培訓計劃方案(集錦15篇)
時光飛逝,時間在慢慢推演,我們的工作同時也在不斷更新迭代中,現在就讓我們制定一份計劃,好好地規(guī)劃一下吧。相信大家又在為寫計劃犯愁了吧?下面是小編幫大家整理的培訓計劃方案,歡迎閱讀,希望大家能夠喜歡。
培訓計劃方案1
廚房為了向客人及時地提供各種優(yōu)質產品,保證滿足客人的一切需求,對產品的質理管理有不可避免的職責。對此,制訂本計劃:
一、據菜和產品安排廚師班組,各班組在廚師長和主廚的`領導下進行工作,并對各自的烹調品種負責,嚴格按照產品規(guī)格進行加工,使產品統(tǒng)一標準,保證質量。
二、各班組必須服從領導,按菜譜、菜單和特菜及預訂菜肴的切配烹調。上班后首先搞好案板、灶臺衛(wèi)生,準備好各種調味品,檢查過濾防止雜物混入影響菜品質量。
三、加工原料堅持先進、先出的原則原料的領用、備貨、漲發(fā)必須認真細致,分檔取料要合理化使物盡所用。冰箱儀器擺放整齊、生熟分開,每天進行整理,防止食品變質,發(fā)現變質食品不準加工出售,應報總廚處理。
四、堅持飯菜不合質量不上,不合數量不上,盛器不潔不上,不尊重宗教信仰不上的原則。尤其是花色菜,火功菜認真對待,不任意改變風味特點,嚴格按順序和賓客要求掌握出菜時間。
五、嚴格把好食品衛(wèi)生關,從進貨、領料、烹調制作 都嚴格檢查,防止食物污染。嚴格按操作程序工作,對刀具、案板等用具按規(guī)定消毒。
六、為杜絕菜品質量不合格的問題,對廚師炒菜流程進行跟蹤服務,促使廚師在烹制中下足功夫確保產品質量。
七、隨時根據市場需求的變化和顧客對菜品提出的要求,對菜品進行局部的修整和完善,提高菜品的質量 ,使菜品色、香、味、型更適合人們口味的變化。
培訓計劃方案2
一、培訓目的
為使保安部員工增加服務意識,掌握豐富的消防安全勤務知識,提高保安部員工的整體意識和素質部門,將從公類知識,消防知識,工作流程,軍體訓練四方面著手抓起,展開培訓
二、培訓時間
三、培訓內容:
公共知識 消防知識 工作流程 軍體訓練
四、具體安排
本著勞怡結合的目的,我們采取服務意識,工作流程,消防知識培訓與軍體訓練與軍體訓練,相結合的方法,這樣即提高了員工的思想素質,又提高了員工的身體素質,兩手都要抓,兩手都要硬
五、培訓內容劃分
公共知識培訓
為了提高部門員工的整體素質,培養(yǎng)員工工作中的積極主動性,使服務意識形成員工的本能意識,從而使我們酒店的服質量,服務態(tài)度達到同行領先水平,特此我們進行公共知識培訓
7月3日公共培訓內容包括 :
服務十訓,服務宗旨“三聲”“三勤”“三輕”“四靈”“四感”
職業(yè)道德“服務意識”六心服務
7月4日“三知”“三會”如何處理客人投訴
7月5日公共知識培訓內容包括
如何妥善處理與客人發(fā)生的各種矛盾,應堅持的立場,禮節(jié),禮貌的`重要性,禮貌,休養(yǎng),基本原則,禮貌服務的基本內容,基本要求
7月6日公共培訓的內容包括
(1) 言談,行為,行走,其它
(2) 消防知識課程培訓
為確保酒店正常有序的運轉,讓客人感到有安全感,從而使客人得到最大的滿足,我們就必須重視消防知識的培訓,這不僅僅在保護客人的利益,其實在更大的程度上是在我們酒店和員工的生命和財產安全,使每位員工都能達到“三知”“三會”
7月7日消防知識課程培訓包括:
火災的類型,滅火器壓力檢查,報火警的程序及注意事項
火場逃生,酒店防火意識,火災的基本概念,高層建筑的火險因素,滅火器的配置
7月9日消防課程包括
滅火器的配置要求,處理火災的程序,應急事故處理,食物中毒事故處理規(guī)范,安全事故規(guī)范管理
7月10日工作流程培訓
保安工作存在一定的多樣性,每個人的工作崗位并不固定,為了使每個保安員工在任何一個崗位上都能做到出色完成任務,我們要培訓工作流程,使每個保安員都能做到耳熟能詳,熟能生巧的效果
7月10日工作流程 培訓內容包括:門衛(wèi)工作流程
7月11日工作流程 培訓內容包括:車場工作流程
7月12日工作流程 培訓內容包括:巡邏工作流程
軍體訓練
保安部工作的特殊性,決定了保安部員工要有一個良好的體能,為了加強提高保安的身體素質,軍體訓練是必不可少的,并且要長期不懈地進行,俗說養(yǎng)兵千日,用兵一時,所以為絕好的完成酒店賦予我們的各項工作,我們一定要加強軍體訓練。
培訓計劃方案3
針對員工適應潛力、創(chuàng)新潛力、執(zhí)行潛力薄弱的現象,結合公司《五年發(fā)展規(guī)劃綱要》和總體發(fā)展戰(zhàn)略,大力推進員工素質提升工程,突出高技能、高技術人才培養(yǎng)及專業(yè)技術力量儲備培訓,為公司建立具有永續(xù)競爭力的卓越企業(yè)帶給適宜的人力資源,全面提升公司員工的綜合素質和業(yè)務潛力,推進企業(yè)健康快速發(fā)展。
一、總體目標
1、加強公司高管人員的培訓,提升經營者的經營理念,開闊思路,增強決策潛力、戰(zhàn)略開拓潛力和現代經營管理潛力。
2、加強公司中層管理人員的培訓,提高管理者的綜合素質,完善知識結構,增強綜合管理潛力、創(chuàng)新潛力和執(zhí)行潛力。
3、加強公司專業(yè)技術人員的培訓,提高技術理論水平和專業(yè)技能,增強科技研發(fā)、技術創(chuàng)新、技術改造潛力。
4、加強公司操作人員的技術等級培訓,不斷提升操作人員的業(yè)務水平和操作技能,增強嚴格履行崗位職責的潛力。
5、加強公司員工的學歷培訓,提升各層次人員的科學文化水平,增強員工隊伍的整體文化素質。
6、加強各級管理人員和行業(yè)人員執(zhí)業(yè)資格的培訓,加快持證上崗工作步伐,進一步規(guī)范管理。
二、原則與要求
1、堅持按需施教、務求實效的原則。根據公司改革與發(fā)展的需要和員工多樣化培訓需求,分層次、分類別地開展資料豐富、形式靈活的培訓,增強教育培訓的針對性和實效性,確保培訓質量。
2、堅持自主培訓為主,外委培訓為輔的原則。整合培訓資源,建立健全以公司培訓中心為主要培訓基地,臨近院校為外委培訓基地的培訓網絡,立足自主培訓搞好基礎培訓和常規(guī)培訓,透過外委基地搞好相關專業(yè)培訓。
3、堅持“公司+院!钡穆摵限k學方式,業(yè)余學習為主的原則。根據公司需求主流與相關院校進行聯合辦學,開辦相關專業(yè)的專本科課程進修班,組織職工利用周末和節(jié)假日集中授課,結合自學完成學業(yè),取得學歷。
4、堅持培訓人員、培訓資料、培訓時間三落實原則。20xx年,高管人員參加經營管理培訓累計時間不少于30天;中層干部和專業(yè)技術人員業(yè)務培訓累計時間不少于20天;一般職工操作技能培訓累計時間不少于10天。
三、培訓資料與方式
。ㄒ唬┕绢I導與高管人員
1、中央、國家和政府的大政方針的學習,國內外政治局勢、經濟形勢分析,國家有關政策法規(guī)的研究與解讀。透過上級主管部門統(tǒng)一組織調訓。
2、開拓戰(zhàn)略思維,提升經營理念,提高科學決策潛力和經營管理潛力。透過參加企業(yè)家高端論壇、峰會、年會;到國內外成功企業(yè)參觀學習;參加國內外著名企業(yè)高級培訓師的高端講座。
3、學歷學位培訓、執(zhí)業(yè)資格培訓。參加北大、清華以及中央、省委黨校的學歷進修或MBA、EMBA學習;參加高級經營師等執(zhí)業(yè)資格培訓。
。ǘ┲袑庸芾砀刹
1、管理實務培訓。生產組織與管理、成本管理與績效考核、人力資源管理、激勵與溝通、領導藝術等。請專家教授來公司集中授課;組織相關人員參加專場講座;在公司培訓中心接收時代光華課程。
2、學歷進修和專業(yè)知識培訓。用心鼓勵貼合條件的中層干部參加大學(專本科)函授、自考或參加MBA及其它碩士學位進修;組織經營、企管、財會專業(yè)管理干部參加執(zhí)業(yè)資格考試,獲取執(zhí)業(yè)資格證書。
3、強化項目經理(建造師)培訓。今年公司將下大力組織對在職和后備項目經理進行輪訓,培訓面力爭到達50%以上,重點提高他們的政治素養(yǎng)、管理潛力、人際溝通潛力和業(yè)務潛力。同時開通“環(huán)球職業(yè)教育在線”遠程職業(yè)教育網,給員工帶給學習的綠色通道。要求公司各單位要選拔具有貼合建造師報考條件,且有專業(yè)發(fā)展?jié)摿Φ膯T工,組織強化培訓,參加社會建造師考試,年凈增人數力爭到達10人以上。
4、開闊眼界、拓展思路、掌握信息、汲取經驗。組織中層干部分期分批到上下游企業(yè)和關聯企業(yè)學習參觀,了解生產經營狀況,借鑒成功經驗。
。ㄈ⿲I(yè)技術人員
1、由各專業(yè)副總工程師、工程師定期進行專題技術講座,并建設公司自我的遠程教育培訓基地,進行新工藝、新材料及質量管理知識等專項培訓,培養(yǎng)創(chuàng)新潛力,提高研發(fā)水平。
2、組織專業(yè)技術人員到同行業(yè)先進企業(yè)學習、學習先進經驗,開闊視野。年內計劃安排兩批人員到XX、XX單位參觀學習。
3、加強對外出培訓人員的嚴格管理,培訓后要寫出書面材料報培訓中心,必要時對一些新知識在公司內進行學習、推廣。
4、對會計、經濟、統(tǒng)計等需透過考試取得專業(yè)技術職務的專業(yè)人員,透過計劃培訓和考前輔導,提高職稱考試的合格率。對工程類等透過評審取得專業(yè)技術職務的專業(yè)人員,聘請相關專業(yè)的專家進行專題講座,多渠道提高專業(yè)技術人員的技術等級。
。ㄋ模┞毠せA培訓
1、新工入廠培訓
20xx年繼續(xù)對新招聘員工進行強化公司的企業(yè)文化培訓、法律法規(guī)、勞動紀律、安全生產、團隊精神、質量意識培訓。每項培訓年不得低于8個學時;透過實行師傅帶徒弟,對新員工進行專業(yè)技能培訓,基層各單位、分公司的新員工合同簽訂率務必到達100%。試用期結合績效考核評定成績,考核不合格的予以辭退,考核優(yōu)秀者給于必須的表彰獎勵。
2、轉崗職工培訓
20xx年要繼續(xù)對人力中心人員進行企業(yè)文化、法律法規(guī)、勞動紀律、安全生產、團隊精神、擇業(yè)觀念、公司發(fā)展戰(zhàn)略、公司形象、項目進展等方面的培訓、每項不得低于8個學時。同時隨著公司的擴建,內部就業(yè)渠道的增加,及時進行專業(yè)技術培訓,培訓時間不得少于20天。
3、職工技術等級培訓
20xx年公司計劃新培養(yǎng)高級工程師2名,副高級工程師3名。中級工以上人員占技術人員比例到達70%以上;20xx年一方面繼續(xù)普及,擴大比例,工作重點是培養(yǎng)高級技術人員,計劃培養(yǎng)高級技工2人,中級技工10人。構成較為完善的技能人才體系;鶎訂挝患胺止疽压ぷ髦攸c放在基礎工作上,重點培訓中級工和高級工,爭取中級工以上人員能占整個技術工人比例40%以上,使技術管理人員的素質有整體提高。
4、加快高技能人才的培養(yǎng)和職業(yè)技能鑒定步伐。
今年,公司將選取部分主業(yè)工種進行輪訓,并在本市相關技校適時組織貼合技師、高級技師條件的員工進行強化培訓、考核,力爭新增技師、高級技師達30人以上。使其結構和總量趨于合理,逐步滿足企業(yè)發(fā)展的要求。職業(yè)技能鑒定要使35歲以下的技術工人在職業(yè)技能培訓的`基礎上完成初次鑒定取證工作。
5、加強復合型、高層次人才培訓。
各部門和基層單位要用心創(chuàng)造條件,鼓勵員工自學和參加各類組織培訓,實現個人發(fā)展與企業(yè)培訓需求相統(tǒng)一。使管理人員的專業(yè)潛力向不一樣管理職業(yè)方向拓展和提高;專業(yè)技術人員的專業(yè)潛力向相關專業(yè)和管理領域拓展和提高;使施工作業(yè)人員掌握2種以上的技能,成為一專多能的復合型人才和高層次人才。
6、抓好工程施工人員的培訓。
做好特種作業(yè)人員的安全技術取證和復證培訓工作,嚴格執(zhí)行持證上崗的規(guī)定。
在建工程項目經理部,要按照“三位一體”管理體系標準要求,扎實有效地做好施工生產關鍵工序和特殊過程操作人員的培訓,以及施工環(huán)境保護、職業(yè)健康安全的應急預案的演練培訓,確保人力資源滿足施工生產要求。
要把施工承包工程隊人員的培訓監(jiān)管納入管理視野,實行指導和有效的干預,消除隱患,切實維護企業(yè)信譽。
開展職業(yè)技能比武,促進年輕優(yōu)秀人才的成長。公司今年將選取3-5個主要職業(yè)進行技能比武,并透過專業(yè)比武的形式,選拔培養(yǎng)年輕優(yōu)秀高技能人才。
。ㄎ澹╅_展學歷教育
1、公司培訓中心要與一些高等院校聯合辦學,開辦土木工程、市政工程技術、電氣工程及機電一體化等技術專業(yè)大專班。透過全國成人高考,對貼合錄取條件的公司員工進行有計劃的集中培訓,獲取學歷。
2、與一些高等院校聯合辦學,舉辦市政建筑工程及電氣機電類專業(yè)的函授本科班;推薦優(yōu)秀中層以上管理人員到一些高等院校攻讀碩士學位。提高公司高管人員的學歷、業(yè)務水平和決策潛力,更好地為公司服務。
3、調動員工自學用心性。為員工自學考試帶給良好的服務,幫忙員工報名,帶給函授信息;制定或調整現有在崗職工學歷進修的獎勵標準;將學歷水平作為上崗和行政、技術職務晉升的條件,增加員工學習的動力。
四、措施及要求
。ㄒ唬╊I導要高度重視,各基層單位及業(yè)務部門要用心參與配合,制定切實有效的培訓實施計劃,實行指導性與指令性相結合的辦法,堅持在開發(fā)員工整體素質上,樹立長遠觀念和大局觀念,用心構建“大培訓格局”確保培訓計劃開班率達90%以上,全員培訓率達35%以上。
。ǘ┡嘤柕脑瓌t和形式。按照“誰管人、誰培訓”的分級管理、分級培訓原則組織培訓。公司重點抓管理層領導、項目經理、總工、高技能人才及“四新”推廣培訓;各部門和基層單位要緊密配合培訓中心抓好新員工和在職員工輪訓及復合型人才培訓工作。在培訓形式上,要結合企業(yè)實際,因地制宜、因材施教,外培與內訓相結合,基地培訓和現場培訓相結合,采取技能演練、技術比武、鑒定考試等靈活多樣形式;在培訓方法上要把授課、主角扮演、案例、研討、現場觀摩等方法相互結合。選取最佳的方法和形式,組織開展培訓。
。ㄈ┘訌娕嘤柣A設施的建設和開發(fā)。一是加強和高等院校的聯合辦學力度,在就近院校設置培訓實習基地,并充分發(fā)揮他們的培訓資源和專業(yè)特長,用心整合,合理開發(fā),使其在公司人力資源培訓開發(fā)中發(fā)揮骨干作用;二是要根據公司內部自身專業(yè)特長,建設自我的培訓基地、職校功能。選取專業(yè)或課題,組織編寫適合企業(yè)特點的培訓教材或講義;三是要加強企業(yè)專兼職培訓師隊伍建設。
。ㄋ模┐_保培訓經費投入的落實。我們要按國家現行規(guī)定,即按工資總額的1。5%足額提取職教經費,由培訓主管部門掌握使用,財務部門監(jiān)督,其中0。5%上繳公司統(tǒng)一協調使用,嚴禁將培訓經費挪作他用。
(五)確保培訓效果的真實有效。一是加大檢查指導力度,完善制度。公司應建立完善自我的職工培訓機構及場所(如職工大學、職業(yè)技術學校),并對培訓中心各級各類培訓狀況進行不定期的檢查與指導;二是建立表彰和通報制度。對培訓工作成績顯著,扎實有效的單位和培訓機構給予表彰獎勵;對培訓計劃落實不到位,員工培訓工作滯后的單位予以通報批評;三是建立員工培訓狀況反饋制度,堅持將培訓過程的考核狀況及結果與本人培訓期間的工資、獎金掛鉤。實現員工自我培訓意識的提高。
。┘訌姙榛鶎訂挝滑F場培訓工作的服務意識,充分發(fā)揮業(yè)務主管部門的主觀能動性,用心主動深入現場解決培訓中的實際問題,扎扎實實把年度培訓計劃落實到位。
。ㄆ撸┕巨k班培訓及員工外送培訓要嚴格按照《人力資源管理辦法》程序和要求組織落實和實施。各主辦部門(單位)要做好開班前的策劃及教學設計,各單位要做好學員的選送工作,確保培訓質量的有效性。培訓是幫忙員工提高生存潛力和崗位競爭潛力的有效途徑,努力提高員工學習的主動性,建設一支高素質的團隊是人力資源部義不容辭的職責。我們必須要自覺站在公司建設具有永續(xù)競爭力的卓越企業(yè)的戰(zhàn)略高度重視員工的學習和成長;同時,企業(yè)要想在激烈的市場競爭中立于不敗之地,就務必落實建立學習型企業(yè),從加快職業(yè)教育和培訓事業(yè)的發(fā)展入手,來提升員工隊伍政治、技術的整體素質,構筑人力資源的核心競爭力,以此提高員工參與企業(yè)市場競爭的潛力。
在企業(yè)改革大發(fā)展的這天,面臨著新時期所給予的機遇和挑戰(zhàn),只有持續(xù)員工教育培訓工作的生機和活力,才能為企業(yè)造就出一支潛力強、技術精、素質高,適應市場經濟發(fā)展的員工隊伍,使其更好地發(fā)揮他們的聰明才智,為企業(yè)的發(fā)展和社會的進步做出更大的貢獻。
人力資源作為企業(yè)發(fā)展的第一要素,但我們的企業(yè)總是覺得人才梯隊難以跟上,優(yōu)秀的員工難選、難育、難用、難留?所以,如何打造企業(yè)的核心競爭力,人才培養(yǎng)是關鍵,而人才的培養(yǎng),來源于員工透過不斷地學習和培訓,不斷提升自身的職業(yè)素養(yǎng)和知識技能,打造一支高績效的團隊,從而使企業(yè)從優(yōu)秀到卓越,永遠基業(yè)常青!
培訓計劃方案4
信息技術發(fā)展很快,為了適應現代信息社會對基礎教育的要求,我校以發(fā)展為主題,以改革為動力,以現代教育信息技術建設為重點,以推進素質教育為中心,力爭創(chuàng)辦教育信息技術示范學校。結合我校校情,我們擬定了20xx——20xx學年度信息技術培訓方案。
一、培訓目的
1.使廣大教師能夠了解和掌握計算機實用基本操作知識與技能。
2.使廣大教師能夠運用計算機進行簡單的教育教學信息處理。
3.使廣大教師能夠比較熟練的運用多媒體技術為教育教學及教學管理服務。
二、培訓對象
1.在校的所有教職員工。
2.學校不設定參加考試教師的年齡,對自己不參加考試的教師教師信息技術培訓計劃將來產生的后果自己負責。
3.對已經取得國家或省級計算機過關證件的教師,也必須參加學校組織的計算機實用技術考核。
4、計算機教師也應參加學校組織的考試。
三、培訓的.內容與要求
1.基本操作部分
、傥募拔募䦅A的建立、命名、保存、
、谖募拔募䦅A的刪除、移動、重命名。
③文件內容的復制、剪切、修改和刪除、
、懿檎。
2.了解word的最基本操作,會建立新文檔,并能在硬盤和u盤上存儲、打開。文字處理部分
、傥淖州斎(速度、準確率)、
②排版、
③本學科試卷排版打印。
3.表格的制作部分
、倮L制表格(規(guī)整表格、不規(guī)整表格)、
、谠O計表格、
、劢贪冈O計。
4.會使用多媒體課件(幻燈片)的制作。
5.網絡知識部分:
(1)怎樣申請電子信箱及收發(fā)郵件
(2)創(chuàng)建自己的博客,并在博客上上傳電子教案,參加與校內外教師的集體備課活動。
四、培訓方式:
學校集中培訓,加以自學。
五、考核的方法和形式
1.考試的內容為計算機實用操作技術,不考理論知識和死記硬背的內容。具體考核的內容及要求細則,由學校組織相關專業(yè)人員統(tǒng)一制定。
2.本次計算機實用技術考核不再進行統(tǒng)一集中培訓,一律靠個人自學。
3.本次計算機實用技術考核共分三個檔次記錄成績,即:優(yōu)秀、合格(過關)、不合格(不過關)。
4.對取得《教師計算機實用技術考核》證書的教師在聘用、晉職、評優(yōu)、等過程中同等條件下優(yōu)先考慮.
培訓計劃方案5
一、項目市場介紹
1、公司產品商業(yè)的前景
2、適應領域和現階段銷售范圍
3、售價與銷售情況
4、推廣和銷售手段等相關資料
二、產品專業(yè)知識
1、產品優(yōu)勢簡介(講解)
2、產品使用需要的硬件及網絡環(huán)境(講解)
3、產品的主要功能(講解)
4、產品與同類產品的價格以及同類網絡營銷方式的比較
補充:演示光盤使用培訓,也可同時使用演示光盤配合講解教學。
三、銷售人員人際溝通,銷售心理,基本技能培訓(軟件產品銷售的概念)
(商戰(zhàn)不是產品之戰(zhàn),是觀念之戰(zhàn);銷售的最高境界在于:不談銷售達到銷售的目的。成功關鍵在于思想上對公司的
美好前景充滿信心,對自己也充滿信心。成功秘訣:決心大,主動性強;以人為主體,創(chuàng)造、主動地思維。)
業(yè)務員的基本素質
1、首先對專業(yè)知識的掌握(會安裝,詳細了解公司軟件產品的功能及特點)
2、注重個人形象和公司形象
3、氣質:尊重與莊重、深沉與大度、不卑不亢
4、品行:不要把別人想得太壞,只要你信任他
5、敬業(yè)精神,挑戰(zhàn)極限和創(chuàng)造極限
6、人員要求:銅頭、鐵嘴、橡皮肚子、飛毛腿
7、終身學習的`理念:學習掌握知識的能力,怎樣去學習,學習的心態(tài),承認有欠缺。
8、八字方針:熱情、自信、勇敢、執(zhí)著
銷售人員與市場
1、銷售人員:綜合素質包括思想、言談、外表、精神狀態(tài)。講話要具有煽動性,滿足對方潛意識的欲望,要充滿自信。
2、市場:點子是初級市場的產物。市場不完善時出現市場策劃產品。多步驟規(guī)劃的市場行為具有可變性、能動性。銷售理論:目的明確,主題鮮明。銷售強調一個變,變是銷售的靈魂。
1、銷售基本理論:主線靈魂是變,不斷進步,不斷完善、創(chuàng)新。要注重口傳銷售。自身價值:人值(實)是靈活。
2、理順市場潛在購買量和實際購買量,縮短二者之間的距離?趥麂N售能吸引他們。
3、注重售前售后,去做別人沒有做的售后服務,通過用戶來帶用戶,口傳銷售是認可。達到不談銷售達到銷售目的的境界。
銷售程序與技巧
銷售策劃:套路---用于指導;要有理有利。
1、銷售準備
武裝自己:了解產品----解答顧客提問(能做主就要馬上答復,如超越權限先請示再做答復);認識產品;了解顧客的日常習慣、個性愛好、期望值和要求------進一步做工作;迎接挑戰(zhàn):全力以赴,私生活簡單化;明確目標,根據能力,控制時間;預定成功的期限;不斷進取,刷新記錄;
堅忍不拔:人在遇著困難時,消極的思想會導致事情越來越糟,積極的思想會使你的事情越來越好;在遇到別人的冷遇(漠視)時一定要沉住氣:我是在工作,我是在工作!
平均法則:走訪100位顧客,才有一位顧客購買,要達到這個數字,培養(yǎng)良好的心理狀態(tài);高度的自信,了解自己;
2、尋找顧客1)、把所有的企業(yè)都要進行市場調查;企業(yè)負責人企業(yè)的業(yè)務范圍(生產銷售經營范圍)企業(yè)資產和宣傳方式(管理決策者情況調查)
2)、重點企業(yè)要跑,非重點起企業(yè)可先進行電話訪問;
3)、保持高度的熱情;記工作日志,注意捕捉信息,馬上行動!篇4:銷售培訓計劃安排參考模板
培訓計劃方案6
一、進店考核
凡進入飯店工作的服務人員,均應接受飯店組織的考核。
考核主要項目(要求計分、評定):
1、寫1份個人簡歷及家庭狀況的簡介(存檔)
2、你認為自己有哪些方面的工作能力,最適合干什么工作?
3、你認為干端菜送水這類服務工作能不能干出成績來?
4、你認為一家好的酒店應具備哪幾個最基本的條件?
5、你認為一個好的服務員應具備哪些基本素質?
6、你認為人與人相處最重要的是什么?
7、你認為從顧客進店到離店,有哪些基本服務程序?
8、你知道我國有哪幾個最著名的菜系?
9、你認為川菜的主要特點是什么?
10、當你同酒店領導、同事發(fā)生矛盾或沖突時,你認為該怎樣處理或表達?
11、當你對領導分配的工作不滿意或認為不適合你時,該怎么辦?
12、你認為對待顧客應該從哪幾方面做起?
13、你認為在酒店利益、顧客利益、個人利益這三者之間,誰是首要的`,誰是次要的?
14、當客人對服務和飯菜不滿意時,該怎么辦?
15、你認為一個人發(fā)財致富或有出息,主要*什么?
16、請你擺一張五人就餐臺。
考核要求:①評定考核成績;②依據弱項確定訓練目標;③了解培養(yǎng)前途和使用崗位。
二、餐飲服務知識訓練
l、熟記員工守則,背誦后考試;2、熟記服務員職責,背誦后考試;3、熟記大堂服務管理制度;4、熟記員工考勤細則;5、熟習掌握待客的一般程序;6、熟習了解待客的準備工作;7、熟習了解宴會的接待規(guī)格;8、熟習了解川菜的基本常識;9、熟習了解本酒店的菜譜、酒水知識,以及主要名菜的特點;10、熟習掌握顧客的消費心理。
培訓要求:(1)先學習熟記,后考試;(2)以上各條,一條一條、一個一個方面學習考試;(3)學習之前要講解,川菜知識由廚師長講授;(4)考核要記分。
三、語言行為舉止訓練
1、學習熟記待客的文明用語;2、學習詢問顧客的方式;3、學習自我介紹的方式;4、學習介紹和推薦本酒店的方式;5、學習向顧客、領導提建議和作自我批評的方式;6、學講普通話和掌握語言藝術;7、學習酒店接聽電話的方式;8、學習美容、穿著知識;9、學習面部表情和表情方式;10、學習站立、行走、注視的方式;ll、學會一般場合的唱歌、跳舞;12、學會與顧客、同事進行思想交流。
培訓要求:(1)邊學邊示范;(2)學完后考試;(3)不要求很全,但要熟習要點。
四,服務技能訓練
1、怎樣迎接客人?
2、怎樣引導客人就位?
3、怎樣為客人沏茶?
4、怎樣為客人點菜、配菜和填寫菜譜并及時送單;
5、怎樣傳菜、上菜?
6、怎樣為客人酌酒水?
培訓計劃方案7
為提高我公司的安全生產工作,完善我公司的安全生產管理制度,堅持“安全第一,預防為主”的方針,加強管理人員的責任感,提高職工的自我保護意識,確保職工的人身安全。各在建工程必須根據各自施工現場的實際情況,加強對職工的安全教育與培訓工作。具體制度如下:
培訓制度
一、公司法人代表、分管安全生產的副經理、項目經理需經過再培訓,并不得少于30課時。安全管理人員不得少于40課時,特殊工種、安全資料員不得少于30課時。
二、各在建工程必須對新入場工人進行三級安全教育,經考核合格后方可上崗工作,每有1人未教育,罰項目經理、安全員款各50元,不懂安全操作技術每人罰項目經理、安全員30元,未記錄、教育人未簽字罰安全員款10元。
三、變換工種必須對工人進行本工種安全技術操作規(guī)程教育,每一人未經教育罰項目經理、安全員各50元,未記錄、教育人未簽字每人罰安全員款10元。
四、各班組每天班前、班后必須對工人進行有關教育,有一人次未教育,罰班組長10元,未記錄一次罰款10元。
百榮園三期工程,工期緊,施工場地受限等特點,安全生產任務重,根據自身實際情況,經公司研究決定選用有經驗的安全員在施工現場對普工、砼工、木工、瓦工,電工、焊工、架子工、機械操作工及起重塔吊和機動車駕駛員等特殊工人進行安全知識教育:
1、新入場工人進行三級安全教育培訓,并經考核合格后方可上崗。
2、班前三級安全教育,時間應不少于20h,由各班組長負責組織實施現場交底,教育內容以各工種安全操作規(guī)程為主要培訓內容。
3、對從事有危險和有毒危害作業(yè)的'工人,進行塵毒危害和防護治療知識教育培訓。
4、對主要機械設備的操作人員要進行專業(yè)培訓,確保工程上所用機械設備的使用安全和人身安全。
培訓方案
1、新工人勞動保護教育卡匯總表
新進施工現場的各工種施工人員,必須進行現場安全教育并記錄入卡。以往“三級”安全教育的情況可以記錄在年度安全生產教育記錄中①變換工種時要進行新工種的安全技術教育,并記錄入卡。
、谶M行定期和季節(jié)性的安全技術教育。
、鄹黜椖靠墒褂没铐撚涗浛ㄌ顚懞筇钣喆藘。
④布置學習各種安全技術操作規(guī)程并作記錄。
2、加強對全體施工人員節(jié)前節(jié)后的安全教育記錄
3、班前安全活動、周講評記錄各施工班組長或專(兼)職安全員,應在操作工人上崗前對作業(yè)面進行一次全面檢查。然后由班組長召開全組成員班前安全會,針對當日施工的部位,操作中應注意的事項向操作人員進行詳細的安全技術交底,使操作人員上崗前具備較強的安全意識。
施工班組必須建立每天班前安全活動并做好記錄。同時,堅持每周一次的安全活動,利用上班前、后一小時進行,小結一周來班組在施工中安全生產先進事例及主要經驗教訓,針對不安全因素,發(fā)動群眾提出改進措施,從中吸取教訓,舉一反三,做到警鐘長鳴。并做好安全活動、講評記錄。
培訓計劃方案8
一、培訓目的
為了及時有效地對所有人員進行安全知識的學習,落實國家安全生產法律法規(guī)及公司安全規(guī)章制度的要求,提高廣大職工安全知識水平和安全操作技能,減少和避免各類安全事故的發(fā)生,特制定本培訓計劃,以此來規(guī)范我公司安全培訓的管理,保證安全培訓教育工作有序地開展和落實,確保培訓效果及質量。
二、培訓對象
1、集團公司領導及工作人員;
2、各煤礦“五職礦長”;
3、各級安全生產管理人員;
4、特種作業(yè)人員;
5、新員工及其他從業(yè)人員。
三、培訓目標
1、提高各級管理人員的安全生產法律意識和安全管理水平,牢固樹立“紅線”意識和“底線”思維;
2、提高職工的安全生產意識和安全操作技能,增強崗位責任心;
3、減少“三違”作業(yè)行為,預防和減少事故的發(fā)生;
4、五職礦長及安全管理人員持證上崗率為100%;
5、特種作業(yè)人員持證上崗率為100%;
6、新職工參加三級安全培訓合格上崗率為100%;
7、職工每年安全再培訓參訓率為100%。
四、培訓內容
1、國家及地方安全生產法律法規(guī)、行業(yè)標準及新出臺政策文件通知;
2、安全管理制度、安全技術操作規(guī)程、作業(yè)規(guī)程(或安全技術措施);
3、安全管理方法知識;
4、民用爆破物品、電氣設備等安全技術知識;
5、職業(yè)衛(wèi)生安全防護知識;
6、勞動防護用品使用、操作、維護知識;
7、事故應急救援知識及事故模擬演練;
8、事故安全分析總結。
五、培訓形式
為了最大限度保證培訓的實效性,在進行培訓時要以激發(fā)職工的學習興趣為導向,以提升職工的安全素養(yǎng)為目標,盡量采取職工喜聞樂見、公眾易于參加的`形式,讓職工在無形中受到啟發(fā),受到教育,進而達到培訓目的。
可采取的培訓形式有:
1、外派培訓;
2、邀請相關專業(yè)人士來公司授課;
3、公司內部培訓
、艜h形式。主要有:安全知識講座、安全學習會、安全座談會形式、事故案例分析討論、班前會、事故現場會等。
、菩麄鹘逃问。主要有:安全宣傳橫幅、標語、標志、圖片、安全宣傳欄等。
⑶觀看音像形式。主要有:事故案例光碟、安全講座錄像等。
⑷集中上課形式。主要有:新職工崗前“三級”教育培訓。
、涩F場操作演示、展示。
、适鹿蕬碧幹媚M演練。
六、培訓安排
七、培訓要求
1、各單位要充分認識到安全教育培訓工作在安全生產管理工作中的重要性,安全教育培訓是端正職工安全態(tài)度、強化職工安全意識、提升職工安全知識、提高職工安全素養(yǎng)的重要手段。因此各單位務必按照計劃要求,如實參加和開展安全教育培訓工作。
2、每次培訓前,責任部門需要提前做好培訓所需的準備工作(如:培訓教材、電腦、投影儀、教學器材設施、相機、培訓場所等),同時明確培訓講師,培訓講師也要做好授課各項準備工作。
3、每次培訓后必須對培訓效果進行考核?己诵问接校捍鹁怼F場提問、現場操作演示等,考核后必須形成考核記錄及總結性評價。
所有安全教育培訓必須做好相應的記錄檔案管理,相關要求如下:
、琶看闻嘤柋仨氂信嘤柦滩、培訓照片、簽到表、記錄表; ⑵培訓教材要結合本次培訓內容進行編寫,內容要充實全面、實用易懂;
、桥嘤枌嵭鞋F場簽到制,參訓人員必須本人在簽到表上簽字確認參訓;
、纫陨吓嘤栙Y料需認真保管,以備檢驗。
培訓計劃方案9
車間是企業(yè)生產的基本實施組織。工業(yè)企業(yè)的車間一般有適度的規(guī)模,承擔一個獨立的產品或一個獨立部件的生產加工任務。
車間員工培訓方案
為了車間機臺的合理使用和正確保養(yǎng),加強車間的生產管理,全面提高車間員工的操作技能水平,提高車間的生產產量和產品品質,現制定以下培訓方案:
一、 公司基本規(guī)章制度的培訓:
要求車間的員工牢記公司的基本規(guī)章制度,遵守公司的相關制度,在制度要求范圍內做好自己的工作。
二、 員工崗位職責:
1、目的:讓員工明確自己的崗位職責,全面做好自己的本職工作, 最大限度的發(fā)揮自己的能力,提高整個車間的團隊生產能力。
2、培訓方式:通過車間的日常生產,在班前會和機臺現場進行講解和要求,學習車間優(yōu)秀員工榜樣,通過書面文字學習等。
3、評價:學習后要進行反饋檢驗,通過員工在日常上班的工作表現,主管及同車間員工的.評價、試卷問答等形式進行評價考核。
4、效果:要求車間每位員工明確自己的崗位職責,做好自己的本職工作。
三、 車間產品質量要求:
1、目的:全面了解車間的產品類型及相關產品的質量技術要求,在日常的開機生產中嚴格把關自己所開產品的質量,做到產量高、質量好,最大限度提升車間的基本生產能力。
2:培訓方式:通過師傅及技術人員的講解說明、質檢員在檢驗產品時候的質量要求、在實際機臺操作中學習產品質量要求、員工之間的相互學習探討及書面文字等。
3、評價:員工所開出產品的質量檢驗、主管及質檢的檢驗結果、試卷問答等形式評價考核。
四、基本操作技能及常見的生產故障解決:
1、目的:全面提高車間員工的技能操作水平,在高質量、高標準的要求下提高車間的整體生產水平,要求員工熟練的操作機臺,熟練的解決一些常見的生產故障,在日常開機中提升自我的能力。
2、培訓方式:通過生產實際的操作鍛煉及相關經驗的總結,主管負責人員、師傅及相關人員的講解和操作演練,車間優(yōu)秀員工的帶頭作用,書面文字學習等。
3、評價:一方面是員工的個人講解說明(或問卷調查);另一方面員工的日常工作表現和現場實際操作,預防并及時發(fā)現解決一些生產故障。
五、車間生產設備的操作使用及保養(yǎng):
1、目的:要求員工熟練操作機臺,懂得一些生產設備的基本工作原理,掌握如何對生產設備進行保養(yǎng),最大限度的減少車間生產設備的損壞次數,真正做好生產設備的保養(yǎng)工作。
2、培訓方式:通過車間主管、師傅及車間優(yōu)秀員工的講解和實際操作演練、機修電工的說明及講解、專業(yè)人員的指導及文字資料等。
3、評價:員工的日常工作表現,師傅及相關人員的檢驗監(jiān)督,生產設備的使用及維修記錄等。
說明:
以上是員工培訓的五個方面,這五個方面的詳細培訓內容參見各個方面的細節(jié)。要求每位員工要首先嚴格要求自己,做好學習的相關準備,在最短的時間內提升自己各個方面的水平,最大限度的發(fā)揮自己的個人價值。
在日常生產中,嚴格按照各相關方面的要求,做好自己的本職工作,為華內的生產做出努力,全面提升我們車間生產一線的技能水平,在車間形成優(yōu)秀的工作團隊。
培訓計劃方案10
一、企業(yè)概況
1、本機購書屬于藝術培訓服務行業(yè),名稱為(藍天藝術培訓中 心) ,是一個個人獨資企業(yè)。主要提供各個在校學生的各種藝術培訓, 重點科目是即將參加高考的藝術類在校生的美術、 音樂、 舞蹈、 器樂。
2、藍天藝術培訓中心位于慶師院內或慶師院附近, 開辦初期是一 家小型的藝術培訓中心,經過一段時間的發(fā)展,創(chuàng)建自己的培訓品牌 和培訓特色, 將成為大慶市最為專業(yè)的, 最為正規(guī)的服務機構。 之后, 我們將會繼續(xù)發(fā)展, 在全國各大城市開辦各連鎖培訓中心, 進軍全國。
3、藍天藝術培訓中心的所有者是張鑫鑫, 經理嚴涵, 顧問陶恩銘, 我們將精誠團結,共謀大業(yè),以我們的智慧、才能和對事業(yè)的一顆炙 熱的心,一定會成為本行業(yè)的`佼佼者,獨領風騷。
4、本機構需創(chuàng)業(yè)資金——元,其中——元已籌集到位,剩下—— 向銀行貸款。
二、經營目標
1、雖然地理位置處于中心地段,周邊環(huán)繞豐澤園,廣廈西 苑、、、、、、、眾多小區(qū)及中小學校,生源相對豐富,競爭對手不多,但 本機構剛剛開辦,想要打開市場,必須要在教學服務質量和學生家長 的需求上下功夫,取得他們的信任,不斷的開拓市場,鞏固市常短 期目標是在本市內站穩(wěn)腳跟,謀求進一步的發(fā)展。
2、本機構將在 2 年內增設兩家下屬分布, 逐步發(fā)展成為一家?guī)熧Y 力量雄厚, 培訓服務一流, 并有一定市場占有率的培訓服務連鎖機構, 在油城眾多培訓輔導品牌中闖出一片天地, 并成為培訓服務行業(yè)的知 名品牌。
三、經營計劃
1、培訓輔導:培訓輸出,為客戶配套各個科目的一對一,或一對 多的培訓服務。
2、培訓輔導班:學生可以來我們開辦的速成班里上課(可以單點 教師一對一授課) ,班級可分 5 人以內和 15 人以內的中小型班。
3、經營時間:每天上午 8:00—11:00 , 下午 14:00—17:00
4、對以上計劃,我們將分工協作,各盡其職。我們將會在教學質 量、服務態(tài)度、價格行情等方面下功夫,爭取獲得更多的客源。
四、人事計劃
1、本機構運營前期,初步計劃設立四個部門(市場部、教學部、 人事培訓部、財務部) ,招收多名全日制雇員(包括數名教師) ,多名 臨時雇員(教師) 。 具體內容如下: (1)通過學校招聘本校藝術類學生,有一定工作經驗和工作能力, 有良好的職業(yè)道德,工作認證負責,有愛心,有積極的上進心,有團 隊精神的在校大學生(男女不限),應聘者持《招用職工登記表》 ,并 附入個人資料來面試。 (2)同時邀請各大名校老師教授等來我培訓中心授課、講解。 (3)經面試、筆試、綜合測試合格者方可錄用(有試用期) 。
2、為了提高服務人員的整體素質, 被招聘上崗的人員都需要接受 專業(yè)的培訓。 具體內容如下: (1)制定培訓計劃,確定培訓目的,制定評估方案。 (2)實施培訓計劃,貫徹學習教育心理學和各種規(guī)章制度。 (3)考核上崗,對于不合格者不予錄取或停職。
五、管理運營
制度管理在公司經營過程中,管理與效益是親密相關的,因此,
制度化的管理在運營過程中是相當重要的。
相關的管理制度有:
出勤制度 固定資產管理制度 財務管理制度 工資的發(fā)放管理制度 業(yè)績與員工工資的關系制度 人事培訓制度 管理人員的權限規(guī)定制度 員工的獎懲制度 員工工作制度 教案作業(yè)管理制度 培訓輸出管理制度 班級管理制度 會議管理制度
六、市場分析
1、生源:藍天培訓中心的中心目標顧客有:長青小區(qū)、豐澤園小 區(qū)、廣廈小區(qū)、學府酈城小區(qū)、西苑小區(qū)、科技園小區(qū)、、、、、的中小 學生高中生。
2、競爭對手:周邊已有數家培訓中心,但規(guī)模都不大,辦學體制 也不夠健全,是薄弱環(huán)節(jié),在競爭中我們占有較大的優(yōu)勢。
培訓計劃方案11
第一部分 培訓計劃說明公司現狀分析
廣東雙和新能源科技有限公司自1998年成立以來,已擁有員工120多人,年銷售額近1億元人民幣,公司正處于轉型加速發(fā)展時期,公司員工的基本素質狀況如下:
1.1 公司共有115名員工,其中男性83人,占74 %,女性32人,占 26%;大專以上學歷42人,占36.5%,公司30歲以上48人,占 41.7%,從以上可以看出公司擁有一支較年輕的團隊,一線人員素質在業(yè)界屬于中等水平,員工流動性大,公司凝聚力、吸引力較弱。
1.2 公司領導十分關注人員的成長與發(fā)展,但鑒于人才市場日益嚴峻以及自身培訓體系的欠缺,如不引起重視并逐步解決,很難應對未來的各項挑戰(zhàn)。
1.3 近年來,隨著公司對市場占有率的逐步提高,銷售額甚至出現了逐月增長,如何從賣產品轉型到賣服務是必經之路,這就要求各部門提高服務意識,提升服務水平,改善服務質量,打造高素質的服務團隊。體現主動性和工作的深度,開展系統(tǒng)全面的服務。要建立相應的工作程序,體現規(guī)范化、專業(yè)化水平,強化實體店優(yōu)勢。
1.4 公司目前各項工作有待進一步細化與深化,很多工作程序需要優(yōu)化與改進,員工制度 化、程序化、標準化意識淡薄,團隊精神與協同觀念不強,各級管理人員管理技能與領導 水平有待提高。
1.5 公司培訓工作雖然一直開展,但未建立相關培訓體系,且培訓對象及培訓師資投入不 夠,培訓效果評估也未落到實處。
1.6 公司雖參加外部培訓機構的培訓課程,但頻率過低,很多好的內容未在公司進行再轉 化與再傳播,以至培訓效果無法深化與量化。
1.7公司領導雖倡導員工通過不斷學習與培訓來提高個人綜合素質與能力,力求在公司內 部打造學習型企業(yè),形成學習型團隊。但效果不明顯,沒有切實的行動計劃。員工的全面 培訓工作并沒有展開。
第二部分20xx年培訓工作重點
針對以上問題,結合公司20xx年績效制度、薪酬制度及銷售計劃, 20xx年培訓工作重點 在以下幾個方面:
2.1 20xx年度,公司培訓工作要力爭全面覆蓋,重點突出,要在實際的培訓工作中不斷豐 富培訓內容,拓展培訓形式,優(yōu)化培訓流程,明確培訓目的,提高培訓效果。
2.2 20xx年隨著更新員工的`加入,要做好入司前,上崗中,工作后各項培訓與培養(yǎng)工作計 劃,幫助他們度過適應期。
2.3 20xx年要提高員工的職業(yè)意識與職業(yè)素養(yǎng),提升其主動積極的工作態(tài)度與團隊合作與溝通的能力,增強敬業(yè)精神與服務觀念,加強其專業(yè)水準。
2.4 20xx年要針對公司管理人員的管理水平、領導能力等問題開展《中層管理人員管理技能提升》培訓,計劃以外訓帶動內訓,堅持培訓內容以通用管理理論為主,堅持培訓目的以提高管理技能為主,堅持培訓方式以加強互動交流為主,以不斷提升中層管理人員的管理能力與領導水平。
2.5 對于新入司員工,20xx年力爭在一個月內對他們《新進員工入司培訓》,培訓內容包括公司簡介、企業(yè)文化、公司規(guī)章制度、員工日常行為規(guī)范、服務標準等,讓新進員工能快速融入公司環(huán)境。
2.6 20xx年要充分利用與整合外部培訓資源,對于外部培訓、咨詢機構所提供具有針對性、實用性的培訓課程,要派相關人員積極參與學習,并要求參訓人員在公司內部進行分享,擴大培訓的效果。
2.7 20xx年要不斷完善培訓制度與培訓流程,加強培訓考核與激勵,建立培訓反饋與效果評估機制,健全培訓管理與實施體系。
第三部分 公司培訓實施流程
1、培訓目的
1.1 改善公司各級各類員工的知識結構、提升員工的綜合素質,提高員工的工作技能、
工作態(tài)度和行為模式,滿足公司的快速發(fā)展需要,更好的完成公司的各項工作計
劃與工作目標。
1.2、加強公司各級各類員工職業(yè)素養(yǎng)與敬業(yè)精神,增強員工服務意識與服務水平,打
造高績效團隊,減少工作失誤,提升銷售額,提高工作效率。
1.3 提升公司凝聚力、吸引力、向心力和戰(zhàn)斗力,為公司進一步發(fā)展儲備相關人才。
1.4 提高公司管理人員的管理意識、管理技能、管理能力與領導水平。
1.5 完善公司各項培訓制度、培訓流程以及建立系統(tǒng)的培訓體系,實現各項培訓工作順利、有效實施。
2、培訓原則
2.1 以公司戰(zhàn)略與員工需求為主線。
2.2 以素質提升、增值服務項目、能力培養(yǎng)為核心。
2.3 以針對性、實用性、價值型為重點。
2.4以區(qū)域式培訓和持續(xù)性培訓相互穿插進行。
2.5堅持理論與實踐相結合、學習與總結相結合。
2.6堅持公司內部培訓為重點、內訓與外訓相結合。
2.7堅持理論培訓和崗位培訓相結合。
2.8 實現由點、線式培訓到全面系統(tǒng)性培訓轉變。
3、培訓職責
3.1由人力資源中心負責公司的各項培訓工作,包括培訓制度的擬定、培訓體系的建立、
培訓流程的完善、培訓計劃的制定、培訓通知的發(fā)送、培訓的組織實施、培訓的跟
蹤與反饋、培訓效果的評估與總結等工作。
4、培訓計劃的制定
4.1人力資源中心下發(fā)年度培訓計劃通知,對公司培訓工作做整體安排,各部門應積極配合與支持。
4.2 公司各部門的臨時培訓需求,應提前向人力資源中心說明。
培訓計劃方案12
一、培訓與學習
20xx年將對培訓方向進行調整,減少培訓密度,注重培訓效果,提供行業(yè)學習相關信息,引導員工學習專業(yè)知識,鼓勵員工積極參與餐飲服務技能考核、餐飲專業(yè)知識方面的學習,在餐飲部掀起學習專業(yè)知識的熱潮,對培訓中變現優(yōu)秀的員工進行獎勵,培養(yǎng)知識型管理人才,為酒店作好優(yōu)秀管理人員的儲備工作,把旗艦店打造成為一支學習型的團隊。
20xx年的我店培訓主要課程是:把20xx年的部分課程進行調整、優(yōu)化,使課程更具針對性、實效性。主要優(yōu)化課程為:【酒店從業(yè)人員的推銷方法與服務技能】【企業(yè)文化以及員工晉升空間的相關文件】【餐飲從業(yè)人員的基本禮儀與服務技能】【食品安全法律法規(guī)】【消防安全知識培訓】【員工心態(tài)訓練】【創(chuàng)新服務與細節(jié)服務】【如何顧客滿意】【執(zhí)行力】【高效溝通技巧】【酒店管理基礎知識】【餐飲服務意識】,【酒店營銷知識】【酒水飲料煙的價格與認知】等,其中【創(chuàng)新服務】將作為年度主要課程進行專題培訓,并將把日常管理工作與所學內容緊密結合,全面推動部門管理。
培訓的目的是為了提高工作效率,使管理更加規(guī)范有效。前期由管理人員進行培訓,后期由店內優(yōu)秀員工進行培訓,鼓勵員工展示自我,給員工們一個發(fā)展的平臺,給予優(yōu)秀員工的工作進行肯定,從而留住優(yōu)秀員工。
培訓內容開始由管理人員對目前推銷存在的問題進行發(fā)掘,并提出進行改善培訓,讓員工的推銷手法越發(fā)成熟。后期由員工不斷創(chuàng)新,改善推銷中發(fā)現的問題,從而進行整理,繼而分享與培訓!
二、提升服務質量,創(chuàng)新服務細節(jié)
1、編寫操作規(guī)程,提升服務質量
根據我店的實際運作狀況,編寫了《服務員包間服務操作規(guī)范》、《服務員酒席操作規(guī)范》等。統(tǒng)一服務標準,為各部門培訓、檢查、監(jiān)督、考核確立標準和依據,規(guī)范員工服務操作。同時根據重要接待的服務要求,編寫服務接待流程,從咨客接待、語言要求、席間服務、酒水推銷、衛(wèi)生標準、物品準備、環(huán)境布置、視聽效果、能源節(jié)約等方面作了明確詳細的規(guī)定,促進服務質量。
2、加強現場監(jiān)督,強化走動管理
現場監(jiān)督和走動管理是餐飲管理的重要形式,本人堅持在當班期間按二八原則進行管理時間分配(百分之八十的時間在管理現場,百分之二十的時間在做管理總結),并直接參與現場服務,對現場出現的問題給予及時的糾正和提示,對典型問題進行記錄,并分析問題根源,制定培訓計劃,堵塞管理漏洞。
3、定期召開服務專題會議,探討服務中存在的問題
良好的服務品質是餐飲競爭力的核心,為了保證服務質量,提高服務管理水平,提高顧客滿意度,將每月最后一天定為服務質量專題研討會日,分析各服務員的當月服務狀況,檢討服務質量,分享管理經驗,對典型案例進行剖析,尋找問題根源,研討管理辦法。在研討會上,各餐廳相互學習和借鑒,與會人員積極參與,各抒己見,敢于面對問題,敢于承擔責任,避免了同樣的服務質量問題在管理過程中再次出現。這種形式的研討,為餐廳管理人員提供了一個溝通交流管理經驗的平臺,對保證和提升服務質量起到了積極的作用。
4、完善案例收集制度,減少顧客投訴幾率
完善餐飲案例收集制度,收集顧客對服務質量、出品質量等方面的投訴,作為改善管理和評估各服務人員業(yè)務技能水平的重要依據,由專人對收集的案例進行分析總結,針對問題
拿出解決方案,使培訓更具針對性,減少了顧客的投訴幾率。
5、細節(jié)服務,創(chuàng)新服務
酒店競爭日趨激烈,競爭集中在服務創(chuàng)新。談起創(chuàng)新,很有必要,也很重要,但做起來難度卻不小的
難度。別人做不到,我們能做到的,這就是細節(jié)。
賓客的需求分為顯性需求和隱性需求。顯性需求比較好識別,酒店基本能夠采取措施給予滿足。而隱性需求因不好識別,容易被酒店疏忽,甚至連賓客自己也沒有意識到酒店能提供這些服務,這就是創(chuàng)新服務。
賓客沒想到的,我們都能為賓客想到、做到了;賓客認為我們做不到的,我們卻為賓客做到了;賓客認為我們做得很好了,我們要做的更好。這就會感動一批賓客,塑造一批忠誠賓客、這就是感動服務。
三、成本控制開源節(jié)流
1.加強店里水、電、氣的管理,要加強宣傳、教育,將“提倡節(jié)約、反對浪費、開源節(jié)流”的觀念深入員工心中,增強員工的節(jié)約意識。同時更要加強這方面的管理。在水、電及空調的使用方面, 我們將根據實際情況限時開放,并加強督促與檢查,杜絕“長流水、長明燈、長開空調”的現象,并嚴令禁止公物私用的情況發(fā)生。
2.加強店內辦公用品、一次性消耗物品及勞保用品的管理,我們將參照以往的有關標準規(guī)定,并根據實際情況,重新梳理,制定部門的辦公用品、一次性消耗物品及勞保用品的領用年限與數量標準,并完善領用手續(xù),做好帳目。要求按規(guī)定發(fā)放,做到帳實相符,日清月結,控制沒必要的消耗,并對倉庫物品進行妥善保管,防止變質受損。
四、安全環(huán)境衛(wèi)生
1.美化旗艦店店環(huán)境,營造“溫馨家園”。 嚴格衛(wèi)生管理是確保酒店環(huán)境整潔,為賓客提供舒適環(huán)境的有效措施。今年,我們將加大衛(wèi)生管理力度,除了繼續(xù)堅持周月10日,20日,30日的'衛(wèi)生大檢查外,我們還將進行不定期的檢查,并且嚴格按照標準,決不走過場,決不流于形式,將檢查結果進行通報,并制定獎罰制度,實行獎罰兌現,以增強員工的責任感,調動員工的積極性,使旗艦店衛(wèi)生工作躍上一個新臺階。
2.宿舍的管理歷來是一個薄弱環(huán)節(jié),今年我們將加大管理力度,為住店員工打造一個真正的“舒適家園”。為此,一是要有一個整潔的寢室環(huán)境,我們要求宿舍管理員搞好公共區(qū)域衛(wèi)生,并在每個寢室設立寢室長,負責安排督促寢室人員打掃衛(wèi)生,要求室內清潔,物品擺放整齊,并對各寢室的衛(wèi)生狀況進行檢查,將檢查情況進行通報。
3.要加強寢室的安全管理,時刻不忘防火防盜、禁止外來人員隨意進出宿舍,實行對外來人員的詢問與登記制度,以確保住宿員工的人身、財產安全。
4.要變管理型為服務型:管理員要轉變?yōu)樽∷迒T工的服務員。住店員工大多是來自四面八方,初出家門的年青人,他們大多年齡小,社會經驗不足,因此,在很多方面都需要我們的關心照顧,所以宿舍管理員要多關注他們的思想情緒變化,關心他們的生活,尤其是對生病的員工,要給予他們親情般的關愛,使他們感受到家庭般的溫暖。
五、隊伍建設
相關市場調查表明,30%以上第二次光臨的顧客是對酒店服務價值的認同,也即對優(yōu)秀員工優(yōu)質服務的認同。因此,酒店要獲得經濟效益,就要有一支優(yōu)秀的員工隊伍。酒店管理者在發(fā)現、培養(yǎng)、選拔人才的同時,更多的應當考慮如何留住優(yōu)秀人才。
沒有優(yōu)秀的員工,就沒有滿意的客人;而沒有滿意的客人,就談不上有滿意的企業(yè)經濟效益。所以,我們將改變競爭機制,變“伯樂相馬”為“賽場選馬”,形成“管理人員能上能下,員工能進能出,工資能高能低,機構能設能撤”的靈活氛圍。
制定一套科學合理的考核評價體系,采取末位淘汰制,給予員工壓力與動力,給予他們
一個舞臺一個晉升空間,對于團隊內最優(yōu)秀的百分之二十(超過工作要求)的人進行升職與加薪,讓中間百分之七十(勝任工作)的人學習與培訓,想方設法讓他們晉升到百分之二十的人中去,對于末位的百分之十(不能勝任工作)的人,辭退或轉崗。
為了更好的打造“情滿飛鹿,舒適家園”這一品牌戰(zhàn)略,開創(chuàng)我店的餐飲新局面,新氣象,在新的一年中我店具體工作如下:
1.做好日常店里管理工作,上級發(fā)布的任務及時完成,及時向下傳達上級的會議精神與任務安排。
2.每月底清點店里的所有物品,需要補充的物品及時報備,各崗位需要的物品在下月初及時下發(fā)。
3.對于各類一次性消耗物品消耗進行歸檔,嚴格控制成本消耗,每月都將進行統(tǒng)計并算出消耗率,控制沒必要的消耗。
4.加大力度推銷特色菜品以及火鍋鍋底的同時,加強推銷會員卡的力度,保障公司的客源,并且不斷做好服務留住老顧客,發(fā)展新客源。
5.每月都將及時的分享管理例會的心得與公司文件,學習會議內容,保證上級的命令與任務能及時傳達到基層員工中。
6.加大力度做好每月三次的衛(wèi)生大檢查,并且在平時時刻不得松懈,店里內部時刻檢查衛(wèi)生情況,對于不好的及時整改,好的進行獎勵!
7.每月都將進行員工培訓,學習,分享工作中學習到的知識與心得,讓員工在快樂中成長。
8.時刻緊記七大項,并且時刻做好七大項要求的每一項,對于違反七大項的員工進行處罰并責令其改正,并運用到日常工作中,做好細節(jié)服務。
培訓計劃方案13
課程概述:
物業(yè)管理區(qū)域公共秩序維護的基本知識,保安服務門崗、巡視崗、監(jiān)控崗和車輛管理崗的服務要求,物業(yè)公司物業(yè)管理有限公司保安服務基礎服務標準和保安服務基礎作業(yè)標準。
培訓時間:
24課時
培訓對象:
保安、保安主管
課程目標:
1、了解物業(yè)管理區(qū)域公共秩序維護的.基本知識;
2、了解物業(yè)管理區(qū)域配置的安全技防設備設施的基本作用;
3、熟悉物業(yè)公司物業(yè)管理有限公司《保安服務基礎標準》和《保安服務基礎作業(yè)標準》;
4、熟悉物業(yè)公司物業(yè)管理有限公司保安服務的運作模式。
5、掌握基本安全護衛(wèi)技能,能夠恰當地處理和應對物業(yè)管理區(qū)域護衛(wèi)工作及突發(fā)事件
培訓內容:
物業(yè)管理及保安服務的重要性;
物業(yè)管理分類中的保安服務;
保安服務的目標;
保安服務的特點;
保安服務的基本要求;
保安服務的主要職責;
保安服務的組織機構;
保安各類人員的崗位職責;
保安服務的主要任務;
消防工作。
培訓計劃方案14
一、集中培訓時間:20xx年x月x日——x月x日
共計:24天(四周)
1、每日培訓時間安排 上午8:30——11:30
下午13:00——17:00
2、時間安排為每周六天工作日,每日7個小時,每日開講前復習前日學習情況,并在培訓結束時綜合考核置業(yè)顧問學習情況,考核成績計入最終置業(yè)顧問成績。
二、參加人員:所有實際到崗置業(yè)顧問
三、考核事宜:銷售培訓計劃1、按天考核前日所學;
2、階段考核;
3、培訓完成考核;
四、需配合部門:辦公室(公司規(guī)章制度、相關視頻資料等)
概述階段時間安排:
第一階段為初步了解階段
時間安排為2天(時間為x月26日——x月27日)
培訓前提:
該階段主要是同事間的自我介紹及了解置業(yè)顧問的基本情況、特點、特長等。 培訓內容:
1.公司簡介;
2.公司制度;
3.相關視頻學習;
4.部門架構及職責;
5.置業(yè)顧問的定位。
培訓目的:培養(yǎng)置業(yè)顧問基本的職業(yè)知識、素質,并能夠使學員了解公司基本情況,形成對公司的歸屬感,團隊意識和精神初步建立。
第二階段為房地產基礎知識培訓階段
時間安排為5天 (時間為x月28日——x月5日)
培訓前提:
該階段為培訓的基礎階段。
培訓內容:
1.房地產專業(yè)常用術語;
2.市場營銷相關內容;
3.顧客特性及其購買心理;
4. 房地產交易及稅費的相關知識。
培訓目的:培訓主要目的是使學員掌握房地產行業(yè)的相關基礎知識,對房地產行業(yè)形成初步認知,并掌握基本情況。為后期現場接待的專業(yè)性奠定基礎。
第三階段為宏觀市場,區(qū)域房地產市場狀況培訓階段
時間安排為5天(時間為x月6日——x月10日)
培訓前提:
該階段培訓內容為衍生培訓,注重考察學員的工作自主性。
培訓內容:
1.宏觀經濟情況;
2.房地產宏觀情況;
3.發(fā)展歷程、現狀、區(qū)域房地產發(fā)展狀況;
4.市場調研;
5調研報告撰寫。
培訓目的:通過對宏觀房地產市場以及對區(qū)域內其他項目的市場調查, 了解市場基本概況,掌握競爭對手動態(tài)。結合第一、第二階段的綜合情況,根據各自的'市調報告以及市調講解。
第四階段為項目自身情況培訓階段
時間安排為5天(時間為x月11日——x月15日)
培訓前提:
該階段培訓主要是增強對項目自身的認知,對我項目賣點進行闡述結合對市場的了解,樹立學員對項目的信心,并能都學習到初步的房地產銷售技能。主要圍繞我項目內容展開延伸。
培訓內容:
1.項目整體概況;
2.項目規(guī)劃條件;
3.項目現狀及戶型;
4.規(guī)劃理念;
5.建設標準、景觀綠化、合同、貸款等。
培訓目的:讓置業(yè)顧問能充分了解本項目并且認知該項目從更容易的灌輸給客戶。
第五階段為銷售技巧培訓階段
時間安排為8天(時間為x月16日——x月23日)
培訓前提:
該階段培訓主要是整合前期所培訓的所有知識,結合銷售現場的情況進行演練,主要圍繞房地產銷售技巧展開,通過以往的銷售經驗,來傳達銷售理念。 培訓內容:
1. 沙盤銷講(總沙盤、區(qū)域沙盤);
2. 電話接聽;
3. 客戶接待;
4. 開場白;
5. 戶型講解;
6.貸款政策(商貸、公積金)及條件;
7.初次逼定;
8.造勢選房源;
9.物業(yè)配套算價格;
10.升值保值及入市良機;
11.具體問題具體分析。
培訓目的:以銷講、模擬銷講等形式來加強置業(yè)顧問實際銷售技能,該階段的考核成績及每個階段成績結合最終確定置業(yè)顧問去留。
培訓計劃方案15
1、培訓目的
1。1改善公司各級各類員工的知識結構、提升員工的綜合素質,提高員工的工作技能、工作態(tài)度和行為模式,滿足公司的快速發(fā)展需要,更好的完成公司的各項工作計劃與工作目標;
1。2加強公司各級各類員工職業(yè)素養(yǎng)與敬業(yè)精神,增強員工服務意識和服務精神,打造高績效團隊,減少工作失誤,提高工作效率;
1。3提高公司班組長管理意識與管理技能,加強班組建設;提升公司基礎與中層管理人員的管理潛力和領導水平;
1。4完善公司各項培訓制度、培訓流程以及建立系統(tǒng)的培訓體系,實現各項培訓工作的順利、有效實施。
2、培訓原則
2。1以公司戰(zhàn)略和員工需求為主線;
2。2以素質提升與潛力培養(yǎng)為核心;公司年度培訓計劃方案2。3以針對性、實用性、價值型以及各部門真實的培訓需求為重點;
2。4以項目式培訓和持續(xù)試培訓相互穿插進行;
2。5堅持理論與實踐相結合、學習與總結相結合;
2。6堅持公司培訓與部門培訓相結合、內訓和外訓相結合;
3、培訓職責
3。1由人力資源部負責公司的各項培訓工作,包括培訓制度的擬定、培訓體系的建立、培訓流程的完善、培訓計劃的制定、培訓通知的發(fā)送、培訓的組織實施、培訓的跟蹤與跟進、培訓效果的評估與總結等工作;
3。2各部門負責本部門的培訓計劃的制定、培訓組織實施以及對公司培訓工作的配合與支持。
4、培訓計劃的制定
4。1人力資源部下發(fā)下個月的培訓通知,對公司每月的培訓工作做整體安排,各部門應用心配合與支持;
4。2生產系統(tǒng)各部門(沖壓車間、涂裝車間、開料車間、安裝車間、品質部等)各車間班組開展如崗位職責、安全操作規(guī)程、崗位工作流程和工藝技能職業(yè)知識、作業(yè)指導書等車間職能培訓,由部門負責人負責實施;
4。3各職能部門(如供應部、財務部、采購部、人力資源部、行政部等辦公室部門)職業(yè)知識與專業(yè)技能的培訓由部門負責人組織進行;
4。4各部門的.臨時培訓需求,就應提前向人力資源部說明。
5、培訓的實施
5。1內部培訓的實施
由人力資源部根據公司年度培訓計劃負責具體組織實施,包括培訓教材的編制和選取培訓講師的選取、培訓場地和設備等(注:部門內部職能性的培訓課程,需要部門負責人負責教材的和講師的選。。培訓時要填寫《員工培訓簽到表》,培訓完畢要填寫《內部培訓效果評估表》(見附件)。
5。2外派培訓具體實施方案待定
6、培訓效果評估
6。1(新員工入職培訓除外)培訓后,人力資源部務必要對培訓的講師、培訓的組織、總體效果做出評估(見附件)。
6。2四小時以上的培訓(包括外訓),受訓者學習結束后需要寫《培訓心得總結》,經過部門負責人審閱后交給人力資源部存入培訓檔案。
7、培訓課程檔案管理
7。1每次培訓結束后,人力資源部就應建立培訓檔案,資料包括培訓時間、地點、資料、培訓對象和培訓講師等。公司展開的各類培訓課程,參加者簽到記錄,課程考試試卷等有人力資源部進行分類登記、保管。每次培訓的歸檔材料如下:
7。1。1培訓通知
7。1。2培訓教材和講義
7。1。3考試試卷
7。1。4受訓人員名單及簽到狀況
7。1。5培訓效果評估
7。1。6受訓人員書面考核成績及心得總結。
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