黄溩悠し旁谑稚希钟蒙鬃油诹艘簧鬃羽W放在餃子皮上，可是餡不斷從四周亂掉，結(jié)果餃子沒包成手上還粘滿了油。媽媽看我不會包餃子，就耐心的給我示范了幾下，我有思路了，左手微微翹起，拿起一片餃子皮放在左手心上，右手拿起勺子挖了一勺餡放在中心，再滾成一個圓條，然后用手把兩邊捏住把他們捏在一起包好了。但是和媽媽包的`比一比真是一個天上一個地下。我有嘗試著包了幾個餃子但仍是不像餃子樣媽媽鼓勵我道：“我以前包的也是這樣但包的多了熟能生巧，如果你包的多了也是和我這是一樣的�！�
包餃子的作文11
冬至到了，媽媽又開始準備給我們包餃子了，媽媽包的餃子又大又圓，皮薄肉多，非常好吃。
媽媽在包餃子的時候，先把面團切成一個個小圓坨坨，然后又用搟面杖，將小圓坨坨壓成一個個圓形的`面片，再將拌好的肉餡，放在圓形面片的中間，再對折起來，用雙手將兩邊壓緊，不讓肉餡露出來，再往中間一擠，餃子就包好了，當然，也不能讓肉餡將面皮擠破了。我在旁邊看得很仔細，媽媽也讓我試著包了一個，我不小心，將肉餡放多了，在對折的時候，肉餡就掉了出來，媽媽用手將多余的肉餡放在她的餃子皮里面，我就繼續(xù)壓緊餃子皮，并往中間一擠，結(jié)果，肉餡將餃子皮撐破了，媽媽笑著說，你用力太大了，肉餡也放多了，餃子當然就破了，媽媽又讓我試著包了幾個，我終于包成功了一個，我可開心了。
在吃餃子的時候，我就想著，在困難的事情，只要自己肯學習，就一定會有收獲的。
包餃子的作文12
今天是大年三十，我們一家人要包餃子，爸爸忙著調(diào)餃子餡，媽媽忙著和面，我也早早把手洗好了。
我坐在椅子上等著幫忙，看著媽媽和面，在把面搓成一個細細的長條，在用刀切成一個個小圓團，媽媽搟好了餃子皮，我興奮的把它拿在手上，然后我用筷子夾了一些餃子餡，放在餃子皮中間，我一看放多了，我用筷子夾出來一點，開始包，一不小心餃子皮掉進盆子里了，我又拿了一張餃子皮，開始包起來，把餃子餡放在餃子皮里面，怎么也捏不在一起，媽媽看見了好像知道我的心里面想著什么一樣，就問，“怎么了？讓媽媽看看，”媽媽一看笑著說：“呵呵，你把餃子皮拿反了，它怎么會粘在一起呢？”媽媽又給我拿了一個餃子皮，讓我看看她是怎么包的，這次我不會再出錯了，按著媽媽的包法去包，果然成功了，我包了一個有一個，有的'像彎彎的月亮，有的像鐮刀，我終于學會了包餃子，我高興極了。
晚上，我吃著自己包的餃子，心里美滋滋的，因為那可是我自己的勞動成果。春節(jié)里包餃子可真是一件有意義的事情。
包餃子的作文13
今天冬至，媽媽要帶我包餃子，吃餃子還可以預(yù)防凍耳朵，聽到這里，我興奮的跳了起來，首先，把蘿卜和肉剁碎，放入料酒，鹽，生蠔，用筷子拌勻，然后拿出街上買的面皮，首先哥哥給我做示范，拿出一個餃子皮，放在手心，用勺子舀一勺肉餡兒，放入餃子皮中，用手把它捏成一個耳朵的形狀，一個可愛白白胖胖的餃子就包好了，我學著哥哥的模樣，也開始包了起來，拿出餃子皮放入肉餡兒，然后一點點的包起來，第1次包的.不怎么好看，媽媽便在旁邊細心指導，最后一個可愛的餃子也包好了，我非常的開心。
包餃子真的好開心啊，他讓我知道，我遇到困難不能退縮，加油才是勝利，最后，一桌可愛活潑的餃子包好了，放入鍋中，煮5~10分鐘。餃子煮好了，吃著自己做的餃子，心里真舒服！
包餃子的作文14
餃子，是我國北方的傳統(tǒng)美食，特別是過春節(jié)，家家戶戶都要吃餃子。這個寒假，我學會了包餃子。
媽媽先活好面，拌好餃子餡，我們就開始包餃子。媽媽先把一塊面團滾成長條狀，用手揪成大小均勻的小面團。再把小面團用雙手邊團邊壓，成小圓餅狀。包餃子最難的是搟皮了，一開始我搟出的面皮奇形怪狀，一點都不圓。媽媽給我做示范，她一只手揪著面皮旋轉(zhuǎn)，另一只收使搟面杖在面皮來回下滾動，這樣才能搟出的皮又薄又圓。我按照媽媽的方法去搟，搟出的皮果然好看，就像一個個“白玉盤”。我開始包餃子了，我把面皮放在手心，放上肉餡后，就小心的對折并捏緊面皮的邊緣，剛開始我包的餃子總是露餡，是因為餡放的.太多，而且沒有放在中間。媽媽說，熟能生巧，慢慢的我就學會了包餃子。我們還包了幾個酥糖的餃子，預(yù)示著來年的日子甜甜蜜蜜，吉祥如意。媽媽包的餃子胖墩墩的，像一個個小元寶，預(yù)示著新的一年馬上有錢。而我包得餃子像一只只小船，預(yù)示著新的一年揚帆遠航，一帆風順。
包餃子可真有趣，因為餃子里不光有美味可口的餡，還有溫暖的祝福。
包餃子的作文15
星期天老師布置了一項特別的作業(yè)，那就是包餃子，因為冬至要吃餃子，俗話說：不吃餃子，耳朵會凍掉的。
星期六的早上，我們買完餃子皮。等到星期日在包。然后我們先做一些準備，弄一些韭菜，豆腐。
星期日的早上，我早早的起了床，開始吃飯，吃完飯我就把餃子皮，韭菜豆腐，拿了出來，我先問奶奶怎么包，奶奶說：“把餡放到最窄的'地方，用兩只手往里面戳戳，捏著兩個縫隙的洞，捏起捏成扁扁的，然后，把它倆對起來就完成了。然后我就學著奶奶的方法，就包了一個，挺好看的，像一個“金元寶”。然后奶奶就把包好的餃子放到鍋里蒸蒸。心想，我可以吃“金元寶”了。
等中午吃飯的時候，我就開始吃“金元寶”。“金元寶”的味道好香��！真是讓我口水直流三千尺，疑是銀河落九天呀！
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