可樂雞翅作文(精選52篇)
在日常學習、工作和生活中,大家都有寫作文的經(jīng)歷,對作文很是熟悉吧,借助作文可以宣泄心中的情感,調(diào)節(jié)自己的心情。你寫作文時總是無從下筆?下面是小編精心整理的可樂雞翅作文,希望能夠幫助到大家。
可樂雞翅作文 1
今天,媽媽做了我最愛吃的可樂雞翅,我高興極了!
媽媽告訴了我可樂雞翅的做法:雞翅根用刀切出小口,加料酒、姜片等靜置30分鐘左右;雞翅放入滾水焯一下?lián)瞥隹厮;炒鍋加油,放入雞翅不停得翻炒,等雞翅表面呈現(xiàn)黃色,加入料酒和可樂(要蓋住雞翅哦);中小火煮20分鐘后大火收汁;盛入盤中撒上芝麻。美味的可樂雞翅就完成了!
聽了媽媽說的.方法,我覺得也不是很難,也想自己嘗試著做一次。媽媽說我還小,她可以幫助我一起完成。期待著下一次的可樂雞翅,一定會更美味哦!
可樂雞翅作文 2
看了媽媽做可樂雞翅好多次,我也學會了,做雞翅我也有妙招,先把解凍后的雞翅清洗后表面劃上三刀,找一個碗,倒入適量的.可樂腌,生抽制二十分鐘,鍋里倒入油,根據(jù)自己的口味放入三四塊冰糖熬制,油熱變色之后將雞翅入鍋,倒入可樂在鍋里翻滾,雞翅在熱浪中翻滾時還可以放入耗油,因為耗油提鮮亮色,雞翅表面金黃大火收汁,這樣好吃又美味的可樂雞翅就做好了,小伙伴兒們,你們要不要試試呢?讓自己的假期生活充滿色香味。
可樂雞翅作文 3
今天上午,爸爸親自下廚制作第一次做可樂雞翅。
爸爸先用刀在雞翅上劃了幾個刀口,再用料酒和醬油腌制半小時,聽說這樣更容易入味。爸爸接著點上火,又往鍋里倒入一點油,再把腌好的雞翅放入鍋中,開始燒雞翅了。燒了大約五分鐘,爸爸把可樂倒進去,又過了二十分鐘,可樂被煮沸騰了,爸爸說:“起鍋!”只見他掀開鍋蓋,把雞翅盛到盤子里,一陣香味撲鼻而來,讓人垂涎欲滴。
今天我不僅吃到了第一次做可樂雞翅,還學會了制作第一次做可樂雞翅,收獲真大啊!
可樂雞翅作文 4
媽媽買菜時問我:“你今天晚上想吃什么?”
我說:“我今晚想吃可樂雞翅和菠菜”。
在做飯的時候,我看到媽媽在煮可樂雞翅,聞一聞,好香哦。
哇,晚飯時候我吃了好多雞翅和菠菜,真要謝謝媽媽做的菜。
可樂雞翅作文 5
今天中午,媽媽叫我做可樂雞翅,首先要準備蔥姜、雞翅、和一聽可樂。準備好之后,把雞翅洗干凈,,放入姜蔥、料酒、醬油和鹽,用手抓勻。腌制半個小時。然后就可以倒油,放入雞翅,開小火給兩面都煎至金黃。倒入適量的醬油翻炒均勻,然后倒入可樂,沒過雞翅,開中火燜到湯汁變濃,放入鹽,轉(zhuǎn)小火收汁就可以了。今天在媽媽的指導下,我第一次做了可樂雞翅,味道還不錯,成功。
可樂雞翅作文 6
中午,我回家看見菜已經(jīng)放在餐桌上了,而其中有一道菜卻是最吸引我的——可樂雞翅。
盤子亮著一個個雞翅擺在餐桌上,可能是剛出鍋的原故,雞翅還發(fā)出滋滋的聲音,我不由得感嘆道;真香呀,聽著就讓人食欲大開。
我加起一塊雞翅,放在嘴里細細品嘗雞肉的香和可樂的甜可是,爸爸卻正好相反,爸爸啦不過圖胡言的吃著我也學著爸爸的樣子吃著,我們爺倆越吃越上癮,爸爸一邊大口大口的`吃著一邊說;你媽媽的手藝可以當廚師了‘我也邊吃邊應和著;是呀是呀’我說媽媽你也嘗嘗自己的手藝。媽媽笑著說好。
真是美味的可樂雞翅呀。
可樂雞翅作文 7
我很喜歡媽媽做的可樂雞翅,一想到那味道,就讓我回味無窮。今天是周末,媽媽休息,我就讓她教我做可樂雞翅。
媽媽和我去超市買了雞翅和大瓶可樂。媽媽讓我先把雞翅洗干凈,再倒入盆子里。媽媽讓我往盆子里放入蔥姜和醬油等調(diào)料,還告訴我這樣做是為了讓味道滲透到雞翅里面。大約浸泡了半小時,原先白胖的.雞翅都穿上了一件件棕色外衣。接著打開電磁爐調(diào)至大火,把油倒入鍋里,等油稍微加熱,把雞翅一個個放入鍋里,用鍋釵左右翻動雞翅,直到雞翅表面變成金黃色。這時候媽媽讓我倒入可樂,先用大火讓可樂沸騰,再調(diào)至小火慢燉收汁。等可樂基本消失,香氣撲鼻的可樂雞翅就做成了。
通過這次學做菜,讓我懂得了只要努力就有收獲。
可樂雞翅作文 8
今天給大家介紹一道菜,名字叫做可樂雞翅!這道菜會有一些難,但是做出來非常好吃!
聽名字可樂雞翅就知道一定有可樂和雞翅,我們先去超市里邊買完可樂和雞翅,然后放到桌子上。先用小刀把雞翅劃幾道,這樣是因為一會兒翻炒雞翅的時候不會讓雞翅鼓泡泡。然后,再把1/3的可樂倒進小盆里邊,把切好的.雞翅也放里邊,這樣腌制十分鐘。十分鐘過后,我們把剩下的可樂倒進鍋里面,記住不要倒完,要不然做出來的可樂雞翅味道就不好了。我們再把腌好的雞翅倒進鍋里面,翻炒翻炒,這樣一道美味的飯菜就做好了。
可樂雞翅配上白米飯是最好吃的啦!可樂雞翅好吃是好吃,但是也要少吃哦,因為它會讓我們長胖,而且會長蛀牙!
可樂雞翅作文 9
今天上午,爸爸親自下廚制作可樂雞翅。
爸爸先用刀在雞翅上劃幾個刀口,再用料酒和醬油腌制半個小時,這樣更加入味。過了一會,爸爸把雞翅放入鍋里,將雞翅煎成金黃色就把可樂到進去,又過了一會,鍋里的水快沒時,放入佐料,等鍋里沒水就可以起鍋了,香噴噴的.可樂雞翅就可以吃了。
今天,我不僅吃到美味的可樂雞翅,還學會了制作可樂雞翅,收獲真大!
可樂雞翅作文 10
今天中午奶奶給我做了我最喜歡吃的可樂雞翅,非常美味,可樂雞翅里面是要放可樂的,所以它的`名字才叫做可樂雞翅。我記得媽媽和我一樣喜歡吃可樂雞翅,但是媽媽上班去了,中午回不來,所以我就給媽媽留了幾個,等她晚上回來的時候就可以吃了,晚上媽媽下班回家,看到我留給她的雞翅,非常開心!
可樂雞翅作文 11
今天我想吃可樂雞翅了,媽媽就帶著我去市場上買雞翅和可樂。
一到家我就迫不及待的開始做了回來的路上,我對媽媽說,到家我來做到了家,可是我不知道該怎么做,我就想去搜百度,先把雞翅放燒開的開水里煮上1到2分鐘,在拿出來往鍋里倒上油,放蔥姜蒜,炒出香味,把雞翅放進去,再等上兩分鐘可以往鍋里倒可樂了可樂快煮干的.時候收汁,出鍋一盤香噴噴的可樂雞翅就做好了。
媽媽開玩笑的對我說,你長大了,可以當高級廚師了。媽媽妹妹都圍了過來,我?guī)退麄円蝗朔至艘粋,他們吃的津津有味,爺爺都不相信是我做的,剩下的兩個被妹妹和我搶著吃完了,我明白了,再難的事只要去做就能成功。
可樂雞翅作文 12
今天中午,我自己做了8個可樂雞翅,可樂雞翅香甜可口,非常好吃,做法也非常簡單,材料呢,更簡單:可樂和雞翅不用說了,還需要蒜、姜、蔥、生抽。做法是:1、在雞翅上劃兩小刀。2、用廚房專 用紙吸雞翅里的水分。3、把雞翅煎成金黃色。4、放入蔥、姜、蒜、生抽、可樂沒過雞翅。5、大火燒開,小火燜15分鐘。6、大火收汁。就這樣,香甜可口的可樂雞翅就做好了。
可樂雞翅作文 13
今天我要教大家做一道可樂雞翅,保證你一學就會。
原料:中翅500克。一定要挑中等大小的雞翅。
有了這么豐富的材料,就可以開工了。
第一步:雞翅洗凈,把水控干。
第二步:把雞翅放入鍋中,將生姜、大料、蔥、醬油、可樂倒入鍋中。醬油一份,可樂三份,將雞翅淹沒即可。
將火開到最大,開鍋后換成小火慢燉,大約25分鐘。
我的可樂雞翅做好了,看了直讓人流口水;接著我給剛出鍋的可樂雞翅進行了一番裝飾,一道看著誘人、聞著香郁、吃著雞舍的.可樂雞翅就大功告成啦!
我品嘗著自己做的可樂雞翅,真香!同學們,你不妨也動手去試試做這道菜吧!
可樂雞翅作文 14
星期六,我和媽媽一起做了一個美食可樂雞翅。我給大家介紹一下做法。首先,把雞翅在水里泡半個小時,淋水后,用料酒和其它調(diào)料腌制,然后在鍋里放上油,油熱后,把雞翅放進鍋里,放上胡椒粉,生抽等調(diào)料,加上可樂,煮上半個小時左右,關小火收汁,出鍋時放上蔥花和芝麻,好看又好吃。我嘗一口真是滿口留香。
有想吃的小伙伴可以來我家哦,真的是很好吃的'美味,我非常喜歡。
可樂雞翅作文 15
你吃過可樂雞翅嗎?我媽媽就經(jīng)常給我做,今天問向媽媽學了學。
我先買了一些雞中翅,然后兩面切刀,冷水下鍋在加料酒煮一煮,煮出肉沫,然后撈出來,再把蔥姜切成片,再準備一瓶可樂,和生抽、老抽,這樣食材就準備齊了。
我再在鍋里加油,七成熱時,我將雞翅放進鍋里,把它剪成兩面金黃,然后放入蔥、姜,炒出香味,再倒入可樂,讓可樂淹過雞翅,然后再加入一點生抽和料酒,然后蓋上鍋大火煮一會,半途再給它翻一下面,然后把它收濃,這樣就好了。
最后我嘗了嘗,有些甜應該是生抽和老抽加的不夠,你也來試試做可樂雞翅吧!
可樂雞翅作文 16
周六,我本想賴下床,可是被那透過了一層層的墻的香味叫醒了,一聞我便認了出來是可樂雞翅。
我三步并成兩步來到桌邊,也不管有沒有洗臉,一把抓來一個,張口想吃,又被外婆叫回去洗臉,我只好退了回去。望著那粽色的雞翅,聞著那誘人的香氣,聽著自己不斷咽口水的聲音,我洗好臉,立即走向那盤可樂雞翅。它有著粽色的湯汁,一層一層地鋪在雞翅上,可樂的`香氣“鉤”住了我的鼻子,我站在桌邊,可是又不知不覺地開始吃了,當把一個雞翅放到口邊深深地吸了一口氣,可樂伴隨著甜甜的糖香進入了我的鼻子,我一下子就從迷糊狀態(tài)醒了過來,一看雞翅,一個個整齊地排在碗里,像疊羅漢似的。放一口在嘴里,湯汁濃郁,回味無窮,雞肉香嫰,軟軟地,汁和雞肉搭在一起,甜甜的,但又不膩,雖然有一些可樂味,但是經(jīng)過一次又一次地燉,已經(jīng)變得香淳,滑,粘,入口即化,可口無比。
我吃得津津有味,幾乎把一盤雞翅都給吃了,連湯汁都用來和飯了,一塊肉都沒剩,望著空空的盤子,我心想:“怎么可以這么少,至少也要買7斤才夠!這么2斤只夠我吃上肚子空間的1/20!
這次的可樂雞翅真好吃,讓我永生難忘!
可樂雞翅作文 17
中秋節(jié)的那天,因為爸爸和媽媽剛好放假,姐姐也放假,我們一家就打算去吃可樂雞翅。
剛到店門口時,我就聞到了一股濃濃的可樂味。我尋著味道找去,在透明的玻璃窗里看見了廚師正在做可樂雞翅。我走近去看,廚師對我說:“小朋友你想學做嗎?”我說:“我非常想學,我可以看著你做嗎?”我看到廚師點了點頭,我便在一旁認真看起來。
我看到廚師先是把可樂、雞翅、姜、蔥花等材料準備好。接著,她打開煤氣,把腌制好的雞翅倒入鍋內(nèi)煎黃,然后把切好的蔥、姜片放入鍋中,再往里倒了些許醬油、可樂,最后蓋上鍋蓋,燜煮了大約20分鐘,香噴噴的可樂雞翅便出鍋了。
可樂雞翅散發(fā)出的濃郁的清香深深“勾引”住我的鼻尖,看著這滿盤的雞翅,我的`口水可謂直下三千尺。我立馬準備好碗筷,夾了一個急急忙忙塞進嘴里,狼吞虎咽地吃起來。當雞翅放進嘴里的那一秒鐘,可樂的甜味和醬油的咸味摻雜在一起,甜甜咸咸的,真好吃!我迅速的把雞翅上的肉吃完后,又把雞翅的骨頭啃了啃,這種感覺太奇妙啦。
一家人團圓在一起吃可樂雞翅,還真是一件幸福的事呢。下次我還要來這兒吃,不但要吃而且還要學做給我的家人吃。
可樂雞翅作文 18
天下美食千千萬,有紅燒肉、鹽水雞、雞米花……可是最令我著迷的還是那美味的可樂雞翅。
制作可樂雞翅可以分為下面幾個步驟:
第一步,準備材料。準備好雞翅、可樂、油、菜刀、鹽、蔥姜。
第二步,切燒雞翅。將雞翅兩邊各切上2~3刀,然后將雞翅放進冷水中燒出污血,再撈出,放進另一個盆里洗干凈,最后加入五勺油,將雞翅炸到像成熟的稻谷那樣,兩面金黃。
第三步,放入調(diào)料。將可樂倒入鍋中,再放入兩勺鹽,一根蔥,三四片姜(姜是為了去除腥味),最后等到15~20分鐘就好了。
出鍋時,那香味讓人一聞就垂涎三尺,蒸騰的霧氣如同一條絲帶一樣,伴著香味飄到了客廳。
等到我睜開眼,就看到了帶著黃、紅、橙紅色的雞翅在鍋里“游泳”。
剛剛入口,香嫩的.雞肉配甜甜的可樂味,再加上蔥、姜的辣味,吃入口中,滑而不膩,令人回味無窮,仿佛置身在幻想之中。紅燒肉跟它比起來,就顯得過于油膩了。
吃完第一個,我又忍不住吃了一個,味感又不相同,真是百吃不厭。雞翅咸甜適中,淡淡的可樂味在舌尖揮之不去……
雖然可樂雞翅很美味,但是我們要少吃哦!
可樂雞翅作文 19
正月里,人來客往。大人們都忙忙碌碌的。我作為家里的小主人,也不能袖手旁觀。于是我決定做一道“可樂雞翅”的菜,請父母當“評委”爸爸兼當現(xiàn)場指揮。
在爸爸的指揮下,我先做準備工作,準備好姜和蒜、油、蔥。先把雞翅弄干凈,放在熱水里煮一下,煮出里面的血水。把鍋燒熱,倒上油,放上蔥、姜和蒜炒一下,再放入雞翅,倒上醬油再翻炒一下,然后放上可樂。爸爸說:“可樂的量沒過雞翅即可,用大火燉,燉到湯稠,放上鹽就可以出鍋了”。在這個過程中,我老是拿開鍋蓋去看,看看湯有沒有、熟了沒。還在心里默默的`祈禱,“別不好吃”。
終于可以出鍋了,我把菜端上來,先讓爸爸、媽媽來嘗。媽媽拿起筷子,先加起一塊說“顏色還不錯,我再嘗嘗味道。嗯,味道也不錯,就是咸了點!卑职终f:“強將手下無弱兵嗎”。我聽了心里也非常高興。
這一次做菜,我懂得了其實有些事看起來很簡單,做起來很難。雖然難是難了點,但是通過自己的勞動,用自己的雙手烹飪出來的美食,是世界上最美味的美食,哪可是樂在其中。
可樂雞翅作文 20
今天,奶奶買了我最愛吃的雞翅,我要和奶奶一起做可樂雞翅。
奶奶先把雞翅用鐵刷刷洗干凈,然后我從盒子里拿出雞翅專用炸醬,用刷子把醬刷到了雞翅上,沾一點,刷一下,刷完后,我還給雞翅排好隊,準備下鍋。
奶奶擰開打火開關,火苗發(fā)出“嘶嘶”聲,像葫蘆絲在低鳴,奶奶又沿著鍋邊倒了兩圈油,鍋里“噼里啪啦”炸開了花。我將雞翅倒到鍋里,“噼里啪啦!噼里啪啦!”油炸得更歡了。我拿起鏟子把雞翅翻了個面,又把切好的`蔥放到了鍋里。經(jīng)過鏟子翻來覆去,雞翅由肉色變成了金黃色,香氣也散發(fā)了出來,讓我垂涎三尺,恨不得這會兒就咬上一口。我往鍋里灑了些孜然粉、梅子粉、黑胡椒粉,雞翅的味道似乎更香了。
雞翅快要出鍋時,我捧著可樂瓶,往鍋里倒了點,奶奶用鏟子把雞翅攪了攪,可樂“咕嘟咕嘟”地冒著泡,一眨眼的功夫,可樂就燒干了,當然味也浸到雞翅里了?蓸冯u翅就做好啦!我拿來了一個水晶盤,奶奶把雞翅鏟進盤子里,我把十個雞翅擺成海星狀,然后端上桌。
爸爸媽媽和爺爺連聲稱贊,因為實在忍不住了,我們便拿起筷子,細細品嘗,真是人間美味!
可樂雞翅作文 21
可樂雞翅是我最喜歡的一道菜。
可樂雞翅味兒好,看相也好。吃的時候我喜歡把雞翅蘸著那個醬汁吃,醬汁很甜剛好配著嫩嫩的肉,那就更美味了。剛出鍋的時候,可以先在盤子的`四周擺上幾片青菜讓可樂雞翅看著更好看了,然后在把雞翅放上去,表面上再澆上那個醬汁,一道色香味俱全的菜就出鍋了。
其實做可樂雞翅的方法很簡單,首先準備一瓶可樂和雞翅,還有一些做平常那些小菜的調(diào)料。對了,還有要準備青菜,為了擺盤好看。然后就可以開始做了,第一步先把雞翅洗凈,蔥姜切片;國內(nèi)燒開水,放入雞翅再次煮滾撈出,瀝干水分。在重新洗鍋,鍋內(nèi)放少許油澆熱,放入雞翅煎至兩面泛黃,再倒入可樂、老抽,加入香蔥、鹽、料酒,燒開轉(zhuǎn)小火至湯汁濃稠即可,一道美味的菜就做好了。
一說起可樂雞翅那獨特又濃郁的香味,忍不住咽下一口又一口的口水。在心里掰著手指算日子,期盼著趕快再到吃可樂雞翅的日子。
我每次吃可樂雞翅,總是把雞翅上面的醬汁弄到臉上,弄得我苦笑不得。
可樂雞翅作文 22
可樂雞翅是一道常見的家常菜肴?蓸冯u翅的做法不怎么麻煩。首先把雞翅斬成翅尖,翅中和翅根三節(jié),用少點炒菜油加入料酒,大蒜,然后把它們翻炒一下,再倒入可口可樂,把雞翅大火燒開,小火煮20分鐘,再用大火收汁就可以了。要注意盡量買個頭小一點的雞翅。這樣菜放涼后會更好吃,不過熱吃也很好吃。
香噴噴的可樂雞翅出爐了,真是香飄四溢啊!整個房間都飄滿了可樂雞翅的香味,我咬了一口,便令我陶醉。雞翅精到可觀,鮮美可口,一吃到嘴里就留下了這些香味,久久地在我嘴里回味著。里面的肉不肥也不膩,看起來就令人忘掉了所有不開心的'事。吃法很奇怪,吃下一塊肉,要慢慢哫嚼而不吞,因為要先把肉里面的肉汁吸取胎盡,再把精華部分留在嘴里慢慢地回味,再把肉吃下去。
當你吃第一口時,它帶著甜甜的味道,當?shù)胶韲凳悄惚隳芨惺艿娇蓸返奈兜?當你吃第二口時在嘴里嚼著,你就像進到了人間仙境一般……
我能吃到可樂雞翅,是一件很幸福的事,吃可樂雞翅的時候便不想做任何事,想狼吞虎咽地把它吞下去,那種感覺真是回味無窮啊!
可樂雞翅作文 23
古有俗語’民以食為天”,現(xiàn)有’吃貨“新名詞,很多大廚都在不斷的創(chuàng)新菜式,媽媽也一樣,喜歡試做各種各樣的美食,可我唯獨最喜歡媽媽煮的可樂雞翅。每次一煮這個我都如饑似渴的吃到飽,飯都不用吃了。
今天周六,媽媽說讓我和爸爸一起做這道菜,自己體驗一下。爸爸先出去買這道菜所需的配料:雞翅1斤,可樂一小瓶。我在家寫作業(yè)。爸爸買回來后,我們就一起準備。朋友們,你們想知道怎么做嗎?下面讓我來告訴你們:
在爸爸的指導下,首先,我先把雞翅洗干凈了,去掉上面沒拔干凈的細毛,死皮什么的。然后放到鍋里加入200毫升的可口可樂,加上適量的'食鹽,打開煤氣用大火煮開,煮開后用小火再煮15分鐘。這樣美味的可樂雞翅就出爐了!
聞著那香甜的味道直流口水,急忙地用筷子夾上一塊,輕輕的咬上一口,那汁從雞翅上流到我的嘴里,啊,太好吃了!酸甜中帶點淡淡的咸味,味道美極了。就連媽媽都夸我做得比她好吃,我問媽媽:你給多少分?媽媽咬了一口香甜的可樂雞翅說:嗯,100分!
耶!我歡呼起來,心里美美的。
通過這件小事情,我體會到了爸爸媽媽平時做菜的辛苦,也體會到了做美食成功的喜悅,以后我要多多學習,多學做一些好吃的菜式。
可樂雞翅作文 24
文人愛筆墨紙硯,武士好刀槍劍戟;我最大的愛好就是舞刀弄鏟—做飯,怎么樣,是不是覺得很奇怪?一個男孩子…這你就不懂了,做飯自有做飯的樂趣。
今天,媽媽叫我到廚房做飯,我的任務是做可樂雞翅。我按照媽媽教的程序,先把鍋里的.水燒開以后,再把雞翅焯一下,過了兩分鐘,把雞翅放到碗里晾涼,這道工序不難。等了一會兒,我按順序放入少許的油、蔥、姜、鹽,等到油燒熱后,我小心地把雞翅放進鍋里,待炒出雞肉的香味后,把鍋蓋蓋上,看到藍色的火苗歡快地舔著鍋底。 “什么時候能做好呀?”我迫不及待地問媽媽。媽媽說:“小饞貓,等不及了?一會兒就好了。”我打開鍋蓋一看,可樂開始冒泡泡了!大約十分鐘,可樂已經(jīng)所剩不多了,二十分鐘后,我再度打開鍋蓋,一看:咦,可樂沒有了,雞翅變成了深紅色,香氣四溢,真誘人呀!我忍不住流出了口水。
不一會兒,爸爸下班回家了,我端上我的勞動成果,看著他們吃得津津有味的樣子,我心里甭提有多高興了!
可樂雞翅作文 25
今天,媽媽答應給我做我最愛吃的可樂雞翅。外婆給我買了十個雞翅。我認真的觀察了做這道菜的過程。
首先把雞翅洗干凈,然后把每個雞翅的正反兩面切兩刀,灑上鹽腌制15分鐘左右,在腌制的時間里,可以把配料準備好,把一塊老姜洗干凈切成片再切成絲。再拿出大蒜,用菜刀輕輕拍幾下,這樣大蒜的皮很容易就剝下來了,接下來拿三個干辣椒切成條就ok了。這時雞翅也腌好了,準備好的鐵鍋倒上一點油,等油燒紅了就放入腌好的雞翅去炸,這個時候就要時不時的把雞翅翻個身炸至兩面成金黃色,再放入配料進去翻炒幾下就可以放可樂了,倒入半瓶可樂蓋過鍋里的`雞翅就可以開始蓋上蓋子燜了。燜大約20分鐘就行了。然后再灑一點鹽和味精,放一點點醬油炒一下關上火就可以裝進盤子里了。
媽媽才把可樂雞翅端上了桌,我忍不住夾了一塊,嘗了一下大聲說:“外婆,好吃!太好吃了!”這美味的雞翅吃進嘴里,香香的,甜甜的,滑滑的,嫩嫩的!不跟你們說了,我要吃飯去了。
可樂雞翅作文 26
星期天,我看見廚房有一瓶可樂。我正準備拿著可樂喝的時候,媽媽說:“不能喝,這是用來燒可樂雞翅的。”我只好放下可樂。
開始燒制可樂雞翅了。媽媽先把雞翅放進鍋里,雞翅一接觸到熱油,立刻發(fā)出了“啪啪”的聲音,而我也聞到了一股香香的氣味。雞翅煎的差不多了,媽媽倒入了可樂,頓時鍋里散發(fā)出一股又甜又濃的香味。煮了一會,可樂雞翅就出鍋了,媽媽把可樂雞翅放在桌子上的時候,我的口水都往下流。我連忙問媽媽:“媽媽,我能先嘗一個嗎?”媽媽說:“你先嘗一個吧!蔽矣每曜訆A了一個雞翅往嘴里一放,太好吃了,甜甜的醬汁包裹著雞翅,啊,真是美味啊。
吃飯的.時候,我又夾兩個可樂雞翅往碗里一放。我一口可樂雞翅,一口飯,吃的不亦樂乎,誰讓可樂雞翅太好吃了。爸爸來到桌前看見一盤的可樂雞翅就這么點了,覺得一定很好吃,結果吃了一口,又吐了出來,說:“為什么是甜的,太難吃了!薄鞍职郑髅骱芎贸园,甜甜的,多好吃啊!卑职中χf:“因為你喜歡吃甜的,可我不喜歡吃甜的。”“原來人的口味都不一樣啊!蔽乙残α似饋。
這就是美味的可樂雞翅,你們想吃嗎?
可樂雞翅作文 27
今天一回到家,我就聞到了一陣香味。原來是媽媽正在做她的拿手菜——可樂雞翅,當然也是我最喜歡的菜,沒有之一。
我連忙放下書包,跑去廚房看著媽媽做可樂雞翅?蓸冯u翅好吃,但是可樂雞翅并不好做。我問了媽媽:“可樂雞翅怎么做?”媽媽回答我說:“先要用姜片和料酒腌制差不多半小時。半小時后就放入鍋里煎,直到金黃,再翻過面來煎,差不多好的時候,就往里面倒可樂,要淹過雞翅,再大火收汁。最后把蓋子蓋上,燜上十來分鐘,可樂雞翅就做好了!蔽矣謫柫藡寢專翱蓸冯u翅為什么要腌制?”“做可樂雞翅前,腌制一下,味道會比沒腌制的好吃,沒腌制的都沒有收入可樂的味道。”媽媽回答我說。接著,我又問了媽媽:“做可樂雞翅前要干什么?”媽媽笑著回答我:“先把雞翅清洗干凈,如果沒有洗干凈,吃進肚子里會肚子疼的,所以一定要去除血水并控干水分,放入盆中!蔽颐靼椎攸c了點頭。
不一會,媽媽做的可樂雞翅就好了?蓸冯u翅的味道香得不得了,我還偷吃了一塊,吃到嘴里,像蜜一樣甜。
果然,媽媽做得可樂雞翅是最好吃的。但通過這次我知道了可樂雞翅的做法,媽媽,等我有時間我會做的'比您做的還好吃哦,到時讓您嘗嘗我的手藝。
可樂雞翅作文 28
今天,婆婆不在家,只剩我和沙沙姨媽了。我心想:晚上吃什么呢?姨媽會做菜嗎?她做的菜好吃嗎? 姨媽見我一臉疑惑,笑著說:“今天我要做一道拿手好菜——可樂雞翅!笨蓸冯u翅?聽起來好像很好吃哦。我心里暗暗想著。于是,我們到三江超市買了雞翅、可樂;氐郊,姨媽先把雞翅洗干凈,再用醬油、姜、蒜腌一下。
過了一會兒姨媽往鍋里倒了點油,打開煤氣灶,把雞翅放入鍋里,煎了一下,鍋里發(fā)出了“嗞嗞”的聲音,雞翅好像在說:“好燙啊!
好燙啊!
”它的“皮膚”從白色變成了金黃色,散發(fā)出誘人的香味。
“該倒可樂了!
”姨媽說!拔襾!
我來!
”我自告奮勇,拿起可樂瓶,擰開蓋頭,“哧……”可樂像泉水一樣噴了出來,灑了一地。“看你毛手毛腳的,還是我來吧!
”姨媽拿過我手中的可樂,往鍋里倒了半瓶?粗蓸吩阱伬锩芭,我心里很開心。20分鐘后,可樂雞翅新鮮出爐。我早已垂涎三尺了!
開始品嘗了,我先咬了一小口。啊!
真甜!
再往里咬一口,雞肉白白的.、嫩嫩的。頓時,我的嘴巴里充滿了雞肉的香味和可樂的甜味。真是太美味了,我一口氣吃了三個呢!
可樂雞翅作文 29
不經(jīng)意間,我嘗到了阿姨做的可樂雞翅,那味道,真是讓我垂涎欲滴,今天我就來做可樂雞翅,嘗嘗我的手藝。 我首先把材料分配好,有:鹽、油、味精、可樂和雞翅。我開始做菜了!
我的心里不知道有多么的興奮呢!
我先把雞翅放在干凈的水里沖洗,沖洗五分鐘,接著,再把油倒入鍋子里,然后再把新鮮的.雞翅放到里面翻炒,誒?我突然心想:這個油發(fā)出“滋哩滋哩的聲音,”會不會濺到手上把我的手弄破呢?但是我不管三七二十一,任然繼續(xù)做菜。我突然忘記這道菜最最重要的東西,它可是“主角”,沒了它,這道菜即使做得很好,可是白做,我想你們已經(jīng)知道了,那就是——可樂。我又把可樂到緊急吃力一起炒個幾分鐘,又放了一點鹽和味精。哇!
菜做好了,我把它放到盤子里,端上去給爸爸、媽媽和奶奶品嘗,這時奶奶說:“嗯,好香呀,!
”當他們咬了一口之后,我就迫不及待的說道:“味道怎么樣,怎么樣啊?”爸爸說:“味道蠻好的!眿寢尳又f道:“肉很嫩,可樂完完全全的在雞翅里面!甭犃怂麄兊目洫,我心里美滋滋的,像灌了蜜似的,一樣甜。
在這一天里我很開心,因為我得到了爸爸、媽媽和奶奶的夸獎,以后我還要更上一層樓,把可樂雞翅做得更好。
可樂雞翅作文 30
我喜歡的菜肴有:紅燒排骨,炒五花肉,西紅柿炒雞蛋…但是我最喜歡的還是美味可口的可樂雞翅。
今天媽媽答應我晚上做美味可口的可樂雞翅,我高興得一蹦三尺高。我左等右等終于盼到了晚上,媽媽要準備東西也齊全了,有雞翅,料酒,可樂,姜…
第一步,我們先把買來的雞翅清洗干凈,放到熱水里撈一下,把骯臟的血水去掉。
第二步我們用菜刀給洗好的`雞翅“動手術”,在它身上劃幾刀,目的是為了雞翅更好地入味。
第三步我把媽媽準備的料酒,老抽,姜都放進去腌制半個小時。
第四步放一點油把腌制好的雞翅放進鍋里,時不時地發(fā)出“嗤啦”的聲音,油花四濺,嚇得我把勺子扔了,跑遠了。媽媽繼續(xù)翻炒,直至雞翅變成金黃色,我倒入一瓶開口可樂再放入一些料酒,蓋上蓋子燜了十幾分鐘,期待中…
過了十幾分鐘,一盤色香味俱全的可樂雞翅出爐了,一股濃郁的香氣迎面撲來,饞得我口水直流三千尺,迫不及待地把雞翅放到嘴里,狼吞虎咽吃掉了五個雞翅,真是回味無窮!
我今天過得好有意義,不但吃到了可樂雞翅,還學會了做可樂雞翅。
可樂雞翅作文 31
我喜歡的才可多了,有烤鴨,有過橋米線,炸醬面,糖醋排骨,紅燒鯉魚等等。但是你如果問我最喜歡什么我一定會毫不猶豫地說:“可樂雞翅!”
可樂雞翅不僅味道好,看相也好。那黃澄澄的皮閃著誘人的油光,光看著皮,就使人食欲大增,一聞那香味,我的煩惱就會通通消失,拿起一個一聞,就像在美食中暢游。
可樂雞翅雖然非常香,但是做法一點也不難,先用油炸雞翅,把雞翅的.片煎得嫩黃嫩黃的,再倒上一聽可樂,把雞翅整個浸泡在當中,讓可樂的甜味充分融入其中,再撒上姜絲,香菜什么的,這樣一盤色香味俱全的可樂雞翅就做成了。
拿著雞翅一口咬下,我能感受到滑滑的油汁濺入我的口中,油而不膩,美味極了。之后雞肉的美味伴隨著可樂的絲滑一起進入我口中,甜甜的,我仿佛在可樂雞翅的海洋中暢游,香飄十里,美味無窮!
記得有一次,在外面踢完足球的我回到家已經(jīng)是饑腸轆轆,剛走進家門就聞到了可樂雞翅的香味,本來三口一個,變成了一口三個,大家都叫我“小饞貓”,我還改編了一首小詩“此食只應天上有,人間能得幾回嘗!”
可樂雞翅作文 32
自從吃了媽媽做的美味可口的可樂雞翅,我決定親自下廚,做一回可樂雞翅。
可樂雞翅,可樂是主打調(diào)料,還需要生抽和雞中翅。
這道菜做起來不難,但要做得色、香、味俱全,必須得掌握好火候。我先將雞翅洗干凈,用刀把雞翅上下各劃兩刀,這樣雞翅會更容易入味。然后,把雞翅放入鍋中炸干水,這時,“油寶寶”歡跳起來,發(fā)出“呲呲”的響聲,像在演奏一首勁爆的音樂。我飛快地躲到一邊。這時,媽媽微笑著說:“別怕,水分炸干就不響了!钡攘艘粫䞍,“油寶寶”安靜了下來,媽媽指揮我把雞翅翻了一個面兒,這時“油寶寶”又活躍了起來,不一會兒,雞翅的兩面變得金黃金黃的,香味也隨之而來。
這時,我小心翼翼地打開可樂和生抽,按照二比一的比例倒入鍋內(nèi),瞬間,鍋里冒出粽色的`小泡泡,先用大火燒開,然后調(diào)至小火慢燉收汁,只見鍋里那一塊塊富有光澤的雞翅像一個個金燦燦的小精靈,香氣撲鼻的可樂雞翅終于完成了。
我迫不及待地盛在盤子里,讓媽媽嘗了一口,媽媽說:“外焦里嫩,香甜可口!甭犃藡寢尩姆Q贊,我開心極了。
可樂雞翅作文 33
今天我要給大家介紹一道菜,它就是人人皆知的——可樂雞翅!雞翅不僅口感好,而且肉質(zhì)松軟,做成可樂雞翅是再好吃不過了!
可樂雞翅你一定不生疏吧!它香甜可口,吃起來唇齒留香,這樣的美味,怎能不令人印象深刻?下面,我來和大家講述一下可樂雞翅的'制作過程:
第一步:將雞翅焯水,稍等片刻后,瀝干水分,盛入盤中備用。
第二步:將切好的洋蔥、姜等配料放入鍋中煸香,再加入雞翅,稍微煸炒一下。
第三步:放入適量的可樂。(以沒過雞翅為準)
第四步:加入醬油、鹽、料酒等調(diào)料,使雞翅更鮮美,口感更佳。
第五步:蓋上鍋蓋,耐心等待收汁。(注意:其中要適當?shù)倪M行翻炒,讓雞翅更入味。
第六步:收汁完畢后,翻炒片刻,一盤香氣誘人的可樂雞翅就出鍋了!
第七步:將一只只令人垂延欲滴的雞翅整齊地排列在盤中,放入一些香菜做裝飾,這樣,一道色香味俱全的可樂雞翅就更加完美了。
怎么樣,你學會了嗎?可樂雞翅的制作是不是很簡單?快去試試吧!自己做出來的美食,口感會更加香甜哦。
可樂雞翅作文 34
我最喜歡的食物就是可樂雞翅了,我對可樂雞翅可是百吃不厭。就是讓我一日三餐都吃可樂雞翅,我也吃不膩,下面就由我向大家介紹一下可樂雞翅吧!
可樂雞翅大約有7厘米左右,五彩熠熠明亮的雞翅,旁邊還有幾朵小枝綠葉點綴其上。初次,我聽到可樂雞翅這個奇怪的名字,我就想:可樂和雞翅?沒想到可樂還能做菜。我禁不住誘惑,想象著它那既有可樂的清甜,又有雞翅的鮮香,那是個什么滋味。果然,空氣中彌漫著一種令人垂涎三尺的香味,我咬了一口下去,那香鮮味美的層次感、可樂和雞翅的.融合,真是太好吃了!讓人回味無窮!這么好吃的可樂雞翅是怎樣做出來的呢?讓我給你介紹一下吧!
首先把雞翅浸泡一遍,再放入鍋中用開水煮5分鐘左右,接著把雞翅撈出來,找出一個盤子用水沖洗干凈,把雞翅放在盤子里,再把鍋里的水倒進池子里面,把鍋放在該放的地方后找出花生油倒進鍋里,隨后把盤子里的雞翅倒進鍋里開始炒。最后把可樂倒進鍋里。小火煮15分鐘左右,這樣一盤色香味俱全的可樂雞翅就做好了。啊,滿屋子都充滿了可樂雞翅的香味。
可樂雞翅是我最喜歡的食物之一,他不僅方法簡單,還美味可口。
可樂雞翅作文 35
今天,奶奶不在家,只剩我和媽媽了。我心想:晚上吃什么呢?媽媽會做新菜嗎?她做的新菜好吃嗎?
媽媽見我一臉疑惑,笑著說:“今天我要做一道拿手好菜——可樂雞翅!笨蓸冯u翅?聽起來好像很好吃哦。我心里暗暗想著。
于是,我們到三江超市買了雞翅、可樂。回到家,媽媽先把雞翅洗干凈,再用醬油、姜、蒜腌一下。
過了一會兒媽媽往鍋里倒了點油,打開煤氣灶,把雞翅放入鍋里,煎了一下,鍋里發(fā)出了“嗞嗞”的聲音,雞翅好像在說:“好燙!好燙啊!”它的“皮膚”從白色變成了金黃色,散發(fā)出誘人的香味。
“該倒可樂了!”媽媽說。“我來!我來!”我自告奮勇,拿起可樂瓶,擰開蓋頭,“哧……”可樂像泉水一樣噴了出來,灑了一地!翱茨忝置_的,還是我來吧!”媽媽拿過我手中的`可樂,往鍋里倒了半瓶?粗蓸吩阱伬锩芭荩倚睦锖荛_心。20分鐘后,可樂雞翅新鮮出爐。我早已垂涎三尺了!
開始品嘗了,我先咬了一小口。啊!真甜!再往里咬一口,雞肉白白的、嫩嫩的。頓時,我的嘴巴里充滿了雞肉的香味和可樂的甜味。真是太美味了,我一口氣吃了三個呢!
可樂雞翅作文 36
因為今天我媽媽休息所以,就在家里陪我,早上我媽媽說今天中午我給你做可樂雞翅吃,我一想到可樂雞翅外表和味道就禁不住留下了口水。
經(jīng)過了漫長的等待終于到了中午,我們也提前把材料準備好了,先把雞翅兩邊劃兩刀方便更換入味,正當我們要腌制雞翅的時候,我媽媽突然大叫了一聲我以為出了了什么大事情,原來是姜和蒜沒有買,我說就這事?我去買,我媽媽說已經(jīng)開始腌了不可以腌太久,太久了就太入味了而且我的車沒有電了,所有快點去買我趕快上鞋,跑去超市買,到了超市我買到了姜?墒撬阑疃颊也坏剿,最后我問了店家,他說這里沒有蒜,要買就要去附近的菜市場才買得到,我付完錢,又趕快奔向附近的菜市場去買蒜,到了菜市場我又找啊找啊,終于在一個小巷子里找到了賣蒜的人。我趕快跑了回去,發(fā)現(xiàn)我媽媽和姐姐已經(jīng)在吃了,我問怎么回事,我媽媽說在你走的.時候,我無意中在櫥柜里找到了,姜、蒜。我氣喘吁吁的嘗了一口雞翅,心想終于吃上可樂雞翅了。
在作任何事的時候一定要做好準備不然就像我一樣。
可樂雞翅作文 37
今天中午,到了做飯的時候,我說:“媽媽,您教我做飯吧!眿寢屨f:“好啊!你想吃什么?”我說:“我想吃可樂雞翅!眿寢屨f:“正好冰箱里還有一袋雞翅,我來教你做可樂雞翅吧!”
我把雞翅從冰箱里拿出來,然后又找來一瓶可口可樂(必須是可口可樂,百事可樂做出來太甜了,不好吃)、蔥、姜、大茴香以及各種調(diào)料。好了,在媽媽的指導下,我要開始做可樂雞翅了!
第一步,我先把雞翅洗得干干凈凈。
第二步,燒半鍋開水,將雞翅在開水中過一下,媽媽說,這樣可以去除雞翅中腥味。
第三步,把雞翅從鍋里撈出來,看:雞翅變得白白的、胖胖的。
第四步,天燃氣灶開大火,把炒鍋里放上油,大約兩小勺,等油熱了,放進蔥、姜、大茴香,炒出香味。
第五步,把雞翅放進鍋里,再放進適量的鹽、醬油、十三香、白糖、雞精等調(diào)料,翻炒一會兒,把雞翅炒成金黃色。
第六步,倒入可口可樂,可口可樂的.用量是剛好淹沒雞翅就可以了,媽媽說,可樂太多的話就會很甜,對健康不好,太少的話雞翅煮不熟。
第七步,等可樂燒開了,就把火關小點,蓋上鍋蓋,燉二十分鐘左右。
最后,可樂雞翅出鍋了,看:香噴噴雞翅,怎么樣,你想吃不想吃呀?
可樂雞翅作文 38
家鄉(xiāng)的正餐大菜不計其數(shù),風味小吃也數(shù)不勝數(shù)。而我最百吃不厭的,還是出自老爸之手的"可樂雞翅"。
可樂雞翅做法非常簡單。將雞翅沖洗干凈后劃幾個小口子,腌制半小時,讓雞翅充分入味后,放進滾燙的油鍋里,加少許糖,適時地翻動,等雞翅漸漸泛黃之后再倒入可樂,放入醬油,中火燉上十分鐘,待可以收汁后即可出鍋。
裝盤了的`雞翅色澤艷麗,紅紅的可樂包裹著一塊塊飽滿的雞翅,蒸騰的霧氣像輕紗一般漂浮在雞翅的上空,宛如絲帶般輕舞著?諝饫飺诫s著淡淡的可樂的香氣,令人垂涎欲滴。
我看著那誘人的雞翅,連忙夾起一塊送進嘴里:雞翅味道鮮美,咸甜適中,淡淡的可樂味道在舌尖揮之不散,唇齒留香,真是絕配!
吃過晚飯,我上網(wǎng)查找了資料,才知道了可樂雞翅的由來:傳說在中國大陸常用焦糖給燒雞上色,山東濟南的一個餐廳偶然打翻了可樂,倒進紅燒雞翅里,廚師驚奇地發(fā)現(xiàn)用可樂上色更方便,并且具有特殊口感和迷人的香氣,于是可樂燒雞翅便由此傳開。
這道色香味俱全的美食,相信你們也會喜歡的!
可樂雞翅作文 39
周六中午,今天爸爸媽媽不在家,家里就我一個人,所以我決定自己煮飯吃,我淘好米然后放在電飯鍋里面煮!翱墒且允裁床四兀俊蔽蚁肓擞窒,最后決定做可樂雞翅。我拿著錢,跑到樓下的便利店里,買回來了一瓶可樂和雞翅。
我以前見過媽媽做過,所以自己也記得怎么做。我買的雞翅都是人家處理好的',洗一下就直接可以用了。我在雞翅表面劃兩刀,鍋內(nèi)燒好熱水,放入雞翅、大料,煮個兩分鐘以后撈出備用。在熱鍋里倒上油,將雞翅煎至兩面金黃,倒入可樂、老抽、生抽,小火慢燉五分鐘。我坐在旁邊,已經(jīng)聞到香噴噴的雞翅味了,我吞了吞口水,將火調(diào)大收汁,最后雞翅出鍋,我把雞翅盛在盤子里,上面澆上汁。這時候,米飯也煮好了,我盛了滿滿一碗米飯,夾了一個雞翅嘗了嘗。肉質(zhì)的鮮美與可樂的甜味在齒頰間流轉(zhuǎn),我配著白米飯狼吞虎咽地吃著。當然,我最喜歡的就是用雞翅的汁泡飯了,味道特別好,特別下飯!我吃了一半,剩下一半放在冰箱里,留著晚上爸媽回來嘗嘗我的手藝!
可樂雞翅真好吃!
可樂雞翅作文 40
昨天上午,我去張靈兮家寫作業(yè)。我一到張靈兮家門口,就聽見張靈兮在大聲的說話,如同獅子般的吼叫聲,時間如飛,一下子,就到了張靈兮的書房里,張靈兮已經(jīng)坐在椅子讓等我的到來。過了會,我和張靈兮一起做作業(yè)了。張靈兮在寫作文,我就在寫字貼,我寫的非常認真,同時,張林夕在寫作文,張靈兮有些字不會,我就告訴張靈兮咋樣寫,這些字都是二年級下冊書上的字,過了會,我就開始寫口算題卡了。張靈兮就給我計時了,我寫特別快,一分鐘就搞定了,之后,我就和張靈兮看電視,我們看得非常起勁,如果對方贏了,我們就會大吼以上,太好了,酷斃啦!如同南非世界杯進了一球般大吼!,過了會,張靈兮的`奶奶從廚房里出來,一大碗香噴噴的可樂雞翅,我就和張靈兮飛快的沖進桌子那邊,一屁股坐下來,張靈兮奶奶說,今天誰吃的可樂雞翅最多,是就是今天的冠軍,然后,我就和張靈兮大口大口的吃可樂雞翅,結果,時間如跑,一下子,一個盤子里的可樂雞翅就全沒了,現(xiàn)在結果就出現(xiàn)了,我吃了八個可樂雞翅,我是冠軍,張靈兮吃的最少才吃了四個,我就開始嘲笑張靈兮了,過了會媽媽就接我回家了!
我今天簡直是太興奮了,又可以玩,又可以配張靈兮寫作業(yè),我簡直是太太太高興了
可樂雞翅作文 41
你們好,我是雞翅。什么?你們竟敢說我沒用?哼,等著瞧,我今天一定會讓你們大開眼界的!
一覺醒來,我便躺在了一盤水中,于是,我趁著這個機會給自己洗了一個澡。洗完了一個澡后,主人又把我從“澡盤”中撈了出來,放進了開水中,煮了起來。
過了幾分鐘后,他往水里放了花椒和生姜,太好了!我正愁在那無聊,他們又給我送來了兩個伙伴。
漸漸地,我身上的那股腥味消失了,主人把我放到另一個鍋里,放了油,準備“煎熟”我。
煎著煎著,我的身體從“膚色”變成了閃亮亮的“金黃色”,正當我為這身新衣服的到來感到高興時,主人往我身上撒下了一種叫“可樂”的`飲料后,又往我身上撒下了一把鹽,便蓋上了鍋蓋,把我留在了那里。
燜了一會兒后,我的身體又從“金黃色”變成了“棕色”我還從身上聞到了一股可樂的味道。
主人見我已經(jīng)做好了,便把我撈了起來,裝在了盤子中,端了出去。
我一出爐,大家立刻被我吸引了,都圍觀起來,一邊夸我,一邊留口水。對面桌子上的水果和蔬菜們見了,對我露出了羨慕的目光,我高興地笑了。
可樂雞翅作文 42
我很喜歡媽媽做的可樂雞翅,一想到那味道,就讓我垂涎欲滴。于是,我就拉著媽媽,讓她教我做可樂雞翅。
媽媽和我去菜場買了雞翅和可樂。我先把雞翅清洗干凈,再把它們倒入盆子里。媽媽讓我往盆子里放入蔥姜和醬油等調(diào)料,告訴我這樣是為了讓味道滲透到雞翅里面。大約浸了半小時,一個個白色的小胖子好像穿上了一件件棕色的外衣。接著,我就打開煤氣灶,調(diào)至大火。等到鍋里冒出白煙,媽媽讓我倒油入鍋。然后我把雞翅一塊塊夾入鍋中,學著大人燒菜的樣子,用鍋鏟左右翻動雞翅,直到表面變成金黃色。媽媽告訴我可以倒入可樂了。倒入可樂后,先用大火燒開,然后調(diào)至小火慢燉收汁。過了一會兒,香氣撲鼻的可樂雞翅就大功告成了。只見鍋里那一塊塊富有光澤的雞翅就像一個個可愛的`小精靈。我迫不及待地把它盛在盤子里,夾了一塊送入媽媽口中。媽媽嘗了一口,說道:“不錯,香甜可口!甭犃藡寢尩馁潛P,我的心里像吃了蜜一樣甜。
通過這次實踐,讓我懂得了:只要努力就有收獲。
可樂雞翅作文 43
今天下午,我和媽媽一起做了可樂雞翅。下面,就由我來介紹一下可樂雞翅的做法吧。
可樂雞翅的材料有:一罐可樂,雞翅,姜,大蒜,鹽,老抽,生抽,老酒,八角,桂皮。
首先,把雞翅洗凈,在雞翅表面劃幾刀,放進一個大碗里,然后把切好的生姜,大蒜以及生抽、老抽、老酒、八角、桂皮一起放到雞翅里,用手抓勻,腌制半小時。接著在鍋里放上冷水,把腌制好的雞翅放進冷水煮,等水煮開,就把雞翅撈出來瀝干水分。這時就換不粘鍋的平底鍋,開中火,鍋里放一點油,把煮好水的雞翅放進去煎,直到雞翅兩面金黃,然后倒進半罐可樂,再加入生抽和老抽,放入一點點鹽,繼續(xù)煮,讓雞翅把可樂全部吸收,這個過程要非常小心,火大了就容易糊,所以要看緊鍋里,還要多翻面,等汁水收盡之后,金燦燦油亮亮的可樂雞翅就可以出鍋了,裝盤之后,媽媽還在上面撒上一些芝麻,真的.讓人垂涎三尺啊。
我趕緊把哥哥和爸爸叫下來,他們品嘗之后,贊不絕口,看來這次我和媽媽的可樂雞翅做得很成功,我真是太高興了!
可樂雞翅作文 44
可樂雞翅雖然不是我們家鄉(xiāng)的特產(chǎn),但是他卻深受我的青睞,如果你沒有吃過可樂雞翅,那就讓我來向你介紹介紹它,保證你看完后會口水直流,垂涎三尺。
可樂雞翅的做法有點復雜,先將雞翅清洗干凈,再將雞翅放入鍋中煮十來分鐘,把血、油等臟東西都煮出來,然后在雞翅上劃幾個小口,因為這樣雞翅會更容易入味。一定要把雞翅里殘留的水分晾干,不然待會兒把雞翅放到油里時,油就會像一個個小精靈四處亂飛,把你燙傷。
晾干后,把雞翅放到油里炸至兩面金黃,最重要的步驟便是把可樂倒入鍋里,沒過雞翅,蓋上蓋子,讓它充分吸收可樂,過個十來分鐘把蓋子打開,一股氣流涌了出來。倒上一些生抽,紅糖,不停地翻炒,讓雞翅充分入味。
“鐺鐺鐺!”可樂雞翅做好了,往上面撒些白芝麻,它就會散發(fā)出誘人的香味。
可樂雞翅最佳的吃法是先把雞翅裹到汁兒里,先吃皮再吃肉,吃到骨架處的那塊大肉,一口咬下去,給你一個暢快淋漓的吃肉體驗。不過幾秒鐘,我便吃完了一個雞翅,還忍不住舔了舔手上的.蜜汁。
“啊,真好吃!”我發(fā)出嘖嘖的贊嘆。怎么樣,正在看文章的你有沒有流出口水呢?
可樂雞翅作文 45
周末的中午媽媽問我:你想吃什么菜?我不假思索的回答:我想吃可樂雞翅。
只見媽媽利索的`系上圍裙進了廚房,她先把材料拿了出來,再把水倒進鍋中,緊接著把雞翅放進去,煮上一會出現(xiàn)一層白色的東西,這個時候就可以把雞翅撈出備用了。然后再起一個油鍋,把剛才焯過水的雞翅放進去,只見媽媽就這么一直給雞翅翻著面,不一會兒功夫雞翅的兩面開始泛黃,又炸了一會直到雞翅兩面金黃,再次撈出備用。經(jīng)過一焯二炸,來到了制作可樂雞翅的最后一步炒!放入雞翅、八角、醬油等一系列醬料和食材,讓雞翅和這些配料充分融合,在臨出鍋的時候撒上鹽,當然還有一個主角也要登場了,那就是可樂,有了可樂的加持,這道紅燒雞翅就不用放糖和調(diào)色了。
一份香氣撲鼻、油光锃亮的可樂雞翅終于完成了,還沒等雞翅上桌我已經(jīng)迫不及待拿起筷子嘗了一大口,濃香的雞翅還伴著一絲微甜,簡直就是人間美味!此時此刻,我覺得媽媽簡直就是我家的星級大廚。作為對媽媽辛苦烹飪的獎勵,今天碗筷的清洗工作我承包了。
可樂雞翅作文 46
要說我最喜歡的美食是什么,可樂雞翅絕對是最王牌的代表。
今天,小姨夫買了雞翅,我來打下手,哈哈,機會來了。首先,我們準備好要用的材料:雞翅、黃酒、醬油、生姜片、蔥段、可樂。接著,把雞翅先洗干凈,打上花刀,放入盆中備用。然后加入剛才備好的料酒和姜片、蔥段,攪拌均勻,靜靜地腌制半小時,讓醬料的香味充分滲入雞翅中。
腌制好了,開火熱鍋,鍋底均勻地刷上油。等油溫適當后放入雞翅,慢慢地香味出來了,伴隨的是“噼里啪啦”的響聲,就像放鞭炮,這聲音讓我既恐懼又興奮。
等到雞翅兩面都煎至金黃時,就可以倒入可樂了。倒至雞翅沒入可樂中,加姜片兩片,聽我媽說姜片可以去腥味,讓雞翅更好吃。接著大火煮三分鐘,改小火再煮十分鐘左右。這期間,我半步都不想離開廚房,為的就是第一時間吃到小姨夫的拿手菜——“可樂雞翅”。雞翅的`香味飄至我的筆尖,我恨不能立刻揭開鍋。這十幾分鐘,對我來說簡直就是“度分如年”啊。
等了好久,終于可以出鍋了。雞翅的美味,濃稠的醬汁,饞得我口水都快流下來了。咬一口,肉質(zhì)鮮嫩,鮮香可口,真是“此味只因天上有,人間難得幾回嘗”呀!
可樂雞翅作文 47
今天,老爸從電視上學了一道菜,覺得不錯就準備嘗試一下做給我吃。
可樂雞翅,聽著名字,就知道是以雞翅為主菜,可樂就是用來襯托味道的。老爸爸買來的雞翅解凍以后,把姜、蒜切成丁后放入鍋中爆香,將雞翅放入鍋中,來回翻炒。接著放入一小勺鹽,三分之一鏟醬油,均勻倒在雞翅上,翻炒幾下。然后將一小碗可樂倒入鍋中,放上八角,大蔥,蓋上鍋蓋,15分鐘后揭蓋。
15分鐘過去了,我一揭開蓋子,濃濃的可樂,雞翅和淡淡的蔥香味向我撲面而來。我一看,鍋里的可樂雞翅不時冒出氣泡,還涌出陣陣香味。老爸幫我把可樂雞翅盛入碗中。哇噻!本來有著淡黃色的雞翅已經(jīng)裹上一層棕色的外衣,綠油油的充滿生機的大蔥已無精打采地躲在角落,濃稠的中包裹姜、蒜。我挑了一個個頭大的'品嘗。哇,濃濃的可樂“外衣”中包裹的雞翅肉又嫩又香,八角,大蔥的余味兒殘留在嘴里,讓我回味無窮。于是,我就開始大吃特吃,一塊雞翅肉還沒有吃完,就又夾一塊放入嘴里,生怕有人跟我搶。有一次,我由于吃雞翅過猛,差點被骨頭噎著。
啊,可樂雞翅真是人間一大美味!
可樂雞翅作文 48
不經(jīng)意間,我嘗到了阿姨做的可樂雞翅,那味道,真是讓我垂涎欲滴,今天我就來做可樂雞翅,嘗嘗我的手藝。我首先把材料分配好,有:鹽、油、味精、可樂和雞翅。我開始做菜了!我的心里不知道有多么的興奮呢!我先把雞翅放在干凈的水里沖洗,沖洗五分鐘,接著,再把油倒入鍋子里,然后再把新鮮的雞翅放到里面翻炒,誒?我突然心想:這個油發(fā)出“滋哩滋哩的聲音,”會不會濺到手上把我的手弄破呢?但是我不管三七二十一,任然繼續(xù)做菜。我突然忘記這道菜最最重要的東西,它可是“主角”,沒了它,這道菜即使做得很好,可是白做,我想你們已經(jīng)知道了,那就是——可樂。
我又把可樂到緊急吃力一起炒個幾分鐘,又放了一點鹽和味精。哇!菜做好了,我把它放到盤子里,端上去給爸爸、媽媽和奶奶品嘗,這時奶奶說:“嗯,好香呀,!”當他們咬了一口之后,我就迫不及待的說道:“味道怎么樣,怎么樣?”爸爸說:“味道蠻好的'。”媽媽接著說道:“肉很嫩,可樂完完全全的在雞翅里面!甭犃怂麄兊目洫,我心里美滋滋的,像灌了蜜似的,一樣甜。在這一天里我很開心,因為我得到了爸爸、媽媽和奶奶的夸獎,以后我還要更上一層樓,把可樂雞翅做得更好。
可樂雞翅作文 49
星期五我回到家把作業(yè)寫完,到了晚上,媽媽就讓我做可樂雞翅。我給媽媽說,可是我不會做呀,媽媽說我可以教你呀。
我換上睡衣,圍上圍裙。媽媽先讓我把冰箱里的雞翅放在暖水里解凍,我就給大家介紹一下做可樂雞翅的步驟。
首先,把解凍的雞翅兩面用刀劃三刀,對了我還沒說材料呢!材料有白糖、可樂、老抽、姜片,還有主要的雞翅。劃完三刀后,把雞翅放入碗里,再倒入老抽,再把雞翅裹滿老抽。給雞翅做一個按摩,然后腌制十分鐘。十分鐘的中途,可以把火燒起來,放上清油。如果想知道油是否熱了,你就可以用一根筷子立在油上面,如果筷子周圍有泡泡,就代表油已經(jīng)熱了。我們就可以把雞翅一個一個小心地放在鍋里。大家一定要小心,油見水,油就會炸起來。
雞翅放進鍋里之后就可以倒入可樂了,可樂一定要淹沒雞翅,倒完可樂后就可以加糖和姜片。喜歡甜的同學最多可以放三勺糖,喜歡淡一點的.同學可以不放。最后蓋上鍋蓋再等十分鐘。
如果你想知道雞翅是否熟了,就可以用筷子戳一下雞翅,如果可以插進去就代表已經(jīng)熟了。就可以倒入盤子里了,還可以加一點白花花的小芝麻,又美觀又好吃。你們學會了嗎?
可樂雞翅作文 50
香噴噴的可樂雞翅上桌了,它色澤鮮艷,肉感十足,真是色香味俱全,媽媽爸爸都說很可口,這就是我和媽媽學做的可樂雞翅。
昨天我和媽媽早早的去超市買了食材,回到家中我把雞翅洗了三遍,然后準備好八角、蔥、姜、可樂和料酒,再把雞翅改刀,之后把雞翅放入燒開的水中,我問媽媽:“為什么放入開水中?”媽媽說:“開水能去掉血水!眱煞昼姾髶瞥鰹r干,接著把油燒開后放雞翅,把雞翅煎的兩面金黃,在煎的過程中油四處亂濺,嚇得我躲到媽媽的身后,媽媽告訴我是因為雞翅中的水份沒控干凈有才會亂濺。雞翅煎完后我接著倒入可樂沒過雞翅,然后放入蔥姜八角最后倒入料酒,大火燒開小火慢燉,20分鐘后湯汁濃稠就可以出鍋了,把它擺在鋪滿綠油油生菜葉的盤子里像一朵鮮艷的`花,美麗極了。我迫不及待地嘗了一個,甜甜的醬汁包裹著香嫩的雞翅,真是美味,令我回味無窮。
俗話說萬事開頭難,這是我第一次做菜,過程深深地印在我的腦海里,明白了做菜也需要技巧,更懂得了父母對我的愛!
可樂雞翅作文 51
每個人都有自己喜歡的美食,而我喜歡的則是可樂雞翅。
既然是可樂雞翅,就一定少不了可樂和雞翅,我去買可樂,爸爸去買雞翅。材料準備齊了,接下來就是制作。
只見,爸爸把鍋放在灶臺上,開火、倒油,火苗像小精靈一樣舔著鍋底,油冒青煙,爸爸把雞翅放在油里,發(fā)出了“滋滋”的聲音,雞翅慢慢地變色,從白色變成,通紅。爸爸打開可樂,倒進鍋中,繼續(xù)翻炒,過了一會兒,香氣從廚房飄到房間,哥哥順著味道“飛”了過去,舔著嘴唇,笑著問道:“爸爸,什么菜這么香?”“當然是你最愛吃的可樂雞翅”爸爸邊炒邊笑著說道。哥哥一聽,口水直流,“那要快點!薄熬涂旌昧耍灰,心急吃不了熱豆腐!卑职中χ鴵u搖頭。接著,爸爸蓋上鍋蓋,咕嘟聲中,香氣更加濃郁……可樂雞翅出鍋了。濃郁的可樂味道,白色的雞翅變成紅色的雞翅,上面覆蓋著一層汁,吃起來,甜甜的。
“好吃,好吃!”哥哥把一個雞翅放在碗里,一手拿著一個雞翅,大口大口地吃著,手上、嘴上都有汁,看上去搞笑極了。而我先把雞翅上面的汁吃掉,再用手拿著吃,吃完外面的`肉,再把骨頭中間的肉弄出來,最后成功的讓它們“骨肉分離”了。
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可樂雞翅作文 52
可樂雞翅是我最喜歡的一道菜,做這道菜大約需要30分鐘,而且還需要很多調(diào)味料,做這道美味的菜需要以下4個步驟。
第一步:先準備500毫升的可樂1瓶,雞中翅8塊,香蔥兩根、生姜1小塊、料酒4勺、生抽兩勺、老抽1勺、雞精半勺,鹽適量。
第二步:先把雞中翅洗干凈,改刀兩邊切出條形,這是為了待會腌制的時候可以更入味。香蔥根切成段、蔥苗切成蔥花,生姜切成姜絲,把切好的雞中翅、蔥段、姜絲裝入盤子中,然后倒入料酒、生抽、老抽、鹽抓拌均勻,腌制20分鐘。
第三步:起鍋燒油,等油熱了以后,把腌制好的.雞中翅放入鍋里煎,直到兩面金黃,然后加入雞精,倒入腌制雞中翅的醬汁翻炒均勻。最重要的一步來了,倒入半瓶可樂,蓋上鍋蓋悶煮5分鐘,直到湯汁濃稠。
第四步:裝盤、過濾湯渣。先把雞中翅一塊一塊的夾到盤里,然后拿一個過濾網(wǎng)架在盤子上,把煮雞中翅的湯汁倒入過濾網(wǎng),那些美味的湯汁就會慢慢的落在雞中翅上,而料渣就會被過濾掉,最后,撒上蔥花。這樣,一盤雞翅中的“皇上”——可樂雞翅就做好了。
每次,當我的媽媽在做可樂雞翅時,我早已在餐廳中準備好碗筷了,每次煮這道菜我都會吃個精光。
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