學(xué)炒蛋炒飯作文（通用45篇）

　　無論在學(xué)習(xí)、工作或是生活中，說到作文，大家肯定都不陌生吧，借助作文可以宣泄心中的情感，調(diào)節(jié)自己的心情。作文的注意事項有許多，你確定會寫嗎？下面是小編為大家整理的學(xué)炒蛋炒飯作文，供大家參考借鑒，希望可以幫助到有需要的朋友。

　　學(xué)炒蛋炒飯作文 篇1

　　今天早晨,媽媽教我做蛋炒飯。

　　媽媽告訴我：“要先倒一些油，再敲兩個雞蛋進(jìn)去，并用鍋鏟把雞蛋劃散，然后把飯倒進(jìn)鍋中，不停地翻炒，將飯炒松，加點(diǎn)鹽，大約炒五分鐘左右就可以裝出來吃了。”我心想：聽起來還蠻簡單嗎。

　　于是，我開始進(jìn)入“實踐狀態(tài)”！一開始很順利，可到了敲雞蛋的時候，我犯難了：這鍋里的油在向上“跳”，要是濺到我的手上怎么辦？豈不是要燙一個“大泡”？我自作聰明地把雞蛋抬得高高的，準(zhǔn)備敲進(jìn)去，心想：把手抬高了，應(yīng)該不會被油濺到吧！可一旁的媽媽見了，連忙說：“不行！不行！你這樣蛋液會全濺到自己身上的'！把手放低點(diǎn)兒！”

　　我聽了，連忙把手放低，然后把雞蛋敲進(jìn)去，沒想到，手上一點(diǎn)也沒被濺到！接下來，我把米飯倒進(jìn)鍋中，再不停地翻炒，看著米飯慢慢變黃，我心里可高興了。炒了五分鐘后，我拿來兩只小碗，盛好飯，終于大功告成啦！

　　下次我還要做香噴噴又趣多多的蛋炒飯！

　　學(xué)炒蛋炒飯作文 篇2

　　今天因為是星期天，我在家里沒有什么事情做，我的作業(yè)也都做完了，我的功課也預(yù)習(xí)和復(fù)習(xí)完了，就在我感到非常無聊的時候，媽媽對我說“兒子，來跟媽媽一起做飯吧”我想了想，反正我也沒事情做，不如就和媽媽學(xué)學(xué)做蛋炒飯吧。

　　這時候我來到了廚房，只見到媽媽從冰箱里拿出了昨天剩下的米飯，我問媽媽“媽媽，為什么我們要用剩飯啊，為什么我們不煮新鮮的米飯來炒��？”媽媽笑了笑對我說“剛煮熟的你米飯里面水分比較多，不容易炒，而且就算炒出來了味道也會受到影響，所以用冷卻過后的米飯才更加容易。味道也會更加的好�！�

　　說完之后，媽媽就把米飯給倒進(jìn)了預(yù)熱過后的鍋里面。媽媽說要先把飯下鍋炒，等到火候差不多了的時候，再把一些作料下鍋，過了一會兒，媽媽把兩個雞蛋給下了鍋，然后緊接著又放了兩個切完了片的火腿腸下去。不一會，我就聞到了香噴噴的`氣味，真是太香了。媽媽把炒好的蛋炒飯盛到了盤子里，我已經(jīng)迫不及待想要吃它了。

　　我趕緊把整盤蛋炒飯端上了桌子，拿起筷子吃了起來，雖然剛炒的蛋炒飯有點(diǎn)燙，但是就是要趁熱吃才好吃。我想在下次我就可以自己炒飯給我自己和媽媽吃了。

　　學(xué)炒蛋炒飯作文 篇3

　　前幾天放學(xué)后，我回到家里，覺得自己肚子有點(diǎn)餓。這時，正好媽媽也回來了。我就對媽媽說："媽媽，我肚子餓了，你給我炒一碗蛋炒飯，好嗎？"媽媽說："孩子，你已經(jīng)不小了，應(yīng)該學(xué)著做一些家務(wù)活了。蛋炒飯也可以學(xué)著炒一碗了。而且，今天我非常忙，還是你自己學(xué)著炒一碗吧！""好！"我答應(yīng)了。我想了一想，媽媽炒蛋炒飯的樣子和過程。

　　然后，我就先把鍋?zhàn)記_洗干凈，再打著煤氣灶，把鍋?zhàn)臃旁谏厦�。等到鍋�(zhàn)訜裏崃�，我往鍋�(zhàn)永锓庞汀５鹊接蜔隣C了，我把飯放進(jìn)去。等到飯熱了以后，我拿了一個雞蛋，在鍋?zhàn)舆吷洗蜷_，把蛋里面的'全部放進(jìn)鍋?zhàn)永�。然后，我用飯鏟炒一炒。接著，我放進(jìn)切碎的香腸。我又拌了一會兒。然后，我放上味精、鹽……

　　又過了一會兒，蛋炒飯燒好了。這時我看到了蛋炒飯呈現(xiàn)出金黃色的，里面還有紅紅的香腸，香噴噴的引得我口水直流。我把蛋炒飯盛到碗里，來不及拿筷就在碗里吃了一大口。啊，真好吃！現(xiàn)在，不管是誰拿什么山珍海味來跟我換，我都不高興。

　　我拿了一只小碗盛了半碗，然后用一只大碗蓋住。這是留給媽媽吃的。然后，我就大口大口地吃了起來。

　　學(xué)炒蛋炒飯作文 篇4

　　以前因為我的年齡太小，媽媽什么事都不讓我做，只叫我玩好好學(xué)習(xí)，不用去管其它的東西，但是現(xiàn)在我已經(jīng)長大了，我覺得我自己應(yīng)該要去學(xué)一些東西來充實自己，多去掌握一些技能來。

　　于是我就向媽媽提出了我的要求，我想讓媽媽教會我煮一道菜，這樣爸爸媽媽不在家的`時候，我就可以自己做飯自己可以填飽自己的肚子了，但是因為喲從來都沒有做過菜的緣故。我并不知道要做什么菜比較好，也不知道什么樣的菜比較容易簡單上手，這時候媽媽對我說“既然你是第一次學(xué)，就讓我來教你怎么炒蛋炒飯吧！”我開心的點(diǎn)了點(diǎn)頭答應(yīng)了媽媽。

　　來到了廚房以后，通過媽媽的教導(dǎo)，我大概知道了炒蛋炒飯的流程是怎樣的，首先我們先應(yīng)該把液化氣給打開，這時候我們的鍋里不要放任何的東西，我們首先要做的就是讓這個鍋熱一熱，等鍋預(yù)熱了以后，我們再把油給到進(jìn)去，這樣我們就可以達(dá)到熱鍋冷油的效果，我就這樣照做了，很幸運(yùn)這個步驟我很容易的就完成了，接下來就是下飯了，鍋熱完了以后，我就順勢把飯給下了鍋，之后便開始翻炒了起來，媽媽在一旁說該是時候下雞蛋了，于是我馬上敲開了兩個雞蛋一起下入鍋里，不一會飯就炒完了，我端起熱騰騰的蛋炒飯，心里感覺非常的開心。

　　學(xué)炒蛋炒飯作文 篇5

　　今天晚上，我跑到奶奶跟前，對奶奶說：“今晚由我來煮蛋炒飯，可以嗎？”奶奶高興地答應(yīng)了。

　　蛋炒飯需要準(zhǔn)備的材料有：一個雞蛋、一雙筷子、一碗米飯、蔥、鹽巴、味精。首先，我拿起雞蛋往碗的邊緣一敲，蛋殼分成了兩半，蛋一下子跳進(jìn)了碗里，我用筷子用力的攪拌著，原來像太陽似的雞蛋變成了蛋花。接著，我拿起蔥，小心翼翼地切著，生怕切到了手。之間我切出來的蔥花有長有短，有大有小，很不均勻。

　　聽新聞所說，熱鍋冷油對身體不健康？我打開了爐火的開關(guān)，手忙腳亂起來。先把鍋燒熱，然后倒了點(diǎn)油，接著，把攪拌好的`雞蛋和切好的蔥一起倒入了鍋里�！芭纠才纠病钡捻懧暟盐覈樦�了，我連忙退了一步�！安挥门拢�”奶奶微笑著說。我接著把飯也倒進(jìn)鍋里馬上拿起飯鏟用力地翻炒著。一陣陣香味撲鼻而來，我的肚子“咕咕”地叫起來。我正要起鍋裝盤。這時，奶奶叫住了我�！澳愫孟裢�了放什么了？”奶奶問我。哦，原來我忘了放鹽巴和味精！由于肚子餓，竟然忘了放調(diào)味料。一碗香噴噴的蛋炒飯，心里樂滋滋的。我相信有了這一次的經(jīng)驗，下一回不用大人提點(diǎn)我就能完成地更好。我不再害怕油發(fā)出的響聲了，因為我戰(zhàn)勝了自己。

　　學(xué)炒蛋炒飯作文 篇6

　　今天我親自下廚，做了我最愛吃的蛋炒飯。

　　首先，我準(zhǔn)備了四種主料：米飯、雞蛋、黃瓜和火腿腸，還找到了三種輔助調(diào)味品：洋蔥、油和鹽。

　　我打開水龍頭，水就流了出來，黃瓜寶寶和洋蔥小丫興奮地鉆進(jìn)水里洗了個涼澡。

　　“當(dāng)當(dāng)當(dāng)當(dāng)”我晃著菜刀，三下五除二，把黃瓜火腿腸變成丁，洋蔥變成花。

　　“咔嚓”一聲，我打碎了雞蛋，倒出澄清的蛋液，放了一點(diǎn)蔥花攪拌，只看到碗里旋舞。攪拌停止后，飛舞的“舞裙”也優(yōu)雅地結(jié)束了。

　　“砰。啪”我打開煤氣爐，藍(lán)色的火焰舔著鍋底，像一群精靈一樣跳舞。先滴一點(diǎn)油，然后倒入拌有蔥花的蛋液。隨著“嗤”的.一聲，蛋液笑著追著跑來跑去，美得像剛開的向日葵。蛋液快凝固的時候，我趕緊倒了一碗米飯，翻炒。蛋花和米飯?zhí)�舞，鐵鍋和鍋鏟響了。撒一些鹽，加入黃瓜丁和火腿丁，攪拌均勻。這時，鍋里的米飯又白又亮，雞蛋是黃澄澄的，黃瓜是綠色的，火腿是粉色的，五顏六色的，香香的，真讓人流口水。

　　我把米飯放在盤子里，看著好吃的，想吃，又舍不得。

　　學(xué)炒蛋炒飯作文 篇7

　　今天中午爸爸出去吃飯，我和媽媽在家?guī)У艿�，我想要不今天我來學(xué)做一餐蛋炒飯吧，平時總是吃著媽媽做的，今天也算學(xué)一門廚藝吧。

　　我來到廚房，先將鍋拿出來架在灶上，這時媽媽開始教我了，先將雞蛋磕開，把雞蛋倒進(jìn)碗里，用筷子攪拌均勻后，再打火倒油把雞蛋倒進(jìn)去，等雞蛋快成形了再放飯，聽了媽媽的細(xì)心教導(dǎo)，我的思路清晰多了。

　　可當(dāng)我拿著雞蛋在碗邊磕打時，我卻急了，雞蛋似乎跟我作對似的，始終敲不破，我想一定是力氣不夠，于是就用力一敲，蛋黃飛到了我的臉上，我大叫一聲“該死”，媽媽連忙說做事不要太心急，敲雞蛋要用力均勻，我聽了媽媽的話又拿了一個蛋，不輕不重地敲著，果然蛋黃一下就滑了下來，我用筷子攪拌起來，碗里就像形成了金黃的`雞蛋漩渦，這時我將雞蛋倒進(jìn)油鍋，沒想到一種怪異的聲音“叭叭”直響，我感到油都兇狠地往我臉上撲，不過這并沒難倒我，我趕緊把飯往鍋里一到，油的氣焰就被壓了下去，我不停翻炒起來，直到聞到一陣陣蛋香味，才關(guān)掉火。媽媽吃了一口說不錯，我心里美滋滋的。

　　看似簡單的蛋炒飯做起來并不容易，我終于體會到了媽媽的辛苦，以后我一定要多幫媽媽分擔(dān)一些家務(wù)。

　　學(xué)炒蛋炒飯作文 篇8

　　我的第一次有很多，像天上的繁星一樣多，但是我一想到我第一次炒蛋炒飯的經(jīng)歷就會笑噴掉。

　　一天，我找來了老爸，讓老爸教我做香噴噴的蛋炒飯。老爸說：我一邊看球賽一邊教你。

　　老爸說：首先放油，于是我放了一勺油，老爸沒聽見我問他下一步。老爸一直說：加油！我加一勺油。加油！我再加一勺油。這時候鍋里已經(jīng)有一鍋油了。

　　這時，我大喊：放完油后放啥？老爸邊回神邊說：放雞蛋。我于是從冰箱拿出了一籃子雞蛋，沿著鍋邊敲碎，嗞嗞，鍋里的油開始油炸雞蛋。

　　接下來干什么？我大喊，老爸說接下來到最關(guān)鍵的一步了，放米飯。于是我找來了廚房的生米，放米飯，放于鍋中。老爸說：翻炒幾下，再放一些油鹽調(diào)料，攪拌幾下，翻炒幾下。于是我放了一大勺鹽，一大半調(diào)料，然后再晃一晃，翻一翻。難吃的黑暗料理誕生了。老爸看了看哭笑不得，說了我這個能吃嗎？我說能啊！最后老爸給我做了真正的'蛋炒飯，那味道可比我的好吃多了多。

　　這就是我的第一次蛋炒飯的經(jīng)歷，每每想到這一次，我就忍不住想笑。

　　學(xué)炒蛋炒飯作文 篇9

　　蛋炒飯是我最愛吃的，今天我就試著自己做一做。

　　我準(zhǔn)備了這些材料：火腿腸、雞蛋、黃瓜、大蔥和米飯。

　　我先把黃瓜和火腿腸切成一堆小丁，接著開始切大蔥，“呀，好辣眼睛吶！”我一邊流著淚一邊說�！坝眉埐烈幌掳�！”媽媽在一旁微笑著說道。

　　我把兩個雞蛋打到碗里，生怕自己把雞蛋液弄得到處都是，小心翼翼地用筷子攪拌均勻。這樣，準(zhǔn)備工作就做好了。

　　我打開煤氣灶，鍋燒熱后，倒進(jìn)了一些油。等油花在鍋中滋滋沸騰起來的時候，就端著碗，遠(yuǎn)遠(yuǎn)地伸著胳膊，把蛋液倒進(jìn)鍋里。不一會兒，雞蛋就像被氣筒打了氣似的，迅速膨脹起來。我把炒好的雞蛋盛到碗里，把黃瓜丁、火腿丁炒熟，加入米飯和雞蛋一起翻炒。最后，加入一小勺鹽，倒進(jìn)大蔥，哇陣陣香氣飄進(jìn)了我的鼻子里，我饞得直流口水。

　　金黃色的.雞蛋，綠油油的黃瓜和雪白的米飯混合在一起，一盤香噴噴的蛋炒飯就做好了。

　　我迫不及待地坐在椅子上，拿起勺子，挖了一大勺，津津有味地吃了起來。嗯，自己做的飯菜格外美味！

　　學(xué)炒蛋炒飯作文 篇10

　　今天中午，我不但想吃蛋炒飯，而且我還想嘗試自己做蛋炒飯。于是我跟著外公學(xué)做蛋炒飯。我本以為做蛋炒飯是一件很容易的事，沒想到也很復(fù)雜。第一步是炒蛋，我爸一個蛋的蛋殼敲碎，把蛋黃和蛋清倒入碗中，加點(diǎn)適量的酒和鹽，然后把蛋黃和蛋清用筷子調(diào)打均勻，可是我在調(diào)打時，由于用力過猛，蛋清弄得滿手都是，真是有些不知所措。外公在一旁鼓勵我說：“不要著急，慢慢來。”我才調(diào)整心態(tài)，小心翼翼地調(diào)打雞蛋，盡可能不讓一點(diǎn)兒蛋清流出來。再把胡蘿卜、蔥切成同樣大小。這是我在做蛋炒飯前的準(zhǔn)備工作。然后點(diǎn)燃煤氣燭，加入油，再把蛋倒入鍋里炒成蠶豆大小的粒子，在倒入飯，反反復(fù)復(fù)地把飯和蛋一起炒勻，但我在炒的過程中由于用力不當(dāng)，不時的'把飯和蛋弄出外面。外公在一旁拼命地叮囑：“用量不宜太大。”唉!好不容易可以進(jìn)入下個階段。再撒上幾顆蔥，就成了美味佳肴。

　　這頓飯我吃得特別香、特別甜。因為這是我付出了勞動，也是我學(xué)做蛋炒飯的收獲。反正一個人在成長過程中都必須付出勞動，哪怕是一頓蛋炒飯，也得自己動手付出精力。才會有美好的味道。

　　學(xué)炒蛋炒飯作文 篇11

　　我非常喜歡爸爸給我炒的蛋炒飯。于是，我叫爸爸教我，怎么做蛋炒飯。

　　星期六早上，我便早早起了床。

　　首先，爸爸從袋子里拿出了兩個雞蛋，教我打雞蛋，我把雞蛋在碗邊敲了一下，雞蛋殼上立刻裂開了一條細(xì)縫，然后，我又用力敲了一下，蛋清和蛋黃都流了出來。

　　接著，我拿來筷子，在碗中飛速地旋轉(zhuǎn)起來。不一會兒，就把蛋黃和蛋清攪拌均勻了。

　　然后，打開油煙機(jī)和煤氣灶，倒了一點(diǎn)油在鍋中，一會兒時間，油就在鍋中冒起了泡泡。這時，爸爸把攪拌好的`蛋黃和蛋清倒入鍋中，還一邊不停地用鍋鏟在鍋中翻滾，一邊對我說：“放蛋的時候要用鏟子把蛋分成一塊一塊的，要不然，蛋太大，不好吃。”

　　等蛋熟后，爸爸又把米飯倒進(jìn)鍋中，又撒了一點(diǎn)鹽，兩三分鐘后，米便在鍋中變得金黃金的，爸爸又在鍋中撒了一些蒜葉。說：“如果沒有這蒜葉，這飯就不香了�！�

　　最后爸爸把煤氣灶和油煙機(jī)關(guān)上，一鍋香噴噴的蛋炒飯就做好了。

　　從這件事中，我知道了，雙手不僅可以創(chuàng)造財富，還可以創(chuàng)造出讓你、我、他共享的美味。

　　學(xué)炒蛋炒飯作文 篇12

　　有一次，外婆把干飯煮多了，我們都沒有吃完，外婆說沒有關(guān)系，晚上正好可以拿來做蛋炒飯。我也很高興，因為我也想趁這個機(jī)會學(xué)學(xué)做蛋炒飯。

　　到了晚上，外婆先拿了三個雞蛋出來，又把油倒進(jìn)鐵鍋里，等油熱了，外婆就把干飯倒進(jìn)鍋里，翻炒了一會，外婆又趕緊把雞蛋都敲碎放進(jìn)碗里攪拌均勻，然后外婆就把攪拌好的雞蛋倒進(jìn)鍋里，又開始翻炒。我覺得看上去做蛋炒飯還是很簡單的，于是在旁邊吵著說：“我要炒，我要炒！”外婆說；“好，好！”就把鏟子交給了我，我用鏟子在鍋里鏟來鏟去，把米飯翻得亂糟糟的。外婆說：“不是你那樣亂炒！”說著，外婆伸出手來握著我的'手，教我正確使用鏟子。外婆松開手后，我于是學(xué)著外婆的教的鏟呀鏟呀，最后終于大功告成。外婆把飯鏟出來，她剛嘗了一口，就連忙說；“好難吃呀，真的好難吃呀！”我趕緊問怎么了，外婆說：“你忘記放鹽了，蛋和飯都沒有味道，所以很難吃��！”我這才想起自己沒有放鹽，于是只好又把飯倒進(jìn)鍋里，放了鹽以后重新鏟出來。

　　這一回我學(xué)會了做蛋炒飯，以后我一定會把蛋炒飯做得很好，而且一定不會忘記放鹽了。

　　學(xué)炒蛋炒飯作文 篇13

　　暑假里的一天，很遲了，媽媽還沒有做晚飯，我的肚子餓得咕咕叫。我對媽媽說：“媽媽，我自己先炒一碗蛋炒飯吃，可以嗎？”媽媽聽到滿口答應(yīng)。

　　蛋炒飯第一步是先打蛋。我高興地從冰箱里拿出一個雞蛋，在碗邊輕輕一磕，雞蛋殼里的雞蛋液就乖乖地往碗里流。流完后，我拿了一雙筷子把雞蛋液打散。這個打蛋的'技術(shù)活，我給自己打九十分。

　　第二步倒油，我輕輕松松地把煤氣灶打開，再把油往鍋里倒一點(diǎn)，等油熱了，我就把雞蛋液倒進(jìn)去。這時，油“滋”的一聲濺了起來，嚇得我慌忙躲開，一不小心，手一滑，手里的碗就掉進(jìn)鍋里了，我想拿夾子去把碗夾上來，可夾子又找不到。這時，媽媽剛好過來，笑了笑，她用勺子往上一挑，來了個“凌空接碗”將碗牢牢地拿在手中。

　　我正慚愧不已時，回頭一看，不好，蛋快燒焦了，我趕緊把米飯倒下去，炒來炒去。媽媽看了，笑了笑，說：“快把米飯壓散，不然要成蛋滾飯啦！”在媽媽的提醒下，我把米飯壓散，還加了一點(diǎn)鹽。

　　最后，我乘了一碗，吃了一口，味道還不錯，就是有點(diǎn)咸！

　　學(xué)炒蛋炒飯作文 篇14

　　星期五中午，老師發(fā)給了我們每人一個碗，我十分好奇，心想：老師給我們這個碗干什么呢？以前都是用鐵盒子盛飯的。

　　過了一會兒，老師才說：“今天我們要吃蛋炒飯，同學(xué)們要安靜一些哦！”我們聽了十分高興，因為可以吃蛋炒飯了。我們有順序地排著隊去盛飯了，沒過多久，每個人都拿到了屬于自己的蛋炒飯，一聞到那蛋炒飯的香味，就會讓人垂涎三尺，十分想吃。沒過多少時間，我們就狼吞虎咽地吃了起來。我們只顧著吃可口的'蛋炒飯，把聽故事的事都拋到九霄云外去了呢。蛋炒飯里有玉米，豆子和肉，顏色豐富，味道好極了！有的同學(xué)連筷子都沒用就吃起來了，有的同學(xué)不一會兒就吃完了，就又盛了一些又開始津津有味地吃起來，可是不一會兒飯碗又空空如也了，他們只能頹喪地把碗去放好了。有的同學(xué)意猶未盡，還想吃呢！有的同學(xué)卻心滿意足地打著飽嗝！

　　不知過了多少時間，全班都吃完了蛋炒飯，可是，它那唇齒留香的味道我們還沒忘記呢！希望以后還能吃到這美味的蛋炒飯。

　　學(xué)炒蛋炒飯作文 篇15

　　今天天氣真好，秋高氣爽。爸爸一大早就起來了，為什么呢？哈哈，因為爸爸要吃我做得蛋炒飯。

　　我很緊張，因為這是我第一次做蛋炒飯，我的心里像有一只兔子在亂蹦。我請來了媽媽當(dāng)我的知道老師。媽媽說：“那我們就從準(zhǔn)備材料開始吧！”首先拿兩個雞蛋打進(jìn)碗里，攪拌均勻。雞蛋拿在手里滑溜溜的，我鼓起了很大的勇氣才把蛋打碎，還不小心把一片蛋殼打進(jìn)了碗里。接下來將一根火腿腸切成小丁。然后將菜葉切碎，和火腿腸放在一起。最后盛一大碗米飯，這樣材料就準(zhǔn)備完成了。

　　現(xiàn)在可以炒飯了。先將鍋里放油燒熱，當(dāng)油在鍋里蹦蹦跳跳的`時候，媽媽說可以加雞蛋了。我迅速的將雞蛋倒進(jìn)鍋里，“滋溜兒”一聲，只見蛋液一下子就炸開了，不一會兒雞蛋就炒熟了，變成了金黃色。這時候再把火腿腸和青菜放進(jìn)去翻炒，最后將米飯倒進(jìn)去。黃色的雞蛋、紅色的火腿腸、綠色的青菜葉、白色的米飯，五顏六色，好看極了。

　　我給爸爸、弟弟各盛了一大碗，他們都贊口不絕，弟弟說明天還要吃我做得蛋炒飯。我開心極了，這次蛋炒飯任務(wù)讓我明白了一個道理，有付出，就有回報。

　　學(xué)炒蛋炒飯作文 篇16

　　今天是我第一次做蛋炒飯，我激動極了，趕忙催著媽媽快快教教我。首先，我從冰箱里拿出一個圓圓的雞蛋，再拿出一個漂亮的`小碗，把雞蛋在大理石桌子上輕輕一磕，雞蛋裂開了一條長長的裂縫，這個裂縫把雞蛋分成兩半，蛋液就乖乖地倒入碗中，我拿著一雙筷子順著同一個方向輕輕地攪拌著，我小心翼翼地攪拌著，生怕蛋液濺到衣服上。沒過一會兒，蛋黃蛋白融為了一體，變成黃黃的液體狀了。然后我加入少許鹽，媽媽說這樣可以讓雞蛋更有味道，更好吃。我又反復(fù)地攪拌雞蛋，直到把蛋液和鹽攪拌均勻。

　　接著就是開始做蛋炒飯了。先在鍋中放入一點(diǎn)油，突然發(fā)出噼里啪啦的聲音，嚇我一跳，媽媽說是因為鍋里的水沒有擦干凈，所以油碰到水就會有這樣的聲音。我心想：做蛋炒飯還有這么多講究啊。我把攪拌均勻的蛋液倒入鍋中，不一會兒，蛋液從液體狀就變成了固體狀，真是太有趣了。我翻炒了一會兒，把這“固體”弄碎，接著加入一碗米飯，將它們一起進(jìn)行翻炒，白白的米飯變成金黃金黃的了，而且粒粒分明，真是好看極了。我為了使蛋炒飯味道更好，特意加了一根香腸。

　　蛋炒飯做好了之后，我給奶奶嘗了嘗，奶奶說我做得很很棒，我聽了可開心了！

　　學(xué)炒蛋炒飯作文 篇17

　　新的一年開始啦！我們都又長大了一歲了。當(dāng)然，在新的一年里也要學(xué)會作更多的事情了。

　　今天對于我來說，可以說是收獲多多�。∫驗榻裉煳覍W(xué)會了做蛋炒飯。雖然，蛋炒飯許多人都會做啊，但是我卻不會做。話說回來還有一點(diǎn)難為情呢，原來我只會煮方便面。不過，就在今天中午，我在媽媽的指導(dǎo)下，也慢慢地學(xué)會了怎么做蛋炒飯。

　　首先，將玉米和豌豆清洗干凈，然后在把紅蘿卜切成小丁狀，打開煤氣灶，把鍋加水燒熱，再把蘿卜、豌豆、玉米放進(jìn)鍋里煮好。然后，再打兩個生雞蛋在碗里攪拌均勻，再加入適量的蔥。把煮軟的玉米、豌豆、紅蘿卜裝進(jìn)碗里，再拿出白米飯。這樣，原材料都準(zhǔn)備齊了。

　　開始炒蛋炒飯了！我將油倒入燒熱的鍋中，在把攪拌均勻的雞蛋倒了進(jìn)去，鍋?zhàn)影l(fā)出了“磁啦啦”的.響聲，我再把鋪在鍋底的雞蛋用鍋鏟炒成一小塊一小塊的，把玉米、紅蘿卜、豌豆也加了進(jìn)去，用鍋鏟將其混合一下。最后，再將白米飯也加進(jìn)去炒一炒，讓它們混合在一起。最后，再加入兩小勺的鹽，就大功告成了！

　　看著金燦燦香噴噴的黃金蛋炒飯，那可真叫“色香味俱全”��！我的口水都快要留下了！

　　學(xué)炒蛋炒飯作文 篇18

　　今天，爸爸媽媽都要到工廠里去上班，家里只留下我和哥哥兩人。爸爸媽媽一走，我和哥哥都慌了起來了，擔(dān)心中午沒有飯吃。過了一會兒，我打開電冰箱，看見有一大碗剩飯和幾只雞蛋，哥哥看見了，說：“不如我們一起努力去做雞蛋炒飯吧！”我說：“好吧！”接著，我就想起媽媽以前做雞蛋炒飯的過程并告訴了哥哥。

　　我和哥哥一起走進(jìn)廚房，首先把鍋放在煤氣爐上，等油煮熱后，就把打好的雞蛋放了進(jìn)去，雞蛋變得又大又軟，成了雞蛋餅，再切一些蔥花放了進(jìn)去。我叫哥哥把米飯拿過來，倒進(jìn)去，用鏟子來回翻著。鍋里還不時傳出吱吱的響聲，還散發(fā)著蔥和雞蛋的香味來，我和哥哥口水都快流出來了，我把鹽灑了一點(diǎn)點(diǎn)進(jìn)鍋里，再加上一些醬油。好了，我的炒飯熟了。我把鍋里的炒飯用鏟子鏟到一個碟子里，再把碟子放在飯桌上。

　　“開飯啦！”我大喊一聲。接著，我和哥哥一起坐在椅子上，每人各盛了滿滿一碗，盡管飯是咸了一點(diǎn)，但我還是覺得香噴噴的'。因為這一餐雞蛋炒飯是我第一次做的，所以我感到非常開心，很有滿足感。

　　學(xué)炒蛋炒飯作文 篇19

　　今天早晨，我很開心，因為媽媽要教我炒蛋炒飯。 其實，我很早就想學(xué)炒蛋炒飯，因為我想在暑假學(xué)會一樣本領(lǐng)，也為了減輕媽媽的負(fù)擔(dān)。

　　我興致勃勃地走進(jìn)廚房，媽媽一步一步的教我。首先，拿兩個碗，一個碗看雞蛋有沒有壞，另一個碗用來裝好的蛋。把蛋洗一下，在桌角上敲碎，在敲碎的地方往兩旁打開，然后把打好的.蛋攪拌均勻，這樣蛋就打好了。 蛋打好就可以開火了，往鍋里倒油，油要適量，油燒開后，把蛋倒入鍋里，用鍋鏟把蛋攪成小碎片，接著把飯倒入鍋里，用鍋鏟把飯團(tuán)壓成飯粒，反復(fù)翻炒，放鹽，再次反復(fù)翻炒。最后，把飯盛入碗里，一碗香噴噴的蛋炒飯就新鮮出爐啦！這時，我的手非常的酸，我想：“平時媽媽為我燒飯真的很辛苦，我以后一定要為媽媽多做家務(wù)活，減輕媽媽的負(fù)擔(dān)." 吃飯了，媽媽吃了我炒的蛋炒飯，說：“寶貝，你炒的蛋炒飯很好吃” ！我聽到媽媽的贊美，心里小小的成就感油然而生。我說：“媽媽，我還要多多練習(xí)，爭取炒出更美味的蛋炒飯！”

　　學(xué)炒蛋炒飯作文 篇20

　　寒假的一天，爸爸和媽媽出門準(zhǔn)備年貨去了，留下我獨(dú)自一人看家。

　　時間過得飛快，一下子就到了中午，爸爸和媽媽還沒回來，我的肚子已經(jīng)開始“咕咕嚕嚕”地“抗議”了。我想了一會兒，決定學(xué)做一些蛋炒飯來充饑。

　　我學(xué)著媽媽的樣子，先從冰箱里拿出兩個雞蛋，右手拿起一個雞蛋，小心翼翼地往碗沿上一磕，雞蛋裂了一條小小的.縫，我很小心地把它掰開放入碗中，第二個雞蛋也放入碗中后，然后我開始用打蛋器使勁地打蛋液，蛋液打散后放在一邊待用。我又從電飯鍋里盛了半碗米飯，切好香腸片和蔥花，準(zhǔn)備開始下鍋了。

　　我把不粘鍋放在電磁上，打開電源，大約過了一分鐘后，我往鍋中倒了一些油，等油熱了，我小心地把蛋液倒入鍋中，鍋中立馬響起“呲呲呲”的音樂會，我把米飯也倒了進(jìn)去，用鍋鏟不停地翻炒，漸漸地，蛋液“抱住”了米飯，再放入香腸片翻炒，最后放入少許鹽、味精和蔥花炒了一會兒，香噴噴的蛋炒飯就做好了。

　　我狼吞虎咽地吃了起來，感覺自己做的東西味道就是比別人做的好吃。

　　學(xué)炒蛋炒飯作文 篇21

　　從小到大，我最喜歡吃的就是蛋炒飯了。今天，我要親手學(xué)做一道蛋炒飯。

　　我先在準(zhǔn)備好的飯里敲一個雞蛋，再攪拌均勻。哈哈，“萬事俱備，只欠東風(fēng)”了！

　　開始炒飯了。首先，在油鍋里放入適量的油，打開煤氣灶，將油燒熱。等到油開始冒煙時就可以放入剛才準(zhǔn)備好的飯不停地翻炒了。在炒飯過程中，我很害怕。每當(dāng)油濺出來時，我就往后退，可是媽媽說過，蛋炒飯要不停地翻炒，不然要結(jié)塊的`，結(jié)了塊就不好吃了。我便上前一步，繼續(xù)翻炒。突然，一滴油濺到了我的手上�！鞍。�好痛��！”我不禁叫出了聲。媽媽走過來對我說：“張涵，勇敢一點(diǎn)，媽媽被濺到過很多次了，也沒叫啊。”飯炒得差不多了，我就放入了適量的鹽和蘑菇精又翻炒了幾遍，媽媽說可以出鍋了。我盛起蛋炒飯，端出了廚房。

　　就這樣，一盤色香味俱全的蛋炒飯就做好了。望著香噴噴的蛋炒飯，我忍不住嘗了一口，咸淡適中，好吃極了！我便大口大口地吃了起來，一下子就吃完了。這是我吃過最好吃的一盤蛋炒飯，因為這是我親手做的。以后我要做更多力所能及的家務(wù)，成為一個“小能人”！

　　學(xué)炒蛋炒飯作文 篇22

　　晚上，弟弟嚷嚷著要吃蛋炒飯。想到媽媽一天照顧我們這么累，我便自告奮勇，讓媽媽教我炒蛋炒飯。

　　我擼起袖子系好圍裙，準(zhǔn)備好雞蛋、香蔥和剩米飯，還搬來一個小凳子墊腳。萬事俱備，我要開始一展廚藝?yán)玻?首先，我往鍋里倒了一點(diǎn)油，等油燒熱，我將打散的雞蛋倒進(jìn)鍋里。雞蛋瞬間形成了金燦燦的雞蛋花，我翻炒了一會兒。心想，炒飯?zhí)�簡單了！接著，主角白米飯登場了，我將米飯倒進(jìn)鍋里。這時候我遇到難題了！一邊是剩米飯結(jié)成一個個硬塊，我費(fèi)九牛二虎之力也很難將米飯炒散；另一邊鍋底的雞蛋、零散的米飯不去翻炒又容易煎焦。

　　正當(dāng)我手忙腳亂時，媽媽過來指導(dǎo)并幫助我。她一邊用鍋鏟將米飯壓散，一邊不停地翻炒，偶爾還掂幾下。只見一粒粒米飯包裹著雞蛋，像雨娃娃從地上飛起又紛紛從半空中落下來。

　　最后，我往里面加了一些蔥花、鹽和雞精，再翻炒一下，蛋炒飯就出鍋了。 看著這一盤黃綠相間、香味撲鼻的蛋炒飯，我伸了伸臂，頓時感覺輕松多了。我嘗了嘗自己的杰作，真好吃��！不過，通過這件事，我發(fā)現(xiàn)要做好每一件事都沒有想象的'那么容易。以后，我要多幫媽媽做些力所能及的家務(wù)，讓媽媽能輕松一點(diǎn)。

　　學(xué)炒蛋炒飯作文 篇23

　　平時我總覺得媽媽炒的飯十分香，味道獨(dú)特，色香味俱全，那雙巧手做什么都香�，F(xiàn)在我漸漸長大了，也慢慢懂得“飯來張口，衣來伸手”的`壞習(xí)慣非常不好，自己的勞動成果才是最甜蜜的，所以我今天一定要學(xué)會蛋炒飯，以后也好在朋友面前露一手。

　　媽媽端來一把椅子坐在一旁準(zhǔn)備指揮我。我先拿出了佐料——鹽、味精、雞蛋兩個、米飯一碗。然后我把油倒進(jìn)熱鍋里，“啊”油突然在鍋里跳其舞來，一下子蹦到了我的臉上。疼死我了，也來不急擔(dān)心我的臉會不會“毀容”急忙把雞蛋打進(jìn)鍋里。

　　“要注意把雞蛋搗碎，不然會連在一起。”媽媽在一旁指揮著。我趕緊炒了起來，不好，一塊雞蛋掉地了，我手忙腳亂地拾起來，洗干凈放進(jìn)鍋里，不好又聞到焦味了，這時我恨不得像孫悟空一樣變出三頭六臂來。雞蛋炒好了，我把飯倒進(jìn)去，使出全身的力氣，終于把飯炒碎，最后在媽媽的指點(diǎn)下放了鹽和味精。飯炒好了，我長長地呼出了一口氣，心想：媽媽平時飯，真不容易。

　　品嘗著自己的勞動成果，心里甜滋滋的。

　　學(xué)炒蛋炒飯作文 篇24

　　我的肚子是個“無底洞”，怎么吃也吃不飽。受盡“折磨”的我終于忍不住了，下定決心學(xué)做蛋炒飯。

　　我去求爺爺教我�！叭ツ脙蓚�雞蛋和一碗飯�！睜敔斦f。我從冰箱里拿出兩個小雞蛋，打成一種黃色的.、冒泡的液體。我又拿來一桶黃色的油，倒進(jìn)鍋里一些，等油熱了，爺爺讓我放進(jìn)了冰涼的米飯，然后用鏟子使勁地把它們壓扁成一塊塊圓飯球——爺爺說這樣才好吃。

　　我又把它炒了幾下，等白米飯變得熱乎乎的，然后加上鹽、味道、醬油。接著，我將米飯一起與這些調(diào)料一起翻炒一下，放上“著急”的雞蛋液體，再和香香的米飯一起翻炒一會兒，蛋炒飯基本成形了。

　　最后我把切好的綠油油的小蔥再放進(jìn)去翻炒一下。呵呵，可以出鍋了！我迫不及待地拿起筷子狼吞虎咽地吃了起來。好香啊！真巴不得一口氣就將它吃完呢！不到一會兒，我就將自己第一次做的蛋炒飯消滅了。我閉上眼睛，摸摸鼓囊囊的肚子，愜意地躺在沙發(fā)上，心想，以后我再不用擔(dān)心會吃不飽了。難怪媽媽總是說：自己動手，豐衣足食呢！

　　學(xué)炒蛋炒飯作文 篇25

　　今天是星期天，爸爸媽媽都出去有事情了，沒有人給我做飯，所以我中午自己燒飯吃。

　　學(xué)做蛋炒飯中午到了，我在想，昨天的飯鍋里還有很多，一看冰箱里有雞蛋，我挑了二個最大的雞蛋，再去小柜子里找出兩根香腸，把他放在木板上，再拿出一個洋蔥，先把洋蔥洗了干凈，再把他切成一小塊一小塊，再把香腸的包裝殼用刀切掉，把香腸切成片，馬上放上鍋點(diǎn)火，倒上油，等油燒冒煙了，我打開沒煙機(jī)，放上洋蔥和香腸，換拿著鍋鏟左反右反，又馬上拿起一個盤子，把香腸和洋蔥放盤子里，再拿起一個小碗，把雞蛋打在了上面，用力掰，一定要蛋青變成黃色，我放上老酒鹽香油，我馬上倒在了鍋里，我左炒右炒，把飯炒軟了，我馬上倒上雞蛋，洋蔥和香腸，我左反右反香油不夠，我馬上倒上了香油，后然我吃了一小口進(jìn)嘴里，右嚼右爵，好吃，挺好吃的.，但不夠咸，我馬上倒了點(diǎn)醬油，這時炒飯的香味撲鼻而來。我馬上關(guān)掉油煙機(jī)，把飯倒在盤子上，把鍋放在水里，放上水，這時，我一吃好好吃呀

　　這是我吃過最好吃的蛋炒飯了，什么山珍海味都比不上蛋炒飯。

　　學(xué)炒蛋炒飯作文 篇26

　　“一顆雞蛋，兩個雞蛋，三個雞蛋，四個雞蛋，……”你問我在干嗎？我當(dāng)然是在—選菜啦。你看不出來嗎？喀，菜都選好了，我們?nèi)ベI單啦！

　　回到家里，我急匆匆就要開始炒飯了。媽媽一把攔住住了我。原來炒飯前，得先把所有食材準(zhǔn)備好。要不待會手忙腳亂的，媽媽說，如果沒準(zhǔn)備好，等下怕我一著急，把廚房給燒了。

　　接下來，我先把米放進(jìn)水里洗了洗。然后，把火開到中等大小。接著，我把洗好的米倒進(jìn)鍋里。又加了點(diǎn)油�！板e了，錯了”媽媽在旁邊著急。哎呀，記起來了，應(yīng)該先倒油的`。怪不得，媽媽一直不放心地跟著我呢。好吧，只好將錯就錯。趕緊把切成一小段一小段的蔥段碼好，放在手邊。再把雞蛋打碎，蛋清蛋黃流了一地，一陣手忙腳亂后，我終于把它們都放進(jìn)碗里，用筷子趕緊攪拌均勻，倒進(jìn)正在“滋滋”響的米飯上。快快地翻炒起來�？梢猿鲥伹�，蔥段撒下去，再炒會，好了。

　　裝了盤，我一看，黃橙橙的雞蛋，碧綠綠的蔥，有淡淡的飯香，真是色香味俱全啊。我得意洋洋地嘗一口，“喀”生的，還沒全熟啊。原來我炒飯的火候沒掌握好啊，應(yīng)該聽媽媽的，用蒸過的飯來炒就好了。不過，拭目以待，下次我一定可以的。

　　學(xué)炒蛋炒飯作文 篇27

　　媽媽上班很遠(yuǎn)，中午不能回家，給我和姐姐做飯的任務(wù)就交給了爸爸。我的爸爸是一位工程師，別看他蓋樓有一套，可到廚房做飯，他總是手忙腳亂的，不是放上鍋忘了點(diǎn)火，就是把鹽當(dāng)成了糖，而且做出的.飯一點(diǎn)兒也不好吃。為了幫助爸爸做飯，我決定跟媽媽學(xué)一手。

　　那天下午，媽媽做飯時，我也走進(jìn)去。只見她打開鍋蓋，看見有不少剩飯，就對我說：“我們吃蛋炒飯吧！”嘿，我最愛吃蛋炒飯了！今天就跟媽媽學(xué)這一招吧！我一邊裝著洗手，一邊溜眼看著：放鍋，點(diǎn)火倒油，打雞蛋……我全記住了，做飯并不難，明天我就露這一手。

　　第二天中午，爸爸在廚房里轉(zhuǎn)來轉(zhuǎn)去，不知做什么好，我說：“爸爸，今天看女兒露一手！”我把鍋放在煤氣上，點(diǎn)上火，倒上油，等油熱了，把打好的雞蛋倒了進(jìn)去，雞蛋變得又大又軟，成了雞蛋餅。該放什么了？糟糕，忘切蔥花了……終于做好了，我先嘗了嘗，還好！

　　我和姐姐、爸爸每人盛了滿滿一碗。盡管飯咸了，但我還是覺得香噴噴的，因為我學(xué)會了做飯。

　　學(xué)炒蛋炒飯作文 篇28

　　平時我喜歡吃爸爸做的蛋炒飯，今天晚上，爸爸卻讓我自己學(xué)做蛋炒飯。我心想：做蛋炒飯很難嗎？我決定試一次，于是我便小聲地答應(yīng)了。

　　我來到廚房，從冰箱里挑出一個綠殼雞蛋，在碗邊敲了兩下，蛋殼裂開了一條口子。我兩手輕輕一掰，蛋清、蛋黃同時落到了碗里。爸爸還提醒我放了一點(diǎn)鹽，我拿起筷子學(xué)著爸爸的`樣子使勁攪拌起來。然后我又拿出火腿腸切成了片，再把米飯刨松，一切準(zhǔn)備就緒。最驚心動魄的時候到了，爸爸提醒我往鍋里倒油，再點(diǎn)燃火，可我卻怕油濺到我身上，只好躲得遠(yuǎn)遠(yuǎn)的。爸爸靈機(jī)一動，讓我把火關(guān)小，再小心翼翼地把調(diào)好的雞蛋倒進(jìn)鍋里。我又把火開大，只聽“嗞嗞”幾聲，雞蛋在油鍋里炸開了“花”，我拿起鍋鏟一陣亂翻。爸爸在一旁笑著說：“這哪里是在炒蛋，分明是在砸鍋嘛！”我聽了真有些不好意思。我見雞蛋變黃了，趕緊把火腿腸、米飯倒了進(jìn)去，爸爸幫我加了鹽和味精，又是一陣“噼里啪啦”的砸鍋聲，一盤香噴噴的蛋炒飯就做好了。

　　唉，做蛋炒飯也不容易呀！不過吃著自己做的蛋炒飯心里也是美滋滋的。

　　學(xué)炒蛋炒飯作文 篇29

　　星期天，爸爸媽媽都出去了，到了中午都還沒回來，我的肚子餓得咕咕叫，我靈機(jī)一動，想：何不自己動手做一頓蛋炒飯呢？說干就干，我立刻奔向廚房，開始做蛋炒飯。我學(xué)著媽媽平時做飯的樣子，在廚房里忙碌起來。我先點(diǎn)好火，在鍋里倒了一點(diǎn)油，不一會鍋就冒出一股熱氣，發(fā)出“吱吱”的聲音，我馬上緊張起來。

　　我連忙往鍋里倒進(jìn)一小碗飯，炒著炒著，我忽然發(fā)現(xiàn)蛋還沒打好，于是趕緊去拿了一個雞蛋，打進(jìn)碗里攪拌起來，可是等我的`蛋攪拌好了，一看，飯卻焦了，我急忙將蛋倒在飯上炒，結(jié)果炒出了一碗黑乎乎的蛋炒飯。我嘗了嘗，飯有一股難聞的焦味，而且還很淡，一拍腦門，才想起來忘記了放鹽。這時，媽媽回來了，她看到我做的蛋炒飯，不但沒有責(zé)備我，還教我正確的方法，我照著媽媽說的，先打好雞蛋，放好調(diào)料，再加入火腿、蔥花、蝦米等佐料，不慌不忙地炒出了一碗金燦燦的、香噴噴的蛋炒飯，我吃得津津有味。通過這次學(xué)做蛋炒飯，我懂得了一個道理：有些事情看似容易，其實做好挺難的，需要我們不斷去努力，不斷去實踐。

　　學(xué)炒蛋炒飯作文 篇30

　　平時我和弟弟最愛吃媽媽做的蛋炒飯，今天我一早起來，想著給爸爸媽媽做一次蛋炒飯。首先我先用鏟子把飯攪勻，放在一邊備用，再將雞蛋往碗沿上一磕。然后向兩邊一掰。蛋黃隨著晶瑩的蛋清流了出來。我把他們磕到碗里，用筷子用力的攪拌，把雞蛋打散。

　　我打開液化氣，把鍋放在灶臺上，倒少許的油，燈油冒煙了，我把蛋液快速的倒進(jìn)鍋里。黃燦燦的`蛋液迅速開花了�！爸ɡ�！”一層薄膜迅速地覆蓋了整個鍋底，不一會兒，它們就在鍋里不停地跳動著。我趕忙用鍋鏟快速的翻炒，同時我把準(zhǔn)備好的米飯倒進(jìn)鍋里，我要每一粒米都鑲上雞蛋花！這時，香氣撲鼻而來，將我團(tuán)團(tuán)圍住，一碗香噴噴的蛋炒飯就擺在我面前。幸福的味道，將我圍在其中，使我深深陶醉。

　　蛋炒飯的香味又不禁在我鼻前浮過。忽然，我眼前一亮，“計”上心頭。我要做個造型，我拿出小碗，拌米飯盛到碗里，然后反扣到盤子里。我用番茄醬在盤子周圍做了一個笑臉，哇塞，看到自己的創(chuàng)意，心里美滋滋的。

　　我給全家人，每人準(zhǔn)備了一杯牛奶，然后叫爸爸媽媽，弟弟一起用餐。全家看到我精心準(zhǔn)備的早餐，開心極了，尤其媽媽。笑得合不攏嘴，夸我長大了，懂事了。連小弟也給我點(diǎn)贊，說我做的蛋炒飯真好吃，看到全家在一起幸福的吃早餐，我心里也樂開了花。

　　學(xué)炒蛋炒飯作文 篇31

　　我看見媽媽做蛋炒飯熟練的手法，心里很羨慕，就纏著媽媽教我，可媽媽說：“上樓做作業(yè)去�！蔽艺f：“老媽，您可不愿意您的兒子變成書呆子吧�！眿寢屄犃撕笮χ�說：“好，那我就教你做吧�！�

　　我學(xué)媽媽平時的.樣子拿出雞蛋、鹽、油和碗，先把雞蛋在碗沿上輕輕敲出一個小口子，心想著像媽媽一樣輕輕地打開蛋殼，沒想到，一用力，蛋殼直接裂開了。接著我把蛋黃和蛋清都倒入碗里，用筷子攪拌了一會兒，直到將它們合為一體。

　　媽媽幫我打開火，等鍋熱一會兒，我倒了一大勺油進(jìn)去，只聽“滋滋”的響聲，我心里很害怕，趕緊往后退了幾步，站在遠(yuǎn)遠(yuǎn)的地方看著。媽媽鼓勵我要做個勇敢的男子漢，我聽了后克服恐懼，走到了鍋前，把雞蛋倒進(jìn)去。雞蛋迅速膨脹，一眨眼，就變成了雞蛋花的樣子了，“滋滋”的響聲也更大了，我緊張的心提到了嗓子眼，不過還是鼓起勇氣拿起鍋勺翻炒了幾下，再把飯倒進(jìn)去，又翻炒幾下，用力壓碎，不一會兒，就有一陣香味撲鼻而來，等飯粒變成黃燦燦的時候，我再往里面放些蔥花，接著翻炒了一會兒，一大碗香噴噴的蛋炒飯出爐了。

　　“評委”老媽吃了一口，說：“還不錯，第一次就可以炒得這么好�！庇谑�，我們狼吞虎咽地吃了起來，不一會兒，一大碗蛋炒飯就被我們“消滅”了。

　　我知道了蛋炒飯雖然看起來很簡單，可做起來卻很復(fù)雜。不過，我相信，在我的努力下，一定可以把蛋炒飯做得更好的！

　　學(xué)炒蛋炒飯作文 篇32

　　一天中午,我的肚子唱起了”空城計”，母親說：“今天我來教你做蛋炒飯吧！”我聽后高興得一蹦三尺高，我終于能學(xué)做飯了，我好激動啊！

　　我從冰箱里拿出雞蛋、蔥和一大碗冷飯，母親先教我打雞蛋。我拿了一個雞蛋，學(xué)著母親的樣子，小心翼翼地在碗沿上敲了一兩下，蛋殼上出現(xiàn)了一條裂縫，我沿著裂縫用力掰開蛋殼，黃黃的蛋黃和白白的蛋清流到了碗里。我撒上蔥花和鹽末，用筷子按一個方向把它們攪拌均勻。

　　準(zhǔn)備好之后，我就開始上灶啦！我先把鍋?zhàn)訜崃藷幔�倒了點(diǎn)油進(jìn)去，油鍋里冒熱氣時，母親說：“快把雞蛋倒進(jìn)去�！蔽沂置δ_亂地把雞蛋倒進(jìn)鍋里，立刻“噼里啪啦”一陣響，我緊張地頭上直冒汗。這時雞蛋的`邊緣冒起了一個個小泡泡，很快蛋液就凝成了一大塊。母親喊道：“快把雞蛋翻個身。”我緊張地拿著鍋鏟，一點(diǎn)一點(diǎn)地把雞蛋翻過來，還好沒有焦掉。不一會兒，金黃的雞蛋伴著碧綠的蔥花起了鍋，我聞著感覺好香��！接著我把火調(diào)小一點(diǎn)，把白米飯倒進(jìn)鍋里，我不再那么緊張，用鍋鏟把米飯翻炒，讓它們變熱變軟。最后把雞蛋切成一小塊一小塊倒進(jìn)去一起翻炒， 一股香氣撲鼻而來，啊，我迫不及待想要嘗一嘗了。

　　中午，吃著自己做的蛋炒飯，心里就像吃了蜜一樣甜。我學(xué)會了做飯，感到真快樂！

　　學(xué)炒蛋炒飯作文 篇33

　　每個人童年的時候都發(fā)生過許許多多有趣的事情。

　　當(dāng)然，我也不例外，我來挑一件我小時候發(fā)生過的童年趣事吧；

　　有一次，爸爸媽媽有事出去了，我一個人呆在家里看電視，過了一會兒，我的肚子‘咕咕咕’的`叫了起來，因為我的肚子餓了，然后我走到廚房，向四周看了看，看到了幾顆雞蛋，我就打算做蛋炒飯吃，可是我不知道怎么做蛋炒飯，那可怎么辦，后來我仔細(xì)想了想，一下子想到了媽媽有一本專們做飯的菜譜，我走到客廳，左翻右翻，終于翻到了那本菜譜，我拿著那本菜譜跑到了廚房，然后把菜譜打開一看，里面有好許許多多做菜的方法，然后我找了找做蛋炒飯的制作方法，啊，終于找到了，我就按照上面的方法做，先把雞蛋敲到碗里，然后用筷子攪一攪，再把一些米飯放到鍋里抄一抄，然后把米飯放到一邊，把雞蛋放進(jìn)去抄一抄，再把雞蛋和米飯混合在一起炒，然后放一點(diǎn)兒醬油，再炒了一會兒，香噴噴蛋炒飯就大功告成了。

　　我把蛋炒飯小心翼翼的端到客廳里，輕輕地吹著蛋炒飯，然后挽起一口蛋炒飯放入口中，嚼了嚼，我覺得還蠻好吃的。

　　這是我第一次做蛋炒飯，雖然做的沒有那么好吃，但是也不是做的很差，我非常的開心，也為自己敢到驕傲，我在這一次事情當(dāng)中，我學(xué)會了怎樣做蛋炒飯，我覺得非常值得。

　　這就是我的童年趣事，一次做蛋炒飯的事。

　　學(xué)炒蛋炒飯作文 篇34

　　今天是我第一次學(xué)習(xí)做蛋炒飯。

　　我和爸爸先把毛豆和玉米剝出來，在剝玉米時有個小技巧：先把一列玉米用刀挖掉，再用手一列一列地剝，這樣就快了很多。剝完后我和爸爸把它們洗了洗，倒入鍋?zhàn)永镏�。我們又從冰箱里拿出一根香腸，爸爸說用滾切法切出的香腸口感比較好。然后我們把醬油、醋、老酒、糖各倒一點(diǎn)到碗里，又打了兩個雞蛋進(jìn)去，放半勺鹽，用筷子打均勻。米飯一定要用干點(diǎn)的冷飯，這樣炒出的蛋炒飯才能粒粒分明。我們把蛋液和飯倒到一個大碗里，攪拌均勻。

　　所有東西準(zhǔn)備好，我們可以開火了。我先往鍋里倒了點(diǎn)油，過了會兒等油熱了就把香腸倒下去了。只聽“次啦”一聲，嚇得我往后一跳，都不顧上翻炒一下香腸，糟糕，好像有點(diǎn)焦了。我趕緊把米飯倒進(jìn)鍋里，炒呀炒呀，炒了好一會兒，手都有點(diǎn)酸了，我看到有幾粒米飯調(diào)皮地跳了起來。爸爸說可以倒調(diào)料了，我剛把調(diào)料倒進(jìn)鍋里，翻炒幾下，就聞到了一股香味，饞的'我口水直流。最后我把豆子和玉米也加了進(jìn)去，和米飯炒均勻，蛋炒飯就大功告成了。

　　我把蛋炒飯盛了出來，金黃色的米飯配上玉米和綠色的豆子，非常的好看，我嘗了一口，真好吃�。∶乐胁蛔愕木褪窍隳c有點(diǎn)黑乎乎，要不然一定更好看。下次我一定要吸取教訓(xùn)，不能再讓香腸炒焦了。

　　學(xué)炒蛋炒飯作文 篇35

　　中午，媽媽說今天中午吃蛋炒飯。常聽媽媽說蛋炒飯是最簡單、最省時省力的，我想：不如我今天就學(xué)習(xí)一下吧！

　　媽媽聽了很支持我的想法，叫我開始準(zhǔn)備起來。我拿了幾根蔥在清水中沖洗干凈，然后拿起菜刀在菜板上小心翼翼地切起來。媽媽在一旁看得很緊張，生怕沒拿過刀的我切到自己的手。其實我倒一點(diǎn)也不緊張，反而覺得很好玩。接著，要打兩個雞蛋，媽媽先給我示范一個。只見媽媽把蛋往碗邊輕輕一磕，然后兩手掰開蛋殼，蛋清、蛋白就一起落入了碗里。我來打第二個蛋，由于不知道要用多大的'力，磕第一下太輕了，所以又連磕了兩下，看到蛋清快留下來了，才掰開蛋殼，將蛋落入碗中。下面要把雞蛋攪拌均勻，媽媽用筷子打了幾下，然后叫我照著做，我照樣子用筷子攪動著，直到感覺攪均勻了。準(zhǔn)備工作就緒，真的要開始炒了。媽媽把火點(diǎn)著，我在媽媽的指導(dǎo)下在鍋里倒入適量的油，等油有點(diǎn)冒煙，媽媽說可以倒飯了，我將一碗米飯倒進(jìn)鍋里，立刻翻炒起來。由于笨手笨腳的，一些米飯被我翻到了外面，接著媽媽叫我倒入蛋一起翻炒，要炒均勻，不過一會兒，蛋的香味就出來了�？炱疱仌r，放入蔥花、少量的鹽和雞精，一碗香噴噴的蛋炒飯就出鍋了。

　　中午，吃著自己親手做的蛋炒飯，覺得格外的香。

　　學(xué)炒蛋炒飯作文 篇36

　　今天，外婆要教我做雞蛋炒飯，外婆說越是家常飯菜，越不容易做。我們先準(zhǔn)備了兩根火腿腸、三個雞蛋和一大碗白米飯。

　　我先拿起菜刀，在剝好皮的火腿腸上切了幾刀，心里很滿意�？赏馄艆s說：“你切得也太大了！”什么？這么幾塊手指粗的也不行？我只好再切一次，這一回，我切得很小心，生怕切到手指。

　　我再拿起雞蛋，輕輕在桌子上敲了幾下，慢慢從蛋殼的裂縫中打開……不！蛋清沾到了我的手上，一些小的蛋殼還狡猾地跑進(jìn)了碗里，在里面快樂地游泳。我又試了一次，這次可比剛剛好很多，蛋清沒有再沾到手上，可蛋殼依舊跑進(jìn)了碗里，害得我還要一點(diǎn)一點(diǎn)把它從碗里夾出來。哼，下次我再也不會讓你這樣正大光明地跑進(jìn)去的！

　　接著，我需要攪拌雞蛋液，外婆提醒我：“攪拌到出現(xiàn)泡沫為止�！笨晌覕嚢枇撕芫�，遲遲沒有泡沫的'蹤影。外婆只好動手幫我，這才成功。

　　然后，我將煤氣灶的開關(guān)輕輕轉(zhuǎn)動，藍(lán)色的火焰就好似變魔術(shù)般出現(xiàn)。我把食用油倒進(jìn)鍋里，再將雞蛋液倒入。這要是灑了，那可不好�？僧�(dāng)它順利流下來時，油耐不住了，“噼里啪啦”的幾聲后，油就跑了出來，跳到了我臉上，嘶，好痛！這時我想：外婆平時做飯可真不容易！

　　最后我把米飯倒進(jìn)鍋中，再把它們每面都炒一炒……呀！米飯焦了！我驚訝地看著外婆，外婆示意我把火腿腸也趕緊倒進(jìn)去，再灑上一小勺鹽，炒幾下以后，終于可以出鍋了！

　　雖然我的蛋炒飯有些焦了，但我卻吃得格外香，一口氣吃了兩碗呢！

　　學(xué)炒蛋炒飯作文 篇37

　　今天早上起床媽媽問我想吃點(diǎn)什么，媽媽說昨天晚上還剩了些冷飯，我就做蛋炒飯吧，我說：“好呀！媽媽，我要來跟你學(xué)做蛋炒飯。”

　　首先，媽媽叫我從冰箱里拿出來三個雞蛋，我把三個雞蛋打破了放進(jìn)一個碗里，再用筷子快速的攪拌。這時媽媽也沒閑著，媽媽拿出一根胡蘿卜、青筍頭；然后把它們切成小碎粒，隨后我在冰箱里看見了一根玉米火腿腸，我本來打算直接吃了的，我最喜歡吃玉米火腿腸了；媽媽看見了說：“你手里的火腿腸拿來我一起切成小成，炒到飯里肯定很香�！眿寢屵吳形疫�邊偷吃了兩塊，可香了。

　　這時我們做蛋炒飯的材料都準(zhǔn)備齊了，有紅紅的胡蘿卜粒，綠綠的青筍頭粒，還有肉色的玉米火腿腸粒和黃黃的雞蛋。接下來就要開始炒了，首先要倒一點(diǎn)油把胡蘿卜和青筍頭炒熟放進(jìn)一個碗里，炒的'時候油濺到我手背上，又燙又疼，疼得我立刻放下了鏟子，媽媽看見了拿起鏟子接著又炒雞蛋，炒熟后再把飯倒進(jìn)一起炒，之后再把火腿腸、胡蘿卜、青筍頭粒都放進(jìn)鍋里，然后不停的翻炒。不一會兒一陣香味撲鼻而來，我走進(jìn)一看，哇噻！一鍋五顏六色的蛋炒飯出現(xiàn)在我的眼前。

　　炒飯出鍋了，媽媽把炒飯端出來放在桌子上，我大

　　口大口的吃了起來，我看著媽媽說：“真是太好吃了！” 我以后也要做蛋炒飯給爸爸媽媽吃。

　　學(xué)炒蛋炒飯作文 篇38

　　今天，我又想吃蛋炒飯了，我對媽媽說：媽媽，給我做蛋炒飯吧！可是，媽媽說：你不能老是吃蛋炒飯啊，今天就不要吃了。我心里想：哼，我只是想吃蛋炒飯罷，為什么不給我做呢？不給我做，我就自己做！

　　我用試探的口吻地對媽媽說道：可是我今天真的很想吃蛋炒飯啊，要不我自己做，可以嗎？媽媽很贊同我的意見，快活地說：好啊，那我來當(dāng)你的助手吧！于是，我就開始學(xué)做蛋炒飯了。

　　媽媽一邊和我一起準(zhǔn)備做蛋炒飯的材料，一邊對我囑咐說：炒蛋炒飯的時候要先放油，等油燒熱了后，把打好了的.雞蛋放到鍋里，然后把各種各樣的配料放進(jìn)去，炒一炒，再放進(jìn)去米飯，再炒一炒，飯要粒粒分開，還要沾著蛋。

　　做蛋炒飯實在是說起來容易，做起來難啊。我先把油倒進(jìn)鍋里，等油一熱，我趕緊把打好的雞蛋倒了進(jìn)去�？删驮谖曳烹u蛋的時候，只聽嗞啦一聲，好幾滴油爭先恐后地蹦到了我的臉上，疼得我呲牙咧嘴的。我忍痛按照媽媽說的繼續(xù)把配料和米飯放到了鍋里，繼續(xù)翻炒。誰知，那鏟子一點(diǎn)都不聽我的話，米飯炒著炒著就被我用鏟子濺到外頭去了。

　　最終，歷盡了千辛萬苦，我終于做好了。媽媽嘗了嘗后，連聲夸贊道：這蛋炒飯真是做得晶瑩剔透�。∥衣犃撕�，頓時感到美滋滋的，心里想道：我以后想吃蛋炒飯就自己做，肯定很好吃。我還明白了一個道理：只要有付出，就會有回報。

　　學(xué)炒蛋炒飯作文 篇39

　　常吃母親做的美味蛋炒飯，很想學(xué)著做一次。可是，我對做蛋炒飯簡直是搟面杖吹火——一竅不通。沒辦法，只好向母親請教。

　　我拉著母親來到廚房，說：“好母親，我想做蛋炒飯，您教教我吧!”母親經(jīng)不住我的軟磨硬泡，同意了。

　　我準(zhǔn)備好材料，聽母親口述做蛋炒飯的過程：“先把雞蛋打到碗里，攪開備用。點(diǎn)火，放上鍋，取出豬油……”“知道了!知道了!”還沒等母親說完，我就不耐煩了。

　　很快，我把雞蛋打開，準(zhǔn)備倒進(jìn)碗里，不好，手一滑，蛋殼落入碗中，出師不利。我連忙補(bǔ)救，用筷子將蛋殼夾出，好，開始攪拌。

　　火點(diǎn)著了，我忙取出豬油，用勺子挖出一塊放進(jìn)鍋里，白色的豬油很快就融化了，等油起煙后，我迅速將攪拌好的雞蛋倒進(jìn)去，只聽刺啦一聲，雞蛋開始發(fā)泡，我慌了，使勁搖動鍋，用鏟子把蛋液往有油的地方趕……大約過了十幾秒，我把蛋餅一翻，不好，煳了!

　　沒辦法，只好重來。第二次煎雞蛋時，我特別留意做蛋餅的`環(huán)節(jié)。蛋剛下鍋，我就把火調(diào)小，用鏟子不斷撥動蛋餅，這次的蛋餅沒有煳，嘿嘿。把蛋餅弄碎，然后倒進(jìn)米飯，再撒些鹽、蔥花繼續(xù)翻炒。過了一會兒，蛋炒飯就做好了。

　　我立刻盛了一碗，開始吃起來。雖然沒有母親做的好吃，但我認(rèn)為我第一次的成果還是很不錯的，這可是自己勞動換來的!

　　學(xué)炒蛋炒飯作文 篇40

　　在我的成長記憶中，有許多事讓我記憶猶新，其中，有一件事讓我終身難忘。

　　那天是星期六，爸爸出去上班了，媽媽也出去了，唯獨(dú)我一人留在家里。難道，自己一個人在家里不是一件令人開心的事嗎？在家里，想干什么就干什么。可是，午飯怎么解決呀？我左思右想，摸著咕咕叫的肚子，決定自己煮東西。

　　煮什么好呢？我靈光一閃，想起以前媽媽給我炒的蛋炒飯，我不停掰手指，說:“雞蛋、飯、蔥、醬油、青菜、肉、還有……“我邊想邊從冰箱里取出兩個雞蛋、一根蔥、一袋青菜和一塊肉，從廚房的鍋里拿出剩飯，這樣材料就準(zhǔn)備好了。

　　首先，我把煤氣打開，把鍋放上去，然后再把煤氣灶打開，把花生油倒進(jìn)鍋里，一陣劈里啪啦的'聲音在耳邊響起。我拿起菜刀，由于我沒切過菜，把蔥和青菜切得一大一小，甚至都切碎了。我等油炸開了后，我又把青菜和蔥放下去炒，然后，再把雞蛋打進(jìn)鍋里，過一段時間后，我把飯倒進(jìn)去，用鏟子壓一壓，再倒點(diǎn)“味極鮮”醬油，呀！不用不知道，一聞香死掉，那香味空前絕后，香得我一直流口水，像小瀑布一樣，我急得加快速度，想早點(diǎn)吃上蛋炒飯。過了幾分鐘，那香噴噴的蛋炒飯熟了，我迫不及待地拿起湯勺，嘗了一口，味道有點(diǎn)淡，但我還是覺得很好吃，因為這是我第一次做的蛋炒飯呀！

　　通過這件事，我懂得了一個道理：“自己動手，其樂無窮。”

　　學(xué)炒蛋炒飯作文 篇41

　　我常吃媽媽做的美味蛋炒飯，很想學(xué)做一次。可是，我對做蛋炒飯簡直是檊面杖吹火——一竅不通。沒有辦法，只好向媽媽請教。

　　一天中午，我攔著媽媽來到廚房，說：“老媽，我想做蛋炒飯，你教教我吧！”媽媽經(jīng)不住我的軟磨硬泡，同意了。

　　我準(zhǔn)備好材料，聽媽媽口述做蛋炒飯的過程，先把雞蛋打到碗里，攪開奮用。點(diǎn)火，放上鍋，取出油……..“知道了，知道了！還沒等媽媽說完，我就不耐煩了。

　　很快，我做雞蛋打開，準(zhǔn)備倒進(jìn)碗里，不好，手一滑，蛋殼落入碗中，出師不利，我連忙補(bǔ)救，用手將蛋殼拿出，好了，開始攪拌。

　　火點(diǎn)著了，我忙取出油，用勺子挖出一勺放進(jìn)鍋里，油很快就融化了，等油起油煙后，我迅速將攪拌好的'雞蛋倒進(jìn)去，只聽”嗞啦“一聲，雞蛋開始發(fā)泡，我慌了，使勁搖動鍋，用鏟子把蛋液往有油的地方趕…….大約經(jīng)過了十幾秒，我把蛋餅一翻，不好，糊了！

　　沒辦法，只好重來。第二次煎雞蛋時，我特別留意做蛋餅的環(huán)節(jié)。蛋剛下鍋，我就把火調(diào)小，用鏟子不斷撥動蛋餅，這次的蛋餅沒有糊。我把蛋餅弄碎，然后倒進(jìn)米飯，再撒些鹽、蔥花，繼續(xù)翻炒，過了一會兒，蛋炒飯就做好了。

　　我立刻盛了一碗，開始吃起來。哇！真美味，簡直比媽媽做得還好吃，這可是自己勞動換來的。

　　在今后的日子里，我經(jīng)常鼓勵自己：其實，我能行！看似困難的事，只要做了，就覺得沒有這么難，關(guān)鍵是要看自己努力，認(rèn)真去做了沒有。

　　學(xué)炒蛋炒飯作文 篇42

　　經(jīng)過昨夜春雨的洗滌，今天早上的空氣特別的清新。我揉揉蒙朧的睡眼，揉揉饑腸轆轆的肚皮，再看看媽媽還睡得很香。想著媽媽太累了，難得周末讓她睡個好覺，我就自己來到廚房動手做吃的。

　　打開冰箱，看到有米飯、雞蛋、火腿腸、臘肉、還有蝦米，我的腦海里立刻出現(xiàn)媽媽給我做蛋炒飯的情景。我一邊回憶著媽媽做蛋炒飯的情景，一邊動手豐衣足食。

　　首先，是準(zhǔn)備工作。我把所需的材料一一從冰箱里拿出來，把臘肉切成小片，把火腿腸切成丁，把蔥切段。接著是打雞蛋，我學(xué)著以往媽媽的樣子，一手扶碗一手捏雞蛋，小心翼翼沿著碗沿輕輕一磕，清轍透明的蛋清和圓鼓鼓的蛋黃就出來了，然后就是把雞蛋攪拌均勻。

　　準(zhǔn)備工作完了，打開火把鍋燒熱，然后倒進(jìn)一些油。等到油熱的`時候，把攪拌好的雞蛋倒進(jìn)鍋里翻炒。

　　雞蛋炒好后，先盛出來放在一邊，再倒入臘肉、火腿丁、蝦米一起炒好。然后倒入炒好的雞蛋，同時把米飯放進(jìn)去一起翻炒均勻，最后，撒些蔥花還有放鹽和雞精等調(diào)味品炒均勻。

　　終于，在我干得滿頭大汗的情況下，一盤色香味俱全的“蛋炒飯”新鮮出爐啦！我津津有味地吃著自己炒的 “美味”心里那個滿意啊，真是無法形容！

　　哈哈，我做的蛋炒飯可是“天下第一美味”喲！你想嘗嘗嗎？

　　學(xué)炒蛋炒飯作文 篇43

　　上次，媽媽對我說：今天我叫你們做蛋炒飯吧。我開心的答到：好呀！謝謝媽媽！

　　媽媽準(zhǔn)備好了材料，一邊做一邊說：首先開火，熱油，在熱油的同時也可以打一個雞蛋。在雞蛋里放一點(diǎn)鹽，攪拌一下，充分溶解后，將雞蛋，倒入油鍋里，炒一下。然后加入飯，記住，一定要把飯疙瘩壓平，不然就不好吃了！媽媽手上不停的動作著，接著又說道：最后將飯炒黃，出鍋前放一點(diǎn)涼拌醬油，讓味道更美味！說完，我看向鍋里，飯果然變黃了。媽媽說：好了接下來到你了。

　　我學(xué)著媽媽，先開火，熱油，由于我是第一次炒飯，有點(diǎn)慌，打蛋的時候有一些碎蛋殼掉進(jìn)碗里，好不容易將蛋殼挑出了，鍋里的油又開始冒泡兒了。我趕緊將雞蛋倒進(jìn)鍋里，差點(diǎn)連碗也掉進(jìn)鍋里。過了一會兒，我放了一點(diǎn)飯到鍋里，飯還沒有炒黃，我就關(guān)掉火了。媽媽看了看我說：你是不是忘記什么了？是不是沒放鹽呢？你看米飯都還是白的，還沒有炒好呢！哎，還是讓我來吧。說完，媽媽開了火，加了點(diǎn)鹽，又開始炒了。不一會兒，飯炒的'金燦燦的，我對媽媽說：媽媽讓我再來一次，可以嗎？媽媽微笑著點(diǎn)了點(diǎn)頭。

　　我又開始炒飯了。開火熱油，每一步我都熟記在心。打蛋放鹽，炒蛋放飯，我按照媽媽說的步驟，將每一粒米飯炒的金黃金黃的，關(guān)火。我讓媽媽嘗了嘗，品嘗好了，媽媽笑著對我說：恩，這次的步驟都對了，味道很不錯哦！

　　通過這次，我明白了一個道理：只要不放棄，就一定會成功！

　　學(xué)炒蛋炒飯作文 篇44

　　今天我媽不小心說了一句像刀子一樣扎我心肺的話。媽媽說：“我像你這么大的時候會做飯，你還整天在這里享受。”所以我決定學(xué)習(xí)烹飪。不知道炒什么菜？最后決定炒自己喜歡的'芹菜。

　　按照我媽的指示，我先洗菜，先芹菜，再豆角干洗，洗了三個辣皮。洗完之后，我用刀切開了它。第一，我像媽媽一樣斜切芹菜，但是覺得切不好，就直接切成小圓片；我切完芹菜，就開始切豆腐干。我以為切豆腐干最好，但我只知道一切。切薄了中間斷了，切厚了也不好看�，F(xiàn)在知道做飯難了！我切了豆腐干和辣皮�！拔仪辛耍�我切了，我切了……”我切得一點(diǎn)都不差。我媽讓我在他破之前把辣皮來回切。我按媽媽的話剪的，剪了幾下就斷了；我也切洋蔥，生姜，大蒜，備用。我切完菜就開始煎。我先倒油。我先倒一點(diǎn)。想想，是不是太多了？我又去咨詢我媽，她告訴我。菜有多少，就要有多少和菜相配的油。我又加了一點(diǎn)油，我覺得適中，就開了小火。"當(dāng)油上沒有白色小泡沫時，可以放調(diào)料。"媽媽告訴我的。我慢慢等著。油上面沒有一點(diǎn)白色泡沫！我興高采烈地往鍋里倒蔥、姜、蒜，先炒了，再往里面倒芹菜、豆腐干，屋子里彌漫著濃濃的煙味。我趕緊打開門，終于安靜下來。我以母親為榜樣，一絲不茍地做菜。�。∷�被解雇了！我迅速把食物拿出來。

　　我有味道，��！為什么這么差！我想了想，失敗了！我媽鼓勵我說：“沒事，機(jī)會有的是，不要?dú)怵H！”我想我吸取了教訓(xùn)，下次會被解雇。

　　學(xué)炒蛋炒飯作文 篇45

　　來嘗嘗大大小小做的蛋炒飯！”隨著外婆的一聲吆喝，一大盤蛋炒飯立即端上了飯桌。大家聞了聞，不由地贊嘆道：真香啊！”我聽了，心里美滋滋的，那可是我們辛勤勞動的果實啊！

　　今天下午，我們在家里第一大廚外婆的指導(dǎo)下學(xué)做蛋炒飯。有了上次做西紅柿炒雞蛋的經(jīng)驗，我信心十足。外婆先拿了一個雞蛋，往碗上一磕，蛋黃和蛋清瞬間流了出來。隨后，她又拿了一些鹽撒在雞蛋上，叫我把蛋液調(diào)均勻。調(diào)蛋可是我的拿手好戲，我按順時針輕輕攪動，碗里就掀起了滔天巨浪”。不過，我可緊盯著碗里呢，一滴蛋液都沒灑出來。外婆夸我：我小外孫真能干！”

　　接著，外婆讓我把鍋?zhàn)臃诺矫簹庠钌蠠隣C，放入適量色拉油，倒入雞蛋，哧啦啦”這一次，我沒被鍋里的動靜嚇退，而是象模像樣地翻炒起來。眼看雞蛋要結(jié)成塊狀了，外婆趕緊示意我把米飯倒入一起翻炒。我感到手上的鏟子有點(diǎn)沉，讓我力不從心。于是，就有點(diǎn)手忙腳亂了，米飯一下子就粘到鍋底，幸虧有大大接力才不至于燒焦。漸漸的，鍋里香氣四溢，米飯裹上了油，變得晶瑩起來，雞蛋塊金黃金黃的，很是誘人。眼看就要大功告成啦，這時，外婆往鍋里撒了一把碧綠的蔥花，又接過鏟子翻炒了幾下。外婆的動作是那么熟練，她的'表情是那么穩(wěn)定、沉著。我暗想：我長大了也要像外婆那么能干！正這么想著，外婆又提醒我該放味精了。一鍋香噴噴的蛋炒飯新鮮出爐”了！

　　看到大家津津有味地吃著我們做的蛋炒飯，我的心里甭提有多高興了！

【學(xué)炒蛋炒飯作文】相關(guān)文章：

炒蛋炒飯作文06-16

炒蛋炒飯作文06-03

炒蛋炒飯作文15篇07-24

學(xué)炒蛋作文07-28

學(xué)炒蛋作文02-25

學(xué)做西紅柿炒蛋作文02-24

學(xué)炒“蛋炒飯”作文04-23

學(xué)蛋炒飯日記02-07

學(xué)做蛋炒飯02-21