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賓館住宿規(guī)章制度（通用20篇）
在現(xiàn)實社會中，越來越多人會去使用制度，制度是指在特定社會范圍內(nèi)統(tǒng)一的、調(diào)節(jié)人與人之間社會關(guān)系的一系列習(xí)慣、道德、法律(包括憲法和各種具體法規(guī))、戒律、規(guī)章(包括政府制定的條例)等的總和它由社會認(rèn)可的非正式約束、國家規(guī)定的正式約束和實施機(jī)制三個部分構(gòu)成。那么擬定制度真的很難嗎？下面是小編為大家收集的賓館住宿規(guī)章制度，歡迎大家借鑒與參考，希望對大家有所幫助。
賓館住宿規(guī)章制度 篇1
一、 工作態(tài)度：
1、按酒店操作規(guī)程，準(zhǔn)確及時地完成各項工作。
2、員工對上司的安排有不同意見但不能說服上司，一般情況下應(yīng)先服從執(zhí)行。
3、員工對直屬上司答復(fù)不滿意時，可以越級向上一級領(lǐng)導(dǎo)反映。
4、工作認(rèn)真，待客熱情，說話和氣，謙虛謹(jǐn)慎，舉止穩(wěn)重。
5、對待顧客的投訴和批評時應(yīng)冷靜傾聽，耐心解釋，任何情況下都不得與客人爭論，解決不了的問題應(yīng)及時告直屬上司。
6、員工應(yīng)在規(guī)定上班時間的基礎(chǔ)上適當(dāng)提前到達(dá)崗位作好準(zhǔn)備工作。工作時間不得擅離職守或早退。在下一班員工尚未接班前當(dāng)班員工不得離崗。員工下班后，無公事，應(yīng)在30分鐘內(nèi)離開酒店。
7、員工不得在任何場所接待親友來訪。未經(jīng)部門負(fù)責(zé)人同意，員工不得使用客用電話。外線打入私人電話不予接通，緊急事情可向直屬上司申請。
8、上班時嚴(yán)禁串崗、閑聊、吃零食。禁止在餐廳、廚房、更衣室等公共場所吸煙，不做與本職工作無關(guān)的`事。
9、熱情待客，站立服務(wù)，使用禮貌語言。
10、未經(jīng)部門經(jīng)理批準(zhǔn)，員工一律不準(zhǔn)在餐廳做客，各級管理人員不準(zhǔn)利用職權(quán)給親友以各種特殊優(yōu)惠。
二、 制服及工作牌：
1、員工制服由酒店發(fā)放。員工有責(zé)任保管好自己的制服。
2、所有員工應(yīng)佩戴作為工作服一部分的工作牌。不戴工作牌扣人民幣5元，員工遺失或損壞工作牌需要補(bǔ)發(fā)者應(yīng)付人民幣10元。
3、員工離職時須把工作服和工作牌交回到主管部門，如不交回或工作服破損，須交付服裝成本費。
三、 儀表、儀容、儀態(tài)及個人衛(wèi)生：
1、員工的精神面貌應(yīng)表情自然，面帶微笑，端莊穩(wěn)重。
2、員工的工作衣應(yīng)隨時保持干凈、整潔。
3、男員工應(yīng)修面，頭發(fā)不能過耳和衣領(lǐng)。
4、女員工應(yīng)梳理好頭發(fā)，使用發(fā)夾網(wǎng)罩。
5、男員工應(yīng)穿皮鞋，禁穿拖鞋或涼鞋。女員工應(yīng)穿黒鞋，肉色統(tǒng)補(bǔ)襪其端不得露于裙外。
6、手指應(yīng)無煙熏色，女員工只能使用無色指甲油。
7、 只允許戴手表、婚戒以及無墜耳環(huán)。廚房員工上班時不得戴戒指。
8、 工作時間內(nèi)，不剪指甲、摳鼻、剔牙，打哈欠、噴嚏應(yīng)用手遮掩。
9、 工作時間內(nèi)保持安靜，禁止大聲喧嘩。做到說話輕、走路輕、操作輕。
四、 拾遺：
1、在酒店任何場所拾到錢或遺留物品應(yīng)立即上繳主管作好詳細(xì)的記錄。
2、如物品保管三個月無人認(rèn)領(lǐng)，則由酒店最高管理當(dāng)局決定處理方法。
3、拾遺不報將被視為從偷竊處理。
五、 酒店財產(chǎn)：
酒店物品（包括發(fā)給員工使用的物品）均為酒店財產(chǎn)，無論疏忽或有意損壞，當(dāng)事人都必須酌情賠償。員工如犯有盜竊行為，酒店將立即予以開除，并視情節(jié)輕重交由公安部門處理。
六、 出勤。
1、員工必須依照部門主管安排的班次上班，需要變更班次，須先征得部門主管允許。
2、除主管以上管理人員外，所有員工上、下班都要簽工卡。
3、員工上班下班忘記簽卡，但確實能證明上班的，將視情節(jié)，每次扣除不超過當(dāng)天50%工資。
4、嚴(yán)禁替他人簽卡，如有違反，代簽卡者及持卡本人將受到紀(jì)律處分。
5、員工如有急事不能按時上班，應(yīng)電話通知征得部門主管認(rèn)可，補(bǔ)請假手續(xù)，否則，按曠工處理。
6、工卡遺失，立即報告人事部，經(jīng)部門主管批準(zhǔn)后補(bǔ)發(fā)新卡。
7、員工在工作時間未經(jīng)批準(zhǔn)不得離店。
七、 員工衣柜：
1、員工衣柜的配給由主管部門負(fù)責(zé)，必要時，可兩個或兩個以上的員工合用一個衣柜。
員工衣柜不能私自轉(zhuǎn)讓，如有違反，將受紀(jì)律處分。
2、員工須經(jīng)常保持衣柜的清潔與整齊，柜內(nèi)不準(zhǔn)存放食物、飲料或危險品。
3、主管部門配給衣柜時，免費發(fā)給一把鑰匙。如遺失鑰匙，須賠人民幣10元。
4、如有緊急情況或員工忘帶鑰匙，可向人事部借用備用鑰匙，但須部門主管同意，故意損壞衣柜，則須賠償，并予紀(jì)律處分。
5、不準(zhǔn)在衣柜上擅自裝鎖或配鑰匙，主管部門可隨時檢查衣柜，檢查時兩個以上人員在場。
6、不準(zhǔn)在更衣室內(nèi)睡覺或無事逗留，不準(zhǔn)在更衣室吐痰、抽煙、扔垃圾。
7、員工離店時，必須清理衣柜，不及時清理衣柜，酒店有權(quán)清理。
八、 員工通道：
1、員工上下班從指定的員工通道入店。
2、后臺員工非工作關(guān)系不得任意進(jìn)入店內(nèi)客用公共場所、餐廳，使用酒店內(nèi)客用設(shè)施。
3、員工在工作時間要離開酒店時，應(yīng)向主管部門申請，經(jīng)部門主管同意后方能離店。
九、 酒店安全。
1、員工進(jìn)出酒店，主管人員保留隨時檢查隨帶物品的權(quán)利。
2、員工不得攜帶行李、包裹離店，特殊情況必須部門主管同意方可離店。
十、 電路故障：
當(dāng)電路出故障時，應(yīng)采取下列措施：
（1）通知維修人員，立即采取應(yīng)急措施，不要擅自處理。
�。�2）和正在用餐客人談話，表示歉意。
賓館住宿規(guī)章制度 篇2
1、在總經(jīng)理的領(lǐng)導(dǎo)下，負(fù)責(zé)賓館工程技術(shù)的組織指導(dǎo)和管理工作，保障動力設(shè)備的安全運行與裝修設(shè)施的完好。
2、負(fù)責(zé)組織制定本部門各崗位責(zé)任制、設(shè)備檢修保養(yǎng)制度，并進(jìn)行檢查督促執(zhí)行。
3、負(fù)責(zé)保證賓館各工程技術(shù)系統(tǒng)：如電力、通訊、電梯、空調(diào)、給排水，鍋爐等系統(tǒng)完好和安全運轉(zhuǎn)；分析各子系統(tǒng)的運行報告，制定提高設(shè)備利用效率的.措施。
4、負(fù)責(zé)組織制定工程設(shè)備更新改造方案，工程維修計劃，土木工程建設(shè)規(guī)劃等，在論證其可行性的基礎(chǔ)上提出預(yù)算報告，經(jīng)領(lǐng)導(dǎo)批準(zhǔn)后組織實施。
5、負(fù)責(zé)賓館全部專門設(shè)備：機(jī)械、電力、空調(diào)、管道、鍋爐等設(shè)備的維修保養(yǎng)工作。
6、控制賓館能源消耗，防止跑、冒、滴、漏、散現(xiàn)象。檢查水、電、燃料的耗損情況，掌握能耗規(guī)律，策劃實行有效的能源節(jié)省措施，合理安排維修費用。處理客人對工程維修工作的投訴。
7、合理安排本部門人力、物力資源，負(fù)責(zé)對員工的業(yè)務(wù)技能培訓(xùn)及業(yè)務(wù)考核。
8、負(fù)責(zé)處理業(yè)務(wù)范圍內(nèi)發(fā)生的問題、協(xié)調(diào)與賓館其它部門的關(guān)系。
9、配合保安部搞好全賓館安全消防工作。
賓館住宿規(guī)章制度 篇3
1、 總臺接待員負(fù)責(zé)接待住宿登記工作，每天24小時當(dāng)班服務(wù)。
2、 所有中、外入住客人必須憑有效身份證件才能辦理入住手續(xù)，由前臺輸入員如實將入住客人資料，輸入后臺系統(tǒng)，嚴(yán)格執(zhí)行登記，合格率100%。
3、實施登記時必須做到“三清，三核對”。
“三清”即：若手寫時必須字跡清、登記項目清、證件檢驗清。
“三核對”：即核對入住客人本人和證件照片是否相符，核對登記年齡和證件的年齡是否相符，核對證件印章和使用年限是否有效。
4、 旅行團(tuán)體客人的住宿登記可由旅行社陪同或銷售代表代辦填報。
5、 VIP客人可先領(lǐng)進(jìn)房，在房內(nèi)辦理登記手續(xù)或由省、市接待部門代為登記。
6、 接待員在實施住宿登記時，應(yīng)負(fù)責(zé)協(xié)助公安機(jī)關(guān)切實做好有關(guān)通緝協(xié)查核對工作，發(fā)現(xiàn)可疑人員采取內(nèi)緊外松，先安排入住，后設(shè)法報警，避免打草驚蛇。
7、 入住客人資料和公安機(jī)關(guān)下發(fā)的'有關(guān)通緝協(xié)查對象應(yīng)及時輸入電腦準(zhǔn)確無誤，以便核查。
8、 前臺在辦理住宿登記的同時，應(yīng)提醒入住客人貴重錢財，證件可免費保管。
9、 按照公安部門規(guī)定：訪客須登記，訪客時間不超過23點。
賓館住宿規(guī)章制度 篇4
公司為員工提供宿舍，由行政人事部統(tǒng)一規(guī)劃宿舍設(shè)施，員工可自行選擇是否入住；凡是住宿舍的員工，必須遵守《員工宿舍管理條例》之規(guī)定，若有違反者，行政人事部視情況給予處罰或取消其住宿資格。
一、公司員工于轄區(qū)內(nèi)無適當(dāng)住所或交通不便者，可申請住宿。
二、凡有以下情況之一者，不得入住
1、患有傳染病者；
2、有不良嗜好者。
三、不得攜眷住宿
四、需遵守本管理制度
總則
一、員工離職（自動辭職、自離、辭退等），應(yīng)于離職交接完當(dāng)日搬離宿，不得借故拖延。
二、每間宿舍設(shè)立宿舍長，其工作任務(wù)如下：監(jiān)督管理一切內(nèi)務(wù)，分配清掃，保護(hù)整潔，維護(hù)秩序，水、電及門戶管理；
三、住宿員工必須服從行政人事部安排，未經(jīng)批準(zhǔn)，任何人不得私自調(diào)換房間或床位；嚴(yán)禁亂住、混住。若有違反可處以5—20元罰款；
四、員工不得將宿舍轉(zhuǎn)租或借給他人使用，一經(jīng)發(fā)現(xiàn)，立即停止其居住權(quán)利，有違反可處以5—20元罰款。
五、人事行政部匯同各宿舍長檢查宿舍環(huán)境衛(wèi)生，宿舍員工不得拒絕，若有違反可處以5—20元罰款。
六、宿舍所有器具設(shè)備，住宿員工有責(zé)任維護(hù)其完好，若有疏于管理或惡意破壞者，由其擔(dān)負(fù)全部修理費或賠償費，并視情節(jié)輕重給予10—30元罰款。
宿舍基本管理制度
一、住宿員工應(yīng)當(dāng)服從行政人事部及宿舍長的管理與監(jiān)督；
二、宿舍內(nèi)禁止燒煮、烹飪或私自接配電線及裝接電器；
三、宿舍內(nèi)不得使用或存放危險及違禁物品；
四、宿舍不得留宿親友，外人拜訪應(yīng)登記姓名、與員工關(guān)系及出入時間；
五、貴重物品應(yīng)自行妥善保管；
六、不得在墻壁、櫥柜、門窗上隨意張貼字畫或釘掛物品；
七、廢物、垃圾等集中傾倒于指定場所；
八、宿舍衛(wèi)生，住宿員工輪流負(fù)責(zé)打掃；
九、節(jié)約用水、用電，人去燈滅；以上條款，如有違反，人事行政部可視情節(jié)輕重給予5—30元罰款。
十、住宿員工發(fā)生下列行為之一，可立即取消其住宿資格：
1、屢次不服從管理人員監(jiān)督、指揮；
2、蓄意毀壞公司物品或設(shè)施；
3、擅自在宿舍內(nèi)接待異性或留宿外人；
4、經(jīng)常妨礙宿舍安寧，屢教不改；
5、嚴(yán)重違反宿舍安全管理規(guī)定；
6、有盜竊行為。
宿舍衛(wèi)生管理制度
一、衛(wèi)生責(zé)任范圍
1、各宿舍衛(wèi)生由入住員工輪流打掃，個人區(qū)域衛(wèi)生有入住員工自己負(fù)責(zé)；
2、個人使用的櫥柜均由個人自行打掃；
3、床上用品按規(guī)定統(tǒng)一方向疊放；
二、衛(wèi)生管理要求
1、員工入住期間，應(yīng)維護(hù)本宿舍環(huán)境清潔，輪流打掃衛(wèi)生（輪值表由宿舍長制定并張貼于門后），行政人事部將會同各宿舍長不定期檢查，如有發(fā)現(xiàn)不符合規(guī)定者，將依照本制度予以處理；
2、宿舍衛(wèi)生做到“六凈”、“六無”：“六凈”即地面、墻壁、衣柜、門窗、床、洗漱用品等每天擦洗干凈�！傲鶡o”即無灰塵、無痰跡、無水跡、無紙屑、無果殼、無異味；
3、床位做到“四齊”：即每天被褥統(tǒng)一方向疊放整齊，床單拉平整齊，枕頭擺放整齊，床下鞋子擺放整齊；
4、保持墻壁清潔；
5、使用和保管好電器，用電器出現(xiàn)異�；驌p壞應(yīng)及時報修，并說明責(zé)任，做到人離寢室就關(guān)燈；
6、室內(nèi)所有物品擺放整齊；
7、室內(nèi)清理的垃圾必須袋裝，每天及時清理，不準(zhǔn)將室內(nèi)垃圾隨便掃在走廊或其他公共區(qū)域；
8、保持衛(wèi)生間、浴室的衛(wèi)生，便后放水沖洗；
9、各宿舍實行門前三包，門外走廊由值日人員打掃，嚴(yán)禁將自己門前垃圾堆放在他人門前。
相關(guān)費用
一、宿舍及其配置
1、公司為有需求的`員工提供免費宿舍；
2、宿舍永久性配置包括四個上下層鐵床、人均一個衣柜、一臺1.5P空調(diào)、兩個風(fēng)扇、一臺熱水器，以上物品員工免費使用；
3、宿舍臨時配置包括掃帚、拖把、垃圾鏟各一個，一年可免費更換一次，一年之內(nèi)損壞或丟失由宿舍人員自行購買。
二、水費、電費
1、用水
公司每月為員工提供免費用水1噸/人；
2、用電
2、1公司每月（除7月、8月、9月）為員工提供免費用電5度/人；
2、2考慮到每年7—9月為高溫季節(jié)，故在此3個月份內(nèi)，公司每月為員工提供免費用電20度/人；
2、3宿舍住宿人員低于3個人，在此3個月份為每個宿舍免費提供60度電；
3、煤氣
煤氣費用公司與員工各承擔(dān)一半，需要購買煤氣時，宿舍長填寫申購單，并全額收取費用，申購單由廠長簽字后與購買費用一并交與采購員，采購員安排煤氣，由公司承擔(dān)的一半費用在當(dāng)月工資中補(bǔ)給。
4、水電超出以上規(guī)定數(shù)量由每間宿舍員工平均分?jǐn)�，財�?wù)人員負(fù)責(zé)從員工當(dāng)月工資中扣除。
賓館住宿規(guī)章制度 篇5
一、目的：
為使員工宿舍保持一個良好、清潔、整齊的環(huán)境，以保證員工在工作之余得到充分的休息，維護(hù)宿舍安全和提高環(huán)境品質(zhì)，特制訂本辦法。
二、范圍：
公司所有住宿員工。
三、內(nèi)容：
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1、住宿員工使用宿舍內(nèi)的公司財物，須羅列清單，經(jīng)員工個人與行政人事部清點確認(rèn)后簽字。入住人員只限員工及其親屬（具體細(xì)則參考《員工借宿管理辦法））。
2、住宿員工不得將宿舍轉(zhuǎn)借他人使用或擅自留宿非公司人員。
3、住宿員工不得擅自調(diào)換房間內(nèi)公共財產(chǎn)物品。員工離開宿舍須鎖好房門，貴重物品應(yīng)注意保管，遺失自行負(fù)責(zé)。
4、住宿員工不得隨意改造或變更房內(nèi)設(shè)施，不得損壞宿舍財產(chǎn)及公共設(shè)施，如造成損壞，須折算賠償。
5、宿舍所耗費的.水、電費用，超出公司配額由員工承擔(dān)。水、電不得浪費，隨手關(guān)燈及水龍頭。
6、住宿員工退房時須辦理移接手續(xù)，清點財物。凡居住期間，財物有損壞的，須折算賠償。
7、宿舍現(xiàn)有的器具設(shè)備（如電視、桌椅、玻璃、衛(wèi)浴設(shè)備、管道、門窗、床鋪等）公司以完好狀態(tài)交與員工使用，如疏于管理或惡意破壞，酌情由住宿人員負(fù)擔(dān)該項修理費或賠償費，并視情節(jié)輕重處罰。
8、公司領(lǐng)導(dǎo)或行政人事部如在合適時間檢查宿舍，員工不得拒絕，并聽從相關(guān)整改建議。
�。ǘ�、紀(jì)律管理
1、住宿員工必須按時就寢，晚上22：00后不得大聲喧鬧或發(fā)出大的噪聲或在異性宿舍逗留。
2、宿舍區(qū)不能成為犯罪窩點，嚴(yán)禁酗酒、打架、偷盜、賭博、吸毒、等不良活動。
3、電視、音響的使用，聲音不得過大，以不妨礙他人安寧為原則。
4、住宿員工晚上外出最遲應(yīng)于24時前返廠，24時后返廠須在保安室登記，并不得在宿舍發(fā)出擾人聲響。
5、住宿員工不得于宿舍區(qū)室外或室內(nèi)墻壁、櫥柜上隨意張貼字畫或釘掛物品。
6、住宿員工不得破壞宿舍區(qū)任何公共設(shè)施或公物，不得在宿舍私藏任何公司物品。
7、未在廠內(nèi)住宿員工在宿舍區(qū)活動時亦須遵守所有規(guī)定。
（三）、安全管理
1、宿舍內(nèi)不得擅自加裝使用1500W以上的電器，禁止使用電爐或明火器具，不私拉亂接電線，不使用漏電電器。
2、注意宿舍安全，嚴(yán)禁攜入易燃易爆物品，室內(nèi)不得使用或存放危險及違禁物品。
3、住宿員工不得于床上抽煙，煙灰、煙蒂不得丟棄地上，煙灰缸應(yīng)妥善放置。
�。ㄋ模�、衛(wèi)生管理
1、住宿員工不得在公共走廊、樓梯及其他公共場所堆放物品，不得隨地吐痰、亂倒垃圾，不得在室內(nèi)飼養(yǎng)動物，嚴(yán)禁將雜物剩飯等倒入廁所及排水管道，嚴(yán)禁向門口、窗外潑水、亂扔雜物。
2、住宿員工個人床上用品起床后須擺放整齊，其它私人物品、衣物須擺放整齊或收入箱柜。
3、住宿員工洗曬衣物須在五樓天臺指定區(qū)域或宿舍陽臺晾曬，不得隨意在走廊、過道、衛(wèi)生間及其它公共區(qū)域晾掛（雨天除外）。
4、污穢、廢物、垃圾等應(yīng)集中于指定場所（宿舍樓梯轉(zhuǎn)角處均已配置垃圾桶）傾倒。
5、住宿員工房間內(nèi)衛(wèi)生自行清潔整理。
6、住宿員工房間門口個人物品應(yīng)擺在架子（自行購置）上，不得直接擺在地上。盆花（栽）、鞋子及其它私人物品只有上架才允許擺放在外。
�。ㄎ澹⑻皆L管理
1、外人探訪時應(yīng)在保安室登記探訪人姓名、與被探訪人關(guān)系及進(jìn)出時間。
2、外人探訪需借宿須出示行政主管或以上領(lǐng)導(dǎo)簽準(zhǔn)的借宿單。不需借宿的須在23：00前離廠。
3、外人探訪時由保安發(fā)給探訪證并在進(jìn)入廠區(qū)時佩戴胸前，離廠時交還保安，遺失扣款5元（由被探訪人承擔(dān)）。
4、外人探訪時須由被探訪人到保安室簽字確認(rèn)，否則不準(zhǔn)探訪。
5、探訪人活動區(qū)域僅限宿舍區(qū)，不得在其它區(qū)域擅自逗留。
6、探訪人須遵守公司所有相關(guān)規(guī)定，如有違紀(jì)行為由被探訪人承擔(dān)相應(yīng)責(zé)任。
（六）、遷出管理
1、住宿員工遷出時須將使用的床位、物品、抽屜等清理干凈，所攜出的物品，須先經(jīng)保安人員檢查。
2、住宿員工離職（包括自離、辭職、免職等），須于離職當(dāng)日內(nèi)搬離宿舍，不得借故拖延或要求任何補(bǔ)償。
四、對違反以上任何規(guī)定的住宿員工，行政人事部可酌情予以處罰，乃至取消住宿資格
賓館住宿規(guī)章制度 篇6
一、早班樓層服務(wù)員的崗位職責(zé)
1、整理工作間與工作車。
2、開樓層例會時，記錄所交代的事項。
3、查客房，統(tǒng)計客房出租情況。
4、打掃客房衛(wèi)生。
5、記錄布草使用情況。
6、向房務(wù)中心報告客房內(nèi)維修項目。
7、及時清潔、保養(yǎng)清潔工具與設(shè)備。
8、做好計劃衛(wèi)生。
9、隨時清除客房內(nèi)地毯與墻紙的污漬。
二、中班樓層服務(wù)員的.崗位職責(zé)主要負(fù)責(zé)樓層客房的清潔。
1、做好定期衛(wèi)生計劃。
2、清理樓層垃圾。
3、維護(hù)樓層清潔。
4、領(lǐng)取物品，記錄有關(guān)事項。
5、檢查白班報修房。
6、及時清理客房。
三、夜班樓層服務(wù)員的崗位職責(zé)
1、整理工作車，為早班做準(zhǔn)備。
2、整理維護(hù)樓層公共區(qū)域、角落間。
3、檢查樓層安全。
4、為客人提供服務(wù)。
賓館住宿規(guī)章制度 篇7
一、例會管理制度
第一條、部門領(lǐng)導(dǎo)干部例會定于每周五舉行一次，由經(jīng)理主持，經(jīng)理助理、各部門主管級人員參加。
第二條、會議主要內(nèi)容為：
1、各部門主管匯報一周工作情況，以及需提請經(jīng)理或其它部門協(xié)調(diào)解決的問題。
2、由經(jīng)理對本周各部門的工作進(jìn)行講評，提出下周工作的要點，并進(jìn)行布臵和安排。
3、其它需要解決的問題。
第三條、例會參加者在會上要暢所欲言各持己見，允許持有不同觀點和保留意見，但會上一旦形成決議，無論個人同意與否，都應(yīng)認(rèn)真貫徹執(zhí)行。
第四條、嚴(yán)守會議紀(jì)律，保守會議秘密，在會議決策未正式公布以前，不得私自泄漏會議內(nèi)容，影響決議實施。
二、部門例會管理辦法
第一條、部門例會每日上午10：00準(zhǔn)時召開。
第二條、例會每日1—2次。
第三條、部門領(lǐng)班及組長有權(quán)根據(jù)工作需要加開臨時性例會布臵重點會員接待工作。
第四條、部門例會內(nèi)容及程序：
1、檢查考勤及在崗情況。
2、檢查儀容儀表及工作精神狀態(tài)。
3、檢查服務(wù)及生產(chǎn)、銷售應(yīng)具備的技能知識情況：如菜單，酒單，主食單的熟悉情況；崗位責(zé)任制、服務(wù)程序、注意事項等。
4、總結(jié)前一日工作，提出問題并糾正，提出表揚和批評。
5、布置當(dāng)日工作。
�。�1）客源情況報告及分析。
�。�2）人員分工和應(yīng)急調(diào)整。
�。�3）注意事項及工作重點。
6、朗誦企業(yè)理念。
三、考勤管理制度
第一條、考勤記錄
1、各部門實行點名考勤，月底由部門主管將考勤表交到財務(wù)部，負(fù)責(zé)打考勤的人不得徇私舞弊。
2、考勤表是財務(wù)部制定員工工資的重要依據(jù)。
第二條、考勤類別
1、遲到：凡超過上班時間5—30分鐘未到工作崗位者，視為遲到，將被扣罰5—30元。
2、早退：凡未向主管領(lǐng)導(dǎo)請假，提前5—30分鐘離開工作崗位者，視為早退，將被扣罰5—30元。
3、曠工：凡屬下列情形之一者均按曠工處理。
�。�1）遲到、早退、一次時間超過30分鐘或當(dāng)日遲到、早退時間累計超過30分鐘者，按累計缺勤時間的2倍處理。超過2小時按曠工1天處理。
�。�2）未出具休假、事假證明者，按實際天數(shù)計算曠工。
休假未經(jīng)批準(zhǔn)，逾期不返回工作單位者按實際天數(shù)計算曠工。
�。�3）輪班、調(diào)班不服從安排，強(qiáng)行自由休假者，按實際天數(shù)計算曠工。
�。�4）請假未經(jīng)批準(zhǔn)，擅自離崗者，按實際天數(shù)計算曠工。
（5）不服從工作安排，調(diào)動未到崗者，按實際天數(shù)計算曠工。
�。�6）不請假離崗者，按實際天數(shù)計算。
�。�7）曠工采取3倍罰款辦法。
4、事假
員工因事請假，應(yīng)提前填寫請假條。事假實行無薪制度。準(zhǔn)假權(quán)限：
�。�1）員工在8：00—17：00之間請假以小時為單位計算工資（如：外出辦事、回家等）。
�。�2）請假2天以內(nèi)由部門主管批準(zhǔn)。
�。�3）請假3天（含3天）以上由部門主管簽字報經(jīng)理審批。
�。�4）管理人員請假需報請經(jīng)理批準(zhǔn)。
四、辦公用品管理辦法
目的：為了保障賓館工作的正常進(jìn)行，規(guī)范管理和控制辦公用品的采購和使用，特制定辦公用品管理辦法如下：
第一條、辦公用品的`范圍
1、按期發(fā)放類：稿紙本、筆類、記事本、膠水、曲別針、大頭針、訂書釘?shù)取?/p>
2、按期計劃類：打印機(jī)碳粉、墨盒、文件夾、檔案袋、印臺、印臺油、訂書器、電池、計算器、復(fù)寫紙、軟盤、支票夾等。
3、集中管理使用類：辦公設(shè)備耗材。
第二條、辦公用品的采購
根據(jù)各部門的申請，庫房結(jié)合辦公用品的使用情況，由保管員提出申購單，交主管會計審核，交經(jīng)理批準(zhǔn)。
第三條、辦公用品的發(fā)放
1、員工入職時每人發(fā)放圓珠筆1支，筆芯以舊換新。
2、每個部門每月發(fā)放1本原稿紙。
3、部門負(fù)責(zé)人每人半年發(fā)放1本記事本，員工3個月發(fā)放1本記事本。
4、膠水和訂書釘、曲別針、大頭針等按需領(lǐng)用，不得浪費。
5、辦公用打印紙、墨盒、碳粉等需節(jié)約使用，按需領(lǐng)用。
五、員工配發(fā)個人物品管理規(guī)定
第一條、賓館根據(jù)員工不同崗位，發(fā)給不同崗位的制服、
第二條、賓館為因崗位所需的員工提供行李、餐具等生活用品。
第三條、凡在賓館工作的員工均發(fā)給員工號牌和《員工手冊》。
第四條、員工每人須交納服裝、行李保證金500元，在工資中逐月扣除。
第五條、員工離職時須填寫離職單，將所有個人領(lǐng)用物品交齊后方可離職。
第六條、員工離職時必須將服裝、床上用品等清洗干凈交回庫房。
六、員工就餐管理制度
第一條、員工必須在員工餐廳就餐，嚴(yán)禁在宿舍、走廊，辦公室等地就餐，違反1次罰款20元。
第二條、餐廳操作間，除餐廳工作人員外，其他閑散人員不得隨意進(jìn)入，違反1次罰款20元。
第三條、就餐要排隊打飯，不得擁擠、打鬧和大聲喧嘩，做到吃多少打多少，嚴(yán)防浪費。
第四條、員工就餐時，要注意保持室內(nèi)衛(wèi)生，不隨地吐痰，不準(zhǔn)亂扔臟物，嚴(yán)禁在食堂內(nèi)吸煙。
第五條、就餐員工要養(yǎng)成愛護(hù)公物的習(xí)慣，不準(zhǔn)損壞餐具、餐桌和餐椅，損壞要按原價賠償。
第六條、如有倒飯現(xiàn)象一經(jīng)發(fā)現(xiàn)罰款50元。
賓館住宿規(guī)章制度 篇8
一、為加強(qiáng)考勤管理，維護(hù)工作秩序，提高工作效率，特制定本制度。
二、公司員工必須自覺遵守勞動紀(jì)律，按時上下班，不遲到，不早退，工作時間不得擅自離開工作崗位，外出辦理業(yè)務(wù)前，須經(jīng)本部門負(fù)責(zé)人同意。
三、周一至周六為工作日，周日為休息日。公司機(jī)關(guān)周日和夜間值班由辦公室統(tǒng)一安排，市場營銷部、項目技術(shù)部、投資發(fā)展部、會議中心周日值班由各部門自行安排，報分管領(lǐng)導(dǎo)批準(zhǔn)后執(zhí)行。因工作需要周日或夜間加班的，由各部門負(fù)責(zé)人填寫加班審批表，報分管領(lǐng)導(dǎo)批準(zhǔn)后執(zhí)行。節(jié)日值班由公司統(tǒng)一安排。
四、嚴(yán)格請、銷假制度。員工因私事請假1天以內(nèi)的（含1天），由部門負(fù)責(zé)人批準(zhǔn)；3天以內(nèi)的（含3天），由副總經(jīng)理批準(zhǔn)；3天以上的，報總經(jīng)理批準(zhǔn)。副總經(jīng)理和部門負(fù)責(zé)人請假，一律由總經(jīng)理批準(zhǔn)。請假員工事畢向批準(zhǔn)人銷假。未經(jīng)批準(zhǔn)而擅離工作崗位的按曠工處理。
五、上班時間開始后5分鐘至30分鐘內(nèi)到班者，按遲到論處；超過30分鐘以上者，按曠工半天論處。提前30分鐘以內(nèi)下班者，按早退論處；超過30分鐘者，按曠工半天論處。
六、1個月內(nèi)遲到、早退累計達(dá)3次者，扣發(fā)5天的基本工資；累計達(dá)3次以上5次以下者，扣發(fā)10天的基本工資；累計達(dá)5次以上10次以下者，扣發(fā)當(dāng)月15天的基本工資；累計達(dá)10次以上者，扣發(fā)當(dāng)月的基本工資。
七、曠工半天者，扣發(fā)當(dāng)天的基本工資、效益工資和獎金；每月累計曠工1天者，扣發(fā)5天的基本工資、效益工資和獎金，并給予一次警告處分；每月累計曠工2天者，扣發(fā)10天的基本工資、效益工資和獎金，并給予記過1次處分；每月累計曠工3天者，扣發(fā)當(dāng)月基本工資、效益工資和獎金，并給予記大過1次處分；每月累計曠工3天以上，6天以下者，扣發(fā)當(dāng)月基本工資、效益工資和獎金，第二個月起留用察看，發(fā)放基本工資；每月累計曠工6天以上者（含6天），予以辭退。
八、工作時間禁止打牌、下棋、串崗聊天等做與工作無關(guān)的事情。如有違反者當(dāng)天按曠工1天處理；當(dāng)月累計2次的，按曠工2天處理；當(dāng)月累計3次的，按曠工3天處理。
九、參加公司組織的會議、培訓(xùn)、學(xué)習(xí)、考試或其他團(tuán)隊活動，如有事請假的，必須提前向組織者或帶隊者請假。在規(guī)定時間內(nèi)未到或早退的，按照本制度第五條、第六條、第七條規(guī)定處理；未經(jīng)批準(zhǔn)擅自不參加的'，視為曠工，按照本制度第七條規(guī)定處理。
十、員工按規(guī)定享受探親假、婚假、產(chǎn)育假、結(jié)育手術(shù)假時，必須憑有關(guān)證明資料報總經(jīng)理批準(zhǔn)；未經(jīng)批準(zhǔn)者按曠工處理。員工病假期間只發(fā)給基本工資。
十一、經(jīng)總經(jīng)理或分管領(lǐng)導(dǎo)批準(zhǔn)，決定假日加班工作或值班的每天補(bǔ)助20元；夜間加班或值班的，每個補(bǔ)助10元；節(jié)日值班每天補(bǔ)助40元。未經(jīng)批準(zhǔn)，值班人員不得空崗或遲到，如有空崗者，視為曠工，按照本制度第七條規(guī)定處理；如有遲到者，按本制度第五條、第六條規(guī)定處理。
十二、員工的考勤情況，由各部門負(fù)責(zé)人進(jìn)行監(jiān)督、檢查，部門負(fù)責(zé)人對本部門的考勤要秉公辦事，認(rèn)真負(fù)責(zé)。如有弄虛作假、包痹袒護(hù)遲到、早退、曠工員工的，一經(jīng)查實，按處罰員工的雙倍予以處罰。凡是受到本制度第五條、第六條、第七條規(guī)定處理的員工，取消本年度先進(jìn)個人的評比資格。
在機(jī)關(guān)黨員“封閉式”集中學(xué)習(xí)結(jié)束時的講話
同志們：按照市委的部署要求，委機(jī)關(guān)用五天時間對黨員進(jìn)行了“封閉式”集中學(xué)習(xí)，委屬大多數(shù)企事業(yè)單位也同期舉行。剛才，大家又進(jìn)行了理論測試，這是對我們“封閉式”集中學(xué)習(xí)成效的檢驗，也是“封閉式”集中學(xué)習(xí)成果的展示�？偟膩砜矗@五天的學(xué)習(xí)效果是不錯的，參學(xué)的每位黨員都受到了一次很好的先
試論會計信息的失真
摘要：導(dǎo)致會計信息失真的原因比較復(fù)雜，而非正式約束的軟化、正式約束的滯后和缺位、實施機(jī)制的不健全是其制度方面的原因，而會計中的不確定性與模糊性則是其技術(shù)方面的原因。為治理會計信息失真，必須從制度方面和技術(shù)方面努力。關(guān)鍵詞：會計信息失真會計的目標(biāo)是對會計主體的經(jīng)濟(jì)活動進(jìn)行核算，提供
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賓館住宿規(guī)章制度 篇9
一、會員卡類型：
牡丹賓館VIP貴賓卡牡丹賓館VIP金卡
二、會員卡功能：
1、可消費場所：客房、商場、中餐廳、西餐廳、大堂吧、1020美容美發(fā)。
2、房間優(yōu)惠
注：價格隨季節(jié)注：
價格隨季節(jié)變化，請在到店前咨詢賓館前臺或登陸牡丹賓館網(wǎng)站查詢會員價格。
3、用餐優(yōu)惠：
中餐廳用餐全年享受8.8折優(yōu)惠(會議、團(tuán)隊、婚宴及宴會標(biāo)準(zhǔn)單、酒水、海鮮、特價菜品除外)
百萬莊園西餐廳(牡丹園店)消費全年享受9折優(yōu)惠，限VIP金卡客戶。
4、其它優(yōu)惠：
全自動麻將室全年享受8折優(yōu)惠。
大堂吧及商場消費全年享受9折優(yōu)惠，限VIP金卡客戶。
1020美容美發(fā)消費享受9折優(yōu)惠,限VIP金卡客戶。
5、持卡消費，享受積分累計兌獎、特惠價格及酒店其他增值服務(wù)。
6、所有持卡客人不享受其他任何形式的折上折優(yōu)惠。
7、會員卡有儲值功能，每次最低充值額1000元。VIP貴賓卡一次性充值5000以上，贈送10%充值額，多充多送。
8、牡丹賓館會員卡余額充足時，可刷卡支付住房押金，離店時按實際消費結(jié)算。持卡人可要求酒店打印當(dāng)次消費明細(xì)留存，以便查詢卡中余額
9、持會員卡入住客房可延遲退房到下午2：00
三、積分準(zhǔn)則
1、持卡客戶按照酒店網(wǎng)站所明示優(yōu)惠價格消費。在所述消費場所消費可享受積分，每張卡累計消費100元積一分，每季返還積分。積分可兌換相應(yīng)禮品或代金券。
2.累計積分達(dá)到500分，第二年可升級為VIP金卡，享受更多優(yōu)惠。
3.積分兌換禮品后，相應(yīng)積分清零。代金券不設(shè)找贖,不可兌換現(xiàn)金,代金券不足時可用現(xiàn)金補(bǔ)齊，現(xiàn)金部分可繼續(xù)參加積分累計，代金券消費金額則不再參與累計。
4.會員卡優(yōu)惠不與其他優(yōu)惠同時使用，特價菜、特價房、網(wǎng)絡(luò)公司以及協(xié)議公司客人不可參與積分及充值返還活動。
5.消費積分累計以消費時所使用的會員卡為準(zhǔn),每次積分會計入消費時所出示的會員卡內(nèi)。
6.消費積分自會員第一次累計時一年內(nèi)有效，一年內(nèi)可多次累計并使用,超出一年有效期后所對應(yīng)的積分自動歸零,不可再參與下一年的累計。
四、兌換積分
在積分兌換有效期內(nèi)，會員卡持有人，可在工作日9：00-17：00之間，持卡到賓館前臺辦理積分兌換手續(xù)。
五、發(fā)放規(guī)定
1、辦理標(biāo)準(zhǔn)
2、辦卡收取10元/張工本費，可由卡內(nèi)儲值額中扣除。
3、會員卡自辦理之日起，有效期一年。
4、掛失及補(bǔ)卡：
會員卡遺失后，持卡人須及時憑辦卡人有效證件，撥打電話010-62025544轉(zhuǎn)收款臺辦理掛失，或直接到總臺辦理掛失。因未及時掛失引起的責(zé)任由持卡人承擔(dān)。辦理掛失手續(xù)后，可在工作日8：00-17：30辦理補(bǔ)卡手續(xù)，但需交補(bǔ)會員卡工本費10元/張。原卡號內(nèi)的累計消費金額和累計積分可轉(zhuǎn)入新卡內(nèi)。
3、補(bǔ)卡不得更改會員卡持卡人姓名和身份證號碼。
六、辦理手續(xù)：
1、申請人持身份證原件及復(fù)印件一張，于工作日8：00-17：30到總臺辦理手續(xù)。
2、為保證和維護(hù)持卡人的利益，申請人必須真實地填寫《會員卡申請表》。
七、使用規(guī)則：
1、持卡客戶應(yīng)提前預(yù)定房間。因未及時預(yù)訂房間，出現(xiàn)賓館滿房不能入住的情況，本賓館不承擔(dān)責(zé)任。但有義務(wù)為客戶介紹其它酒店暫住，待有空房后，為客戶預(yù)留房間，及時通知持卡客戶。
2、請在辦理入住及消費付款時出示會員卡，以便享受折扣。
2、充值進(jìn)行消費，將有累計積分。
3、持卡人資料若有變更，必須及時到總臺辦理變更手續(xù)，否則，引起的責(zé)任由持卡人承擔(dān)。
4、會員卡及儲值金額請在規(guī)定期限內(nèi)消費使用。
5、會員卡的`儲值金額請在儲值當(dāng)年12月31日前開據(jù)發(fā)票。
八、會員的權(quán)利及義務(wù)
1、會員必須于入住及結(jié)帳前出示會員卡方可享受有關(guān)優(yōu)惠
2、卡上余額為0時，將不能享受積分權(quán)利。
3、當(dāng)會員消費出現(xiàn)余額不足時，必須用現(xiàn)金繳納差額部分。
4、會員必須愛護(hù)會員卡，如發(fā)現(xiàn)損壞，需付10元/張工本費補(bǔ)辦新卡。
5、若一經(jīng)發(fā)現(xiàn)有仿制偽造者，將上報公安機(jī)關(guān)，直至追究其刑事責(zé)任。
6、會員應(yīng)自覺遵守和維護(hù)本章程。
九、附則：
1、本酒店有權(quán)在任何時候更改任何規(guī)定或終止活動。
2、凡違反本章程，一經(jīng)發(fā)現(xiàn)，我們將予以取消其VIP資格。
3、本酒店有權(quán)廢除詮釋本會員卡章程中的條款及相關(guān)程序，享有對任何情況的決定權(quán)和解釋權(quán)。
賓館住宿規(guī)章制度 篇10
陽關(guān)賓館機(jī)構(gòu)設(shè)置
總經(jīng)理（王xx）
大堂經(jīng)理兼總經(jīng)理助理（代xx）
總臺主管（方xx）
廚師（吳xx）
墩子（張xx）
傳菜員（郭xx）
保潔員（李xx）
雜工（楊xx）
一、總經(jīng)理工作職責(zé)
�。�1）總經(jīng)理須招牌素質(zhì)較好的男女服務(wù)員30-50人，設(shè)總臺，客服部和餐飲部三個部門，實現(xiàn)總經(jīng)理領(lǐng)導(dǎo)下的部門分工負(fù)責(zé)制
�。�1）全面負(fù)責(zé)賓館和餐飲部的行政，業(yè)務(wù)，財務(wù)，人事，安全及后勤管理工作
（2）監(jiān)督、檢查、協(xié)助總臺，客房部及餐飲部的工作執(zhí)行情況，不斷提出改進(jìn)意見
�。�3）負(fù)責(zé)做好財務(wù)管理，抓好收入和支出，不斷努力增加積累，提高工作效益
�。�4）妥善處理好各個方面的公共關(guān)系，確保各項工作正常開展及運轉(zhuǎn)
二、大堂經(jīng)理工作職責(zé)
�。�1）協(xié)助總經(jīng)理完成大堂、前臺、客服部和餐飲部的業(yè)務(wù)營業(yè)工作
�。�2）負(fù)責(zé)抓好員工的學(xué)習(xí)、服務(wù)、迎賓、勞動紀(jì)律及大掃除和安全保衛(wèi)的日常事務(wù)工作
�。�3）妥善處理好各方面的公共關(guān)系、確保賓館，客房部及餐飲部的各項工作正常有序進(jìn)行
�。�4）搞好同事之間的互助團(tuán)結(jié)協(xié)作
�。�5）以身作則，做出表率，帶領(lǐng)全體員工遵章守紀(jì)，熱情待客，以一流的服務(wù)不斷提高賓館和餐飲部的業(yè)績
三、客房部各工作人員職責(zé)
一：總臺人員工作職責(zé)
（1）負(fù)責(zé)辦理好出入旅客和用餐客人的接待，登記好收銀工作
（2）負(fù)責(zé)搞好大廳，包房，餐桌及客房部麻將、物品的安全和清理衛(wèi)生，隨時保持干凈，整齊的舒適環(huán)境
�。�3）值班人員上午9:00前搞好接班。（交接工作時必須打掃干凈，出入登記必須清楚，錢賬必須相符無錯
�。�4）上班期間必須著裝整潔、舉止端莊、有求必應(yīng)、態(tài)度和藹、隨時保持良好的精神狀態(tài)和文化修養(yǎng)，對客人一律用普通話
�。�5）搞好同事間的互助友愛和團(tuán)結(jié)協(xié)作
�。�6）注：（如保潔員未在工作時間段內(nèi)，檢查清點客房內(nèi)物品由前臺人員負(fù)責(zé)）
二：保潔員工作職責(zé)
�。�1）客房內(nèi)被套、床單、枕套、一次性日用品必須做到一住，一次，一清洗，一更換
�。�2）負(fù)責(zé)客房內(nèi)的使用品的清潔，晾曬，折疊，并存放進(jìn)儲蓄柜，為客房隨時備用
�。�3）客人退房時檢查和清點客房內(nèi)的物品，有無丟失或損壞，如有丟失或損壞應(yīng)及時報告前臺，以便查處
�。�4）搞好客房部，樓道，門窗的清潔衛(wèi)生，客房內(nèi)物品統(tǒng)一固定位置擺放，室內(nèi)鮮花須及時澆水，隨時保持其干凈，整潔，新鮮舒適的內(nèi)務(wù)環(huán)境
�。�5）上班期間著裝整齊，舉止端莊，服務(wù)熱情，態(tài)度和藹，有求必應(yīng)
�。�6）搞好同事之間的互助友愛和團(tuán)結(jié)協(xié)作
�。�7）注：（如保潔員未在工作時間段內(nèi)，檢查清點客房內(nèi)物品由前臺人員負(fù)責(zé)）
四、餐飲部人員工作職責(zé)
一：廚師工作職責(zé)
�。�1）負(fù)責(zé)完成顧客用餐供應(yīng)和員工的早、中、晚餐、力求做到食品色香味俱全
�。�2）搞好廚房清潔衛(wèi)生、定時消毒、隨時消滅廚房內(nèi)蚊蟲、蒼蠅、螞蟻、蟑螂、蜘蛛、老鼠等害蟲
�。�3）隨時檢查儲蓄柜、冰柜、冰箱內(nèi)食品和蔬菜的存放情況、避免食品過期變質(zhì)，減少不必要的浪費
�。�4）上班期間必著裝干凈整齊，禮貌待客，隨時征求顧客意見，不斷推陳出新，提高烹飪技術(shù)，努力實現(xiàn)”回頭客“不斷增多
�。�5）搞好同事間的互助友愛和團(tuán)結(jié)協(xié)作
二：墩子工作職責(zé)
�。�1）做好每天蔬菜的`加工，保管和儲存，并確保蔬菜干凈、新鮮，盡力為廚師提供烹飪方便
�。�2）與廚師密切配合搞好廚房內(nèi)的清潔衛(wèi)生，隨時檢查儲蓄柜，冰箱內(nèi)食品和蔬菜的儲存，避免食品及蔬菜的過期或變質(zhì)，以免減少不必要的損失和浪費
（3）每天做好蔬菜及食品過稱和驗收工作
�。�4）上班期間必著裝干凈整齊，禮貌待客
�。�5）搞好同事間的互助友愛和團(tuán)結(jié)協(xié)作
三：雜工工作職責(zé)
（1）負(fù)責(zé)煮飯、洗菜、洗碗工作
�。�2）負(fù)責(zé)搞好一樓兩個衛(wèi)生間，洗菜間及樓梯間的清潔衛(wèi)生，如有酒席，待客人散后協(xié)助大廳收撿餐具和打掃衛(wèi)生
�。�3）上班期間必著裝干凈整齊，禮貌待客
（4）搞好同事間的互助友愛和團(tuán)結(jié)協(xié)作
四：傳菜員與服務(wù)員工作職責(zé)
�。�1）負(fù)責(zé)接待客人，推薦菜品，餐桌餐具擺放
�。�2）負(fù)責(zé)傳遞顧客所點菜品上菜，一定要對單上菜，避免上錯菜上從菜
（3）每天協(xié)助做好餐飲部衛(wèi)生，餐前準(zhǔn)備工作
�。�4）酒席散后幫助做好收撿餐具和打掃地面衛(wèi)生
五、每天上班工作時間
1早上9:00-14:00（午休時間）下午16:30-21:00
2：每天早上前做好著裝干凈整潔參加9：00點名（點名后各自做好餐前準(zhǔn)備及衛(wèi)生）
3：每天工作餐時間、早上10:00、中午16:00、晚上21:00（注晚上按客人用餐情況而定）
4：早上11：30檢查餐前準(zhǔn)備和衛(wèi)生為迎接顧客的光臨做好充分準(zhǔn)備
5：下午16:30點名（點名后做好餐前準(zhǔn)備工作）
6：每天收市過后下班各自檢查好各自區(qū)域物品、衛(wèi)生及電源是否完好是否無安全隱患方可下班
六、員工儀容儀表及規(guī)章制度
1：本館招牌人員一律試用期為1-3個月，試用期內(nèi)工資為1000元-1200元，根據(jù)試用期間的工作表現(xiàn)和工作來確定試用期時間和工資，試用期滿本館給予轉(zhuǎn)正，并享受正式員工的工資待遇
2：優(yōu)秀員工本館給予獎勵，反之如有違反給予批評和處罰，嚴(yán)重者將以辭退，如造成經(jīng)濟(jì)損失者將追究賠償
3：員工要求辭職，應(yīng)提前一個月寫好辭職書交與大堂經(jīng)理或總經(jīng)理，待批準(zhǔn)后做好交接工作，方可離職如自動離職者將不得享有任何工資或獎勵
4：員工如在工作期間外出做違法違紀(jì)的事情或傷害事故，本館不承擔(dān)責(zé)任，自行負(fù)責(zé)
5：員工必須禮貌待人，微笑服務(wù)，上班期間一律穿戴工作服，不準(zhǔn)穿戴奇裝異服，涂指甲，留長指甲，不濃妝艷抹（可適當(dāng)?shù)瓓y）不準(zhǔn)穿高跟鞋或拖鞋，男生不準(zhǔn)留長發(fā)和染發(fā)
6：員工在上班服務(wù)期間。工作不認(rèn)真。提供錯客人需要的項目、上錯食品或廚房食品加工出現(xiàn)變質(zhì)、有異味、蟲子等錯誤，所照成的損失由當(dāng)事人自己承擔(dān)負(fù)責(zé)
7：員工如需要請假，需要寫請假書，請假一天扣當(dāng)天工資，遲到或早退按每分鐘2元處理、遲到30分鐘以上按曠工半天處理、曠工半天扣50元、曠工一天扣100元、曠工兩天扣200元如曠工三天者按自動離職處理
8：員工如有特殊情況，在不影響工作的前提下，員工之間出現(xiàn)換班倒班，視情況而定給予批準(zhǔn)，但每月限兩次，每次只限兩天
9：員工如一崗兩人者無休息日、一崗一人者在完成工作職責(zé)的前提下可自行調(diào)節(jié)休息，每月休息一天，特殊工作如保潔員在完成工作和做好本職工作的前提下休息時間自由安排，不計每月全勤獎
10：本館員工必須遵守工作制度和做好本職工作，堅守工作崗位，不串崗，不嬉戲打鬧，尤其是總臺非工作需要不準(zhǔn)在總臺玩耍，玩電腦等
11：每月5號做月工作總結(jié)大會（總經(jīng)理-大堂經(jīng)理-前臺主管-廚師）每周一早上9:00點為本館員工周會時間、每周二早上9:00點做大掃除
七、獎罰勵制度
1：全勤獎；凡每月員工無遲到，請假，早退，曠工，將享受每月全勤獎100元
2：鼓勵獎；凡本館員工每月表現(xiàn)良好，無顧客反應(yīng)和投訴情況發(fā)生，每月給予鼓勵獎100元
3：提成獎；前臺員工每天開房出過10個，每房提成1元，如當(dāng)天開出11個房提成11元，以此類推月底結(jié)賬，前臺員工分別獨立登好、保潔員每月開房超過9個，沒個房提成5元以此類推，月底結(jié)賬
八、工程部主管工作職責(zé)
1：負(fù)責(zé)做好賓館全部水電及家具維修，發(fā)生故障需及時排除，確定賓館各項工作正常運轉(zhuǎn)
2：需參與前臺值班，并按前臺人員工作職責(zé)完成工作任務(wù)
3：每月享受前臺人員的工作待遇，工程部無職務(wù)工資，鼓勵獎，全勤獎和提成獎，利用業(yè)余時間再外經(jīng)營收入歸個人所有
賓館住宿規(guī)章制度 篇11
1、消防安全責(zé)任人：
�。�1）掌握本單位消防安全情況，確定逐級消防安全責(zé)任制，批準(zhǔn)本單位年度消防計劃和消防安全制度；
�。�2）為本單位消防工作提供必要的經(jīng)費和組織保障；
�。�3）組建志愿消防隊，制定滅火和應(yīng)急疏散預(yù)案并組織演練。
2、消防安全管理人：
每月組織一次防火檢查，內(nèi)設(shè)部門每周組織一次防火檢查。內(nèi)容為：
�。�1）新建、改建、擴(kuò)建及裝修工程是否依法申報；
�。�2）用火、用電、用油、用氣有無違章；
�。�3）疏散通道、安全出口和消防車通道是否暢通，防火間距是否被占用；
�。�4）疏散指示標(biāo)志、應(yīng)急照明的'設(shè)置及完好情況；
�。�5）滅火和應(yīng)急疏散預(yù)案制定、演練及員工消防知識掌握情況；
（6）消防控制室（值班室）值班情況、消防控制設(shè)備運行情況及相關(guān)記錄；
�。�7）防火巡查、火災(zāi)隱患的整改以及防范措施落實情況；
�。�8）水泵房、配電室、風(fēng)機(jī)房、電梯機(jī)房等消防安全重點部位的管理情況；
�。�9）廚房、灶間煙道清洗情況；
�。�10）消防水源情況，滅火器材配置及完好情況，室內(nèi)外消火栓、水泵接合器有無損壞、埋壓、遮擋、圈占等影響使用情況；
�。�11）其他消防安全情況。
2、消防安保人員：
單位消防安保人員每日進(jìn)行防火巡查；營業(yè)期間的防火巡查至少每2小時一次，餐飲等場所營業(yè)結(jié)束時應(yīng)對營業(yè)現(xiàn)場進(jìn)行檢查，消除不安全因素。
防火巡查包括下列內(nèi)容：
�。�1）用火、用電、用油、用氣有無違章；
（2）疏散通道、安全出口和消防車通道是否暢通，防火間距是否被占用；
�。�3）常閉式防火門是否處于關(guān)閉狀態(tài)、防火卷簾下是否堆放物品等情況；
�。�4）重點部位員工在崗在位情況；
�。�5）消火栓、滅火器等設(shè)施器材及消防安全標(biāo)志是否完好；
（6）門窗上是否設(shè)置影響逃生和滅火救援的障礙物。
4、服務(wù)員：
服務(wù)員在清掃衛(wèi)生、開夜床、查房和清臺時應(yīng)進(jìn)行崗位防火檢查，包括下列內(nèi)容：
�。�1）有無遺留火種，是否切斷電源；
�。�2）疏散通道、安全出口是否暢通；
�。�3）顧客有無攜帶易燃易爆危險品；
�。�4）消火栓、滅火器、逃生器材、消防安全標(biāo)志完好情況。
5、廚房工作人員：
廚房工作人員在班前、班后應(yīng)進(jìn)行崗位防火檢查，包括下列內(nèi)容：
�。�1）燃油燃?xì)夤艿�、閥門有無破損、泄漏；
�。�2）班后燃油、燃?xì)忾y門是否關(guān)閉；
（3）灶臺、油煙罩和煙道清理是否及時；
（4）班后是否切斷電源，火源是否妥善處理；
�。�5）消火栓、滅火器、滅火毯、消防安全標(biāo)志是否完好。
賓館住宿規(guī)章制度 篇12
負(fù)責(zé)接待來客和問詢等日常工作，為客人提供高效優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。
1、維持前廳工作秩序和清潔衛(wèi)生。接待來客（散客及團(tuán)隊），為客人辦理入住手續(xù)并根據(jù)客人要求分配房間，確保客人得到快捷﹑高效及友好的服務(wù)；
2、通過電話﹑單據(jù)﹑報表等方式和途徑，把客人的有關(guān)資料傳遞給相關(guān)人員；
3、掌握最準(zhǔn)確的房態(tài)（入住與否、床位情況），制作有關(guān)客房銷售的各類報表，為賓館的經(jīng)營管理工作提供準(zhǔn)確的資料；
4、負(fù)責(zé)有關(guān)房間﹑房價﹑賓館服務(wù)設(shè)施以及查找住客等方面的問詢工作；
5、具有銷售意識并有抓住任何銷售機(jī)遇的.意識，最大限度地售房，為賓館創(chuàng)收，做好關(guān)于客人資料的檔案工作；
6、聽從上級的指示，完成上級布置的工作任務(wù)；
7、熟知賓館所有客房的位置及室內(nèi)設(shè)備，熟悉市內(nèi)交通、旅游景點、涉外企業(yè)及其管理部門。隨時為客人提供各種問詢服務(wù)，并向賓客提供必要的協(xié)助和服務(wù)；
8、維護(hù)前臺工作必備的用品及設(shè)備，及時申報補(bǔ)充和維修。
賓館住宿規(guī)章制度 篇13
1、負(fù)責(zé)安排日常工作，監(jiān)督前臺服務(wù)員和客房服務(wù)員的服務(wù)程序和服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)。
2、掌握重點賓客和團(tuán)隊的到離時間，做好迎送接待服務(wù)，及時與相關(guān)部門互通信息。
3、協(xié)助進(jìn)行客房狀態(tài)統(tǒng)計控制、結(jié)轉(zhuǎn)帳工作；負(fù)責(zé)前臺所需之耗用品的`控制。
4、負(fù)責(zé)前臺和客房人事、考勤管理檢查，負(fù)責(zé)規(guī)章制度的落實、儀表儀容及服務(wù)質(zhì)量的檢查管理。
5、與相關(guān)部門和崗位保持密切聯(lián)系，隨時溝通各種信息。
6、協(xié)助管理好前臺物品、備用金及各種帳目，做好各種原始資料和帳單的保存工作。
7、及時征詢、記錄客人意見，隨時改進(jìn)服務(wù)。
8、完成領(lǐng)導(dǎo)安排的其它工作。
賓館住宿規(guī)章制度 篇14
一、主管負(fù)責(zé)人，對賓館衛(wèi)生負(fù)全面管理責(zé)任。并承擔(dān)衛(wèi)生管理職能。
1、組織從業(yè)人員進(jìn)行衛(wèi)生法律法規(guī)和衛(wèi)生知識培訓(xùn)。
2、制訂賓館衛(wèi)生管理制度及崗位責(zé)任制度，并對執(zhí)行情況進(jìn)行督促檢查。
3、檢查賓館衛(wèi)生狀況并記錄，對檢查中發(fā)現(xiàn)的不符合衛(wèi)生要求的行為及時制止并提出處理意見。
4、對賓館衛(wèi)生檢驗工作進(jìn)行管理。
5、接受和配合衛(wèi)生監(jiān)督機(jī)構(gòu)對本單位的食品衛(wèi)生進(jìn)行監(jiān)督檢查，并如實提供有關(guān)情況。
二、從業(yè)人員健康檢查制度
1、賓館從業(yè)人員應(yīng)按《賓館衛(wèi)生法》規(guī)定，每年進(jìn)行一次健康檢查，如遇特殊情況還應(yīng)接受臨時檢查。
2、新參加工作或臨時參加工作的人員應(yīng)經(jīng)健康檢查，取得健康合格證明后方可參加工作。
3、從業(yè)人員有發(fā)熱、腹瀉、皮膚傷口或感染、咽部炎癥等有礙賓館衛(wèi)生的.應(yīng)立即脫離工作崗位，待查明原因、排除有礙賓館衛(wèi)生的病癥或治愈后憑有效的醫(yī)院證明方可重新上崗。
三、個人衛(wèi)生制度
1、應(yīng)保持良好的個人衛(wèi)生，操作時必須穿戴潔凈的工作衣帽，接觸直接入口食品時還應(yīng)戴口罩。
2、不得穿戴工作衣帽進(jìn)入廁所。
3、不得在賓館內(nèi)吸煙和隨地吐痰。
4、非工作人員不得隨意進(jìn)出垃圾處理區(qū)。
5、工作人員都應(yīng)做到勤洗手、勤洗澡、勤換衣服、勤理發(fā)、勤剪指甲。
賓館住宿規(guī)章制度 篇15
一、主管負(fù)責(zé)人，對賓館衛(wèi)生負(fù)全面管理責(zé)任。并承擔(dān)衛(wèi)生管理職能。
組織從業(yè)人員進(jìn)行衛(wèi)生法律法規(guī)和衛(wèi)生知識培訓(xùn)。
制訂賓館衛(wèi)生管理制度及崗位責(zé)任制度，并對執(zhí)行情況進(jìn)行督促檢查。
檢查賓館衛(wèi)生狀況并記錄，對檢查中發(fā)現(xiàn)的不符合衛(wèi)生要求的行為及時制止并提出處理意見。
對賓館衛(wèi)生檢驗工作進(jìn)行管理。
接受和配合衛(wèi)生監(jiān)督機(jī)構(gòu)對本單位的食品衛(wèi)生進(jìn)行監(jiān)督檢查，并如實提供有關(guān)情況。
二、從業(yè)人員健康檢查制度
1.賓館從業(yè)人員應(yīng)按《賓館衛(wèi)生法》規(guī)定，每年進(jìn)行一次健康檢查，如遇特殊情況還應(yīng)接受臨時檢查。
2.新參加工作或臨時參加工作的人員應(yīng)經(jīng)健康檢查，取得健康合格證明后方可參加工作。
3.從業(yè)人員有發(fā)熱、腹瀉、皮膚傷口或感染、咽部炎癥等有礙賓館衛(wèi)生的應(yīng)立即脫離工作崗位，待查明原因、排除有礙賓館衛(wèi)生的病癥或治愈后憑有效的醫(yī)院證明方可重新上崗。
三、個人衛(wèi)生制度
1.應(yīng)保持良好的`個人衛(wèi)生，操作時必須穿戴潔凈的工作衣帽，接觸直接入口食品時還應(yīng)戴口罩。
2.不得穿戴工作衣帽進(jìn)入廁所。
3.不得在賓館內(nèi)吸煙和隨地吐痰。
4.非工作人員不得隨意進(jìn)出垃圾處理區(qū)。
5.工作人員都應(yīng)做到勤洗手、勤洗澡、勤換衣服、勤理發(fā)、勤剪指甲。
賓館住宿規(guī)章制度 篇16
一、建立客房清掃制度。
二、要設(shè)有足夠面積的消毒間，便于消毒員工作。
三、消毒間要通風(fēng)良好，及時將消毒過程中產(chǎn)生的高溫、高濕、化學(xué)氣體排出室外。
四、應(yīng)設(shè)有通暢的上、下水設(shè)備，保證物品充分清洗。
五、應(yīng)設(shè)有放置洗刷、消毒后用具的保潔櫥、保潔柜，并保持清潔、防止消毒后的用具再次污染。
六、根據(jù)不同的消毒方法，選擇合適的消毒設(shè)備。用“84”消毒液等化學(xué)消毒方法，必須有雙連池、消毒桶(盆)用熱力消毒法，必須有蒸氣或遠(yuǎn)紅外線消毒柜。
七、消毒工作要做到制度化、程序化、標(biāo)準(zhǔn)化。
1、制度化:旅客用過的臥具、茶杯、漱口杯、臉盆、腳盆、拖鞋等公用物品，都要采取切實可行的響應(yīng)的消毒方法，必做到一客一換一消毒，高級賓館做到一天一消毒。
2、程序化:一洗滌、二消毒、三存放。
3、標(biāo)準(zhǔn)化:設(shè)專(兼)職消毒員，要有詳細(xì)的消毒記錄，消毒藥品配比標(biāo)準(zhǔn)化、時間標(biāo)準(zhǔn)化，嚴(yán)格操作，保證消毒效果。
八、洗衣房的工作程序應(yīng)先消毒后洗滌，保證消毒效果。
程序是:收衣、污衣分類、消毒、洗滌、干澡、修補(bǔ)、燙平、分類存放保潔櫥，要特別注意污、潔分開，防止洗消后的物品受到二次污染。
客房清掃衛(wèi)生制度
一、首先打開門窗或空調(diào)器，通風(fēng)換氣，使室內(nèi)空氣保持新鮮。
二、從里到外，從上到下，輕輕掃去或用抹布擦去四壁灰塵。
三、撤掉顧客用過的被套、床單、枕巾(枕套)、并送出房間。
四、整理床鋪，換上新的床上用品，將床上用品折疊整齊。
五、撤掉茶具、冷水杯和煙灰缸，將室內(nèi)雜物、紙屑、果皮受到垃圾桶內(nèi)，送出房間，再換上清潔桶。
六、進(jìn)行室內(nèi)濕式清掃地面或吸塵器清掃，將地面雜物垃圾清除。
七、用濕抹布把玻璃、門窗框、燈具、電視機(jī)等擦得干干凈凈。
八、衛(wèi)生間的整理和清掃:先檢查洗衣袋內(nèi)有無客人要洗的衣服，及時送洗衣房。然后沖洗座便池，撤掉毛、浴巾，撤出漱口杯、牙具等，清掃垃圾，然后按面盆、臺面、浴盆座便器的順序?qū)Α叭琛边M(jìn)行消毒、清洗(消毒保持10-15分鐘)然后換上清潔和消毒后的漱口杯及各種用品。最后濕式清掃，換上消毒標(biāo)志。公共用具、用品的清洗、消毒制度被套、枕套、床單等床上用品備品充足，其與床位數(shù)之比不低于3:1，干凈待使用的用品應(yīng)存放于單位單獨的`備品庫內(nèi)，不得與其他污染物品混雜。床上用品要進(jìn)行一客一換一消毒，長住旅館床上用品更換時間不超過一周，星級賓館還用執(zhí)行星級賓館有關(guān)床上用品更換規(guī)定，并應(yīng)做好更換清洗記 錄。供旅客使用的床上用品應(yīng)無污跡、破洞、毛發(fā)�？头績�(nèi)衛(wèi)生間的洗漱池、浴盆和抽水恭桶應(yīng)每日清洗消毒，上述衛(wèi)生潔具應(yīng)配備有明顯區(qū)分標(biāo)記的情節(jié)工具、抹布，不得混放混用。無衛(wèi)生間的客房，每個床位應(yīng)配備有不同標(biāo)記的臉盆和腳盆各一個，臉盆、腳盆和拖鞋應(yīng)做到一客一換一消毒。清潔的臉盆、腳盆和拖鞋應(yīng)在旅客入住時當(dāng)即提供。
賓館住宿規(guī)章制度 篇17
一、員工入職需經(jīng)崗前消防安全培訓(xùn)，合格后才能上崗，保安部定期組織員工進(jìn)行消防安全培訓(xùn)，員工必須熟知必要的消防安全知識，懂“四懂四會”。了解本單位滅火器材的`位置及性能。
二、實行每日防火巡查、檢查制度。崗位員工對本部門每兩小時檢查一次，保安部每日巡查，并做好記錄。
三、保障安全出口、疏散通道的暢通。對安全出口指示燈、應(yīng)急照明燈要殛時進(jìn)行檢修，確保正常運轉(zhuǎn)。
四、對營業(yè)場所的消防設(shè)施、消防器材必須定期進(jìn)行檢查維護(hù)，以保證其靈敏度和應(yīng)有功效。
五、對存在火災(zāi)隱患的部門，要及時整改，消除隱患。
六、建立用電、用火管理制度，重點工種（電、氣焊工等）需持證上崗。
七、嚴(yán)禁攜帶易燃、易爆等危險物品進(jìn)入單位，如發(fā)現(xiàn)危險情況，立即報告保安部妥善處理。
八、專職消防隊員需持證上崗：組建義務(wù)消防隊伍，并定期進(jìn)行消防安全培訓(xùn)。
九、根據(jù)滅火、應(yīng)急疏散預(yù)案，定期組織滅火和應(yīng)急疏散演練。
十、保安部定期進(jìn)行消防安全考評工作。對不合格的部門和員工定期進(jìn)行整改。
賓館住宿規(guī)章制度 篇18
一、總則
1、本制度經(jīng)酒店董事會審議通過，自XX年4月1日開始執(zhí)行。
2、本制度實行的準(zhǔn)則：堅持按勞分配、多勞多得，支持效率優(yōu)先，兼顧公平的原則。
3、本制度努力實現(xiàn)的方向：按效分配，唯才是用、唯功是賞的薪酬分配原則。
二、工資結(jié)構(gòu)員工工資的具體結(jié)構(gòu)如下：
1、個人工資收入=職務(wù)崗位等級工資+店齡津貼+浮動效益工資；
2、職務(wù)崗位等級工資含：基本工資+崗位津貼+生活津貼（包括員工中、夜班津貼，獨生子女費等）+技術(shù)津貼（僅限特殊工種）
3、職務(wù)崗位等級工資，依據(jù)擔(dān)任的職務(wù)、崗位職責(zé)、技能高低，經(jīng)考核后確定；
4、店齡津貼：依據(jù)員工服務(wù)年資（含試用期間）計算（以每年1月1日為限（即頭年某日入店均以次年的一月一日起算）調(diào)整1次，在酒店服務(wù)滿一年的員工，可享受店齡津貼。店齡津貼起點為每人每月30元，每月隨工資發(fā)放，并逐年按此標(biāo)準(zhǔn)遞增，店齡工資最高為300元，超出此數(shù)，酒店另外補(bǔ)貼）。
5、浮動效益工資：即獎金。隨酒店經(jīng)營效益的高低，并結(jié)合管理質(zhì)量的優(yōu)劣而上下浮動，具體方案另擬。
6、每年6月30日前，依據(jù)崗位工資等級標(biāo)準(zhǔn)和員工的業(yè)務(wù)技能以及本年度考核結(jié)果進(jìn)行調(diào)整。
7、上列計算結(jié)果若有小數(shù)點產(chǎn)生時，一律舍去不計。
三、崗位工資等級
1、酒店為公正評價每位員工的資歷能力和貢獻(xiàn)，將全店職能部門所有崗位自上而下劃分為10級30檔。管理人員以現(xiàn)任職務(wù)確定工資等級，職工以現(xiàn)有崗位確定相應(yīng)的`工資等級。
2、全店等級工資情況見附表《溫泉大酒店崗位工資等級表》。
四、職務(wù)崗位變動后的工資級別確定
1、職務(wù)提升：凡被提升為領(lǐng)班以上的各級管理人員，自提升之日起，在其所在職務(wù)基礎(chǔ)上試用三個月，享受該職務(wù)等級試用期工資待遇。經(jīng)考核合格，方可納入相應(yīng)職位的轉(zhuǎn)正級別。
2、崗位變動：凡在酒店內(nèi)部調(diào)動，自調(diào)動之日起均須經(jīng)過三個月試用期，試用期內(nèi)，若原等級低于本崗位者納入本崗位等級；若原等級與現(xiàn)崗位等級相同者，其級別不變；若原崗位高于現(xiàn)崗位等級，按現(xiàn)崗位等級執(zhí)行，高出部分不予保留。試用期滿后，經(jīng)考核合格者，按相應(yīng)等級轉(zhuǎn)正級別執(zhí)行。
五、新進(jìn)店員工等級的確定
1、新招人員：有相同工作經(jīng)歷，招入本店后，經(jīng)試用期滿考核合格，按其工作能力，納入相應(yīng)崗位等級。
2、各專業(yè)學(xué)校畢業(yè)生（職高、大專、本科）直接來本店實習(xí)，根據(jù)實習(xí)生級別確定生活補(bǔ)助標(biāo)準(zhǔn)。按實習(xí)合同期限（一般為6個月以上），實習(xí)期滿，愿留店工作的，根據(jù)所在崗位確定等級，可直接進(jìn)入崗位等級工資，若變動崗位，則按上述第四點變動崗位的工資規(guī)定。
3、社會招聘錄用有熟練工作技能和工作經(jīng)驗的人員，根據(jù)所在崗位確定等級，進(jìn)入試用期，經(jīng)試用三個月期滿考核之后，按現(xiàn)崗位等級轉(zhuǎn)正。
4、社會招聘錄用無工作經(jīng)驗的服務(wù)人員，按實習(xí)生待遇執(zhí)行。
六、調(diào)薪
�。ㄒ唬┚频暝瓌t上根據(jù)經(jīng)營業(yè)績的成長，每年6月份進(jìn)行員工調(diào)薪。
1、以本年度該員工考核結(jié)果為依據(jù)；
2、以各崗位級別工資標(biāo)準(zhǔn)為依據(jù)。
�。ǘ┫铝星闆r不在調(diào)薪范圍：
1、以每年6月30日為限，一年之內(nèi)因升職或變動崗位而調(diào)薪不滿一年者；
2、當(dāng)年新入職員工，正式服務(wù)年限不滿一年者；
3、已達(dá)到本崗位最高薪級的；
4、調(diào)薪當(dāng)月正辦理離職手續(xù)者；
5、因缺勤停職達(dá)1個月以上者（缺勤指：病假和事假等，按實際天數(shù)累計，曠工按10倍天數(shù)累計）
6、本年度內(nèi)受書面通報懲戒以上處分者。
七、工資的計算與支付
�。ㄒ唬┑燃壒べY計算期間為當(dāng)月1日至當(dāng)月月底，工資發(fā)放時間為次月的15日（若遇節(jié)假日順延）。
�。ǘ┟吭鹿べY以30天計算，每工作6天享有有薪假期1天。
職務(wù)崗位等級工資總額出勤工資=×（出勤天數(shù)+應(yīng)享有有薪假天數(shù)）30
（三）下列各項須直接從工資中扣除：
1、個人所得調(diào)節(jié)稅；
2、社保有關(guān)費用；
3、超標(biāo)水電費用等；
4、違紀(jì)罰款及賠償費用；
5、該月應(yīng)償還酒店代墊款項；
6、其他應(yīng)從工資中扣除的費用等。
�。ㄋ模┟吭氯鼻诠べY扣罰按《考勤管理制度》執(zhí)行。
1、凡每月發(fā)生的人事薪資變動，屬于晉升工資的范圍，均從總經(jīng)理批準(zhǔn)之日算起。
2、凡每月發(fā)生的人事薪資變動，屬于正常到時轉(zhuǎn)正的，則從轉(zhuǎn)正期滿之日算起。
八、工資審批權(quán)限
1、主管及以下的各級員工等級工資的確定及調(diào)整，由所在部門根據(jù)編制、工資標(biāo)準(zhǔn)和實際工作需要，進(jìn)行考核，提出意見報人力資源部審核并報總經(jīng)理批準(zhǔn)后執(zhí)行。
2、部門副經(jīng)理級以上管理人員等級工資的確定，根據(jù)總經(jīng)理任職命令，人力資源部負(fù)責(zé)執(zhí)行。
3、以上人員變動，須有總經(jīng)理簽發(fā)的任命或經(jīng)有關(guān)部門批準(zhǔn)的《人事變動表》才能生效。
九、浮動的效益工資
�。ㄒ唬┡c效益工資有關(guān)的考核指標(biāo)：
1、月份營業(yè)收入指標(biāo)數(shù)
2、月份成本率
3、月份費用率
4、月份利潤率或利潤總數(shù)
5、月份其他指標(biāo)（或個別特殊部門的單獨指標(biāo)）特別說明：上述考核指標(biāo)，將視酒店管理成熟程度，適時推進(jìn)。
（二）與效益工資有關(guān)的被考核人員的范圍：
1、部門副經(jīng)理以上級人員
2、部門主管以上級人員
3、部門領(lǐng)班以上級人員
4、全體員工特別說明：從上到下，逐層推行，直至細(xì)化，覆蓋全店。
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1、本方案亦稱“工資與效益掛鉤方案”
2、詳見：《溫泉大酒店工資與效益掛鉤方案》
賓館住宿規(guī)章制度 篇19
為了加強(qiáng)賓館的消防安全管理，保護(hù)賓客、員工和公共財產(chǎn)安全，以預(yù)防為主，杜絕重、特大火災(zāi)事故的發(fā)生。做好應(yīng)付各種突發(fā)事件的準(zhǔn)備，減少火災(zāi)損失，根據(jù)有關(guān)法律、法規(guī)和公司《消防安全管理制度》，結(jié)合賓館實際，特制訂本制度
第一條總則
1、認(rèn)真?zhèn)鬟_(dá)、貫徹消防工作方針政策，完善賓館的消防管理制度。
2、建立健全義務(wù)消防組織，有計劃開展教育和訓(xùn)練，配備和管理好消防設(shè)施與器材。
3、建立防火檔案，確定重點，制定措施。
4、加強(qiáng)防火工作日常管理，建立健全動用明火請示審批手續(xù)，對違反賓館消防規(guī)定的重大問題，要當(dāng)場制止，嚴(yán)肅追查責(zé)任者。
5、負(fù)責(zé)組織檢查、監(jiān)督各部門防火安全措施的落實，消除火險隱患，監(jiān)督落實隱患整改工作。
6、定期檢查消防設(shè)備、設(shè)施、器材，進(jìn)行規(guī)定的維護(hù)保養(yǎng)，發(fā)現(xiàn)問題及時報告和組織維修，保持消防設(shè)備、設(shè)施、器材狀態(tài)良好。
7、經(jīng)常向員工進(jìn)行防火安全教育和對新員工的消防安全教育，檢查員工是否自覺遵守防火制度和安全操作規(guī)程。
8、負(fù)責(zé)制定火災(zāi)應(yīng)急預(yù)案和組織演練，組織撲救初起火災(zāi)，引導(dǎo)客人及員工疏散，協(xié)助有關(guān)部門調(diào)查火災(zāi)原因，對直接責(zé)任者提出處理意見。
第二條客房防火制度：
1、客房服務(wù)員要結(jié)合打掃整理房間及其它服務(wù)工作，隨時注意火源、火種，如發(fā)現(xiàn)未熄滅的煙頭，火柴棒等要及時熄滅后再倒入垃圾袋內(nèi)，以防著火。
2、對房間內(nèi)配備的電器應(yīng)按規(guī)定及有關(guān)制度辦理，發(fā)現(xiàn)不安全因素如短路、打火、漏電、接觸不良、超負(fù)荷用電等問題除及時采取措施外，要立即通知有關(guān)部門檢修，并報安全主管。
3、要勸阻賓客不要將易燃、易爆、化學(xué)毒劑和放射性物品帶進(jìn)樓層和房間，如有勸阻不聽或已帶入的客人，應(yīng)及時報告部門經(jīng)理。
4、要及時清理房間的可燃物品，如：不用的`廢紙、報紙、資料及木箱、紙箱（盒）等，減少起火隱患。
5、服務(wù)員要堅守崗位，提高警惕注意樓層有無起火因素，要做到“五勤”（勤轉(zhuǎn)、勤看、勤查、勤聞、勤說），尤其對飲酒過量的客人要特別注意，防止因吸煙、用電、用火不慎引起火災(zāi)。
第三條賓館所有員工必須做到人人熟悉滅火器存放的位置，掌握滅火器的性能及使用方法，一旦發(fā)生火情時，應(yīng)按應(yīng)急方案采取滅火行動，并按上級指令疏散客人，由最近的消防樓梯撤離到安全地帶。要做到逐房檢查，注意保護(hù)現(xiàn)場和客人的財產(chǎn)安全。
第四條消防器材應(yīng)設(shè)在使用方便的地方，不準(zhǔn)隨意搬動或亂堆亂放，消防設(shè)施器材周圍，消防通道，走廊要保持清潔，不準(zhǔn)堆放任何物品，確保通道的暢通。
第五條各部門對轄區(qū)內(nèi)的消防設(shè)施、設(shè)備、器材要愛護(hù)，保持清潔，除發(fā)生火災(zāi)外，任何人不準(zhǔn)擅自動用。
第六條消防設(shè)施、設(shè)備、器材的維護(hù)檢測規(guī)定：
1、消防設(shè)施、設(shè)備、器材的維護(hù)檢測由消防安全主管具體。
2、自動報警系統(tǒng)、消防井、加壓泵、消火栓、手動報警按鈕每月檢查一次（手動和自動分別檢查），消火栓每季試放一次。
3、煙感及溫感探測器需每年清潔檢測。
4、滅火器到達(dá)使用期限時，由消防主管負(fù)責(zé)聯(lián)系更換。
第七條疏散和救護(hù)：
1、疏散就是按事先規(guī)定的道路，將人員疏散到安全地帶。要使疏散有條不紊地進(jìn)行，就必須明確分工，把責(zé)任落實到樓層服務(wù)員和義務(wù)消防隊隊員。
2、樓層服務(wù)員和義務(wù)消防隊員在帶領(lǐng)客人疏散時，必須逐房清理，不讓一人遺漏。
3、疏散中，前臺經(jīng)理（或管理人員）應(yīng)攜帶好電腦提供的當(dāng)天客人情況，認(rèn)真清點客人人數(shù)并年看護(hù)安慰好客人。
5、在疏散的同時，一些與消防有關(guān)的重要部門則必須堅守崗位/照常運轉(zhuǎn)。
6、賓館的每一名員工，必須掌握科學(xué)的疏散次序。要先疏散著火房間，后疏散著火房間相鄰房間；要先疏散著火層以上層面，后疏散著火層以下層面；要護(hù)送行動不便人員疏散。
第八條所有規(guī)定均納入各級管理人員檢查范疇并進(jìn)行嚴(yán)格考核。
賓館住宿規(guī)章制度 篇20
一、為了加強(qiáng)酒店的安全生產(chǎn)監(jiān)督管理，防止和減少生產(chǎn)安全事故，保障酒店、客人和員工的生命和財產(chǎn)安全，促進(jìn)酒店經(jīng)營管理的健康發(fā)展，根據(jù)《中華人民共和國安全生產(chǎn)法》和有關(guān)法律法規(guī)的規(guī)定，特制定本規(guī)定。
二、酒店設(shè)安全生產(chǎn)管理委員會，由總經(jīng)理任主任委員，副主任委員由人事經(jīng)理擔(dān)任，以協(xié)管酒店安保工作。安全生產(chǎn)管理委員會其他委員由各部門負(fù)責(zé)人擔(dān)任，并由總經(jīng)理任命。安全生產(chǎn)管理委員會的常設(shè)辦事機(jī)構(gòu)為保安部，安全生產(chǎn)日常工作由保安部負(fù)責(zé)，檔案管理由總經(jīng)理辦公室負(fù)責(zé)。各部門及下屬企業(yè)負(fù)責(zé)人為本部門（公司）的安全生產(chǎn)職責(zé)人，各崗位主管（領(lǐng)班）為本崗位的安全生產(chǎn)職責(zé)人。
三、各部門應(yīng)根據(jù)本部門各崗位的`工作特點，依照國家及行業(yè)的有關(guān)勞動安全規(guī)定及技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)，制定和不斷完善本部門各類勞動安全管理制度和操作規(guī)程。
四、各部門制定的各類勞動安全管理規(guī)章制度，須報酒店安全生產(chǎn)管理委員會備案。
五、在發(fā)生安全事故時，可根據(jù)酒店總經(jīng)理指示成立事故處理小組，并按酒店制定的《安全管理工作程序和報告制度》進(jìn)行妥善處置。
六、安全生產(chǎn)管理的有關(guān)概念含義：
1、生產(chǎn)過程中的安全，是指不發(fā)生工傷事故、職業(yè)病、設(shè)備或財產(chǎn)損失的狀況，即人不受傷害，物不受損失。
2、事故及傷亡事故，是指造成死亡、疾病、傷害和財產(chǎn)損失及其他損失的意外事件。傷亡事故指員工在勞動過程中發(fā)生的人身傷害和急性中毒事故。
3、工傷（包括職業(yè)傷害），是指勞動者在工作或其他職業(yè)活動中因意外事故傷害和職業(yè)病造成的傷殘和死亡。
4、危害，是指可能造成人員傷亡、疾病、財產(chǎn)損失、工作環(huán)境破壞的根源或狀態(tài)。
5、危險源（危險的根源），是指可能導(dǎo)致人員傷亡或物質(zhì)損失事故的潛在的不安全因素。
6、安全生產(chǎn)，是指為了使勞動過程在貼合安全要求的物質(zhì)條件和工作秩序下進(jìn)行，防止傷亡事故、設(shè)備事故及各種災(zāi)害的發(fā)生，保障勞動者的安全健康和生產(chǎn)作業(yè)過程的正常進(jìn)行而采取的各種措施和從事的一切活動。
7、勞動安全管理，是指企業(yè)以國家法律法規(guī)、規(guī)定和技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)為依據(jù)，采取各種手段，對生產(chǎn)經(jīng)營活動的安全狀況實施有效制約的一切活動。
8、安全生產(chǎn)職責(zé)制，是指根據(jù)安全生產(chǎn)法律法規(guī)和企業(yè)生產(chǎn)實際，將各級領(lǐng)導(dǎo)、職能部門、工程技術(shù)人員、崗位操作人員在安全生產(chǎn)方面就應(yīng)做的事情及應(yīng)負(fù)的職責(zé)加以明確規(guī)定的一種制度。
七、不安全的行為及不正確的觀念與態(tài)度：
1、缺乏知識、技術(shù)、經(jīng)驗的人員上崗操作、值班。
2、有生理缺陷或生理條件不貼合要求的人員上崗操作、值班。
3、上崗操作準(zhǔn)備不充分，與同伴聯(lián)系、配合不當(dāng)。
4、操作姿勢不正確，用力過猛，速度過快，工作位置不當(dāng)。
5、安全裝備設(shè)置錯誤或失效。
6、以身體代替工具，或以拋遞代替手傳等不安全動作。
7、飲酒、服藥、過饑或過飽時作業(yè)。
8、帶病、超負(fù)荷、超時、過度或惡劣環(huán)境作業(yè)。
9、未使用或錯誤使用防護(hù)用品、工具或穿著不安全的服裝。
10、作業(yè)期間開玩笑、追逐打鬧、搞惡作劇等。
八、不安全的環(huán)境：
1、不適當(dāng)?shù)恼彰鳝h(huán)境，光源炫目或不足。
2、溫度過高或過低，空氣不流通，濕度過大。
3、不安全的設(shè)備設(shè)施、構(gòu)造、作業(yè)程序及方法。
4、工具不良有缺陷、粗糙、尖銳鋒利、表面過滑、老化失效。
5、設(shè)備、材料、工具或廢料、物料沒有堆放妥當(dāng)或儲存不善。
6、出入口、通道狹窄或堵塞。
7、地面不平、太滑或有臨時及凌亂物品。
8、缺乏護(hù)欄及圍蔽，上方及周圍有施工作業(yè)。
9、設(shè)有高溫、高壓、轉(zhuǎn)動、帶電、易碎、易然易爆、有毒、有放射腐蝕設(shè)備及物品的場所。
10、人員流動大、有機(jī)動車進(jìn)出、玻璃門、玻璃墻、雙向門、轉(zhuǎn)彎等場所。
九、健全酒店安全生產(chǎn)管理職責(zé)制。
十、酒店勞動安全生產(chǎn)實行酒店、部門、班組三級管理。
十一、酒店安全生產(chǎn)管理委員會的職責(zé)：
1、組織、指導(dǎo)各部門貫徹落實國家的安全生產(chǎn)方針和有關(guān)政策、規(guī)定。
2、教育各部門管理人員尊章守法，帶頭搞好安全生產(chǎn)。
3、聽取各部門安全生產(chǎn)方面的狀況匯報，發(fā)現(xiàn)問題及時找有關(guān)人員研究解決。
4、協(xié)調(diào)各部門安全生產(chǎn)工作，調(diào)查、布置、指導(dǎo)、檢查安全生產(chǎn)狀況，發(fā)現(xiàn)問題立即糾正。
5、負(fù)責(zé)隨時檢查、通報各部門勞動安全管理的執(zhí)行狀況，對出現(xiàn)的各類不安全問題及職業(yè)傷害事故進(jìn)行調(diào)查分析，并提來源理意見和整改措施。
十二、部門負(fù)責(zé)人安全生產(chǎn)職責(zé)：
1、在酒店安全生產(chǎn)管理委員會的領(lǐng)導(dǎo)下，對本部門執(zhí)行安全生產(chǎn)規(guī)章制度的狀況進(jìn)行經(jīng)常性的監(jiān)督檢查，對各崗位、設(shè)備的安全操作和安全運行進(jìn)行監(jiān)督。
2、向酒店安全生產(chǎn)管理委員會提交安全生產(chǎn)書面工作意見，主要包括：針對部門的安全隱患提出防范措施、隱患整改方案、安全技術(shù)措施和經(jīng)費開支計劃。
3、參與制定酒店和部門防止傷亡、火災(zāi)事故和職業(yè)危害的措施及危險崗位、危險設(shè)備的.安全操作規(guī)程，并負(fù)責(zé)督促實施。
4、經(jīng)常進(jìn)行現(xiàn)場安全檢查，及時發(fā)現(xiàn)、處理事故隱患。如有重大問題，應(yīng)以書面形式及時向上級報告；一旦發(fā)生事故，負(fù)責(zé)組織拯救現(xiàn)場，參與事故的調(diào)查、處理和統(tǒng)計工作。
5、對本部門員工進(jìn)行安全生產(chǎn)的宣傳、培訓(xùn)和教育工作。
十三、主管（領(lǐng)班）安全生產(chǎn)職責(zé)：
1、認(rèn)真執(zhí)行酒店和部門制定的各項安全管理規(guī)章、規(guī)定和制度，對本班組員工在生產(chǎn)工作中的安全健康負(fù)責(zé)。
2、經(jīng)常教育、檢查本班組員工正確使用機(jī)械、電氣設(shè)備、工具、原材料、安全防護(hù)裝置、個人防護(hù)用品等，消除危險隱患。
3、督促本班組員工搞好禮貌生產(chǎn)，持續(xù)工作地點的衛(wèi)生整潔。
4、對本班組員工進(jìn)行安全操作方法的指導(dǎo)和檢查，隨時糾正違章作業(yè)。
5、如遇傷亡事故應(yīng)立即報告，并保護(hù)現(xiàn)場，參加調(diào)查，分析原因，提出改善措施和處理意見。
十四、員工安全生產(chǎn)職責(zé)：
1、遵守勞動紀(jì)律，執(zhí)行酒店和部門制定的安全規(guī)章和安全操作規(guī)程，聽從指揮，杜絕一切違章操作現(xiàn)象的發(fā)生。
2、保證本崗位工作地點、設(shè)備、設(shè)施和工具的安全整潔，不隨便拆除安全防護(hù)裝置，正確使用防護(hù)用品。
3、認(rèn)真學(xué)習(xí)安全知識，提高操作技術(shù)水平，關(guān)心安全生產(chǎn)狀況，向酒店和部門提出合理化推薦。
4、發(fā)現(xiàn)事故隱患和不安全因素要及時向部門和酒店有關(guān)部門匯報。
5、發(fā)生工傷事故，要及時搶救傷員、保護(hù)現(xiàn)場和報告上級領(lǐng)導(dǎo)，并協(xié)助調(diào)查工作。
6、努力學(xué)習(xí)和掌握安全知識和技能、熟練掌握本工種操作程序和安全操作規(guī)程。
7、用心參加各種安全活動，牢固樹立“安全第一”思想和自我保護(hù)意識。
8、有權(quán)拒絕違章指揮和強(qiáng)令冒險作業(yè)，對個人安全生產(chǎn)負(fù)責(zé)。
十五、酒店安全生產(chǎn)管理委員會負(fù)責(zé)制定酒店安全生產(chǎn)管理方面的規(guī)章制度，分類匯集國家頒發(fā)的勞動安全法律法規(guī)，以及各部門制定的安全生產(chǎn)管理規(guī)定、操作規(guī)程和發(fā)生安全事故的檔案資料，建立酒店安全生產(chǎn)管理檔案。酒店安全生產(chǎn)管理檔案存放在總經(jīng)理辦公室，并指定專人負(fù)責(zé)整理、保管。
十六、各部門（公司）負(fù)責(zé)制定本部門安全生產(chǎn)管理規(guī)定和操作規(guī)程，匯總本部門勞動安全監(jiān)督檢查報表及分析資料，建立相關(guān)檔案，及時交安全生產(chǎn)管理委員會存檔。
十七、各崗位安全生產(chǎn)職責(zé)人負(fù)責(zé)建立本崗位安全生產(chǎn)管理檔案，資料包括國家相關(guān)法律法規(guī)、酒店和部門制定的各項安全生產(chǎn)管理的規(guī)章制度、安全生產(chǎn)操作流程，以及收集各類安全事故的案例匯編等。
十八、酒店安全生產(chǎn)管理委員會可隨時抽查各部門管理檔案和各崗位的勞動安全狀況，發(fā)現(xiàn)問題及時督促整改。各部門須將改善后的狀況以書面形式報至安全生產(chǎn)管理委員會，由小組檢查核實后才可終結(jié)，并將有關(guān)狀況存檔。
十九、員工在勞動安全方面的權(quán)利：
1、享受工傷保險和傷亡求償權(quán)。
2、對危險因素和應(yīng)急措施有知情權(quán)。
3、拒絕違章指揮、強(qiáng)令冒險作業(yè)權(quán)。
4、在緊急狀況下有停止作業(yè)和緊急撤離權(quán)。
5、對危害生命安全和身體健康的行為有批評和檢舉權(quán)。
二十、員工在勞動安全方面的義務(wù)：
1、理解培訓(xùn)，掌握安全生產(chǎn)技能。
2、遵章守規(guī)，服從管理。
3、在勞動過程中按要求佩戴和使用勞動防護(hù)用品。
4、根據(jù)實際工作狀況用心提出合理化推薦
5、對他人違反安全作業(yè)的行為應(yīng)給予制止。
6、發(fā)現(xiàn)事故隱患要及時報告。
二十一、勞動安全教育和培訓(xùn)：
1、酒店對勞動安全教育實行酒店、部門、班組三級培訓(xùn)制度。
2、新入職員工務(wù)必理解由酒店人事培訓(xùn)部組織實施的有關(guān)勞動安全、法律法規(guī)政策、典型案例和事故教訓(xùn)的教育。
3、新入職員工上崗前務(wù)必理解由部門組織實施的有關(guān)勞動安全教育及實際操作培訓(xùn)，經(jīng)考核合格后方可上崗。
4、各崗位負(fù)責(zé)人應(yīng)對員工進(jìn)行日常工作安全培訓(xùn)，經(jīng)常檢查員工有關(guān)勞動安全的執(zhí)行狀況，并根據(jù)員工實際工作中出現(xiàn)的違反安全作業(yè)現(xiàn)象及時給予糾正及教育。
5、組織實施培訓(xùn)的部門務(wù)必制定相關(guān)表格，注明組織部門、日期、時間、具體資料，所有參加培訓(xùn)人員均須簽名確認(rèn)。
二十二、酒店員工安全知識宣傳欄由人力資源部負(fù)責(zé)，定期刊出。
二十三、特殊作業(yè)工種人員，如從事司機(jī)、電工、鍋爐、燒焊、油氣等工作的，須持證上崗并定期參加相關(guān)部門舉辦的安全學(xué)習(xí)及審證。
二十四、酒店按國家有關(guān)規(guī)定，根據(jù)實際需要選派人員參加注冊安全主任培訓(xùn)班學(xué)習(xí)。
二十五、勞動防護(hù)用品的選取與發(fā)放管理：
1、酒店根據(jù)員工的工作性質(zhì)定期發(fā)放相關(guān)的勞動保護(hù)用品，如安全帽、眼鏡、聽力護(hù)具、防護(hù)套、手套、防墜落護(hù)具、防護(hù)鞋等。
2、勞動防護(hù)用品的選取、采購、保管、發(fā)放由人事培訓(xùn)部、供應(yīng)部、倉管部及使用部門負(fù)責(zé)，安全生產(chǎn)管理委員會組織進(jìn)行督促檢查。
3、所選勞動防護(hù)用品務(wù)必保證質(zhì)量，各項指標(biāo)貼合國家標(biāo)準(zhǔn)和行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，穿戴舒適方便，不影響操作。
4、勞動防護(hù)用品發(fā)放根據(jù)酒店安全生產(chǎn)和防止職業(yè)性危害的需要，按照不同工種、不同勞動條件發(fā)給。
5、勞動防護(hù)用品的發(fā)放標(biāo)準(zhǔn)及使用期限按酒店制定的《工作制服和勞保用品管理規(guī)定》執(zhí)行。
6、員工對領(lǐng)用的勞動保護(hù)用品務(wù)必妥善保管、正確使用、經(jīng)常檢查，對失去保護(hù)功能的勞動防護(hù)用品務(wù)必及時更換，不得繼續(xù)使用。
7、凡專業(yè)性強(qiáng)、結(jié)構(gòu)比較復(fù)雜，使用要求嚴(yán)格或急救備用的勞動防護(hù)用品，應(yīng)由使用部門安排專人負(fù)責(zé)保管；凡適合個人身體規(guī)格或隨班組使用的，宜分散個人使用保管。
二十六、對在勞動安全方面表現(xiàn)突出并作出成績的部門、班組和個人，按酒店《員工手冊》及相關(guān)獎懲實施辦法酌情給予表揚和獎勵。
二十七、對因違反勞動安全管理規(guī)定和操作流程，造成安全事故的部門、班組和個人，按酒店《員工手冊》及相關(guān)獎懲實施辦法酌情給予批評和處罰。
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