關(guān)于燒菜作文

　　在日復(fù)一日的學(xué)習(xí)、工作或生活中，說(shuō)到作文，大家肯定都不陌生吧，寫(xiě)作文可以鍛煉我們的獨(dú)處習(xí)慣，讓自己的心靜下來(lái)，思考自己未來(lái)的方向。相信很多朋友都對(duì)寫(xiě)作文感到非常苦惱吧，以下是小編為大家整理的關(guān)于燒菜作文，歡迎大家借鑒與參考，希望對(duì)大家有所幫助。

關(guān)于燒菜作文1

　　今天上午晴空萬(wàn)里，萬(wàn)里無(wú)云，天氣十分晴朗，我下定決心準(zhǔn)備燒幾道菜給爸爸媽媽吃，我拿了十元錢(qián)溜溜達(dá)達(dá)的來(lái)到離家最近的一家菜場(chǎng)，里面的菜各種各樣、五顏六色豐富的菜，我來(lái)到禽蛋區(qū)，用所有的錢(qián)買(mǎi)了五個(gè)正宗的土雞蛋。

　　我蹦蹦跳跳地回到家中，來(lái)到廚房，小心翼翼地把雞蛋拿出來(lái)，防止雞蛋變碎，幸虧每個(gè)雞蛋都安然無(wú)恙，沒(méi)有碎掉。

　　開(kāi)始燒菜了，我準(zhǔn)備了一個(gè)碗，一雙木筷子和一個(gè)鍋鏟，首先我來(lái)做一個(gè)煎雞蛋，我把火打開(kāi)，加入一點(diǎn)油，然后我從桌上拿了兩個(gè)新鮮的土雞蛋，在鍋邊輕輕一磕，蛋清和蛋黃一古腦兒都流到煎鍋上，過(guò)了兩三分鐘就可以起鍋了，我把雞蛋放入盤(pán)中，在上面撒上老抽，就大功告成了。嘗一口鮮鮮的，滿(mǎn)滿(mǎn)的.雞蛋味兒，美味無(wú)比。

　　接著我來(lái)做炒雞蛋，我打三個(gè)雞蛋，全部都倒入碗中，用筷子快速攪拌至均勻，我的手都酸了，過(guò)了好一會(huì)兒才攪完。開(kāi)始點(diǎn)火，先在鍋中放油，等油熱后把雞蛋液都倒入鍋中，等雞蛋液要凝固的時(shí)候迅速用鐵鏟攪碎，這樣就可以出鍋啦，如果在上面淋上一層番茄醬，味道更佳，我聞一聞香噴噴的雞蛋非常松軟，好吃極了。

　　燒完了，我好有成就感啊!

關(guān)于燒菜作文2

　　今天晚上，我參加了正音藝校的匯報(bào)演出，演出回來(lái)已經(jīng)很晚，我的肚子已經(jīng)開(kāi)始唱起空城計(jì)了。媽媽說(shuō)，今晚就讓我來(lái)燒一次炒年糕吧！

　　媽媽先把菜切好，接下去就等我來(lái)大顯身手了，其實(shí)這是我第一次燒，我有點(diǎn)害怕呢！媽媽說(shuō)，把這些鍋放好，我試著拿了一下鍋，鍋好重啊，我兩只手剛好抬起來(lái)。然后，就開(kāi)始倒油了，媽媽先把油倒在了鍋里，然后就全部讓我動(dòng)手了。我先將肉、豆腐干、筍絲倒了進(jìn)去，我就拿著鏟子炒啊炒，媽媽在一邊提醒我，快一點(diǎn)，別黏在鍋上，炒呀炒呀，肉漸漸的開(kāi)始變了顏色，由紅紅的變成淡淡的了，然后我就把年糕也倒了進(jìn)去，炒了一會(huì)后，我又把菜也全部倒了進(jìn)去，然后我又往鍋里放了酒和醬油。又炒了一會(huì)兒，終于炒好了。我小心翼翼地將炒年糕倒進(jìn)一個(gè)大盤(pán)子里。

　　香噴噴的`炒年糕出爐了！

　　我先給爺爺奶奶嘗了下，奶奶說(shuō)，哇，真好吃！只不過(guò)太咸了。這時(shí)我才想起剛才醬油放太多了！

　　就這樣，我的第一篇寒假燒菜博客也新鮮出爐了！

關(guān)于燒菜作文3

　　今天是星期一，我想和媽媽一起燒菜。于是，我問(wèn)：“媽媽?zhuān)�今天我們燒什么菜吃？”媽媽說(shuō)“你說(shuō)呢？”我說(shuō)：“我想吃蛋炒飯�！焙醚�，那就炒蛋炒飯吃！

　　吃飯前，我開(kāi)始動(dòng)手了。我從冰箱里拿出剩飯，接著我又去拿了幾個(gè)雞蛋。然后我打開(kāi)煤氣瓶，開(kāi)了煤氣灶，放上鐵鍋，接著往里倒油。由于心慌，我往里倒了許多油。我說(shuō)：“遭了，倒了這么多油怎么辦？”媽媽沒(méi)有說(shuō)話。我想飯店里的廚師燒的菜油都非常多，我這一點(diǎn)算不了什么，可能還不算多呢！好了，不去管他了，已經(jīng)到了這么多油，而且媽媽也沒(méi)有說(shuō)什么，那說(shuō)明還不存在什么問(wèn)題。于是我接著往鍋?zhàn)永锏拐{(diào)好的蛋。鍋?zhàn)永锪⒖贪l(fā)出“絲絲”的聲音。我嚇得往后退，因?yàn)槲覄偛诺降奶�快了，油和蛋濺出了一些。好在沒(méi)有濺到我的身上和手上。接著，我拿起鐵鏟將蛋翻了一個(gè)身，然后就往鍋?zhàn)永锏癸�，同時(shí)用鐵鏟翻了又翻。由于，我的力氣小，翻的.慢，翻了一會(huì)兒，我看到有一些蛋和飯已經(jīng)變黑了，媽媽說(shuō)：“開(kāi)小火再炒一會(huì)兒。”我答應(yīng)了一聲開(kāi)了小火繼續(xù)炒。

　　又炒了一會(huì)兒，媽媽說(shuō)：“好了，現(xiàn)在可以盛出來(lái)吃了�！蔽野扬埵⒃谕肜�，關(guān)了煤氣灶，接著，我和媽媽就吃了起來(lái)。哎呀，這炒飯?jiān)趺催@么難吃。唉，真是不燒不知道燒飯的難呀！

關(guān)于燒菜作文4

　　現(xiàn)在，燒菜已經(jīng)成了我拿手本領(lǐng)，特別是涼拌面，我還比你們更有一套呢！

　　暑假的一天，我在我姐姐家。她家除了我們倆，就沒(méi)有其他人在家了。我們一開(kāi)始很高興，因?yàn)闆](méi)大人在，沒(méi)人管，無(wú)拘無(wú)束！想玩什么就玩什么，想做什么就做什么。我們玩到快11：00時(shí)，我對(duì)姐姐說(shuō)：“天舒姐姐，我的肚子有點(diǎn)餓了�！�

　　“我們找點(diǎn)兒東西吃吧�！苯憬阏f(shuō)。

　　“嗯！”我說(shuō)，“好的�！�

　　于是，我們便找起吃的東西來(lái)。找找冰箱里，沒(méi)有熟的東西；找找柜子里，沒(méi)有……我們找遍了整套房子都沒(méi)找到！我對(duì)姐姐說(shuō)：“我們自己燒吧�！�

　　“我怎么沒(méi)想到呢？”

　　我們開(kāi)始找起材料來(lái)：面、醬油……我們開(kāi)始燒了：先開(kāi)火，等燒開(kāi)后放入面條；水在鍋里沸騰著，面條不斷變軟、變軟，這時(shí)要不停地用鐵勺翻轉(zhuǎn)，使面條的每一面都很透；下面一步，也是最關(guān)鍵的.一步，那就是拌！拌先要用碗把面盛上來(lái)，再倒上醬油、鹽，進(jìn)行攪拌，這樣，一碗拌面就做好了。

　　我和姐姐嘗后不禁點(diǎn)稱(chēng)棒。我和姐姐都說(shuō)下次要燒得更好！別人都說(shuō)燒出的好吃才是好�？晌覅s想，只要燒出了菜就算是最好了。

關(guān)于燒菜作文5

　　今天，放學(xué)鈴聲響起不久，我便背起書(shū)包，以迅雷不及掩耳之勢(shì)，飛一般的速度跑向家中，你知道為什么嗎？因?yàn)閶寢屧诎倜χ�中抽空�?lái)陪我，為我燒 我最?lèi)?ài)吃的——回鍋肉。

　　我站在媽媽的身旁，看她做回鍋肉的整個(gè)過(guò)程。

　　媽媽從冰箱里拿出一大塊肉，我好奇地問(wèn)媽媽道：“媽媽?zhuān)�這是什么肉？”媽媽看著我眨著大眼睛，一副不明事理的樣子，為我耐心地講解：“這個(gè)是五花肉，得用它來(lái)做回鍋肉。”我聽(tīng)了，點(diǎn)點(diǎn)頭，原來(lái)如此。媽媽先把五花肉煮成七分熟，再把它洗干凈，然后把肉切成薄片，放在盤(pán)子里，接著媽媽準(zhǔn)備了幾根青青長(zhǎng)長(zhǎng)的蒜苗、兩片大白菜、一塊生姜和幾根干辣椒，最后把它們喜好和切好備用。

　　一切準(zhǔn)備就緒后，開(kāi)始炒回鍋肉了。只見(jiàn)媽媽先打開(kāi)煤氣，把洗干凈的鍋擦干后放在煤氣灶上，等到鍋燒得很熱時(shí)，倒點(diǎn)油進(jìn)去，一會(huì)兒 再把切好的肉和生姜放入鍋中，用鍋鏟把肉翻煸著，等把肉中的油拷出來(lái)，烤的顏色有點(diǎn)發(fā)黃了，還要把肉的香味烤出來(lái)（如果沒(méi)有香味的.話就不好吃了）然后倒些黃酒和白砂糖，大概過(guò)了五分鐘后，把干辣椒炸一下，接著把白菜和蒜苗放入，用鍋鏟翻煸，最后把雞精、鹽放進(jìn)鍋中，攪拌一下，等幾分鐘后，一盤(pán)香氣撲鼻的回鍋肉就誕生了！

　　媽媽把回鍋肉端上來(lái)，不論從色、香、味都是那么誘人，讓我饞涎欲滴。我迫不及待地吃了一口，那味道讓人飄飄欲仙。

　　原來(lái)，燒回鍋肉也有那么多的學(xué)問(wèn)呀！

關(guān)于燒菜作文6

　　一天，都快七點(diǎn)了可是媽媽還沒(méi)回來(lái)，爸爸出差了沒(méi)人給我燒飯，但是我的肚子已經(jīng)受不了，開(kāi)始叫起來(lái)了。沒(méi)辦法，我只好自己做飯了 記得媽媽曾經(jīng)教過(guò)我做番茄炒蛋，我想就做番茄炒蛋吧。雖然立下了雄心壯志，可這也是自己第一次動(dòng)手做啊。正好廚房的籃子里有番茄和蛋。

　　說(shuō)干就干，我先洗好番茄，準(zhǔn)備動(dòng)手切。因?yàn)榭催^(guò)媽媽切菜，所以這次并不怎么緊張。我系上圍裙，把案板放好。右手緊緊握住刀，左手按住番茄，一刀一刀的仔細(xì)的切起來(lái)。記得媽媽每次切番茄的時(shí)候都把番茄切成一塊一塊的放在碗里。然后我就照著媽媽也這么做。然后我拿起兩個(gè)雞蛋，打碎在碗里，接著拿起筷子攪拌。然后在鍋里放一點(diǎn)油，等油燒熱了之后，把蛋先倒進(jìn)鍋里，用鏟子把雞蛋翻一翻，剛一走神一小塊蛋“跳”了起來(lái)。因?yàn)槲译x鍋很近所以差點(diǎn)兒“蹦”倒我臉上，真沒(méi)想到蛋還會(huì)“跳高”，這可怎么辦，我靈機(jī)一動(dòng)，連忙的把碗里的番茄倒在蛋上面來(lái)回的'炒來(lái)炒去，我照自己想的方法一試，果然不錯(cuò)，蛋在也不往外“蹦”了。大約過(guò)了兩分鐘，關(guān)了火。我把番茄炒蛋盛到碗里，端上桌。我心里很高興 這時(shí)，媽媽回來(lái)了。她看到桌上的飯菜，很吃驚，媽媽問(wèn)：“這是你做的嗎？”，我說(shuō)：“是的�！眿寢� ； 開(kāi)心的笑了 ； 我不僅學(xué)會(huì)了燒菜，還幫媽媽分擔(dān)家務(wù)，我很高興

關(guān)于燒菜作文7

　　今天，我來(lái)燒菜。因?yàn)槲姨貏e愛(ài)吃紅燒雞蛋，可是媽媽說(shuō)：“要吃自己動(dòng)手”。我只好學(xué)燒紅燒雞蛋了。

　　我先把雞蛋從冰箱里拿出來(lái)，然后把水倒進(jìn)鍋里，再把雞蛋放入鍋里，頓時(shí)水花四起，我的手被燙了一下，疼得我哇哇大叫。

　　終于，蛋熟了，我把蛋從鍋里撈出來(lái)，放在冷水里泡，這樣會(huì)讓蛋殼與蛋分離。過(guò)了一會(huì)兒，我把一個(gè)雞蛋拿出來(lái)剝，這個(gè)蛋剝得坑坑洼洼，剝第二個(gè)的時(shí)候，我學(xué)乖了，先把蛋滾一下，這次變得好剝多了，一切準(zhǔn)備就緒，我開(kāi)始燒紅燒雞蛋了。我先把油放進(jìn)去，一會(huì)兒，青煙直冒，我趕緊把蛋放入鍋，我吸取了上次的教訓(xùn)，用鍋蓋擋著前面當(dāng)“防護(hù)盾”。接著把酒灑到里面，鍋里面鼓起了白泡泡，響起了“嚓嚓嚓”的聲音，我立刻加水，這樣油就不再濺了，我又放進(jìn)了醬油，最后放入了醋和紅糖，這下終于可以安心看電視了�？梢粫�(huì)兒媽媽說(shuō)：“你的蛋燒焦了！”我急忙返回廚房，一看，沒(méi)焦，媽媽笑著說(shuō)：“燒菜要看好，否則燒焦了，就前功盡棄了。”看著鍋里翻滾的蛋，它們好像在說(shuō)：“小主人，想要好吃的，就別離開(kāi)哦！”漸漸地蛋的`顏色越來(lái)越紅了。

　　蛋終于出鍋了，吃著我自己燒的雞蛋可真香啊！我明白了一個(gè)道理：做一件事要有始有終，否則會(huì)前功盡棄的。

關(guān)于燒菜作文8

　　今天，我系上圍裙，想親自下廚一次，為家人燒一頓可口美味的飯。

　　那天我起得特別早，先去市場(chǎng)買(mǎi)了青菜、面條、胡蘿卜等有營(yíng)養(yǎng)的食物，到了家里，爸爸和媽媽都起來(lái)了，這時(shí)，我才意識(shí)到自己太晚了，我趕緊匆匆忙忙地把胡蘿卜切成絲，但是因?yàn)槲姨�匆忙，所以胡蘿卜切的有的`長(zhǎng)，有的短，有的粗，還有得很細(xì)很細(xì)，看著這些胡蘿卜絲，樣子各不相同，我不禁低下了頭。媽媽走過(guò)來(lái)說(shuō)：“算了吧！這頓飯我來(lái)吧！。”我堅(jiān)定的神情使媽媽離開(kāi)了我的身邊。

　　接著，我把胡蘿卜放入鍋中，翻炒一下，放入玉米、青豆、火腿腸等等有營(yíng)養(yǎng)的菜，一把鏟子在五顏六色的菜中搖擺，顯得金翠欲滴，連我的口水都流出來(lái)了，我真佩服自己的才華，過(guò)了一會(huì)兒，菜終于燒好了，一股香味從盤(pán)中慢慢地飄到了爸爸媽媽的鼻子里。連媽媽都豎起大拇指夸獎(jiǎng)我，我不禁臉紅了！

　　第二道菜是酸菜魚(yú)，也是最難的一道。我低下了頭，沉思者該怎么做，媽媽看見(jiàn)了，走過(guò)來(lái)，細(xì)心、耐心地跟我講者步驟，我根據(jù)媽媽的提示，認(rèn)真地做好每一步驟，過(guò)了20分鐘，一碗香噴噴的酸菜魚(yú)出鍋了，我看看這香氣撲鼻的一桌菜，我不禁會(huì)心地笑了。

　　我頓時(shí)明白了一個(gè)道理：一個(gè)人想要成功，必須要經(jīng)歷成功和失敗，不然這就是虛假的。

關(guān)于燒菜作文9

　　今天下午，爸爸和媽媽都不在家，我把數(shù)學(xué)作業(yè)寫(xiě)完了，肚子就餓得“咕咕”直叫，我打開(kāi)冰箱，發(fā)現(xiàn)只有半把青菜，對(duì)！就炒青菜。

　　說(shuō)干就干，我先摘掉爛菜葉，接著洗菜，我打開(kāi)水龍頭，水“嘩嘩嘩”地流了下來(lái)。我再把青菜拿進(jìn)裝有水的`池中，然后擰緊水龍頭。不一會(huì)兒，這些青菜好像是一群小娃娃洗了個(gè)澡似的，被我搓得干干凈凈，最后，我把青菜放到菜板上，開(kāi)始切菜了！我心里是多么激動(dòng)而又緊張，我小心翼翼地拿來(lái)菜刀，左手握住青菜，右手拿刀慢慢地切著。只聽(tīng)“咔嚓咔嚓”幾聲，青菜被我切成一段一段，切得雖然不整齊，可我心想吃到肚子里誰(shuí)也看不見(jiàn)，管它呢。

　　一切準(zhǔn)備就緒，我得開(kāi)始炒菜了，我放好鍋，往里面倒上一點(diǎn)油，就在我轉(zhuǎn)身拿青菜時(shí)，油突然在鍋里舞來(lái)舞去，我連忙打開(kāi)抽油機(jī)，把青菜倒入鍋中，用鏟子把青菜翻炒著，我往青菜里撒了些鹽，為了讓味道更美，我又加了點(diǎn)味精，怎樣炒才算熟了呢？多炒一會(huì)兒吧，“哎呀”，有點(diǎn)糊了，我趕緊把青菜盛到盤(pán)子里，端上菜桌，吃著自己親手炒的菜，心想：做菜真不容易呀！

關(guān)于燒菜作文10

　　周六，我又要面對(duì)數(shù)學(xué)題了。數(shù)學(xué)真的很討厭，但還是我不擅長(zhǎng)的專(zhuān)注力問(wèn)題。

　　我所面對(duì)的等式，已經(jīng)好幾次逃過(guò)我的思考。我真的很討厭乘除法。它就像一輛纜車(chē)。如果找到了，可以輕松穿越峽谷，沿途欣賞風(fēng)景；但如果找不到纜車(chē)，只能掙扎著爬上去。如果不注意，一塊滾石會(huì)掉下來(lái)，就足夠消失了。但問(wèn)題是纜車(chē)的.起點(diǎn)總是被植物遮住，很難找到。

　　我對(duì)這串?dāng)?shù)字感興趣�？粗�。打瞌睡。但是我不敢公開(kāi)打架，因?yàn)槲覌屖菍?duì)面的。當(dāng)我的頭漸漸第三次掉下來(lái)的時(shí)候，我媽實(shí)在受不了了，把我叫進(jìn)了廚房。

　　為了叫醒我，我媽媽讓我?guī)退�。主要涉及淘米、洗菜、切菜、上菜。淘米不難。只有放米加水這四件事，我能接受。但是洗蘑菇讓我困惑。

　　眾所周知，蘑菇滑嫩，煮出來(lái)的蘑菇又白又嫩(沒(méi)有醬油)，但是真的沒(méi)味道(沒(méi)有調(diào)料)。有一種蔬菜的澀味，但既沒(méi)有蔬菜的酥脆，也沒(méi)有肉的嚼勁，更沒(méi)有軟糖的Q彈。味道一般，但是處理起來(lái)真的很麻煩。我覺(jué)得蘑菇表面像絲一樣光滑，應(yīng)該好好清洗一下。這樣一來(lái)，除了少數(shù)土壤顆粒，其他的都沖不走。我使勁揉，甚至把蘑菇的皮都蹭掉了，露出了像海綿一樣細(xì)膩結(jié)實(shí)的內(nèi)壁。我驚訝地發(fā)現(xiàn)，洗不掉的“污漬”像淤青一樣向里面延伸。

　　我真的認(rèn)為烹飪是尖端的藝術(shù)。媽媽捏了一小塊生姜，用菜刀當(dāng)理發(fā)剪。從起點(diǎn)到指腹，用指腹頂住，一塊姜皮掉了下來(lái)。剝蘑菇的時(shí)候，到了刀柄，刀可以向上轉(zhuǎn)，然后就上去了。

　　數(shù)學(xué)和烹飪比起來(lái)算不了什么。

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