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做冰糖葫蘆作文(精選34篇)
在平平淡淡的日常中,大家對(duì)作文都再熟悉不過(guò)了吧,作文可分為小學(xué)作文、中學(xué)作文、大學(xué)作文(論文)。怎么寫(xiě)作文才能避免踩雷呢?以下是小編為大家整理的做冰糖葫蘆作文,希望對(duì)大家有所幫助。
做冰糖葫蘆作文 1
“都說(shuō)冰糖葫蘆兒酸,酸里面它裹著甜……冰糖葫蘆好看它竹簽兒穿,象征幸福和團(tuán)圓,把幸福和團(tuán)圓練成串,沒(méi)有愁來(lái)沒(méi)有煩………”聽(tīng)見(jiàn)這首歌我就想那迷人的糖葫蘆味道。
今天我們?cè)诶蠋煹膸ьI(lǐng)下做糖葫蘆。做糖葫蘆分為4個(gè)步驟:1、串果,2、熬糖,3、蘸糖,4、冷卻。在串果的時(shí)候,大家興高采烈而我更是格外高興,一手拿起一個(gè)木棒,一手拿起一個(gè)紅彤彤的山楂串進(jìn)去,又拿起一個(gè)黃澄澄的金桔,動(dòng)作十分迅速,串出一個(gè)又一個(gè)形狀色彩不一的`糖葫蘆。
開(kāi)始熬糖了。一顆顆白砂糖倒入鍋中。然后開(kāi)始攪拌,它發(fā)出甜甜的香氣讓我垂涎三尺。
糖熬好了,你看,老師拿著勺子舀起一勺子的糖漿到串果上。串果一下穿上了一件金銀剔透的衣服。
我現(xiàn)在就等冷卻了,我就想這時(shí)間太漫長(zhǎng)了,我恨不得馬上開(kāi)吃。終于冷卻完畢,吃著糖葫蘆酸中帶甜,甜中帶酸。我的每根神經(jīng)都刺激到了,令我白吃不厭。
吃著糖葫蘆,我耳邊不禁再次回蕩起:“都說(shuō)冰糖葫蘆兒酸,酸里帶著甜……
做冰糖葫蘆作文 2
冰糖葫蘆是我們這的風(fēng)味小吃,一看到它就會(huì)垂涎三尺。
冰糖葫蘆味兒好,看相也好;鸺t的山楂在晶瑩剔透的冰糖里,就像一個(gè)個(gè)火紅的臉蛋在水里向我們微笑。聞起來(lái)有一股清香味兒。讓我們垂涎欲滴。洗凈的山楂配上熬好的糖漿簡(jiǎn)直就是人間美味。
冰糖葫蘆的做法也很簡(jiǎn)單:先把山楂洗干凈,用竹簽一個(gè)個(gè)穿好,在把冰糖放進(jìn)鍋里熬成糖漿,最后淋在山楂上。簡(jiǎn)單又美味的冰糖葫蘆就做好了。小朋友看了口水都滴到地上了。
吃冰糖葫蘆時(shí)也挺有意思。我先把冰糖咬下來(lái)含在嘴里,再把一小半山楂咬下來(lái)放在嘴里和冰糖一起嚼。這樣我就不會(huì)怕山楂很酸了。吃起來(lái)清香爽口,讓人吃了還想吃。
有一次,爸爸帶我去買(mǎi)東西,不禁意間,我看到賣(mài)冰糖葫蘆的爺爺,我快速的拉著爸爸跑到那里。指著冰糖葫蘆對(duì)爸爸說(shuō):“我想吃,給我買(mǎi)!卑职职衙济櫫艘幌聦(duì)我說(shuō):“這么大還吃,趕緊走。”我很想吃,蹲在地上不肯走,爸爸被我逼迫于無(wú)奈之下,給我買(mǎi)了一串。我高興極了,對(duì)爸爸說(shuō):“謝謝!”。爸爸笑了笑對(duì)我說(shuō):“以后我可不買(mǎi)。”我嘟了嘟嘴,看著美味的.冰糖葫,舍不得吃。
幾個(gè)月前我吃了一串山楂,那是我吃過(guò)最酸的山楂,不管三七二十一就把它吐了,邊吐邊說(shuō):“好難吃!”媽媽就笑話我:“誰(shuí)讓你非要我給你買(mǎi)的啊,本來(lái)說(shuō)不買(mǎi)的,還不是你非要吃!蔽覍(duì)媽媽瞪了一眼,心里想:才不是呢,肯定是這個(gè)季的山楂不好吃。
冰糖葫蘆不僅好吃,而且又便宜。大家都來(lái)一起吃冰糖葫蘆。
做冰糖葫蘆作文 3
晚上,我想外婆了就讓媽媽帶我去外婆家。聽(tīng)媽媽說(shuō)最近外婆身體不太好,我就讓媽媽帶我去買(mǎi)了一些水果和冰糖,打算做個(gè)冰糖葫蘆給外婆吃,讓她開(kāi)心一下。
到了外婆家,我說(shuō):“媽媽?zhuān)覀儊?lái)做冰糖葫蘆給外婆吃吧!”
媽媽走過(guò)來(lái)說(shuō):“這主意不錯(cuò)!”
媽媽開(kāi)始分配工作說(shuō):“你去洗水果,然后用竹簽把它們串起來(lái),我去熬糖汁!
“要把糖汁熬的粘稠一些!蔽姨嵝褘寢尅
“我知道啦!”
“還有,別熬焦了,熬焦了就會(huì)變苦的,變苦就不好吃了!
“好啦,我知道了!你趕緊去洗水果吧!”
于是,我拿上水果和盤(pán)子就去洗了,媽媽開(kāi)始在一旁熬糖汁。沒(méi)一會(huì)兒,媽媽就熬好了糖汁,我正好也把水果洗好串好了。接下來(lái)就說(shuō)最難的一步,也是最關(guān)鍵最讓人開(kāi)心的一步了。
我們拿著串好的水果在糖汁里一滾,糖汁就跑到了水果上,變成了一串美味的'冰糖葫蘆。我把糖葫蘆放到碗里,等上面的糖衣干了,就迫不及待的往嘴里塞。
“哇!這也太好吃了!”媽媽看著我夸張的表情問(wèn):“有這么好吃嗎?我也嘗嘗。”于是媽媽也拿了一串往嘴里塞,也說(shuō):“哇,還真挺美味的!”
“好啦,我要趕緊拿去給外婆吃了!再不然都要被我們倆吃完了!”
外婆吃了后說(shuō):“這個(gè)糖葫蘆可很好吃,萱萱長(zhǎng)大了,真能干,都會(huì)自己做糖葫蘆了呢!”
聽(tīng)了外婆的話,我很開(kāi)心,當(dāng)然我的外婆也很開(kāi)心!
做冰糖葫蘆作文 4
今天,回家路上,我在手機(jī)上的抖音里看到了冰糖葫蘆的制作過(guò)程。那冰糖葫蘆看起來(lái)真好吃啊!于是我連忙對(duì)爸爸說(shuō):“爸爸,我想在家里做好看又好吃的冰糖葫蘆可以嗎?”爸爸說(shuō):“好啊,我現(xiàn)在就帶你去買(mǎi)水果!庇谑牵职纸o了我三十元錢(qián),我就在超市里買(mǎi)了葡萄、龍眼、香蕉……
買(mǎi)完后,我們一起回到了家里。我迫不及待地在廚房開(kāi)始制作冰糖葫蘆。首先,我把水果全部洗得干干凈凈,然后把所有的水果串到竹簽上,接著最重要的就是熬糖了,在不粘鍋里放入一百克白糖和一些冷的白開(kāi)水。一定要記住千萬(wàn)不要攪,我靜靜地等熬了五分鐘左右,一看糖中間變黃,就用筷子沾一點(diǎn)熬好的糖,迅速放入冰水里沾了一些水,吃起來(lái)不沾牙,這就是代表糖熬好了。我把串好的'水果串在熬好的糖里左右轉(zhuǎn)了三圈,放在盤(pán)子里涼硬,一串串冰糖葫蘆就做好了。我嘗了一口,真的太好吃了。
我把做好的冰糖葫蘆串拿出來(lái)給爸爸媽媽一起吃,他們都說(shuō)味道好極了,原來(lái)自己親手做的才是最好吃的。
做冰糖葫蘆作文 5
今天陽(yáng)光很好,真?zhèn)人都開(kāi)心的不得了。正好今天不上學(xué),爸爸在家教我學(xué)做冰糖葫蘆。爸爸做的冰糖葫蘆特別好吃,每次爸爸都會(huì)給我留幾個(gè)吃,一說(shuō)到學(xué)做,就更開(kāi)心了。
爸爸把今天從集市上買(mǎi)回來(lái)的山楂,我們叫山里紅,放到盆里洗干凈,有的上邊還有山楂的根蒂,需要把根蒂揪下來(lái),要不然的話影響口感。這些山楂都是最好的,一個(gè)個(gè)大的很,差不多有乒乓球這么大,而且紅的誘人。把山楂洗干凈放到篦子里晾干。爸爸開(kāi)始炒糖漿了,爸爸拿出來(lái)一口鍋,放到火上邊,打開(kāi)火,等鍋里的水汽全都干了以后,又見(jiàn)爸爸拿出來(lái)一袋冰糖,爸爸說(shuō),做冰糖葫蘆一定要用冰糖做,這樣做出來(lái)的才會(huì)顏色漂亮,口感甜而不膩。
爸爸在鍋中放一點(diǎn)點(diǎn)水,然后把一袋子冰糖全都放進(jìn)去,用勺子開(kāi)始不停地?cái)噭?dòng),慢慢的冰糖開(kāi)始化開(kāi)了,變成白色的`泡泡了,接著繼續(xù)攪動(dòng),開(kāi)始慢慢發(fā)黃,有一點(diǎn)小泡泡,爸爸說(shuō)這個(gè)時(shí)候的糖才算是好了,這時(shí)候把山楂用竹簽子穿起來(lái),輕輕地在鍋中的糖里邊轉(zhuǎn)一圈,然后再鐵板上摔打,讓它靜止在鐵板上,鐵板一定要抹一點(diǎn)油,不然的話容易粘住,就這樣一個(gè)一個(gè)摔打在鐵板上。爸爸叫我試一下。我也學(xué)著爸爸的樣子,在鍋里邊一轉(zhuǎn),往鐵板上一摔,竟然成功了。
都做好以后,吃一串自己做的糖葫蘆,嗯,很甜,也很好吃,自己做的就是不一樣,今天真是開(kāi)心的一天,而且我還學(xué)會(huì)了做糖葫蘆。
做冰糖葫蘆作文 6
不知什么時(shí)候,我喜歡上了吃冰糖葫蘆,看著路邊那一串串晶瑩剔透,五顏六色的糖葫蘆,我心里總是癢癢的,饞得直流口水,想吃的不得了。
一回到家,我就大聲宣布,我要自己做冰糖葫蘆!說(shuō)完,便讓爸爸上網(wǎng)查找怎樣做冰糖葫蘆。
“查到了,查到了!我知道該怎么做冰糖葫蘆了!”爸爸興奮的叫到。我半信半疑,跟著爸爸走進(jìn)廚房。我把買(mǎi)來(lái)的山楂倒到水槽里,先用手細(xì)細(xì)搓洗著它那紅色、帶有小斑點(diǎn)的外衣;再摘掉那細(xì)又長(zhǎng)的小黑帽;最后掏干凈果皮底下的像小花一樣的'東西,用水清洗干凈。再把它們用竹簽?zāi)羌?xì)長(zhǎng)的腰串連起來(lái),像兄弟姐妹一樣,緊緊的擠在一起,挨在一起。
這時(shí),一股香甜,令人癡迷、陶醉的氣味直鉆入我的鼻孔,使我有些不舒服,但又不退縮。是夢(mèng)境還是幻覺(jué),怎么這么熟悉,有點(diǎn)兒像棉花糖氣味。不!這不是幻覺(jué),而是爸爸鍋里那冰糖散發(fā)出的氣味。我急忙把串好的山楂遞給爸爸,爸爸像是十分熟練地滾動(dòng)著山楂。我一看,撲哧一笑,也不怎么樣嘛!糖整個(gè)凝固在一起,縱橫交錯(cuò),“頭重腳輕”,一點(diǎn)也不均勻。
冰糖葫蘆做好了,雖然外觀不像其他冰糖葫蘆那樣美,味道不那么甘甜,有一絲絲苦味,但是在苦中有一絲甜蜜,那是勞動(dòng)的甜,那是發(fā)自?xún)?nèi)心的甜。
做冰糖葫蘆作文 7
去年,我學(xué)會(huì)了許多技能,學(xué)會(huì)了自己洗衣服,學(xué)會(huì)了騎自行車(chē),學(xué)會(huì)了游泳......學(xué)習(xí)的過(guò)程是充實(shí)的,而我覺(jué)得最有趣的是在媽媽的指導(dǎo)下學(xué)會(huì)了做冰糖葫蘆。
寒假的一天,我和媽媽要做山楂味的冰糖葫蘆,我很高興,決定跟著媽媽一起學(xué)習(xí)做山楂味的冰糖葫蘆,于是我先拿出山楂、冰糖、筷子和竹簽。準(zhǔn)備工作做好了!
我先把山楂清洗干凈,看著表面變得亮晶晶的,婉如草莓一樣紅的山楂,心里想要洗干凈,可真不容易呀!然后我拿出筷子用力的捅入山楂中,山楂里的籽紛紛掉了出來(lái),可是總有幾個(gè)硬籽怎么也捅不出來(lái),于是自己便不想桶山楂籽了,感覺(jué)捅山楂籽很難。媽媽看到了我這為難的樣子,微笑的對(duì)我說(shuō):“捅山楂籽的.時(shí)侯也是有技巧的,很用力的捅入山楂中。”我按照媽媽的方法做,果然,不一小會(huì)兒,我媽媽就把山楂捅捅得干干凈凈。
接著媽媽在鍋里放上冰糖,把冰糖熬成熱糖漿,把熬完后的熱糖漿端在陽(yáng)臺(tái)上晾干,晾干后,我拿著竹簽把山楂一個(gè)個(gè)穿在竹簽上,最后我拿著冰糖葫蘆,在糖漿中滾了滾,端在陽(yáng)臺(tái)上晾干,不一小會(huì),山楂味的冰糖葫蘆就大功告成了。看著表面變的亮晶晶的,閃閃發(fā)光的冰糖葫蘆,饞的我直流口水。
我細(xì)細(xì)的品嘗的這美味的冰糖葫蘆,酸中帶甜,甜中帶酸,我吃了一口,就感覺(jué)到自己做的冰糖葫蘆很好吃,我心里你比高興。
做冰糖葫蘆作文 8
東北四季分明,冬天很冷,夏天很熱,小吃也是數(shù)不勝數(shù)。但是,最著名的也是我的最?lèi)?ài)那就是:冰糖葫蘆。姥姥是東北人,做的冰糖葫蘆也是一流的。為了這次家庭語(yǔ)文作業(yè),我決定我就拜姥姥為師,學(xué)會(huì)做冰糖葫蘆。
做冰糖葫蘆的原料是新鮮的山楂和冰糖。于是我就和姥姥,去到超市買(mǎi)回來(lái)新鮮山楂和冰糖。一回到家姥姥告訴我要想做出又甜又脆又酸又不粘牙的冰糖葫蘆。首先要把山楂清洗干凈,在旁邊晾干。然后再把晾好的山楂用竹簽串聯(lián)起來(lái)。根據(jù)竹簽的長(zhǎng)短決定山楂的個(gè)數(shù)。串好以后放在盤(pán)子里備用。然后點(diǎn)火,在鍋里放一點(diǎn)水,接著放一些冰糖,然后開(kāi)始熬煮,熬煮到一定火候,你會(huì)發(fā)現(xiàn)水和冰糖已經(jīng)完全的充分的融合在一起,分不出來(lái)哪些是糖哪些是水了。姥姥說(shuō):只要鍋里的.冰糖汁開(kāi)始起泡,那時(shí)就可以放山楂串了。把山楂串放進(jìn)鍋里滾動(dòng),只要山楂全身都已經(jīng)沾滿冰糖汁了就可以出鍋,把山楂串放在不銹鋼盤(pán)子里,最好放進(jìn)冰箱的急凍室里急凍過(guò)一個(gè)小時(shí)左右就可以吃到又酸又甜又脆的冰糖葫蘆串了!做完姥姥就馬上把冰糖葫蘆放進(jìn)了冰箱。我盼著時(shí)間快點(diǎn)到。時(shí)間到了,我迫不及待的打開(kāi)冰箱拿起冰糖葫蘆放在正在流著口水的嘴里那感覺(jué)真是爽呀!又甜、又冰、又酸,同學(xué)們,我這樣說(shuō)你們是不是也想嘗嘗啦。冰糖葫蘆雖然好吃,但是整個(gè)過(guò)程真的是太復(fù)雜了。哎呀,真是累壞我了,姥姥說(shuō):要想做的好,必須要多練習(xí)才行。我想看很簡(jiǎn)單,其實(shí)很不好做呀!
做冰糖葫蘆作文 9
每一個(gè)人都有自己最難忘的什么事,而令我最難忘的就是我第一次做冰糖葫蘆。
那是大年初一的晚上,我便向家人宣布:“我要給您們做一個(gè)我們北京的傳統(tǒng)小吃—冰糖葫蘆!蔽易哌M(jìn)廚房,便開(kāi)始“工作”了。
我把洗得干干凈凈的山楂穿在竹簽上,然后在鍋里倒入一些油,等到油熱了以后再往鍋里放入大約200克的冰糖,等冰糖變成黏稠狀的時(shí)候往山楂上一澆就大功告成了。我拿起一串嘗了一口“呀!好苦”我想:冰糖葫蘆都是甜的.呀!而這個(gè)怎么就是苦得呢?我又仔細(xì)想了想哦!原來(lái)是火力太大把黏稠狀的冰糖燒焦了,幸好沒(méi)有讓爺爺奶奶發(fā)現(xiàn),否則那多丟臉呀!
我又做了一個(gè),這一次我把火盡可能得開(kāi)到最小,用用小火慢慢地熬,等冰糖變得晶瑩透亮的時(shí)候,我再把它往竄好的山楂上一澆,只聽(tīng)得“哧喳”一聲,真正的冰糖葫蘆做成了。我又嘗了一個(gè)“呀!好甜,好甜。”我立馬把好吃的冰糖葫蘆端出來(lái)給爺爺奶奶嘗嘗,他們多夸我的手藝好,我說(shuō)“哪里哪里”。我嘴上謙虛,可心里別提有多高興啦!
做冰糖葫蘆作文 10
今天,我們從姥姥家?guī)Щ貋?lái)許多山楂。
奶奶看著這一堆紅紅的山楂發(fā)起了愁:這東西這么酸,可怎么吃。堪职滞蝗混`機(jī)一動(dòng)說(shuō):“不如我們一起來(lái)做冰糖葫蘆吧!蔽液偷艿苈(tīng)了連聲叫好,趕緊跟著爸爸一起來(lái)到了廚房。
我們先給山楂去核,這項(xiàng)工作看著簡(jiǎn)單做起來(lái)可沒(méi)那么容易,既要把核取出來(lái)還不能把山楂切斷。爸爸拿起刀小心翼翼地切著。山楂被切開(kāi)一道縫后,像一個(gè)小娃娃在咧開(kāi)嘴對(duì)著我們笑,可愛(ài)極了。我們找來(lái)竹簽,幫著爸爸把去核后的山楂串到竹簽上,串好的山楂像一個(gè)個(gè)紅紅的小燈籠。
接下來(lái)就該熬制糖稀了。爸爸往鍋里按照1:1的比例放入水和砂糖,旺火燒開(kāi),不一會(huì)兒,白色的.糖就變成黃色的糖漿了。爸爸把串好的山楂串在糖稀上方快速地旋轉(zhuǎn)略過(guò),然后放在抹過(guò)一層水的盤(pán)子里,等糖變涼后,一串串酸甜可口的冰糖葫蘆就大功告成了。
弟弟看見(jiàn)山楂上一個(gè)個(gè)被切開(kāi)的笑臉被“凍”在黃色的糖塊里,吵鬧著要吃掉糖塊把小孩們救出來(lái),逗得我們哈哈大笑。我們吃著笑著,家里充滿了我們的歡聲笑語(yǔ)。
做冰糖葫蘆作文 11
“都說(shuō)冰糖葫蘆酸,酸里面它裹著甜……糖葫蘆好看它竹簽兒穿,象征幸福和團(tuán)圓……”今天我也來(lái)做冰糖葫蘆!
上周日我們?cè)谌f(wàn)象城買(mǎi)了一盒山楂,那山楂特別紅,而且很小,身上長(zhǎng)著許多“青春痘”。放在餐桌上一個(gè)星期后,終于,我看見(jiàn)了它們,它們好像無(wú)辜地躺了兩千年似的。我們還拿了綿白糖、一個(gè)裝了清水的杯子和一小把竹簽?梢蚤_(kāi)始了!
首先我把山楂洗干凈(山楂數(shù)量自行選擇),晾干備用。接著將山楂去蒂,用刀小心地將山楂對(duì)半切開(kāi),用刀尖挑去中間的'核。再把竹簽尖頭插進(jìn)山楂中,最后把綿白糖和水一起倒入鍋中,開(kāi)中火煮,輕輕攪拌至白糖融化。
終于好了,可以讓山楂泡“溫泉”了。結(jié)果一號(hào)山楂喜歡上了三號(hào)山楂,它倆抱在了一起。四號(hào)山楂因?yàn)槭亲詈笠粋(gè),所以和鍋抱在一起。二號(hào)最成功,可惜竹簽斷了。
你們說(shuō)這算成功地做出了冰糖葫蘆嗎?
做冰糖葫蘆作文 12
今天在翰林課上,老師說(shuō)要做冰糖葫蘆。我可興奮了呢!
開(kāi)始制作了!我左手拿竹簽,右手把水果穿進(jìn)竹簽,直到把竹簽穿滿。我小心翼翼的,生怕它掉下來(lái),要是掉下來(lái)了可又要重做了。做完了以后,手上全是水果的汁,我忍不住舔了一口,十分期待冰糖葫蘆的味道。其他同學(xué)也有說(shuō)有笑的,津津有味地吃著水果。
等糖熬好了之后,我給串好的水果灑上香噴噴的糖衣,又灑了一把芝麻,一串完美的冰糖葫蘆就新鮮出爐了。
做完冰糖葫蘆,我迫不及待狼吞虎咽地吃了起來(lái),糖葫蘆的味道酸酸甜甜的,可真美味啊!
我想,還是自己親手制作的`最好吃了。我還想帶回去跟家人一起分享,讓家人也來(lái)嘗嘗我的手藝。
今天我學(xué)會(huì)了如何制作冰糖葫蘆,也明白了我們要像小蜜蜂一樣,只有辛勤勞動(dòng),才會(huì)有更多的收獲。
做冰糖葫蘆作文 13
冰糖葫蘆是傳統(tǒng)的民間小吃,酸酸甜甜,消食開(kāi)胃,非常好吃。今天,我們?cè)趶埨蠋煹膸ьI(lǐng)下一起制作冰糖葫蘆。
張老師先把水果清洗干凈,然后把水果分發(fā)給我們。不一會(huì)兒,我們都已經(jīng)把水果穿好了。紅的山林,黃的桔子,綠的獼猴桃,紫的葡萄,整齊地排列在竹簽上,可好看了?蓮埨蠋熯沒(méi)有把它們的外衣做好,我們只好耐心等待。
熬糖的過(guò)程可真漫長(zhǎng)。埨蠋熢嚵撕枚啻味紱](méi)有成功,糖水不是太稀了,就是太黏牙。等待過(guò)程中,同學(xué)們互相比試著手中的'水果串,有的同學(xué)舔舔自己的水果,還有的竟然開(kāi)始偷吃起水果來(lái)。
終于,張老師說(shuō)了句好了,同學(xué)們便爭(zhēng)先恐后地把自己串好的水果送到張老師的面前。張老師也麻利地給同學(xué)們串好的水果串套上外衣。沒(méi)一會(huì)兒,同學(xué)們的水果都穿上了一層薄薄的晶瑩剔透的糖果衣。
這次做冰糖葫蘆成功了!同學(xué)們就開(kāi)開(kāi)心心地吃了起來(lái),快樂(lè)滿足的笑聲回蕩在上空
做冰糖葫蘆作文 14
冰糖葫蘆,眾人皆知,家喻戶(hù)曉,是中國(guó)漢族傳統(tǒng)小吃。又叫糖葫蘆,糖球,糖墩兒等。有些人為了吃上一口正宗的糖葫蘆,甚至不顧路途遙遠(yuǎn),到北京去親口品嘗。
今天,我們就做成了夢(mèng)寐以求的糖葫蘆。制作前,我們先聽(tīng)張老師講制作過(guò)程。一、先把山楂的核去掉、洗凈。二、熬糖,熬成稀稠合適的狀態(tài)。三、拿著串好的冰糖葫蘆刷上糖漿,再撒上點(diǎn)芝麻這樣可以使冰糖葫蘆味道更香。
我照著老師說(shuō)的步驟一步一步做,一個(gè)一個(gè)水果串起來(lái),像一個(gè)個(gè)排好隊(duì)的小娃娃。我刷上糖漿就把糖葫蘆拿到外面冷卻。
我迫不及待地等了5分鐘,這5分鐘就像一個(gè)小時(shí)一樣漫長(zhǎng)。我開(kāi)吃啦!發(fā)現(xiàn)冰糖葫蘆吃起來(lái)好有趣。吃的'時(shí)候粘粘的,咬一口,便覺(jué)得酸酸甜甜的滋味非常美味,令人贊不絕口。
我喜歡冰糖葫蘆,它真是此物只應(yīng)天上有,人間難得幾回嘗呀!
做冰糖葫蘆作文 15
今天,我們培訓(xùn)班組織了一次制作冰糖葫蘆。我買(mǎi)了一些金桔和橘子來(lái)到培訓(xùn)班,焦急地等著老師喊我們下去做。
不一會(huì)兒,陳老師就上來(lái)叫我們下去。我們下樓一看,張老師正在熬糖漿。她告訴我們,要用一份水和兩份糖熬成糖漿。然后張老師分給每個(gè)人一根竹簽,說(shuō):每一個(gè)人串七種不同的水果,串好后到我這里來(lái)蘸糖。我三下兩下就串好了七種我喜歡的水果。張老師幫我蘸好糖漿后,在朱老師那里灑上芝麻,完成啦!等糖晾成透明結(jié)晶就可以吃啦!
我一口一口慢慢地吃,呀,我的牙都快粘掉了。吃著吃著,黃文良拉出又長(zhǎng)又細(xì)的'糖絲,我也試著玩了一下,拉出一座陡峭的山嶺。哈哈哈,這糖葫蘆,既好吃,又好玩。
冰糖葫蘆又酸又甜,還能幫助消化,真是老少皆宜的中華美味小吃。下次,我還要做出更多姿態(tài)萬(wàn)千、美味可口的冰糖葫蘆!
做冰糖葫蘆作文 16
那天晚上,爸爸帶回來(lái)一袋山楂,說(shuō);“今天我們來(lái)做冰糖葫蘆!”說(shuō)完,我就開(kāi)心的跑下樓,爸爸讓我洗山楂,我拿了10顆山楂,開(kāi)始洗,爸爸?jǐn)Q開(kāi)煤氣,開(kāi)始把鍋燒熱。很快山楂洗好了,爸爸把冰糖敲小,放進(jìn)鍋里。玩我發(fā)現(xiàn),冰糖在慢慢化掉,過(guò)了十分鐘,冰糖才完全化掉。這時(shí),爸爸把冰糖一顆接著一顆的放進(jìn)鍋里,慢慢翻動(dòng)。山楂就如同一個(gè)個(gè)調(diào)皮的小孩子在泥潭里滾動(dòng)。全身沾滿冰糖的山楂被爸爸用牙簽穿起來(lái),爸爸把穿好的冰糖葫蘆給我,我的手很快拿不起了,媽媽拿來(lái)一個(gè)火龍果,我就把冰糖葫蘆插在火龍果上當(dāng)我插完所有冰糖葫蘆時(shí),仔細(xì)一看,真像一只刺猬在搬山楂。
我立刻拿出媽媽的手機(jī),拍下了這一幕。
拍好后,我嘗了一顆,外面甜甜的',中間酸酸的,味道可以與買(mǎi)來(lái)的媲美!
做冰糖葫蘆作文 17
星期六上午,我們?cè)谂嘤?xùn)班制作冰糖葫蘆。每個(gè)人都要帶水果,我?guī)Я艘恍┥介椭窈灐?/p>
叮鈴鈴,叮鈴鈴隨著上課鈴的響起,制作冰糖葫蘆的活動(dòng)拉開(kāi)了序幕。老師先告訴我們制作的'方法和一些需要注意的事項(xiàng)。到了樓下,準(zhǔn)備開(kāi)始制作。張老師在一旁熬糖漿,我們?cè)谶@邊清洗水果,切塊,串成串。不一會(huì)兒,一串串鮮紅嫩綠的水果糖葫蘆就做好了!有山楂、蘋(píng)果、芒果、哈密瓜遠(yuǎn)遠(yuǎn)看去,就是一個(gè)四不像。熬糖需要很長(zhǎng)的時(shí)間,我們都靜靜地等待。時(shí)間的沙漏在流逝著大約過(guò)了30分鐘,張老師拿起一串糖葫蘆,開(kāi)始試著裹糖漿,一開(kāi)始,好幾次都沒(méi)有成功,我偷偷地嘗了一個(gè)試驗(yàn)品,喲!把牙齒都粘下來(lái)了呢!漸漸的,糖漿開(kāi)始真正散發(fā)出香味,讓人垂涎三尺。張老師把我的那串也裹上了糖漿,等冷卻后,一口咬一個(gè),甜甜的芒果,脆脆的蘋(píng)果酸酸甜甜,勝過(guò)佳肴。這讓我想起小時(shí)候吃糖葫蘆的經(jīng)歷呢!
甜甜的糖漿,甜在舌尖,濃濃的歡樂(lè),樂(lè)在心頭。
做冰糖葫蘆作文 18
做冰糖葫蘆了!這句響亮的話語(yǔ)入了我的耳際。哦,我來(lái)是我培訓(xùn)班里做冰糖葫蘆了!
桌上放滿了各式水果,哈哈,今天有五顏六色的冰糖葫蘆可以吃了。
先讓我來(lái)講講冰糖葫蘆的做法吧!冰糖葫蘆又叫糖葫蘆,它是將水果用竹簽串成串后蘸上麥芽糖稀,糖稀遇風(fēng)迅速變硬。當(dāng)糖稀變硬時(shí),吃起來(lái)又酸又甜。
開(kāi)動(dòng)了!我們開(kāi)始插了起來(lái)。先拿個(gè)山楂,再放個(gè)蘋(píng)果片,再來(lái)幾個(gè)小番茄,但不幸的是:糖漿還沒(méi)好。張老師說(shuō):薄的容易黏牙,厚的`容易變成糖柱,所以熬糖漿的火候和時(shí)間需要好好掌控。
我們足足等了二十分鐘,陳老師成了第一只小白鼠,第二個(gè)是王楨穎哇哇,糖漿終于熬好了。我們井然有序地幫水果串穿上糖外衣,冰糖葫蘆就做成了。
我先把那外層的糖全給吃了,才舍得吃里面的水果。這酸甜味一直流淌到我心底。
做冰糖葫蘆作文 19
今天老師教我們制作了水果冰糖葫蘆。剛聽(tīng)到這水果一詞我就納悶了——這水果也能變葫蘆?
等老師一拿東西進(jìn)來(lái)我就明白了,不就是水果串串燒再澆上一層水嘛,有什么難倒我的!可看似簡(jiǎn)單的事情卻沒(méi)有我想象中的那么簡(jiǎn)單呀!切好水果再插進(jìn)棒子里,這前后不到5分鐘的事情我居然用了30分鐘,真的“奇跡”!不過(guò)總算做好了,其中,里面的水果有:橘子、蘋(píng)果、冬棗,四角齊全,多“壯觀”啊!
這眼下也就是最后一道程序了——澆糖水。5分鐘后,澆完糖水的'水果串正乖乖地躺在盤(pán)子里一動(dòng)也不動(dòng)。這時(shí),我終于知道了:人生最大的“杯具”就是美食在你眼前卻不能吃!
我一邊想象水果葫蘆的味道,一邊等著時(shí)間。我想象著:這水果葫蘆的味道一定非常好。甜中帶著水果的味道,硬中帶著水果的可口,美中帶著水果的好吃!恩,味道好級(jí)了。這一口咬下去就如同在吃世界上最好吃的美食,吃看一口就忍不住再多吃一口,簡(jiǎn)直是極品啊!我相信,這一定是世界上最好吃的東西。
時(shí)間到,我吃了一口,跟我想的一模一樣,好吃極了!唯一美中不足的是:等的時(shí)間太長(zhǎng)了,下次我一定要帶吹風(fēng)機(jī)來(lái)做。
做冰糖葫蘆作文 20
賣(mài)糖葫蘆啦!賣(mài)糖葫蘆啦!”一陣陣吆喝聲從校門(mén)口傳來(lái)了,我吵著要爸爸給我買(mǎi)一串”糖葫蘆”,爸爸無(wú)奈心疼的給我買(mǎi)了一串,我心急的打開(kāi)包裝紙,嘴饞的咬上一口,哇!真好吃,脆脆、酸酸、甜甜的,我吃著吃著就想:我也去發(fā)明一種“五彩糖葫蘆”吧!說(shuō)干就干,周末我找了一個(gè)時(shí)間,開(kāi)始去見(jiàn)證我的“五彩糖葫蘆”了!
今天我準(zhǔn)備做糖葫蘆了。我先把做糖葫蘆要用的材料買(mǎi)了回來(lái)。哇!材料可真多呀!有冰糖、竹簽、水果等---媽媽負(fù)責(zé)清洗水果,我就負(fù)責(zé)制作過(guò)程。先把竄水果的`竹簽洗干凈,把草莓、金錢(qián)橘、蘋(píng)果等水果一個(gè)個(gè)竄在竹簽上。再把大理石面板上抹些油。一切就緒,開(kāi)始熬糖了。先把不銹鋼的鍋里倒入一些水,放入一大袋冰糖,點(diǎn)開(kāi)火,用大火讓水燒到沸騰,緊接著把火關(guān)小,并用勺子不停的攪拌著。就這樣時(shí)間一分一秒的過(guò)去了,也不知煮了多久,我已開(kāi)始等不及了,不停的問(wèn):“媽媽糖熬好了沒(méi)有。”
媽媽回答:“還沒(méi)呢!要等到糖能拉出絲來(lái)才行。在等會(huì)兒吧!心急吃不了熱豆腐!蔽揖偷妊降妊剑〈蟾胖罅税雮(gè)多小時(shí)后,糖才慢慢拉出了絲,我高興大叫一聲,糖熬好咯!
我們把所有工序都準(zhǔn)備好后,開(kāi)始最后一道工序,上糖。
做冰糖葫蘆作文 21
今天是元旦,我和媽媽在家一起做冰糖葫蘆。
首先我們準(zhǔn)備好各種水果,有草莓,山楂,香蕉等等。我把這些水果切成小塊,串到竹簽上,就像一串串小燈籠。接下來(lái)就是最重要的熬糖環(huán)節(jié),媽媽把水和冰糖放入鍋里,用小火慢慢煮糖水。一開(kāi)始糖水是一個(gè)個(gè)大泡泡,漸漸變成一個(gè)個(gè)小泡泡。我用一根筷子在鍋里攪拌一下,然后把筷子放在冷水里,只見(jiàn)筷子上的糖迅速結(jié)成了塊。我忍不住嘗了一下,很脆。媽媽說(shuō)這樣就表示糖熬好了。
下面就是給水果裹糖了,我把串好水果的竹簽一個(gè)個(gè)在鍋里轉(zhuǎn)圈圈,然后把竹簽放在一個(gè)有水的盤(pán)里,這樣糖葫蘆就不會(huì)粘起來(lái)了。媽媽說(shuō)要等完全冷卻下來(lái),吃起來(lái)口感才好。那要等多久呢?我真是饞得不行了。過(guò)了差不多20分鐘,媽媽說(shuō)可以吃了。我急不可待地拿起一個(gè)吃了起來(lái),甜甜的,脆脆的,和外面賣(mài)的.一個(gè)味道。最主要的是,這是我親手做的,健康又美味。
長(zhǎng)大以后開(kāi)一家糖葫蘆店,我的理想清單里又多了一項(xiàng)。
做冰糖葫蘆作文 22
大年三十的早晨,有許多東西讓我流口水,可是我最想吃的是山楂味的冰糖葫蘆,飯桌上卻怎么樣也不見(jiàn)它的身影,于是我向媽媽提議:一起制作山楂味的糖葫蘆,媽媽欣然接受。
我們一起去超市,購(gòu)買(mǎi)山楂、冰糖、芝麻,回到家中,我取出一次性筷子,用水果刀先把它們一支支削尖、削細(xì)再用削好的筷子串上清洗干凈的`山楂,說(shuō)起容易、做起來(lái)難,山楂易開(kāi)裂,而且有山楂核,串的時(shí)候不能太用力,旋轉(zhuǎn)時(shí)不要太快,否則山楂核會(huì)有殘留,就這樣我細(xì)心跟媽媽學(xué),一個(gè)、兩個(gè)、三個(gè)、四個(gè)……哈哈,我串好一支糖葫蘆,一串、兩串、三串……我把所有的山楂都串了起來(lái),它們挨挨擠擠,像極了我們過(guò)年掛的紅燈籠。
接著,去廚房按照清水與冰糖1:1的比例倒入鍋中,開(kāi)火煮沸,用勺子順時(shí)針攪拌,冰糖在水中融化,等到冰糖水變粘、變稠轉(zhuǎn)小火熬制成金黃色,加入少許芝麻,終于到最后一步,我手拿串好的山楂,放入鍋中,慢速旋轉(zhuǎn),這樣可以使冰糖、芝麻裹得更嚴(yán)實(shí),心想事成,美味的冰糖葫蘆做好了,再放置晾干,我就可以吃了。
下午團(tuán)圓飯桌上多了一盤(pán)山楂味冰糖葫蘆,我拿起一串大口大口地吃了起來(lái),酸甜可口的冰糖葫蘆,酸中帶甜,甜中帶酸,有說(shuō)不盡的美味,買(mǎi)來(lái)的冰糖葫蘆跟它根本不能相提并論。
做冰糖葫蘆作文 23
每當(dāng)我放學(xué)時(shí),在人山人海的校門(mén)口,“賣(mài)冰糖葫蘆……”一聲聲脆而甜的吆喝聲,勾引著我腹中的饞蟲(chóng)。一串串通紅的冰糖葫蘆,就像一個(gè)個(gè)小燈籠一樣,在金黃的麥秸棒上顯得更加誘人。
我迫不及待地跑過(guò)去,只見(jiàn)賣(mài)冰糖葫蘆的師傅旁邊圍滿了人,都爭(zhēng)先恐后地在付錢(qián),生意非常好。我好不容易擠到他身旁,買(mǎi)了一串?粗珴杉t潤(rùn)、形狀可愛(ài)的冰糖葫蘆,我忍不住咬了一口,哇!甜甜的味道一下子鉆入我的口中,還不時(shí)地在嘴里打著滾兒,甜味在剎那間席卷了我的全身。還沒(méi)來(lái)得及回味,一絲絲酸味涌上心頭。我又咬了一口,冰糖葫蘆的`脆皮在我嘴中,“嘎嘣嘎嘣”地跳躍,嚼出了一串快樂(lè)的音符。冰糖葫蘆酸酸甜甜的,吃完還想吃,讓我回味無(wú)窮。
冰糖葫蘆不僅好吃,而且還有很高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和藥用功效。它富含維生素C、果膠和多種有機(jī)酸,還可以散淤血助消化。
聽(tīng)做冰糖葫蘆的師傅說(shuō):做冰糖葫蘆最不容易的程序莫過(guò)于熬糖漿。先將油與糖放置在鍋里慢慢加熱(火候也很重要哦),待其熬成糖漿,將串好的山楂放進(jìn)鍋中,然后取出放于冰水中。這樣,冰糖葫蘆基本大功告成了。
真希望我以后能成為一個(gè)串冰糖葫蘆的高手,這樣我就可以品嘗各式各樣的冰糖葫蘆啦!
做冰糖葫蘆作文 24
冰糖葫蘆是我最?lèi)?ài)的美食。雖然它價(jià)格便宜,但是它的味道非常鮮美!
冰糖葫蘆的外形很美。一個(gè)個(gè)山楂被串在一起,像一串小紅燈籠似的,又仿佛一群害羞的孩子漲紅的小臉,被晶瑩的糖皮裹住,有時(shí)我拿著竹簽呆呆的看,卻不忍心咬上一口。
制作冰糖葫蘆的過(guò)程非常簡(jiǎn)單。我在看電視時(shí),無(wú)意得到了制作冰糖葫蘆的方法:首先先用小刀把山楂的籽去掉,接著就可以用洗干凈的竹簽把山楂串好,差不多七八個(gè)就可以串一串了。接下來(lái)的步驟很重要,那就是——熬糖。先把糖倒進(jìn)鍋里,加上適量的水,熬上一會(huì)兒,然后把串好的山楂放進(jìn)鍋里,粘上適量的糖漿,再晾幾分鐘,冰糖葫蘆就做好了。
吃冰糖葫蘆時(shí)非常有趣。我總是先吃一點(diǎn)旁邊的`糖,濃濃的甜味充溢整個(gè)口腔。然后,咬上一口山楂,含在嘴里,有一股酸酸的味道流淌進(jìn)我的身體,我不敢嚼碎,只是咬上一小口,因?yàn)樯介崃!我?xì)細(xì)的品味,呵!酸中帶甜,甜中帶酸,一剎那,我的皮膚、我的每一根神經(jīng)都仿佛融化了,陶醉了。那滋味兒,簡(jiǎn)直使人心曠神怡。
冰糖葫蘆,雖沒(méi)有北京烤鴨有名氣,但是它也是中國(guó)勞動(dòng)人民的智慧。
品嘗民間美味冰糖葫蘆----樂(lè)在其中。
做冰糖葫蘆作文 25
說(shuō)起糖葫蘆,味道簡(jiǎn)直就是一個(gè)“絕對(duì)”字!
糖葫蘆的樣子很美,酸酸的小山楂串在一起,像紅燈籠,辮子發(fā),郵箱里的女孩家,紅潤(rùn)誘人!
我拿著一根竹簽不肯吃,但看到它的紅毛,口水又忍不住流了下來(lái)。唉。我心想:買(mǎi)來(lái)當(dāng)飯吃,為什么不吃!我想用舌尖舔一下閃亮的糖衣。。∵@種味道真的讓我難以忘懷!甜的,再吃里面的山楂,吃山楂的時(shí)候要小心,因?yàn)楹芩帷?/p>
糖葫蘆不僅顏色和味道誘人,而且在實(shí)踐中非常簡(jiǎn)單。
首先,用小刀挖出山楂里的種子,然后用干凈的'竹簽把山楂穿好。七八個(gè)左右一串就夠了。戴上之后,一步是煮糖。首先將糖倒入鍋中,然后加入適量的水,煮一會(huì)兒,然后將山楂串放入鍋中,蘸上甜糖漿,放在陽(yáng)光下曬幾分鐘。令人垂涎的糖葫蘆準(zhǔn)備好了。
我品嘗了這種美味,酸中帶甜,甜中帶酸。瞬間,我的每一寸肌膚,每一根神經(jīng)都被它刺激到了。這種味道一定會(huì)讓你吃第一口,第二口,第三口,第四口,讓你吃的不厭。
……怎樣?聽(tīng)了我的介紹,你激動(dòng)嗎?不要猶豫,趕緊拿起手里的錢(qián)買(mǎi)一堆!
做冰糖葫蘆作文 26
我最?lèi)?ài)吃的東西莫過(guò)于酸甜可口的冰糖葫蘆了。
冰糖葫蘆是由幾個(gè)小燈籠似的山楂串起來(lái)的,每個(gè)山楂都大小相同,像小娃娃的臉蛋,被晶瑩的糖包裹在里面,聞一聞山楂與糖的香味交織在一起,令人直流口水,使人垂涎欲滴,迫不及待地想要去吃。
別看冰糖葫蘆很好吃,做法卻不那么簡(jiǎn)單,先用小刀切開(kāi)山楂,把籽挑出來(lái)后,用干凈的竹簽串成一串,這樣成串串好以后,就開(kāi)始熬糖了,熬糖可是個(gè)技術(shù)活,得選冰糖熬,因?yàn)橹挥斜前境鰜?lái)才有晶瑩透亮的感覺(jué),還有就是火候,要慢慢地小火熬,同時(shí)要不停的、均勻的攪拌,時(shí)間不能太長(zhǎng),也不能太短,時(shí)間長(zhǎng)了會(huì)把糖熬糊。時(shí)間短了,達(dá)不到透亮的感覺(jué)。糖熬好了,就開(kāi)始給山楂串穿上美麗的`“外衣”了,一串一串的,均勻的在糖鍋里,轉(zhuǎn)一下,讓每一個(gè)山楂都沾上糖漿,晾幾分鐘后,一串串色香味俱全的冰糖葫蘆就做好了。
我吃冰糖葫蘆,喜歡先把外面的糖吃掉,然后再慢慢地品嘗酸酸的山楂,記得有一次,我吃完糖以后,就把整個(gè)山楂給吞進(jìn)嘴里了,頓時(shí),嘴里好酸好酸,酸的我直流眼淚,所以我現(xiàn)在都是一小口,一小口地吃,慢慢地品味冰糖葫蘆帶給我們的幸福感。
品嘗家鄉(xiāng)的冰糖葫蘆,樂(lè)在其中!
做冰糖葫蘆作文 27
星期五放學(xué),我看到學(xué)校大門(mén)口一個(gè)老奶奶正推著車(chē)在賣(mài)糖葫蘆,一串串紅彤彤的糖葫蘆插在泡沫桶上散發(fā)著誘人的光澤,頓時(shí)饞得我直流口水。可是媽媽堅(jiān)決不讓我吃,因?yàn)閷W(xué)校門(mén)口人流、車(chē)流量非常大,糖葫蘆上沾滿了灰塵。我心里不禁有些難過(guò)?墒,沒(méi)想到媽媽把我的愿望牢牢記在心里。
今天美術(shù)課一放學(xué),媽媽就給我一個(gè)大驚喜,一串又大又紅的'糖葫蘆呈現(xiàn)在我眼前。原來(lái),媽媽趁我在上畫(huà)畫(huà)課時(shí),騎著自行車(chē)跑遍了大街小巷,終于找到一家賣(mài)干凈衛(wèi)生糖葫蘆的商店。
這串糖葫蘆比我在學(xué)校門(mén)口看到的糖葫蘆好多了,琥珀色的糖漿包裹著又大又紅的山楂,上面灑了星星點(diǎn)點(diǎn)的白芝麻。細(xì)心的老板把山楂對(duì)切開(kāi)來(lái),取出果核,這樣吃起來(lái)更加方便爽口了。我忍不住舔了一口,哇!酸酸甜甜真好吃。
我們?cè)陲埖甑炔蜁r(shí),我和媽媽一起分享這串美味的糖葫蘆,媽媽一口,我一口,甜滋滋的味道一直流到心底。這串糖葫蘆是獨(dú)一無(wú)二的糖葫蘆,因?yàn)樗坏闾鹂煽,還包含著媽媽對(duì)我濃濃的愛(ài)。
一顆普通的山楂、一根簡(jiǎn)單竹簽在美食家的精心制作下,變成了一串酸甜可口的糖葫蘆,再通過(guò)媽媽的愛(ài)傳到我的口中,我覺(jué)得我是世界上最幸福的孩子。
做冰糖葫蘆作文 28
冰糖葫蘆是我最?lèi)?ài)吃的美食,晶瑩透亮的外形與酸甜相融的味道都讓我神醉不已。
這個(gè)周末,我突然心血來(lái)潮——自己做冰糖葫蘆。向媽媽提出申請(qǐng),她一口就答應(yīng)了,還捋起袖子和我一起干。
可是家里沒(méi)有山楂呀,我靈機(jī)一動(dòng),從冰箱里找出了草莓。媽媽洗干凈了紅艷艷的草莓,我把小巧玲瓏的草莓小心翼翼地串在一根竹簽上,它們仿佛一串紅紅的小燈籠,我咽了咽口水,恨不得馬上就美美品嘗。媽媽瞧出了我的心思,捏了一下我的鼻子:“小饞貓,這上面還要澆上糖汁呢!”
接著,媽媽把冰糖和蜂蜜倒進(jìn)鍋中,加了些開(kāi)水,生了小火。冰糖在慢慢融化,我們用筷子不停地?cái)嚢,大約十分鐘,糖漿與蜂蜜融合在一起,稠乎乎的.,呈現(xiàn)出金黃的色澤。媽媽用筷子挑了挑,拉出幾根細(xì)長(zhǎng)且韌性十足的糖絲。媽媽說(shuō),火候到了。
緊接著,我用勺子把糖汁均勻地澆在草莓上并不停地轉(zhuǎn)動(dòng)著竹簽,糖汁非常聽(tīng)話地裹在草莓上,好像給草莓穿上一件閃閃發(fā)光的新衣服。
終于大功告成了,我和媽媽吃著自己做的糖葫蘆,臉上都笑開(kāi)了花。
做冰糖葫蘆作文 29
放學(xué)了,在人山人海的校門(mén)口,總能聽(tīng)見(jiàn)一陣陣地吆喝聲:“賣(mài)冰糖葫蘆嘍!绊樦曇敉^(guò)去,一個(gè)只能當(dāng)我姐姐的人拿著一個(gè)大木叉,木叉上叉滿了令人垂咽欲滴的冰糖葫蘆,生意非常好,她的身邊圍滿了學(xué)生,都爭(zhēng)先恐后的把一張張的鈔票舉在頭頂,她有些忙不過(guò)來(lái),好不容易我艱難得擠到她身旁,要了兩串冰糖葫蘆,趁她找錢(qián)的時(shí)候,我觀察了她,她扎著兩個(gè)松散的小辮,穿著一件很舊的上衣,一條深蘭色的勞動(dòng)布褲子,本該在校園里讀書(shū)的她卻在這做生意。
其他同學(xué)不耐煩的`喊聲打斷了我的思緒,我接過(guò)冰糖葫蘆,抬頭發(fā)現(xiàn)她把糖葫蘆遞給我的那一瞬間沖我微微一笑,那笑容干凈、純潔不帶有任何污雜,如同撕裂朝陽(yáng)般的微笑甜美如幼童。頓時(shí)我的心情變得像天空一樣晴朗,像湖水一樣純凈,輕輕地蕩漾著歡樂(lè)的波紋,當(dāng)我還沉浸在她的笑容中時(shí),她已經(jīng)在忙著給別人拿糖葫蘆了。
我拿著糖葫蘆走出人群,迫不及待地撕開(kāi)外面的一層油紙,露出糖葫蘆紅彤彤的臉蛋,甜絲絲的香味兒撲鼻而來(lái),我忍不住咬了一口,甜津津的,甜中帶有山楂的酸味,令人回味無(wú)窮。我回頭望了一眼她,她瘦小的身影已經(jīng)被淹沒(méi)在了重重的人海之中。
做冰糖葫蘆作文 30
周末我們一家出去游玩時(shí),在采摘園采摘了很多山楂,看著一大兜的山楂媽媽犯了愁,媽媽說(shuō):這么多山楂怎么儲(chǔ)存呢,曬干還是做成山楂醬呢?爸爸忽然有個(gè)好辦法,他說(shuō)這都是純綠色食品,并且都是自然成熟的,口感肯定不錯(cuò),我們可以嘗試做一次冰糖葫蘆。我一聽(tīng)可以自己制作冰糖葫蘆我簡(jiǎn)直是太興奮了,我非常喜歡吃冰糖葫蘆,酸酸甜甜的味道讓我想起來(lái)就想流口水呢。
我跟爸爸先看了一下手機(jī)上的小紅書(shū),查找一下做山楂的準(zhǔn)備工作?戳酥谱髁鞒讨,我跟爸爸就開(kāi)始我們的準(zhǔn)備工作了。我們先把山楂清洗干凈,然后放在通風(fēng)的地方把山楂上的水晾干。接著,爸爸又找了一把小水果刀,一顆顆的`把山楂里面的籽給挖出來(lái),因?yàn)槲覀儧](méi)有長(zhǎng)長(zhǎng)的竹簽,只能用牙簽先一個(gè)一個(gè)的扎起來(lái)了。準(zhǔn)備好后,爸爸就開(kāi)始拿出鍋開(kāi)始制作糖水,爸爸說(shuō)冰糖肯定更好吃,于是就找點(diǎn)冰糖放進(jìn)鍋里,開(kāi)著小火慢慢熬制糖水,看著冰糖在鍋里越變?cè)叫,最后全部融化沒(méi)有了,爸爸說(shuō)這就要快成了,又熬了一會(huì)爸爸趕緊;穑弥∩鬃娱_(kāi)始把糖水一點(diǎn)點(diǎn)的澆到山楂上,等糖水凝固以后,我拿起來(lái)嘗了嘗,哇,酸酸甜甜的感覺(jué)真的很好吃啊。我們成功了。
做冰糖葫蘆作文 31
說(shuō)起“冰糖葫蘆”大家應(yīng)該都不陌生,作為小零食,從古代到現(xiàn)在,“冰糖葫蘆”都有幾千年的歷史了,現(xiàn)在想必早已舉世聞名,家家戶(hù)戶(hù)都知道了。
冰糖葫蘆的種類(lèi)頗多,以原料區(qū)分,有海棠果、黑棗、山藥、荸薺和山楂等等。其中最為普通也是最受歡迎的,當(dāng)屬山楂蘸冰糖的最為正宗,也是真正的冰糖葫蘆,對(duì)于其他的.口味大家也不經(jīng)常吃,大概也不喜歡吃。
先說(shuō)說(shuō)它的外形,用我自己的話來(lái)說(shuō),冰糖葫蘆就是一根竹簽上串著四五個(gè)山楂口味的冰糖葫蘆,就像給冬天的姑娘頭上插上了一串艷紅的珠花,那么顯眼。冰糖葫蘆的顏色大多是都是紅色的,很少有別的顏色。假使你在大街上看到賣(mài)糖葫蘆的,估計(jì)口水都會(huì)流出來(lái)。
在熱鬧的街市,會(huì)經(jīng)常看見(jiàn)一個(gè)老人站在街頭,他的手里拿著一根木棍,木棍上綁著金黃色的麥穗,麥穗上一般都插著七八根糖葫蘆,冰糖葫蘆的價(jià)格是3~5元錢(qián),我為什么知道呢,因?yàn)槲沂囚[著媽媽吃過(guò)幾次的。
讓我忘不了的是冰糖葫蘆的味道,咬上一口“咔嘣”脆,那酸酸甜甜的味道,真爽口!冰糖葫蘆是我國(guó)著名的傳統(tǒng)美食,是小孩子常吃的零食之一,也是我最喜歡吃的零食之一。
做冰糖葫蘆作文 32
冰糖葫蘆是我最?lèi)?ài)吃的美食。雖然它的價(jià)格很便宜,但是我覺(jué)得它的味道非同一般。
冰糖葫蘆的看相很美。一個(gè)個(gè)紅山楂穿在一起,像一串小紅燈籠似的,又仿佛像一群十分害羞的小孩漲紅了臉,被晶瑩的糖皮裹住。有時(shí),我拿著竹簽呆呆地看,卻不忍心咬上一口。
制作冰糖葫蘆的方法也比較簡(jiǎn)單,一串冰糖葫蘆需要的山楂也不多,七八個(gè)山楂串一串就好。先把山楂洗凈,然后挖掉山楂的籽,接著就可以用竹簽穿串了。接下來(lái)的步驟就很重要了,那就是——熬糖。先把糖倒進(jìn)鍋里,加上適量的水,熬上一會(huì)兒,再把山楂串放進(jìn)鍋里,粘上適量的糖漿,再晾上幾分鐘,等待糖漿完全凝固之后,一串冰糖葫蘆就做好了。
吃冰糖葫蘆的'情景是十分有趣的。我總是先要咬一口包裹在山楂外面的糖衣,濃濃的甜味兒充滿了整個(gè)口腔。然后再咬上一口山楂,含在嘴里,有一腔酸酸的味道流淌進(jìn)我的身體里,我不敢一下子嚼碎,只是咬上一口,因?yàn)樯介珜?shí)在太酸了!我一點(diǎn)點(diǎn)細(xì)細(xì)的品味,呵呵,酸中帶甜,甜中帶酸,一剎那,我的皮膚,每根神經(jīng),仿佛都融化了。陶醉了,那滋味真讓人心曠神怡。
品嘗民間美食冰糖葫蘆——樂(lè)在其中!
做冰糖葫蘆作文 33
都說(shuō)冰糖葫蘆兒酸,酸里面它裹著甜。都說(shuō)冰糖葫蘆兒甜,甜里面它透著酸。
很多人都聽(tīng)過(guò)這首歌,很大眾很童年。以前五毛一串的冰糖葫蘆現(xiàn)在要八元,早成非物質(zhì)文化遺產(chǎn)了。
冰糖葫蘆總是插在一個(gè)大球上面。冬天常有售賣(mài),各種原料皆可制成冰糖葫蘆,唯以三里紅最為正宗。其它如山藥、杏干、核桃、桔子、葡萄、金桔等均佳。
如今,正宗的冰糖葫蘆兒可謂罕見(jiàn)。曾見(jiàn)過(guò)一真賣(mài)冰糖葫蘆的,不假不吝嗇不偷工減料,實(shí)實(shí)在在,真真正正。她把配料洗凈,竹簽削好洗凈晾干,再把糖熬煮呈糊狀,能拉絲的那種。她右手握一串已串好的山楂串兒,左手抓住鍋的`把手,把串兒在糖鍋里滾蘸,左手左右滾動(dòng)著,讓糖漿均勻地裹在葫蘆身上。
最后點(diǎn)綴精華-糯米紙。糯米紙很薄很輕很軟。吃起無(wú)色無(wú)香,卻令人覺(jué)得是點(diǎn)精之筆,不可或缺。很神奇的口感,一抿即化,成了一片微甜的水,恰到好處。是畫(huà)龍點(diǎn)睛,卻不是畫(huà)蛇添足,不多于不累贅。
冰糖葫蘆用的山楂是大紅,帶著小褐色斑點(diǎn)。冰糖是透明的,很晶很亮的透。一顆一顆,吃起先是微甜,再是甜,酸,澀。但是甜中帶著澀,酸中露點(diǎn)甜,呼應(yīng)著,叫喚著,相互結(jié)合著。脆脆的冰糖,軟軟的山楂,硬硬的核兒,缺一不可。
做冰糖葫蘆作文 34
我的家鄉(xiāng)在伯樂(lè),每當(dāng)秋天快要結(jié)束,冬天要來(lái)的時(shí)候,大街上就到處是賣(mài)冰糖葫蘆的了。
冰糖葫蘆香味誘人,風(fēng)味獨(dú)特,是用又紅又大的.山楂和冰糖做成的。山楂挑好了,把籽去了,用干凈的小木棒穿起來(lái)。冰糖在鍋里熬好了,把穿好的山楂放在里面滾一圈,冰糖葫蘆就做好了。山楂被晶瑩的糖汁包裹著,簡(jiǎn)直是一串透明的紅珍珠。冰糖葫蘆上再蘸上點(diǎn)芝麻,就又添了一股濃香,真是酸中帶甜,甜中含香,真是色香味俱全啊。
我上街的時(shí)候,每次看見(jiàn)有賣(mài)冰糖葫蘆的,總會(huì)口水直流,也走不動(dòng)路了。我就會(huì)鬧著要大人給我買(mǎi)。這時(shí)也會(huì)有好多人來(lái)一起來(lái)買(mǎi),有年邁的爺爺奶奶,也有年輕的媽媽?zhuān)?dāng)然,圍著最多的就是我們小孩子了。冰糖葫蘆買(mǎi)到手了,我就迫不及待地吃起來(lái)。先輕輕地舔一下,再咬一口,細(xì)細(xì)品味,真是酸在嘴里,甜在心里。轉(zhuǎn)眼間冰糖葫蘆吃完了,還不過(guò)癮,又舔舔嘴角,才依依不舍地把木棒扔掉。
小朋友,歡迎你到勻的家鄉(xiāng)來(lái)做客,來(lái)品嘗一下我們這里的冰糖葫蘆。
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