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做包子作文（通用55篇）
在平凡的學(xué)習(xí)、工作、生活中，大家最不陌生的就是作文了吧，作文是人們把記憶中所存儲(chǔ)的有關(guān)知識(shí)、經(jīng)驗(yàn)和思想用書面形式表達(dá)出來(lái)的記敘方式。怎么寫作文才能避免踩雷呢？下面是小編幫大家整理的做包子作文，僅供參考，大家一起來(lái)看看吧。
做包子作文 篇1
今年寒假，我回老家過(guò)年了，我最難忘的事情，就是學(xué)會(huì)了包包子。
那一天中午，奶奶在廚房包包子，我和老家的姐姐很好奇，想看看是怎么包的。
只見奶奶把餡放進(jìn)皮里，用手一捏一拱的，
一個(gè)圓圓的包子就做好了。接著奶奶又拿起皮和餡，用手一推一擠的.，一個(gè)尖尖的包子就做好了。我和姐姐驚訝的瞪圓了眼睛，張大了嘴巴，心想：奶奶的手怎么這么巧呢？
我和姐姐對(duì)奶奶說(shuō)：“奶奶，我們想學(xué)包包子。”
奶奶說(shuō)：“好呀。”說(shuō)著就給了我們每人一個(gè)包子皮，我們拿起勺子，往皮里放餡。
“用手抓著兩邊，往中間擠，中間要捏好，不能留空�！蹦棠桃贿呑鍪痉叮贿呎f(shuō)。“哦�！蔽液徒憬丬S躍欲試。費(fèi)了好大勁，終于包好了。
怎么不像奶奶包的尖尖的，那么好看�。课业脑趺纯炊己湍棠贪牟灰粯�。我又看了看姐姐包的，比我做的像多了。于是，我又試了兩次，第三次終于成功啦！我非常高興。雖然我沒(méi)有姐姐和奶奶包的好，可我努力過(guò)了，也有了進(jìn)步，這就非常滿足啦！等一會(huì)，包子蒸好了，我一定要先嘗嘗自己的戰(zhàn)利品！
那次包包子可真快樂(lè)！
做包子作文 篇2
自從家里買了絞肉機(jī)以后，媽媽對(duì)做自制面點(diǎn)變得興趣十足。比如自己包餃子、餛飩等，今天，我和媽媽一起動(dòng)手做包子。
媽媽先拿出一袋面粉和一小包發(fā)酵粉，倒在一起攪拌，再倒一碗水，再攪拌，面粉要在30攝氏度至40攝氏度左右發(fā)酵一小時(shí)，因?yàn)闇囟炔凰愀撸砸旁阱伬�，再灌滿熱水。
在等待的.過(guò)程中，我們開始做餡，把蔥肉和香菜放入絞肉機(jī)里，打成碎沫，加上鹽、醬油等調(diào)料和在一起，媽媽又加上了幾個(gè)雞蛋，告訴我，這樣餡就不會(huì)干澀了，口感會(huì)更好。
這時(shí)面料也好了，我們把它拿出來(lái)，揉了幾下，為了防止面沾手，這時(shí)還要加入幾把干面粉，灑在面團(tuán)上，然后把面團(tuán)切成一小塊一小塊的。開始做包子了，我們先拿一個(gè)面團(tuán)壓扁，然后橫著搟一下，豎著搟一下，再一只手拿著包子皮兒轉(zhuǎn)，
一只手搟，把它搟的中間厚一點(diǎn)兒，這樣不容易露餡，再把餡放在里面，包起來(lái)，這樣一個(gè)包子就做好了。如此反復(fù)，我們包了十五個(gè)肉包子，我把它們整齊地放在鍋里蒸，大約過(guò)了二十分鐘，從廚房里傳出陣陣香氣，打開鍋一瞧，一個(gè)個(gè)白白胖胖的大包子正朝我們笑呢！
做包子作文 篇3
今天我起得很早，我想：我已經(jīng)長(zhǎng)大了，應(yīng)該幫助媽媽分擔(dān)家務(wù)了。
我和媽媽一起下樓，只見媽媽開始做包子了，我想：我何不幫媽媽一點(diǎn)忙呢！媽媽當(dāng)然也很高興啦！
我去洗了洗手，學(xué)著媽媽的樣，迫不及待地拿起一塊面團(tuán)，把面團(tuán)搓得圓圓的，在桌上撒些面粉，將它壓扁，然后夾了些餡，放進(jìn)面皮里。
我用左手的大拇指壓住餡，其它手指托住面皮，右手捏住面皮的邊緣，一下一下地捏花。捏著捏著，忽然感覺(jué)左手心粘乎乎的`，我一看“哎呀！”不得了了，餡都冒出來(lái)了。我急了，慌手忙腳地“搶救”這個(gè)即將誕生的“小生命”。
我拿起一塊小面團(tuán)，捏成薄薄的面皮貼在破處，這才放下心來(lái)。我看媽媽包的包子，又看看自己的杰作，不免有些泄氣。媽媽看出我的心思，微笑著說(shuō)：“加油，再來(lái)一次一定能成功的�！�
聽了媽媽的話，我鼓起勇氣，開始包第二個(gè)，覺(jué)得這個(gè)包得不錯(cuò)。在媽媽的表?yè)P(yáng)中，我越包越快，一個(gè)比一個(gè)包得好，都趕上媽媽的水平了。
嘿，看著自己的勞動(dòng)成果，心里別提有多高興了。想不到這包包子也不那么簡(jiǎn)單。
做包子作文 篇4
暑假一天的晚上，我突然饞包子了，媽媽說(shuō)：“外面小攤上的包子餡，肉不好，我們自己做”。
晚飯后，我跑到超市，來(lái)到冷鮮肉區(qū)買了九元錢的肉餡。
回到家，我到廚房找了一棵蔥，把它切成了丁丁備用，接下來(lái)媽媽就開始把肉餡下鍋翻炒，并陸續(xù)加上了醬油等調(diào)料，不一會(huì)香氣就彌漫了整個(gè)屋子。我饞的實(shí)在不行了，就用筷子夾了些炒好的肉餡一嘗，實(shí)在是太美味了；媽媽把炒好的肉餡盛到碗里，拌上切好的蔥丁和一些五香粉進(jìn)行腌制。
包子餡完成了，我和媽媽開始和面。首先把酵母和兩勺糖放到碗里用溫水化開，然后倒入放了面粉的盆里，邊倒邊用筷子攪拌；不一會(huì)面粉就變成了濕乎乎的.面渣渣，
接下來(lái)我又把面揉成了一根大面條，我想這樣不是辦法呀，怎樣才能把面和好呢？我把面團(tuán)揉揉、打打、翻翻反復(fù)很多次，終于把面團(tuán)揉成了一個(gè)大饅頭，這時(shí)我的手已經(jīng)沾滿了面塊。媽媽讓我趕快把手洗干凈，早點(diǎn)睡覺(jué)，明天早起做包子。
第二天早上我起床后，媽媽已經(jīng)把發(fā)好的面搟成了一個(gè)個(gè)圓圓的面皮，我拿了一塊面準(zhǔn)備包包子，可是面皮又粘住了我的手，最后終于包了一個(gè)丑丑的包子。媽媽燒開了水，把包好的二十幾個(gè)包子放到籠屜里，蓋好了鍋蓋；二十幾分鐘后，香噴噴的包子出鍋了。那天早飯我一口氣吃了四個(gè)包子，真是一個(gè)難忘的早餐。
第一次做包子，我雖然有些笨拙，做出來(lái)的包子也很丑，可是我卻十分快樂(lè)。這次經(jīng)歷使我懂得了：勞動(dòng)是快樂(lè)的，有付出就會(huì)有收獲！
做包子作文 篇5
暑假里，奶奶教我做包子。我先拿出一個(gè)盆，奶奶叫我把一些面粉放進(jìn)盆里，再倒半斤水。
準(zhǔn)備好了，奶奶又叫我把面粉揉成團(tuán)。可是面粉太硬了，我剛?cè)嗔艘幌戮腿嗖粍?dòng)了，心想：奶奶一定會(huì)說(shuō)我來(lái)幫你吧！可是奶奶只看了我一眼說(shuō)：“堅(jiān)持就是勝利加油，不要泄氣，凡事都要試一試”。我說(shuō)：“知道了，奶奶，堅(jiān)持就是勝利”。
我就努力做。在奶奶的指導(dǎo)下，我雙手抓住面團(tuán)不停地?cái)D揉，我的'手臂都揉酸了，才把面揉成一大團(tuán)。我當(dāng)時(shí)開心地笑了。奶奶讓我再把面團(tuán)放進(jìn)焐子里，又等上了一個(gè)小時(shí)。我打開焐子想把面團(tuán)拿出來(lái)，可我的手剛碰到面團(tuán)，就被燙得差點(diǎn)叫起來(lái)。
等散了一會(huì)兒熱，我就忍著燙把面團(tuán)拿到板上，在奶奶指導(dǎo)下又把它揉成長(zhǎng)條，再把長(zhǎng)條掐成一個(gè)個(gè)小面團(tuán)。奶奶叫我拿搟面杖壓在一個(gè)面團(tuán)上，一邊把面團(tuán)轉(zhuǎn)動(dòng)，一邊滾動(dòng)搟面杖揉。揉著揉著，我的手就累了而面皮卻還是那么厚。奶奶說(shuō):“真是拿你沒(méi)辦法”。說(shuō)著奶奶就幫我搟起來(lái)了。
搟好后，奶奶叫我把面皮，放在左手上，用右手拿調(diào)羹把菜放在面皮上，再把面皮的每邊捏成像一個(gè)沒(méi)開放的花苞，再把最上面尖的地方揪成一個(gè)小圓。
可是我沒(méi)有包得像奶奶說(shuō)的那么順利，有時(shí)我把菜放得太多，有時(shí)把菜放得太少，包出的包子像生了病一樣歪歪溜溜的。奶奶只好又幫我包好了。最后奶奶把包子放進(jìn)鍋里蒸，蒸好了以后，我開開心心地吃著，感覺(jué)真香��！
做包子作文 篇6
今天，我們一家人在家學(xué)習(xí)做包子。
早上，全家人早早地就起床了。媽媽將準(zhǔn)備好的面粉和酵母倒入盆中，用溫水和面。媽媽將面粉攪拌成棉絮狀后，揉成一個(gè)較軟而光滑的面團(tuán)。
接著將面團(tuán)放在一個(gè)溫度在30度左右的地方發(fā)酵兩小時(shí)左右。待面團(tuán)體積是原來(lái)二倍大后，再將發(fā)酵好的面團(tuán)揉好，直至里面的氣孔的氣都排出。這時(shí)候我將桌子上撒了一些面粉，將大面團(tuán)切成一個(gè)個(gè)大小均勻的小劑子，哈哈，開始做包子啦！
別看做包子，其實(shí)也是一門技術(shù)活。要想把包子做得漂亮、一看上去就有食欲，首先用搟面杖將小劑子搟成圓圓的面皮。左手托著面皮，小心翼翼地放兩勺肉餡，
右手先捏一個(gè)摺子，緊挨著旁邊再捏一下，這樣和第一次捏的.合并捏到一起。同樣的方法繼續(xù)捏下去，直到旋轉(zhuǎn)到開始捏的地方，再捏緊。這時(shí)候，漂亮的包子就“誕生”了。
我一邊包包子，一邊傳授秘訣。每個(gè)人包的包子都不一樣。媽媽負(fù)責(zé)的青菜包子，頭上頂著一個(gè)包；爸爸做的酸菜包子卻越來(lái)越像饅頭了，要不是上面有點(diǎn)酸菜，還真不知道那也是包子。小妹就更有趣，她把面團(tuán)、青菜、酸菜直接揉在一起，成了多味花卷了，惹的大家哄堂大笑。
包子做好之后，媽媽足足蒸了兩大鍋，吃著自己親手做的包子，心里十分開心！
做包子作文 篇7
星期天，我很早就起來(lái)了，那是因?yàn)榻裉煳乙鲆患瓮丫玫氖虑椤湍棠桃黄鹱霭印?/p>
首先是和面。先拿來(lái)一個(gè)盆子，把面粉倒在盆子里，再加進(jìn)發(fā)酵粉，然后開始加水，一邊加水一邊和，直到水加夠了，就開始使勁地揉，把它揉成一個(gè)大圓團(tuán)，然后，就蓋上一層濕毛巾，等它發(fā)酵。
下一步是做肉餡兒。先把剁好的肉餡兒放到一個(gè)大碗里，再加進(jìn)鹽、雞精、蔥、醬油、姜……，然后就開始攪拌，攪拌均勻了，我湊過(guò)去聞了聞，哇！好香啊！
餡兒做好了，面也發(fā)好了，我們可以開工了。先把面揪一點(diǎn)下來(lái)，用手掌使勁將它按平，攤在手心上，再把餡兒放在皮的中央，沿著邊小心翼翼的`捏，直到把它捏封口了，一個(gè)可愛(ài)的包子就做好了�？墒且�?yàn)槲业谝淮巫�，所以做得很不好看，放在盤子里，就象一個(gè)“小丑”。但是我并不灰心，還是很有興趣，接著做了一個(gè)又一個(gè)。
最后一步是把包子蒸熟�？粗棠贪寻右粋�(gè)一個(gè)地放到鍋里，我迫不及待地想吃我親手做的包子，我目不轉(zhuǎn)睛地盯著鍋，口水都要流出來(lái)了。不一會(huì)兒，我就聞到了陣陣香味。終于等到包子蒸熟的時(shí)候了，我打開鍋蓋一看，哇！包子變大了！一個(gè)個(gè)歪歪扭扭地躺在那里，看上去可愛(ài)極了！我抓起一個(gè)一口咬下去，��！真美味！我狼吞虎咽，一口氣吃了6個(gè)。
今天，是我第一次跟奶奶學(xué)做包子，雖然我做得不好，但是我還是很有信心，下一次我一定做好。
做包子作文 篇8
包子是中國(guó)的傳統(tǒng)美食，在北方，包子是一日三餐的主食，基本上每家每戶都會(huì)自己動(dòng)手做包子。媽媽擔(dān)心我上學(xué)吃外面的早餐不衛(wèi)生，但我們南方人不會(huì)做包子，所以媽媽去網(wǎng)上看視頻學(xué)做包子來(lái)教我。我興奮地直點(diǎn)頭，之前看著別人做，自己也想動(dòng)手，這回終于如愿以償了。
媽媽給我準(zhǔn)備了面粉、酵母、白糖和搟面杖。接下來(lái)就由我自己動(dòng)手了。我根據(jù)媽媽說(shuō)的，酵母和白糖倒入小碗加溫水溶解，面粉倒入大碗。一邊倒入溶解好的酵母，一邊攪拌面粉。不一會(huì)兒，吸了水的面粉像云朵一樣，軟綿綿的。我們靜靜等待40分鐘發(fā)酵，40分鐘好長(zhǎng)呀，我時(shí)不時(shí)地跑到廚房偷看面團(tuán)長(zhǎng)大了沒(méi)有。
終于開始分面團(tuán)做包子了。我把把發(fā)酵好的.面團(tuán)捏成一個(gè)個(gè)小圓球然后用搟面杖搟成圓。用媽媽準(zhǔn)備好的梅菜炒肉和韭菜炒蛋餡兒，最后把面餅裹著餡兒捏起來(lái)。第一個(gè)包子露出了好幾個(gè)洞，里面的餡兒沒(méi)有完全包住，我失望極了。媽媽耐心地教我一點(diǎn)點(diǎn)向著一個(gè)方向捏過(guò)去，第二個(gè)，第三個(gè)，慢慢地，有模有樣了，一盤包子就這樣包完了。等包子醒十分鐘就可以蒸了。
最后當(dāng)然就是蒸包子啦。蒸好的包子比之前大一倍左右，看著那熱騰騰的包子，我和妹妹不顧燙就開始吃了起來(lái)。妹妹回味無(wú)窮地說(shuō)：“姐姐做包子比買的好吃。”媽媽邊吃邊點(diǎn)頭，“皮薄餡兒厚�！蔽倚Φ睾喜粩n嘴。
做包子作文 篇9
“咚咚……”在沉重的大鐘敲響了第十二聲后，我們又迎來(lái)了那個(gè)令無(wú)數(shù)中國(guó)人興奮至極的節(jié)日——春節(jié)。
在今年的春節(jié)里，令我印象最深的不過(guò)就是包餃子了。
我的第一個(gè)餃子，真是慘不忍睹，因?yàn)槟蟮貌坏轿�，竟然“趴”下去了。第二個(gè)呢，因?yàn)榉哦嗔损W，包好后，竟然把餡露出了一大截……。哎，再看看媽媽包的`，個(gè)個(gè)挺著大肚子，活像打了勝仗的大將軍。我不禁更氣餒了，媽媽一看我這模樣，連忙安慰我說(shuō)：“功夫不負(fù)有心人嘛，加油!”在媽媽的鼓勵(lì)下，我重新振奮了起來(lái)，再加上我非常仔細(xì)地觀察了媽媽的手法，竟然也掌握了包餃子的技巧，還可以包出了象樣的餃子。
好不容易，餃子煮好了，夾起一個(gè)自己包的餃子，心里就象吃了蜜一樣甜。
餃子，不僅味道令人著迷，還象征著幸福和團(tuán)圓。
在一輪彎彎的月亮下，在神秘?zé)o比的夜光下，在這個(gè)充滿愛(ài)的家中，我無(wú)比幸�！�
家，不在于有多豪華;家，不在于有多少金銀珠寶;家，不在于美麗得令人流連忘返……,家，在于的是團(tuán)圓、溫暖和家。
做包子作文 篇10
8月19日，是個(gè)星期天，媽媽早早地叫醒我。說(shuō)：“爸爸在做包子，你趕快起床去學(xué)做�！�。
媽媽一邊說(shuō)，一邊把我從床上拖了起來(lái) 。
我迅速地洗漱后，來(lái)到廚房。按爸爸的指點(diǎn)，開始了如下操作程序。
合面：將面粉倒進(jìn)一個(gè)盆里，在慢慢摻水，先用筷子將面粉和水?dāng)嚢瑁儆檬謱⒚娣鄯磸?fù)揉，盆邊粘了些面粉，爸爸叫我到了一丁點(diǎn)清油，這下盆邊干凈及了，面粉揉成了一大團(tuán) 。
爸爸說(shuō)：“這面粉是自發(fā)粉，不用再加蘇打及其它發(fā)酵粉了 。10來(lái)分鐘就發(fā)好了 �！�
接下來(lái)，將芝麻，花生，核桃放在鍋里，小火翻炒幾下，將花生和核桃放在機(jī)器里打成顆粒，再把芝麻，白糖，葡萄干，少許豬油和這些顆粒一起攪拌 ，包子餡就做好了 。
包子餡做好了，面粉發(fā)好了，就開始做包子羅 。
爸爸手把手教我做包子 。我把餡揉進(jìn)面粉團(tuán)里，我無(wú)論怎么做也做不好包子外觀“那幾道折”。
媽媽將我和爸爸做的包子分別放在兩個(gè)蒸格里蒸，15分鐘后揭開鍋蓋，爸爸做的那一籠包子美觀，好看 。我做的那一籠包子一蒸就踏下去了 。
早餐時(shí)，全家人還是先吃了我做的包子 。包子真的很香，很好吃。
晚上，媽媽叫我回憶一下做包子的'過(guò)程 。我回答：“做包子嘛，就是將餡藏進(jìn)面團(tuán)里 �！�
我的回答惹得爸爸，媽媽大笑 。我的第一次做包子，能讓全家這么快樂(lè)，我真的很開心 。
做包子作文 篇11
在暑假的一天，媽媽給我做了最喜歡吃的包子。
媽媽忙得不可開交，她既要切菜又要做包子，我看著有點(diǎn)心疼。我想：要不我就幫媽媽做包子吧！可是，我又不會(huì)做包子怎么辦呢？那我就讓媽媽先教會(huì)我吧。我一步步走到媽媽旁邊說(shuō)：“媽媽我想學(xué)做包子，可以嗎？”媽媽說(shuō)：“當(dāng)然沒(méi)問(wèn)題�！眿寢屇脕�(lái)一個(gè)皮，加勺肉，右手順著邊一點(diǎn)點(diǎn)的捏起褶，一邊褶，一邊轉(zhuǎn)，等到剩下一點(diǎn)一點(diǎn)皮時(shí)，把所有的褶捏在一起，然后在提起來(lái)，一圈一圈的轉(zhuǎn)。就成了一個(gè)包子。我想：太簡(jiǎn)單了吧。
接著我就大展伸手了，照著媽媽的方法，左拿著一個(gè)皮，右拿一大勺肉，放在皮子中間，右手順著邊一點(diǎn)點(diǎn)褶起，等捏一點(diǎn)一點(diǎn)皮時(shí)，肉突了出來(lái)，像一個(gè)不聽話的'“小孩子”從里面跑了出來(lái)。我又把肉推了進(jìn)去，就把他捏在一起，然后再提起來(lái)。一看，肉又露出來(lái)，真淘氣啊。我又包了幾個(gè)，還是不成樣，皮被弄破了。我正在發(fā)愁的時(shí)候，被媽媽看見了，說(shuō)：“給我吧。”我小心翼翼的把破的包子交給了她，我以為她要扔掉，媽媽不但沒(méi)有扔掉，反而補(bǔ)了一層皮。這時(shí)，我有點(diǎn)不好意思，我想這么簡(jiǎn)單的事情，做起來(lái)這么復(fù)雜。我有點(diǎn)不甘心，于是我又拿起一個(gè)皮，學(xué)著媽媽的方法在做了一個(gè)，“哇!成功了�！蔽议_心的喊了起來(lái)。我按照這個(gè)方法做了好幾個(gè)。地很好，從學(xué)做包子看，我明白了一個(gè)道理，做事不要半途而廢，只有堅(jiān)持，才有收獲。
我終于吃到自己親手做的包子，心里覺(jué)得美滋滋的。
做包子作文 篇12
“咚、咚、咚”廚房里傳來(lái)媽媽剁豬肉的聲音。我在餐廳一邊哼著歌一邊幫媽媽擇蔥。今天媽媽要教我做包子。
不一會(huì)兒，香噴噴的肉餡調(diào)制好了。面粉經(jīng)過(guò)一上午的發(fā)酵，變成了一個(gè)很大的面團(tuán)，掰開面團(tuán)，里面出現(xiàn)了許多就像蜂巢一樣的小洞洞，媽媽說(shuō)這叫“蜂窩眼”。只要出現(xiàn)了這個(gè)，就說(shuō)明面團(tuán)發(fā)酵的很成功。我聞了聞，香甜香甜的。
一切準(zhǔn)備就緒，可以開始做包子了。首先媽媽把面團(tuán)切成一小段一小段，再用搟面杖把它們搟平，然后把餡放進(jìn)去，左手托著皮，右手捏著皮邊，一層一層往上折，折成荷葉邊“把門關(guān)上”就行了。我一看，心想：原來(lái)包包子這么簡(jiǎn)單。于是，我學(xué)著媽媽的樣子折起來(lái)，可是我怎么折也折不好，不是“歪頭歪腦的`”，就是“噘嘴的”。我有些著急了。媽媽看到了，耐心地一步一步教我，最后我的包子終于有點(diǎn)樣子了。
上鍋蒸包子了！我盼呀盼，終于等到包子可以起鍋了。熱氣騰騰的包子出鍋了，我迫不及待地拿了一個(gè)，咬了一口。哇！好香呀！吃著自己做的包子，我覺(jué)得太美味了！
做包子作文 篇13
今天，媽媽要教我包包子，我興奮極了，立刻跑向廚房等待媽媽的指導(dǎo)。
媽媽讓我先去洗手，自己先開始切面團(tuán)了，只見媽媽把面團(tuán)切成很多小塊，并且在秤上稱重量，她說(shuō)這是要保證每個(gè)包子大小一樣。接著媽媽倒了一些面粉在案板上，把一個(gè)個(gè)的小面團(tuán)放在面粉上，讓它們均勻的裹上一層雪白的面粉，然后用搟面杖把它們搟成中間厚邊緣簿的面皮，一張張的疊在一旁備用。
媽媽朝我笑了一下說(shuō)道：這個(gè)該你出場(chǎng)了，你先看我包一個(gè)��！只見媽媽把搟好的面皮放在手中，然后放上肉餡，再慢慢地把包子邊緣疊起來(lái)，于是一個(gè)漂亮的白胖的肉包子就誕生了。太簡(jiǎn)單了嘛，我一看就會(huì)了！我驕傲地說(shuō)。于是我迫不及待地包了起來(lái)，誰(shuí)知，肉不是放太多了，就是放太少了，按右邊，左邊的.肉跑出來(lái)了，按左邊，右邊的肉跑出來(lái)了。就在我打算放棄的時(shí)候，媽媽又給我演示了一遍，并且一邊跟我說(shuō)：你慢慢來(lái)，不要急，記住媽媽跟你說(shuō)的要領(lǐng)。于是我一邊包媽媽一邊給我指示，果然進(jìn)步很多，包的一個(gè)比一個(gè)漂亮了！很快一鍋雪白的胖娃娃們出現(xiàn)在了蒸鍋里。
晚上，我吃著香氣撲鼻的肉包，一口下去汁水流了出來(lái)，太美味了。因?yàn)樽约焊冻鲞^(guò)勞動(dòng)，所以吃起來(lái)特別香。這實(shí)在是一次難忘的經(jīng)歷，下次我還要做美味的肉包。
做包子作文 篇14
今天,媽媽帶我外婆家蒸包子，我可從來(lái)沒(méi)見過(guò)，所以我又高興又期待。
來(lái)到外婆家一看，呀！外婆她們已經(jīng)在忙著了。我仔細(xì)觀察了一下，最右邊是外婆再和面，她先把發(fā)酵好的面團(tuán)揉勻，再搓成一個(gè)長(zhǎng)條，然后用刀切成同樣大小的面塊。我很好奇，就也動(dòng)起手來(lái)幫忙。外婆把面團(tuán)放在桌上，我和媽媽負(fù)責(zé)把面團(tuán)壓成餅狀，要求中心厚四周薄，還要很規(guī)則的圓形�？晌耶吘故莻�(gè)新手，這個(gè)看似簡(jiǎn)單的動(dòng)作也遇到了困難，我手里的面團(tuán)就是不聽話，要不就是扁平扁平的，要不就是粘在我手心了，眼看著媽媽都做了三個(gè)了，我真是熱鍋上的螞蟻團(tuán)團(tuán)轉(zhuǎn)。媽媽對(duì)我說(shuō)：“別急，看著我的動(dòng)作，慢慢跟著學(xué)。”我靜下心來(lái)一步一步按媽媽的話做，果然面塊成了聽話的`面餅。奶奶忙著往面餅里放包子餡，只見她左手托著包子皮，右手拎起一小快面向前旋轉(zhuǎn)，連續(xù)轉(zhuǎn)一圈就好了。包好的包子很漂亮，白白的，中間像一朵盛開的菊花。等一朵朵菊花開滿了籮筐，外公就把它搬到廚房里，旺旺的火開始蒸。 一個(gè)個(gè)包子蒸好了，香味撲鼻，我迫不及待地拿起一個(gè)，咬了一口，真香呀！
我覺(jué)得今天的包子特別好吃！
做包子作文 篇15
國(guó)慶長(zhǎng)假，大家也許會(huì)和家人一起游山玩水，也許宅在家里自?shī)首浴液图胰艘黄鹱隽艘患腥さ氖隆霭�。做包子之前，要�?zhǔn)備面粉、發(fā)酵粉、豬肉、芹菜，還要準(zhǔn)備鹽、醬油、醋等作料。一切準(zhǔn)備就緒后，媽媽舀了幾大勺面粉放入盆中，又放入溫水和發(fā)酵粉，和成糊糊。然后，媽媽往鍋里放一些熱水，把盆子放進(jìn)鍋里，蓋上鍋蓋。我好奇地問(wèn)：“媽媽，為什么要放在鍋里？”“鍋里放了熱水，溫度高一些，面粉發(fā)酵就快一點(diǎn)�！眿寢屇托牡亟忉尩馈！芭叮瑳](méi)想到這里還有學(xué)問(wèn)呢！”我若有所思地點(diǎn)點(diǎn)頭說(shuō)。“哈哈……”媽媽被我的這副模樣惹得笑得直不起腰，過(guò)了好一會(huì)才說(shuō)：“你不知道這做包子也要學(xué)問(wèn)吧！”“生活處處皆學(xué)問(wèn)！”姐姐搖頭晃腦地答道。我羞紅了臉，趕緊催促道：“姐姐，餡做好了嗎？”“好啦！”只見她把豬肉剁成泥，芹菜切成一小段一小段的，正放在一起均勻地?cái)嚢�，接著放一點(diǎn)鹽、醬油和醋，提升口感。等到下午，面粉發(fā)好了，媽媽把面搟成一張張面皮。
我們先把手洗干凈，然后在手上抹一層干面粉，這樣包子皮就不會(huì)沾手，接著拿起一張面皮，挑一點(diǎn)兒餡放在中央，手一合捏成包子，手一松，發(fā)現(xiàn)我們捏的包子沒(méi)有皺兒，像一個(gè)個(gè)大饅頭。不過(guò)，這一點(diǎn)也不影響我們做包子的熱情。“這是我家發(fā)明的王氏包子！”姐姐手舞足蹈地說(shuō)�！爸灰贸跃托�！”我恨不得現(xiàn)在就咬一口�！皼](méi)有誰(shuí)規(guī)定包子就得有皺兒！”媽媽漫不經(jīng)心地說(shuō)�！熬褪�。如果第一個(gè)人把包子做成咱們這樣子，那現(xiàn)在包子就是這樣了�！苯憬憧煅钥煺Z(yǔ)道�！皠e光顧著說(shuō)，趕緊做吧！”我有點(diǎn)等不及，垂涎三尺。
好一會(huì)兒，包子做好了，我把一個(gè)個(gè)包子整齊地放入鍋里蒸。“出鍋啦！”隨著姐姐的`一聲吆喝，散發(fā)著誘人香氣的包子呈現(xiàn)在我眼前，我迫不及待地拿一個(gè)，不停地吹著氣，咬一小口：“啊，真好吃！”自己做包子，有滋有味，讓人難以忘懷！
做包子作文 篇16
今天下午，我和媽媽打算到趙顏立的外婆家去做包子。
趙顏立的外公在外面學(xué)過(guò)做包子，他說(shuō)：“那面粉和肉。蔥。香辣粉和一碗水準(zhǔn)備好”。我們聽完后，立即去準(zhǔn)備東西了，一會(huì)兒，全準(zhǔn)備好了，只有蔥還沒(méi)有找來(lái)。
我們開始了，媽媽先把菜刀拿來(lái)，用來(lái)把買來(lái)的肉切得粉碎，而趙顏立的外婆呢？卻是到自己家的田里去剪蔥去了，蔥剪回來(lái)了，肉也切好了，就開始和陷了。
先把肉和蔥倒在一個(gè)碗里，把切好的蔥放進(jìn)去，再放香辣粉就可以和了，在和陷的過(guò)程中還要放醬油。
和完了陷，走上去聞聞，啊！真香，這種香味直入人們的心扉。
接下來(lái)，該和面了，把面粉加上溫水用手把它們攪拌均勻了，再用手使勁把它該揉，揉到面粉光滑為止。再把它們截成一小段一小段的。我們就用一截棒子把它們壓成一個(gè)個(gè)的.面皮，開始包了。
我們先看趙顏立外公做了一個(gè)，我們也照著樣子使勁的做了起來(lái)，做了一會(huì)，我做出來(lái)了一個(gè)，實(shí)在好難看呀！我就一連包了十幾個(gè)，可是做來(lái)做去還是做的十分糟糕。
我做完了，也蒸好了，也吃過(guò)了，美味極了，看來(lái)不僅色香而且味兒也美極了。
這就是我做包子的過(guò)程。
做包子作文 篇17
今天是戶外課，我們?nèi)チ说鞠悴┪镳^，還做了豬仔包，可能聽到豬仔包三個(gè)字你就要流口水了，那我今天就重點(diǎn)講怎么做一個(gè)豬仔包吧。
首先要準(zhǔn)備材料，有面團(tuán)，面粉，黑芝麻和搟面杖，還有豬鼻子、豬耳朵和餡料。然后，把面團(tuán)揉細(xì)，再把它分成一小塊一小塊的。接著把它壓扁，中間要比邊邊厚一些，然后放上餡料，接著就像包餃子一樣把餡料包起來(lái)。接著沾點(diǎn)水，
把小豬仔的大鼻子和它的耳朵還有它的“小眼睛”，連在它的大臉上。我終于完成了我的第一只小豬崽，它圓溜溜，像一個(gè)有鼻子有眼睛耳朵的小橙子。按照這個(gè)順序，我把我的八個(gè)小面團(tuán)變成了八只小豬。不過(guò)，在做第八個(gè)的時(shí)候，我偷偷地把餡料放在鼻子下邊聞了一下，啊！原來(lái)是豆沙味的'！
我還知道豬仔包最大的作用是充饑，要把它做成小豬的樣子，是因?yàn)榭梢约ぐl(fā)人們的食欲，它需要發(fā)酵之后才可以上鍋蒸。
做包子作文 篇18
今天，我們?nèi)チ说鞠阄幕┪镳^，首先，有一位小姐姐給我們講解博物館，了解了許多文化知識(shí)，如：西食禮儀、中餐禮儀、古代的水壺，還有各種舊的機(jī)器……
在了解完文化知識(shí)之后，我們到了最重要的'環(huán)節(jié)：做豬仔包！
只見老師給我們每?jī)扇硕及l(fā)了一套材料，我看見材料里有許多個(gè)黑黑的、圓圓的東西，我問(wèn)老師：“這是什么呀？”老師說(shuō)：“這是豆沙�！�
突然，一個(gè)師傅走過(guò)來(lái)，給我們講怎么做豬仔包，我看許多人圍著，心想：人好多呀，我自己做吧，我也學(xué)過(guò)一點(diǎn)點(diǎn)。
我先把面團(tuán)捏成一個(gè)像小圓圈的東西，之后放上豆沙，然后用外面的面皮把豆沙包好，之后，我從同學(xué)口中聽到了下面的做法，可是，當(dāng)我看到包子下面的地方裂開了，我用九牛二虎之力也沒(méi)能補(bǔ)好，看來(lái)只能不管它了，我一手拿耳朵，一手點(diǎn)水，把耳朵、眼睛、鼻子都粘上，發(fā)酵！一小時(shí)后，拿著包子回家嘍！
通過(guò)做包子讓我提高了動(dòng)手能力，我很開心。
做包子作文 篇19
今天，我們?nèi)ワ嬍澄幕┪镳^玩了。等我們參觀完博物館，吃完午飯就開始做豬豬包。
剛開始以為是做饅頭，沒(méi)想到是做豬豬包。當(dāng)我們看師傅做的時(shí)候，我心里在想：就那么簡(jiǎn)單，就是把面團(tuán)壓成薄片，再把豆沙放上去做嘛。于是我不看師傅怎么做，就開始做包子。壓成薄片時(shí)，我想：是怎么做來(lái)著，看看師傅怎么做吧。
當(dāng)我轉(zhuǎn)過(guò)來(lái)時(shí)，師傅居然已經(jīng)做完了，沒(méi)辦法只好硬做。讓我最頭痛的是：把豆沙放進(jìn)去之后，把皮包起來(lái)時(shí)有裂開的縫隙不知該怎么辦。我也沒(méi)有辦法，只好硬做。
最后，師傅幫我做了兩個(gè)，對(duì)比之下，真是有天大的差別。但把我的和我旁邊這位的對(duì)比之下，也是天大的差別。別人做包子，他做披薩，春卷，還有一個(gè)千奇百怪，我無(wú)法形容的一個(gè)東西。我一看到那個(gè)東西，心里就在想：媽呀，這是人做的'嗎？如果可以扔了，我一定把那個(gè)東西扔了。
今天，我學(xué)會(huì)了做包子，學(xué)了一些飲食的文化，讓我知道了一些美食所在的地區(qū)。
做包子作文 篇20
碧藍(lán)的天空中飛著一只小鳥，它和我們一起去了稻香飲食博物館。
我們?cè)谀怯凶隽撕芏嗍拢揖妥钕矚g做豬豬包了。
首先我們都去看師傅是怎么做的，那人就像很多只螞蟻一樣多，都向里擠。不一會(huì)兒，師傅就做好了，我們就開始了。
首先，我先拿出一個(gè)面團(tuán)，然后，我一巴掌按了下去，一下子把它按成了一個(gè)餅。接著，我用搟面杖把它搟了搟，讓它變大點(diǎn)。然后，我把一個(gè)豆沙餡放到了面的中間，然后吃力地把它包住，接著用手沾了沾水分，分別點(diǎn)在5處，兩處用來(lái)沾豬耳朵，兩處用來(lái)沾眼睛，一處用來(lái)沾鼻子。沾完之后我又做了兩只很特別的和五個(gè)很一般的。
這次活動(dòng)結(jié)束了，我的`汗水不見了，但包包子的快感一直在我心里。
做包子作文 篇21
今天，行文教育機(jī)構(gòu)的老師帶我們到稻香博物館做小豬包了。
首先，拿起搟面杖，把面團(tuán)壓平，放紅豆沙。然后，捏一下豆沙，拿面團(tuán)把豆沙包好，把有縫的地方放到下面。第三步，把三角形的耳朵，橢圓形的鼻子加上去。就可以算完成了。
吃起來(lái)的時(shí)候，有一種甜滋滋的味道迎面撲來(lái)，仿佛已經(jīng)注入味蕾。
我的'豬仔包有的圓溜溜的，有的胖乎乎的，還有的小小的，像一個(gè)蘋果。
我的豬仔包有三種特點(diǎn)。
第一個(gè)特點(diǎn)：充饑。有一次，我很餓很餓，我就隨便吃了兩三個(gè)，吃完就感覺(jué)變成了一拳超人。
第二個(gè)特點(diǎn)：補(bǔ)血，因?yàn)樨i仔包含有紅豆，紅豆用于補(bǔ)血。
第三個(gè)特點(diǎn)：美觀，如果放在盤子上，看到的人就會(huì)覺(jué)得很可愛(ài)。
做完包子之后我很高興，很有成就感。
做包子作文 篇22
我們今天去稻香博物館去做小豬仔包。
我們先用一個(gè)圓形的、長(zhǎng)長(zhǎng)的棍子把一個(gè)面球壓成一個(gè)扁扁的面餅，把一個(gè)球形的'豆沙包在面餅里面，再把它們?nèi)喑梢粋�(gè)球，可是少了耳朵、眼睛和鼻子的“小豬”也不好看，所以我把用芝士做的耳朵和鼻子放了上去，眼睛可不是用芝士做的，眼睛是用黑芝麻做的，就這樣，一個(gè)又精美，又可愛(ài)，又好吃的，小“豬仔”包就做好了。
一個(gè)小時(shí)后，服務(wù)員姐姐已經(jīng)把我們可愛(ài)的小豬包蒸熟了，我們咬上一口，“小豬”一下被我們的牙齒“切割機(jī)”給切碎了，嘿嘿！接下來(lái)，嘴巴里的“大豬肉”都被吃進(jìn)了肚子里面。
如果你們餓了的話，你們可以來(lái)找我，我會(huì)給你們幾個(gè)小豬喲！
你們會(huì)發(fā)現(xiàn)“小豬”真的很好吃，甜甜的像沙子一樣松軟，吃完一個(gè)還想吃，三只小豬絕對(duì)會(huì)被你這個(gè)“大灰狼”吃掉。
呵呵，說(shuō)到這兒，我就想到三只小豬的故事，這時(shí)候，我都會(huì)吃一個(gè)“小豬包”。
說(shuō)實(shí)在的，我做豬仔包是為了享受做包子的過(guò)程，也是用來(lái)吃的。我很喜歡吃“小豬！”。
做包子作文 篇23
今天，我們?nèi)チ说鞠悴┪镳^，我印象最深的是做小豬包。
我們要先把軟綿綿的面團(tuán)，用長(zhǎng)長(zhǎng)的搟面杖把面團(tuán)滾得扁扁的，并且要大點(diǎn)，不然包不住豆沙。然后我們?cè)侔讯股撤诺矫嫫ど希賹⑺梢粋�(gè)包子的形狀，再在面團(tuán)上沾點(diǎn)水，放上兩個(gè)三角形，中間也要沾點(diǎn)水放豬鼻子，最后用芝麻來(lái)代替眼睛的部分。
當(dāng)它蒸好了，他的味道很不錯(cuò)。當(dāng)你咬一口，味道先是從面皮開始，吃起來(lái)一點(diǎn)也不好吃，但是更里面豆沙的'味道就很好。小豬包的作用是用來(lái)填飽肚子，它的外形也有兩個(gè)作用，一是可以讓人更有食欲；二是讓它上面的小耳朵，小鼻子，小眼睛也有另外的味道，當(dāng)這六種味道在一起的時(shí)候，就會(huì)讓人喜歡上這個(gè)小豬包。
我愛(ài)小豬包那可愛(ài)的外形，也喜歡那令人喜愛(ài)的味道。
做包子作文 篇24
今天戶外課，老師帶我們?nèi)サ鞠悴┪镳^做可愛(ài)的豬仔包。
首先，老師給我們看怎么做豬仔包，老師做完，我去看了一下。豬仔包外形圓圓的，耳朵尖尖的'，就像貓耳朵，小豬的眼睛就是一個(gè)個(gè)小芝麻，小豬包的鼻子是橢圓形的。
開始做小豬包了，首先，壓扁面團(tuán)，再把邊搟干，然后，把豆沙包住，再把豆沙壓扁，捏起來(lái)。最后，用水把鼻子眼睛耳朵沾起來(lái)。我的小豬包做好了，老師把小豬包拿去蒸了。
小豬包蒸好了，老師把小豬包裝進(jìn)盒子里，我還問(wèn)了一下，味道可真香。
小豬包的作用可多了，小豬包美觀，讓人有食欲感，還能充饑。
小豬包真可愛(ài)呀！
做包子作文 篇25
今天我們?nèi)ド蠎敉庹n，學(xué)會(huì)了做小豬包。
首先，我先去洗手間洗了個(gè)手，然后我們就回到了做小豬仔包的地方。
接著，我們的老師把做小豬包的材料拿給了我們，接下來(lái)師傅就開始教我們?cè)趺磯罕饷鎴F(tuán)。我開始做了，我把面團(tuán)弄得奇形怪狀的，壓得太扁了又太厚，真的讓我哭笑不得。
然后，我讓師傅過(guò)來(lái)教我怎么把豆沙放進(jìn)去，我的一個(gè)同學(xué)包成了鳥、餃子和很多不同的'動(dòng)物。最后，等我們包好了以后，他們就把我們的小豬包拿去發(fā)酵。等了一會(huì)兒之后，我們就去取我們的小豬包，最后我們就回家了。
做包子作文 篇26
今天我們每一個(gè)人一心一意認(rèn)真的做了8個(gè)小豬包。
它有兩個(gè)特點(diǎn)，一是有兩個(gè)小小的耳朵，兩個(gè)像寶石一樣的`眼睛，大大的鼻子，我覺(jué)得小豬包的鼻子可以聞到十萬(wàn)八千里遠(yuǎn)，有又大又白的肚子。
它的味道甜滋滋的，像吃了糖果一樣，我要偷偷告訴你們，其實(shí)里面有豆沙。如果你們輕輕的咬一口，你們肯定會(huì)說(shuō)："這也太香了吧，我好像吃到了雞翅��！"
我告訴你們豬仔包的做法吧。首先我們要準(zhǔn)備一些東西，比如面粉、水、芝麻、小豬包的耳朵、鼻子、眼睛、面團(tuán)，然后就要開始做了，我們先在桌面上撒點(diǎn)面粉。再拿一塊面團(tuán)在桌上滾一下或在手上滾一下，接著我們就拿一個(gè)搟面杖的東西滾，中間要厚，邊上要少點(diǎn)面粉。接著放豆沙，在包住豆沙，最后再放點(diǎn)水在面團(tuán)前面，把放豬的鼻子，耳朵，眼睛，粘上去，就大功告成了！
它的作用是可以當(dāng)早餐吃晚餐或留給家人同學(xué)吃。
我愛(ài)制作豬仔包，因?yàn)檫@可以考驗(yàn)我們的專注細(xì)心，而且還具有挑戰(zhàn)性，所以我愛(ài)吃豬仔包。
做包子作文 篇27
一天，我特想吃豆沙包，便提議家里自己做，并舉行一個(gè)家庭“包包子大賽”。參賽成員有：表哥，我，爸爸和媽媽。我們每人分到一團(tuán)面，準(zhǔn)備比賽了。
爺爺一聲令下，廚房里立刻亂成一團(tuán)，喊聲、碗筷的碰撞聲響成一片。我不太會(huì)包，只好像包餃子一樣，把面搟好，放點(diǎn)豆沙，兩手一捏一合就好了。仔細(xì)一看，這分明是餃子嘛�？纯磱寢尠�，她也不會(huì)包，干脆做成湯圓和夾心饅頭!我不禁心里直樂(lè)，這下可有人墊底啦!爸爸不愧是我家“第一號(hào)”大廚，包得有模有樣，只可惜有些包子“肚皮”都撐破了。包得的就屬表哥了!皮搟得恰到好處，餡也放得不多不少。包子個(gè)個(gè)小巧玲瓏，令人直流口水!
包子蒸好后，爺爺仔細(xì)端詳著每一個(gè)作品。最后，表哥獲得“超級(jí)包包子大王”稱號(hào)。我是“創(chuàng)新獎(jiǎng)”，媽媽是“創(chuàng)意獎(jiǎng)”，爸爸是“外形獎(jiǎng)”。至于獎(jiǎng)品嘛，就是一起“干掉”這些包子!頓時(shí)客廳亂成一團(tuán)，有忙著開吃的，有照相的……
不一會(huì)兒，包子都被消滅了，盤子里空空的。這一切雖然已經(jīng)過(guò)去了，可是那從勞動(dòng)中獲得的濃濃幸福感、和大家一起忙碌的.瞬間……包子里的幸福記憶將銘刻我心間!
做包子作文 篇28
奶奶最近總是自己做饅頭。你為什么不買它們，而是小心翼翼地制作它們？不問(wèn)不知道，問(wèn)個(gè)錯(cuò)愕。原來(lái)過(guò)年的時(shí)候奶奶買了幾個(gè)玉米皮做蛋糕，其中一個(gè)吃了吃了個(gè)創(chuàng)可貼！好像卡在手上四五天了。多臟啊。怪不得奶奶自己做包子。她認(rèn)為她買的所有東西都是臟的。
我讓奶奶教我做饅頭。奶奶同意了，她說(shuō)：“做饅頭要用老面。首先，將舊面條放入盆中，加入一些水。然后放入新的灰色面條，用筷子攪拌。”我試過(guò)，但是挺難的`！"當(dāng)它像爛棉花一樣被攪動(dòng)時(shí)，你可以舔它。"我聽著，用手按著，比以前輕松多了。但是我覺(jué)得很容易粘袖口，就改用拳頭錘了�！笆堑模喑晒饣�、柔軟、摸起來(lái)舒服的樣子。
然后把面團(tuán)包在塑料袋里。（其實(shí)是被盆子蓋住了。）一小時(shí)，兩小時(shí)，三小時(shí)過(guò)去了。像小偷一樣，我的心跳了。我跑過(guò)去打開塑料袋，才看到里面的面團(tuán)粘在塑料袋上，真的濕透了！奶奶說(shuō)：“現(xiàn)在，我們給包子做餡吧。首先，用文火炒鹽和花生。
花生煮熟后，去皮，用手捏。然后把去皮的花生和糖用小粉碎機(jī)粉碎成小顆粒，再把核桃切成機(jī)器打不動(dòng)的顆粒，里面還有油。一起攪拌，加入花生油或色拉油。所以餡料準(zhǔn)備好了。“我是按照奶奶的指示做的。然后切下一小團(tuán)面團(tuán)，壓成蛋糕。加入餡料，一個(gè)包子就準(zhǔn)備好了。要不要吃，那就按照上面的方法做！
做包子作文 篇29
昨日傍晚，我媽媽向一個(gè)擅長(zhǎng)做包子的外地人學(xué)做包子。
媽媽照著外地人說(shuō)的步驟做。先把面粉倒入一個(gè)干凈的臉盆中，加入少量溫水和發(fā)酵粉，攪拌均勻。接著把溫水倒入鍋內(nèi)，再把臉盆和面團(tuán)放入鍋中溫?zé)�，使面團(tuán)發(fā)大。過(guò)了兩個(gè)小時(shí)左右。媽媽把面團(tuán)拿出來(lái)，我一看，現(xiàn)在的面團(tuán)比以前的面團(tuán)大了三分之一。
后來(lái)，媽媽把干面粉灑在一塊干凈的板上，又把盆里的'面團(tuán)拿出來(lái)放在板上左右翻動(dòng)，然后媽媽拿刀把面團(tuán)切成一小面團(tuán)切成一小塊一小塊的，再用一根圓棒把面團(tuán)搟成一塊又圓又扁的形狀。
把肉放在上面，用手捏幾下，一只小肉包就做好了。我看見媽媽做得這么起勁，就不由自主地湊了上去。我照著媽媽做包子的手法做包子，可怎么也做不好。我一只都沒(méi)做完，媽媽就已經(jīng)把所有的面團(tuán)都做成包子，連我在做的包子也是媽媽幫我做成的。最后要蒸包子了，半個(gè)多小時(shí)后，包子出鍋了。 我嘗著鮮美的包子，心里別提有多高興。
做包子作文 篇30
因上學(xué)怕遲到，我總是到包子鋪買上兩個(gè)包子當(dāng)早餐。包子味道好極了，我可愛(ài)吃了！
現(xiàn)在放假了，時(shí)間很多。我腦子里就想著學(xué)做包子。說(shuō)干就干，開始做包子了！先是盛上幾碗面粉用冷水淋上，然后用筷子不停地?cái)嚢�，等攪拌成條狀時(shí)開始揉，直到揉成一個(gè)長(zhǎng)形的面團(tuán)，放在桌上醒面。大約過(guò)了一小時(shí)，媽媽掀開紗布，面團(tuán)比以前更大了，
就把面團(tuán)揪成一個(gè)個(gè)小團(tuán)子；拿出搟面杖把小團(tuán)子搟扁，隨后用勺子挖一勺提前準(zhǔn)備好的肉餡；再把面餅窩在手上使面餅成凹進(jìn)去的形狀，最后用手把包子的邊捏起來(lái)轉(zhuǎn)一圈形成一個(gè)螺旋狀的頭，這樣一個(gè)白白胖胖的小包子便誕生了。
看著媽媽這么輕松地包包子，我也想嘗試一下，于是拿起一塊面皮笨手笨腳地捏了起來(lái)。捏著捏著，面皮的左下角突然破了一個(gè)洞，里面的餡如同流水般地撒落下來(lái)。我手忙腳亂收拾起來(lái)地上的菜，一邊收拾、一邊疑惑地問(wèn)媽媽：媽媽，這是是怎么一回事？
為什么我捏著捏著就爆炸了呢？那是因?yàn)槟惴诺酿W太多了，它的'皮就包不住了。聽了媽媽的話，這次我按照媽媽的要求一步一步做下去。不動(dòng)手來(lái)不知道，一動(dòng)手來(lái)把我自己都嚇一跳，我手里的包子馬上就變成了我想象中的那樣、甚至更好。就這樣，我和媽媽一個(gè)接一個(gè)地包了起來(lái)。
終于包完了，媽媽把包子放到蒸鍋里蒸，我去洗了洗手，把我們的戰(zhàn)場(chǎng)收拾了一下。一眨眼包子就蒸好了，我迫不及待地拿起一個(gè)包子咬了一口，哇！里面鮮美的汁水和那被肉汁浸滿的肉餡，肥而不膩、入口爽滑，真叫一個(gè)美味��！
做包子作文 篇31
星期三是個(gè)平凡的日子，但我學(xué)到了一門技術(shù)——做包子。包子有很多餡，包起來(lái)還是有點(diǎn)難度的。
姑姑先將面粉倒在盆里，再把酵母和水混合在碗里放入其中，只見面粉在盆里不停地被揉搓，像是被按摩一樣。姑姑將和好的面蓋上保鮮膜，我好奇的.問(wèn)：“這是干嘛呀?”“這里面加了酵母，需要時(shí)間來(lái)發(fā)酵�！眿寢寗t在不停地剁著豬肉，剁得整個(gè)灶臺(tái)都震動(dòng)了起來(lái)，餐具“叮叮咚咚”地響個(gè)不停，甚至用上了兩把菜刀，越剁越起勁。
過(guò)了三個(gè)小時(shí)左右，我掀開保鮮膜一看，大吃一驚：“呀，大了好幾倍!”姑姑拿出面團(tuán)，揉搓了一會(huì)兒，便端來(lái)餡，我洗好手，迫不及待地參與其中。我拿了一小個(gè)面團(tuán)在手中搓來(lái)搓去，接著放在桌子上搟圓，當(dāng)我想拿起它的時(shí)候，“呀，黏住了�！眿寢尮笮Γ嬖V我：“桌上還需要提前放些面粉的�！蔽一腥淮笪�，照著媽媽的指示去做，果然可以了。我學(xué)得媽媽的樣子將肉放在中間，緊接著不停地捏，可誰(shuí)知肉放多了，皮給撐破了，便只好重新做一個(gè)。這次，我仔細(xì)地觀察姑姑的手法，不斷地努力之后，終于成功了。我又做了好多包子，這些包子各種各樣，方的，圓的，還有不規(guī)則的。
當(dāng)包子上蒸鍋的那一刻，我十分期待，一口咬下去，一定會(huì)香氣撲鼻，因?yàn)檫@是我努力的成果。
做包子作文 篇32
中國(guó)是一個(gè)有著五千年文明的古國(guó)，吃的文化源遠(yuǎn)流長(zhǎng)，俗話說(shuō)：“民以食為天。”中華美食多的數(shù)也數(shù)不清，我媽媽即是一個(gè)吃貨，還是做美食的高手。
今天，媽媽要教我做包子。媽媽首先準(zhǔn)備做包子的食材，材料有：中筋面粉、發(fā)酵粉、溫水、肉餡。材料準(zhǔn)備好了，媽媽說(shuō)：“做包子關(guān)鍵在于發(fā)酵，如果面團(tuán)不發(fā)酵，就做不出松軟的包子�！�
媽媽還有一個(gè)秘密武器，那就是她剛?cè)氲囊粋�(gè)面包機(jī)，它有發(fā)酵和面功能，這樣?jì)寢尵筒挥冒咽峙枚际敲娣�，也不用�?dān)心發(fā)酵不好。
媽媽把材料都倒進(jìn)去，等待一個(gè)半小時(shí)，面團(tuán)終于發(fā)酵好了。我迫不及待的打開面包機(jī)，面團(tuán)就像一個(gè)白色吹滿氣的氣球，我用手指戳了一下，馬上就凹了一個(gè)洞，媽媽用手把面團(tuán)拿手來(lái)時(shí)，里面像是馬蜂窩一個(gè)都是小洞洞，媽媽說(shuō)：“這樣就是發(fā)酵好了！”
開始包肉餡了，媽媽拿來(lái)了肉餡，把面團(tuán)揉了揉切成一小塊一小塊的面團(tuán)，媽媽讓我拿了一塊小面團(tuán)，叫我把它揉成了小湯圓，接著給我了一個(gè)搟面杖，叫我把小面團(tuán)搟成又大又圓的'面皮。我一會(huì)兒搟成了長(zhǎng)方形，一會(huì)兒搟成多邊形，形狀各異。媽媽在旁邊耐心的指導(dǎo)：“可以放肉餡了，肉餡要放的不多不少，用左手的大拇指壓住餡，其它手指托住面皮，右手捏住面皮的邊緣，一下一下的捏攏。”媽媽說(shuō)。我捏著捏著，媽媽又說(shuō)：“你這是做燒麥嗎？”我手忙腳亂的繼續(xù)捏，終于經(jīng)過(guò)努力有點(diǎn)包子的樣子了。
不過(guò)多久包子已經(jīng)做了滿滿一籠，蒸包子咯！過(guò)了二十分鐘，香噴噴的包子就出爐了，我狠狠的嘗了一口自己包的包子連連贊嘆：“好吃、好吃、真好吃”
媽媽說(shuō)：“下次我們還一起做好包子，多次練習(xí)肯定比媽媽包的還要好，加油！”我高興的喊道：“我會(huì)做包子咯！”
做包子作文 篇33
周末，我和媽媽準(zhǔn)備自己做包子吃。
我們先把面粉放進(jìn)盆子里，倒上一些酵母粉，一直不停地加水并用手?jǐn)嚢枳屗兂擅鏉{。面粉可真難揉啊，我咬緊牙關(guān)，拼命地搓揉，才讓它們聽話起來(lái)，等它們變成了一個(gè)大大的面團(tuán)后，放在盆子里面等待讓它發(fā)酵。約一個(gè)小時(shí)后，我再將面團(tuán)拉成又粗又長(zhǎng)的條狀，再小心地用刀切成一個(gè)個(gè)小饅頭塊。
接下來(lái)，就是我最喜歡的'環(huán)節(jié)啦！那就是把“小饅頭”壓扁。媽媽逐個(gè)在扁扁的面團(tuán)里放上梅干菜和肉，我把放好餡的面團(tuán)搓圓，哈，大功告成啦！
我和媽媽把這些可愛(ài)的半成品放進(jìn)鍋里，蒸了半小時(shí)。出鍋的時(shí)候，香味撲鼻。吃著自己親手做的包子，真是太有成就感了！
做包子作文 篇34
今天早上，我家蒸包子。
我看見媽媽在包包子，一個(gè)個(gè)包子，像一個(gè)個(gè)白胖胖的小臉蛋，既好看又可愛(ài)。我看著看著，也很想親自去包一包，就問(wèn)媽媽“我可以和你一起包嗎？”
媽媽有點(diǎn)不相信地說(shuō)：“你能行嗎？”
我說(shuō)當(dāng)然可以。說(shuō)完，我就迫不及待地伸手去拿面塊�！澳氵�沒(méi)洗手呢，快去，先把手洗干凈了再包�！眿寢屃⒖讨浦沽宋摇�
我就跑出去好好的把手洗干凈，然后就開始拿了一片面塊，學(xué)著媽媽的樣子，首先用調(diào)羹舀了滿滿一勺餡放在面塊上，再把面塊合攏，想把餡包住�？墒敲鎵K好像要存心跟我作對(duì)，餡一時(shí)包不到里面，總是漏出來(lái)，可我不放棄，左拉右扯，費(fèi)了九牛二虎之力，終于包完了�？蓩寢屵�在一邊笑。我再看看我包的'包子，不僅難看，底下還通了一個(gè)洞。這時(shí)，我急得心里七上八下。
媽媽看見了說(shuō)：“不用怕，是你放的餡太多了，所以面塊包不住蹭破了。不信你重新包一個(gè)試試�！蔽矣职粗鴭寢屨f(shuō)的辦法重新包起來(lái)，果然包住了餡。可是跟媽媽的相比，難看得多了。包子上面還沾著一點(diǎn)點(diǎn)餡。
不過(guò)包包子還是挺有趣的。
做包子作文 篇35
包子，大概人人都見過(guò)，也都吃過(guò)，但是你們親自做過(guò)包子嗎？今天我有機(jī)會(huì)嘗試做包子吃，真是自己動(dòng)手豐衣足食呀。
做包子需要這幾樣食材，酵母、面粉和做包子的餡料。
我們先揉面團(tuán)。取適量面粉和酵母倒入盆中，加水?dāng)嚢杈鶆�，倒水的時(shí)候不能太著急了，要是一下子倒入太多水，面團(tuán)就會(huì)太爛了成了面糊糊。加好了適量的水就開始不停地揉搓。這時(shí)候，面團(tuán)會(huì)十分粘手，但撒上一些面粉用力摩擦就沒(méi)有粘糊的情況了。不一會(huì)兒，媽媽就揉成了一個(gè)圓圓的面團(tuán)，我忍不住按了一下，�。≤涇浀�，還挺有彈性呢。把面團(tuán)放進(jìn)盆子里再用保鮮膜包上，慢慢等待它發(fā)酵。
等待的過(guò)程中，我們就開始準(zhǔn)備餡料。豆腐、肉沫、蔥花和包心菜一切準(zhǔn)備就緒，全部倒入鍋里翻炒。一陣香氣撲鼻而來(lái)，太香了！我拿了一個(gè)勺子舀起一勺來(lái)嘗了嘗，哇！這嫩嫩的豆腐，香香的肉沫再搭配上清脆爽口的包心萊和香味十足的蔥花，真是太誘人了，把它們包進(jìn)面團(tuán)里一定是人間美味呀。
這時(shí)面團(tuán)也發(fā)酵得差不多了，輕輕切開一個(gè)口子，便看見了面團(tuán)里面密密得的小孔。媽媽說(shuō)，面團(tuán)已經(jīng)發(fā)酵成功了。我學(xué)著媽媽的樣子把面團(tuán)切成一小段一小段的，接著是搟面皮。搟面皮也不簡(jiǎn)單啊，我左手拿著已經(jīng)被壓得扁扁的面團(tuán)，右手拿著一根小小得搟面杖在面皮上滾來(lái)滾去，面皮變得越來(lái)越薄，越來(lái)越大，不一會(huì)兒，小小的面團(tuán)就變成了一張薄薄的面皮。
我們邊搟邊包，我舀了兩勺餡，把面皮卷起來(lái)胡亂一捏，結(jié)果把包子做成了餃子——一個(gè)超級(jí)大的'餃子。我仔細(xì)地看著媽媽做包子的樣子，又嘗試著包了一個(gè)，我先放餡，然后把包子皮邊緣慢慢卷起來(lái)，最后聚在一起輕輕一轉(zhuǎn)就行了。這次我做得有模有樣了。
我們把包子放上鍋蒸，十來(lái)分鐘鍋里便冒出了陣陣香味。終于等到包子出籠的這一刻了，我顧不得燙就抓起了一個(gè)，哇！皮薄餡多，鮮鮮咸咸的味道瞬間沖擊著我的味蕾，這松軟的包子皮，嫩嫩的豆腐，緊實(shí)的肉沫，在我的舌尖上舞蹈，香噴噴的蔥更是錦上添花。
吃了一籠，還有一籠，真是自已動(dòng)手，豐衣足食�。�
做包子作文 篇36
大熱天，萬(wàn)里無(wú)云。一陣風(fēng)吹來(lái)，本應(yīng)吹走滿街的熱浪，令人涼爽至極，可老天就是那么令人失望，難得一陣清風(fēng)又被紫外線曬得熱烘烘的。怪無(wú)聊的，可是俗話說(shuō)“天無(wú)絕人之路，水無(wú)絕流之時(shí)”，我才出此下策——包包子。
在面食中，包子的排行可是數(shù)一數(shù)二的呢！我拿出一塊肉，七朵蘑菇，五根芹菜，還有鹽、胡椒……先把肉、蘑菇、芹菜放在菜板上，在一刀一刀的`切成條，一條又一條，專心致志地忙碌著，生怕有一點(diǎn)兒差錯(cuò)。折騰了一個(gè)小時(shí)左右，終于把菜和肉切好。
正式開始做包子餡，首先我把切好的肉末放入小盆里，再加入5毫升的酒。綠色的菜，紅色的肉，像噴灑出的顏料一起跳入盆里，和香菇搭在一起，格外引人注目。實(shí)話說(shuō)，包包子挺簡(jiǎn)單的，至少肉不會(huì)從底下漏出來(lái)，只是對(duì)形象的塑造有點(diǎn)困難。雖說(shuō)簡(jiǎn)單，但也挺麻煩的。在面皮還沒(méi)封上，就已經(jīng)弄得滿手是油……
過(guò)了一會(huì)兒，香噴噴的包子開鍋了。真好吃！
做包子作文 篇37
今天是元旦節(jié)，我提出做包子給外婆吃，爸爸媽媽同意了。
我和爸爸開始揉面。先在面粉里加了發(fā)粉和水，再用筷子拌了幾下，這時(shí)候會(huì)感覺(jué)到又粘又難拌，然后用手把面團(tuán)揉均勻，蓋上紗布，放在床上，用電熱毯和輩子暖著，這時(shí)候你需要耐心的等待。等過(guò)了二個(gè)小時(shí)之后，面團(tuán)就發(fā)好了，可以看到面團(tuán)已經(jīng)大了好幾倍。拿出面團(tuán)揉幾下，揉成一個(gè)個(gè)的小球，再用手壓幾下，壓成博餅，加上用肉、黑木耳、冬筍和蔥做成的餡，把博餅的邊捏到一起，包子就做好了。把做好的'包子放在蒸籠里面，加熱18分鐘，熱氣騰騰的包子就新鮮出爐了。
外婆拿著我做的包子吃的津津有味，夸我做的包子好吃，說(shuō)：“這是世界上最好吃的包子。”
你是不是覺(jué)得包子很難做，其實(shí)很簡(jiǎn)單，關(guān)鍵是你要親手做一做，希望你成功！
做包子作文 篇38
今天我們準(zhǔn)備做包子，媽媽買好材料，發(fā)酵好面粉，剁好豬肉，就要開工了。
媽媽先把面粉搓成一條不大不小的立體橢圓形，把它切成一塊一塊的`。我接過(guò)一坨面粉，把它壓扁，內(nèi)厚外薄，然后在里面放鮮嫩多汁的肉，最后就要包皮了，我把包子皮捏上花邊，把它們捏住，就成包子了�？晌铱雌饋�(lái)不像，像一個(gè)裝滿金幣的錢袋。于是我又包了一個(gè)，這次像春卷了，我又包呀包，終于包了個(gè)像樣的了。
接下來(lái)就要嘗味道了。我們把包子放進(jìn)蒸鍋里，蒸了10分鐘，時(shí)間到了，我迫不及待地把包子拿了出來(lái),好燙!可這也沒(méi)有消滅我吃包子的心，我咬了一口，好好吃！
這次做包子真好玩！我下次還要做。
做包子作文 篇39
臘月二十四，我和奶奶到徐家橋大伯家蒸包子，因?yàn)槲覀兗覜](méi)有大灶。
一到大伯家，奶奶就開始做包子餡兒。她先洗蘿卜，我也去幫忙洗。水好冷，我凍得幾乎受不了了，可是看到奶奶若無(wú)其事的樣子，只好咬牙忍著。終于洗完了，奶奶把蘿卜切成絲，我就在旁邊收拾香蔥。奶奶切好了蘿卜絲，又開始切肉絲。她先把豬肉切成一條一條的，接著切成一小塊一小塊的.，然后乒乒乓乓地剁成肉泥。奶奶把切好的蘿卜絲腌了一下，放在鍋里炒熟，再把肉泥倒進(jìn)去，和上香蔥，撒些鹽和雞精攪拌均勻，包子餡兒就做好了。
在奶奶做包子餡兒的同時(shí)，大伯在一個(gè)大盆里揉面。他脫了棉衣，把一大坨面翻來(lái)覆去地揉著，壓著，捏著，汗水順著臉頰往下流……最后，大伯把面團(tuán)揉成半圓形，用被子仔細(xì)地蓋起來(lái)。我奇怪地問(wèn)：“大伯，面團(tuán)是不是也怕冷啊？”大伯笑著說(shuō)：“傻孩子，蓋被子面團(tuán)發(fā)酵就快，明天早上就可以用了�！痹瓉�(lái)是這樣！
第二天還沒(méi)有起床，包子的香氣就鉆進(jìn)了我的鼻孔，肚子里的饞蟲馬上動(dòng)起來(lái)。我連衣服都沒(méi)有穿，跑到廚房抓起一個(gè)包子就是一口，真好吃！
做包子作文 篇40
今年的春節(jié)，天公非常的不作美，一個(gè)假期差不多都在雨中度過(guò)。杭州的冬天本來(lái)就冷，加上下雨，那種濕冷的感覺(jué)都讓人懶得出門。呆在家里也沒(méi)什么事情可做的我，看看電視，玩玩游戲，真是無(wú)聊。外婆看我百無(wú)聊賴，就提議：“波波，我們一起做包子吃吧！”
“做包子？！”我可從來(lái)沒(méi)做過(guò)，于是我欣然接受外婆的提議。說(shuō)做就做，我們先找出了饅頭粉，按照上面的說(shuō)明“加入了適量的冷水和面�？粗馄庞檬职衙娣圯p輕的揉捏，濕濕黏黏的面粉在外婆的靈巧的雙手加工下，沒(méi)多久，就聽話的`變成了表面光滑面團(tuán)。我迫不及待的想要試一試，手還沒(méi)伸進(jìn)面盆里，被外婆喝止道：“小家伙，先洗手，再和面！”看著外婆嗔怪的表情，我摸摸頭，不好意思的去把我的雙手洗得干干凈凈的。
和完面，看著這光滑的面團(tuán)，我依依不舍的蓋上蓋子，滿心期待想看著面團(tuán)的發(fā)酵。外婆似乎看穿了我的心思，告訴我發(fā)酵過(guò)程需要封閉，有利于發(fā)得透，發(fā)得好。我似懂非懂的點(diǎn)點(diǎn)頭。為了不讓我一直關(guān)心面團(tuán)的發(fā)酵。外婆提出，準(zhǔn)備包子陷，肉餡、豆沙餡、薺菜餡等，都是按照家里人的喜好而準(zhǔn)備的。
小時(shí)后，在外婆的允許下，我滿心期待的掀起了蓋子，沒(méi)想到面團(tuán)已經(jīng)肥成原來(lái)兩倍！我用手指輕輕戳了下白面團(tuán)肥胖的表面，好軟，好有彈性！外婆手把手地教我：“你要輕輕地把面團(tuán)搓成長(zhǎng)條狀，用小刀一段一段的切好，把切好的小面團(tuán)搓成小球，輕輕的將小球壓扁，用搟面杖把邊上的面皮壓得比中心要薄。波波，這一步非常重要，底太薄怕露餡，邊太厚，怕等一下包不好。你要十分注意哦！”外婆認(rèn)真的告訴我，看著她嚴(yán)肅的表情，似乎是在和我訴說(shuō)著家里什么秘密似的。我照著外婆的樣子，在搟好的面團(tuán)中間放入已經(jīng)準(zhǔn)備好的各種美味可口的餡，左手托底，輕輕轉(zhuǎn)動(dòng)面皮，右手壓出褶子。把包子輕輕的放入蒸籠，等待二次醒發(fā)，大約二十分鐘后，用開水熱鍋，蒸個(gè)二十分鐘左右，香噴噴的包子終于出爐了。
因?yàn)槭堑谝淮螄L試，所以外觀不是很好，但是一口咬下去，松松的面團(tuán)，流著湯汁的陷，那個(gè)味道啊，真的是難以形容了�？粗约旱膭趧�(dòng)成果被大家一搶而光，我和外婆臉上露出了得意的笑容。今年的春節(jié)還是很有意思的嘛！
做包子作文 篇41
媽媽要做我愛(ài)吃的紅豆包嘍。
昨天，媽媽把紅豆放在壓力鍋里壓爛后，加入白糖拌一拌，再加入芝麻粉，做出的餡一股芝麻味，吃起來(lái)香甜可口。媽媽提前發(fā)了面，把它放在盆子里，今天盆子里的面脹開得很大，像一個(gè)大大的“湯圓”。面和餡都準(zhǔn)備齊之后，我們就要做包子了。
媽媽先把“湯圓”切下一點(diǎn)，揉成長(zhǎng)條狀，像一個(gè)又大又長(zhǎng)的“白蟲子”。然后又把“白蟲子”均勻地切成了一節(jié)一節(jié)方形的'面團(tuán)，再把這些面團(tuán)揉成圓形的面片，看起來(lái)有點(diǎn)像饅頭的樣子了。我躍躍欲試，也學(xué)著媽媽的樣子揉起一個(gè)面團(tuán)來(lái)，不過(guò)我和媽媽做的簡(jiǎn)直就是“天壤之別”。
圓形的面團(tuán)揉好了，媽媽用搟面杖把面團(tuán)輕輕一搟成了像燒餅一樣的圓片。媽媽拿起圓面片叮囑我一定要注意，圓面片要中間厚邊上薄，用手把圓面片放在手心，挖一勺餡放在面片的中間，然后想握雞蛋一樣手握起來(lái)，右手把面片的邊沿一折一折往中心邊按邊轉(zhuǎn)，最后在包子中間一擰就成了。
包包子是個(gè)技術(shù)活，也很有趣！
做包子作文 篇42
今天，我們的晚飯是包子。你們可別以為是外面買的包子，這可是我自己純手工制作的。
剛開始做包子的時(shí)候，先把面粉做成面團(tuán)，不用太大。面團(tuán)做好以后要等待它發(fā)酵，在等待發(fā)酵的過(guò)程中可以把粉絲泡好，把韭菜給洗干凈。這些事情做完以后就要準(zhǔn)備調(diào)餡兒了：把泡好的`粉條和洗干凈的韭菜放入鍋中，再放一些雞蛋，放入油、鹽、醬油然后炒，餡兒調(diào)好后，在等待一會(huì)兒面團(tuán)幾乎就已經(jīng)發(fā)酵好了。
面團(tuán)發(fā)酵好以后，把它做成包子皮，把餡兒放在里面包起來(lái)，包子包好以后就是最后一步了，也是重中之重的步驟了：把包好的包子放入鍋中，大火把水給煮開，再用中火蒸15分鐘。當(dāng)包子在里面蒸的時(shí)候你就是時(shí)候放松了，15分鐘過(guò)去以后把火給關(guān)了，不過(guò)呢，先不要把包子拿出來(lái)，要先放在鍋里2分鐘收收氣，2分鐘以后你就可以把包子拿出來(lái)，放在桌子上靜靜地品嘗這個(gè)包子的味道。每一口咬下去都有很多汁，而且每一個(gè)包子還都是皮薄餡兒厚，吃起來(lái)美味無(wú)比，吃完以后它簡(jiǎn)直觸碰到了我的味蕾，讓我根本停不下來(lái)。
今天的晚餐可以算得上是一個(gè)美味佳肴，而且自己親手做的飯就是好吃！
做包子作文 篇43
我雙手一捏，一拉，再一按一提，一推，完工。這是在做什么？在做包子呢！
開始做包子了，我端起一盤幾年沒(méi)洗澡的青菜和蘑菇，兩三個(gè)大跨步就來(lái)到了洗手的地方，打開水龍頭，白白藍(lán)色的水一股腦的，爭(zhēng)著搶著擠了出來(lái)，流進(jìn)了菜盤里，我抓起一個(gè)胖蘑菇放在水底下沖，可他就像一個(gè)胖娃娃一樣一扭一扭的，最后逃出我的手掌。我心想：“小樣，斗得過(guò)我？”我一把抓起它，用指頭死死地抓住它，把它按在水里，足足沖了一分半。
接著我又拿起小油菜，我就像一個(gè)軍官一樣，嚴(yán)格的挑選士兵一樣，只挑好的.，有一個(gè)洞的都“out”掉，一把小油菜，洗完后只剩下幾顆了，我端著一盆小油菜放到了操作臺(tái)上，開始切菜了，小油菜十分害怕它如果可以出聲的話，你聽到的100%是豬要被殺死發(fā)出的叫聲。
我一刀切下去，他便咽氣了，切好菜后。便開始揉面了，加一些面粉加一些水，一開始它們還是喜歡分家生活，所以它們都是分開的，但是揉了揉后，它們就從單身到了結(jié)婚了，但是它們還是太喜歡我的手了，死死不放手，我又推又拉，又拔，終于面團(tuán)從我手上滾下，我把它揉成一個(gè)又一個(gè)的40克的圓球。
開始捏包子了，我先用搟面杖使勁兒壓搟大面球，直到它變成一張面皮，我又把之前切好的菜放在中間，一拉，一按，一捏，一放，一推，我的食指，中指、大拇指像三根針一樣，把包子縫好了。
煮了好久，一股香氣已經(jīng)從食堂飄來(lái)，讓我口水流下三千尺，一口氣吃下，一股暖流，流遍了全身。
做包子作文 篇44
童年，這個(gè)詞對(duì)于大多數(shù)人來(lái)說(shuō)是充滿回憶的，五彩繽紛的。而對(duì)我們這些身處在童年的小孩來(lái)說(shuō)，并不知道有多美好，那就請(qǐng)好好珍惜吧……我們和幸運(yùn)，遇到了一位可以為我們童年添上色彩的顏料師。
第一次做包子，第一次織圍巾，第一次畫雞蛋殼等等。這些事都會(huì)讓我記憶猶新。如果說(shuō)要選出一件趣事來(lái)介紹的話，就選那次做蛋糕了。
因?yàn)槔蠋熢谘b扮我們的`童年時(shí)，還會(huì)出難題。在做蛋糕時(shí)，我做得十分失敗，第一次烤的時(shí)候因?yàn)闆](méi)有控制好時(shí)間，結(jié)果烤焦了，差的把鍋給煮出了一個(gè)洞，并且受了一頓罵。第二次和媽媽一起做，倒牛奶是不小心灑出來(lái)了，最最最重要的一件事，也是我感覺(jué)最失敗的一件事，那就是忘放泡打粉了，是我把蛋糕液倒入鍋中烤后，才發(fā)覺(jué)得，以至于烤出來(lái)的蛋糕只有兩~三厘米那么厚。我都在懷疑，我做出來(lái)的是大餅還是蛋糕只不過(guò)吃的時(shí)候，那濃濃的蛋香在嘴中飄，久久都沒(méi)有散去。
我們做完蛋糕后還會(huì)試吃。在試吃時(shí)我都沒(méi)有敢拿出來(lái)，做出這樣既不像蛋糕，有不像大餅的東西我感覺(jué)十分失敗，只不過(guò)看到小馨拿出來(lái)的蛋糕，我有點(diǎn)小小的喜悅感，因?yàn)橛腥吮任易龀鰜?lái)的還差，嘻嘻！
現(xiàn)在我們的童年已不是枯燥無(wú)味的了。當(dāng)我們?nèi)舾赡旰�，成為成年人后，�?dāng)回憶起兒時(shí)的天真快樂(lè)是，我們會(huì)感到十分幸運(yùn)，因?yàn)槲覀冇龅搅艘晃缓美蠋�，正因�(yàn)樗乃鏊鶠�，�?huì)成為我們永不磨滅的記憶。
做包子作文 篇45
包子是中國(guó)的傳統(tǒng)美食，在北方，包子是一日三餐的主食，基本上每家每戶都會(huì)自己動(dòng)手做包子。媽媽擔(dān)心我上學(xué)吃外面的`早餐不衛(wèi)生，但我們南方人不會(huì)做包子，所以媽媽去網(wǎng)上看視頻學(xué)做包子來(lái)教我。我興奮地直點(diǎn)頭，之前看著別人做，自己也想動(dòng)手，這回終于如愿以償了。
媽媽給我準(zhǔn)備了面粉、酵母、白糖和搟面杖。接下來(lái)就由我自己動(dòng)手了。我根據(jù)媽媽說(shuō)的，酵母和白糖倒入小碗加溫水溶解，面粉倒入大碗。一邊倒入溶解好的酵母，一邊攪拌面粉。不一會(huì)兒，吸了水的面粉像云朵一樣，軟綿綿的。我們靜靜等待40分鐘發(fā)酵，40分鐘好長(zhǎng)呀，我時(shí)不時(shí)地跑到廚房偷看面團(tuán)長(zhǎng)大了沒(méi)有。
終于開始分面團(tuán)做包子了。我把把發(fā)酵好的面團(tuán)捏成一個(gè)個(gè)小圓球然后用搟面杖搟成圓。用媽媽準(zhǔn)備好的梅菜炒肉和韭菜炒蛋餡兒，最后把面餅裹著餡兒捏起來(lái)。第一個(gè)包子露出了好幾個(gè)洞，里面的餡兒沒(méi)有完全包住，我失望極了。媽媽耐心地教我一點(diǎn)點(diǎn)向著一個(gè)方向捏過(guò)去，第二個(gè)，第三個(gè)，慢慢地，有模有樣了，一盤包子就這樣包完了。等包子醒十分鐘就可以蒸了。
最后當(dāng)然就是蒸包子啦。蒸好的包子比之前大一倍左右，看著那熱騰騰的包子，我和妹妹不顧燙就開始吃了起來(lái)。妹妹回味無(wú)窮地說(shuō)：“姐姐做包子比買的好吃�！眿寢屵叧赃咟c(diǎn)頭，“皮薄餡兒厚�！蔽倚Φ睾喜粩n嘴。
做包子作文 篇46
“咚、咚、咚”廚房里傳來(lái)媽媽剁豬肉的聲音。我在餐廳一邊哼著歌一邊幫媽媽擇蔥。今天媽媽要教我做包子。
不一會(huì)兒，香噴噴的肉餡調(diào)制好了。面粉經(jīng)過(guò)一上午的發(fā)酵，變成了一個(gè)很大的'面團(tuán)，掰開面團(tuán)，里面出現(xiàn)了許多就像蜂巢一樣的小洞洞，媽媽說(shuō)這叫“蜂窩眼”。只要出現(xiàn)了這個(gè)，就說(shuō)明面團(tuán)發(fā)酵的很成功。我聞了聞，香甜香甜的。
一切準(zhǔn)備就緒，可以開始做包子了。首先媽媽把面團(tuán)切成一小段一小段，再用搟面杖把它們搟平，然后把餡放進(jìn)去，左手托著皮，右手捏著皮邊，一層一層往上折，折成荷葉邊“把門關(guān)上”就行了。我一看，心想：原來(lái)包包子這么簡(jiǎn)單。于是，我學(xué)著媽媽的樣子折起來(lái)，可是我怎么折也折不好，不是“歪頭歪腦的”，就是“噘嘴的”。我有些著急了。媽媽看到了，耐心地一步一步教我，最后我的包子終于有點(diǎn)樣子了。
上鍋蒸包子了！我盼呀盼，終于等到包子可以起鍋了。熱氣騰騰的包子出鍋了，我迫不及待地拿了一個(gè)，咬了一口。哇！好香呀！吃著自己做的包子，我覺(jué)得太美味了！
做包子作文 篇47
今天是大年三十除夕夜，是中國(guó)農(nóng)歷一年的最后一天，我們一家四口在挪威迎接著新年的到來(lái)。
以往的除夕夜，都是跟爺爺奶奶一起在江蘇包餃子和餛飩，今年我們?cè)谂餐�，打算做一次中�?guó)包子來(lái)迎接新年。
做包子需要準(zhǔn)備的`原材料是面粉，溫水，肉餡，還有最重要的酵母粉。幸好，我們?cè)谌ヅ餐那耙惶�，在北京買了幾包酵母粉，否則，我們就做不成包子啦。
做包子的步驟是：先把面粉，溫水，酵母粉按照一定比例攪拌均勻，然后揉面，再就是準(zhǔn)備肉餡，之后就是包包子，最后就是蒸包子啦。我們的分工是爸爸負(fù)責(zé)揉面，媽媽負(fù)責(zé)剁青菜肉餡，我負(fù)責(zé)包包子，大家一起蒸包子。
當(dāng)前面兩個(gè)步驟都完成了，我準(zhǔn)備包包子的時(shí)候，我忽然想到，在青菜肉餡包子里隨意加一些蝦仁，到時(shí)候比一比看誰(shuí)吃到的蝦仁包子最多。我以最快的速度包完包子，然后大家一起開始蒸，中間我和妹妹多次迫不及待的跑到電飯鍋那里要打開鍋蓋看包子是否蒸熟，看著熱氣騰騰變的胖乎乎的包子，我和妹妹都興奮不已，口水都快流出來(lái)了
包子熟了，我和爸爸媽媽一人吃四個(gè)，妹妹兩個(gè)，很快就把包子干掉啦，媽媽吃到的蝦仁最多，我第二，不過(guò)我沒(méi)有沮喪，因?yàn)檫@是我吃到的最美味的包子啦！真希望新的一年里我們每天都能像吃這美味的包子一樣，開心幸福。
做包子作文 篇48
一陣陣熱鬧的鞭炮聲，一聲聲熱情的祝福聲，讓我回想又期待。春節(jié)到了，做包子是一種吉祥的習(xí)俗，我興高采烈地跟婆婆學(xué)做包子。
今天下午，我興沖沖地趕到婆婆家。婆婆和阿姨們已經(jīng)做了許多包子，我一進(jìn)門，就聞到一股包子的香味撲鼻而來(lái)。我迫不及待又好奇地走到桌子前，只見桌子上灑滿了面粉，擺滿了捏好和奇形怪狀的面團(tuán)。我抓起一個(gè)面團(tuán)，使勁地胡捏。
似乎已經(jīng)做出個(gè)形來(lái)，但外表還是很粗糙。當(dāng)我埋頭嘆氣、快要放棄時(shí)，向婆婆看去，她也拿一個(gè)面團(tuán)，把大拇指伸直,在面團(tuán)中心上一點(diǎn)，用兩個(gè)大拇指小力、均勻、柔和地慢慢轉(zhuǎn)著捏，然后再重重地均勻捏邊，把面團(tuán)捏成中間厚、邊緣薄的`形狀。
我也開始學(xué)，一開始，要不是頂邊就是難看，一直不成功。后來(lái)，因?yàn)槲业牟恍概�，終于做成了�？蛇@還只是捏面皮而已，更難的是要學(xué)會(huì)怎么把包子“封口”。
我在電視里看見人們把菜餡攤在面皮上，一手托著，一手捏著面皮的一邊，慢慢地旋轉(zhuǎn)，均勻地捏，另一只大拇指把菜餡往下壓。該我試了，我放了均勻的菜餡，不能多也不能少，多一點(diǎn)就太鼓了，少一點(diǎn)就太癟了。順利捏完后，我還在包子上捏了一個(gè)小小的尖頭，代表是我做的。
過(guò)了一會(huì)兒，包子蒸熟了，香噴噴的。自己做的包子，味道更加美味。
做包子作文 篇49
今天是星期六，外婆決定在家做包子。
外婆先把面粉倒進(jìn)盆子里，再加點(diǎn)水，然后蓋上蓋子。吃完飯后，外公打開蓋子，把面粉揉成一團(tuán)，再把蓋子蓋好。過(guò)了一段時(shí)間，外婆把面團(tuán)拿出來(lái)，再用刀子把面團(tuán)分成一小塊一小塊的，再把一小塊的面團(tuán)用搟面杖搟了幾下，就搟出了一個(gè)個(gè)圓圓的面皮了。
外婆用勺子舀了一點(diǎn)事先準(zhǔn)備好的餡放在面皮上，然后折一下、兩下、三下、四下……看著外婆很快就包好了一個(gè)漂亮的包子。我說(shuō)：“外婆，我也要包�！蔽夷闷鹈嫫�，把餡放在面皮上，然后折幾下，可是，我包出了一個(gè)低頭耷腦，毫無(wú)生氣的“丑八怪”。我還是不服氣，第二次我又包了一個(gè)“丑八怪”，我心想，原來(lái)做個(gè)包子也不容易呀。外婆笑了笑說(shuō)：“沒(méi)關(guān)系，下次再努力吧�！�
外婆把包子蒸熟后，我馬上就拿了一個(gè)送進(jìn)我的`嘴巴，真是太好吃了，外婆的手藝真不錯(cuò)呀，我要好好向她學(xué)習(xí)呢。
做包子作文 篇50
今天，有位親戚來(lái)我們家，她剛來(lái)我就知道要做好吃的了，果然今天做了兩次包子。上午做一次吃完，下午又做一次，做了白糖包和紅糖包。
開始做包子啦！首先把小麥面粉倒入盆子里，然后加入干酵母粉和泡打粉攪拌一下，再加入熱水?dāng)嚢�，攪拌好之后要讓它發(fā)酵一下。在它發(fā)酵的'時(shí)候我們就開始準(zhǔn)備里面的餡，我們準(zhǔn)備了豬肉玉米餡，木耳香菇豬肉餡和芋泥。
面團(tuán)發(fā)酵好后，我們拿一小塊面團(tuán)揉圓，再輕輕按壓，壓扁后把餡放上去包起來(lái)，包的時(shí)候要注意小心捏，避免餡掉下來(lái)。在奶奶的指導(dǎo)下，我很快學(xué)會(huì)了。
上午，只有我和奶奶一起包。下午，妹妹加入我們，我和奶奶還有妹妹一起包，我們包了很久。完成后，奶奶幫我們蒸，蒸好后我們?cè)嚵艘幌�，好好吃哦！我一口氣吃了十幾個(gè)呢！
做包子作文 篇51
周末在家，吃完爸爸燒的鴿子湯和全麥面包的早餐，接著我就去做作業(yè)了。這會(huì)兒熱愛(ài)廚藝的爸爸，一時(shí)手癢，準(zhǔn)備給我們做包子和花卷當(dāng)午餐。家里有面粉，但沒(méi)有酵母和蔥，于是爸爸就去菜場(chǎng)買了一些材料，開始了做包子的.準(zhǔn)備。
爸爸說(shuō)，記憶中是20年前在部隊(duì)做過(guò)一次包子�，F(xiàn)在不知會(huì)不會(huì)生疏了。
看著爸爸在廚房里還用克秤把面粉、酵母、溫水和白糖等稱過(guò)之后才開始和面，醒面，再切成一個(gè)個(gè)包子狀，花卷要先用搟面杖把面搟平后，再抹上一層油，撒些鹽和蔥花。然后卷起來(lái)切成一段一段的就可以上鍋了。先放鍋中醒五分鐘再大火蒸十五分鐘，關(guān)火后，再燜五分鐘，就可以出鍋了。
哇！好香啊！太美味了！
爸爸說(shuō)，自己做的東西最是健康美味的。下次我也要跟爸爸好好學(xué)學(xué)做包子。
做包子作文 篇52
正當(dāng)我手中的筆躊躇不前，毫無(wú)頭緒的時(shí)候，爸爸手上拿著的小籠包吸引了我的注意。暑假的時(shí)候，我不是做過(guò)難看的包子嗎？何不重新做一次呢？
于是，我便來(lái)了一次說(shuō)干就干的“冒險(xiǎn)”。我拿來(lái)發(fā)酵粉和裝有面粉的袋子，小心翼翼地撕開袋口，將它們倒入盆中，順便加水，左手拿盆，右手?jǐn)嚢�。不一�?huì)兒，面粉便成了一塊塊的小面渣，又勻了一會(huì)兒，盆里只剩下一個(gè)潔白光滑的面寶寶了。我給它鋪上保鮮膜，再用一大塊熱棉布蓋好，開始靜靜地等幾個(gè)小時(shí)……
下午一點(diǎn)了，盆里的面團(tuán)比之前的體型大了兩三倍左右，顯得更白、更純凈了。我抓了一把干面粉在桌子上撒出薄薄的一層，把面團(tuán)甩在桌子上，用雙手使勁地搓。沒(méi)多久，肥肥嫩嫩的面團(tuán)已經(jīng)成功瘦身成了一個(gè)“細(xì)竹竿”，再憑借我九歲開始練就的刀功，隨著一陣有節(jié)奏的敲擊聲，這“細(xì)竹竿”被切成了十幾份又小又均勻的小面團(tuán)子。我又拿出早上用醬油浸泡的豬肉末和切好的.白菜碎，拌勻放在盆里。
這時(shí)，老爸已經(jīng)幫我把面團(tuán)子搟成了圓面餅。我把一張面皮放在手上，手掌攤平，拿勺子舀了幾勺餡，一邊左手旋轉(zhuǎn)面皮，一邊用右手捏起一小片褶子。捏了十幾下之后，一個(gè)小巧精致的包子只需上鍋蒸個(gè)三十分鐘便能在這個(gè)世界上誕生了。
很快，我那狗不理包子便散發(fā)出濃濃香氣勾引著我的味蕾，輕輕咬一小口，里面濃厚鮮香的汁就從Q彈的包子皮里流出，綻放在我的舌尖。
這一次，包子那濃濃的香味會(huì)一直在我的口腔里流動(dòng)，在我腦海中涌現(xiàn)。
做包子作文 篇53
今天，在我家，有一件事情讓我感覺(jué)到非常有成就感！如果你想知道，那么就請(qǐng)你跟著我的筆去看看！
那件事情就是做包子！驚訝吧，我們竟然肯挑戰(zhàn)做包子這件事，你是不是非常想看一下我是怎么做的！讓我來(lái)告訴你吧！
首先，我們要把配料準(zhǔn)備好。第一個(gè)材料是白開水，第二個(gè)材料是面粉，第三個(gè)材料是肉和青菜，第四個(gè)材料是糖。如果你不準(zhǔn)備好這些材料，那么你就做不出好吃，又好看，又胖的包子。
現(xiàn)在，我們要開始做包子了！先把面粉放上水，再慢慢把面粉弄圓。開始第二步，我把我們搞好的.餡放進(jìn)面粉里，第三步，也就是最最最難的一步，就是把包子卷好。我慢慢地卷，一不小心，我把皮給弄掉了，就這樣我失敗了一個(gè)包子，我毫不氣餒。我這一次，認(rèn)認(rèn)真真，仔仔細(xì)細(xì)地包著第二個(gè)包子。這一次我成功了！
后面的每一次都比前一次的好，尤其是最后一次，我把包子做成豬的模樣，哈哈哈哈，太搞笑了！你知道為什么，我每一次，都比前一次認(rèn)真呢！答案是熟能生巧！
我把包子放進(jìn)了鍋中！我時(shí)常想：包子蒸出來(lái)到底是什么樣子的，我一直迷惑不解！開鍋了，我看到了的霧，像蝴蝶一樣在空中翩翩起舞。
開吃了，我吃到了我自己包的包子，我真的好開心呀！正當(dāng)我津津有味地吃著的時(shí)候。一朵云飄了過(guò)來(lái)，乞求地說(shuō)：“王莉同學(xué)，這包子也太香了，能不能給我吃一點(diǎn)呀！”
今天，我真的太開心太開心了，因?yàn)槲页缘搅宋易约盒列量嗫嘧龅陌�，而且這包子里面充滿了我的成就感！
做包子作文 篇54
“啪”的一聲，一團(tuán)面被扔到了桌子上，這是要干什么呢？包餃子？做拉面？做包子？沒(méi)錯(cuò)，就是做包子。
我擼起袖子，準(zhǔn)備大干一番。于是一大一小兩個(gè)男人開始做起包子來(lái)了。
爸爸將發(fā)好的面放到了桌子上，用雙手開始揉面，一推一滾，一收一抹，動(dòng)作嫻熟。我也學(xué)著爸爸的樣子揉面。這面可真調(diào)皮，一會(huì)兒跑到我手上不肯下來(lái)，好像粘了強(qiáng)力膠，我費(fèi)了九牛二虎之力才把它拿了下來(lái)；不一會(huì)兒又跑到了桌子上，躺在那里不肯動(dòng)。我胡亂揉了幾回，跟面團(tuán)玩游戲，不一會(huì)兒手上已是“一塌糊涂”——兩只手上全是面疙瘩。我看了看爸爸的手，原以為爸爸的'手上也跟我一樣粘滿了面。結(jié)果老爸的手“光滑粉嫩”。
我不禁感到奇怪，為何我手上粘了這么多面呢？爸爸笑了笑，告訴了我原因。原來(lái)，要讓濕面粘上一些干面粉，然后往面團(tuán)里面揉。這樣就不會(huì)粘手啦！我照著這個(gè)“藥方”嘗試了一下，果然“藥到病除”。
面揉好了，接下來(lái)就是做包子了。別看包子小小的，包起來(lái)可真是不容易��！我把切好的小面團(tuán)壓成一張張餅，然后在里面放了我最愛(ài)的紅糖，放好了！接下來(lái)就是把它包起來(lái)，嗯……怎么辦呢？我撓撓頭，不知從何下手。這里捏捏那里揉揉，就是不成形。一次、兩次……我的耐心耗完了�！安话�，真沒(méi)勁！”說(shuō)著，我就把包子亂弄一番。 “寶貝，別著急，慢慢來(lái)�！闭�(dāng)我灰心喪氣時(shí)，爸爸在旁邊鼓勵(lì)我，耐心地教我包包子的方法。于是，我又開始包了起來(lái)，左一下，右一下，哎呀，這邊漏了，捏牢，那邊又破了，再捏牢，我跟面皮杠上了……真不容易呀！終于，“包子”包好了，丑丑的，更像一個(gè)湯圓。之后，我又包了一些奇形怪狀的包子，親手把它們放進(jìn)蒸鍋，等待它們完美出爐！
這次做包子的體驗(yàn)給了我一個(gè)很好的啟示：遇事要有耐心，多動(dòng)腦，想辦法。世上無(wú)難事，只怕有心人。
做包子作文 篇55
世界上有許多美食，但有一種美食吸引了眾多吃貨，那就是Q彈的包子。
包子的制作材料有眾多，豆沙包的材料為：“面粉100克，豆沙一包，糖十克，酵母十克，泡打粉十克�！�
第一步將面粉倒入盆中，一邊拍打一邊添水，切記水不能太多，如果一不小心添多了就再倒點(diǎn)面粉，等面和成一團(tuán)表面光滑時(shí)，面團(tuán)就做好了。
第二步。扭下一小塊面粉，搓成圓球，用搟面杖搓成一個(gè)圓餅，外薄里厚，不要太薄，如果太薄包不住餡，在蒸的時(shí)候要破開。
第三步把豆沙擠在掌心搓成小圓球放在皮的中心處，把四周的皮提起來(lái)，不要太用力，把皮扯破了那就后悔莫及。
第四步拉住皮左手向前推皮，右手將皮提拉，推、提拉，推、提拉不停重復(fù)即可，記住不要只提拉不向前推，這樣的`話，皮又要連在一起，還要拉開，如果拉了不好，把皮不小心弄破了那就不好了。
蒸的時(shí)候，將包子按二指的間隔均勻擺放，如果靠的太近也會(huì)黏在一起，豆沙包蒸八分鐘左右便可出籠，在揭籠時(shí)，最好先揭開一點(diǎn)，等待一兩分鐘在完全揭開這樣包子Q彈有勁，若直接打開，會(huì)產(chǎn)生回縮現(xiàn)象，皮向內(nèi)凹，包子變小，味道也大打折扣。
包子蒸熟后，香氣四散，吃上一口讓人消除疲倦，精神百倍，仙氣無(wú)比。餡里的美味更無(wú)話可說(shuō)，包子讓無(wú)數(shù)吃貨墜入愛(ài)河。
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