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特色小吃作文

時間:2022-11-02 19:40:54 優(yōu)秀作文 我要投稿

特色小吃作文

  在平凡的學(xué)習(xí)、工作、生活中,許多人都寫過作文吧,借助作文人們可以反映客觀事物、表達思想感情、傳遞知識信息。你知道作文怎樣寫才規(guī)范嗎?以下是小編幫大家整理的特色小吃作文,僅供參考,大家一起來看看吧。

特色小吃作文

特色小吃作文1

  二月一日下午,我和遙遙、暢暢還有馮尚共七人去開封參加圍棋入段比賽。

  到了開封,我們在汴京飯店要了房間。晚上聽說鼓樓夜市有很多賣小吃的。爸爸就帶著我和遙遙、暢暢他們一家一起去吃小吃。到了鼓樓夜市,。⌒〕詳傄粋挨著一個連成一片,一眼望不到邊。賣小吃的和買小吃的人太多了,真熱鬧。我們找個攤位坐下,要了涮牛肚、烤魷魚、燒賣、羊肉炕饃、雞血湯、羊蹄、吊缸燒餅、黃魚湯、油潑面、杏仁茶、梨水、等等,我都記不過來了。我覺的.最好吃的是油潑面。它吃著非常涼爽,吃一口還想吃,還有辣辣的味道。

  吃過小吃,我們高興地走著回賓館了。我喜歡開封小吃。

特色小吃作文2

  淮南牛肉湯的由來:清乾隆年間,淮南人翰林大學(xué)士張政深研百草,擅長美食,曾任宮庭御膳高官,深得皇上厚愛。告老還鄉(xiāng),回到山清水秀的淮河岸邊,將清宮秘方流傳后人。因此淮南牛肉湯以它特有的`風(fēng)味名盛淮河兩岸,傳遍大江南北,百吃不厭。據(jù)有關(guān)淮南牛肉湯鋪老板介紹;茨吓H鉁鹪从诎不栈茨现x家集區(qū)的孤堆回鄉(xiāng)。相傳該地生活回族為主,以牛肉作為主要的肉類,淮南周邊的黃牛(應(yīng)該就是魯西黃牛),肉質(zhì)較好。該地回族人自制牛肉湯食用。

  孰不知該地漸漸做起牛肉湯生意,逐漸傳入淮南的李郢孜鎮(zhèn)、唐山鎮(zhèn)、楊公鎮(zhèn)、孫廟鄉(xiāng)等地,后以李郢孜鎮(zhèn)大菜市街附近比較有名。后傳至蔡家崗汽車站附近以及壽縣等地。逐步傳播多地方

特色小吃作文3

  我的家鄉(xiāng)漳浦,有許多特色的風(fēng)味小吃。我覺得石榴填鴨最有特色,因為它既具有北京烤鴨的風(fēng)味,又具有閩南咸水鴨的風(fēng)味,肉肥而不膩。

  制作石榴填鴨首先要選一只身體健康、三個月左右的鴨。接著就是填鴨,填鴨的飼料要用番薯或米糠,加上花生,飼料煮熟讓它變溫后,攪拌到能捏成團。再用飼料把鴨子喂飽,還要讓它喝水。煮鴨也有講究,先用白開水燒熟,火候的.控制極為重要。若時間過久,鴨肉就會不香軟,通常煮上一個小時。最后將煮熟的鴨子撈上來,用鹽巴、五香粉、味精混合后抹在鴨肉上,這樣,石榴填鴨就會非?煽。

  每當(dāng)我路過小吃店時,我總是會去買一只石榴填鴨來吃,盡管等候時間久一些,但我為了吃上它,就耐心地等待。

  吃了我的家鄉(xiāng)的石榴填鴨,你就會回味無窮、終身難忘。如果想吃,就趕緊來我的家鄉(xiāng)品嘗吧。

特色小吃作文4

  星期天,姑父說三原“老黃家”飯館,很多人都去品嘗,于是他便帶著我們?nèi)胰撕退麄內(nèi)胰斯彩粋人一起去了。

  姑父說他去過,于是他們的車走在前面,我家走在后面。到了“老黃家”,還沒到門口,我老遠(yuǎn)就看到門前金色的五個大字“中華名小吃”,下面是“老黃家”三個大字。我們一行人到了二樓,選了一張桌子坐下了,點完菜后,菜很快就上齊了,大家津津有味地吃了起來,對菜品贊不絕口,都說好吃。讓我念念不忘的是泡泡油糕和團團面條,吃泡泡油糕的時候,我先把上面的“泡泡”吃了,下面是甜甜的'油餅;面條呢,是一碗里放著三團面條,吃的時候,我先夾了一團面放到空碗里,然后加點酸湯和肉餡,我嘗了嘗,覺得真好吃!然后又吃了一團面。

  我覺得“老黃家”的飯菜真好吃,建議大家有時間也去品嘗一下哦!

特色小吃作文5

  鳳眼珍珠是贛州龍南縣的土特產(chǎn),客家人把這道菜稱為“精珠子”或“精珍珠”。幾乎所有客家人都喜歡這道菜,因為鳳眼珍珠既可以當(dāng)菜又可以當(dāng)主食。

  鳳眼珍珠,又稱珍珠粉,珍珠米。是一種特色風(fēng)味小吃,主要原材料是番薯粉。為客家人的傳統(tǒng)名菜,生產(chǎn)歷史悠久,每逢年過節(jié)或請嘉賓時,都是筵席上的一道主菜。

  據(jù)說,“鳳眼珍珠”這個名字的`來由,還有個小故事呢!

  后來欽差臨走時,徐思莊特地送了一大袋鳳眼珍珠讓欽差帶回京城,皇上品賞后,也愛不釋口,鳳眼珍珠成為歷代貢品。

  的確,鳳眼珍珠是一道絕世的民間美食。我也尤其愛吃,煮好的鳳眼珍珠熱氣騰騰,幽香襲人。食之口中,覺得柔中帶韌,潤滑可口,味美難喻,吃上幾口,腸胃舒適,腦清目眀。除外,鳳眼珍珠湯還有滋補,清熱,降壓,醒腦,眀木的作用。怎么樣,口水流出來了吧!

  如果你來到龍南,可千萬別忘了吃一碗鳳眼珍珠湯哦!

特色小吃作文6

  我的家鄉(xiāng)在亳州,這里有很多特色小吃,我最喜歡吃的是牛肉饃。它色澤金黃、外脆里嫩。每天清晨,各個牛肉饃攤點都會蕩漾著撲鼻的香味,就像芳香的野花,開滿城區(qū)的各個角落。

  做牛肉饃有三道工序,第一道是做餡兒,用上好的牛肉剁成肉泥,配上粉絲、蔥、姜和多味材料拌均勻。第二道是和面,面和好之后“餳”好,然后用手按成薄皮,層層卷入肉餡,直到皮薄如紙,第三道是炕,先把炭火生旺,再于旺火中蓋一層炭灰。 然后把制成圓餅形的牛肉饃放在圓形的平底鍋內(nèi)炕,兌上清香的.油用細(xì)火炕,不斷翻轉(zhuǎn),約30分鐘后光燦燦的牛肉饃就出鍋了。

  這就是我家鄉(xiāng)的特色小吃——牛肉饃。

特色小吃作文7

  來到湖北,如果你是一個美食愛好者,就一定會選擇:“肉圓”。

  美味的肉圓,不管是蒸、是炸,都可以讓你食指大動!我會選擇“炸”的肉圓,比起蒸肉圓,炸肉圓的皮很Q,就像在吃超大版的`粉圓。

  如果你不能吃太油膩的食物,那就吃蒸肉圓吧!因為炸肉圓是在油鍋里浸泡,幫然比較油膩。但蒸肉圓是在蒸籠里蒸,比起炸的較健康。

  炸肉圓的料多實在,有咸蛋黃、竹筍、很香的肉塊,連醬汁都有很多顏色可以選擇,包括綠色和紅色,淋在肉圓上很賞心悅目。如果配上一碗柴魚湯,簡直就是最完美的絕配。

  在湖北也可以吃到很美味的肉圓,武大肉圓、美記肉圓,都能讓我一次就能吃好幾十碗啦!這兩家都是炸的喔!

  最近我發(fā)現(xiàn)漢口夜市也有一家非常好吃的炸肉圓,歡迎大家揪團一起去拜訪炸肉圓,別遲疑,走吧!

特色小吃作文8

  我的家鄉(xiāng)在惠州,這里風(fēng)景優(yōu)美、景色迷人,是全國著名的旅游城市。這里的傳統(tǒng)食物更是數(shù)不勝數(shù)。下面我給大家介紹一下我們家鄉(xiāng)的傳統(tǒng)美食吧。

  首先,我要介紹的'是客家釀豆腐。客家釀豆腐是客家的風(fēng)味名菜。煎好的豆腐外表金黃金黃的,豆腐中有美味的肉團,遠(yuǎn)遠(yuǎn)的就會飄來一股香香的味道。有一次,我品嘗的時候,我拿筷子,夾起來吃了一口,豆腐皮脆、肉滑,而且還有香濃的味道,如果你聞到它的味道,保證你口水都會流下三千尺!

  接下來,我要介紹鹽焗雞了。鹽焗雞也是惠州風(fēng)味名菜。記得有一次我和家人去吃鹽焗雞,當(dāng)服務(wù)員送過菜來的時候,我立刻迫不及待地吃了起來,熱氣騰騰的鹽焗雞吃起來骨香、味濃,鹽焗雞的肉很有嚼勁,而且還很爽口。當(dāng)我吃第一口時,我就開心得跳了起來!

  據(jù)說客家釀豆腐、梅菜扣肉、鹽焗雞是客家三寶!

  看,我家鄉(xiāng)的美食非常多吧!如果有機會,也希望你能來品嘗品嘗我家鄉(xiāng)的美食。

特色小吃作文9

  城隍廟小吃經(jīng)過滄桑巨變,不僅沒有消失,還得到了進一步的發(fā)展。

  現(xiàn)在,上海老飯店、綠波廊酒樓、南翔包子店、松云樓、桂花廳、湖濱美食樓、和豐樓、豫新點心店和湖心亭等十五家古色古香的飯店、酒樓、點心店,不僅保持了傳統(tǒng)小吃的.基本品種和原有風(fēng)味,而且能順應(yīng)時代潮流,推陳出新,將小吃美食在規(guī)模和規(guī)格上引向一個嶄新的階段。據(jù)說英國女王伊莉莎白二世,日本前首相竹下登,還有加拿大總督、阿根廷總統(tǒng)等幾十批人,嘗過后也是贊不絕口。

特色小吃作文10

  我的家鄉(xiāng)是客家人,我是地地道道的客家人。說起家鄉(xiāng)的美食,有無數(shù)的人,但就是這道菜讓我一想到就流口水——做豆腐。

  這是所有客家人都知道的名菜!大家經(jīng)常做,但是味道贊不絕口!我的材料是豆腐,豬肉和蘑菇。如果你想讓豆腐更美味,放一些大蔥是最好的選擇。雖然材料這么簡單,但是營養(yǎng)價值很高!吃填充豆腐可以彌補身體虛弱的人,還可以滋養(yǎng)自己,調(diào)節(jié)骨質(zhì)疏松。但是它的味道是咸的.,但是它有一種美味的味道。它的湯醇厚、鮮滑,味道非常鮮美。

  據(jù)說這道菜起源于北方的餃子。因為南方缺少小麥,客家人用豆腐把感情寄托在北方的餃子和中原文化上。無論是節(jié)日還是平時都是客家人的最愛。發(fā)酵豆腐雖然香,但要注意不要吃類似豆腐和豬肉的食物。和豆腐搭配的食物有蜂蜜、茭白、竹筍、豬肝。吃豬肉后最好不要喝太多茶。

  聽了我做豆腐的介紹,你就不能等著嘗嘗好吃的嗎?我的家鄉(xiāng)有很多美食等著你!

特色小吃作文11

  說起武漢的特色小吃,那是數(shù)不勝數(shù),多著呢!老通城的豆皮、四季美的湯包、小桃園的雞湯,個個都好吃?墒俏摇袄蠈O”最喜歡吃的是蔡林記的熱干面。

  你看,一位老奶奶拿一把淡黃的、較粗的面放進熱水里面燙了燙,又放進濃濃的芝麻醬和可口的酸菜,再澆上了醬油,放上蔥、姜、蒜就把它拿給了我,我一拿到手就迫不及待地讓它們在碗里打個滾,拌得勻勻的,再大口大口地吃起來,哇,真香啊!吃完后保證讓你回味無窮!

  我最喜歡的`地方就不用說了,絕對是黃鶴樓!樓上的黃鶴像會飛一樣,亭亭玉立在樓頂上。黃鶴樓吸引了無數(shù)中外游客,古代的許多詩人也在那寫下了著名詩篇:“故人西辭黃鶴樓,煙花三月下?lián)P州。孤帆遠(yuǎn)影碧空盡,唯見長江天際流!边@是唐朝詩人李白送別好朋友孟浩然時寫的詩?粗涞狞S鶴樓,我真為武漢感到自豪!

  武漢還有很多豐富的特色小吃和悠久的名勝古跡,我愛武漢!歡迎你們有空也來武漢看一看,玩一玩,感受它的迷人風(fēng)采!

特色小吃作文12

  傍晚要吃飯時,我們來到夜市上吃開封那美味的小吃。

  天還沒有黑,夜市上已經(jīng)坐了非常非常多的人。我們?nèi)襾淼揭粋空著的'位子坐了下來。

  爸爸給我點了一份冰梨水,然后又點了兩杯杏仁茶。梨水上來了,我喝了一口,真是好喝,非常涼爽,非常可口。

  喝完了,我們又到另一家去吃。我們點了幾個螃蟹。螃蟹上來了,個頭很大。我吃了一口蟹肉,非常好吃。肉是黃色的,在最里面非常的軟,非常好吃。我們還去吃了油潑面和吊爐燒餅。

  吃完了開封小吃,我們?nèi)揖透吒吲d興的開車回家了。

特色小吃作文13

  我的家鄉(xiāng)在重慶,那里有許多美食,最好吃的當(dāng)然還是火鍋,重慶城的美食街,火鍋店一家連著一家。重慶火鍋,十里飄香。到了傍晚時分,這里就更加熱鬧了,火鍋的芳香引來了千萬顧客。人來人往,川流不息。每家火鍋店的門口都站著熱情的迎賓,接待來自四面八方的客人。

  重慶火鍋,色香味俱全,她的美名傳揚世界,到了重慶的外地朋友,如果來到了這個辣椒的'世界,一定要去嘗嘗的。不吃火鍋,枉來重慶。

  火鍋的種類繁多,形式靈活。你可以在鍋里放毛肚、火腿腸、豆芽等不同的食物。你也可以根據(jù)自己的喜好選擇紅湯或者清湯。不管是寒冬臘月,還是酷暑天,幾個朋友聚在一起,喝山城啤酒,嘗重慶火鍋,感受舒暢極了。

  心動了吧,那你就趕快來吧!

特色小吃作文14

  “蟹殼黃“又稱火爐餅,以上等精面粉、凈肥膘肉、梅干萊、芝麻、精鹽、菜油等手工分別制作皮、餡,經(jīng)泡面、揉面、搓酥、摘坯、制皮、包餡、收口、搟餅、刷飴、撒麻、烘烤等10 余道工序制成,其烘烤系在特制爐中進行,內(nèi)燃木炭,將餅坯貼于爐的內(nèi)壁,經(jīng)烘烤、燜烘、及將爐火退凈后焙烤,前后在數(shù)小時而成。因經(jīng)木炭火焙烤后,形如螃蟹背殼,色如蟹黃,故得此名。其燒餅層多而薄,外形厚、口味香、甜、辣、酥、脆。有葉氏詞為證:“薄如秋月,形似滿月,落地珠散玉碎,入口回味無窮“。

  由于烘烤時間長,餅中水分大多蒸發(fā),利于貯存,一旦受潮,烘烤后依然酥香如故。又因上白面粉搓酥,使面皮分層薄如紙,致烤制后酥松油潤而不膩。

  這就是我的家鄉(xiāng)安徽黃山。那邊的.特色小吃是黃山燒餅。黃山燒餅又名“蟹殼黃燒餅“、“救駕燒餅“,是徽州特色小吃。

特色小吃作文15

  今天,我老舅來了,他給我買了2袋好吃的。

  我拿起一盒果凍,果凍的外面有一個小小的外殼,外殼是綠色的頂上寫著“忘不了逍遙吃果凍”幾個字。

  盒子的左面有一個小孩子,正張著大嘴吧,小孩下面寫著“贈送棒棒糖一個”。在大大的外殼表面還寫著“內(nèi)附叉匙一把,果凍奶伴侶一包”,在左邊寫了配料表、食用色素、粉包配料表、食品生產(chǎn)許可證號、食用方法及建議等信息。

  我打開他的`大大的房子,我看見果凍的外殼像酒杯,軟軟的,里面裝著白色的果凍像水晶,中間還有一個小小的果仁。我把果凍沾點粉,就吃上了。呀!真好吃,我又打開了棒棒糖,這棒棒糖真像一個大大的寶石。

  真是太好吃了,我永遠(yuǎn)也吃不夠這些美味。

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